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  minyuk 2023-04-24 22:23

  打卡解放碑开了二十多年的重庆鳝鱼火锅重庆本地人又来推荐火锅了‼️
  今天重庆下雨，跟朋友们一合计去了这家在重庆解放碑开了二十多年的储奇门鳝鱼火锅店。
  
  📍位置：重庆市渝中区顺城街39号钻石星座商务大厦二楼，就在解放碑白象街附近，其实那一片小巷子进去都是他们家的桌子，大概有八九十桌，算是重庆我见过桌子最多的火锅店了，平时去基本不需要排队太久。
  
  🍲菜品方面，鳝鱼是他们家特色，必点，真的好吃，新鲜现划，跟在其他店吃的完全不一样。还有招牌鲜毛肚，每一片都很大一块，非常满足。
  本地人还建议大家尝试一下黄辣丁，我的最爱，煮久一点肉一抿就化了。其他菜像黄喉、鱿鱼须、嫩肉片、酥肉都不错，可以点，素菜方面就看个人喜好啦。
  
  🤭其实这家火锅属于重庆老火锅，菜品分量都很实在，不像有的店里毛肚鸭肠下面铺满了冰块反而实际上没几片。今天我们五个人吃了五百，有些菜点多了没吃完，还喝了一件啤酒🍻。
  
  最后欢迎大家五一来重庆游玩！来了就是重庆人！

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  dubbyfaithsin 2023-04-05 19:23

  好久没来十八梯发现餐饮倒了一大片，找到餐牌没看到店还以为也垮了，还好经过前面网友的提醒从鹅艺空间旁边的石梯子下去往右边大胆的走几步就到了。店内环境非常明亮干净，厨房还是明档，虽然只有一个服务员小妹妹，但是态度挺好的。
  点了四个下饭菜76块钱，三个人没吃完还打了包，经济又实惠，味道也不错。

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  Ash新一酱 2020-10-14 14:12

  来重庆最期待的除了火锅就是豌杂面🍜
  来重庆最期待的小吃就是豌杂面了，说到豌杂面，知名度最高的就是这家“花市豌杂面”，上午10点多步行到店门口，就已经排起小长队了，花市不愧是你[强]
  
  [圆图钉]地理位置：
  重庆有很多家花市豌杂面，我吃的这家在较场口附近，距离佩姐火锅还挺近的，在往较场口夜市下坡的路中段，跟着导航就可以找到，很方便。
  
  [强]特色推荐：
  秉持着保守和憧憬招牌的选择，和男朋友双双点了最经典的招牌豌杂面，面条🍜类型还有几种，面、米粉、米线、酸辣粉之类的。
  分量一般是二两，不够可以加，阿姨会先一碗碗调好料等面出来统一加上，豌杂面底料很足，搅拌开尽快吃，就很入味，具体想另外点什么配菜，大家看菜单选择就可以。
  
  [图钉]实用tips：
  1、花市豌杂面是先买单取号，一批一批出来再去拿的，所以建议点完后，先去找位置做好，等一会儿看阿姨从厨房端出来一批再去拿~
  2、豌杂面比较坨和软，所以拿到🍜后尽快搅拌开，不要磨蹭哈，像我搅拌的慢后面的料都在底下没有很入味，男朋友搅拌的快就更好吃，调料更均匀，所以后面干脆跟他换了一碗[笑哭]
  
  总结还是很值得一去的，现在回想起来觉得味道很不错，早点去排队喔！感受一下特色的重庆豌杂面，不会很辣放心吃！[胜利]
  推荐：花市豌杂面

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  小布溜 2020-10-11 22:59

  以前觉得小酥肉在火锅店才能吃到，没想到在大排档还有窗口，想着算是重庆的特色了，就买了尝尝，分量还挺多的，刚出锅酥脆嫩嫩的好吃，很方便。平时挺喜欢平菇的，就买了，吃多了会有点腻，毕竟是油炸的嘛，撒点孜然更有味道。[阴险]

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  芊羽儿 2024-02-08 21:32

  很幸运，兔年最后一顿火锅，终于解锁了这家社区老火锅店😜😜
  真的很好吃，锅底从头吃到尾，都是一样的好吃😋酥肉很特别，和其他火锅店的反正不一样
  蛋炒饭也比较不一样，里面有芽菜，多好吃的，还有一个煎蛋（🍳不太好吃，可以忽略，哈哈哈哈）
  已经推荐给我的饭搭子，闺蜜团，基友团啦😏😏😏

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  啵啵啵赞赞赞 2024-01-18 20:07

  😜😜😜看了好久烧烤，感觉这家评价还不错果断种草
  
  🌿环境：
  在一个小坡上，牌子很显眼，有室外的露营风，室内的简洁水泥风
  
  🛎️服务：
  
  服务积极，老板和店员都是年轻人，态度很好，这里有个点特别好，每桌都有一个碳炉子保暖，吃到后面还是很热，这个特别好也能保证吃到后面味道不会有太大差别
  🍬最好吃的是手工苕皮！口感糯叽叽，表面刷上红油，又香又辣；豆干也是很嫩的，和外地吃的完全不一样，里面的萝卜解辣
  🍬生蚝好大只，新鲜口感嫩这个不能吃辣的也可以吃
  我们点的少辣，还是有点辣了，第一次吃这种油润的烧烤，整体吃下来味道真的不错，店里还有可爱的小猫咪可以撸，针不戳

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  酒红冰蓝_2694 2024-02-01 16:28

  这是本年度吃过最好吃的小面，比大溪沟附近的梯坎小面，鑫小面好吃多了😋吃一次就能让你还想来吃二回三回，来的人络绎不绝。
  
  重庆人吃小面的特色，高板凳加矮板凳，环境就那样，也不影响重庆人吃面的心情。
  
  嬢嬢煮面的速度快，打得佐料也好吃😋招牌是豌杂面，自己点了干溜杂酱面加煎蛋，油辣子和肉臊特别香，还有麻酱，煎蛋也是现炸热乎着的。面条只有细面和宽面两种，没有韭菜叶面。点宽面的人较多，每一根都裹满了肉酱，非常入味，他家的面还没端上板凳就能闻到香味了，就连挑嘴的家人吃了都说好吃。
  
  店内还有免费的骨头汤，自己加点盐和葱花即可。

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  不吃香菜_3581 2023-10-12 15:33

  重庆静香源火锅避雷有一说一这家味道真的很一般，看起来不要锅底费很便宜，但是菜品的量很少，我们两个人不含酒水，吃了快200了，菜品的品质也很一般，腰片有腥味，味道也是很普通的老火锅味道，不懂为什么小hs这么多人推荐，如果在附近住不排队可以来吃。我们下午两点来的还排了一个小时才吃到，完全对不起排队这么久，这个味道的火锅重庆遍地都是，而且孃孃对本地人和外地人完全是两种态度，我们问他我们前面还有几桌，不是假装听不到就是直接说不知道，对说普通话的外地人就是温温柔柔，轻声细语的。真的不懂为什么要搞区别对待。
  
  吃完过了一个小时我和我朋友均有烧胃的感觉，真的不会再去吃了…太失望了。

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  大橘子_4279 2023-11-03 10:03

  一大早就开始排队，不管晴天还是下雨
  这边是松针包子，一笼8个面稍微有一点点粘，鲜肉包子，肉很鲜美，原汁原味，里面好像是有点马蹄
  酱肉包应该是先把肉炒一下，比鲜肉的香，油也大一些
  不拼卖，一买就是一笼，18一笼，都可以尝试，味道不错

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  青豆灼马肉 2023-11-27 15:28

  在重庆怎么能少得了火锅呢？在重庆九宫格火锅必吃，菜品丰富，摆盘样式拍照很好看「陆派极品毛肚」「红糖糍粑」「鲜鸭血」「现炸酥肉」「龙井泉水初恋豆苗」「爱心火龙果虾滑」「现切吊龙牛肉」「陆派大刀牛肝」「火锅粉」「龙井泉水石磨豆花」每次去必点的菜
  环境：
  店面环境不错，外面装修得很适合拍照

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  皮皮_4528 2024-02-08 23:33

  要特辣锅底，没吃过重庆火锅，前半段觉得辣，后面慢慢适应就不是很辣了，感觉不像特辣。味道不错的，吃完不咸，重点辣口不辣胃，吃完很舒服。菜挺新鲜，分量不大。不推荐肥肠，只是卤上色而已，煮了很久也不耙软，难嚼。毛肚和鸭肠很脆嫩，豆干和网红土豆丝很推荐，分量多。青笋煮清汤锅永远比辣锅好吃，吊龙就比广东的那边的差一点点。冰汤圆分量有点少，下面是红糖冰沙好像，10元一份有点修贵。总的来说味道中上，价格修贵，菜量略少，两个人吃了150，开心回家。温馨提示，如果人少或者时间早，就变吃边点，人多还去的晚的话就一次性点好，不然菜随时可能卖完了。

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  是文文呀 2023-11-11 17:25

  环境:
  就在宋庆龄故居门口 重庆老式苍蝇馆 环境不重要 重要的是味道（小面 重庆人民的早餐）
  营业时间是7：00—19：30
  「重庆小面」8元小碗 份量超少 其它面馆一两的量吧 推荐直接点大碗 日常标准量
  小面靠的就是佐料 鲜香麻辣 一味都必不可少

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  SNH48--张起灵 2020-11-21 14:11

  味道正宗过瘾，价格很实惠，推荐

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  李圈圈干饭记 2023-03-22 01:45

  重庆干饭记储奇门鳝鱼火锅🛖储奇门鳝鱼火锅。
  📍重庆市渝中区顺城街39号钻石星座商务大厦。
  🈺09：00-次日04：30
  💰88/人。
  🏠一家比较出名的老字号火锅店，某众必吃榜火锅，现在扩了店了，座位超级多。
  🥘渝中区的著名老店，特色菜是现划的鳝鱼，菜品都非常新鲜，生意太好不存在陈菜。
  锅底上桌的卖相不太好，这是他家唯一的毛病，煮到后面偏麻偏辣，辣度适量点。
  🏷生意太好的背后就是嬢嬢们服务有点不太跟得上，有点手忙脚乱，当地人可能会比较习惯，外地朋友还请多见谅。
  【所有照片原图直出，干饭人分享，无滤镜无修图无后期，避免看起来美吃起来普通的高预期低体验。】

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  亲一口珍珠 2023-12-22 22:48

  魔都寒潮肆虐
  第一次手被冻伤
  被朋友嘲笑一个东北人在上海被冻成狗 也是够够的了
  跑吧😂
  来尝尝本地朋友推荐的火锅店 说是叙利亚风哈哈哈哈 
  刚好本人就不喜欢花里胡哨的网红店 一下就get到了
  味道很好！毛肚、滑滑肉、土豆、冰汤圆，这几个很推荐
  纯外地人吃的很习惯
  朋友不是很能吃辣 一多半都被我炫了
  老板娘很热情 重庆的第一顿很开心！
  店里有只超可爱的小猫！！！叫波妞，超可爱！！！呜呜摸摸就撒娇，很难不变成夹子，一进门就能看到～

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  Loooc_620 2024-02-26 00:13

  在重庆吃的第一顿火锅，七星岗的居民楼下，环境很有特点。味道符合预期，微辣在我看来不够辣，但同伴说味儿很够，感觉很像成都火锅，锅底很香，不会越煮越咸，食材很新鲜，上菜也很快，老板上的套餐很棒，涵盖了大多数必吃食材，这家耙鸡脚绝绝子，一定要点，毛肚也是真的很新鲜。唯一不足是第一次给我们点餐的嬢嬢知道了我们是用券之后，说不需要验券，让我们对着手机把套餐里的菜一一打钩在菜单上虽然觉得这件事很离谱，但我还是照做了，在菜单上选完之后我就交给了一个小姐姐，小姐姐说不用这样，直接验券给我们上菜就行😐希望老板以后加强培训，不要让老实人出门在外暴露自己[懵逼]

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  柠檬精作怪 2023-11-01 11:11

  环境：人民路71号，地铁大礼堂下了走三四百米就到了，在老式居民楼下，一点不好找很容易错过。
  🍜菜品：招牌的「豌杂面」「豌豆面」味道还行油辣子有点辣，份量正常，豌豆很耙成了泥把每一根面都包裹着。
  算是一家网红店很多食客去打卡，其实专门去打卡也没必要，重庆小面只要调料好都还不错，很多面馆现在都有团购优惠，他家没有优惠单点吃碗小面性价比不高。

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  一个狗子 2023-11-26 11:34

  朋友请吃饭，着急忙慌赶过去
  也是重庆有名气的品牌了
  环境和服务肯定都很到位的
  但是口味我真的觉得一言难尽嘛
  要不是他的罗氏虾新鲜味道也尚可
  我真的会发飙的程度
  点的蛙配菜没有入味，蛙也味道怪怪的
  调料和里面的菜各是各的味道
  牛肉也是一样的问题
  要不是服务员一直在这边力挽狂澜的贴心服务
  我是真的会暴走的
  菜品口味完全要加强的程度！！！

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  锅锅老爹 2020-10-31 17:05

  重庆美食·100元吃垮解放碑的最新美食攻略hi~重庆旅游该干啥？该吃呀！头等大事就是吃吃吃~
  好久没更新美食合集啦，八一好吃街、观音桥好吃街的美食铺子又换了一波啦~快来跟着锅锅100元吃垮重庆吧⚡
～
  💎100吃垮重庆小吃：
  1⃣️军屯锅盔 军屯锅魁
  人均：9元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：牛肉锅盔、五香鲜肉锅盔
  -
2⃣️降龙爪爪 #降龙爪爪 #
  人均：13元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：酥脆爪爪、重庆火锅味爪爪、脆皮炸鸭舌
-
  3⃣️豆吉汤圆奶茶 豆吉汤圆奶茶(八一路店)
人均：11元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：山城汤圆奶茶、黑白烧仙草
-
  4⃣️半仙豆夫 半仙豆夫(八一路店好吃街店)
  人均：22元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：白玉厚制浆撞茶、黄糖豆花
  -
  5⃣️锅巴土豆
  人均：11元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
值得一吃：糖醋麻辣土豆、干拌土豆
  -
  6⃣️玫瑰糍粑冰粉
人均：28元
  推荐指数：⭐⭐⭐
  值得一吃：玫瑰糍粑冰粉、草莓糍粑冰粉
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  7⃣️一只酸奶牛
  人均：12元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：酸奶紫米露、酸奶杨枝甘露
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  8⃣️怀粮生煎
人均：13元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：梅干生煎、麻辣生煎、经典生煎包
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  9⃣️夹心熨斗糕
人均：5元
  推荐指数：⭐⭐⭐
  值得一吃：熨斗糕草莓夹心
  -
1⃣️0⃣️烤鸭肠
  人均：20元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：秘制烤鸭肠、秘制五花肉
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  🌟火锅&串串
·史记记忆火锅（洪崖洞店） 史记记忆火锅(洪崖洞店)
  人均：67元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：屠场鲜毛肚、手工现打虾滑
  -
  ·防空洞火锅串串（解放碑店） 防空洞火锅串串(解放碑店)
  人均：67元
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  值得一吃：秘制麻辣牛肉、甜品任意吃
～
  重庆欢迎各位🎈
  
  喜欢的朋友们赶紧码起来呀🌟

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  左右空间 2020-10-27 16:48

  永远都在排队秘密[糖果]永远都在排队🉐秘密[糖果]
  ----------#营业信息#----------
  地址位置
  解放碑 八一路小食街
  
  大众交通
  轨道交通 较场口站 步行5分钟左右
  
  ----------#环境#----------
  小吃街谈不上什么环境，主要是沿街林立🉐各种店铺，真的是吃都吃不过来[偷笑]。这个酥肉在路头，人每次过来都🈶好多人，在排队[发呆]
  
  ----------#酥肉#----------
  他家只做一样，酥肉
  
  其实看着排队，是因为酥肉是现炸，所以每锅出来下一轮就排上了。也保证了到手里都是热乎乎🉐[呲牙]
  
  可以加海椒面，一点都不辣的海椒面，提味不错。酥肉分量🉑以，有些瘦，肥加点点肥的口感会更好[偷笑]
  
  ----------#服务#----------
  工作人员很多，耐心排队吧
  推荐：酥肉 小份150g

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  我们一起去吃饭 2023-11-01 23:39

  小贝个头变小了 沙拉酱也少了好多🥹
  「榛子蛋黄小贝」这个新品的调味特别像山姆的咸蛋黄夏威夷果 多吃会腻
  「奶贝」不懂为啥这么多人说好吃 一入口就是劣质奶粉味…

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  ZYSMILE 2020-03-23 16:24

  我爱酥肉！！
  晚上去的时候，排队的人不是很多。肉丢进油锅里，滋啦作响，金黄色的酥肉热腾腾，撒上调料！咬上一口酥脆椒麻！太棒了！我一个人能吃一份！强烈推荐！
  推荐：酥肉 小份150g

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  Nera_5314 2023-11-27 15:16

  这个店生意是真的好，饭点时间翻台都不晓得要翻好多次。蹄花确实可以，特色的红烧肥肠我觉得一般，八块钱一碗的豆花太贵了没点。

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  ORANGE_4739 2020-10-29 19:49

  图片绢豆腐汤圆奶茶 用料虽说是汤圆但实际就是和芋圆差不多的小糯米圆子，喝起来跟珍珠奶茶一样，但是比一般珍珠要软糯q弹，炒米脆脆的汤圆糯糯的绢豆腐滑滑的芋泥黏黏的芝士豆乳咸咸香香的，简直完美。但是喝多了会有点腻，建议不放糖

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  yhyh_8577 2021-04-03 09:25

  外地的朋友，辣得汗水眼泪直流！位置在沙滨路11号附10号(财信沙滨城市内)，临街好找。
  先说说排队，可以说是天天如是。我们工作日晚上6：20取的号，晚上9点才坐到位置，还要感谢我们前面那一桌等不住走了，不然更晚。
  锅底：因为考虑到有外地的朋友，所以我们点的微微辣，最开始（前五分钟）外地的朋友大言不惭的说辣度也就那样，我们表示沉默，后来就不发话了，最后辣得汗水眼泪直流。
  菜品方面：每天晚上翻这么多台，菜品的新鲜度自然保证。毛肚鹅肠有两种档次，我们一样来了一份，个人感觉还是贵的好些。他家特色是门口的冰汤圆，真的是桌桌必点，味道巴适。推荐他家的小吃，量大，味道佳。

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  唯爱不负 2023-08-04 19:49

  来重庆旅游，酒店退房之后没有其他活动，下午两点多就到了这，员工们正在做准备，看我拉着箱子带着孩子，让进来休息，说也可以把箱子放在这您去附近玩，毕竟四点开餐。因为懒得动就决定在店里等，店员没有一点不高兴，给倒了水还给送了水果，说实话特别感动。
  大概3：30，陆陆续续就给上餐了，惊喜有麻将小料，小料台特别丰盛，食材很新鲜，量也不小，锅底很香。特别推荐鸭肠、冰激凌大油头和猪肉，鱿鱼虾滑和卤肚，总之都很好，鸭肠一定不要涮太久，临回家前的好富贵火锅行让旅途更完美（还和店家要了一个一次性小围裙做纪念😜）

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  青豆酱杏仁粉 2024-01-12 18:27

  位置，如图所示，还是很好找的。
  环境：居民楼环境，马路边，地方不大，那些要求很高的朋友就要就考虑好。
  味道：你看，这么多人排队吃，味道必须黑么的安逸这是近几年来，难得吃到的味道，我和朋友提前给老板打电话，提前下班冲过去吃的，是我们要的味道！！！
  食材还是比较新鲜的，吃到撑都还想吃，有时间再去吃吃吃。

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  misfiona 2020-09-14 08:44

  八一路一看来就看到这家店人排得最多，啥子情况，抱着凑热闹的心态必须也要试一下。
  大姐炸酥肉非常讲究，一根一根的放进去，慢工出细活，旁边还有几大簸箕？？？但是拿过来卖的却很有限，确定不是饥饿营销？
  好吧我就别bibi了，好不容易排到我了，小份20中份大份40，价格还是很良心了，怀着激动神圣的心情尝了一口，这啥呀？又不酥还不脆，满口只有花椒的麻味，建议重庆的朋友们来尝一尝成都的酥肉，街头随便一家都比这个好吃，哎，告辞！

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  空蔺若水_5849 2023-11-11 10:41

  慕名而来败兴而去侄女一直叨叨念念想吃他家的糯米香酥鸭，结果端上桌子，面上二到三块是点缀的，装饰一下而已另外的都是厚厚的糯米外加一块鸭皮，特别的坑呀，专坑外地游客，还58元一份，价格贵无所谓啦，你货要跟价格成正比呀

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  OnceWendy 2019-07-29 16:15

  ［重庆探店］linefriends咖啡馆🌈终于打卡了Linefriends(国泰广场店)！
  ⭐位置在重庆解放碑国泰广场的一楼，一进门就能看到一个很大的布朗熊，旁边是星巴克，位置还是很醒目哒
  🍮店里主打咖啡➕周边售卖！
  🍦点单的时候推荐大家点这个冰淇淋，25一个，有可妮兔（草莓味）和布朗熊（巧克力）两种造型可以选择～
  🥤饮品推荐葡萄摇摇乐？反正就是葡萄那个，甜度可以自己选择，我觉得半糖或者微甜就刚刚好啦～
  🥞蛋糕卷42一个，非常大！而且奶油很扎实，吃一点点就会觉得饱！蛋糕卷有三个造型可以选（小鸡，兔子和熊）☺我们点的布朗熊造型的，味道真的不错～
  ⭐点了这么多共计120RMB左右，店内环境超好看，随便拍照就很有感觉！吃完出来是解放碑的商圈，旁边还有八一小吃街等等，真的非常好逛～

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