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  Nicole的 2019-09-17 17:48

  重庆探店丨34年的老火锅，冰汤圆比火锅更好作为一个吃味道不吃环境的老重庆，当然不能错过这样一家火爆杨家坪居民区的老火锅。如果说只能推荐一道菜的话，必须属他们家的🍧冰汤圆了！！
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  🌠店名：三山老火锅
  🏠地址：重庆市九龙坡区杨家坪兴胜路3号劳动二村（万象城旁边那条街下去）
  💰人均：￥60+
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  ✨一条全是冰汤圆的gai✨
  说在前面，请认准『谢姐秘制冰汤圆』。没错谢姐的冰汤圆火是被三山“官方认证”的。用熬制的红糖冻成冰块，再打成细细的冰沙🥰，配上醪糟，和汤圆面现场“卡”成的坨坨冰汤圆~哇，最简单配料，每个细节都显功夫。
  这条街除了谢姐的冰汤圆，还有七八家冰汤圆。这也是重庆不服输的嬢嬢们，🤩一定要与最好吃的一家店一较高下的决心。
  吃了这么多家冰汤圆，能✔️坚持用手工汤圆，而不是机器搓的小汤圆的店很少了。小汤圆煮的时间也必须要恰当好处，外皮要糯又不能粘牙。口感要劲到又不能太硬。并且还有谢姐的秘制配方，在红糖里加了淡淡的玫瑰花糖水~
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  ✨都是老重庆的味道✨
  三山老火锅确实算老资格了！🔜1985年的时候就开始起家，年纪比我都大不少。无论是菜品还是味道，都不是新派火锅花里胡哨的各种添加。
  只用海椒🌶️，花椒，豆瓣，姜，牛油这样最原始的底料佐料，征服了重庆一代代人的味蕾。没有山奈、八角……这些香料的增香，回归最初的口感。
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  ✨吃味道不吃环境✨
  这也是重庆好吃狗的一个特质吧，再卡卡角角的地道都能找到。😋三山他们是开在谢家湾万象城这边居民区很深处，只有露天的座位，在这里能感受到重庆最原始的气息，划拳喝酒和光着上身的胖叔叔。
  不管你是重庆本地好吃狗，还是外地想过来旅游的小可爱，开在居民区的老火锅一定要去吃一次啊！

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  酱子寿司 2020-11-17 12:37

  阿姨很热情……
  不能吃辣🉐️，一定要微微微辣、
  特别推荐， 图片霸王毛肚 图片卤肥肠
  图片瓜西西火锅(洪崖洞店)
  鸭血必点……海带结也很好吃～
  酥肉个人感觉一般般……
  总体很棒！
  推荐：鲜鸭血 精品鹅肠 手撕毛肚

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  璀兮_154 2020-10-29 22:46

  老字号慕名打卡，环境和服务都一般，需要自助取餐
  看了别的评论也都一般，味道确实不过尔尔。金牌红油抄手给我们的时候都坨在一起了，不过皮还算比较嫩
  鸡汁锅贴味道还不错，汤汁甜甜的，但是皮很厚
  总体评价就是很粗糙，不过毕竟平价小吃店，不能要求太高

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  吃吧要胖 2020-10-26 23:15

  豆腐奶茶，感觉今年还挺火的呢。到处都能看到它们家的门店。和那个豆吉汤圆奶茶是不是一家喔。不过华言家的豆腐，要大块一些，嫰很多，入口即化，口感非常棒。而且价格实惠，团购价10块钱一杯，性价比超高，不枉费我排队等他。
  推荐：手作白豆腐奶茶

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  周老师_8952 2023-12-22 21:03

  🌿位置在日月光中心广场背后，消防站旁边的巷子走进去就看得到，边上在修路。
  ✨我们吃的是美蛙双人餐，有「老铁锅秘制美蛙」「吮指咸蛋黄椒盐蛙」还有一些素菜，是煮好了直接端上来的，味道还不错，就是美蛙还没入到味。
  🎈总体不错，是一家巷子老店，嬢嬢们都很热情，吃东西还是去这种巷子里的老店！

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  趙小島 2024-02-26 11:38

  ♥️距离有点远，不过味道确实有的可吃 ，图一找了半天也不知道菜名是什么，但是真的好吃，拌的鸡什么的，整个重庆之行最想再吃的菜！
  ♥️芋儿鸡也不错，里面的沙参当归一下子把文化气息提升起来，芋头多泡泡进进味儿非常仙～
  ♥️环境不错，卫生间干净，人桌很多，却又很清爽，服务小姐姐非常热情漂亮，点赞！

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  小小的糖 2020-04-18 15:38

  周末总是能让人过上一个愉快的中午。如果说到重庆必吃火锅的话得属这家有着古风的周师兄火锅了。首先在门口可以看到非常大的招牌。能给人带来一点非常大气的感觉而且每次来这里门口都是非常整洁的。进门以后服务员非常热情的接待。服务方面得打90分。他家的牛油锅底是非常有特色的。而且有三种味道。这样也方便不同口味的客人。每次到店以后首先必点他家的特色大刀腰片和毛肚鸭肠拼盘。 只需要9秒就能让你刷出别一般的爽脆口感。牛肉是现切的黄牛肉。非常的新鲜。鲜鱼片也常的美味。肉质细嫩口感细腻。蔬菜的话个人比较中意海带跟豆皮。但唯一美中不足的是有时候豆皮有点味道。总体来说在服务跟味道方面能给人留下非常深刻的印象。但如果是北方人不建议点全辣锅底。一般受不了。来重庆玩一定要来一次周师兄

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  嘻游记_9004 2023-12-12 11:54

  错峰吃了一碗网红面，真的很惊艳。最近吃了都没踩雷的店。一碗有桥头12，加份肉也才5块。翘头是现炒的还算新鲜。面的花椒味很足，软硬程度也合适。解放碑，这样一碗面真的很良心。
  叔叔嬢嬢都被拍出习惯了，还晓得把机位让出来，很阔爱。
  希望这家老店能永葆初心一直这么好吃下去，如果不想吃鱼香肉丝的还可以尝试猪肝，，也很多人推荐。

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  BAI白_958 2023-11-27 11:49

  我去了一家火锅店餐厅，感觉非常不错！首先，我想说的是，这家店的火锅味道非常好。菜品的种类丰富，调味料也很齐全，可以按照自己的口味选择。我特别喜欢他们的肉类和海鲜，新鲜又美味。
  除了味道，这家餐厅的服务也非常好。服务员们非常热情友好，总是面带微笑，让人感觉很舒适。他们会主动询问顾客的需求，并及时满足。此外，餐厅的环境也很不错，装修得很有特色，让人感觉像是在一个舒适的家一样。
  总的来说，这家火锅店餐厅是一家非常值得推荐的餐厅。不仅味道好，服务也非常棒。如果你正在寻找一家高品质的火锅店，我强烈推荐你来这家店试试。我肯定会再来光顾的！

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  湘奈儿的香 2024-02-24 20:57

  总要去趟重庆吧下午到重庆 去了茶馆喝茶 晚上7.00到洪崖洞 去吃了重庆老火锅 然后就到洪崖洞拍照去了 旁边有很多代拍 但我觉得自己拍的也不错～
  第二天一早去了香宇面庄点了豌杂面和小面 推荐重庆豌杂！（大家都蹲在凳子上吃哈哈哈 好接地气）然后坐城轨去了李子坝 下午一直在解放碑拍照 晚上在解放碑吃的火啫啫（和春熙路一样）

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  supe_3378 2023-11-09 12:07

  🍲许久不见的胖妹，现在变成了高胖妹，胖妹面庄到处开花，只好用高胖妹给他们区分出来，商标™意识啊～
  
  🍜这次点了个大碗肥肠，量就是其他面馆子的2两，面在佐料里一裹，麻麻麻辣的面滴着油一口一个酣畅淋漓，照常无纸巾，吃完用自带的纸巾擦擦嘴，走到隔壁买盒天友酸奶，快乐的一天开始啦☀️

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  侯小妮妮_1708 2023-11-25 17:24

  来重庆旅游，看了好多攻略，都说瓜西西这家火锅好吃，所以过来打卡，位置就在洪崖洞11层观景平台正对面的两江四季酒店旁边的胡同里，很好找！要了九宫格微微辣的锅底，也很辣，不能吃辣的建议点鸳鸯锅，但辣锅真的好香。冷锅鸭血必点，真的巨好吃，嫩嫩的滑滑的，三孃嫩肉片真的很嫩，确实好吃，大刀腰片，8秒土豆丝还有豆干都非常好吃，也很有特色，非常地道的重庆火锅！

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  都老豆豆 2024-01-29 12:26

  解放碑商圈，位置不太好找，第一次来需要人带，从一个不起眼小门进去上三楼，中午饭点去人特别多，要排队。因为b站盗月社知道的这家店，抱了挺大期待。
  点了一个精品套餐，两个人吃不完可以打包带走，不太能吃辣的可以点微微辣，冒菜的形式，血旺很嫩，毛肚和黄喉爽脆，配菜很丰富，香辣味道特别下饭，配了青菜汤很解腻。
  性价比挺不错的，作为几人份工作餐还蛮推荐～

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  爱笑的小姐姐 2024-02-26 12:55

  位置：江北五里店江北嘴附近，导航既能达到。
  属于一家社区火锅，各大主播都在推广，就想着去尝试一下，去的时候已经9点半了，还有很多人。
  味道：嫩肉片很好吃，还有蛋炒饭。
  这次可能是因为下午在磁器口一路吃，到晚上还不是很饿，没点多少就吃饱了了，下次再去。

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  小润小润大吃亿顿 2024-01-22 20:53

  来到重庆最高的酒吧辣！我爽飞噜～
  🌿氛围：灯红酒绿～音乐也恰到好处～懂的都懂嗷
  🍺酒水：金汤力和逃出柏林！好喝！金汤力微苦但满满的柠檬香味～喜欢鼠噜！这个蜜辣鸡翅很好吃！红薯条也不错捏～香菜牛肉是个很棒的下酒菜～
  🛎️服务：经理哥哥人真的太好了！服务很到位哦～
  anyway！尊嘟很满意！强烈安利！！！！

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  金刚芭比钱百万 2020-11-11 22:02

  跟我的小伙伴一起去他们家打卡之前好像是另外一家火锅的名字，然后这一次是第一次去吃，他们家看他们的招牌，有很多卤味，嗯，就想着去去品尝一下，不过味道呢还是非常的经验，我们两个人的话性价比还是非常高的。
  很推荐

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  Qiupi 2023-10-17 17:24

  门面挺大的，而且每张桌子都很大，一开始觉得我们俩人坐这么大一张桌子，上菜了就明白了，这桌子不大菜都放不下。
  
  每个菜的份量都超级足，我们买的套菜，说是2人餐、但我觉得四个人吃都搓搓有余！
  
  辣子鸡和土豆丝很喜欢，但是皮蛋和这个砂锅汽水肉差点意思。不太清楚这个到底是不是正宗川菜的味道，但是我还蛮喜欢的。

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  真的不饿 2024-03-01 06:43

  久仰朱儿
  服务来说的话，阿姨们太可爱了，热情，幽默。
  豌杂干溜，说实话，有点期待太高，豌豆是绵，杂酱颗粒大，肉感足。
  但是麻辣，香辣的好了点，吃到最后有点腻。
  可能哈，辣度多一点会好一点。
  溏心蛋好评🍳

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  Visual大王 2023-11-27 15:24

  听同事说 重庆火锅三大派系
  口味派 以老火锅为代表 外地人的肠胃大挑战
  风景派 以南山片区为代表 夜景非常出片了
  最后是排场派 以商务宴请为主 主打一个干净卫生
  作为上海胃 不敢肠胃大挑战 还是选择风景派
  到了现场 真的是震撼到我了 一整个山头的火锅店
  觉得老板一定很有钱吧 承包一座山开店
  学着当地人叫了 嬢嬢
  吃了屠宰场的毛肚 新鲜的鸭血 还有传说中的耗儿鱼 配上豆奶
  一个字 香

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  哦哦儿 2023-07-11 20:21

  重庆秋孃孃火锅需要提前排队 在解放碑旁边
  特推：腰丝 蒜香排骨 滑肉
  建议点一份南瓜、番茄和蛋炒饭 一定要等番茄和南瓜煮的稀巴烂拿来huo饭 太港了！！
  蒜香排骨可以直接上两份

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  Sakura_9313 2023-10-23 08:42

  煊火锅避雷千万不要去吃！不知道怎么火的垃圾火锅太辣鸡了，油端上来都是固体和液体分开不知道是老油还是新油就算了，煮个肉特别是那个什么招牌嫩肉片上面漂的都是浮沫看起来就恶心，又贵又辣，辣的还是那种辣的人胃疼的辣，第二天狂拉肚子，差评差评不知道什么网红火锅怎么红起来了，千万别去就对了！垃圾！

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  鱼尔沫沫 2020-10-27 08:37

  花市豌杂面重庆旅游美食之一，花市豌杂面，排队的人挺多的，就吃了这家，点了红烧牛肉面，红烧肥肠面，炸酱面。肥肠和牛肉还是挺好吃的，但是炸酱面对于我来说，有点过于麻辣啦，吃完来点冰粉和凉糕解辣吧

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  轻松听兩 2024-01-30 14:58

  这家火锅店虽然服务员都是些大姐，但是也非常的热情。而且大姐动作也挺快的。的味道是比较中规中矩的重庆老火锅味，但是它的辣味比较足，如果是外地朋友的话建议点微微辣。而且它的辣是可以持续到消化系统的最末端的。

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  爱吃肉肉的小熊 2023-11-26 10:20

  解放碑步行街边边的五一广场里，店面很大，古色古香装修。
  打卡赠送的春卷不好吃，有些腻。
  「黑糖糍粑」很甜很甜很甜。
  「豆汤老妈蹄花」还有几根豌豆尖，还配了蘸料。蹄花炖的很耙，不过再吃到尖尖时有股味，汤也有点点味。
  「尖椒霸王兔」很大一盘，兔肉很嫩，吃起不辣。
  「堂口黑木耳」清爽开胃解腻。
  这么大一个店，盛菜的盘子还是残缺的。

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  二先生i 2020-11-15 22:40

  在重庆肯定是要打卡老火锅啦！之前在某红薯上看到很多人推荐这家，打卡！
  没有去解放碑附近的那家店，事实证明选择很正确，来的这家几乎不用排队^_^
  九宫格锅底很方便，可以分类涮菜。菜品其实不多，但都还不错。而且火锅吃完身上味道不是很重，很喜欢hhhh

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  金豆嘎嘣脆 2023-08-31 19:25

  30年传承老店，技艺精湛，味源始真❤️解放碑附近有一家正宗川菜，挨着通远门老城墙，深藏于闹市中。黄埔餐厅位于金汤街75号，听名字就知道是个老字号，有30年的历史了。
  ～
  ✅保持食物初味的初心，用心做菜品。将时尚与川菜融为一体，有创新和想法。又不忘传统，有小时候围在锅边等妈妈做的菜的味道，实属难得。
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  🥩回锅肉
  口味独特，色泽红亮，里面有大片猪肉和排骨，有糯糯的油香，肥而不腻，微辣咸鲜。
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  🐷毛血旺
  最能代表川菜的菜品，每桌必点，份量十足，毛肚，猪肉，鱿鱼，血旺……怎么捞都是肉。
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  🐟过水鱼
  30几年的老味道，佐料很足，满满的剁椒和花椒，鱼很大一条，鱼肉又嫩又入味，经典川式做法。
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  🐔姜焖鸡
  用焖的做法，鸡肉保持鲜香，肉质还嫩，吃起来特别过瘾。
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  🥟水饺
  没想到川菜馆的饺子做的这么地道，尤其是绿色的白菜馅菜汁饺子，又可爱又好吃。
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  👍🏻看到很多拖着行李箱来吃饭的顾客，用美食缩短他乡与故乡的距离，这就是重庆美食的浪漫吧。

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  HOKII酱 2020-07-21 03:08

  在买饮料的时候朋友碰巧卡到了这个披萨店，她很想吃加上价格实惠，就试了试，没想到这么美丽的价格可以买到好吃的披萨！我们买的是超级至尊披萨，价格真的很美丽只要15.9，新奥尔良披萨也只要15.9哦！（因为本来想选这个），拿到之后我和朋友 吃了一口之后异口同声的说：“嗯！还可以诶！”到了附近的小伙伴也可以去试试！

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  茶叶腊香醋 2023-11-24 18:01

  先团了一个套餐双人的，菜品非常不错，份量很足，黑松露培根意面非常不错，值得推荐
  环境:
  环境也很好，安静舒适
  
  服务:
  小姐姐服务热情，非常棒

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  shoeyi 2024-02-21 14:04

  喝茶颜之前，觉得不就是一杯奶茶嘛，无法理解跨城代购的新闻。喝过之后，真的超爱茶颜，总是能做出不一样的味道。这次试了一下甜品，本来以为是一个钵碗装的甜点，结果其实还是一杯饮料，哈哈哈。里面有一点点淡淡的桂花酒酿，超赞。后来又回购了好几次。

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  dora果子 2023-10-07 13:04

  去18梯玩，盲选的一家店。确意外的好吃。那天下很大的雨，18梯人很少，开的店也很少。偶然看见这家。
  我们只点了「传统素豆腐脑」系列，真的好吃，和重庆的豆腐脑味道有点不一样，这个的味道要更丰富一些，除了豆腐脑还有烧麦等成都小吃，但总体来说种类还是有点少，我们担担面和冰粉都是跑去别的店买回来吃的。

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