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  小吃大胖 2023-11-11 11:05

  就推荐菜全身凉菜，感觉很离谱，牛肉还行，爆炒黄喉味道很好，就是太辣了，这个还是比较推荐，蹄花做的很差，不好吃，而且压根没洗干净，可能也没点其他很多菜，不做过多评价，环境一般，等位的地方太小了，上面还漏雨

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  可爱大盗_4161 2024-02-21 15:54

  味道确实不错
  毛肚很脆，也比较大片，是那种小碗装的，没有铺冰；
  酥肉里面有花椒，轻微麻辣，很喜欢；
  豆干、毛肚梗子、卤鸡爪等卤味系列都推荐；
  分量充足，菜品种类丰富，价格适中
  总体性价比算高的，微辣相当于别人的中辣，吃的很过瘾，三个人点了十二个菜，没吃完，还撑的不行
  但必须吐槽下上菜太慢了
  虽然一次性会上齐，但锅底跟菜品隔了半个小时，还好我们是关了火的，不然吃几口就会发苦了

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  旮旯大梦 2023-10-31 19:47

  排的队的人是真多 还赶上有活动了 咱也不能拉下 尝了尝，选的小杯，有脆骨和类似筋头巴脑的位置，看他们选的时候也是一半一半，下面是可乐 上面是脆骨 ，脆骨和皮这部分占一半一半 真不错 腻了喝口饮料，可以的。吃个新鲜 总体可以接受 路过的回来尝尝 排的队的人是真多 还赶上有活动了 咱也不能拉下 尝了尝，选的小杯，有脆骨和类似筋头巴脑的位置，看他们选的时候也是一半一半，下面是可乐 上面是脆骨 ，脆骨和皮这部分占一半一半 真不错 腻了喝口饮料，可以的。吃个新鲜 总体可以接受 路过的回来尝尝

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  sahara_2446 2020-11-19 18:44

  菜品新鲜，服务热情，还有免费的甜品送
  推荐：手工现打虾滑 屠场鲜毛肚

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  稀饭不害怕 2023-11-03 19:27

  「豌杂面」「杂酱干溜韭菜叶」「梯坎面」环境一般般，但是味道确实巴适 ，面条🍜也很劲道，吃的人很多，排队，对于服务就不要太讲究了，开车过来半个小时，小孩也比较喜欢他家的味道，老少皆宜，算是重庆比较正宗的面馆了，巴适得板

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  juna_5216 2024-02-27 19:50

  🌿环境：
   很老的小区火锅店了，附近的楼旧旧的，店内还算整洁！这种社区店就不要太在意环境了，味道好才是真的👍
  
  🛎️服务：
  店内服务人员不算多，嬢嬢都很热情，上菜也很快！
  
  😜味道：
   好吃对于外地人的我还是太辣了，点的中辣，越煮越辣，不过锅底也太太太香了食材也很新鲜，价格也不贵！强烈推荐

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  MAY_7931 2024-01-27 12:30

  是在里面搜索的 推荐的小餐馆 打车直接到的 在一个很隐蔽的楼里 二层上去 空间不大 内部设施有些老旧 但是很接地气 实打实的苍蝇馆子了.. 
  客流量蛮大的 需要拼桌 我们坐在了吃餐口 在这 就不要想着卫生问题了.. 看到凉菜做的手法 就有点.. 最好还是不要看了 
  「鸡丝凉面」桌桌必点吧 味道不错 没有想象中啦 但是有点咸 
  「蒜泥白肉」这个是本人超级喜欢的一道菜 一定要把每片肉都要占满蒜泥和辣椒油来吃 朋友觉得腻 但我觉得刚刚好 下面的豆芽沾着汤汁都能全吃光的
  「口水鸡」个人就觉得一般般吧 口味比较重 肌肉挺嫩的
  「宫保鸡丁」里面的肉真的少的可怜 而且很小 花生米超级多 我觉得一般般 不推荐的

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  知德智慧的小澜 9-12 00:00

  这家餐厅超级浪漫，适合庆祝纪念日，无需等待，这家餐厅的性价比超级划算，餐厅的菜品口味很好，菜量很足

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  野原新之_611 2024-03-01 11:36

  📍地址：洋河一路一个苍蝇小馆，可犄角旮旯的地儿了，不好找，导航结束都得自己再好好寻觅一番。
  
  🌿环境：夏天去冷气开得足，每桌提供免费纸巾，就是桌面有点脏，黏手，对苍蝇小馆的卫生不作期待，有性价比就行。
  
  💁🏻‍♀️服务：几个嬢嬢姐姐超热情，来了就帮我安排座位，见我一人食帮我推荐菜品和菜量，我反正被这热情感染到了，吃饭都香了个层次，狠狠夸！
  
  🍲味道：我觉得挺一般的，仅代表个人口味。
  「三鲜荤豆花」荤素啥都有，猪肝、火腿肠、鹌鹑蛋、酥肉…食材新鲜，现煮现吃，胃暖暖的。不过汤尝不出鲜美，就很像纯净水加鸡精的味道。
  「青椒蘸水」不太合我胃口，辣度低，但回口是苦的！而且豆腐是老豆腐，苦上加苦。

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  韭岁花 2020-10-27 16:21

  [薄荷]环境：
  同在解放碑美食街，锅巴土豆旁边，靠到，排队的人多就去买了。
  图片重庆火锅味爪爪 图片黄金炸鸡爪
  要了这两种鸡爪，火锅味就是真的火锅味，红油味比较重，不过煮的比较软烂，容易脱骨。炸鸡爪是干的，味道还可以。
  
  感觉还好，没有很惊艳的感觉。

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  念念cc 2024-02-26 13:09

  春节天气好好，到处找地方享受阳光☀️终于有机会来了
  走到最顶端的才是他家，一路上相同名字的也挺多，但是既然来了就选最高的一家，景色才是最美的
  人均消费88一个人，像收门票一样，进来先给钱，再找座位。本来觉得是价格有点高的，但是有个小哥哥可以免费帮大家拍照，看到照片的那一刻也觉得值得。哈哈…这边的很放松，重庆怎么这么漂亮呀

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  渝初阳 08-25 00:00

  🍚口味：口味还可以 麻辣味道比较正宗 口感可以
  🌿环境：小店在美食街 比较好找
  🛎️服务：姐姐挺热情的 帮忙撕 弄的挺好，口袋一包包的装起 拿回去吃也很方便 有很多团购还是比较方便，价格也合理 下次路过可以再买点来吃！

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  鱼摆摆smd 2023-11-27 15:35

  超级好吃，虽然排队了一个小时，吃到以后还是惊艳到了，排队还是值得的，炸串特别好吃，辣度也合适，吃着不觉得很辣完全可以接受，很舒服的感觉。两个人吃了一百多点吃的很饱了，冰汤圆也超级爱。就是位置太窄了，坐起来不够舒服

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  hello重庆 2020-10-30 01:37

  秒杀去的，人还是很多，好吃街就没有生意不好的店，就是排队太长。
  杯子很坦，其实放不了多少，适合拍照，味道感觉还是选五香，因为其他味道的辣椒感觉真不行。
  老板手脚还是麻利，不过霍'佐料霍过去活过来感觉有点多余。

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  山城少奶奶 2019-07-30 16:54

  八一好吃街暑期攻略等你查收～#吃遍十二时辰 #为重庆美食打call

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  七亿少女的条仔 2020-11-22 18:18

  传说中的九村脑花，额，人不多，然后点了几个串，香菜牛肉和韭菜牛肉相对新鲜，8元一串，其他的类似正新鸡排的大肉串一样，结果给我烤过头了，都开始发硬发柴了，脑花小的可怜，一口就没了，不得已把里面的渣渣也扒拉出来一点点放进嘴里。应该不是火烤，火烤出来不应该这样子，就是想不通怎么给烤过头了。可惜。

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  王子哥哥 2023-11-22 16:10

  ✔️ “劝大家在重庆解放碑吃火锅一定要擦亮眼睛认真选!居民楼火锅”
  ✔️ “解放碑破破烂烂的社区老火锅!80出头一个人就能管饱”
  ✔️“人气爆棚地道重庆老火锅”
  ✔️“寒假来重庆一定要吃的市井火锅”
  ✔️“重庆本地人只吃这种居民楼老店!!!”
  ✔️“飞跃1500km就为了这顿重庆老底子火锅!”
  ✔️“家人们!春红火锅真的好吃冲冲冲!”
   
   吹得神！
   走撒，我們也且搞盘这家「春红火锅(解放碑店)」就在解放碑边边上开在居民楼下，市井文化浓厚接地气！这倒不是让我对她另眼相看的地方，最让我佩服的是「火锅」「九宫格」味道‼️💯据了解是李师傅：（**上在直播炒料）现场炒料，也难怪、味道醇厚麻辣鲜香，回味无穷！今天这顿火锅吃得还是安逸！
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  ◾特色烧卤菜可以哟：「烧卤耙肥肠」「烧卤耙鸡爪」「烧卤鲜芋」…卤得入味，涮火锅巴适，特别是嘞个鸡脚，一抿脱骨！
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  ◾「嫩牛肉」「发鱿鱼」「凤尾腰花」「香酥炸平菇」品质超棒！再来一份「土鸡蛋炒饭」，拌上老南瓜，黏糊糊的拌饭好喜欢！
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  ◾最后再来一碗水水「杨梅冰汤圆」荔枝和杨梅好吃！啷个形容一哈，说不来！好吃都行佬解辣解腻！
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  「春红火锅(解放碑店)」
  📍 渝中区凯旋路93号-附4号（老来福酸汤兔边上）
  人生是一场觅食#吃在重庆

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  FCFC_3580 2024-03-02 19:53

  🌿环境：环境还不错 地理位置离洪崖洞很近 吃了刚刚好可以去拍照 火锅底料牛油味很足 菜品主打小碗菜 各种热门好吃的菜品基本上都集合了 这点很好 火辣的同时搭配一碗甜品红糖冰汤圆刚刚好 解辣又解渴
  
  🛎️服务：服务员的水平真的有待提高 主动服务意识真的很差 让拿个纸巾 女生直接给扔桌子上 不耐烦 这点真的很让人没食欲 虽说只是吃个火锅 但是你就这点服务都做不好 真的就有点拉了

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  左右空间 2020-10-27 16:48

  永远都在排队秘密[糖果]永远都在排队🉐秘密[糖果]
  ----------#营业信息#----------
  地址位置
  解放碑 八一路小食街
  
  大众交通
  轨道交通 较场口站 步行5分钟左右
  
  ----------#环境#----------
  小吃街谈不上什么环境，主要是沿街林立🉐各种店铺，真的是吃都吃不过来[偷笑]。这个酥肉在路头，人每次过来都🈶好多人，在排队[发呆]
  
  ----------#酥肉#----------
  他家只做一样，酥肉
  
  其实看着排队，是因为酥肉是现炸，所以每锅出来下一轮就排上了。也保证了到手里都是热乎乎🉐[呲牙]
  
  可以加海椒面，一点都不辣的海椒面，提味不错。酥肉分量🉑以，有些瘦，肥加点点肥的口感会更好[偷笑]
  
  ----------#服务#----------
  工作人员很多，耐心排队吧
  推荐：酥肉 小份150g

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  dying_7757 2023-09-15 15:43

  在附近上班，今天食堂停气，就和同事来这里吃饭。生意挺好的，有很多外地人。上菜速度太慢了，前面两个荤菜吃了等了起码20分钟素菜和汤才来。回锅肉味道可以，蒜泥白肉不行，佐料很少，番茄鸡蛋汤没有味。价格还算实惠。

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  兔嘎你大哥 9-14 00:00

  味道很好 环境也不错 服务员态度也很好

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  九穗八月 2021-03-13 20:04

  在重庆，洞洞里还能吃火锅儿！重庆人杰地灵好地方，山清水秀美女多，烤鱼鸡杂香火锅儿！
  力推一家很有特色的火锅店【洞亭火锅】，没去过的朋友一定要找时间去体验一下“在洞洞里吃火锅的感觉”~
  环境：
  曾经这是一个防空洞，后面被装修成了火锅店，洞内面积不是很大，但老板把通风这个问题处理得嘿好，店内卫生做得很干净。
  服务：
  服务员基本上是重庆本地的嬢嬢，个个服务热情，早点啥子菜随喊随到，时不时的过来加哈汤。
  「毛肚」吃火锅必点的菜“毛肚”，新鲜的毛肚在红汤锅里刷几下就可以吃咯。
  「嫩牛肉」嫩牛肉香辣嫩爽，不能烫太久，下锅刷几下就能吃了。
  「鸭血」新鲜的鸭血一定要在热锅前下，俗称“冷锅血”。
  「手工宽苕粉」在红汤里煮粉，就是正儿八经的一道火锅粉，软糯可口。

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  小亨_1244 2024-02-29 15:53

  下午在解放碑溜达累了，想着找个附近的地方围炉煮茶，上网搜到了这家小北茶馆。位置在天桥下去的居民区里。很神奇的是，这家茶馆在火锅店里面的负一层，旁边是居民楼，茶馆在室外，抬头是雾都的天空，也挺有意思的，第一次体验这种茶馆。

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  HOSIQI_4777 2020-08-28 17:41

  重庆白象居｜探索山城地貌｜附LR调色-
  重庆真的很适合拍摄人文，我也开始热爱这座山城，虽已是第三次到重庆，但依旧保持着不一样的新鲜感。
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  对白象居的初印象也是在红书上，认真冲浪查阅一番才知道它的历史底蕴，这座24层楼高没有电梯的楼房，在重庆这样魔幻的城市，很值得去探索一番。
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  图①-图③：进去白象居后一直往江边走就能看到一个小平台，在平台上就能拍到索道经过的照片。
  图④：在进去白象居的小路上，很多人都会在这里拍照，所以不用担心找不到，错落的楼梯拍出来很有深邃感。
  图⑤：站在拍摄图1的位置往对面楼拍的，找不到的直接找到白象街5号楼，然后在对面拍过来就可以啦。图⑥也是在这栋楼进去的走廊通道拍的。
  图⑦：这机位是在5号楼上去之后拍摄对面楼房的。
  图⑧：白象居里面还是有很多居民生活，一些生活场景拍摄起来也很有感觉。
  图⑨：这个机位很火啦，我就不介绍啦。
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  Lightroom调色参数：
  ①曝光度-1、对比度-13、高光-100、阴影+87、白色色阶+40、黑色色阶+100
  ②色温-3、色调-5、自然饱和度+16、
  ③颜色混合：
  红色：色相+27、饱和度-15、
  橙色：色相+8、饱和度-34、明亮度-4
  黄色：色相+7、饱和度+9、明亮度-7
  绿色：色相-35、饱和度-9、明亮度-47
  青色：色相+51、饱和度+25、明亮度+29
  蓝色：色相-17、饱和度-64、明亮度+36
  ④分离色调：高光/H:73 S:10、阴影/H:54 S:11
  ⑤锐化+50、半径+1、细节+25、减少杂色+10、
  ✔️（具体还是要根据照片实际情况调整）
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  🚖到达方式：
  建议导航到白象居（东北门）
  或永辉超市（白象街店）过马路便是
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  到了之后可以看到白象居的楼牌，找不到的话可以问一下人或顺着人流走。

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  小欢猫丢_9683 2024-02-07 16:31

  跨时空与你们相见～回到夏天之林卡咖啡店～不单单陪娃追星打卡🤩自己也很喜欢这家咖啡店，复古的装修，昏暗的灯光，优美的旋律，氛围感拉满～

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  皮卡丘_7401 2020-09-27 00:10

  这家队排的是最长的，排骨也是我的最爱，不得不加想加入。在昆明老街上也有一家，我吃过但朋友说这个才是正宗的[呲牙]吃货的世界。
  确实这个味道很不错，不是自然味的，是香辣的，肉质又嫩又香，没有白等近二十分钟。
  肚子要撑炸啦！3点吃的火锅，又吃肥肠，酥肉，现在又吃烤排骨，妥妥的肉食动物。
  好吃！值得推荐

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  if楼的空调开 2024-02-23 12:01

  隐藏在居民区锅气十足的宝藏小店！
  在重庆，就不要去4.8以上的店啦，4.3以下反而容易发现宝藏！
  在一个居民区楼下，桌子挤挤挨挨摆出来好多，老板说一年四季生意都这么好，还有好多深夜专门过来宵夜。
  「特色蹄花汤」很鲜美，蹄花炖的软烂也没有腥味，轻松脱骨
  「肝腰合炒」大火快炒的非常嫩！但是十分咸，口味清淡的建议跟老板提前说少盐
  「梅菜扣肉」老爸的最爱，鲜香不油腻
  「腊肉蛋炒饭」也很香，粒粒分明
  过年很忙，每道菜都+5元，老板任性😂三个人吃了150，相对来其他店不便宜，但是吃得还算满意

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  吨吨恰肉肉 2024-02-16 22:05

  位置：巴渝世家斜对面百米左右一栋楼下负一层
  
  🌿环境:
  一般，唯独很好的就是看见有很多麻将桌，应该是可以休息打麻将的，具体可以进店问老板
  
  🛎️服务:
  可能是去的比较晚的原因，进店的时候没有任何人告知很多菜品已经卖完了，饭也是冷的
  整体来说口味还可以，是老火锅的味道，性价比还行，值得二刷

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  JASON_7445 2023-08-14 23:48

  重庆 | 八一好吃街📍嘞是𝑪𝒉𝒐𝒏𝒈𝒒𝒊𝒏𝒈
  来重庆耍一哈子 👍巴适得很

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  肚子还小还能吃 2024-02-07 17:34

  来了重庆怎么能不吃社区火锅 作为游客能找到这家店想必有他存在的道理 看到全是本地人来吃 想必是来对了！
   菜品很多 菜量也很大 这个红汤锅底真的像是不要钱 满满当当一大锅 点的微辣 辣度能接受 而且越煮越香
   菜品其实每家火锅店都差不多 他们家最出名的是剪刀酥肉 可惜肚量太小没点 其次让人印象深刻的就是鲜鹅肠 真的太脆了 不过友情提示 千万不要一边吃火锅一边喝冰的 别问我怎么知道的哈哈哈哈哈哈

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