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  suki酱是吃货 2019-06-12 17:28

  重庆火锅——隐藏在居民小区的地道市井老火锅第n次的重庆行✈️，吃了各种风格的重庆火锅🥘🥘，打卡了各式网红火锅🥢🥢本地人爱的火锅！！这次终于吃到了最接近我想象的地道重庆老火锅了。🌶非常喜欢！！纠结了很久要不要写，怕被同行的小伙伴们群殴👋🏼，想了下我们也不常驻重庆还是不私藏了，分享给大家！
   
   
  ✨【环境】穿过熙熙攘攘的市场🌇，映入眼帘的是一堆有些年头的老式居民房🏘🍃，顺着浓郁的火锅香🥩🍖🥗往里面走发现里面别有乾坤！七七八八的开了不少火锅店！最热闹的那一家就是门将老火锅了。非常非常有重庆市井氛围的环境！没有什么室内的座位，👵🏼👨🏻‍🌾👩🏻👦🏻食客都是坐在坝子里，上面搭着棚子，没有空调，放了几个大风扇🍃🍃吹的呼啦呼啦的。食客几乎都是本地土著，一家老小的吃得很欢，总之非常非常有重庆市井氛围！
   
  ✨【食物】锅底是非常浓厚的牛油锅底🌶🌶，重麻重辣，牛油🐂香味十足！要的中辣成都妹子武汉小哥表示被辣🌶的很爽，不是很能吃辣的微辣绝对就够了。菜品单价都很便宜，分量不算大，可以多试两种菜~别看是苍蝇馆子菜品质量还是不错的~【🐂特色毛肚】切的大片，很新鲜，吃上去非常爽脆【🍖自制午餐肉】吃得到肉粒的午餐肉，非常劲爽！【🍤虾滑】我家直男虾滑脑残粉，他家虾滑还是真材实料的！【🥒黄瓜片】外省的小伙伴一定要在重庆火锅店点黄瓜片！黄瓜切的超级薄，非常吸汤汁，超级入味！【🍡冰汤圆】门口有推车卖冰汤圆的，一定试试，汤圆是手工做的，很糯，配上厚厚的沙冰浇上红糖酱，超级好吃还非常解辣！！
   
  ✨【价格】可以说很便宜了要了11个菜🌶🌽🥦🍖🍗+两个北冰洋🍹吃了一百二三十吧，人均五六十就可以美美饱餐一顿啦！
   
  ✨【店名】门将老火锅
   
  ✨【地址】重庆市杨家坪劳动二村家属区（在万象城隔壁哦）

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  平平无奇的吃喝 2024-02-19 20:27

  由于重庆独特的地形地貌，跟着导航走的我们转了好几圈才最终找到这家！【甚至误入居民区，幸好有好心嬢嬢为我们指路】
  「椰奶椰片汤圆」冰汤圆超好吃！本来以为冰的糯米汤圆会硬，但实际上汤圆超级软糯，配上红豆、椰子片和椰子冰，口感很丰富
  「红糖醪糟冰粉」第一次吃到手搓汤圆，比用冰粉粉做出来的更Q弹有韧劲，料很丰富，自带玫瑰香气
  建议带着冰粉和冰汤圆去吃旁边的串串，超配！

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  Quinta乔 2023-10-25 22:52

  劝各位家人们一定要买完就立马吃，我拿着走到酒店大概七八分钟吧，就非常不好吃了，我感觉跟开在我们合肥的那个味道也差不多，如果你们当地有这个连锁的话，可以不用特意来吃这家的，里脊肉的味道还挺好的，出餐速度很快

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  一只虾宝 2025-09-17 00:00

  非常好吃，虽然需要等位但是很值得，特别好吃，尤其是蛋炒饭，据说里面有4个鸡蛋，味道真的很好。是我吃过最好吃的蛋炒饭了，食材也很新鲜每一道菜都很好吃，特别特别特别特别特别特别满意的一顿火锅，没吃过的可以试试

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  阿兜_6688 2025-04-05 18:23

  老重庆人都爱吃的朝天门盒饭和天桥滑肉，棒🤳名字：朝天门盒饭天桥滑肉
  🔴地址：直接搜朝天门大正商场（看我的图示）
  💰价格：盒饭荤菜13元，素菜10元，滑肉12元一份
  🕰️时间：老板说卖到下午3️⃣点
  ✔️👉🏻⚠️注意：按我的图示来哈，别走错了，只有这两家是正宗的，其他的你可以理解为山zhai。份量很足，盒饭以凉拌菜为主，香辣可口，一份吃不完，饭量小的建议两个人吃一份，盒饭没有凳子桌子，只能坐在路边摊吃，天桥上的滑肉很好吃，你可以买了盒饭去滑肉那边吃，那边老板有桌子和板凳，滑肉也很绝绝子，糯叽叽的，豆芽也好吃，最后我把汤都炫了。天桥上才是最正宗的滑肉！不要走错了。以前朝天门的盒饭都是来这里进货拿货的人吃，现在越来越多的外地游客也来蹭饭吃！我这个本地人也要来吃，性价比高，很茄味道很好，喜欢这些有情怀有人间烟火气的老地方，推荐大家来尝尝。

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  kghir 2020-11-26 15:43

  之前一直有光顾李杰一家三口杯杯火锅🍲，觉的味道很好吃。现在专程过来老店一探究竟。坐轻轨在较场口日月光30度街吧那里下，把整条美食街走完过马路会看见一个洋马儿老火锅的牌子右手最里面就是了。里面别有洞天很居民样式的布局，菜品一般吧，但是味道真心好吃，凉糕冰粉也还可以

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  能干清爽哝哝蟾 2025-12-24 00:00

  网上刷到这家藏在居民楼里的火锅店，味道很重庆，青菜很新鲜肉也很嫩，很有市井气息的一家店

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  脆皮炸鸡炸鸡- 2025-12-22 00:00

  一家连续上了几年“大众点评必吃榜”榜单的江湖菜店店 许久未食 依旧如故✨ 他家是由居民楼改造的 空间不大 环境简单 以红色为主调 给人感觉热情又火辣🔥 菜品品类不多 但每道菜都是新鲜现做且保证品质的 整体味道偏辣口一点 越吃越上头😋
  💫双椒耙凤爪
  招牌！凤爪软糯脱骨 佐料种类丰富 吃起来又香又辣 建议大家吃完后把佐料打包回去下面条 巴适得板！
  💫蟹脚面
  味道很赞！偏甜辣口 面很入味 口感也不错 不过蟹脚稍微有点腥
  💫友谊蛋炒饭
  必点！最爱他家蛋炒饭啦 炒得锅气香味十足 粒粒分明 口感绝佳！
  💫桂花桃胶/木瓜雪耳
  虽然一份不多 但足以解辣 甜而不腻 冷热都有
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  🌶️友谊食店(北城天街店)
  💰人均93rmb
  🕚11:00-14:30 / 16:30-22:00
  📍重庆市江北区洋河一村20号1-3

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  小鲸鱼是粑粑 2025-09-21 00:00

  料很多！面吃完了料还在 应该吃三两的 后悔

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  故事_1231 2024-02-27 15:52

  虽然就在家附近，但是大年这天还是第一次去吃。生意不错，我们6点多去的已经要排队了，紧跟着我们后面又来了几拔人，所以建议大家要去吃的话时间上赶早，要么提前预订留位。总的来说，菜品味道都还不错，老板推荐微辣程度，所以你们可以想象他们家的辣味怎么样。

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  多吃蔬菜_7185 2023-11-08 14:25

  火遍长沙的茶颜悦色我在重庆喝到了
  我们大概排队点单到取餐十分钟之内，出餐速度是很快的
  
  口味：
  「幽兰拿铁」上面的奶油应该是动物奶油，不是很腻，但是茶底我觉得很一般。可能最近这种奶盖风太多了，奶茶店太卷了，整体没有让我很惊艳的口感
  
  路过十八梯，没喝过的建议尝试一下

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  晴子小姐_5140 2023-11-08 16:32

  晴子今天吃什么之鬼包子｜重庆篇
  
  在解放碑溜达看见大家排大队，作为北方人觉得就还好，随便吃吃

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  pholover 2025-09-20 00:00

  店里环境很好，猪软骨拉面好吃！猪扒饭也很香，还会再来！

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  amber_3015 2020-09-02 10:23

  口味越来越没有之前的好吃 价格越来越贵 16年的时候就开始吃这家酸辣粉 当时北方人觉得10块钱一碗牛肉酸辣粉关键还是这么多肉 重庆实在太美好啦 后来越来越贵 现在一碗22关键肉也很少 粉也很少 在北方心心念的这一碗 这次吃确实有点失望 酸梅汤一杯15 总体来说不会再想

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  弃捐勿复道 2023-11-26 00:14

  来南山玩选了这家一鸡五吃的泉水鸡，位置好找，就是一个农家乐的感觉，门口停车位也比较多，都是免费停车的，周末的生意比较好，最好提前留位，鸡肉跟外面是不一样，肉质很嫩不柴，鸡汤很好喝很鲜，配菜的味道也不错，分量足。

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  不知名的苏打 2023-11-07 23:11

  就在大礼堂旁边的小路进去右转 很多人排队 自己排队喊面自己端 只有旁边的一条座位 要抢不然没得坐 看起来还行 正常小面的样子 结果 说实话 很一般很一般 我跟我朋友都觉得没有味道 我不知道外地人吃起来怎么样 反正我们两个本地人都觉得很一般 其他都好就是太淡了 所有味道都很淡 希望可以改进一下

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  TravelerCKY 2020-11-17 11:36

  毛肚确实可以，虾滑有点一般，重庆火锅真的是越吃越辣，总体来说还是不错
  推荐：洞子李招牌毛肚 酥肉

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  阿尘_9718 2023-11-25 14:48

  永远爱小酥肉！！好吃，来重庆一定要体验地道的重庆火锅，人很多。要排队，但是「麻辣牛肉」这个真的很好吃，「红糖糍粑」这个我觉得是来重庆一定要体验一下的「千层肚」肚子也是一并要有的，香的不行「贡菜」这个我爱，外地人可能吃不惯。

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  兔姬_5008 1-7 11:30

  重庆最nb的鱼香肉丝面！！！就在解放碑！
  吃过无数次了
  现炒的鱼香肉丝淋上去
  酸辣开胃香香香
  可以🆓续面
  老板人特别好
  路过可以试一下
  📍杰娃爆炒浇头面

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  6 1970-01-01 08:00

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  Bat_5314 2024-02-22 17:51

  作为一个不能享受辣椒的人，点了微辣锅，搭配了香油葱花料碗，告诉你味道简直不要太绝，这么多年第一次让我get到了全辣火锅的美妙。
  而且老板当时在店外直播，主动问我排队号码，并且告诉我大约30分钟能吃到，确实是30分钟。这一点很重要，有些店告诉你30分钟，你下一次问他他永远说还有30分钟，麻烦你耐心等待。
  招牌必点里面有几个菜味道很经典，蓉姐火锅的店面像是重庆老宅子的直接改造，上世纪80-90年代的家居风格让人更感觉是在一个长辈家吃饭。
  还要感谢店里的服务员老阿姨，听到我们的外地口音主动帮我们下了那个鱼籽虾滑😀
  人均四个菜就够了，不要浪费哦

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  香蕉你个_9224 2023-11-01 10:15

  去成都重庆旅游七天，这是最好吃的一顿！！！之前在外地吃过九村烤脑花的脑花，就留下了深刻的印象，这次来重庆发现竟然是一个烧烤店，除了脑花还有很多可以选择，最推荐的是鸡脆骨，点了三遍，要不是因为晚上还有顿火锅可能还会再点三遍。烧烤的味道有重庆特色，辣的非常到位，太喜欢了！

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  Doppelgnger 2020-07-28 17:26

  重庆探店 | 藏在山上的小店-灵儿姐如果让我选择来重庆的必去之地，山城步道绝对算是top1了。与城区的繁华相比，这里安逸、舒适、自在。而隐于此地的一家不起眼的小店更是为这趟行程锦上添花。从步道上去不多远就能找到，店里人不多，入店就能感觉到一股清凉，坐下点杯茶，吃个豆腐脑，岂不快哉？想起了那句“盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁响叮当 ​​​”，如果你走累了，不妨来这里坐坐，在这里感觉时间都慢了许多。

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  kinoko_5916 2020-11-18 09:27

  两个女生在重庆吃火锅不是特别划算，吃几个菜就会饱了。但是吃串串却可以吃很多很多[调皮]虽然很怂地点了鸳鸯锅，但是后来基本都在辣锅里吃[糖果]以前只喜欢沙茶➕麻酱，来重庆玩了之后体会到了油碟的美妙！！辣了再来口冰粉，绝了！巴适！！！

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  喝白水呀 2020-11-25 12:13

  来重庆吃的第一餐，旁边就有一家一样的，不过这家才是正宗的。
  里面都是小间小间的，一间里面有3张桌子，我们去的时候5点多没排队
  环境就是普通的环境，服务还好
  说说味道吧，那个嚷嚷嫩肉片绝了真的绝了，太好吃了，我跟朋友吃了异口同声来一句好嫩啊。
  香菜丸子也很嫩小君肝也很好吃，不过我心中第一名嫩肉片强烈推荐。
  还有在重庆吃了那么多家冰粉，这家是我觉得最好吃的一家了。
  如果来重庆只能吃一顿饭，推荐大家选择这家。

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  皮卡丘_7401 2020-09-27 00:10

  这家队排的是最长的，排骨也是我的最爱，不得不加想加入。在昆明老街上也有一家，我吃过但朋友说这个才是正宗的[呲牙]吃货的世界。
  确实这个味道很不错，不是自然味的，是香辣的，肉质又嫩又香，没有白等近二十分钟。
  肚子要撑炸啦！3点吃的火锅，又吃肥肠，酥肉，现在又吃烤排骨，妥妥的肉食动物。
  好吃！值得推荐

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  阿尼呦 2020-10-06 15:55

  没来之前就已经听说这家 当时就想着势必要来打卡！昨天第一站就兴奋的去了 没想到下雨天依旧人满人患啊！！！我排了一小时吧差不多
  小哥哥会给讲解怎么吃怎么喝 颜值很高啊！好喝 豆浆味道很浓 丸子qq弹弹的 总体而言很不错 喜欢网红的你行动起来！

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  雷维好有钱 2024-02-22 20:17

  歪火锅总店感觉这家应该是店面最小但生意超级好
  要早点来哦不然要排队哟
  打车到对面的菜市场往下走就好
  因为店就在菜市场对面的很好找的
  店里都是年轻人比较多应该是慕名而来的
  菜品很新鲜味道也很好吃
  三五好友一起来吃点重庆老火锅安逸的拌

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  向暖Mickey 2025-09-13 00:00

  在小巷子里的火锅，社区火锅都特别好吃本地人都来吃的准没错，比外面排队的好吃特别多服务态度也特别好，还送了一盘西瓜

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  资深吃货_1889 2020-10-01 22:32

  我的天!! 这真的是我吃过的最好吃的酥肉了吧!!! 来重庆玩这么几天, 几乎每天都来吃!! 这家店在解放碑附近的八一好吃街上! 店面挺小, 但是排队的人多! 是真的多, 他家酥肉又是现做现卖,不过第一天买的时候带着怀疑的态度排队, 在吃到的时候就完全没有没有一点怀疑了! 我洒很多花椒粉和一些辣椒粉!! 来的话一定要试试!!

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