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  念念Notebook 2020-04-14 20:22

  时隔三年又来吃好又来的酸辣粉辽 解放碑八一路总店这家每天都很多人 9元1碗的招牌酸辣粉(几年前恰的时候6元一碗) 酸辣粉上面撒满了杂酱 花生 香菜 红薯粉Q弹酸辣 酥烂的杂酱香脆的花生碎 汤汁鲜香浓郁海带豆芽打底 坐在路边分分钟嗦完一碗 来重庆的盆友一定要试试这家的酸辣粉?

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  rayallen 2020-10-09 10:08

  看是这条街排队最长的，本着排队最长一定最好吃的原则，就跟风排队了。
  排队期间会有店员过来问你点什么，然后提前支付并给个袋子攥手里等装肉。避免了排队拥挤。
  肉炸的很慢，难怪排队的人会很多了。因为一锅大概需要半个小时，只能供应3,4个人。
  据说酥肉是这边火锅店的标配，不过没在店里点过，所以不知道正宗的应该是什么味。至于在这里吃到的，老实说就是普通炸里脊的味道，没尝出有什么特殊的。

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  未央小姐在成都 2019-10-12 23:31

  重庆必买！1993年开业，口水鸡卤味堪称一绝！.
  这家宝藏店铺算是每次去重庆必买了，老板超逗的🥰🥰第一次去的时候，好奇老板在佐料里面加什么汤，老板说这是迷魂汤😂😂其实就是鸡汤，。问他那个水是什么，他说是忘情水😂😂其实就是蒜水。真的无敌逗🤗🤗
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  环境
  他们家其实就是个卖熟食的门店，没有堂食，只能外带。开了整整26年，以前知道他们家的人其实不多，现在网络比较发达，熟知他们家的人也慢慢多了起来。
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  菜品
  他们家的菜品其实不多，主要分为卤菜和口水鸡。口水鸡真的是一绝，我建议打包的盆友，最好当天打包当天吃，留到第二天，真的没有当天的好吃。鸡煮的特别软糯，配上老板的秘制佐料，真叻巨好吃！！！！一定要买！
  卤味首推肥肠，处理的非常干净，干净的我妈吃了2019年的第一块肥肠，你们可以想象了。味道卤的也很香，买回家蒸热吃，我喜欢问老板要一些卤汁，蒸好的肥肠混着一些卤汁无敌好吃！！！
  至于其他的豆干、鸭翅、鸡爪之类的，我都是买了路上啃耍。大家根据自己口味来。
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  小贴士
  早上是9点半开门，中午有时候老板会休息一下，大概是下午3点半左右开始卖，点评有电话，我建议去之前还是问问老板开卖没有，免得过去要等。我当时是南山买了泉水鸡下去还有10多㎞，所以专门问了一下。
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  非常值得大家去打卡的一家重庆本地老店，开了26年，没有两把刷子也站不住脚跟。
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  店名：唐大卤菜
  人均：40
  地址：金山路金子村101号附24号（点评定位很准）

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  Ada_7842 2020-09-15 23:47

  神仙豆乳奶茶神仙豆乳奶茶
  到了重庆3天，连续两天打卡的饮品。很久以来，由最初超级爱奶茶变成了后来连喜茶，乐乐茶都逐渐无感。一直在寻找一种新的能给我灵魂震撼的奶茶饮品。路过八一好吃街，被它诱人的外表所吸引，同时小哥哥姐姐们当然也非常热情。同时点了招牌白玉奶茶奶茶和豆乳冰激凌。第一次吃，小哥哥非常仔细的介绍了3步骤。拿到后先喝一口，豆夫柔嫩滑爽，和豆浆茶融合的相当完美，没有豆腥气，带一点茶味毫不突兀。拿起上面的糯米丸子，浸入黄豆粉与奶盖融合，入口软糯不粘牙，奶盖厚实微甜不腻。最后整杯搅拌均匀，大口吸想当满足，似乎同时满足了饮品和甜品的需求。
  推荐：白玉厚制浆撞茶 豆乳冰激凌

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  shell_4518 2020-04-13 17:52

  地理位置：
  坐标八一路的冰粉小店，逛吃到最后怎么能不来碗冰粉爽一哈呢～
  
  特色推荐：
  玫瑰糍粑冰粉，料足如p1，里面什么都有。把所有的料拼命搅搅搅匀，然后吃一大口真的是大快朵颐！最爱的是糍粑和玫瑰酱，糍粑在冰粉里面非常q弹，配上玫瑰和花生的味道，真的美滋滋啊啊啊，冰冰凉凉，太好吃了，回味无穷。
  冰粉口感也很好，搅开了完全能把辅料的味道吸收进去，吃一晚上小吃之后的最佳选择！
  
  实用tips：
  生意很好建议预留排队的时间，还有就是一定要可劲把料拌开，混合的味道太棒了。味道略甜，不喜欢吃糖的朋友可以多喝点水？？？哈哈

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  Y_9471 2020-10-21 22:38

  哈哈哈哈 这家店是总店 人超级多 排队排了20分钟左右 主要是味道好吃啊 我哥哥都超级喜欢吃 而且价格也实惠 店里面的小哥哥也很幽默 人也很好
  推荐：蒜蓉烤生蚝

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  昔米果冻 2020-10-23 17:36

  中午在解放碑吃的，很火热，很多人排队，想着味道应该是很不错的，去吃的那天中午还出了太阳，等也是等了有半个小时的样子才轮到我们，虽然排队的人很多，店家还是很认真的做好每一份排骨，我们吃的是大龙骨，味道挺好的，肉也挺多，但是相比较而言的话，感觉小香排肉要更多些，下次可以去尝试一下小香排，看起来很不错的样子。因为店面不大，所以我们买完是在马路边吃的，要是店外面能放些桌椅就好了，但是解放碑好吃街那里的店铺好像都没有座位，味道还不错，祝店家生意兴隆[调皮]

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  xb往事随风 2020-10-09 09:03

  去国庆旅游期间，来解放碑好吃街逛了两次，这家的现炸酥肉生意很火爆，每次都排队很长。买大份送平菇一份，一份大的30元，排队大概要等二十几分钟，他们家还可以卖酸辣粉，可以堂食的，但是酥肉没法堂食。酥肉拿到手后，味道很不错，份量很足。但是个人觉得平菇味道比酥肉还好吃。

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  要到了 2020-10-31 21:03

  小吃街上到处排队，这家每天晚上回酒店都要顺便来买一杯。一大杯才11元左右，超级高的性价比，里面有小圆子和仙草好像，总之好喝得不得了，甚至萌发了打包两杯带回上海的念头，只是担心行李箱遭殃，还是打消了这个念头。
  推荐：山城汤圆奶茶

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  嘞是雾都 2020-10-26 13:01

  一定要来重庆的7个理由！你心动了吗体验特色交通🚠
  📍 重庆长江索道：体会空中巴士
  📍 李子坝轻轨观景区：看轻轨穿楼
  📍怀旧轮渡：体验水上交通
  📍凯旋路电梯：连接上下半城
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  游览绝美夜景🌃
  📍 洪崖洞：体验千与千寻般的美好
  📍 南山一棵树：重庆最佳观景平台之一
  📍 壹华里夜景公园：新晋打卡地，纵览重庆五大主城区夜景
  📍鸿恩寺夜景公园：绝美古风韵味
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  重温老重庆🗿
  📍 重庆交通茶馆：建于1987年的老茶馆，浓浓老茶馆气息
  📍 山城步道：全长1748米，市井气息满分
  📍 白象居：老居民与现代建筑的融合，电影和杂志的宠儿
  📍 湖广会馆：建于清朝康熙年代，江南风格的建筑群～
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  吃地道火锅🍲
  📍 瓜西西火锅(洪崖洞店)：藏在洪崖洞里的巷子老火锅，真的很好吃！！木质九宫格，仪式感拉满💯去那里一定要点鸭血#红糖冰粉！！
  📍 猴三老火锅：风格文艺清新，非常适合拍照，菜品有自己的特色，味道没得说💯推荐毛肚和现切牛肉，超新鲜！
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  了解重庆文化🏢
  📍 三峡博物馆：去之前记得微信预约哦，一定要带身份证，如果不带会比较麻烦
  📍红色文化：渣滓洞，白公馆，红岩魂陈列馆，抗战遗址博物馆，大轰炸遗址
  📍名人故居：三毛故居，老舍旧居，宋庆龄旧居，周公馆，徐悲鸿旧居
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  打卡电影取景地🎬
  重庆真的是电影界宠儿，许多打卡地出片率超高，最近网综风犬少年更是许多人去打卡
  📍《少年的你》：海棠溪筒子楼，魁星楼，杨家坪花鸟市场、中山四路、南滨路…
  📍《风犬少年的天空》：大兴村、洪崖洞、长江索道、二十九中学、绿草地、白象居
  📍《从你的全世界路过》：鹅岭二厂、爱情天台、千厮门大桥、铜元局、石井坡彩房子
  📍《疯狂的石头》、《火锅英雄》、《失孤》……
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  吃特色小吃🍢
  📍 解放碑好吃街
  📍 观音桥好吃街
  📍熙街
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  出行小贴士⚠️
  📍一定要记得带晴雨两用伞，学生证，身份证噢
  📍找不到路时，多问问本地人
  📍重庆轻轨时间为：6:30-22:30
  📍动车/火车最好选在重庆北站，去任何地方都比较近
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  tanghulu_6408 2020-10-31 20:31

  据说是开了很多年的店了 好像有很多分店 但都不是正宗的 本地人推荐我来这一家 一直都没在重庆吃过抄手 这次来尝尝 点了红油抄手 我觉得味道还不错 是我喜欢的酱料的口味 据说鸡汁锅贴也很好吃 可惜我去的时候没有卖的 就点了半份蒸饺尝一尝 蒸饺味道就中规中矩吧 有机会再来尝尝锅贴

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  成宝贝 2020-10-26 19:20

  八一好吃街打卡八一好吃街打卡
  作为一个重庆本地人，每次去解放碑 不顺路也要去买的猪蹄[害羞]
  
  吃了这么多次，还是觉得 图片香辣猪蹄 香辣的最好吃！
  
  猪蹄糯叽叽的 超级软糯入味，而且一个猪蹄的分量还是有那么大，总体来说 性价比还是可以的！
  
  拿号排队也挺快的，等不了多久，主要还是味道确实不错，而且价格也合理，还是很推荐的！！

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  酷盖WYB女朋友 2020-10-11 00:30

  [薄荷]环境：
  八一路小吃街上的店，位置很好找，puma正对门，排队人很对旁边就是很火的排骨
  图片大东匠人现炸酥肉 图片现炸平菇 酥肉炸得很香，有麻辣原味和孜然三种味道，不过特别忙基本让你自己可以自由发挥！买大份的酥肉会送一份平菇，平菇超级好吃，性价比很高，两个人买一份但还是基本吃不完，冷了也不难吃很香！果然小吃街排队的基本都不会踩雷！[调皮][调皮]

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  大蘋果 2017-10-08 01:47

  玫瑰糍粑冰粉～值得疯狂打call的本土排队网红美食国庆长假基本没怎么去商圈逛
  主要游客太多 担心到处排队拥堵😂
  所以趁着最后两天去解放碑好吃街解解馋👀
  🌹🌹🌹
  有段时间没来了才发现开了一家🆕新店
  ——🌹玫瑰糍粑冰粉✨
  白天的时候还没什么人排队
  天黑了往回走的时候看到店门前竟然排起了长队！
  🌹🌹🌹
  有4⃣️个口味可选🤔
  玫瑰/蓝莓/草莓/芒果～都是1⃣️0⃣️元
  保守起见 点了招牌玫瑰味☺️
  先买单 再排队取餐的模式
  排到号后你会看见店员现做👀
  既然是十块钱一碗的网红冰粉
  当然和只放红糖水的普通冰粉不一样啦
  内容超丰富：山楂/花生/葡萄干/糯米/糍粑…
  最后会淋上红糖和味道超赞的玫瑰果酱！
  总之玫瑰味太好吃了 有玫瑰花的香气
  招牌自制的糍粑软糯Q弹 很有嚼劲儿 但也不粘牙
  超适合吃完辣的咸的酸的之后来上一碗解渴解腻
  疯狂打call～☎️
  🌹🌹🌹
  地址就是解放碑较场口的好吃街
  走进去就能看见～😃
  有机会来重庆旅游的朋友一定要试试！
  p.s 店旁还有我最喜欢的金榜题名烤猪蹄
  最后私心的推荐一下✨

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  ddailulu 2020-08-21 23:00

  位置在八一路好吃街的延伸段中间比较靠近，较场口方向了。因为烤猪蹄是需要很长时间的，所以这一家是每个味儿提前烤好几只，我觉得这个不错，免得大家站在街边等很久。有蒜蓉微辣麻辣三个味道，我要的蒜蓉蒜蓉的香味很大，但是我觉得，好像猪蹄有一点点点点味道，肉不是特别多，怕闷的小姐姐怕油腻的小姐姐可以试一下。
  推荐：蒜香猪蹄

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  魏嘉仪 2020-10-26 23:46

  来重庆旅游的第N杯奶茶，味道一般般，比别的不知名奶茶好喝一些，但是也是一般
  店面是开在八一路步行街的繁荣路段，过往的行人很多，生意也挺好的，蛮多人点餐的，我看大众点评上面的排行这家奶茶店还是比较靠前的，来重庆旅游的妹子可以来试一下。
  推荐：抹茶豆腐爆波霸

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  叶大喵 2019-11-06 19:43

  重庆美食大坪医院旁的老字号罐罐米线作为大坪土著，在我家楼下就经常会吃到的黄罐罐米线，有时候不知道吃啥就会来这里吃上一碗。
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  黄罐罐米线
  👈坐标：长江支路21-5号
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  路过了很多次看到都是坐满了，里面坐不下在外面也摆满了桌子板凳，孃孃的热情不是吹的走老远就喊起。
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  这家店就在大坪医院住院部的旁边巷子的入口处，旁边不好停车，就一个小店，苍蝇店的感觉，饭点的时候人爆满。
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  ‼️‼️每次去吃都会点三鲜米线！
  💰小份13，大份14
  番茄汤底很浓厚白菜加了很多，用砂锅罐罐煮的米线，米线端上来的时候还在沸腾，米线没有煮的很耙，喜欢这种劲道点的。
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  番茄猪肝米线
  💰小份14 大份15
  猪肝细嫩爽口还超大片，番茄味的米线很清爽又入味，罐罐熬岀来的汤汁鲜香爽口，一整碗都是精华。
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  最爱的是桌子上的烧椒，一定要加，虽然有点辣胃，但是真的很好吃，最好的是点清汤配海椒吃。
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  仙女胖十四 2018-07-03 17:11

  重庆良心小吃玫瑰红糖糍粑老冰粉流浪地图小食铺感觉味道，比网红玫瑰红糖冰粉还要好吃，内容非常丰富，口感尤其好。这碗10块钱不算便宜，但是加的内容繁多，包括葡萄干、瓜子仁、山楂片、玫瑰花酱、红枣、醪糟、红糖、花生、芝麻以及一种脆脆的小东西。口感非常丰富，瓜子仁香脆可口，红糖醪糟和小糍粑又有冰汤圆的爽和柔韧，红糖香甜，玫瑰酱浓郁，冰粉冰凉爽口。整体来说偏甜，但吃几口冰粉又中和了味道。值得一试～
  推荐🌟🌟🌟🌟
  价格 10元一碗
  地址：重庆观音桥好吃街玫瑰红糖冰粉附近

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  小水怪_4370 2020-11-19 16:05

  好吃街人一如往常得多。作为一个地道重庆人，天天上下班路过这里，八一好吃街的商户换了一批又一批。偶尔我也会过来尝试一些新的美食。[馋]
  当天没有吃饭，下班前饿到无法自拔。我上次去观音桥好吃街第一次吃了茄盒。听同事说解放碑八一好吃街也有。我真的是把这条街逛完都没有找到。[叹气]本来想就算了回家吧。结果同事强烈给我推荐这个包浆豆腐。[种草][种草][种草]
  我开始以为是贵州众多豆腐小吃中一种。其实不是。
  当天我去的时候是3个小哥哥在，服务态度都很好。让我想不通是旁边那个卖的什么，我忘记了，拍了一长队，包浆豆腐这家竟然没有人排队？？？真的让我无法理解。这个真的很好吃！好吃街永远是这样。难吃的开的久，好吃的活不下来。就因为好吃的商户专注食物本身，忘记找托来营销了吗？？？[皱眉]
  我点的一份小的15元。7-8块豆腐。我在美团上购买只花了12.8元让我有点郁闷是，同事上次来花了3.8元，真的是很划算。12.8元其实也还好。味道真的很棒！
  我点的招牌麻辣味，正常版配料。不过特别提醒，一定要趁热吃！一定要趁热吃！但是还有一点需要提醒：一定要注意烫嘴，哈哈哈。就是嫩个矛盾。冷了不好吃，趁热吃烫嘴。[偷笑]
  不过题外话，我回来查看了美团大众美食天天秒杀中，也有她们。才6.8元。也是很划算！[调皮]我真心希望这家店能存活下来。希望我下次路过它还在[双手合十][双手合十]

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  迷路不麋鹿 2020-11-24 14:31

  这家店位于八一路好吃街二期
  挺大的了 毕竟店里还有座位可以坐。
  
  主要还是卖重庆特产酸辣粉和酥肉[调皮]
  
  杂酱酸辣粉 ：
  酸辣粉就比较一般般啦 粉有点太软了 没有嚼劲
  
  酥肉：
  酥肉的话还是可以 虽然不是啥子大品牌
  但是肉的质量很不错 基本上都是瘦肉
  现在猪肉这么贵 还是很舍得 分量挺大一份的
  炸得多泡的 我觉得比那几家排队的要好吃些。
  
  酥肉的质量高于酸辣粉，酸辣粉主要是粉的味道不好，有待提高。
  推荐：酥肉

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  Autumn-颜 2020-10-09 10:32

  众人推荐的一家面馆。去到重庆第一天的早餐就去打卡了。
  去的时候也不算早，人还挺少的，吃着吃着人就多了起来。看来这也是个慢节奏的城市呢~
  图片花市豌杂面 一份招牌的豌杂面，面条口感很好，就是对我来说有点小油腻[憨笑] 图片清汤抄手 抄手感觉皮还是挺厚的，因为一大早的不想吃得太油腻就点了清汤的。
  其实这里面的种类真的挺多的，没办法一一尝试，挺可惜的。
  
  [薄荷]环境：
  就是路边大排档的环境，估计有很多当地人会来这儿吃早餐吧。
  
  [服务铃]服务：
  服务员都是些阿姨们，感觉有点高冷呢哈哈。

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  果小姐啊_4820 2018-11-22 12:40

  重庆美食探店🔥盅盅抄手，两路口都希尔顿巷子里面是出美食的地方，这是一家很有灵魂的抄手，用很大的一个盅盅装的，非常有特色。
  抄手个头非常的大，里面肉也非常多，辣椒油特别香，喜欢吃抄手的爱好者不容错过。
  每天中午都是爆满，一定记得早点去，不然要排队，另外还有免费豆浆喝哟。
  地址：两路口谢尔顿酒店旁
  店名：盅盅抄手

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  M_8465 2020-10-31 18:42

  奶茶味道[调皮][调皮][调皮]还可以，
  出餐速度还比较[微笑][微笑]正常
  位于整条街的第一家铺面，看起来还比较干净卫生，
  点单的小哥哥不是我想要的类型，[吐][吐][吐]
  所以爱不起来，
  服务的态度一般，可能因为算商业街吧，客流量大，不一定需要回头客的支撑，整条街的服务态度都算比较一般。
  另外很奇怪的是上面只标有中杯，却在问中杯还是大杯，菜单上面没有大杯的价格，让我不敢点大杯。

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  蓝景小镇 2020-10-29 11:29

  在重庆的这几天我过来买了三次，可见是有多喜欢了，它们家有原味麻辣味和梅干菜味，原味卖的最好，排队是常有的事，里面有一点汤汁儿皮很薄，两口一个十分美味，10块钱6个，团购的话5块钱4个，要是再大点就更好了~

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  番茄鸡蛋_2073 2020-10-28 19:20

  来重庆不吃酸辣粉等于白来，当然怕辣的小伙伴除外，这家酸辣粉在网上的人气很高，每次都要排嘿长队才能买一份杂酱酸辣粉，现在团购9元一份，个人觉得贵了点，不过在解放碑这边都这样
  而且都要站到路边边吃，或者白天时候也可以到旁边地下的小吃城去坐到位置
  夹一筷子，看着晶莹剔透的粉，上面裹着杂酱好有食欲啊，入口有点呛辣，一定要小心，吃了这家的酸辣粉才真正感受到了酸和辣配合到极致的完美，当酸和辣争先斗艳之时，麻味四起，可谓是一波三折，好不痛快！
  推荐：招牌酸辣粉 杂酱酸辣粉

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  左右空间 2020-10-27 16:48

  永远都在排队秘密[糖果]永远都在排队🉐秘密[糖果]
  ----------#营业信息#----------
  地址位置
  解放碑 八一路小食街
  
  大众交通
  轨道交通 较场口站 步行5分钟左右
  
  ----------#环境#----------
  小吃街谈不上什么环境，主要是沿街林立🉐各种店铺，真的是吃都吃不过来[偷笑]。这个酥肉在路头，人每次过来都🈶好多人，在排队[发呆]
  
  ----------#酥肉#----------
  他家只做一样，酥肉
  
  其实看着排队，是因为酥肉是现炸，所以每锅出来下一轮就排上了。也保证了到手里都是热乎乎🉐[呲牙]
  
  可以加海椒面，一点都不辣的海椒面，提味不错。酥肉分量🉑以，有些瘦，肥加点点肥的口感会更好[偷笑]
  
  ----------#服务#----------
  工作人员很多，耐心排队吧
  推荐：酥肉 小份150g

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  Tsanglx 2020-05-09 14:24

  五一节跑去吃，结果关门。
  今天又来了，吃到了。
  点了土豆、藕、豆皮海带、凉面、酸辣粉、凉糕。
  都挺不错的，很合我们的胃口。
  土豆是我的最爱、最近也很迷藕，这两个就不多说了。
  豆皮海带这个是两个的混合，喜欢其中的豆皮多一些，老公说是他小时候学校对门那种小串串的味道。
  酸辣粉不是那种想象中的细粉，是火锅里面那种苕皮。
  凉面也好吃，说不出它具体好吃在哪里，但是就是好吃，很多地方的凉面是都好吃的哈！
  凉糕很好吃，吃起来很绵实，不是水杂杂松垮垮那种，红糖水也很甜，没掺假的，上面还有黄豆面，口味更加丰富了。毕竟别个叫凉糕总店，这个就是必点了！
  这些菜一共25…反正我们两个都吃饱了！
  我估摸着冰粉凉虾西米露应该也会很好吃！下次咯！

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  杨浤睿 2020-11-22 20:00

  团购很划算了，六块钱一碗。这家店也是开了很久很久了，记得十年前就在了，以前的店面不是这样的，以前是山城汤圆，现在改头换面了，不知道老板换没换。
  以前就只是汤圆，现在加了水果和各种小料，冰的，一大碗我没吃完，把水果跟小料吃了，剩了汤圆。。。要说很好吃倒是不至于，夏天吃的话还不错了，性价比高

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  叶大喵 2020-02-06 16:38

  重庆美食｜点完这一桌小吃才34元，份量超足‼️🙋‍♂️重庆美食里还属这些巷子里的美食最靠谱！这家小吃店是我从小学开始就一直吃的店，点完所有的才34元，份量也是实打实的足！强烈安利给你们‼️
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  🏷️店名： 好吃狗凉糕总店
  👈坐标：小龙坎职业中学马道子95-8号(七十一中大门旁)
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  🚇地铁站在小龙坎1号口出，旁边的巷子进去，穿过居民楼，可以问居民楼的居民七十一中学怎么走。
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  🈯️他们家以前是主打是吃凉糕的，还有很多小吃。我每次去都是点一份凉糕，一份豆皮海带就能吃饱了，人均10块都花不到。‼️冰粉、凉虾、凉糕、西米露统统3块钱，‼️土豆、藕片、酸辣粉、豆皮海带统统4块钱，‼️凉面是6块钱，份量很足，价格真的很良心
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  ✔️推荐来旅游的小伙伴可以去打卡噢，这家店在解放碑也有店，看你们怎么方便吧。
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  鱼老蓓 2019-12-22 00:00

  1942年的小米市老凉粉原来在这里毛凉粉是来重庆人的记忆。原址在小米市，原创人是毛盛发，所以叫做“毛凉粉”，创建于1942年，同期与赖凉粉（川北凉粉），魏凉粉并称为“重庆三大凉粉”。
  
  现在在渝中区解放碑网红地洪崖洞4楼平街，是毛凉粉创始人的儿子在经营。一家临街店，很小，门口只有一张桌子板凳。
  
  小小的一碗，分量不多，我点的微辣，但是还是觉得好辣哟。
  
  阿姨佐料动作打得特别麻利，口感和我们平时吃的凉粉口感不太一样。毛凉粉是米凉粉，每一块感觉要扎实一点，豆母子酱料我很喜欢，色泽也偏黄，吃起来很绵扎，是大米的厚实感。
  
  大米磨浆，米浆下锅，搅拌中加了一点碱，这个吃得出来一点碱香，也可以提高米凉粉的韧性。
  
  我觉得挺好吃的，这种份量刚好，太多也会吃得腻。
  
  价格：8元/碗
  地址：重庆市渝中区洪崖洞4楼409D号

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