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  dpuser_8266 2020-11-25 08:15

  来重庆旅游，几乎顿顿吃火锅，但感觉里面最好吃的就是抄姐老火锅了，它的模式是自选菜，按照盘子不同最后结算的，感觉这样很方便，菜怎么样也一目了然，里面不光辣锅好吃番茄锅也不错，但是相比于其他火锅店价格贵了一些，菜量也少

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  希希_3247 2021-04-02 15:32

  开在防空洞的火锅回家路上的火锅，每天都看到有好多外地的朋友在排队。来吃过好几次了，但从来没在洞里吃过，因为不想排队，本来这次想赶早，下班就赶过来，6点不到就没位置了。
  还是不想排队就去了他们边上的用餐区，真的是好久没关注，以前只有外面这一排，这次转到巷子里，发现里面那一排也成了他们的就餐区，对面还开了他们的鱼庄。这边虽然没有洞子的特色，但宽敞空气好，还有外摆区。
  老品牌味道、品质都是有保障的，菜品没有那些花里胡哨、精致的摆盘，但品质很好，很新鲜😜。这次在锅底里居然吃出了糊辣壳儿的味道，居然还有点香。虾滑和毛肚真的好赞扬[强]，冰汤圆料也特别足，满足！！😊😊

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  再来一碗多加辣 2023-11-23 18:17

  川美附近的一家知名度很高的店铺，因为猪蹄汤很火就来顺便尝一尝主题感觉味道还是很不错的🐖有没有蘸料搭配都很香👩🏻‍🍳
  店里人也很多，座位都是拼桌的💺小店很当地人生活的感觉，作为刚来重庆品尝地道美味是一站不错的选择🤳🏻

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  Annie的妈咪 2024-02-08 21:37

  拉人点了俩菜两碗饭！找了观音桥好吃街附近的店。真的是本地店。门脸不明显。很多当地人来吃。也不是装修的冠冕堂皇那种网红店。确实是实力店铺。量不错。味道绝了。妹子就爱吃蹄花就惦记蹄花汤。我喝了汤确实还可以。但是还是水煮肉片跟符合我。绝了味道。虽然环境不好但是口味绝了。可以来了姐们们

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  沙坪坝吃货 2023-10-30 01:41

  胖子妈，真的每个重庆土著应该都吃过。80后从小吃到大吧
  据说是遭廖记棒棒鸡收购了，但是味道感觉没怎么变，主打还是一个麻油的香。
  但是我建议吃了麻辣的不要来吃，应该把这个先吃了再吃麻辣的。个人觉得吃了麻辣的再来吃这个比较淡了。
  还有价格是真的贵呀，感觉没买好多，就100多了。

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  爱喝咖啡_430 2024-02-25 21:06

  洪崖洞观景平台旁边，小什字到沧北路之间的公共汽车站后面，招牌很醒目。上到二楼，店面比较大，大大小小几十桌。外面能看夜景的大概有10来桌，可以品尝重庆美食的同时欣赏灯光秀。火锅味道麻辣鲜香，菜品新鲜分量足，甜品特别诱人，吃的人挺多，服务很好。

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  Cindy燕子 2021-03-13 10:17

  探店笔记|黑珍珠火锅，重庆火锅必吃系列闺蜜请我吃火锅，就在鼎鼎大名的周师兄火锅。
  作为火锅界的扛把子，连锁大品牌
  就餐环境好，自然不用说。
  精品火锅，食材严选，菜品新鲜、质量高。
  ❤️大刀腰片: 招牌，必点。腰片能切得这么薄这么大块，也只有他家也吧，独门绝技！腰片配的干蘸料碟，挺香。我这种日常不吃内脏的人，都忍不住要多吃两块。
  ❤️现切土猪肉: 土猪肉品质好，涮上20秒，肉嫩味美。
  ❤️黄牛肉: 现切的牛肉，新鲜看得见，只是煮出来有点偏老。
  ❤️秘制虾滑: 虾肉Q弹，好吃 图片鲜鸭血 细嫩爽滑
  名气很大的店，汤底口味略有失望。
  ✅服务:服务主动性还需提高，好在领班服务补救及时，没有太多减分
  推荐：大刀腰片 手工红糖糍粑 秘制虾滑 鲜鸭血

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  阿庚呐 09-14 00:00

  📍位置就在北城天街B馆
  
  和朋友老聊天的好去处
  他们好的抹茶不会出错 但是喝到后面会点腻
  室内和室外的位置都很多
  店里还有很多贵阳的特色小吃可供选择

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  张达达是个小胖子 2024-03-01 19:56

  一家被各路博主各种推的店，我信了然后我去了
  不要轻信居民楼里的小破火锅店，有时候它们真的是又小又破，价格还特别贵
  重庆唯一踩雷的店
  1.食材有问题，毛肚嚼不烂，咽不下去，鸭肠煮不透，海带苗太老（嫩牛肉可以）
  2.食材价格虚高，比外面高30-50%，具体价格自己看，然后和其他比对
  3.没有服务，加菜忘记，催了不管
  就这样吧，这两天高低还得换家火锅店圆一下到重庆的遗憾
  对了，给好评送青提饮料，为了不坑你们我自己付了钱，不建议点（不好喝，和图册不一样）

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  倪娃娃_6903 2024-02-21 16:29

  重庆人面整火锅跟整面一样简单 随随便便就拿捏了 逛完洪崖洞 艰难打车才到 在一个小区里面 需要进去下个坡坡 生意很好呢 酥肉就在门口现炸 非常好吃 新鲜 
  火锅锅底第一口感觉很辣 后面还好 比较重口味 菜品都不错 不推荐那个黑牛肉 外面裹了一层淀粉煮的 不太好吃 其他都很不错 推荐

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  现入李心 2023-11-27 14:20

  🚩🚩重庆的火锅代表请求出战🚩🚩
  
  位于观音桥商圈的周师兄火锅真的不用太“得寸进尺”
  天色微微朦胧的时候就要开始排队，客流量源源不断啊‼️
  赶紧赶紧取号排队！
  一楼是厨房，菜品及卫生程度是见的。🏻
  上扶梯至2楼，里面走里面走还要里面拐！
  我的个乖乖，面积也太大了吧。
  
  红汤锅底微微辣是重庆人民最后的倔强！没想到，我还是没战过师兄的微微辣。
  
  素菜：土豆、山药、黄瓜、金针菇、鸭血。
  荤菜：鹌鹑蛋、大刀腰片、黄牛肉、酥肉、午餐肉、千层肚、火箭鱿鱼、虎皮鸡爪。
  
  以上菜品都好好吃，特别是土豆、山药：煮久了超级无敌粉，一夹就断
  午餐肉：比其他火锅店的午餐肉要细腻一些，口感比较好。
  酥肉也超级酥脆，肉质的口感也超棒！
  唯一不足的就是不内卷：锅底都要60￥，调料7￥/份，呜呜呜

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  Tuesday_4649 09-15 00:00

  🌿环境：中式原木风，整体非常的干净整洁温馨
  
  原料：老板说这家的所有食材都是全手工做的，所以吃起来比较新鲜可口，包括他们的芝麻都是现炒的
  
  🍬口味：我们点了艾青薏米汤和黑芝麻，汤类很清爽，汤底是银耳（银耳可以无限加）黑芝麻很香糯1”Q弹
  
  性价比：物美价廉
  服务很好

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  胖达j_4314 2024-03-02 11:43

  去开埠遗址公园打完卡饿了想去吃点宵夜，附近还在开的店不多，选了个评分最高的试试看，没踩雷，很不错。
  
  🌿环境:
  店面坐落在江边，天气好的话可以坐在户外边看江景边吃。店内面积挺大的，位置很宽敞。
  「手撕鸭」超级好吃，皮很脆，肉虽然有点干，但很香，不愧是招牌菜。
  「火爆肥肠」很香很嫩，我不能吃辣，所以点的是微辣，涮一下水后完全无压力。能吃辣的朋友们觉得很下饭，就是肥肠不是很多。
  「火爆肝片」肝片超嫩，分量贼多，超级好吃。
  综上很好吃！强推！！

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  悄悄笨 2020-02-01 11:20

  吃了早饭之后就一直在暴走的一天，下午饿到不行了，轻轨附近的小吃街上面。爬个小坡坡就到了。大排档的感觉，5点多到的，吃饭的人不多。我是为了豆花来吃的！！！讲真，豆花蘸辣椒面，吃起来，无敌好吃。也有另一种吃法，直接把辣椒面淋到豆花上面吃，也好吃的。凉拌茄子好吃。一个人搞定了全部。小胖子的我，真的吃了很多很多。主要是味道好，还有还有，真的不贵，很平价

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  嘻嘻哈哈_8108 2020-11-05 23:23

  来重庆怎么可以不吃老火锅呢！在面对鸳鸯锅和辣锅的抉择下毅然决然选择了辣锅[色]
  毛肚，现炸酥肉，老肉片，碗碗鸭血，凤尾腰花 ；点了很多特色的，还有自己爱吃的，强烈推荐腰花！还有老肉片！无敌好吃，非常非常嫩。
  其实有油碟的话并不是特别辣，红糖糍粑也很好吃。不过性价比一般。
  推荐：老肉片 红糖糍粑

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  小幸运_3505 2019-07-31 18:06

  🔥重庆洪崖洞美食强烈推荐🔥
  🙌作为重庆本地人，下面的全都是干货，各位宝宝千万别错过～❗️❗️❗️
  🔺佬麻抄手🌟🌟🌟🌟
  店铺比较小，人多的时候比较拥挤，服务比较热情❤️，他们家的老麻抄手分微麻、中麻和老麻三种档次，建议重庆人来一碗老麻的，才能吃得过瘾。😍还有就是清汤口味的抄手味道十分鲜美，推荐老麻抄手、特色干拌面。
  💰人均：16元
  🔺周师兄腰片老火锅🌟🌟🌟🌟🌟
  排队人超级多，所以建议大家要早点去；人气比较好，我也是被别人推荐去的哦！😂菜品大刀腰片为当店招牌，当属一绝，爽脆，微腥，大刀腰片配上干油碟完美💖；现切黄牛肉，切得很薄，牛肉鲜红，吃起来很嫩，又不失咬劲；生抠鲜鸭肠，比上海的要粗很多，脆，完全停不来👏；九宫格锅底，红汤锅，微辣。服务极好，待人很热情。
  💰人均：105元
  🔺熊雄手工酸辣粉🌟🌟🌟🌟
  位置就在洪崖洞小吃那一层，坐电梯到四楼就可以了，这家店的老板喜欢站门口耍粉，店面不是很大，小屋里坐满了，有时候都坐到了外边。肥肠粉和酸辣粉味道特别棒，劲道爽滑，麻辣爽口🍻。
  💰人均：12元
  🔺毛凉粉🌟🌟🌟🌟
  在洪崖洞四楼，步行街上面，店面不大。除了锅盔10块钱一个，其它的基本上都是六块，不贵。招牌毛凉粉超级好吃，建议去吃的时候还是点微辣，他家的辣椒特别辣。凉面的味道也非常好吃，外表感觉看起来很一般，但是味道非常好😋。
  💰人均：7元
  🔺涪陵油醪糟🌟🌟🌟🌟🌟
  醪糟油香扑鼻🎉，汤圆软糯不沾牙，配料很多💕，有玫瑰、核桃、花生、黑芝麻等等，口味略酸，带一丝酒香，建议点小汤圆，没那么腻。
  💰人均：15元
  🔺九村烧脑花🌟🌟🌟🌟🌟
  烤脑花是用银色锡箔纸装的脑花，上面撒上葱花，加入辣椒、花椒粉、大头菜、食盐等调料💘，淋上熟菜油，经过大火烧烤，各种调料的味道完全融入其中，脑花鲜嫩麻辣，爽口入味😘，一点腥味都没有，确实好吃。
  💰人均：70元

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  益达_5323 2022-03-02 00:00

  吃着臭，闻着，真香～「正宗长沙臭豆腐」豆腐是长沙空运而来，正宗长沙臭豆腐，特别臭，哈哈哈哈哈，闻着臭，吃着，真香建议偶尔吃吃吧。
  
  环境：
  美食城，各式各样的小吃，多到你吃不下！有机会还要去的。
  
  服务：
  要啥服务，就是去吃！哈哈哈，好吃就可以了。

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  kafka_9190 09-12 00:00

  店铺的装修真的很好看，非常洋气
  里面的陈列也很有品味。
  甜品主要是马卡龙为主，
  甜品种类不是很多，
  服务超级棒。
  打包给的小袋子也很可爱。
  如果买马卡龙的话，还会给一个冰袋，确保甜品口感。
  味道不错，不是很甜的那种甜品。
  价格还是有点贵

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  1 1970-01-01 08:00

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  由可乐 2024-01-08 15:15

  🌿环境:
  跟着导航走，在大坪巷子里面没多远的地方，这边火锅较多，排队的人也多，还好我们来得早，没有排很久
  
  🛎️服务:
  是家很地道的社区火锅，店内服务很好，很细心，会经常来帮客人看看火啥的。很热情贴心😜
  「耙牛肉」点！好吃！很大一坨「生抠鲜鸭肠」份量很足！真的！这家店份量都挺ok的！「鲜毛肚」新鲜！好吃！点了两份😜菜品我们后面点多了没吃完，份量真的够！下次还会来😍

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  达鹏_8435 2023-11-16 12:34

  外地的朋友看这里🤗
  看了评论都说咸和苦
  火锅一上桌就捞了一半花椒出来，这样吃起来就不苦了（随时煮到最后还是蛮苦的😓，可能本地人中辣起步所以很好的盖住了苦味）
  「千层毛肚」好吃
  「鲜鹅肠」好吃
  「纯鸭血」好吃
  「嫩牛肉」好吃
  「嫩肉片」一般般，肥瘦相间的那种，喜欢吃瘦肉的就不用点了
  耙牛肉也不错
  性价比很高的一家店，怕苦的一上桌赶紧捞花椒

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  谁说了 2023-11-24 15:05

  一个外地人来了五天，唯一没踩雷的火锅店，竟然连续两天吃了两顿，与其去网评的网红店开盲盒，不如吃个放心的，吃完哪哪都没有不适感
  服务：也相当满意，看到边上一桌有个小姐妹头发散着吃火锅，那个白净点的小帅哥服务员贴心的送上皮筋
  还有菜品新鲜，口感也超棒，真心推荐想吃火锅的外地人来吃一下。

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  阿尼呦 2020-10-06 15:55

  没来之前就已经听说这家 当时就想着势必要来打卡！昨天第一站就兴奋的去了 没想到下雨天依旧人满人患啊！！！我排了一小时吧差不多
  小哥哥会给讲解怎么吃怎么喝 颜值很高啊！好喝 豆浆味道很浓 丸子qq弹弹的 总体而言很不错 喜欢网红的你行动起来！

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  闲-余啊 09-16 00:00

  味道超级棒，性价比非常高，量超级大，双人餐够3个人吃，人均70，特别推荐

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  fififish_303 2024-03-03 20:27

  吃火锅豆可以免费打麻将的火锅店…黑多老板凳豆会选择下午来打哈牌晚上再一起吃个火锅…重庆老火锅来说…中辣吃起豆刚刚好…现在太多网红火锅追求辣度…一个微辣吃起豆遭不住…外地来耍的朋友真心安利勒种老火锅…菜品新鲜味道香辣…吃完第二天菊花也不会受罪…

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  DD_5971 2023-11-09 04:26

  多年前吃过，味道有点忘记，最近馋小面又想去试下，和朋友都点的2两小面小碗，分量不多，8块，味道比较家常，和我家里弄的佐料居然有点像，就是花椒比较香，麻辣味，没有很惊艳，可能太像家里弄的，吃着没有特别惊艳。

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  噜噜吃吃吃 2023-11-27 13:45

  太太太好吃了，就是有一点点咸，我超爱宽面，豌杂料超级多很足，豆又很烂，太爽了，排队半小时还是值得，就是街边吃坐着太难受了，碗很沉

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  少玩手机早睡早起 09-23 00:00

  味道很好，泡萝卜很好吃！小姐姐还打包免费送了我们了一些，服务特别热情，火锅味道不错，很赞！很喜欢！菜品不错

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  爱吃熊猫的竹子 2024-03-02 23:26

  这个熨斗糕跟着导航找了好久。重庆找吃不容易，导航基本失灵。这家熨斗糕价格实惠。买了桂花和绿豆味。绿豆味太好吃了，吃完后不由后悔只买了一个。重庆美食太多了。只恨自己胃太小，这家熨斗糕确实不错，排队等了会儿，夫妻两人看着很温馨。

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  有着破洞的旧毛衣 2024-03-02 01:09

  真的有被这家店惊艳到 地方不大但是十分精致 从摆盘到食材口感都超预期 味道超赞 而且一看就让人觉得很有食欲 也主要胜在菜品也很新鲜 味道咸淡适中 而且火候掌握的刚好 上菜速度快真心很不错 色泽比较好 而且物美价廉 服务周到 好评！！

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