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  一口田田 2019-09-12 16:27

  重庆旅游解放碑美食合集整整16家好店📝
  📍解放碑作为重庆很有历史感的地方
  除了有许多具有观赏价值的人文建筑🏠
  还藏着一些不为人知的地道重庆美食🍲
  本重庆老土著🙋整理了1⃣️6⃣️家藏在📍解放碑的老店⚠️，由于位置偏僻的原因，就连大多数重庆本地人都找不到这些老店🌝，快来看看到底是哪16家店⁉️
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  1⃣️过道豆花
  2⃣️胖子妈盐水鸡
  3⃣️八角九面馆
  4⃣️吴抄手
  5⃣️山城羊肉馆
  6⃣️余姐毛血旺
  7⃣️恒明鲜肚子鸡汤银丝面
  8⃣️老砂锅米线
  9⃣️醉八仙
  1⃣️0⃣️洋马儿火锅
  1⃣️1⃣️秀孃串串香
  1⃣️2⃣️瓜西西火锅
  1⃣️3⃣️无名豆花
  1⃣️4⃣️胡家特色面
  1⃣️5⃣️成建私房菜
  1⃣️6⃣️大众面馆
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  爱吃肉的璐璐 2023-08-11 21:10

  小面界的天花板#邓凳面#18梯邓凳面以其独特的面食口味和实惠的价格而闻名。我最近去尝试了他们的招牌面，真是让我大呼过瘾！
  面条做得非常劲道，有嚼劲，吃起来非常有满足感。无论是干溜还是汤面，都能让人一口接一口地吃下去，调料也非常让人赞叹。他们的特制酱料搭配面条，简直是绝配！酱料的味道浓郁而不腻，有一种独特的香气，让人吃了之后回味无穷。
  他们的面食价格非常实惠，性价比超高。一碗面的价格在十几元到二十几元之间，他们还提供了套餐，可以选择搭配小吃和饮料，更加划算。
  总的来说，邓凳面是一家非常值得推荐的，他们的面条劲道，调料浓郁，配菜丰富，价格实惠。

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  琳崽来了 2024-02-22 21:09

  位置在观音桥一个小巷的居民楼下，路边不是很好停车，节假日中午去的比想象中人多，有好几个门面，排队等位就走得很快，等不了多久。
  上菜挺快，素菜和荤菜分两拨上齐，上菜的嬢嬢们都很热情，叫我们像在自家一样吃好喝好。
  毛肚很脆，但是性价比不高，一份居然要49！这个品质最多39不能再多了！酥肉不是很泡，瘦肉偏多类型的，不会很腻。卤牛肉比我想象中拉垮，都是很小一坨坨的，味道还行。嫩肉片确实好吃，很嫩，并且每片都挺大的，就是要预防粘锅。鸡爪剪了指甲的，好脱骨。这个金针菇品相确实差远了，看上去很不新鲜，蔫巴的，感觉都要放脱水了。蛋炒饭必点，一桌点一份都够吃了，很大一碗，里面还有虾仁，蛋花也很多。贡菜豆干小葱番茄苕粉这些素菜价格都比其他火锅店略高一两块。冰汤圆也很一般，冰沙一点也不细，像一整块冰球在碗里，半天化不开。整体性价比真不高，人均90往上。中辣辣度一般，并且越吃越咸！！！后面真的巨咸！是我吃过少有的咸得最快的锅底。

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  易易_6862 2023-10-15 00:43

  看到排队，于是外地的我来了。🤭
  这个街上在做市政维修吧，都架了架子在做外墙？俩边街道都是被遮挡着。我却还是看到了这家店有排队。等号了小10分钟。
  人均RMB90。
  「鸳鸯锅」这个清汤简直不要太好喝噢。爱了爱了。我居然都喝了俩碗汤辣油锅底可看得见的花椒，所以对于湖南的我，觉得它很麻很麻。最后选择把辣油的配菜夹进清汤泡了再吃。味道依然很赞。满意满意！朋友本来想吃的9宫格，这家店没有，吃了后说清汤真不错，好吃🤭
  「纯鸭血」「虾滑」很嫩，超赞。
  不在景区吃的这个火锅，我认为可以的。棒棒棒

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  果小姐啊_4820 2018-08-14 00:12

  重庆小面全国出名，这家是上了舌尖上的中国的：秦云老太婆摊摊面。
  这家面真的有点历史了，老太婆摊摊面真的是20几年的品牌了，上了舌尖上的中国之后就更火了，不过别个是实实在在做面，面的味道确实好吃，名副其实的老字号，最爱的还是他们家的豌杂面，也是他家的招牌！吃上一碗真的很过瘾，豌豆炖得很耙，肉酱炒得很香，搭配藤藤菜和花生米，面条劲道爽滑，吃起来都很爽口又不油腻，超级爱！
  店里冰镇酸梅汤免费喝，中午去都满是人，要早点去哦，到中午1点左右碗杂面这些基本就卖完了。
  地址：重庆谢家湾重庆万象城美食街
  费用：可以买团购，碗杂面二两11元。

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  鲥魅绫 2024-03-02 17:38

  身为重庆人，这家店在解放碑已经开了几年了都不知道还是**的力量比较大
  🌿环境：
  门店面积很大，环境也不错，比较特别的是他们和其他火锅店菜品出餐方式有些不一样，菜品都是用盖碗一样的器具准备的，每道菜品都比较新鲜，种类也很多、锅底点的微辣吃到中间就会有点小辣

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  情缘m 2024-01-30 02:03

  🌿环境:
  整体来说还是很独特的，有复古的装修以及物品，古朴又带着年轻的气息。
  
  🛎️服务:
  还是比较体贴，随叫随到，响应迅速。
  「鲜鸭肠」这个的外形还可以，摆盘好看，但是鸭肠烫一下猥琐得也快，不知算好还是坏。
  「水晶白毛肚」可能套餐是这个，和袋装的差不多，没得鲜毛肚的舒服。味道还行。
  「包心红糖糍粑」这个个人觉得还是很好吃的，夹心不止是红糖的味道，但是我说不清楚具体是什么味。

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  Fighter_8290 2019-03-26 10:27

  重庆本地人才知道的苍蝇馆子【老院子肥肠鸡】这是一家有十五年历史的苍蝇馆子，意思就是：
  就餐环境：🌟
  味道推荐：🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  下午下班去的，6点半到，等位等了一个小时，直到10点走的时候，位置也只空了两三桌出来。
  不用纠结吃哪一种，肯定是首选【芋儿肥肠鸡】，可以加芋儿，里面有海带 土豆这些烫菜。
  3-4人可以选择中份，就不用加太多芋儿了。
  【凉菜】是自助的，价格3-6元一份，凉粉是首选哈。
  因为是在居民楼区，所以注意事项：
  1⃣️晚上只营业到11点
  2⃣️不准划拳，不准喧哗，默默干杯就好
  3⃣️老小区，停车很不方便，最好不要开车去
  导航：见图7⃣️，看到这个招牌就到了，旁边也有一排卖火锅，美蛙鱼头的苍蝇馆子。
  喜欢的去尝下，感谢下重庆人民对吃的热情

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  Panyy_5255 2020-04-19 02:13

  老朋友朋友很久没见，朋友推荐来吃的这家，非常正的江湖菜口味，适合口味重的我们。招牌菜花鱿蛙就是麻辣口味，份量多足的还是。最让人惊艳的就是酸辣鸭掌蛙，是汤锅类型，那个酸汤喝第一口的时候有点打脑壳，后面越喝越好喝，非常开胃，加土豆粉在里面超好吃！盐田虾就和干锅虾差不多，味道和花鱿蛙一样，性价比很高的一家江湖菜。

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  果小姐啊_4820 2019-01-19 12:48

  重庆探店|本地人强推弹子石老字号鸭血面庄️重庆南岸区弹子石隐藏着无数家地道的老字号美食，很多人去弹子石吃鸭血米线基本会去味仙阁，实际上这家胖妈做的鸭血米线更为正宗哦，以前他们是一起做的味仙阁，后来不知道什么原因胖妈就搬到金港尚城去了，相对两家来说味道都很好吃，重点来了，但是胖妈做出来的味道更浓郁，你们可以去试试就知道了，相对这两家，我更是钟意胖妈这家，这家只营业到凌晨2点，味仙阁是24小时营业
  ———————————————————————
  鲜香菇和鸭血一口咬下去飙汁水（不是油）的感觉超棒。
  泡椒与鸭血的碰撞，麻和辣的完美结合。
  我最喜欢鸭血与肥肠的组合，鸭血很嫩很入味，肥肠没有油筋，洗得非常的干净，入味香糯。
  还附有晶莹剔透的酸萝卜，汤汁也是酸爽。
  ———————————————————————
  注意：不要停路边哦，百分之百贴罚单，对面有停车库
  店名：胖妈正宗鸭血面庄
  地址：南岸区弹子石腾黄路23号附9号

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  快乐小熊_3899 2024-03-02 11:04

  妥妥的露天吃饭环境，下午两三点依然满员。点了「酸菜荤豆花」，要了两种口味的蘸水。
  荤豆花一锅分量十足，包含垫底的豆芽、包菜、红薯粉、酸菜、嫩肉片、猪肝、鹌鹑蛋、豆花儿等。味道清淡但不失滋味，蘸水我更喜欢红油的那种，蘸豆花味道不错。豆花没有腥味，感觉比之前吃过的单独煮豆花配蘸水好吃多了。

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  柠檬可乐_4074 2024-03-01 00:09

  📌位置很好找，就在戴家巷的，一进去就能看到左手边丁嬢嬢醒目的招牌。
  
  建议提前网上排队哟，非周末人也很多，我们就排了接近一个小时。
  
  🌿环境：
  店一共有3层楼，1楼不坐人，2楼是室内，3楼就是露天的。
  「嫩肉片」「嬢嬢滑肉片」两种肉都很爱，不过嫩肉片更胜一筹，煮了之后一口下去，真的是嫩。不要看碗不大，份量是足的。

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  黄焖鸡米_2394 2024-02-28 15:23

  📍华一坡蓉姐火锅
  
  🌿环境：非常具有本地特色😜去的时候赶上装修差点没找到😜
  🛎️服务：服务还是不错的😜
  「手工滑肉」好吃😋好像只有重庆有在别的地方根本没吃过😜
  「鲜毛肚」好吃😋
  「冰汤圆」第一次吃味道有点惊艳😜
  「卤鸡脚」好吃😋我太喜欢了
  「五香肥肠」一个人吃两份软糯糯非常的耙😜
  「火箭鱿鱼」第一次见这样的鱿鱼太新奇了😜
  「牛筋」糯叽叽太弹牙啦
  强烈推荐性价比很高菜品也很多分量中规中矩😜

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  小幸运_2444 2023-11-22 15:01

  环境:最简单的装饰装修，周围在修路，围挡了。
  服务:上菜速度快，店长会处事，察言观色很机灵，尤其是在抢买单看到这种，拿捏的很好。「虾滑」Q弹紧致，好吃。「老重庆鸭肠」脆嫩画渣。锅底整体味道火锅中一般。菌汤锅比较好，香菇、虫草花，汤鲜。

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  月半小天 2021-04-15 18:57

  酒香不怕巷子深。这一家火锅店就藏在居民区的巷子深处。
  ✅环境:
  环境很一般，就在居民楼的一层，周围没有什么商圈和逛街的地方就是一条小巷子。可依然阻挡不了这家店人气很旺。
  ✅口味：
  点的红油锅底很香。还没上菜就已经被锅底的香气诱惑了。 菜品的价格很实惠，不过分量也不多。。作为一个外地人，觉得口味真的很棒。
  
  温馨提示:
  5:00开始叫号，一定要提前在网上排号，不然的话你可能要等上3，4个小时。
  我们就因为晚叫了几分钟，导致排队了两个小时。😭😭
  店门口有卖现炸酥肉和凉粉凉糕。
  排队的时候点一份现炸酥肉吃很巴适😜
  凉粉凉糕可以在吃完火锅后解解腻消一消辣。

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  suki酱是吃货 2019-06-12 17:28

  重庆火锅——隐藏在居民小区的地道市井老火锅第n次的重庆行✈️，吃了各种风格的重庆火锅🥘🥘，打卡了各式网红火锅🥢🥢本地人爱的火锅！！这次终于吃到了最接近我想象的地道重庆老火锅了。🌶非常喜欢！！纠结了很久要不要写，怕被同行的小伙伴们群殴👋🏼，想了下我们也不常驻重庆还是不私藏了，分享给大家！
   
   
  ✨【环境】穿过熙熙攘攘的市场🌇，映入眼帘的是一堆有些年头的老式居民房🏘🍃，顺着浓郁的火锅香🥩🍖🥗往里面走发现里面别有乾坤！七七八八的开了不少火锅店！最热闹的那一家就是门将老火锅了。非常非常有重庆市井氛围的环境！没有什么室内的座位，👵🏼👨🏻‍🌾👩🏻👦🏻食客都是坐在坝子里，上面搭着棚子，没有空调，放了几个大风扇🍃🍃吹的呼啦呼啦的。食客几乎都是本地土著，一家老小的吃得很欢，总之非常非常有重庆市井氛围！
   
  ✨【食物】锅底是非常浓厚的牛油锅底🌶🌶，重麻重辣，牛油🐂香味十足！要的中辣成都妹子武汉小哥表示被辣🌶的很爽，不是很能吃辣的微辣绝对就够了。菜品单价都很便宜，分量不算大，可以多试两种菜~别看是苍蝇馆子菜品质量还是不错的~【🐂特色毛肚】切的大片，很新鲜，吃上去非常爽脆【🍖自制午餐肉】吃得到肉粒的午餐肉，非常劲爽！【🍤虾滑】我家直男虾滑脑残粉，他家虾滑还是真材实料的！【🥒黄瓜片】外省的小伙伴一定要在重庆火锅店点黄瓜片！黄瓜切的超级薄，非常吸汤汁，超级入味！【🍡冰汤圆】门口有推车卖冰汤圆的，一定试试，汤圆是手工做的，很糯，配上厚厚的沙冰浇上红糖酱，超级好吃还非常解辣！！
   
  ✨【价格】可以说很便宜了要了11个菜🌶🌽🥦🍖🍗+两个北冰洋🍹吃了一百二三十吧，人均五六十就可以美美饱餐一顿啦！
   
  ✨【店名】门将老火锅
   
  ✨【地址】重庆市杨家坪劳动二村家属区（在万象城隔壁哦）

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  向冰糖 2020-11-10 20:41

  位置还是蛮好找的哟
  解放碑、那个整形医院附近 可以导航 非常近哟
  里面人很多，其实在解放碑潮火锅 锅底都不辣的
  因为为了照顾多数的外地游客、所以锅底真的不辣
  图片秋岛虾滑 虾滑很好吃 小哥哥居然弄的非常圆！
  图片鲜鸭血 鸭血没有味道哟 很干净
  图片精品肥牛 涮一涮就好啦哟
  你别看 菜品看起来很少 但是两个人吃的非常饱哟
  [得意][得意][得意]
  小哥哥们的服务很好 也很好吃。点赞哟

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  見習饕餮 2024-01-11 21:28

  李子坝梁山鸡是重庆小有名气的一家连锁餐饮品牌，这家店是总店。
  招牌菜特供芋儿入口即化，口感绵软且入味，在其他地方从未吃到过，鸡肉也很入味而且很有韧性，经常吃的人都知道这是养了一年以上的鸡。辣子鸡的麻辣味很重，而且是一开始不觉得辣，然后慢慢扩散到整个口腔，但麻味仍然占主导。蒜蓉虾仁炒丝瓜这道菜很新颖，第一次见到这样的做法，咸鲜适中。
  就餐环境很不错，可以欣赏嘉陵江对岸风景。服务人员也非常热情周到。

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  EIWOODY 2023-11-05 11:15

  味道好极了，景色很不错，服务很贴心，下次还来

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  洒脱_5659 2024-02-24 16:57

  这一片吃的特别多而且味道非常不错，在老居民楼下两套房子打通的，外面过道也摆了几张桌子，生意特别好，片片肥肠肥肠好吃，还有剪刀酥肉说是一根炸出来剪断的，番茄嫩肉片和德明大肉也非常不错，菜品分量足价格也比较合适。

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  段偏偏 09-09 00:00

  好久没吃蛙了就搜附近的店，搜到了这家。生意真的巨好一楼已经坐满了，坐的二楼。网上团购的双人餐蛙3斤还有很多配菜，小吃水果随便吃（免费的冰粉好喝）味道挺好吃的我们点的微辣锅底，蛙很大肉很嫩，属于越吃越麻的那种

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  不吃折耳_447 2023-12-25 00:34

  记得在高中的时候同学带我逛朝天门吃过一次，一直念念不忘，这次刚好在附近办事，天圣商场3楼出去的平台上，要了一份佐料饭打包回家吃的，根据自己的喜好来的没有要大蒜，不知道是因为冷了还是怎么滴，偶尔几颗米有点硬，自己在家又加了些葱花香菜，小猪仔吃迷糊了

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  开心就好_2711 2020-11-19 10:18

  口味:2.5 环境:2.5 服务:3.5 食材:2.5
  第一次到重庆，找了很多家，看了很多评论，才决定下来这家店，其他都不说了，气人，第二天几个人全部拉肚子，再也不去了，如果要吃正宗火锅店一定要问当地老百姓，那才正宗又便宜

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  barry_2743 2023-11-09 12:38

  「桃花酒」推荐酒。七星岗这家川菜店，开了30多年了!古法糖醋排骨-一般般，话梅味的糖醋排骨，不拉丝，不属于煎得很干的排骨。
  推荐指数:3颗星
  火爆泡椒双脆-小米辣与泡椒味的黄喉+郡瓣的组合，但是小米辣味道有点压住了泡椒味，喜欢辣味中带有清香味的人，会喜欢这个，个人喜欢泡椒味重一点的双脆。推荐指数:4.5颗星
  小炒汤圆-有辣椒有咸味的炸芝麻汤圆，馅是流动的! ps:有点容易闷着
  推荐指数:4颗星
  酱油蛋炒饭-蛋很多的酱油炒饭，不会咸推荐指数:5颗星
  纯阳脆-甜的，脆的，没有特色
  推荐指数:3颗早
  秘制活捉葛笋-可能只有在川渝能吃到的凉菜吃的就是调料，还是很入味。
  推荐指数:4颗星
  蒜泥白肉-肥瘦比例适中，豆芽很爽口，肉包豆芽一口闷，完美搭配
  推荐指数:4.5颗星
  风味鲜椒蹄花-蒜蓉剁椒味，软糯粘嘴的胶原蛋白，打底蔬菜没有很入味
  推荐指数:3.5颗星
  牛魔王草包牛肉-牛肉很嫩，芹菜豆干的搭配不太出色推荐指数: 不推荐
  有很多的酿酒，可以试试，黑糯米是个人最爱

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  南冬之际 09-13 00:00

  口味:酥肉的话是很好吃的，就是没有辣椒，但是你要的话他可以提供，糍粑的话，我个人不是很喜欢这种口感，但是还是不错，肥肠鸡真的好吃，最好吃的，我觉得是那个黄瓜，黄瓜是用盐腌制了之后再来调味再来腌的，然后点了一个迷你小锅一点都不影响口味个人不喜欢吃有点麻的，但是我觉得这个还能承受，而且分量特别大，上菜我点
  环境:人比较少，很干净，来吃主要就是干净比较重要服务:我们那一桌阿姨服务真的是非常得好，上菜之后马上我们需要饭吗 ，然后刚来的时候还会主动的给我们成银耳汤，酥肉没有辣椒，问了阿姨马上就给拿来了，
  性价比:挺高的，给我们都吃撑了，然后还剩了很多是一定会回购的那种
  推荐:肥肠芋儿鸡(小锅)酸辣黄瓜面块

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  我就是不吃糖小 2020-10-04 17:00

  来了八一街必须来打卡酸辣粉，毕竟是重庆，很地道的口味，相对于家里边比较爱吃的那家酸辣粉，味道更重口味，游客需慎重，爱吃辣的当我没说
  由于下雨天，又是国庆，现场人比较多，所以没有啥好的地方可以安心坐着吃，不过现场阿姨叫卖券票，买完直接排队领，流水线作业，效率很高

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  叶酱仙女 06-27 00:00

  还是要正常甜度。不然会感觉有点酸，因为柠檬有点多，然后会有苦涩，总体味道都是差不多。买券会更便宜.位置在北仓门口，路口很好找。人也不多。「招牌手打柠檬茶」，有机会下次再试试其他的口味，看到有咖啡柠檬茶！😅

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  dpuserAt 2020-11-23 16:40

  [薄荷]环境：
  装修古色古香，比较有特色
  [服务铃]服务：
  很好呀很热情
  图片歌乐山辣子鸡
  太大一份了，味道没有想的惊喜，正常鸡肉
  图片尖椒霸王兔
  其实我觉得兔子肉不好吃
  图片老堂口口水鸡
  比较香，也不是很辣
  图片煲仔有机花菜
  很香，我很喜欢吃菜花
  
  整体菜品还OK，但是发现和我在上海吃的也没啥太大差别，就正常…可能期望不该太高哇…
  就是分量好大，两个人不该点四道菜，有点浪费了

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  撒子JB鬼 09-23 00:00

  好久没有吃过朱儿面了，这次专门来吃，还好晚上吃的人不是很多，不用等。
  
  🌿环境：店面还是分的室内和室外，这种面馆都是讲究味道，不能在意环境。
  
  🍚口味：还是那个粗粗的手工面，很有嚼劲，口感也很好，特色依旧是干馏最好吃，但是感觉现在的味道会比以前偏咸一点了。如果偶尔吃还是会想这口味道的，经常吃就会有偏腻。
  
  🍬性价比：能开这么久就说明他家的面是绝对值得去吃的，价格也正常，分量也足够。

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  大宝_7123 2024-01-23 23:51

  来这边溜达 楼下有领位的 给带上来的 还是自己的话还不好找 一位需要中途换乘电梯 然后还要爬个小楼梯 但是上面的夜景真的很不错 超级美 空间不是很大 鸡尾酒上的速度非常非常的慢 服务还可以 还有一些小吃 水果 都还不错 👍连续来了2次

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