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  cccccy_521 2023-10-10 12:34

  炒鸡好吃的一家川菜馆！爸爸妈妈吃的最好的一顿，连干四碗饭！
  
  🌿环境：
  店面很大很宽敞，装修是最近很火的复古风，每一处都有小惊喜，很用心了。
  
  🛎️服务：
  小哥哥小姐姐都很友好，很贴心。
  「砂锅汽水肉」喜欢这锅汽水肉，吃起来很舒服。
  「尖椒鸡」吹爆这盘尖椒鸡，完全超出预期，很大的一盘，肉肉也很多，鸡肉很嫩，太好吃了😋
  「泰椒土豆丝」没想到土豆丝都能炒得不一样，下饭神菜。
  「红汤冰粉」性价比超高，解腻神器。
  「鱼香肉丝」是甜甜的口感，吃起来是不一样的感觉。
  整体不会很辣，对刚来重庆吃不了重辣的朋友很友好，推荐给每一位干饭人😜

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  王大bobo 2023-11-27 16:05

  草稿里翻到 好像是夏天过去的
  饭粑跎没的说 每次来解放碑都会来他家
  生意一直都不错
  性价比味道服务各方面都比较不错
  「烧白」烧白很耙 也不肥腻 随便都可以吃几片那种
  「素豆汤」豆汤是我的最爱 绵密浓厚～ 泡饭应该只有喜欢吃泡饭的懂

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  馨馨之火_4361 2020-10-18 17:27

  诶呦喂简直了！为什么会有这么好喝的姜撞奶！
  
  这个会有三个丸子放上去，吃前伸进去沾一沾味道口感绝了！最好喝的口感是去冰。丸子软糯，下面的豆奶浓郁。喝了第一杯之后每天都要来一杯。就点他们的招牌最好！可能因为喝这个胖了一斤吧。
  推荐：白玉厚制浆撞茶

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  普洱茶炝黑蜜 03-01 23:24

  店铺环境还不错，比较新，春节期间我们去的比较早，还好没排队，旁边也有几家火锅，我们点的微微辣，还行是个外地人，有团券的，优惠不算多，但是用的性价比还可以，不算贵，饮料牛乳茶很好喝，和奶茶店的有一拼，先喝奶盖再喝茶，火锅味道一般般，还行，饭有番茄盖饭适合小孩，吃不了辣的可以点这个

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  周番茄 2021-04-03 16:21

  环境有点港式的风格，店铺里面装修比较的艳丽，偏暖色系，拍照📸挺好看的。适合来重启的朋友拍照打卡。
  服务比较一般，可能是人比较多的原因。
  我们三个人点了个两人套餐，48💰说实话，分量比较少，一个油茶，一个鸡脚，一个酒酿汤圆，一个冰粉，还有两颗奶枣。就是吃的是环境吃的是氛围，可以当作小吃来吃，正餐是真的有点小贵。当然可能是我们没点好。里面的面条🍜什么的看着挺不错的，下次有机会再去试试吧？

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  somaliacat 02-26 11:28

  生意巨火爆，才6点钟，就已经开始排队了，一定要错峰来，有团购，价格美丽，不过，作为“居民楼里的老火锅”，份量少了些，三个人吃四人套餐，还加了一个菜
  味道当然是没话说，港真，在重庆吃火锅，大概很难吃到不好吃的吧
  对了，这家有火锅底料卖，可以在家涮火锅了

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  周西瓜桃李子 2023-11-19 18:11

  除了火锅 还有日思夜想的他们-为了开火锅店找寻口味霸道的底料，在重庆前前后后呆了小半年，除了每天必吃的火锅以外，还有这三样让我回了西安也日夜思念🥰
  -渝钟包子
  在鹅岭周边溜达偶然看到的，后来才知道还是必吃榜，走到跟前看老板儿正在揉面说五点开卖，于是就观看了整个流程（揉面-包包子-蒸包子）等了将近20分钟才吃到，买了鲜肉和酱肉两种，一口爱上酱肉包，我好爱！只后悔当时买少了！
  -豆花蒸菜馆
  虽说豆花儿是富顺泸州那边的名气大些，但我去富顺泸州都吃了以后还是最爱重庆的豆花儿！因为蘸料太巴适了，个人感觉比其他地区的更香（仅代表个人观点）在重庆，前后吃过四五家豆花儿，什么福顺涪顺等等哈哈哈哈，来碗豆花儿来份烧白再随便炒两个菜，作为午饭简直再合适不过了！
  -铺盖面
  作为地道的西安人，一直以来对重庆小面都很爱，直到有一天点了一次铺盖面，直接打开新世界大门！现扯的铺盖面浇上我最爱的豌杂、牛肉或者就鸡汤浇上简直太香了叭！回到西安真的一家也找不到😭
  
  -有没有重庆的老板儿看见我的呼唤，来我们西安开一家吧！真的需要！
  🙋还想小声bb一句，本人想在西安开一家地道的重庆老火锅，苦于找不到合适的铺子啊啊啊啊，就想要个有烟火气的老破小，有资源的宝子们看看我🙋

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  没有名字_4377 2019-11-21 18:27

  重庆旅游攻略——解放碑‼️这篇攻略涵盖解放碑周围的八个主要景点，每个景点都有详细的描述介绍，喜欢的就点赞收藏哦～
  1⃣洪崖洞
  一定要晚上去✔️
  ✨看华灯初上，品重庆夜景。
  2⃣千厮门大桥
  ✨在江对岸眺望洪崖洞，现实版的“千与千寻”尽收眼底。
  3⃣长江索道（往返30元/人，单程20元/人）
  ✨体验具有重庆特色的交通方式，坐长江索道，来“飞跃山城”。
  ‼️记得关注微信公众号 提前预约哟
  4⃣白象居
  ✨“一条白象街，半部重庆史。”
  24楼却没有电梯的老建筑，复古胶片感爆棚。📷
  5⃣湖广会馆
  ✨“坐落在城市里的一抹黄”
  整座会馆依山而建，建筑高低有别，错落有致。
  6⃣Line Friends
  ✨女生无法抵抗，甜品好看又好看✔️
  🐻&🐰的周边一定要买！
  7⃣解放碑
  ✨重庆的地标建筑，一定要来打卡。
  ✔️作为解放纪念碑，也具有特殊意义。
  8⃣国泰艺术中心
  ✨具有艺术感的现代建筑

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  李二哥重庆特产 2023-04-26 08:54

  重庆八一好吃街美食攻略‼️来渝旅游必打卡的八一好吃街攻略来啦~赶紧🐴 住
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  📍地址：重庆市渝中区解放碑街道八一路雅地天际9-9
  🚇 交通：轻轨2号线，临江门站
  轻轨1号线，较场口站
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  🌟车姐现打虾滑
  这家的人气真的高，虾滑都是现打现卖的，真材实料，虾肉颗粒都看得到，一份8个，6种口味。
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  🌟怀粮生煎（八一路店）
  皮薄馅多，汤汁很多很鲜，朝锅底的皮还有点点酥脆，一口爆汁简直不要太爽！
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  🌟何记兴苕皮豆干
  烤的起泡，里面放上泡萝卜肉末等等7种口味的料，外面刷上红油辣椒我好馋！！！
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  🌟麦丽丝烤串
  肉串是真的大，肉的品质也不错，烤的很入味，在放上烧烤辣椒面(自助放)太香了！
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  🌟吴抄手
  皮薄馅大、白里透红、滋润滑嫩、味鲜爽口，超级推荐红油抄手~真的好吃！
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  🌟玫瑰糍粑冰粉
  手工冰粉，小料超级丰富，糯糯的小糍粑配上花生碎与芝麻~口感顺滑爽口，夏日必备
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  🌟山里人锅巴土豆
  趁热吃！口感最好，外表酥脆得像锅巴一般，里面却是烫口绵软，加上灵魂折耳根简直不摆了~
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  🌟重庆特产&伴手礼
  建议宝子们都去🍑看看，一件也包邮到家！🔍「渝礼汇重庆特产」or「李二哥重庆特产」就能buy到啦！

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  疯狂的阿拉Ch 01-31 23:05

  🏁阿拉美食探店记～
  
  巷子深老火锅
  
  🚗地址：
  重庆市渝北区双龙大道390号3幢3-1号，位置跟着导航走还是很好找的，路边有停车位，轻轨3号线双龙站走过来也是很方便的。
  
  🍢菜品：
  「8秒鲜毛肚」🌟🌟🌟🌟🌟
  吃了4份，价格便宜，份量足，对于火锅必点毛肚爱好者，简直实现了毛肚自由，毛肚大片，也很脆。
  「大刀腰片」🌟🌟🌟🌟🌟
  依然是份量足，个头大，腥味有但不是特别重，在可接受范围之内。
  「麻辣牛肉」🌟🌟🌟🌟
  份量不错，味道特重，不仅自身有辣椒包裹，辣味十足，配合上锅底简直是重口味的福音。肉片熟了之后会比较老，没那么嫩。
  「鸭肠」🌟🌟🌟🌟🌟
  鸭肠品质是不错的，至少不会像很多火锅店一样剪成很短的一截。鸭肠厚实，也比较长，份量不错。
  「手切老肉片」🌟🌟🌟🌟🌟
  这个份量适中，老肉片也是重庆火锅的必点菜了。肉质是真老，但涮火锅是真好吃。
  「虾饺」🌟
  和平时吃的虾饺不一样，这个虾饺是炸串店那种扁方的虾饺，不是海霸王那种圆的，因为品种的原因所以觉得不太好吃。
  
  ☘️环境：
  这次实在新铺面里，店面比较小，比较拥挤，桌面适中，还是够用的。
  
  🛎服务：
  服务还好，上菜也很快。
  
  💰人均：
  3人消费373，人均：124
  
  💡推荐指数：🌟🌟🌟🌟💫
  整体味道和品质是不错的，最贵菜品19元也是真的，只是因为太便宜所以会点很多，扶墙出。
  
  ‼️本次探店测评所写内容仅上述菜品，不代表该店其他菜品评价

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  喵喵喵小白 2023-06-02 22:17

  来重庆旅游，逛了一天，小伙伴累的走不动了
  说要在酒店里点外卖吃，
  对于我这个吃货，来到美食之都，怎么可能点外卖啊
  这是对重庆最大的不尊敬
  于是，我一个人出去觅食
  喜欢重庆的肥肠，附近找了一家有肥肠的店
  晚上去，只有我一个人吃饭
  点了鱼香肉丝和肥肠
  之前吃的那家川菜，鱼香肉丝被惊艳了
  这家就……一言难尽啊
  原来重庆也有不好吃的川菜啊
  肥肠也不好吃，可以说这家店是踩雷了
  这家是我在重庆这么多天唯一踩雷的一家了
  之前去南方没吃过米饭，听说南方的米很难吃
  这次是见识到了，好像剩饭一样
  本着不浪费的原则也是光盘了
  来回爬坡上坎加吃饭一个多小时，不如订外卖了

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  秋孃孃火锅 01-18 11:52

  重庆排队王？吃不完吃不完，根本吃不完！重庆，一座来了就不想走的城市，什么不多‼火锅一定是最多的，在这里空气都是火锅的味道😐~都说酒香不怕巷子深，火锅香也是不怕巷子深。👏秋孃孃火锅就完美诠释了这句话，虽然藏在巷子里，但每天来往的客人仍旧是络绎不绝，👍推荐菜走一波！🤩🤩🤩
  
  ———特色菜😎😎😎
  
  【秋孃嫩肉片】推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  以店名命名的菜品必出精品，💥这个嫩肉片真的是肉眼可见的新鲜，好像都能肉眼感受到肉还在跳动，🥰嫩嫩嫩，嫩过奶娃娃！👶噂嘟是嫩得筷子都打滑哈哈哈哈~
  
  【坨坨五花肉】推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  听名字就能知道每一块肉是真的很大块！🥩每一块皮都是肉眼可见的酥脆，而且不是那种很肥很腻的五花肉，❤瘦肉占比极高，一口下去真的好满足！🥰
  
  ———主食😎😎😎
  
  【蛋炒饭】推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  火锅千千万，好不好吃看炒饭，🍚这里的蛋炒饭真的是一绝！大火🔥炒出来的每一粒饭都颗颗分明，而且每一碗炒饭上面都会配上一个超大的煎蛋，🍳真的很戳到我的心巴啊！
  
  【腊肉汤圆】推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  汤圆都吃过吧，但是腊肉汤圆吃过吗⁉糯叽叽的外皮，裹着香辣的腊肉颗粒，🥩放进锅里蘸满红油的样子真的让人口水流了一地，🤤每一口下去都是神仙味道！
  
  ———甜品😎😎😎
  
  【草莓椰子冰】推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  浓浓的椰子味冰沙搭配新鲜的草莓，🍓再浇上厚厚的海盐芝士奶盖，还有好大一块草莓布丁，✨吃起来QQ弹弹，噂嘟是火锅神仙伴侣啊，又解辣又解腻！❤️

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  橙橙子_3240 2023-11-27 11:17

  公司团建在重庆游玩，飞机抵达后的第一顿就是试试正宗重庆火锅，来到了周师兄重庆火锅店，行李很多在门口前台处摆成一排了，定的是包间，调料是自己在外面大厅调的，按自己口味来调。
  
  服务：服务人员都很热情
  
  菜品点了很多，但分量不是说很多。虾滑很滑嫩，但因为我们人多，可能都没分到几口就没了，又重新点了一份。小酥肉很香脆，其他菜品就不一一了。饮料点了酸梅汁和西瓜汁，但酸梅汁不好喝，太酸了。

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  cszl_7311 2020-11-13 09:40

  首先说一下位置，在王府井前往洪崖洞的那条巷子里，就是门口很多染色西梅这些水果的老巷子，非常好找。店面装修很有特色，特别是对于八零后的我们来说，看看这架钢琴，像不像小学音乐课时老师用的[机智]看这掉了瓷的水壶盖子是不是像极了小时候家里被摔烂了的盅盅盖子[捂脸]锅底推荐中辣起，料实材真，菜品还是很不错，推荐鹅肠，比一般的鸭肠好吃太多了[调皮]吃完火锅逛个洪崖洞，说不出的惬意[调皮]

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  阿LAN_4093 2020-11-18 12:02

  [调皮][调皮]又是火锅来啦！来到重庆第一家被选择的火锅就是洞子李！第一次尝试重庆火锅，没想到这种辣是后劲十足的那种！男朋友越吃越辣，还越吃越起劲，菜品种类特别多，虽然量不大但是感觉刚刚好，环境和服务都不错，看到我们是来旅游的就主动介绍重庆火锅是怎样的，体验不错👌🏻还是很推荐小伙伴们选择洞子李的！

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  子夜青灯-独过奈何 2023-11-26 15:04

  拇指包子，跟大包子味道差不多，味道也就那样吧

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  柠檬精作怪 2023-11-01 11:11

  环境：人民路71号，地铁大礼堂下了走三四百米就到了，在老式居民楼下，一点不好找很容易错过。
  🍜菜品：招牌的「豌杂面」「豌豆面」味道还行油辣子有点辣，份量正常，豌豆很耙成了泥把每一根面都包裹着。
  算是一家网红店很多食客去打卡，其实专门去打卡也没必要，重庆小面只要调料好都还不错，很多面馆现在都有团购优惠，他家没有优惠单点吃碗小面性价比不高。

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  ConstantineC 01-01 10:15

  来重庆两天的第二顿火锅，因为确实是老火锅，开了几十年的，老婆说没得前一天的好吃，因为口味很重。
  我还好，确实麻，菜品很新鲜，店门不起眼，走进来还是很大。有小朋友就点了鸳鸯。
  重庆火锅就是很重口，我也很少拉肚子，虽然常年在成都，但是还是怀念重庆的火锅味道。
  希望这种老店继续开下去。

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  M_8465 2020-10-31 18:42

  奶茶味道[调皮][调皮][调皮]还可以，
  出餐速度还比较[微笑][微笑]正常
  位于整条街的第一家铺面，看起来还比较干净卫生，
  点单的小哥哥不是我想要的类型，[吐][吐][吐]
  所以爱不起来，
  服务的态度一般，可能因为算商业街吧，客流量大，不一定需要回头客的支撑，整条街的服务态度都算比较一般。
  另外很奇怪的是上面只标有中杯，却在问中杯还是大杯，菜单上面没有大杯的价格，让我不敢点大杯。

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  木夏春秋 2023-09-10 15:58

  重庆社区火锅&网红火锅，谁更抓住食客的胃🥘作为一名重庆资格老饕，火锅是我的心头好。
  
  从小到大走街串巷，总是想找到好吃的火锅。
  
  估计也吃过上千家。
  
  🎈重庆火锅发展到现在，个人认为大致分两派
  
  社区火锅&网红火锅
  
  用当下的话来说，有点‘old school’ 和‘new school’的比较。
  
  1️⃣社区火锅，老派
  优势：多为几十年老店，味道纯正，菜品输出稳定，变化不大，多服务于附近社区居民，价格亲民。
  劣势：藏于市井巷里，不好寻找，环境服务一般。
  
  2️⃣网红火锅，新派
  优势：菜品不拘一格，有创新，顺带网红饮品。装修有特色，宣传到位，地理位置好，寻找方便。
  劣势：排队时间长，价格略高。
  
  ☀️总结，其实能在重庆经营火锅生意还不错的，一般味道都不得踩雷。
  ❗️如果在重庆呆的时间较长，建议可以慢慢寻觅一些社区老火锅。
  ❗️如果时间紧，打卡旅游，网红火锅也是不错的选择。
  
  🍲以我多年狂炫火锅的经历，总结一下本地人常去的火锅
  
  1德福火锅
  2兰源火锅
  3木九格老火锅
  4秋孃孃火锅
  5静香源火锅
  6利火锅
  7巴田火锅
  8增福老火锅
  9三三火锅
  10美美老火锅
  11香老坎火锅
  12猪脑壳火锅
  13二火锅
  14俊杰火锅
  15光头强火锅
  16渝味黄姐火锅
  17那家火锅
  18后火锅
  19窝窝地火锅
  20肥龙火锅
  21猪脑壳火锅
  22愉快老火锅
  23年白老火锅
  24歪火锅
  「社区火锅」
  25超级楠火锅
  26大虎老火锅
  27朱光玉火锅
  28瓜西西火锅
  「网红火锅」
  持续＋
  
  当然，随着时间推移，部分社区火锅也逐渐网红化，两者有部分交集。除外，重庆也有一批老字号品牌火锅也值得一试。个人经验，众口不一，但总会找到适合你的那一款，欢迎补充分享。

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  油脑壳与油脸bar 2020-11-18 19:49

  天冷了，胃需要温度。火锅不缺席，今日份快乐[胜利][胜利]
  藏在洪崖洞九尺坎巷子里的这家火锅，一定要来吃，味道真的不错。装修简洁，古香古色。味道很符合重庆人的口味，菜品新鲜，菜单种类也比较丰富，荤素齐全，份量足。
  特别推荐他们家的酥肉：真的是我吃过最好吃的了，很酥脆，全是瘦肉。毛肚：嘎崩脆，现在想着都流口水🤤 大刀腰片：沾上干海椒，入味至深
  上菜很快，服务热情[爱心]

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  xx_7243 2020-11-23 10:44

  解放碑八一路好吃街，很多好吃的，虾滑好像也不止一家，就在黑火的烤排骨边边，选了一家人少的点，可以团购，团购要划算很多，火锅口味的虾滑，下单之后新鲜下锅，分量还是挺足的，火锅味的牛油也很重，吃起来也是很QQ弹弹的。

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  奥利奥不吃夹心 2020-04-21 00:45

  王俊凯重庆新视线拍照地 风犬少年的天空白象居真的太🔥了
  电影火锅英雄 风犬少年的天空 想想办法吧爸爸
  都在这里取过景
  要想打卡小凯新视线杂志同款拍照地
  找寻老重庆的感觉就一定要去这里
  地名：白象居
  公共交通：轻轨🚈一号线小什字站 8号出口
  🚶🏻‍♂️路线：出轻轨站后导航白象宾馆，看到永辉超市后到永辉超市过马路对面，然后再导航白象居跟着导航走就到了
  隐藏拍摄点
  从白象居三号进去上楼梯，直到上到一个平台，这里是缆车🚠的最佳拍摄点p5 陈飞宇也在这里拍过照
  总之，这栋楼里面和外面都有挺多可以照相的地方，大家可以多爬爬楼找一找隐藏拍摄地
  重庆拍照|重庆旅游攻略|重庆打卡|重庆美食|重庆探店

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  以天之名lt 02-19 10:03

  去重庆… 第一的地方一定要去看看。 每天排队三小时起。 我从中午饭就开始排晚饭的号！终于！最后一天吃成了。 
  🌿环境：
  在解放碑戴家巷里三层小楼，挺别致。 但是上去你发现… 楼梯都是油啊水啊的…有个女顾客滑倒摔了一跤 我看着都痛。 
  
  🛎️服务：
  一个锅底我等了四十分钟…暂不知道这辣椒现去种了吗？ 挺高个楼，你弄个电梯🛗运送菜品不行吗？ 小服务员嗷嗷往上人力端…我看胳膊都哆嗦了 
  
  只不过刚好我坐在三楼，所以选了个照相不错的地方， 团购的套餐。 他们的脆皮鱿鱼还不错，其他味道，只能说。无功无过一般般…真的不至于三小时的等待… 可是 我想问问重庆现在怎么了…上次我来也不这样啊 随便一家火锅店都好吃得不行， 而现在！ 家家踩雷，都是骗外地游客的存在， 失望。

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  玛匕莉 2020-04-22 14:40

  川菜的灵魂 就在老堂口终于 来到了老堂口 路过了很多次 一直没有进来打卡
  这一次 我终于如愿进入
  
  先说装修吧 标准的新中国风 江湖气息浓郁
  下沉式大堂 一点也不觉得阴暗潮湿
  
  服务来讲 上菜很快 呼唤后的回馈也很迅速 相当满意
  
  位置就在大都会往洪崖洞方向直走
  不转弯 1089马路对面的一排门面
  
  味道：真的很重庆
  最最推荐的就是传统毛血旺和龙骨莲藕汤
  其中 毛血旺很入味 不会比其他网红毛血旺差
  关键是分量足 特别下饭 感觉是工作餐必点项目
  
  龙骨莲藕汤的卖点就是鲜 只是味精味稍微重了一点点
  个人喜欢喝的汤是不放盐 不放味精的 不过比起很多其他家藕都洗不干净的藕汤 已经优秀不少 肉都是炖烂了的 特别容易啃食
  
  姜爆鸭子都被朋友吃光了 一颗都没吃到 不开心
  炒时蔬和川北凉粉都是正常水准
  不难吃 但也没有独到之处
  
  总体满意 下次准备尝试其他新品
  看看可不可以入我法眼

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  笨笨豆豆熊 2021-03-28 18:22

  非常棒的李子坝梁山鸡，公园店算是总店，就在李子坝抗战遗址公园门口的马路对面。
  强烈推荐梁山鸡，味道巴适惨了，有点点的回甜味，还有那个沙参的药清香味，特别是芋头，超级爽，芋头炖得耙，糯，特别入味，吃了一坨就停不下来。💪💪
  冰糖圆，推荐，推荐！夏天来次绝对霸道💪💪💪
  还要特别表扬服务超级赞👍店员一点都没有因为我们是霸王餐而懈怠，热情周到，很是温暖哦！
  点赞，点赞，有机会还来！
  推荐：李子坝特供芋儿 沙参 红糖冰汤圆

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  你看起来_8000 02-15 18:09

  重庆糖水店少有~这家算一个小吃糖水集合店 
  看到就已经收录了17年 那也应该是个开了二十年的老店了 
  
  🌿环境：来的时候人特别多 不到十平米的一个堂食区域 坐满了人 居然有有很多中老年的外地人在这里吃 稍等了一会就有位置坐下了 环境很一般 空间又很狭窄 还是和别人拼桌的
  「红豆双皮奶」他们家招牌 红豆不是像很多点的成品撒上去的 像是自己熬的 双皮奶吃着的口感也和以往在别家吃的有些不同 应该是没有放吉利丁片 没有那种胶感 吃着比较干净
  「手工苕皮」也有很多人推荐 汤底的调味像是酸辣粉的调味 苕皮我觉得倒是一般 不是那种很软糯的粉 
  「芒果小丸子」以前在广西吃的芒果小丸子是那种特别浓郁的奶味 像芒果奶昔一样 这家有所不同 倒像是芒果沙冰一样 两个口感不一样 这家更加清爽 解腻 芒果也不是那种纯甜的 是酸感比较重的 里面的丸子很软糯 
  
  🛎️服务：阿姨们都很棒 进去之后自助 基本没什么服务
  总体来说味道还可以 性价比一般 很小很小一份一份的

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  投喂一只大喵喵 2023-11-18 19:36

  几年前来重庆玩的时候盲进的店，因为好吃，所以印象非常深刻，这次再来门店装修了，点餐方式有改变了，但还是挺好吃的，因为在洪崖洞附近的巷子里，还挺不好被发现的，店里服务都很热情周到，希望下次继续来吃。。。祝生意兴隆！

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  邱啊呜 2021-04-18 12:25

  重庆火锅界的排队王，万万没想到去旅游的我们居然吃上了！
  先报攻略，每天下午15:00放号，大众点评抢抢抢！我是15:07拿的号前面已经有120桌了…16:30开始接待，人齐了才能进去坐，前面叫号非常慢，到九点左右会有一个过号高峰期。如果不幸过号了到了现场要再排过号的队，叫号的阿姨把顺序弄的非常清楚不用担心被落下。
  ✅环境：
  是在小区里的那种火锅店，环境就不用追求了，好吃就可。
  「楠火锅微辣」他家火锅应该是重庆人的辣度了，要了微辣吃到后面一直在吸气。底料是自家熬的牛油辣锅，非常香，端上来后在面前煮化的感觉太棒了！
  「冰汤圆」因为锅比较辣所以他家冰甜品也都是必点的。冰汤圆就是红糖水冰起来下面放了汤圆。听说其它冰品也都很不错而且很大份，性价比极高，可惜我们两个人实在吃不下，就没点。
  「耙牛肉」「耙鸡脚」所谓耙鸡爪耙牛肉就是先卤制过的牛肉和鸡脚，再下到火锅里去稍微煮一下就可以了。卤味➕辣味，都很酥软味道也很重，强烈推荐！听说耙肥肠也很好吃，可惜朋友不吃就没点。
  「现炸酥肉」现炸酥肉非常好吃，炸的很酥脆带了一些花椒，直接吃就非常好吃。可惜就是上了晚了些，等我们快吃完了上根本吃不下了。
  「虾滑」虾滑是加了火龙果汁和鱼籽的，久煮也不会老的那种，推荐。
  「毛肚」他家的毛肚一般了些，很容易老，建议严格按七上八下来煮。
  「苕粉」苕粉真的太好吃了，口感qq的也很吸味，煮久了也不会烂的那种。
  ✅✅✅✅✅
  总体来说这家火锅真的不错，比前一天吃的瓜西西感觉正宗很多。至于排队，主要抱着随缘的期待去排就好了～

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  小吃货_8352 2020-11-22 18:41

  抄姐老火锅
  
  环境：抄姐老火锅(洪崖洞店）
  菜品很新鲜丰富，每道菜都是用保鲜膜包起来的，每份都是了装好放在保鲜柜，锅底真心不错，味道巴适！
  八大耙耙卤菜值得大赞，老板告诉我们这八卤是他们的店面的招聘
  服务：小哥哥真的很热情诚恳
  推荐：耙鸡爪 蓝莓酒 中辣锅底

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