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  牛二小姐 2024-08-21 22:20

  传说中的店
  
  烧卖价格很好 18元10个 皮子不够韧性 底部烂烂的 馅儿很好 很鲜
  
  牛肉粉丝煮的很烂很烂 没啥口感了 汤味道还可以靠胡椒粉
  
  价格是真好 才23

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  AugustusCaesar 2024-11-01 20:01

  一人食新荣记，第一次来杭州店，西溪湿地的风景实在是太美了，在梧桐秋风沙沙作响中走进湿地深处的餐厅中。
  带鱼腩没有骨头好评，而传统招牌脆带鱼要去骨头吃起来比较不方便；
  响锣花胶鸡汤里鸡肉很柴，但是汤很清净，很像闽菜中鸡汤汆海蚌中鸡汤的感觉，鸡肉让服务员撤掉了；
  脆皮乳鸽名不虚传，汁水很多，但是难免略带腥味；
  鲍汁元贝很鲜嫩，虽然没有传说中的溏心，但是比一般的元贝还是嫩不少；
  第一次吃沙蒜，有点像我们闽南的土笋冻的土笋的口感，豆面调味不错；
  和牛蛋挞里牛肉很嫩，不过调味酱略腻。
  总的来说杭州店环境在去过的全国新荣记里是数一数二的，服务也还不错，值得多刷。

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  摘星星的tree 2019-12-02 12:46

  杭州老字号知味观📍知味观总店（湖滨店）打卡
  地铁一号线龙翔桥站，湖滨银泰旁。
  看到这古色古香的大门，进去就是啦。
  里面很大，集小吃、糕点、卤味，餐厅宴会于一体。
  口味👄
  我一个人，中午点了虾肉小笼、猫耳朵和东坡肉。
  我觉得味道一般吧，不符合我的重口味吧哈哈哈。
  排队的很多中老年人，我觉得应该是比较正宗的杭州老味道了。
  🐱猫耳朵，是喵咪耳朵形状的面疙瘩，里面有豌豆、虾仁、肉肉点缀，口味清淡。
  🍖东坡肉，是我喜欢的甜肉，我喜欢吃皮，满满的胶原蛋白。平时，红烧肉，红烧羊肉，我都爱吃偏甜口味的，不爱吃咸的，所以东坡肉我是很喜欢的。不爱吃皮的，我觉得会嫌肥哦～
  🥟虾肉小笼，我觉得里面肉太多有点腻，一个人吃不完，最后两只我扣出了虾仁，小笼包吃不下了。
  Tips:
  知味观可以办会员卡，消费更便宜。杭州地区，只有这个仁和路的店可以办。就在知味观旁边的肯德基，有个IC卡充值处，出示身份证和5元工本费，就可以了。以后充值卡可以去指定地点，携带会员卡充值。
  最后，排队买了卤味，糟翅中和卤鸡爪，看着不错(*๓´╰╯`๓)♡

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  夏了夏_3446 2024-10-30 10:53

  杭州本帮菜，爱甜口的不要错过！
  
  「老头儿油爆沼虾」虾很新鲜，肉质Q弹，酱汁浓郁是甜口的
  「石锅海胆豆腐」这个最最最好吃！拌饭吃无敌了！！！！！！！！！！！！必点
  「东坡肉」好吃 爱吃，肥瘦适中 肉软又入味，虽然是甜口的但是一点都不腻，下饭
  「老头儿醋溜鸡」好吃，酸味不明显，鸡肉很嫩的
  「腐皮青菜」腐皮润滑，白菜清爽，挺好吃的
  「桂花糖年糕」太甜了 年糕好吃 就是太甜了
  
  性价比超高，人均几十块钱，吃的很饱，而且服务也超好👍

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  boneJ 2024-03-14 22:22

  论吃糕，杭州领先北京十年🤣至少
  乡下人没有见过这么高级的芭菲，专程前来
  看评论挺两极分化的
  探店后感觉确实是这样，这个店的概念性很强，有它独特的坚持，有它要贯彻的日式风格与精神
  类似于服装市场里的小众设计师工作室，首要目标不是好吃好卖而是设计是理念
  结果就导致它的产品和菜单设计不够平易近人，不够贴近当地居民口味，可能无法让大多数人喜欢它
  消费者可以用钱和评价来表达自己的观点，但要靠近市场还是要坚持设计，其中的取舍终究要看店家自己怎么想了
  
  「白无垢」盛在纱布里的蛋糕
  纱布滤水的方式很像豆腐，芝士蛋糕的形态确实也像刚滤好的南豆腐，蓬蓬的，口感轻盈
  芝士底下埋着柠檬啫喱，香气突出，酸度微弱
  吃起来非常清新的一款
  
  「猿山巴菲一号」蜜瓜的多重表现形式
  蜜瓜，蜜瓜雪芭，蜜瓜冰沙
  有三种不同口感对比与组合，蛮扣题的
  奶油与清酒啫喱做辅助，突出蜜瓜的清甜，整体甜度十分克制，最甜的是那块网纹瓜
  所以吃完会觉着有些平淡
  扣题了，但是平淡缺少起伏
  
  「猿山巴菲二号」点单时会提醒你“比较猎奇”
  两个冰激凌好好吃！清酒和番薯
  酒酿芝士刚从冰箱里拿出来太凉了发硬
  花椒奶油，米布丁，毛豆酱，这几样都比较猎奇，组合在一起更是🤣
  沙瓦啫喱能在啫喱里吃出微气泡的口感，真是奇妙
  有个性有特点的作品
  并不难吃，但是吃一次就够了吧🤣
  
  饮品试了两款都不喜欢
  「酒酿茉莉牛乳」「抹茶纯茶」
  抹茶纯茶不加糖，特别日式，真的难喝！

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  Cccccychloe 2018-12-24 08:40

  杭州探店|小小总结一下杭州远近闻名的老字号
  ♥️♥️♥️♥️♥️
  💫奎元馆 - 有“江南面王”之称的老字号
  在杭州，一提到面食，就不能不提到奎元馆。奎元馆有“江南面王”之称，据说梅兰芳，金庸等名人也常来光顾，所以我慕名来吃了两碗面。
  虾爆鳝面（💰51）
  这个是招牌，一份不算便宜但浇头也不少。鳝鱼炸过但不会油，肉软软的，有一点甜口；虾仁挺嫩的；面条是粗面条，口感我蛮喜欢的。整体咸度刚刚好，味道还可以，没有传说中那么好吃。
  片儿川（💰21）
  百度百科上说，片儿川是奎元馆初创时的看家小面，后来成为了杭州特色传统汤面。一碗片儿川里面肯定会有瘦肉丝，笋片和咸菜。我个人不是很喜欢这个面，一个是味道太淡了，还有一个是我不喜欢吃瘦肉，咸菜我也不喜欢。
  🖍大概是吃前的期望值太大了，吃完我感觉没有很惊艳，还行吧。
  ～～～～～～～
  💫德泓面馆 - 一家能给💯分的面馆
  三鲜豆皮（💰8）
  外面是一层豆腐皮，里面包有糯米，瘦肉，梅菜干等，咸口，很好吃。
  咸蛋黄炒年糕（💰14）
  年糕上面是满满的咸蛋黄酱，超级香！年糕很入味也很有嚼劲，量看着少但其实吃到最后会有一点腻，也会有一点咸，但我还是好喜欢，第一口吃到真的很惊艳。
  招牌热干面（💰10）
  吃之前要先搅拌一下，搅拌完真可谓是色香味俱全呀。热干面真的超级入味超级香，而且面条很有劲道，虽然吃到最后也是会有一点腻，但我还是不后悔点了这份面。
  ～～～～～～～
  💫杭州酒家 - 一家非常正宗的杭帮菜
  闷骚南瓜
  店里排名第一的招牌。方块面包里面是焗南瓜和蛋黄，咸咸甜甜的，吃第一口的时候觉得有点奇怪，但吃多几口就越吃越好吃了，旁边还有炸面包干，奶油和巧克力棒。总体来说我还蛮喜欢的。
  龙井虾仁
  龙井的味道没吃出来，但是虾仁很嫩，总体味道偏清淡，还不错。
  杭州熏鱼
  鱼肉表面炸得挺酥脆的，里面的肉则比较厚实，但是一点都不柴，有骨头但是骨头也脆脆的可以直接咬着吃，鱼肉是甜口的，但不会腻。
  大刀饼
  薄薄脆脆的，香是香但是是甜口的，吃多会有一点腻，而且这个饼很像我吃过的一种零食，所以不觉得有多特别，还行吧。
  另外，这家店是没有茶位费的，所以没有人给我们提供茶水，我也没看到有自助茶水区，它家饮料又没有让我点的欲望，我看大家也都是在外面买了喝的进来的。我个人建议来吃的时候自带饮料，因为杭帮菜都偏甜偏腻。

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  红豆小不点 2021-04-01 22:37

  杭州TOP1龙翔臭豆腐！排队半小时！去河坊街玩
  吃到了心心念念的龙翔臭豆腐
  排队半小时
  好酥脆的臭豆腐
  炸年糕蘸上甜面酱是很好吃的
  他家辣酱和甜面酱真的绝！买了四瓶带回家😜

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  杭州 · 龙翔臭豆腐
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  神经蛙_4289 2024-10-28 20:02

  食材很新鲜。菜的口味很好。葱油牛百叶分量还可以。酸菜鱼口感极佳，肉质鲜嫩。这次吃的是宫保鸡丁，水煮肉片和糖醋里脊。糖醋里脊是他家招牌，酸甜可口又很酥脆，根本停不下来，太好吃了，性价比很高，两个人三个菜加餐具什么的总共花费100元整，还可以开发票

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  Sarah黑加仑 2020-06-20 00:00

  杭城历史街区的创意杭邦菜餐厅青砖苔藓江映蓉，竹楼檐雨古韵浓。本是南宋历史街区的斗富桥，却将历史浓缩成剪影般令人追溯。呈现老杭帮世俗清韵的生活常态，木屋竹筏的市井布设，将杭帮底蕴融于菜品。远离浮世，突破记忆味蕾的枷锁。
   
  【地址】
  五柳巷历史文化街区近斗富一桥（距地铁1号线城战D口860米）
   
  【环境】
  初闻芳世，宴鲜森以其“宽”之牌匾，“深”之底蕴，给人直观的杭帮菜印象。门庭水泻之影，恍者天光更是悠然。客从何来？粗茶淡饭挽杯轻迎；何礼相赠？破夕阳相互勉。听聆雨声今诮复耳，若叙，倾闻甚好。
   
  【主菜】
  「吱吱红烧肉」
  时间的沉淀让五花肉的软糯与筋道得以交汇。细腻的油脂层富含着应有的弹性，触口更像是液态的滞缓。混合层的纹理之间更是透着莹光，酱汁浓稠是冰糖熬制的承像。甜口是杭帮最原始的口感，甘醇的烧汁，馥郁的五花油脂相融合。
   
  恰如其分的香料在熬煮中析出，深层次的入味让每一口都凝聚着精华。
   
  「龙井虾仁」
  俗话说的杭帮经典菜系—龙井虾仁，最为关键的并非虾仁，而是龙井的炒制工艺。菜系间虾仁的新鲜程度，选料的品级大相径庭，却往往忽略龙井茶香的那抹淡雅。龙井茶叶对于虾仁来说，更是点睛之笔。
   
  神而无韵，或许是炊烟渺渺的那般意境。山水藏仙般的菜肴或许就是依赖这看似粗略的龙井茶。
   
  「糖醋排骨」
  宴鲜森的糖醋排骨选料讲究，每一块肉、脂比例的黄金组合。现油炸的黄金面衣有种蓬松酥脆的外层，内心夹层浅薄，尤为尚好。
   
  只是整体的口感像是缺少了什么的点缀，虽然完整但却略显平淡。
   
  【服务】
  杭帮菜馆承载着历史风土人情，以好客热情著称。虽没有老底子“串门”嗑瓜子唠嗑的习惯，但仍然从心底散发出默默奉献的迷人魅力。举手投颦之际能理解顾客需求的触觉，就像是与历史的贯通。宴鲜森创意杭帮菜有着无穷的潜力待发掘，更是时间积累的必然产物。

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  杭州 · 宴鲜森(斗富一桥店)
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  冲田野一 2019-08-10 21:55

  旅游必吃的杭州美食本地人最爱的茄汁拌川～～～～～✍🏻～～～～～
  来杭州旅游，一定不能错过去这家店打卡哦‼️
  被杭州朋友一直安利这家店复兴面王
  味道真的非常惊艳‼️
  作为一个无辣不欢的重庆人，我都爱了🥰
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  1⃣️ 番茄汁拌川 RMB 18🔥
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我搭配的是：腰花➕蘑菇🍄➕鲜虾🦐➕卤蛋🥚（都是额外加料的，也可以不加），最后一碗共RMB 40，加料区有20几种选择‼️
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  🔘我们是台风天中午去的🌀，竟然都遇到小排队，大概拍了10分钟⏰，还是很快。
  🔘进门直接对接厨房档口，有两个厨师同时炒，现付款现炒，提前看好头顶上的菜单，排到了把自己的搭配告诉厨师👩‍🍳
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  🔘炒好后自己端到座位上去，份量相当足‼️😳
  这碗茄汁拌川的翘头很多，有番茄和鸡蛋，还有肉丝、笋干，我自己还另外加了腰花、鲜虾、卤蛋，一筷子下去搅拌下底部的油汤，非常喜欢😆，番茄酱汁酸酸甜甜的，是炒面的口感，闻着也非常香。
  🔘面条非常劲道，口口爽滑，回味无穷，整体味道会微微有点甜腻，搭配着免费的汤，还是很完美‼️加的腰花处理的非常干净，还可以免费加油渣，很香。
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  2⃣️ 虾爆鳝 RMB 46
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔘这碗可以不用加料，虾和鳝鱼都有，是汤面的口感，相对炒面的口味会淡一点，但是我同行的小伙伴很喜欢，直接光盘行动‼️
  🔘面汤香浓，大块的笋片和新鲜的雪菜来提香，混合虾仁和鳝鱼吞下，停不下筷子了‼️🔥
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  😜很多人还推荐：3⃣️腰花儿片儿川、4⃣️肉丝片川，都可以去尝尝哦😎
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  【🔥店名】复兴面王
  【📍地址】杭州市下城区河东路178号
  【⏰营业时间】周一到周日07:30-20:30
  【🚌交通】
  👉🏻近地铁1号线西湖文化广场站A口步行1000m
  👉🏻近地铁2号线沈塘桥站步行1300m
  👉🏼近朝晖五区公交站步行100m
  👉🏼或者打车，直接目的地导航“复兴面王”
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  藏进蛋糕_8556 2024-10-18 17:17

  一直在排队 没开门就在排队 临街开的底商 挨着in77
  常年堵车 建议步行或者单车
  过去玩了四天吃了两次 鸡里面的香菇老入味了 感觉鸡应该很新鲜 肉虽白也有淡淡的咸鲜味 印象深刻

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  南迦_1807 2021-04-25 23:49

  门面在街边，还蛮好找的，进门小姐姐也很热情的招呼，用餐大约六点多，店里人蛮多，需要拼桌
  [环境]空间利用率高，虽然谈不上舒适但也别有特色，很市井很夜市的风格
  [服务]无论是小姐姐还是大叔和客人的互动都很多，对菜品介绍也很详细
  「卤肉饭」大兄dei点了卤肉饭，说是肉有点干，他喜欢油油的，但小姐姐说大叔选油脂不高的肉对心血管健康比较好，可调味又有点偏甜
  「好大鳗鱼饭」我吃了鳗鱼饭，有点普通，米也不香，觉得有点遗憾
  「冬瓜茶」也是甜的，但很好喝，免费自取，推荐🤭🤭
  「蚝仔煎」这个非常新鲜，肉质细嫩肥厚，我们点单的时候大叔还很认真的出来解释问我们以前吃没吃过，怕吃不惯，但我也是海边娃，蚝仔完全没问题，就是调味不怎么喜欢，用了泰式甜辣酱，如果用成品的调味料做主要调味酱，虽不出错也很难有惊喜，也很容易盖过食材的味道，加上并不便宜的价格，就是令人觉得遗憾……
  总而言之，这是平平无奇的一顿饭，同价位选择非常多，好奇尝试倒也不是不可 至于必吃榜嘛………………好像也不是非吃不可

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  杭州 · 101茶餐厅
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  是丹丹呀_4279 2022-08-31 21:46

  西湖周边值得推荐的6家平价杭帮菜馆首先说明我这个总结的是人均50元左右的杭帮菜馆，重点在性价比以及大部分的菜不会踩雷，并且相对符合大众的口味～人均100元以上甚至更贵的饭店不在此推荐行列哦～
  ‼️还有要注意的是：节假日打算到西湖旁这些饭店吃饭的话，建议提前看下网上拿号窗口有没有开，或者说线下先去拿个号再去逛西湖。不然的话，用餐高峰期真的需要等很久！
  1️⃣杭州酒家
  📍地址：延安路205号（龙翔桥地铁站向南走300m）
  这家算是杭州本帮菜里历史比较悠久的啦，始于1921年。个人觉得它家味道相对偏咸，适合口味稍重的伙伴
  👍推荐菜品：果木泥烤叫花鸡、东坡肉、熏鱼、纹丝豆腐
  2️⃣金猪
  📍地址：武林路163号西湖D11食尚城2楼（武林夜市旁边）
  👍推荐菜品：酱爆牛蛙、糖醋里脊、开背虾、白切肉
  3️⃣杭三姐妹
  📍地址：武林路163号西湖D11食尚城2楼（在金猪旁边）
  👍推荐菜品：脆皮大肠、玉米烙、开背虾、黑鱼二吃
  4️⃣知味观（湖滨店）
  📍地址：仁和路83号一楼、二楼
  这个知味观很大，二楼可以点菜。一楼有零售窗口，也可以自助点餐。
  👍推荐菜品：精品小笼、东坡肉、西湖酥藕、片儿川
  在这边吃完还可以买一些一楼零售的糕点或者熏鱼、酱鸭带走～
  5️⃣弄堂里
  📍地址：延安路278号 湖滨银泰in77 C1区 3楼
  推荐菜品：卤鸡爪、蛋黄鸡翅、手撕鸡
  6️⃣老头儿油爆虾
  📍地址：延安路239号 湖滨银泰in77 D区 3楼
  👍推荐菜品：沼虾王、干炸带鱼、黑松露鲍鱼东坡烧肉、石锅海胆豆腐
  要特别推荐下他家的老头儿油爆虾，有明虾和沼虾，都很好吃，推荐！
  
  还有就是外婆家、绿茶、新白鹿这几家在西湖边也都有很多店，味道都还可以，网上推荐得有很多！
  ❤️总的来说，杭帮菜是偏甜并且比较清淡的~
  
  杭帮菜比较经典的菜品就是：西湖醋鱼、龙井虾仁、葱包烩菜、东坡肉、熏鱼、酱鸭、糖醋里脊、糖醋排骨还有各种浇头的面；还有就是各种品类糕点。这些菜差不多每家杭帮菜馆都会有，只是口味会略有不同～
  ✅个人觉得：西湖醋鱼和龙井虾仁、葱包烩味道都一般；东坡肉口感有些腻，吃几口还行；熏鱼、酱鸭还有糖醋系列的菜都还不错；各种浇头的面可以尝试：茄汁面、虾爆鳝面、猪肝面、腰花面都好吃！

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  向皮泥 2024-02-26 19:18

  🍬口味：
  这家面包店的面包口感鲜美，香甜可口，每一口都充满了细腻的口感和丰富的层次感。每一款面包都经过精心制作，用心烘焙，口感松软，入口即化，简直是天堂般的味觉享受。
  不仅如此，面包店的服务也令人满意。店员们总是面带微笑，热情又亲切地为每一位顾客提供服务。他们耐心解答我的问题，推荐合适的面包款式，让我感到宾至如归。
  「全麦核桃司康」全麦的口感虽然有点粗糙，但是不甜不腻，真的很赞！而且饱腹感很强！吃完没有罪恶感！
  如果你也喜欢面包，喜欢独特而美味的口感，喜欢温暖而周到的服务，那么这家面包店一定不容错过。它将带你品味到一个全新的面包世界，带给你无尽的味蕾享受[面包]

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  hzb吃吃吃 2024-02-14 11:00

  🌿环境：
  中午去的，前面14桌，排队半小时，门口等位有凳子
  🛎️服务：
  先看菜单，服务员手写点菜
  「尖椒臭豆腐」咸香，好吃且下酒，推荐
  「宁式鳝丝」有一丝丝腥味，盘子里油有点多。但是口感很棒，感觉鳝鱼很新鲜，上面的蒜非常完美，一口鳝丝带上一抹蒜末，香味上头了，强推
  「白切鸡」上面的是热的，下面的是冰的，感觉是微波炉加热的？建议就冰着上来好了，加热过的并不好吃
  「蚂蚁上树」还可以，口感刚刚好，不是特别软的那种
  「干炸带鱼」家常味道，备注炸稍微久点，也不是特别香，下酒嘛就还可以
  「腰花」软嫩，基本没腰腥味，推荐
  「笋干丝瓜」还好，一点点土腥味
  「油炸花生米」没它喝不了酒
  自带的白酒，下次还来，尝尝其他没吃过的菜

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  爱笑的狐狸 2018-07-12 12:42

  好吧这是一篇超级小清新的探店🍵
  来杭州这么久了 好吃的藕粉是第一次吃到哦
  地点：
  河坊街里面 是挨着鹿角巷还有青年旅社那条小巷子里面 比较好找 百度导航就可以找到哦
  店名 佳藕天成
  藕粉：
  图1是西湖藕粉龙井口味 颜色超级清新 吃起来软软的但是比较浓稠 可以吃一口藕粉 喝一口旁边的藕水 藕粉刚上来是比较烫的 不要大口吃哦
  口感的话甜甜的 又带点苦 有点茶的清香 个人感觉还有点抹茶的味道 很不错～ 而且真的很顶饱 一碗吃下去就嗝了 哈哈 建议不要像我一样吃饱了饭去吃它～
  图3是另一个口味的藕粉 冰糖桂花味 这个我没有吃 是拍的店家摆在那里的模具 粉粉的也很好看 味道应该也不会差
  价格的话这两个都是一样的
  可以去大众点评团购 非常划算 只要13.9💰 这个价格真的很感人啦 在奶茶店都二三十块的今天 找这样一个清新淡雅的店吃饱饱 是很美好的一件事啦
  图5-6 都是我单独点的一款藕粉冻饮 粉色的应该是荔枝桂花味道的 名字是粉色佳人 这个口感喝起来有点像果冻的口感 甜甜的 里面有桂花还是玫瑰颗粒 记不大清楚了哈 反正都没有很甜 但是值得一试 拍照非常nice
  这个价格应该是15.9💰 大众点评就可以买到
  环境：
  这家店的环境真的很好呀 后面图7-9都是拍的他家的图 有一楼和二楼 一楼是吧台样式的 如果想舒服坐着的可以去二楼
  二楼装修也很别致 带点古生古色 木头桌子和椅子 有很多圆形厚实的垫子 还有很多靠垫 可以舒舒服服的待一下午
  人真的不多 甚至可以说蛮少的 我去的时候是晚上 二楼都可以包场了哈
  服务：
  店员们态度都很好 我去的时候一个男生一个女生 听到我用大众点评也很热情的哈 也都很健谈 男店员很爱开玩笑 总的来说这个店会再光顾滴 哈哈

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  最好的师姐 02-01 19:26

  5块钱，在法喜寺吃上了8大碗除了清炒大白菜、红烩豆腐、四季烤麸这“老三样”
  过年还出了5款隐藏菜
  去火苦瓜：经过腌制的苦瓜，带着微微辣，超级下饭
  清炒南瓜：偏脆口的青南瓜，喜欢粉粉糯糯的可以少量尝试
  大煮干丝：类似于东北的尖椒干豆腐，但是是够芡版
  胡萝卜炒茭白：胡萝卜甜甜的，茭白也很新鲜
  凉拌黑木耳：很脆的黑木耳，凉拌很好吃很下饭，一下就被抢完了
  法喜寺的斋饭5块钱一位
  先去买饭票，然后去排队领饭菜
  第一次领到的菜是师傅打好的白菜豆腐烤麸的拼盘
  一次尝到3个菜
  然后隐藏款的菜都在加菜窗口
  吃不饱再去拿自己的空盘去加菜
  不要浪费粮食哦！！！

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  南乔_2699 2023-12-09 20:48

  杭州夜市我只服啦喜街‼️不踩雷逛吃全攻略🍔说啦喜街可能没多少人知道，但说到滨江垃圾街，谁人不知谁人不晓？
  
  😋大学时就爱和朋友们一起来逛的垃圾街，现在改名啦喜街了，摊位更多，美食更丰富了！最近来逛了下，百元吃到扶墙出！
  
  ✅分享我的攻略给大家，逛吃不踩雷！快快收藏和朋友一起去来一场深夜食堂吧！
  
  ✅好吃好喝榜：
  
  🥛【花哥双皮奶】推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  入口即化，搭配的水果也很新鲜，双皮奶口感细腻好吃，是多年老店了。
  
  🍨【温州特色瘦肉丸糯米饭】推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  这家很多人发过，很好吃！
  
  🌮【西安肉夹馍】推荐指数⭐⭐⭐
  
  在花哥双皮奶斜对面，每次排队的人都巨多，味道还不错，饼稍微有点硬。
  
  🧀【糯米糕】推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  花哥双皮奶斜对面那家，没有加色素，软糯有嚼劲，桂花香喷喷，好吃！
  
  🍯【小亮玉米汁】推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  鲜榨的玉米汁喝起来好香浓！冬天来一杯温暖你的胃！
  
  🥘【港式打边炉】推荐指数⭐⭐⭐
  
  香喷喷的牛杂，冬天吃好舒坦～
  
  🍳【灯盏糕】推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  脆脆香香的外酥里嫩味道不错！
  
  🫕【老妈蹄花汤】推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  冬天来一碗暖暖的蹄花汤太棒了！蹄花炖得很软烂，入口即化，绝了绝了！
  
  🍕【辣哭饼】推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  爱吃辣的一定不要错过！亲测真的很辣但是很好吃，欲罢不能！
  
  还有很多很多其它美食，都写不下啦！例如冰糖葫芦，梅花糕，东北烧烤，捞汁小海鲜，花甲粉丝，铁扒豆腐，拔丝蛋糕，芝士热肉，烤猪蹄，烤脑花……都很好吃！论美食夜市，我只服啦喜街，开了好多年，能留下来的老店都必定好吃！快收藏起来约好朋友一起开怀畅吃吧！！
  
  建议从杨家墩街入口处进去，美食很集中！
  
  📍浙江省杭州市滨江区浦沿街道明德路727号
  
  🚇地铁4号线杨家墩A口出，步行740米即可到达。

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  匿名用户_9911 2024-10-28 15:20

  🍚口味：非常好吃，特别是浇头，都是现做的，口感没得说。还有油渣，吼吼吃啊！！！
  🌿环境：明厨，干净卫生
  🛎️服务：墙上贴了很多提示，对内向的人十分友好~
  🍬性价比：丰俭由人，nice～

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  田木酱k 2018-09-11 08:37

  杭州酒家|史上最全的菜品攻略|内附餐厅菜单
  来杭州的外地人和在杭州的本地人必须打卡多次打卡的一家餐厅，每次都是爆满，味道好，价格不贵，性价比很高。
  最近我看射雕英雄传，看剧里的洪七公吃叫花鸡觉得好馋，于是在杭州的最后一天特意去打卡这家餐厅。去时人爆满，前面八十桌，但好在餐厅有三层桌数多过号快！
  ❤️位置：延安路205号 ！优点👉🏾近西湖河畔 步行可以到达西湖 附近商圈集中 美食店铺很多 步行可以到达网红喜茶heytea
  ❤️价格：人均80-100浮动 味道好 价格不贵 极具性价比的杭帮菜啊
  ❤️菜品：
  🌟🌟🌟🌟叫花鸡：一天限量八十只，因此到店就不要墨迹，赶紧点叫花鸡下单之后再点别的菜。招牌必点，而且有现场表演环节充满仪式感！你可以按照服务员的三声口令敲三下包在鸡外面的石头，寓意吉祥。
  🌟🌟🌟🌟瓦罐闷牛肉：限量款，到店必点。
  🌟🌟🌟🌟龙井虾仁：肉感嫩，味道清香，很特别的一道菜。
  🌟🌟🌟大刀饼：很多桌都有，于是跟风点了，味道不错甜甜的脆脆的香香的。
  🌟🌟🌟🌟东坡肉：杭帮菜必点，我是平时不吃肥肉喜吃辣的四川人，但是肉质肥而不腻很甜很好吃，推荐。女孩们补补胶原蛋白吧！
  🌟🌟🌟🌟松丝汤包：很多桌都点了，我们菜太多没点了，但是网友测评普遍有四星。
  🌟🌟🌟雪媚娘：对这种白白的圆圆的饭后甜点没有抵抗力，很多人推荐，也看到很多桌必点的一道菜。
  🌟🌟手撕香酥鸭：和叫花鸡有点类似，但是味道远不及叫花鸡，没有吃到叫花鸡的朋友们可以吃这个。
  🌟🌟笑脸土豆：油炸土豆，好看，味道普通略微有些油油的。想吃土豆的朋友不如点酸辣土豆丝。
  🌟🌟酒酿圆子：饭后甜品，带有桂花和蛋花，桂花好评，蛋花因个人喜好来看吧。
  🌟臭豆腐霉菜梗：这是绍兴臭豆腐，和四川人湖南人平时吃的臭豆腐差别很大，非常难吃了。因为在四川，这菜貌似喂🐷的哈哈哈哈。

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  芳查某 2023-11-28 23:19

  来杭州吃的第一顿！
  小馄饨分量挺大的，里头还有很多配料。
  烧麦皮比较厚，有点像在天津吃的烧麦感觉。点的鲜笋肉的，但是笋比较少，肉比较多🤣🤣🤣个人比较喜欢吃笋，所以有点点小失望。
  整体分量都挺大的，一个人的话点一份就够了🤣

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  袁放空 2020-12-10 00:00

  /孤独的美食家/ 游埠豆浆从最初在城隍牌楼巷的老店
  搬到了繁华的嘉里中心
  最后搬回了中山南路
  豆浆油条还是要回归烟火气的怀抱

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  杭州 · 游埠豆浆
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  哲也呀 2019-11-06 16:01

  【Vsco复古滤镜】杭州河坊街打卡‍️调色软件 vsco
  滤镜参数
  HB2+12
  曝光+2.6
  对比度+1.0
  色温+2.0
  色调-1.0
  阴影+6.3
  高光+2.3
  饱和度+1.0
  肤色+1.1
  锐化+7.0
  清晰度+1.0
  颗粒+7.5
  暗角+5.0
  褪色+3.5
  去见你想见的人
  去做你想做的事
  趁阳光正好
  趁你未老。

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  啊zheng 2024-10-21 18:00

  心心念念的素食餐厅！性价比真的非常高了！
  
  位置在灵隐公交站旁的星爸爸楼上，特别好找！餐费就是30一人，付了钱后每人发一个盘一个碗，自己盛！在景区这个价格真的非常划算了！
  
  菜品非常多，味道也很好！感觉比萧山那家大隐素食更好吃。

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  面面爱火锅 2021-05-23 16:49

  【浙•杭州】城市美食名片｜德明饭店【德明饭店】太多人心里的杭帮菜第一
  听说马云霸霸都来打卡过
  我一个成都胃来说一直也无法get到杭帮菜的味
  如果去杭州装下子懂经的饕餮，报出这家大名绝对是😜
  
  📍杭州☯️新村内
  太多美食都是藏在巷子深处，尤其这个老旧的☯️新村藏龙卧虎多家老底子的杭帮菜，包括德明对面的蛋卷也是小有名气
  
  tips：时间晚来的话肯定要好排队的心里准备
  
  🖼重新装修过，用餐环境很不错👍，干净整洁亮堂
  
  必点菜品：
  「脆皮大肠」很多当地食客口中本地最好吃的大肠，本人不吃这个🤐但单看色泽红亮的确诱人，同行的小伙伴那真是爱极了～

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  杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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  春芷沐 2023-07-09 17:10

  西湖边平价好吃的餐馆人均30+都说杭州是美食荒漠，那是没有找到好吃的餐馆哦
  来杭州西湖的集美们，推荐西湖边这6家本地人n刷的餐馆👍，无广良心推荐，不踩雷
  1️⃣新白鹿
  在西湖边有三家店
  📍地址：1.湖滨银泰店F2（距离湖滨公园200米）
  2.解百新元华店（距离一公园100米）
  3.龙游路店（距离断桥600米）
  🥗特色菜：蛋黄鸡翅，冰淇淋烤布雷，东坡肉，糖醋排骨，香烤鲈鱼
  💰消费：人均50元
  🔸份量大，价格便宜，菜品丰盛，装饰优雅，氛围感不错
  2️⃣知味观
  西湖边两家店
  📍地址：1.仁和路83号店（距离滨湖公园50米）
  2.杨公堤店（在花港观鱼门口）
  🥗特色菜：片儿川，猫耳朵，定胜糕，西湖酥藕，素烧鹅
  💰消费：人均30元
  🔸用口碑和历史堆积起来的百年老店，老字号里小吃部分无人能敌了
  3️⃣杭三姐妹
  📍地址：武林路163号西湖D11尚食城2楼(距离断桥800米)
  🥗特色菜：脆皮大肠，蛋黄鸡翅，开背虾，糯米排骨，私房臭豆腐，黑鱼二吃
  💰消费：人均50元
  🔸份量足，脆皮大肠每次必点，排队人很多
  4️⃣新丰小吃
  📍地址：庆春路209号（距离6公园600米）
  🥗特色菜：龙虾小笼，虾肉馄饨，牛肉粉丝
  💰消费：人均10元
  🔸正宗杭帮味点心，物美价廉， 就餐环境一般，市井气满满
  5️⃣金猪
  📍地址：在杭三姐妹隔壁
  特色菜：糖醋里脊，墨鱼二吃，开背虾🦐，蛋黄南瓜，卤大肠，臭豆腐
  💰消费：人均50元
  🔸几十年的老牌店，装修简单，但人气超旺，上菜速度快
  6️⃣弄堂里
  📍地址：湖北银泰in77（距离湖滨公园200米）
  🥗特色菜：卤鸡爪，蛋黄鸡翅，卤鸭，油爆大虾等
  💰消费：人均50元
  🔸菜色多，价格不贵，味道不错
  ===========
  杭帮菜的经典菜品：西湖醋鱼，龙井虾仁，葱包烩菜，熏鱼，东坡肉，糖醋里脊，糖醋排骨，酱鸭……这些菜每家餐馆都有，只是口味有不同
  ⚠️西湖醋鱼是典型杭帮菜，但是巨巨难吃，甜，腥齁人，千万不要点，本地人都不吃
  节假日提前拿号哦，不然用餐高峰，真的要等好久

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  彬彬夫人 2021-03-08 18:16

  胡庆余堂家喻户晓，它与蔡同德、童涵春和雷允上同称为上海国药四强。
  一年多前曾爆出上海胡庆余堂与杭州胡庆余堂，因商标之争闹上法庭的新闻。
  其实杭州胡庆余堂创于1874年是母体，上海胡庆余堂由胡氏后人在1914年开的分号，比前者整整晚了40年。
  胡庆余堂母体位于大井巷95号，游河坊街时十分醒目地看到一面高达12米的白色封火墙，墙面白底黑字大书“胡庆余堂国药号”，气派非凡。
  胡庆余堂建筑是全国重点文物保护单位，胡庆余堂中药文化是国家非物质文化遗产，胡庆余堂是商务部认定的中华老字号，胡庆余堂中药博物馆则是我国唯一的中药专业博物馆，怎么能不进去参观一番？
  除了涨姿势外就是震撼，二进前店后作坊，集陈列厅、中药作坊、营业厅、药膳厅和养生保健门诊部于一体，是所见过的最大规模国药号。位于北京前门大栅栏的同仁堂，相形见绌了。

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  杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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  莫索_9815 2024-11-09 19:57

  「番茄汁拌川加猪肝」
  点的时候很犹豫，因为对于番茄味的食物经常褒贬不一，但这家的茄汁处理的非常好！很有风味，酸甜解腻。同理猪肝也是一个很挑食材和做法的，不过依旧没有让人失望！炒的很嫩且没有腥味
  「肉丝拌川加牛蛙」
  这份完全充满的红烧爆炒的锅气香，同茄汁猪肝是不同的风味，好吃到我们俩个一直轮流在换着吃😂虽然吃到最后一点点咸，不过几乎都空盘啦

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