相关内容

• 

  OkHappy 2024-04-03 23:20

  朋友推荐的一家店，走了二十多分钟才找到。还好提前在平台预约了位置，去的时候已经八点多了依然很多人在等位，果然好饭不怕晚啊，确实好吃！「鳕鱼杨梅虾球」带着干冰上来的，气氛烘托出来了，虾球做的像荔枝，好吃得很👍「招牌豉油虾」我太爱这个虾了，这个味道是我喜欢的。虾也很新鲜。相比之下「香茅手撕脆皮鸡」有点逊色，不过也还好。「外婆菜炒四季豆」可以做的再辣一点，备注加辣感觉厨师并未看备注😂所以北方人吃可能稍淡了一点。因为人很多，所以整个大厅都很吵，得靠喊聊天菜品完全不踩雷，非常推荐

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  杭州蚊子 2024-03-08 19:50

  「李记酥鱼」五块鱼23元 甜口偏重点，咸弱弱的，当零食吃嘎嘎好 香炸的酥脆好吃
  去风起路菜场必须打卡这李记酥鱼店，排队排队排队才有吃
  
  🌿环境:
  看着干净
  
  🛎️服务:
  没有过多服务，就是说买多少，付钱，拿东西走人
  下次继续光顾。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  gqistx 2024-07-10 21:49

  蒋顺发，开在清河坊！城隍庙下面！的定胜糕小店！傍晚从城隍庙上下来，看到这家店排队的人好多好多，纠结了一番，看到了这家店是有名的老店，所以就想着排队试试，买了豆沙和桂花味的！价格倒是不贵，豆沙味5元，桂花味7元，味道怎么说呢！寓意很好，定胜糕！味道普通，不值得排队那么久，不排队还是可以吃吃的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  张惠妹 2021-05-09 19:01

  🌿环境：
  在西溪湿地里面 环境肯定没话说 装修也别具一格 （今天循环播放的歌曲是 Adele的chasing pavements 真的是爱到死 怎么听都不会腻 老板的品味💯）
  
  🛎️服务：
  小哥哥（很帅！）和小姐姐超级无敌贴心 讲话轻声细语 也不会过多的打扰 让人觉得很舒适~
  
  「红葡萄酒烩牛尾」千万千万千千万要点的一道菜 两个人吃的话 小份完全够了 菜量不小
  「香烤鸡肉青芒沙拉」是我喜欢的沙发 鸡肉搭配芒果🥭的口感 它值得被评为未被发现的宝藏沙拉
  「泰式柠檬烤鱼钩」是每次来都必点的一道菜 口感清爽 肉质细嫩 柠檬🍋的味道完全中和了鱼肉的味道 是你值得拥有的一道菜😜😜
  「月芽海鲜墨鱼汁饭」好吃但是你的整张嘴都会变黑😜😜 和新愉园（当然他们的也很好吃[嘘]）的比起来 海鲜的量更足 入口层次感会更丰富
  「香煎雪花牛肉粒」今天吃的牛肉粒有一丢丢老😭😭
  
  真的是盲点都不会踩雷的一家店 来之前记得预约唷 相信你会爱上它的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 月芽自由餐厅
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  豆斗逗豆 2024-04-02 09:08

  临时起意随便挑的苍蝇馆子，居然意外的火爆，一眼就是烟火气，从头到脚被暖暖抚慰着。嗯，店家还有免费的暖手烤地瓜[比心]
  对于能吃辣的食客必然是大快朵颐，对于只能吃一点点辣的，注意点菜时的搭配。不然几口下肚就挥汗如雨了。
  大众点评收藏+打卡赠送冰豆花，解辣效果非常好。
  地道五常米，蒸好就浓郁飘香了。
  副作用就是几次吃下来，人肥了一圈。慎入。

  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  元宵君不吃鱼 2021-01-07 00:04

  老字号的中药馆里还藏着一座小巧古朴的中药博物馆，即便是走马观花地看看也能加深不少对于中药的了解。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃货达人 2024-03-30 18:11

  🌿环境:
  当天去的时候是中午快3点了，相对这个时候的环境还是比较安静的，在i77的C区黄金地段
  
  🛎️服务:
  服务比较及时，
  「蟹粉黄金捞面」
  稍微有点腥气，蟹黄应该是冰冻的不是新鲜现剥的，加了好多的醋才解了一点腥，面条可以续面，面条的口感和韧性不够，
  「黄金炸猪排」
  比较香，
  
  性价比不是太高

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  羡慕吃不胖 2021-04-25 10:00

  与西溪来一场浪漫的约会赴月芽享慢生活的惬意～依着西溪的水、傍着西溪的景，慢生活街区被西溪湿地的荡漾碧波、蜿蜒溪水所包围。
  
  在这里，请放慢脚步，寻一家舒适的餐厅，去享受一个下午的慵懒时光~
  
  🥂店名：月芽·自由餐厅（西溪湿地总店）
  📍位置：文二西路西溪湿地公园北门慢生活街区C2-20
  🈺营业时间：10:30-22:00
  
  🍃花园一样的室外环境、富有设计感的室内软装，配合鲜花绿植点缀其间，餐厅布置简朴中透露出低调的不平凡～春日选择室外露天位，邂逅温柔的阳光，好不惬意❗
  
  🌙月芽自由餐厅带着一种自由洒脱的气质，来自世界各地的茶🍵、咖啡☕、酒🍾、中西融合菜式🥗、音乐🎶、家具🛋️、影像🎞️......在这里，你能感受到轻松、优雅的生活方式。
  
  🌟鲜虾牛油果沙拉
  集蔬菜、水果、肉、酱于一体，营养丰富又兼备了颜值爆表，清新爽口，非常开胃❗
  
  🌟西班牙伊比利亚火腿拼盘
  火腿香气浓郁，咸度适中，口感也是极致细腻。搭配着哈密瓜一起入口，咸鲜口感与甜蜜水汪汪的口感搭配在一起，奇妙无比～
  
  🌟红葡萄酒烩牛尾
  牛尾肥瘦相宜，骨肉比例刚好，经过数小时的烩煮，红酒和其他意大利香料的味道融进骨肉里面，味道很柔和，汤底浓郁，带着一股红酒味，非常落胃，三两下就被我们解决了❗
  
  🌟泰式柠檬烤鱼钩
  鱼肉鲜嫩肥美且无小刺，加之以泰式的烹调方式，再搭配羊肚菌等食材，酸辣可口又不失鱼钩本身的鲜美与嫩滑，吃上一口便想再吃一口，好吃到不想停筷❗
  
  🌟惠灵顿牛排
  不需要酱料也超好吃❗五分熟的菲力透着恰好的嫩度，一整块丰盈的鹅肝着实肥美、却完全不觉着腻，浸润过肉汁的酥皮有着不输给牛排的美味❗
  
  🌟松露烩饭
  铺着满满的黑松露，用料着实实在❗浓郁的奶酪香里带了些丛林“黑钻石”的奇妙香味，滑嫩的细腻口感之中夹杂着粒粒米饭，吃完它，过上元气满满的一天❗
  
  🌟香烤春鸡·羊肚菌
  一整只鸡烤得外表金黄酥脆，内里鲜嫩带汁，搭配着鲜香的羊肚菌，这吃上一口，怕是要上瘾啊❗
  
  🌟山萌&巧克力熔岩蛋糕
  甜品才是一顿饭的完美收尾❗两款甜品不仅颜值高，而且好吃不腻，真的太优秀了‼️
  
  🎐月芽·自由餐厅正如它的名字一样，充满着自由与梦幻，在这里用餐能给人一种舒适放松的感觉。
  
  🙌🏻这家颜值与美味兼具的餐厅，你心动了嘛⁉️那就赶紧带着朋友一起来打卡吧～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 月芽自由餐厅
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  紧五弦 2021-05-01 05:20

  惠灵顿鳕鱼排！藏龙卧虎的老牌私房菜新品！进到这个电梯，我就吓一条！
  像一个巨大的集装箱，这个原来应该是剧院搬布景的货梯，有些年头了。
  出了电梯就有服务生迎了出来……
  这家开在剧院的老牌私房菜，主打海派创意菜！
  
  😜这次是为了这道新菜——惠灵顿鳕鱼排而来
  
  「惠灵顿鳕鱼」
  惠灵顿牛排已经不稀奇了，鳕鱼排第一次哦！依旧用了酥皮，酥皮上有杏仁片。服务生会帮你细心地切好！酥皮很有层次，不油腻！里面的鳕鱼雪白细嫩！一口下去还带了一点猪肉的咸香，仔细一看，里面还夹了一层薄薄的肉松。nice！
  
  不愧是老牌的海派创意私房菜馆！这道新菜我给95分！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 魁-鱼新精致料理
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  开到荼靡_3388 2024-03-31 18:55

  来杭州旅行怎么可以错过蟹黄面呢？在蟹黄面和蟹黄饭中间纠结了一下还是选择了面。真的是太入味了，蟹黄酱满满的蟹肉和蟹黄裹上面条吃着真爽，虽然吃不下，但是还是点了一笼蟹黄包，有蟹肉蟹汤也很足。大众点评，收藏还送了一个茶叶蛋，虽然没有吃完，但是打包带走主打一个不能浪费，看一下我图4的空盘就知道好不好吃了。

  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  猪小乖 2024-03-31 12:52

  其实不便宜，但很好吃，值得一来
  就在in77的D座，离西湖很近，我们住在西湖边上，来这里吃很方便
  
  🌿环境：
  在in77D座的三层，商场的空调很差，很闷热
  这家很火爆，需要等位，还有一部分在扶梯的下面，柱子上挂着电扇，但并不管用，皮椅子坐一会儿就出汗了
  
  🛎️服务：
  服务还是不错的，但服务员很忙
  
  「老头儿油爆沼虾」超级大只，壳很硬，建议点普通的虾，壳酥脆的也能吃
  「宋嫂鱼羹」有点儿腥，不太喜欢
  「东坡肉」很好吃，酥烂了
  「干炸带鱼王」超级推荐，巨好吃，不知道是怎么炸的，外焦里嫩，完全不用沾料就很好吃了
  「老头儿醋溜鸡」炒的也不错，微酸咸香
  「红豆雪花冰」好吃，喜欢吃甜品的可以点，不大一碗
  「响铃配意大利黑醋酥肉」一般吧，不点哥不遗憾那种

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  1 1970-01-01 08:00

  推荐

  11

  • 
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  粉_5776 2024-03-20 16:59

  开到小学对面的，居民区老店。老板营业，生活，吃住都在这间房子里。
  老板说，杭州本地小吃不多，葱包烩算一个。为什么是6块钱一对儿呢？是指的是秦桧夫妇哈哈哈哈哈。
  做法也简单，就是春卷皮里面夹葱烙熟，包饼子的纸是书上撕下来的哈哈哈哈果然是02年老店。

  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  以常衡变 2021-03-20 20:24

  江南春😜乌饭糕 很糯，有点甜甜，不过可以接受的甜度，有点好吃，是软糯挂的，跟宁波乌饭是另一种风味。
  😜麻酥青团 也是很糯，馅儿不甜，是芝麻混合啥啥啥，反正没有艾草味儿，味道还行，喜欢软糕点可以尝试。
  😜本店Top1，条头糕，就是那种很软软的刚做好的手工年糕加点馅儿的感觉。
  😜方糕，还没吃嘻嘻
  总结：这家店就是秉承软软糯糯宗旨，馅料也不是很甜，就是吃了真的很撑

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 江南春(中山路经营部)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Malugou 2024-04-05 19:42

  路过成屿，点开小程序，发现店里这次备货超全。迅速下单两只米胖丁（黑巧开心果海盐和抹茶咖啡）和一只黄米年糕。本来还嫌弃18一只有点贵，结果到手沉甸甸的，很扎实嘛。口感和口味都没得挑，香味超浓郁，比之前买的米面包好吃不少，下次去杭州一定要再吃！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Ccbaby_7837 2020-12-07 00:00

  杭州探店 | 杭城第一生煎,人均不到10元！🔹旅行的时候总是喜欢找一些地道的老店,这间赵宝美是很多人推荐的一间杭州老牌早餐店.而刚好就在住的民宿楼下,嗯早餐就吃ta了‼️
  
  🔹赵宝美以前叫作宝美点心,貌似是最近才改的名字.门牌还是新的,早上9️⃣点已经是排队到门外了.其实里面并不大,非常得拥挤.所以基本都是拼桌的形式,不然你就要站在门外吃咯~
  
  🔹进店后下单,取到小票后继续排队取餐.拿生煎的跟粉丝面条是两个不同的窗口来的.主要是等生煎的时间⌛️要长一些.有一点要注意的是,如果是现场吃的话会给你碟子,如果是打包的话要在收银处事先购买打包盒子哦‼️
  
  「生煎包」 💰0.8元
  🔸不能说杭州最好吃的生煎包,但估计是杭州最便宜的生煎包了.💰0.8元/个,见到这种物价也是吃了一惊.但老实说,吃起来有生煎包脆脆的感觉,里面的汤汁以及肉馅也是少得很,所以想要吃咬个小口再慢慢吸汁的那种生煎包,要有心理准备了.
  
  「牛肉粉丝」 💰6元
  🔸从价格上可以得知就是牛肉汤粉丝,是没有牛肉.但这个并不是重点,粉丝看起来还是蛮大碗的,但是碎得根本就夹不起来,完全不像是一根完整的粉丝.所以,几乎没怎么吃,应该说几乎吃不了.
  
  「阳春面」 💰5元
  🔸有拌的也是汤的,在下觉得阳春面还算可以.至少是完整的一条面.个人觉得拌面会更好吃一些.汤面的汤底似乎就是豉油加点面汤吧.
  
  「鲜肉小馄饨」 💰5元
  🔸馄钝的皮比较厚,而且里面的馅料不多.感觉就是在吃皮一样.汤底是鸡精口味的汤底,所以比较咸而已吃了两个就觉得很口渴了.
  
  📌老实说这里的性价比真的是很可以,我们同行5人吃饱人均也不用💰10元,而且是把店内的所有菜品都试了一次.但可能是在下口味比较挑吧,所以从味道上来讲并不太推荐.
  
  🔆店名: 赵宝美点心
  
  ⏰营业时间: 06:00-13:00
  
  💰人均: 14元
  
  📍地址: 城头巷108号-3

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 赵宝美点心
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  请叫我林 2024-10-25 23:53

  环境是真的很好，在茶博物馆边上，环境很好又很大的一家绿茶餐厅。
  
  两个凉拌菜挺好吃的，酸菜鱼也是我的菜，喜欢吃点辣的朋友可以选择，朋友因为不能吃辣，觉得会有点辣了。
  
  总体环境好，菜品也不错，在这边上玩好了可以来吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃饭带上我 2024-01-09 16:05

  杭州探店｜物美价廉老字号快餐 🍱
  
  🌿环境：商场侧边，卫生情况挺好，无厕所。
  
  🛎️服务：前台点单，拿号等待，叫号自取，出餐很快。
  
  「鱼香肉丝套餐」分量很足，一个人吃有点多，鱼香肉丝不会太咸，味道还不错，价格也很实惠。

  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Eiffeluna 2020-12-21 00:00

  十多人的聚餐选在这里～
  「江南驿(运河店)」
  有几道菜是真的蛮有特色的
  「椒麻鸡」「孜然菠菜」「酸辣包心菜」「大鱼吃小鱼」「臭豆腐真香」「南乳仔排」「青椒豆腐鱼头」「牛肉秋葵配夹饼」「清蒸娃娃菜」「龙游发糕」一共点了15个菜 那个「银芽炒小核桃」是最有意思最爽口的，重点推荐！也没有特别踩雷的菜，酸辣包心菜很受欢迎，椒麻鸡也不错的！还有红烧臭豆腐，总体来说都算不错！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 江南驿(运河店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Angelababyg 2021-05-02 14:58

  本来想去四季的金沙厅，但是已经预约不到位置了，在朋友的推荐下来了湖滨28，也需要提前预定哦。
  位置:西湖边，当天绕西湖一周后，直接从断桥残雪步行过来大概需要20分钟
  味道:随便点了几个菜都没有雷区
  还是可以一试的

  • 
  • 
  • 

  

  杭州酒店

  由 Agoda 提供

  

  浙江酒店

  由 Agoda 提供

  杭州 · 杭州君悦酒店湖滨28中餐厅
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱吃甜品的小k 2024-11-10 20:40

  椒麻鸡很好吃，不愧排队等了30分钟
  下次可以试试其他的菜品
  两个小姑娘根本吃不完，然后打包走了
  一整只鸡，感觉他那个鸡用的也是很好的
  老板娘很好心推荐，两个人不要点太多
  果然，我们胃的实力也太小了。
  很开心，很好吃，下次再来。

  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Jasminemememe 2024-10-28 23:59

  孙奶奶和吴阿姨挨着，各说各自好吃，不好吃不要钱😂😂😂。走过就两家都买了，个人更喜欢孙奶奶，味道更融合，表皮筋道但没有很难咬，略甜了一些！

  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  小熊吹奶盖 2021-04-02 23:22

  杭州必吃小吃—脆皮大肠来杭州之前做了攻略说很多人都推荐去吃“脆皮大肠”
  本来并不感兴趣的菜品尝过之后也是惊喜满满😋
  最后选择去这家老店～对于他家分歧真的很大褒贬不一好评差评都不少[囧]～～只能亲自品尝下再下结论啦
  
  「脆皮大肠」色泽油亮看着就有食欲，大肠外面是焦酥的里面却很嫩滑处理的很干净经过油炸后完全吃不出腥臊味并且油沥的干净吃起来不油腻！再配上调好的酱汁美味升级[OK]
  
  「干炸臭豆腐」臭豆腐真的很干爽，表面看不见一丁点的油里面豆腐却又很嫩，和平时吃的长沙臭豆腐还是区别很大的
  爱吃臭豆腐的盆友可不要错过啦[吐舌]
  
  「三丁甜豆」豌豆非常新鲜嫩嫩的很清新的一道菜咸甜可口
  配米饭最棒啦～[机智]吃腻了开口它真的是绝了
  
  🛎️服务:
  服务确实太差了就是没有任何服务，柜台里站的老板就很凶
  服务员也是没什么眼力见，桌子擦的也不干净～
  
  🌿环境:
  老旧的招牌看着有几分韵味很低调，里面也是普普通通的老式木桌椅，空间不大最多也就能放10来张桌子，要是人多且着急吃，那就不得不和别人拼桌啦……
  
  #总结⭐️
  招牌的脆皮大肠好吃好吃好吃！开启了我对大肠的新认知～其他两道菜也不错所以菜品基本ok~服务和环境有待提高嘈杂拥挤下只能速战速决的吃完走人～
  
  性价比还可以一共130元他家还有个10元的糖酥里脊遗憾中午去的时候没有了，不知道味道如何🤦‍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 福缘居(河坊街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  好好吃饭_4386 2024-03-22 16:34

  「素烧鹅」「定胜糕」「条头糕」路过就会买的店之一，过了12点去几乎就没有什么现做的糕点啦！
  
  条头糕💰3，最好吃，很软，夹心像酱一样很柔软，豆沙略微齁甜😍
  
  定胜糕💰2.5，红色的是红曲米，豆沙夹心，放凉会硬，慢慢吃很香😜
  
  豆沙方糕💰2.5，比定胜糕软一点，大米做的，软软的又有韧性，好吃的😏

  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  米米糖糖_6503 05-25 11:39

  位置大概在美食街上，周围很繁华，没有堂食，店很小很小，只卖葱包烩。
  口味：超级好吃，甜甜的酥酥的，里面有比较长的葱段，烧的很香。（不确定是不是烧的哈哈哈）
  性价比：大概十元钱左右，几分钟就能做好，不会饱，就是一种小吃。

  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  1 1970-01-01 08:00

  推荐

  11

  • 
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  哈_1504 2021-03-28 19:43

  杭州的酒店名文字组合方式很有意思，
  “山外山”“楼外楼”“宝中宝”“大牌大”……
  
  山外山玉泉路店位于杭州植物园内，
  入内须付门票10元，
  若是去山外山用餐，
  可在北门可以办理押金，
  结账时在酒店盖章且三小时内出园的，
  可退回门票。
  
  植物园内植物种类丰富，
  初春景色宜人，
  有湖、有鱼、有花、有草坪、有凉亭、有绿荫，
  又不似西湖边游人如织，
  蛮适合饭后漫步或是家庭亲子游。
  
  山外山的地理位置没得说，
  酒店内环境虽稍显陈旧，
  窗边景观位和露台位还是体验不错。
  但服务就比较一般，
  一是略忙，二是服务意识较差。
  我自己走到茶水间加了几次水，
  也不见有服务员关照一声，
  但在室内还有较多空位且无人等位的情况下，
  一位年纪较长的女***员冒失地来问我
  “旁边都翻桌了，你朋友怎么还没来”。
  我当时就无语了，
  杭州周末的交通那是多堵，
  我静静坐在这里又没碍着你家做生意[再见]
  
  说回菜品：
  去年秋天一个人来吃过山外山，
  当时有点灌汤鱼球、木瓜雪蛤和某个凉菜？
  记不太清。
  吃过之后我对灌汤鱼球印象深刻且念念不忘；
  这鱼球炸的外酥里嫩，
  轻轻咬开，
  内里是空心的、被清澈而鲜美的汤汁充盈。
  鱼球控油很好，
  完全不会油腻。
  四只起点，
  我一般也是一人能解决四只
  
  松子桂鱼也是本帮江浙菜系中比较有名的一单。
  类似口味菜品是山西糖醋鱼和鲁菜糖醋鲤鱼，
  但这三道菜做法又各不相同。
  山西大同凤临阁的糖醋鱼也以桂鱼制作，
  也是做成松鼠形状，
  但其特色是令人心醉的醋香，
  那香气真是扑面而来、醉人心脾，
  品鱼肉只有醋香而无醋酸，
  晋菜真是利用好了山西老陈醋的优势。
  鲁菜里的糖醋鲤鱼以独特的鱼跃龙门造型而具有辨识度，
  选材鲤鱼，
  虽肉质上比桂鱼差了一层，
  但鲤鱼更易于炸制定型。
  底味主要依靠糖、醋调得，
  再加入适当番茄酱意在主调色兼调味，
  当然现在鲁菜各家百花齐放，
  每家也有自己的秘制配方。
  但鲤鱼的造型和最后鱼嘴上放置的小番茄，
  是各家心照不宣统一的做法。
  
  说到浙菜里这道松鼠桂鱼，
  调味似以番茄酱为主，
  酸甜可口、酸味更为突出，
  更好地化解了油炸鱼的油腻。
  桂鱼本身体量不大，
  大约八两一斤的样子，
  一人或两人点来也不成负担。
  可试。
  
  荷塘小炒就比较爽口，
  点来平衡油腻的，
  不多说。
  
  最后说一下鳝丝，
  这鳝丝做出了鲁菜的味道，
  是以大量的洋葱丝来遮盖鳝丝的腥气，
  与南京、扬州、苏州以姜丝与胡椒遮腥的做法完全不同。
  相比较而言，
  我更喜欢江苏的做法，
  且江苏的鳝丝真得是一盘货真价实的鳝丝，
  而这需要在洋葱丝里扒拉鳝丝[破涕为笑]
  
  山外山的镇店菜品是千岛湖鱼头，
  我们人太少，
  并未尝试。
  至于西湖醋鱼、龙井虾仁这些传说中的杭州代表菜，
  因兴趣缺缺、亦未尝试。
  
  总结：为了灌汤鱼球，我应该还会来

  • 
  • 
  • 
  • 

  

  杭州酒店

  由 Agoda 提供

  

  浙江酒店

  由 Agoda 提供

  杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  安静哒安安 2021-05-11 15:26

  公园里的老字号饭店🌿环境：
  坐落在杭州植物里的老饭店，是当地人举办宴会酒席首选，周围树林环绕，但是水质配合较落后，朋友推荐喝这里鱼汤。
  「极品鱼头皇」 298价格还算合适味道我觉得不是我喝过里排前三的，无功无过，里面配料很多有点抢了主角风头的感觉
  「葱侩包」 名小吃但是我不喜欢一点点也不好吃
  「色拉菜」给的量和料超级足，不错
  总结：觉得也就那样无功无过

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  ztzgyj 2024-08-19 14:14

  「鲜肉笋丁烧卖」晚上七点多去的 人还是络绎不绝！
  有空位拼桌 点了一笼烧卖和一碗牛肉粉丝汤！
  价格太实惠了！ 烧卖外皮纸一样薄 里面的肉和笋丁也很扎实 沾醋就像吃小笼包一样！只不过皮更加薄
  「牛肉粉丝」价格太便宜了！味道是牛肉味。就是粉丝太烂了。

  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  泰吴吴吴 2024-11-03 12:32

  从魔都去千岛湖的旅途中，专门下的高速来吃这一碗有名的浓油赤酱的杭帮面^ ^
  点了两份面，分别是虾暴鳝还有虾大肠面
  1.鳝鱼非常新鲜，吃起来非常q弹，可以黑板上看到写了野生鳝鱼，吃起来还是有感觉的
  2.整体的面很香，酱油味鲜味都很棒，虾是那种合理的野生小虾，不过略微有点油
  3.下雨天人还是比较多，但出餐还是比较快的，大概15min
  4.自助赠送的鸡汤很鲜
  5.大肠略少，加面记得提前加，后加是来不及的

  • 
  • 
  • 
  • 

  杭州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部