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  埃盟哥 2024-02-26 16:00

  慕名而来，重庆之行特意为这家小店安排了行程，好奇这样一家小店如何进入必吃榜并被很多美食博主热捧。之前一天电话被告知只有11：00—14：00营业，因为排队要安排好时间。今天特意10：40就赶到了，还好刚刚有三四桌。店里小，用具有些老旧。肝腰双炒胜在口感，火候把握的很好，脆嫩爽口，热辣烫嘴，里面配菜的木耳竹笋也很好吃，昨晚吃了辣火锅所以今天对辣心有余悸，所以只挑了腰花吃。另一道是重庆排名第一的盐煎肉，崽儿不吃肝腰双炒，但这份盐煎肉吃的不停嘴儿，一小碗米饭也很快见了底。蔬菜老板说店里有什么做什么，今天只有小油菜和油麦菜。炒油麦菜满满的锅气，热烫脆爽，一端上来就闻到了油麦菜特有的香气，这盘蔬菜绝对可以单独下饭的。另一道油菜汤看上去清清淡淡的，但入口并不寡淡。这种很老很小的家常菜馆能够爆火绝对不是炒起来的，火自有道理，这种店的老板也不会懂什么营销请不起美食大V。所以看差评里那些攻击菜不好吃挑了很多毛病的评价实属异类。不知道这些人天天吃的是什么。也许只有他自己做的才是最好的吧。

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  地下之城老火锅 2023-10-17 16:53

  宇宙第二大洞子火锅！地下之城即将到来！提到重庆，你第一时间会想到什么？
  麻辣鲜香的火锅？
  堪比过山车的黄色法拉利？
  神秘幽深的防空洞？
  俊男靓女？
  …..
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  重庆这座8D城市有太多东西让人期待，而我是防空洞+火锅的CP，宇宙第二大洞子火锅，我想把属于重庆的江湖带给你！
  .
  防空洞的历史痕迹与现代火锅餐饮相结合，一边吃着热气腾腾的重庆火锅，一边感受属于防空洞的历史情怀。
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  洞高6米，洞宽6米，占地5000多平方，大大小小的桌子总共208桌，能同时容纳一千人在这样的场景下涮毛肚、喝啤酒，我想把这一份属于重庆独有的人间烟火气，带给同样热爱重庆的你！
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  重庆有个地下之城，期待与你的见面！

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  嘿阿秦 2020-10-01 20:55

  在重庆的第一天安排上了小吃街环节，一进到较场口这边就能看到排的长长长长队
  
  先在左边付款，拿到一个纸袋子再去右边排队等肉。
  
  四个人点了大份酥肉还送了一份炸蘑菇，份量超大，饭量不大的朋友建议选中份，味道很🉑️，酥肉是炸了两遍真的无敌酥脆，现炸的嘎嘎香，蘑菇是早就炸好了放在一边的，但是并不影响口感，也是超级脆，还有辣椒孜然这些调料可选，放多了真的超级麻……
  
  总而言之除了排队久没别的毛病，比后面我们在别的店吃的酥肉要好吃一万倍！

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  LY_3830 2023-11-27 11:05

  人挺多的，我们去的时候是午餐时间，算是座无虚席。估计到晚上人更多。服务人员很热情周到。坐在靠窗位置还能高空俯视一下，还挺好🏻辣子鸡炸的酥酥脆脆的，麻麻辣辣好吃。咕噜肉，就是北方菜单里的咕咾肉，但是吃起来确实不太一样，这个是用小酥肉浇番茄汁做的。

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  嘟嘟_8880 2023-12-14 16:24

  对我来说，我没来过，可以来试一试。中午提前到，等人来，自己率先吃了几份，然后和友人一起吃完午餐。味道符合这个价格，分量也符合这个价格，场子确实热闹，来的人也是络绎不绝，总之，没有来过的，可以来一趟，毕竟体验大于结果，在这里，买不到吃亏，真的可以尝试一二。

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  子非鱼zoe 2023-11-27 15:40

  来重庆怎么能少了一碗重庆小面呢
  味道不错
  肉酱和豌豆🫛配合的刚刚好
  面量也挺大
  适合在重庆走完山路来上一碗
  红油抄手也还行
  但我更偏喜欢碗杂面
  连着吃了两天
  配着玻璃瓶的可乐
  很不错
  
  环境：
  就在街边
  虽然人很多
  但是上菜很快

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  破马长枪 2020-10-11 15:11

  传说中的酸辣粉传说中的酸辣粉
  该店在解放路好吃街，他们家的酸辣粉吃了十几年，每次有外地朋友来我都会带他们去偿一下他们家的酸辣粉。
  [薄荷]环境：
  他们家有两家店，一家在平街，另一家也在旁边，需要上几步台阶。每次来都有很多人在这里排队。点好了酸辣粉就站在马路边边上端起吃[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]。
  [服务铃]服务：
  店员动作还是快，一会就操作好了。
  图片杂酱酸辣粉 每次必点的，杂酱确实香，十几年了口味还是没有变，调料味道也很正。
  图片好又来凉粉 图片好又来凉糕 图片红糖冰粉 都很不错，就是胃太小了，羡慕牛有四个胃。
  总滴来说他们家值得长期拥有。
  推荐：杂酱酸辣粉

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  被宠坏的小张 2024-02-17 12:23

  年年必打卡，带外地朋友必来的川菜馆子，环境、氛围、口味、服务、都没得话讲
  🌿环境:
  要多破有多破，外地人还就觉得很新鲜，年轻人那真的是必拍照
  🛎️服务:
  该别个生意火，楞个忙，楞个爆，服务竟然跟得上，还做的好，可见是磨合了多久，真的是赞
  🥘口味：
  我吃到过很多好吃的菜馆子，但并不影响这家店在我这的记忆，有槽点菜品，但特色菜也足够让你挑不出什么毛病！
  总之，大家无脑冲就是了！早点去，排队猛

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  Nicole的 2019-09-17 17:48

  重庆探店丨34年的老火锅，冰汤圆比火锅更好作为一个吃味道不吃环境的老重庆，当然不能错过这样一家火爆杨家坪居民区的老火锅。如果说只能推荐一道菜的话，必须属他们家的🍧冰汤圆了！！
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  🌠店名：三山老火锅
  🏠地址：重庆市九龙坡区杨家坪兴胜路3号劳动二村（万象城旁边那条街下去）
  💰人均：￥60+
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  ✨一条全是冰汤圆的gai✨
  说在前面，请认准『谢姐秘制冰汤圆』。没错谢姐的冰汤圆火是被三山“官方认证”的。用熬制的红糖冻成冰块，再打成细细的冰沙🥰，配上醪糟，和汤圆面现场“卡”成的坨坨冰汤圆~哇，最简单配料，每个细节都显功夫。
  这条街除了谢姐的冰汤圆，还有七八家冰汤圆。这也是重庆不服输的嬢嬢们，🤩一定要与最好吃的一家店一较高下的决心。
  吃了这么多家冰汤圆，能✔️坚持用手工汤圆，而不是机器搓的小汤圆的店很少了。小汤圆煮的时间也必须要恰当好处，外皮要糯又不能粘牙。口感要劲到又不能太硬。并且还有谢姐的秘制配方，在红糖里加了淡淡的玫瑰花糖水~
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  ✨都是老重庆的味道✨
  三山老火锅确实算老资格了！🔜1985年的时候就开始起家，年纪比我都大不少。无论是菜品还是味道，都不是新派火锅花里胡哨的各种添加。
  只用海椒🌶️，花椒，豆瓣，姜，牛油这样最原始的底料佐料，征服了重庆一代代人的味蕾。没有山奈、八角……这些香料的增香，回归最初的口感。
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  ✨吃味道不吃环境✨
  这也是重庆好吃狗的一个特质吧，再卡卡角角的地道都能找到。😋三山他们是开在谢家湾万象城这边居民区很深处，只有露天的座位，在这里能感受到重庆最原始的气息，划拳喝酒和光着上身的胖叔叔。
  不管你是重庆本地好吃狗，还是外地想过来旅游的小可爱，开在居民区的老火锅一定要去吃一次啊！

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  情缘m 2024-01-30 02:03

  🌿环境:
  整体来说还是很独特的，有复古的装修以及物品，古朴又带着年轻的气息。
  
  🛎️服务:
  还是比较体贴，随叫随到，响应迅速。
  「鲜鸭肠」这个的外形还可以，摆盘好看，但是鸭肠烫一下猥琐得也快，不知算好还是坏。
  「水晶白毛肚」可能套餐是这个，和袋装的差不多，没得鲜毛肚的舒服。味道还行。
  「包心红糖糍粑」这个个人觉得还是很好吃的，夹心不止是红糖的味道，但是我说不清楚具体是什么味。

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  开心就好好吧 2024-01-30 18:32

  在重庆一众火锅中，内卷已经是没有边界了。这家火锅不靠产品，没啥服务，就靠强大的营销和精准的环境定位:6个足球场大的洞子，吸引了一大波外地游客。通过**强大的流量让我刷到了。
   🌿环境：这个洞子火锅真的非常长，从头走到尾五六百米有了，桌位也是出奇的多。墙上有很多毒鸡汤对于当代年轻人甚是受用。再没有多余的装修，除了吊灯和入口玻璃地板。
   🛎️服务：没啥服务，按铃没用，得靠嘴喊。围裙有，就是得自己要。服务员真的很难找。上百，是机器人，所以没有上菜服务。
   整体锅底不浓，不香不辣。菜品也非常一般，预制菜不少！就没啥感觉。

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  二先生i 2020-11-15 22:40

  在重庆肯定是要打卡老火锅啦！之前在某红薯上看到很多人推荐这家，打卡！
  没有去解放碑附近的那家店，事实证明选择很正确，来的这家几乎不用排队^_^
  九宫格锅底很方便，可以分类涮菜。菜品其实不多，但都还不错。而且火锅吃完身上味道不是很重，很喜欢hhhh

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  骑单车过年 2020-10-22 11:04

  在重庆好多店啊，三两步就能遇到一家，大概因为店很多所以排队都不是很夸张，一般等个五六分钟就可以了，简直完美！
  招牌的酸奶紫米露就很好喝，酸奶味很浓，紫米不是特别软烂，所以还有点嚼劲儿，紫米香和酸奶很搭，清香解辣！外地游客火锅必备，每天一杯幸福开胃～
  推荐：原味酸奶紫米露

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  鸭鸭跳水王 2023-11-18 12:50

  数年前在重庆吃过一次，好吃的想把舌头咬掉，这次机缘巧合住在这家店附近，必须要重来一次。簸箕套装组合很漂亮，各色食材也非常新鲜，味道真的好好不愧是我心心念念的火锅店，不过分追求辣和麻，单纯的鲜香麻辣打动味蕾。甜品也不错，下次来重庆再来

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  故事_1231 2024-02-27 15:52

  虽然就在家附近，但是大年这天还是第一次去吃。生意不错，我们6点多去的已经要排队了，紧跟着我们后面又来了几拔人，所以建议大家要去吃的话时间上赶早，要么提前预订留位。总的来说，菜品味道都还不错，老板推荐微辣程度，所以你们可以想象他们家的辣味怎么样。

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  4 1970-01-01 08:00

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  生椰米麻薯 2024-02-29 19:06

  🌿环境：
  环境一般，大部分都是小桌子，来吃很多次了，人很多，要早点排队
  
  😜味道：
  【锅底】能吃辣的建议点中辣
  【蛋炒饭】里面还有虾仁，好吃
  【鸭肠】很脆，份量也很多
  【藕片】很新鲜，脆脆的
  【虾滑】里面虾很多，超级Q弹
  【红糖汤圆】热的，必点，很好吃，手工现煮
  【酥肉】酥脆

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  dpuserAt 2020-11-23 16:40

  [薄荷]环境：
  装修古色古香，比较有特色
  [服务铃]服务：
  很好呀很热情
  图片歌乐山辣子鸡
  太大一份了，味道没有想的惊喜，正常鸡肉
  图片尖椒霸王兔
  其实我觉得兔子肉不好吃
  图片老堂口口水鸡
  比较香，也不是很辣
  图片煲仔有机花菜
  很香，我很喜欢吃菜花
  
  整体菜品还OK，但是发现和我在上海吃的也没啥太大差别，就正常…可能期望不该太高哇…
  就是分量好大，两个人不该点四道菜，有点浪费了

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  带春春到处吃d 2024-02-08 03:11

  本地人感觉这个火锅不是很值，想吃冰汤圆的可以直接去旁边的摊买，这家店的口味没有他的营销好，网上铺天盖地的好评，感觉就是哄外地人的。
  
  「冰汤圆」很多人其实都冲着这个汤圆来的，是个奶奶在隔壁独立开的，不要吃店里那个汤圆，没有隔壁那个奶奶的正宗
  「红汤锅底（微辣）」点微辣足够了，这家店的中辣已经可以把你拉窜了。
  「小酥肉」这个酥肉应该是放了蒜，炸出来很香，很推荐。
  「肠头」煮的久，有点咬不动
  
  其他菜中规中矩，菜品还是比较新鲜，但口味重庆人不太认可。。

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  宝马麻麻_4524 2024-02-16 16:59

  在遍地是火锅的重庆，最后选了酒店对面的田棒棒来结束重庆的火辣之旅，这家甜品超多的火锅店，点了双人餐，再多点菜，分量不多，味道还行，是我能接受的辣，店里客人很多，服务员人多也还好，不是忙得飞起来，但是一位年纪大一点的老太太态度很不好，从开始进门点菜就已经感觉到，外套放板凳上老是掉地上，就想让她帮忙拿一个放衣服的筐，她直接说没有，可明明旁边几桌都有，墙角还堆了几个，不求人自己去拿了

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  我是公主_6038 2024-02-08 13:34

  来重庆必须得来碗重庆小面呀无意在网上刷到的 香宇面庄镇小面好吃 说是老字号
  那必须整起 打个车车🚗法拉利
  点了一碗豌杂面加牛肉 一碗豆浆
  太接地气了 个个直接在板凳上开吃🤭

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  笑熬江湖 2024-01-09 23:04

  很久前就想去看看晓小面，由于洋河一带向来是停车不好停，所以下午餐打卡的梦想总是破灭。最近因为换了工作部门，中午看导航只要十来分钟，而且想着闲时停车肯定方便，真是天时地利已。现在一般就点小面，个人认为小面是基础。为了增加营养，加了个简单。总体评价还算过得去，辣椒还是比较香，稍微偏辣了一点。等面时间太长，人还是一般般多，居然也等了一刻多钟。不过员工的记忆力真好，居然记得住谁点了什么面，而且而且还有什么少面多菜之类个性化需求。

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  Identy 2023-11-03 22:27

  期待大于口感
  💡：
  第一杯茶颜悦色是小伙伴帮忙长沙空运回来的，第二杯是在重庆喝到的，希望第三杯能在长沙本土现喝感受。
  🥤：
  点了招牌幽兰拿铁，感觉和常规碧根果奶盖奶茶好像没什么区别，但是面包干挺好吃的，买了七八包带回去给同事分还有两盒茶包。在重庆还买了长沙招牌可见还是认可它家～
  ❗️：
  一起出行去过长沙的小伙伴反馈在长沙一天四杯，重庆的茶颜悦色感觉差点意思，希望本人有机会去长沙感受下吧。

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  tuibian 2024-02-29 12:12

  位置在解放碑这一块，跟着导航走就行
  老店，总店都在这一块，我们去的应该是老店，在一个居民楼里面，感觉很接地气！
  买的团购券，素菜好多，看了下菜单，其实单点的话，点点肉价格应该也还好。后面吃辣了，也加不了肉了，哈哈！
  最喜欢他家甜品，解辣，又大杯，棒棒哒！

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  HuanH_8344 2019-05-03 21:28

  重庆江湖菜--「杨记隆府」附菜单四月底抽空去了趟重庆，包括山东到重庆机票 加住宿 饮食 交通，两个人一共花了不到六千块钱。不想跟团，只是想吃吃吃，拍拍拍😌。
  我对重庆念念不忘的除了重庆小面，那就是接下来推荐的这家店了。
  可以说，是我活了二十年吃过最好吃的一家店。
  ‼️杨记隆府‼️
  👆第一个传统椒麻鸡，严重推荐，无敌好吃，绿色的不知道叫什么，也相当好吃，希望有知道的可以告知我一下，万分感谢。我念念不忘甚至想再专门回去吃这道菜😝
  ✌第二个民国霸王兔，超级麻超级辣，基本每个桌子都会点霸王兔或者辣子鸡，肉很嫩，超好吃。
  👌第三个杨记私房卤鹅，好咸好咸好咸的！但是朋友说他最喜欢的是这道菜啦，不过他是把肉放在茶水里冲一下再吃，完全刚好！
  好期待再次吃到杨记隆府，不知道什么时候可以再去重庆呢，嘤嘤嘤

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  盛淮南_5890 2023-09-25 18:19

  路过这边
  基本上都会买两个包子吃吧
  
  ✔️这附近没啥吃的，适合拍照的街道，很干净
  ✔️在重庆这家很出名
  ✔️招牌这个是什么非遗，一个包子4块钱，里面除了酱肉，还有山药颗粒
  ✔️我也是路过看见很多人买，就买了两个尝试一下，还不错！重在体验。

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  jsdh_6347 2023-11-06 22:30

  人生第一杯茶颜悦色竟然在重庆～去的店在山城步道，从领事巷一路下坡就到了，应该是新开的店，还没有开通dp，第一次尝试的是三季虫和声声乌龙，强推声声乌龙！奶味和茶味恰到好处，面包丁也很好吃，点单小哥哥会给试吃

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  小肚不爱睡懒觉 2023-03-29 17:14

  要去重庆的都给我去吃！1️⃣️渝味响火锅（大坪总店）
  排队两小时也要去吃的店，强烈推荐他家的卤耙格子筋和爆辣脆银耳，安逸的很满口爆香。
  
  2️⃣舒家大院（龙头寺总店）
  味道很巴适，环境好极了，性价比很高。切得薄薄的大刀腰片，沾上秘制干碟，敲好吃。还有每次去都必点红糖冰豆花，解腻必备唷。
  
  3️⃣年白老火锅（铜元局总店）
  藏在老居民楼楼下，老字号哈，周围居民都晓得！推荐老三样中的发鱿鱼，脆脆QQ。还有他家的蒜香排骨也是嘿绝。

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  SloaneW 2023-11-27 13:34

  味道很好，的确是地道的川菜，麻辣鲜香！也祝福店家生意兴隆财源广进！

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