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  饿狼之疯狂 2020-05-03 23:26

  南山泉水鸡中最推荐的一家，菜品丰富。
  占地面积很大，有室内室外用餐区，室外区域有花园的氛围。
  相比附近更主打泉水鸡的餐厅，菜品丰富，有多种口味的鸡、兔、鱼，高水准的特色菜品不少。
  泉水鸡。南山泉水鸡是历史悠久的著名江湖菜，以鸡中有泉水得名。口味香辣微酸，并不是重口味。
  塔宝七家鸡。这里的特色菜，凉拌做法，麻辣爽口。鸡肉入味，肉质紧凑。
  泉水豆花。豆花口感很棒，本身味道清香甘甜。
  鸡丝凉面。正宗的凉面，很有食欲。

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  催西小超人 2020-04-08 13:48

  说到毛血旺，真的算我吃到最正宗之一了，真的爽爆了！不是一般人真的找不到地儿的，所谓酒香不怕巷子深，说的就是这个，真的是打着灯笼找，上楼梯要开手机的灯，好多年就去过了，依然坚挺，味道真的赞赞赞，巴适，反正吃过绝对想来二次！

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  泡泡ti 2024-02-29 12:21

  本地朋友强烈推荐的一家店，在解放碑附近不远，打车起步价就到了
  点了微微微微微辣，感觉店员阿姨忍着笑跟厨师反复强调，还好有在成都吃火锅的经验，吃到一半把辣椒都捞出来了，才没有被辣晕
  但是味道真的是绝了，比我们吃的任何一家都好吃，尤其是泡泡豆干

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  猪宝宝艾伦 09-13 00:00

  茶颜悦色经常喝 只是现在有些落幕了 味道不错 服务也蛮好的 不错

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  好吃嘴的吃的 2023-12-03 19:40

  🌿环境:
  洋河村野火锅，店面在一条小巷子里面，居民楼下位置也比较好找。店面环境干净整洁，复古风真的很有感觉，很怀旧非常的接地气。桌子之间距离合适，不会特别吵闹。拍照打卡也是非常不错的。
  🛎️服务:刚过来的时候门迎就特别热情，一进去孃孃就热情的欢迎引导我们就坐。主动给我们拿围裙。店里的小姐姐非常有耐心给我们解答菜品，香菜丸子虾滑类的菜品嬢嬢都主动帮我们弄，完全不用自己动手，服务好，菜品点多了小姐姐也耐心告知。真心推荐。
  
  口味:锅底刚上来的时候就特别香，点的牛肉特别好吃，很嫩一点也不柴，分量合适。虾滑颗粒饱满，裹满红油真不错。蔬菜很新鲜，云南的舞茸菇给我的口感味道很好。特推甜品杨梅冰汤圆，比较解辣汤圆也好吃。价格实惠非常值得推荐！

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  nice_916 2024-02-29 13:57

  爱生活，爱美食！！
  重庆本地特别火的一家火锅店，打卡必来！
  😍😍😍这家店真的巨巨巨好吃！！不好吃你打我！！
  
  🍲菜品推荐：
  
  毛肚：火锅的灵魂！！超级脆嫩，入口弹牙，超级鲜美~~😋😋😋
  
  麻辣牛肉：牛肉切成薄片，泡在辣椒油里，真的超级辣！！不能吃辣的小伙伴慎点哦~~但是真的很好吃，辣得很过瘾！！😅😅😅
  
  手工虾滑：虾滑 Q 弹爽滑，入口有一股淡淡的海鲜味，超级鲜美~~😍😍😍
  
  鱼豆腐：鱼豆腐超级嫩滑，煮熟后吸满了汤汁，一口咬下去，汤汁迸发在口中，超级鲜美~~😋😋😋
  
  总的来说，这家店真的是巨巨巨推荐！！无论是菜品还是环境还是服务，都超级好！！😘😘😘推荐小伙伴们赶快去尝试一下~~绝对不会让你失望的！！😜😜😜

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  muyezhen 2024-02-26 15:44

  达到重庆后的第一顿，下午三点多不排队；
  没有麻酱和干料，对娃来说真心不友好，没的可吃；
  
  🌿环境：
  市井气息，有的碗筷不干净，有人在抽烟也没有服务员制止；
  菜品都很新鲜；要的微辣不算特别辣，可吃，炒米饭有些油。

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  milybb 05-26 00:00

  在北仓逛街的时候，热的受不了来一杯，冰镇一下好爽。点了必点的招牌手打柠檬。
  [tips]必点理由：眼睁睁看着店里面一阵猛打，整个店里面都是柠檬的香味。
  
  🌿环境：只有两张桌子，小小的一家店，不过逛累了休息一下挺好。

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  J_8279 09-17 00:00

  终于抽空来打卡心心念念的四间火锅观音桥二店了！果然名不虚传，从进门到离店全程体验感拉满，必须强烈安利给所有火锅控！💯
  
  🌟环境：店面藏在小巷里但很好找，复古工业风混搭山城烟火气，水泥墙、霓虹灯、老重庆元素拍照超有感觉！座位宽敞不拥挤，通风做得很好，吃完身上火锅味不重（细节赢麻了）。
  
  🥘锅底：点的中辣牛油红汤+菌菇鸳鸯锅，牛油香浓醇厚，越煮越辣越香却不烧胃，菌菇汤鲜到能连喝三碗！听说底料是老板独家炒制，确实和连锁店不一样！
  
  📝必点菜：
  1️⃣ 屠场鲜毛肚：每日限量供应，巴掌大一片！涮8秒爽脆化渣，新鲜到能吃到毛肚的天然甜味～
  2️⃣ 手切吊龙牛肉：立盘不倒！肉质细腻肥瘦均匀，辣锅里涮10秒蘸干碟香到跺脚！
  3️⃣ 卤味拼盘（强推！）：卤肥肠、鸡爪、牛筋直接吃就香懵了，煮进红油锅更是软糯入味，一抿脱骨！
  4️⃣ 冰汤圆：解辣神器！红糖冰沙+手搓小汤圆，糯叽叽还加了酒酿，和火锅是绝配CP！
  
  💁服务：店员响应超及时，加汤撤盘超主动！老板还会亲自问口味合不合适，暖心～
  
  💰性价比：人均80+吃到扶墙出，菜品分量足且新鲜，在观音桥这地段真的良心！
  
  总结：锅底香、菜品绝、环境飒、服务暖！已经约好周末二刷了～姐妹们冲就完事！👯‍♀️

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  玥然小栗子 2024-02-20 17:13

  重庆的好吃的真的太多啦！每一餐都很好吃啊，不会踩雷，这一家路边露天小摊真的超有感觉。
  很远打车去吃的，不愧是老店，味道没话说，菜品选择性很多，看起来也很新鲜，每一串也够大，实惠的呢。
  可惜点得多了，三个人没吃完，我这不争气的肚子啊！

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  吃吃吃怎么可以 2024-03-02 19:36

  第一次去五点过，说是要排队一个小时+直接劝退，第二次五点钟到，正好有几桌空位，生意也太好了吧
  
  📍地址：
  位置在紫御江山天誉组团底商，不在三洞桥，别走错了
  
  🌿环境：
  环境一般，还算干净吧，室内空气不好，室外搭棚还行
  
  🛎️服务：
  服务员基本上是嬢嬢，感觉很懵，态度一般
  
  😜菜品：
  菜品大部分比较新鲜，点的一个拼盘分量非常非常多
  「坨坨鲜鸭血」和「蒜米掌中宝」有一股腥味，没处理的好
  「嫩牛肉」「屠场鲜毛肚」不愧是最推荐的，肉质很嫩
  「贡菜蟹肉棒」略带甜味，非常吸油
  「特色小郡肝」很淡，完全没有入味
  「苕粉」是那种煮很久都煮不软的，过于有嚼劲
  「黄彬滑肉」感觉基本上都是淀粉，没吃出来有肉
  
  😵‍💫口味：
  锅底偏油偏辣，微辣吃到后面都辣，味道一般

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  津远线缆 2023-10-23 19:37

  味道很好，酱肉，鲜肉都很好吃😋

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  Y_9471 2020-10-21 22:38

  哈哈哈哈 这家店是总店 人超级多 排队排了20分钟左右 主要是味道好吃啊 我哥哥都超级喜欢吃 而且价格也实惠 店里面的小哥哥也很幽默 人也很好
  推荐：蒜蓉烤生蚝

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  小亨_1244 2024-02-29 15:53

  下午在解放碑溜达累了，想着找个附近的地方围炉煮茶，上网搜到了这家小北茶馆。位置在天桥下去的居民区里。很神奇的是，这家茶馆在火锅店里面的负一层，旁边是居民楼，茶馆在室外，抬头是雾都的天空，也挺有意思的，第一次体验这种茶馆。

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  阿舒呀_1501 2023-11-17 13:38

  重庆｜较场口最好吃的豌杂…乌啦啦诚不欺我📍香宇面馆（长江滨江路158号）
  一家开在江边上的面馆 一定要去吃干馏豌杂
  来重庆不吃豌杂等于白来‼️‼️
  在江边边上欣赏风景 排排坐起吃面 太舒服了
  这家面用料很足 每一根面都挂满了酱料 但是吃着不油腻 在来一碗2r豆浆 打开一天的味蕾
  第一次吃宽面 宽面比小面更更更好吃😋我超爱
  在重庆耍完十八梯一定要去吃这家面 真的不会失望

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  斤斤昨晚没计较 2024-09-02 19:13

  临华老面馆｜不吃=重庆白来‼️附50米直达路线指路：10号线“七星岗站”，
  出站时，不要走4B口，也不要走4C口‼️
  p2圈出来的这个“出”，是一个无障碍电梯🛗，你去这，直接到地面上，然后路口右拐就是📍临华老面馆，贼近，就50米。
  
  吃：1️⃣鸡杂面2️⃣鱼香肉丝面（泡椒风味的3️⃣有个牛肉啥面也特别特别香，忘记了😢
  
  评价：你就闭眼冲吧，满足你对重庆小面的所有幻想😢这家店是我下飞机落地重庆后，吃的第一顿（酒店都没去，提着行李直接来这家吃面了），而且因为太惊艳，第二天特意改了行程，早起又吃了一顿😍😍😍真的太喜欢了💕

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  济南_5443 2021-04-06 22:53

  胡记蹄花汤是九龙坡区很有名气的店了，来川美旧校区必吃店之一呀！蹄花汤就是猪蹄汤，一整个大猪蹄炖得软嫩，他们家猪蹄个头超级良心超级大，筷子一夹就断炖的超级软烂，猪皮一扯就骨肉分离，太给劲了！连黄豆都是炖了很久豆皮分离一捏就碎，汤汁色泽明亮鲜美好喝😜汤也超级符合我的口味！！！听说在重庆卖了30多年，旁边不远处就是交通茶馆，一直很受附近四川美院学生欢迎店内有其他凉菜和红烧类、汤类和小菜。必点的蹄花汤也性价比高60元，分量很足，一份就够2-3人吃。蹄花是每天从凌晨1点就开始炖起，每一份都是炖足了几小时。蹄花汤里面的猪蹄很大，炖得很软糯，表皮Q弹，筷子一夹就能很轻易分离，入口即化；里面加有豌豆炖煮，味道很原汁原味，看似肥腻但完全不腻口，豌豆大颗又酥烂，汤底很养人。每一份蹄花汤还配有辣椒沾碟，[囧]😜另外还可以点到各种凉菜。地址在重庆市九龙坡区黄桷坪正街店里也有小菜什么的，不过人人桌面都有这一碗蹄花汤[愉快]猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可增加皮肤弹性，减少皱纹！来川美一定要来喝哦！喝它喝它喝它！！！照了菜单，想去打卡的推荐去哦，超级好吃！！！

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  只道是寻_2514 2023-11-04 17:25

  种草了很久的天桥滑肉，终于拔草了
  位置挺好找的地铁站出来几步路就看得见高高的天桥上在叫卖，我们是周四去的，之前看别人说生意好的时候十二点前就卖完了所以十一点过我们就到了，看样子不是旅游旺季还是没这么夸张，但也坐了不少人了。
  只有三张桌子坐满了就只能坐梯坎上了，生意挺好不停的有人买，性价比也不错12一碗满满的滑肉
  滑肉是很经典的水晶滑肉，用红苕粉裹的粉晶莹剔透，每片肉上都裹得满满的没有脱粉，看起来就很漂亮，汤的底味是很重的葱姜味，裹粉里也有些姜粒，不喜欢吃姜的人要小心刺客了，桌上有辣子，是糊辣味的突出一个香，倒是不辣
  但是不提供米饭，身后有卖面条米线的摊摊可以买，楼下好像也有个凉拌快餐，但是我和小伙伴都不是很想吃凉菜，就只要了个滑肉尝尝鲜，吃完往下走不远就是朝天门来福士了

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  魏婚妻Vision 2024-01-04 10:42

  ✨周掌门 江湖饭局 ✨
  
  🎉这次我来到的是北城天街的“周掌门 江湖饭局”，一尝那传说中的重庆江湖菜，真的是让我大呼过瘾！😋
  
  首先，店铺的环境真的很赞！🏮古色古香，仿佛置身于江湖之中。服务员们也都很热情，让我有种宾至如归的感觉。👍
  
  当然啦，探店最关键的还是菜品！我这次点了他们家的花椒鸡、黄金蛋和油爆兔，每道菜都让我惊艳不已！🍗🍲🍳
  
  花椒鸡，鸡肉鲜嫩多汁，花椒的麻味恰到好处，吃起来真的太满足了！😍黄金蛋，外皮金黄酥脆，里面的蛋却还是软软嫩嫩的，口感超级棒！👍油爆兔，兔肉鲜美，配上特制的调料，真的是一口一个，停不下来！😋
  
  而且他们家的分量真的很足，完全满足了我这个大胃王的需求！😂如果你也是食肉动物，一定不能错过这里！🍖
  
  那么，地址在哪里呢？📍就在北城天街，交通非常便利。如果你在附近的话，一定要来尝尝看！😉

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  玲希希 2023-11-05 15:06

  去云端玩了一圈，饱览了重庆的美丽夜景，随带的去重庆的打卡地解放碑逛一圈，好多年没来一切都变了，美食街的图标也换啦！外地的客人还是居多，美食街的生意好好哦！和过年的气氛一样浓厚，美食太多了

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  咕噜噜碳 2020-11-13 09:54

  资格老苍蝇火锅店
  厕所没敢去，服务也就不奢求了
  
  菜品一般，特别黄喉和郡花不是很好吃
  肠子不错
  最惊艳的是鸭血，很好吃，又加了一份
  请看下最后土豆都变色了
  你们懂得
  
  这个味道就是老火锅那种味道
  吃的时候有回味
  来重庆就想吃这种，还是有点辣哈哈哈
  推荐：碗碗鸭血 老火锅 生抠鲜鸭肠 纯鲜猪黄喉

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  vivi_8291 2020-04-17 21:55

  杨记隆府，确实火有它火的道理！去过其他几家店，就店铺环境来说我印象最深的是白象街那个店。就服务体验来说，解放碑这家店我不得不称赞！当天的我真的享受到了五星级般的服务，全程为我们服务的工作人员都体现了他们的职业素养，说明店家确实培训到位，该给服务人员加鸡腿！
  说菜品，味道几个店都一样，走的都是江湖菜风格。当然是稍加改良的，保留了一部分江湖菜的菜品大份量，也精进了一些菜品的摆盘和口味的融合。有大麻大辣的川渝经典菜，也有老少皆宜的它系菜式。当天最爱的是卤鹅和油醪糟，兔子第二，因为我不爱吃花椒，有点麻哈哈。
  杨记隆府，确实值得推荐。

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  陪你去看落日晚 2023-11-27 12:31

  从小吃到大的串串店，只要想吃串串了就会来这家，酥肉很好吃，牛肉很嫩

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  然子hr 09-20 00:00

  刚好来旅游的 跟着朋友来吃这家火锅店 味道确实很独特哦 每道菜品口感饱满爽口 服务也很热情周到 细致 环境很干净整洁 凉虾也很甜很好吃

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  余香Rose_1533 2024-01-10 22:10

  这老楼房负一楼的茶馆，你可想是在重庆的旮旯小巷，火锅馆楼下，直接变成火锅馆的副业，好一个傍门佐道，有想法，又像是王家卫电影里的布景，你说重庆像不像从一个三维的空间到了八维的空间，热情满满的山城，倚靠嘉陵江畔，聆听晚风的碎语。所以，真的不来重庆看一看嘛？

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  乌溜溜睇黑眼猪 2023-11-28 19:47

  怕踩雷特地在哔哩做了功课才来，重庆的评分水份太重。这家亲测味道不错，比成都的火锅锅底更香，更够味。牛油锅底香味浓郁，菜的份量适中，性价比不错。推荐山药、莴苣头、泡泡干，因为锅底从头到尾都不会咸，煮素菜很合适，荤菜会觉得有点难入味。不推荐脆皮肠、牛肚、鸭肠，剥皮鱼，感觉品质可以更好点。锅底味道可以的，是很多本地人回来吃的店，应该是比较地道的社区火锅。然后成都重庆的火锅小料都好简单，香油蒜泥葱花香菜完了，没有麻酱[晕]

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  小乐也要烧烤 2023-11-27 14:34

  非常符合口味，环境特别好，鲜虾滑卤鸡爪很好吃

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  PopStarXQ 2024-02-28 00:08

  从长沙一路找到重庆。就为了这一碗蹄花汤。
  饭点到的。人是真的多。没有取号这个功能。有位置就自己坐。坐到位的才能点菜。「双碑老字号蹄花汤」汤很浓，蹄花顿的很烂沾上油碟。确实好吃。在长沙没有。「蒜泥白肉」「鱼香肉丝」「粉蒸肉」两个人一直吃个不停。最后全部撑下去了。

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  finn_6594 2019-11-04 18:06

  重庆美食攻略‼️八一街美食合集八一好吃街被誉为“外地游客品尝重庆美食的第一站”🔥🔝，距离解放碑步行街区步行约三分钟即可抵达，这里像是任何城市都有的“美食排档一条街”，📣但街内却不乏口味独特的、网红级别的小吃店铺，这里推荐七家有名的店铺给爱好美食的朋友们👇👇。
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  ⭕乐山钵钵鸡 人均💰29
  外观和冷锅串串差不多🍡🍢，食物串在竹签上浸泡在汤汁中吃，一层芝麻一层油😋。荤素搭配绝了！ 强推土豆片，推荐 脆毛肚， 鸡脸，好吃！特别入味！
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  ⭕半仙豆夫（八一路店好吃街店） 人均💰21
  豆乳浆撞茶，是真豆乳不是奶茶哟，👌喝下它是不会长胖的👍裹了奶盖沾了黄豆面，这丸子你都想象不到，它到底是多么的好吃！😍
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  ⭕豆吉·山城汤圆奶茶 人均💰11
  中间奶茶，🍶沉底的醛糟、小汤圆和少量芋圆。小汤圆和Q糯有嚼劲的小芋圆口感超级棒！✨。
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  ⭕好又来酸辣粉 人均💰9
  号称最受欢迎的酸辣粉，以红薯粉为主料，杂酱肉末经过油炸带着肉香点缀其中， 味道麻、辣、酸、香、鲜，尝一口让人胃口大开、食欲倍增。👍
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  ⭕鬼酥肉 人均💰21
  人气超高，要排一会队才轮到👫。 酥肉是新鲜现炸出炉的， 拿到手热气腾腾的。口感酥香，撒一点辣椒粉调味，味道好极了！😋
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  ⭕降龙爪爪 人均💰12
  大名鼎鼎的降龙爪爪，分好几个味道，可以根据自己喜欢的口味选择，砂锅炖煮，卤的时间很到位，而且很软烂有脱骨的感觉。
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  ⭕山里人锅巴土豆 人均💰10
  一定要趁热吃，不能吃辣的可以吃个干拌的，真的极好！😋外皮是炸的酥脆的，里面糯糯的，口感很好。一共三种口味:经典干拌，糖醋麻辣🌶️和番茄味🍅。刚出锅趁热吃超级香✔但是小心烫嘴哦。🙄

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  图图家的猫 2024-03-01 12:09

  啊哈 我在解放碑附近又又又找到一家好吃的老火锅#田棒棒🍻
  店呢在民生路新华日报旁，小巷子里，也是地下一层的结构，店不大很传统有点卡卡角角的感觉，里面生意还有点好，爆满。
  商家的吐血推荐菜品都好好吃，什么红烧炖猪蹄，耙牛肉，鱼籽豆花，火龙果虾滑，香得很，巴嘴得很！还有那个板栗南瓜粉粉甜甜的很可以，就是烫嘴😂

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