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  空集坤 2019-06-26 17:56

  重庆火锅最全攻略珮姐老火锅在遍地都是火锅店的重庆，有一家店10个人去重庆的9个人都吃过^_^珮姐老火锅
  人均100-120
  超值的，去了一次以后每次都会想去的
  
  他们家总店在较场口，已经是24小时营业了，店面不大，但进去就有回家的感觉。服务的小姐姐炒鸡周到，全程服务，而且很热情。
  到了珮姐，最应该说的就是他们家锅底。
  敲重点：原味锅就是特辣
  不能吃辣的小仙女记得点微辣，他们家可能是辣味比较足，所以还有一个微微辣，也是很合理了，作为我，还点了一次微微辣，这是最后的妥协啦
  其次就是珮姐家的菜品，简直不要太全，想吃的都有：
  贡菜丸子
  贡菜和肉泥拌一起的丸子，有猪肉的香味，加上贡菜的脆，哇，那感觉太巴适啦
  水牛毛肚
  听说是独家供给，从屠场到餐桌新鲜到只用1小时，原材料很棒，也是脆脆的，不像其他家毛肚咬不动，到了重庆毛肚就是必点的
  麻辣牛肉
  辣到爆炸💥爽到哭，不知道的人端上来还以为是一盘辣椒。一口下去，牛油的香、辣椒的辣、牛肉的嚼劲，贼爽
  鱼籽虾滑
  鱼籽在嘴巴里面噼里啪啦的爆炸，根本停不下来，直到这一盘吃完
  冰沙汤圆
  当舌头经历了红油锅的历练，还是记得留一点点空隙给冰沙汤圆，夏天火锅必点的，上面那点花生碎，完美
  这是我给大家推荐的几个必点菜，而且他们家分量还是足，大家不要因为太好吃了受不住手哈，根据自己的食量来。
  他们家重庆有几个店都是随时在排队，要去吃记得提前去拿号，不然需要等很久哦

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  囍囍囍囍_5855 2024-02-28 10:22

  躺在收藏夹里好多年的肥肠鸡终于来打卡了
  回重庆后吃完火锅就想下一顿吃什么
  先是美蛙火锅再是肥肠鸡然后是小面
  家乡美味暂时这样排序
  肥肠鸡轮到翻牌子了 真是大中午专程去的
  「肥肠鸡」高压锅现做但还是上菜很快
  令人震惊的是所有凉菜6元一份
  真不敢相信重庆的物价
  「鸭凉粉肠」这个直接想一人炫一份的节奏
  最后五个人吃了不到200
  便宜到我们都惊掉下巴
  鸡肉炖得耙糯入味 肥肠也清理得很干净
  居民楼下的坝子里尽管是中午 
  也是也在我的眼皮底下整整翻了三台
  作为一个跟我年龄一样大的店
  只希望可以继续坚持初心

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  樱桃爱芒果 2021-04-11 14:42

  微辣鸳鸯锅，对于北方人来说依然很辣~重庆特色的防空洞火锅，特意来体验一下。环境就在防空洞里，很特别的体验。节假日来的，需要排队，直接过来排的话据说要3小时😭。可以在大众点评上直接拿号预约，看着时间来就好了。
  要的微辣鸳鸯锅，对于北方人来说依然很辣，比北京大部分重庆火锅都要辣。😭😭想体验九宫格的真的要量力而为。菜品新鲜程度没得说，毛肚，鸭肠，黄喉都特别新鲜好吃。没有冰粉，点了冰汤圆，味道也很不错，清凉解辣。

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  暗里着迷_4669 2024-02-27 13:44

  当时在网上找。首先离我们住的地方很近。其次网上评论还不错。环境也是很好。我们就抱着试试的态度。没有让我们失望。我们下午3点去的。人还很多。因为在市区嘛。随时都会来客人。我们点的微辣。网上性价比还不错。但是我们不是很喜欢那些菜。我们就现场点的单。菜品都很新鲜。锅底的味道很浓。 没有混汤。先麻后辣。 重庆火锅就是好吃

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  TravelerCKY 2020-11-17 11:36

  毛肚确实可以，虾滑有点一般，重庆火锅真的是越吃越辣，总体来说还是不错
  推荐：洞子李招牌毛肚 酥肉

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  小小的鲍鲍 2023-11-09 20:18

  景点稍微走二步路就看见这个茶馆。
  主要是想休息一下，看到还有表演就坐下来了。
  有套餐，但是就想歇歇就走，不想磕瓜子了，直接点了二杯茶。
  茶缺点意思，景点这个价格还可以。
  表演大概一个多小时一场。
  有人抽烟，头大。

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  在这里呀 2020-10-27 19:32

  和朋友一起拼团购买的，相当于五折就买到了，味道还挺不错的，使用的是纯鲜奶做的底，所以还挺适合小孩儿的，没有另外加糖是加了珍珠珍珠的糖分，还挺高的，另外加了抹茶豆腐，配合起来还不错，位置在步行街的尾端，还是挺忠心的，比较方便

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  章鱼桶 2020-11-15 07:49

  在重庆何以解忧唯有火锅哈哈，前几天吃吃火锅两个人都300多，今天选家实惠的吃吃吃哈哈，我们点了中辣红汤锅，服务员问很辣你们确定点中辣，我们说么事不怕辣哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，因为前几天点了微辣，最后还加辣的经验，直接中辣么问题，下次看来要点重辣了[呲牙][呲牙][呲牙]，食材还是不错的新鲜，这家是我唯一吃到麻的，感觉，然后饭后速买了两瓶花椒，香[调皮] 想吃实惠的选他们家[偷笑][偷笑]

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  ParisJ 2024-02-26 01:00

  店离商圈比较近，看了评价忍不住要来尝尝，果然味道很不错，感觉是在重庆吃到最好吃的一餐。店的环境就是大排档，满地的油污，如果对环境要求高的可能不太能接受。我们两个人，点了芋儿肥肠鸡、凉粉，都很好吃。芋儿肥肠鸡超大盆的，非常香，芋儿软、大肠香，简直不要太好吃。凉粉的汁也是一绝，赞。服务吧，比较自助，我们夜宵时间过去的，店里还是不少人，店员都很忙，好吃嘛，能理解的。

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  w_1470 9-9 00:00

  就位于江北区观音桥北仓的入口，观音桥中学的旁边，他们的招牌非常显眼，然后也很醒目。
  他们家开了很多年了，这家老品牌了，生意很好，然后品种也很多，最关键的一点真的很好喝
  我点的是杨梅柠檬茶，非常的清爽和解腻，而且甜度刚刚好！

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  重庆第一吃货 07-28 00:00

  坐落于北仓门口，下面就是观音桥，上面就是北仓，从左边街道走还可以去塔坪路，非常多的美食和vintage，非常推荐去一趟！暴打渣男和暴打渣女系列也是从我初中喝到大学，非常有意思！！！！
  [tips]必点：暴打渣男和暴打渣女

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  迷路不麋鹿 2020-11-24 14:31

  这家店位于八一路好吃街二期
  挺大的了 毕竟店里还有座位可以坐。
  
  主要还是卖重庆特产酸辣粉和酥肉[调皮]
  
  杂酱酸辣粉 ：
  酸辣粉就比较一般般啦 粉有点太软了 没有嚼劲
  
  酥肉：
  酥肉的话还是可以 虽然不是啥子大品牌
  但是肉的质量很不错 基本上都是瘦肉
  现在猪肉这么贵 还是很舍得 分量挺大一份的
  炸得多泡的 我觉得比那几家排队的要好吃些。
  
  酥肉的质量高于酸辣粉，酸辣粉主要是粉的味道不好，有待提高。
  推荐：酥肉

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  林木希葱郁 2023-11-21 13:13

  非常良心的用料，牛腱子肉选材优良、分量扎实，小面很筋道、麦香浓郁，包包白清甜爽口，原汤是厚重的牛骨汤，趁热呼呼一碗下肚香辣回味无穷～
  几乎每个月都要来吃的宝藏私家面馆，是居民楼一楼改造的店，店面不大店内四张小桌店外两张，看着很不起眼，但附近住户只要吃了几乎都成了老主顾，以前只开早上一上午，现在下午也可以吃到了，唯一遗憾的是环境上人多的时候保持不太好，但依旧可以说是我在重庆最喜爱的牛肉面馆了！健康安全吃得放心。
  （推荐一个老主顾的隐秘菜单（非图片）：如果吃不完32一份（觉得浪费）但又不想只吃原汤没肉的女孩子，可以和老板说要23一份的2两牛肉面（3两25），比32的肉少但女孩子刚刚好哦～）

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  橘子orz 2023-04-04 19:55

  重庆探店 山城二十二川菜馆麻婆豆腐➕辣子鸡：很好吃！！是本地朋友都觉得很不错的程度！ 只是相比成都会更麻一些，辣度是外地人可以接受的程度，麻的话… 不吃麻的我非常难过…

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  Nicole的 2019-09-17 17:48

  重庆探店丨34年的老火锅，冰汤圆比火锅更好作为一个吃味道不吃环境的老重庆，当然不能错过这样一家火爆杨家坪居民区的老火锅。如果说只能推荐一道菜的话，必须属他们家的🍧冰汤圆了！！
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  🌠店名：三山老火锅
  🏠地址：重庆市九龙坡区杨家坪兴胜路3号劳动二村（万象城旁边那条街下去）
  💰人均：￥60+
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  ✨一条全是冰汤圆的gai✨
  说在前面，请认准『谢姐秘制冰汤圆』。没错谢姐的冰汤圆火是被三山“官方认证”的。用熬制的红糖冻成冰块，再打成细细的冰沙🥰，配上醪糟，和汤圆面现场“卡”成的坨坨冰汤圆~哇，最简单配料，每个细节都显功夫。
  这条街除了谢姐的冰汤圆，还有七八家冰汤圆。这也是重庆不服输的嬢嬢们，🤩一定要与最好吃的一家店一较高下的决心。
  吃了这么多家冰汤圆，能✔️坚持用手工汤圆，而不是机器搓的小汤圆的店很少了。小汤圆煮的时间也必须要恰当好处，外皮要糯又不能粘牙。口感要劲到又不能太硬。并且还有谢姐的秘制配方，在红糖里加了淡淡的玫瑰花糖水~
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  ✨都是老重庆的味道✨
  三山老火锅确实算老资格了！🔜1985年的时候就开始起家，年纪比我都大不少。无论是菜品还是味道，都不是新派火锅花里胡哨的各种添加。
  只用海椒🌶️，花椒，豆瓣，姜，牛油这样最原始的底料佐料，征服了重庆一代代人的味蕾。没有山奈、八角……这些香料的增香，回归最初的口感。
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  ✨吃味道不吃环境✨
  这也是重庆好吃狗的一个特质吧，再卡卡角角的地道都能找到。😋三山他们是开在谢家湾万象城这边居民区很深处，只有露天的座位，在这里能感受到重庆最原始的气息，划拳喝酒和光着上身的胖叔叔。
  不管你是重庆本地好吃狗，还是外地想过来旅游的小可爱，开在居民区的老火锅一定要去吃一次啊！

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  囧熊胖 2020-11-06 10:59

  成都哥老官来重庆超，朋友推荐来的这家，说真的，重庆有些火锅虽然味道好，但是太辣了点，对我这种有点遭不住。
  这家店的味道真的是为我量身定做的，入口非常纯香厚重，即不油腻，也没有辣的烧嘴，鹅肠毛肚是必点，厚实的毛肚沾满浓厚的火锅料实在是一种享受，坐在窗边，看着路上的熙熙攘攘，一口热辣伴随着清凉啤酒入口，美人在侧，美食入口，夫复何求之感油然而生！另外，今天的彩蛋是给大家推荐他们家的卤肥肠，上来的全是肥肠头子，那个厚重感咬在嘴里，咀嚼的时候能让你忘了一切烦恼！我女朋友吃的太快了，都没来得及拍照......

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  卷卷_8888 2020-10-07 10:22

  来重庆旅游，当然热门推荐要一一打卡了，就在解放碑步行街里，很好找，进去第一家就是他们，国庆人很多，需要排队，小小店面，没有座位，只能打包自己去其他地方找座位，味道不错，鸡爪很软，入口即化的那种，算八一路唯一不踩雷的小吃，推荐，3个12块，可以试试
  推荐：火锅味鸡爪

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  大嘴鲸鲸 2024-01-10 06:47

  朋友来旅游，带着来打卡的。来拍照还是可以的。摆拍点帮忙拍照的小哥人不错。有个大姐也挺亲切和善的，年轻的小姑凉就不行了，想加点茶店什么的，也是冷着脸应付。
  性价比呢比较低。108一位，太贵了。而且满山太多家茶摊了，显得性价比就偏低了。
  去过两次，第一次朋友带去的，第二次带朋友去的。应该不会有第三次了。

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  路一直都_1879 2020-11-23 17:35

  去这种店也不追求服务 但是服务还挺好的
  可能是期望太高 有点点不符合预期
  猪蹄：有腥味处理好 还有毛 里面黄豆顿得很耙很好吃
  蛋黄玉米：外面裹得粉太厚啦
  总的来说价格很实惠 性价比挺不错

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  到处玩的小李 2023-11-03 00:10

  看攻略推荐来的，在八一好吃街门口，位置很好找
  不单卖，一屉一屉的卖
  环境：
  环境评价无，因为是个小店，没有堂食，看起来还比较干净
  
  服务：
  排队有点长，夹包子的时候总是把笼屉里的草夹到袋子里
  
  「鬼包子酱肉」趁热吃味道不错，凉了就差点了，吃多了腻

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  Gz_3980 2023-11-27 12:27

  这个位置真的绝啊，在山上？吧应该是，要不就是一楼？。。之前在北京市集喝过特调，醋碟，留下了印象，这边跑过来喝一杯，美式出品也比较在线，店里客人还蛮多的，美式也比较干净，酸质也很轻盈，好像选了SOE的豆子，忘记了。

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  姚珈珈 2022-03-08 13:15

  曾山城步道还没有大火｜重庆探店打卡你总觉得还有时间，这就是问题所在
  曾春光无限，友友们一起来坐在老屋里，喝个盖碗茶，看着江景，时间仿佛会变慢
  
  📍直接导航【灵儿姐小吃】位置就在解放碑山城步道，沿着江边步道走就能看到，旁边还有一家老旧小卖部的店也很有特色
  
  点盖碗茶可以上到二楼【二楼低消35/人】，二楼窗边的位置可以看到江景，鸡丝豆腐脑和柠檬🍋冰粉是特色，味道还是不错，但就小吃而言偏贵😞

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  重庆大侦探 07-03 00:00

  老品牌烤兔，味道应该是非常好吃的一家啦，暑假来解放碑游玩的小伙伴可以安排哈

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  吐司的那个边边 2024-02-28 13:19

  吃完辣的想再吃点甜的
  所以搜了一家做当地传统小吃的铺子
  
  「红豆双皮奶」是上的必点，很不错啊，双皮奶蛮滑爽的，红豆也给的很多
  「醪糟鸡蛋小汤圆」形状不像汤圆那样圆，更像芋圆，但是口感比芋圆要软糯，而且酒酿也没有那么齁甜
  「手工苕皮」哏啾啾的口感，比面条有嚼劲的多，更喜欢这种做法的苕皮，比烧烤更原汁原味

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  顾楠_7564 2024-01-11 02:08

  我们在洪崖洞拍了亮灯的照片后就准备在附近找一家火锅店，在上看了一下他们家的评价还是不错的，我们就跟着导航去这家火锅店，让我万万没想到的是从洪崖洞路边到这家火锅店我们爬了11楼😭问了一下路边的阿姨告诉我们说这边靠路边是1楼（崩溃）所以在重庆你永远不知道自己在几楼。
  累😫的不行了终于还是找到了他们家的店位置，坐下就是狂点菜品因为真的是太饿了，点了经典的红汤锅底。锅底真的是很香，我一个不能吃辣的的都吃的嘻哈嘻哈的不停，他们家的调料都是现成的已经在餐桌上了，吃不了辣的可以多放点香油真的很解辣的，他们家还有好多款沙冰也很不错，我们两个人就点了有三款，吃火锅必点品。
  
  🛎️服务：服务的阿姨们很热情，服务很好的哦，来重庆的餐厅吃饭真的是感受到了热情好客.

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  金刚芭比钱百万 2020-11-11 22:02

  跟我的小伙伴一起去他们家打卡之前好像是另外一家火锅的名字，然后这一次是第一次去吃，他们家看他们的招牌，有很多卤味，嗯，就想着去去品尝一下，不过味道呢还是非常的经验，我们两个人的话性价比还是非常高的。
  很推荐

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  我是大食客 2020-11-23 17:37

  不摆了，几年前第一次去吃就成了他家粉丝，价格公道实惠，味道非常好偏重口味，份量十足！只要有外地的朋友或者要喝酒都推荐醉八仙，点上满满的一桌拍照也好看，招待朋友倍有面子。人均50-60元的消费包含酒哦，吃的菜品种类繁多，比纯阳小酒馆好太多，唯一的缺点就是环境有点闷，抽烟的人特别多，嘈杂
  推荐：醉八仙 蒜泥白肉 豌豆蹄花汤 合作莴笋 杨梅酒 灯影牛肉 水煮肉片 凉菜

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  咕咚咕咚_9452 2020-03-20 14:26

  口味:4.0 环境:3.5 服务:4.5
  生意很红火的一家烧排骨店
  端着走的那种小吃
  在步行街边上
  我们付款之后排队大概等了20-30分钟
  还是挺长时间的
  味道还过得去吧
  肉比较少，再辣点就更好了
  看大家选的基本上都是招牌
  整个做的过程就已经很吸引人了
  下次还会来的
  推荐：孜然秘制小香排 香辣脆骨大肋排

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  怕冷的吃货 2024-01-24 23:03

  在**考过视频，被种草了这家串串
  终于来打卡传说中很辣的圆福串串
  我们选了微辣锅底，听说真的很辣，还有微微辣
  味道真的黑不错，确实跟吃播博主一样，被辣到了，我们还是点的微辣！！
  不过味道真的不错，食材都很新鲜，强烈推荐鱿鱼还有香菜牛肉
  普通的串串是4毛
  大虾，鲍鱼是两块钱一根圆圆的签子
  还点了小吃，酥肉直接点了两份，一份堂吃，一份打包，趁热吃哦，超级棒，嘎嘎黑多瘦肉，不怕长胖，酥肉16
  红糖糍粑，形状比较有艺术感，甜甜的，14一份，喜欢吃糯叽叽的可以试试这家的糍粑
  土豆丝8
  嫩肉片10
  能看到黑多嬢嬢在现场穿签子，食材特别新鲜
  也比较干净卫生
  整体来说，值得来打卡，不会失望😍

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  咩个绵羊 2024-01-05 16:44

  以前上初中时跟同学吃过，学校都搬了，又一次来吃，回忆一哈？
  🌿环境：
  确实没得撒子环境的哈，人很多，（6-7点去估计是要排队的）
  🛎️服务：
  人很多，比较嘈杂，全靠喊，阿姨都及时来服务👍
  「鲜毛肚」「现炸酥肉」「鲜鸭肠」「苕粉」「油碟」「牛肝」「发鱿鱼」「藕片」「耗儿鱼」「现杀鱼鰍」「豆腐干」「手工饺子」「红油锅底」
  锅底算重庆的水水锅底？ 菜品很新鲜哈，所以锅底牛油味没那么重。

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