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  在怎么吃都不胖 2020-11-21 22:38

  在九尺坎里面的史记火锅，嗯，我们是买的二人餐78元的限时秒杀劵码，有一年多没去了，锅底味道很不错，麻辣鲜香都体现出来了，有朋友来洪崖洞，我也毫不犹豫的选择了这家
  环境：
  墙壁上挂着洪崖洞的图案。
  服务：
  个人给自己服务。
  玫瑰鸭血，大刀腰片，桃花酿，手工现打虾滑 [调皮]都值得打卡，下次还会来的

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  silence洛洛 2023-04-21 22:05

  性价比很高能吃饱的一家饭店，就是位置不好找，跟着导航走也没有看见招牌，而且跟着导航一路走过的店铺都是关闭状态，一度怀疑该店是否在营业，还是打了平台上的电话才找到的。家里老人喜欢这家店的饭菜，所以才跑这么远。米饭也好吃，菜味道也比较好，老人每次吃这家店都会比平时多吃一些饭菜。店内服务员态度很好，可能客人不是太多的原因，上菜特别快。

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  理想型_9739 2025-12-14 00:00

  老牌鱼头火锅了，老板的故事也听说过很多，今年还是得了必吃榜。
  周末下午过来吃的，生意很好，两点多都还在排队。
  分量真多啊，点了两斤蛙和鱼头，真吃不完啊，多的离谱啊😂。
  味道就是小时候的香料火锅味道，熟悉又美好，麻辣味也刚刚好，本地外地的都可以吃。

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  小W也要当霸王 2025-09-09 00:00

  来重庆的第一天就想喝了。点了一杯摩卡和辣铁。辣铁里有姜黄粉，入口不刺激，还不错

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  sevenbibi 2025-12-26 00:00

  我发现我真是不适合南坪的火锅，南坪的朋友吃辣跟我不是一个级别的，我有点不能欣赏这种纯辣的火锅，除了辣味其他的味道都被盖住了，锅底还是要更平衡的口味。菜品很好，对得起他的高评分。店里桌子太挤了人太多了，说话要过吼，出来耳朵嗡嗡嗡

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  君君_7155 2020-11-14 23:52

  口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 食材:2.5
  比几年前的出品，差了很多，而且价格也贵了很多，有点失望的一次到来

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  王_2639 2020-11-21 20:28

  毛血旺是***摆！[调皮][调皮][调皮]一个不吃辣的人筷子停不下来 ！！这个辣味太香了！！！里面的东西非常嫩...嫩嫩 ！糍粑也不错...粉丝也不错清爽 回锅肉很一般没意思

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  6 1970-01-01 08:00

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  云墨晗_6181 2025-09-18 00:00

  飞喀什选择在重庆中转待一夜，就为了这四个Gelato

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  要吃亿顿 2023-11-09 21:50

  「活捉莴笋」必点必点！蔬菜与辣椒的碰撞
  「蒜泥白肉」重庆特色菜，男朋友一个人吃完了一盘，不腻，很下饭
  「糯米鸭」有点麻辣味，糯米好吃！闺蜜推荐的一道菜
  想吃川菜的必打卡的一家店，价格实惠，味道在线

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  Ambe_1621 2024-02-29 17:58

  所有菜都在下单五分钟内上齐。一份炒白菜五块！当然是大锅菜直接舀出来的，要不然这么便宜。鱼就莫吃了，敷衍程度可怕。豆花、烧白、红烧肉这些烧菜还勉强能吃。算了下账，虽然每份菜都很便宜，但能吃的不多，还是贵哈哈哈。

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  晨晨_3483 2023-03-03 14:29

  重庆不需要营销的美食店｜no.151渝钟包子吃渝钟包子一定要认准枇杷山这家老店 其他的应该是加盟店 味道大相径庭
  这家包子老店是早晚都开的 鲜包现做 生意很好
  他家的酱肉肥瘦比例很棒 味道也好 吃多了也不会腻
  鲜肉也是不错滴
  走过路过一定记得打包带上两盒回家

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  一味胡先生 2024-01-12 20:30

  超预期的一家苍蝇馆子
  来重庆吃的最安逸的一顿饭
  姜丝兔吃到最后才发现灵魂越吃越好吃
  鸭爪子真的味道从不吃鸭掌的我吃了三只
  尤麦菜也不错虽然炒的有点上火
  萝卜汤真的是纯萝卜的汤……
  牛蛙里吃出了重庆小面（头一回儿）有点咸
  环境很嘈杂市民小馆很有生活气息
  服务态度嘛上菜啰……
  值得推荐的一家馆子

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  吃不饱的喜喜 2023-05-29 13:28

  重庆美食｜盘点解放碑20年历史以上的老店总有朋友抱怨，说解放碑美食有点容易踩雷，因为这几年游客多，一些旅游衍生的“美食”就应运而生😂😂
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  作为土著，今天来挖一挖解放碑剩余不多的宝藏，盘点一下20年历史以上的老店
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  1⃣️老来福酸汤兔
  重庆少有的不辣的美食，吃不了辣的宝子可以试试～而且是老重庆从小吃到大的老店，主打兔肉汤锅～糯米鸭、小米排骨、鲫鱼等也比较经典
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  2⃣️老莫肺片
  据说开了30年的老卤菜铺子，藏在大井巷老居民区里，老两口从青年做到白发，肺片和豆筋棍都不错
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  3⃣️胖妈抄手
  30年传承的大骨汤抄手，吃惯麻辣来菜市场里吃碗清汤抄手，胃很舒服
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  4⃣️南京汤包
  临江门重百负一楼开了一二十年的老店，现包现蒸，味道蛮正宗，皮薄爆汁，搭一碗花生汤或鸭血粉丝汤很巴适
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  5⃣️胖子妈盐水鸭、李鸭子
  解放碑开了几十年的老字号，下班排队买点盐水鸭回家佐餐，是多少人的回忆杀
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  6⃣️眼镜小面
  位于洪崖洞和朝天门之间，since1996，一口干溜豌杂，就是重庆早晨正确的打开方式
  .
  7⃣️巴将军火锅
  老掉牙字号，300年历史的非遗火锅，锅底还要加茅台镇特制酱酒，味道很醇，辣而不燥，而且离解放碑仅100米，还带露台花园
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  8⃣️老丘丘
  算是70多年历史，曾经的国营老饭店，改制员工出来做的，能吃到鱼香肉丝、怪味鸡、鸡丝凉面、酱汁豆干等一些传统菜
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  9⃣️任六烧菜
  since1996的老烧菜馆子，解放碑打工人的平价食堂
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  🔟唯一老砂锅米线
  解放碑巷子里开了30多年的米线，光品种都有100+，泡椒、尖椒口味相当够劲！
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  1⃣️1⃣️五一路毛血旺毛豆腐
  开在居民楼里面的毛血旺老店，麻辣鲜香都在这一锅里，好吃且费饭
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  1⃣️2⃣️糖潮甜品
  重庆20几年历史的港式甜品，多少人学生时代的回忆～芒果千层真的吃不腻，果肉ju多
  .
  篇幅有限，欢迎大家补充👏

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  璇子爱糖心蛋 2021-04-06 08:40

  点鸳鸯锅真的会被嘲笑哈哈哈一直以来对重庆火锅的态度是噱头大于味道，直到体验过下午五点已经排号到70+的后火锅，发现自己真的大错特错。
  当然是本地朋友推荐来的，周五下午微微细雨，在这超级复古的门头外搭个棚子吃火锅，我愿称之为巴适得板！点锅底的时候看了眼隔壁桌满锅岗尖红火的辣椒，选了鸳鸯锅，点菜的大姐确认了三次是要鸳鸯锅撒？然后真的丢过来善意的嘲笑，呵呵哈哈哈这正是鸳鸯锅的节目效果啊！
  蘸料嘛，油碟干碟两种，大多都点油碟，会上很多蒜蓉香菜香葱碎来拌，想那滚烫火辣的食物经过温润的油脂包裹，入口会更顺滑吧！干碟香辣带麻，有点像贵州蘸水，也是极好的。
  点了很多牛肉耗儿鱼蔬菜豆制品，一定要点「特色冰汤圆」，一定要点冰汤圆，有好多种口味，甚至杨枝甘露版的！像极了年糕绵绵冰，奶香冰爽，糯米绵软，太适合火锅搭配了！「红糖糍粑」这个也必点，堪称我吃过的糍粑之最，煎的恰到好处的糍粑裹着黄豆粉，绝了。
  同事点了限量的「红烧肉」一份是一个小扣碗，整块的肉就在里面蒸，红润酥软的样子。
  耗儿鱼推荐下到红锅里，同事说特别好吃，我觉得豆腐也很赞，尤其是外皮煎过，带着外焦里嫩的口感。
  牛肉是用蛋清拌过，特别嫩滑，和潮汕火锅里的口感质地不同，但也不错。丸子午餐肉等的质量都很高，价格实在是实惠，对比下深圳的物价我简直想留在重庆，四个人往嗨里点肉才花了四百多，最后还剩了……鄙视下点了不吃浪费食物的人。
  总结
  ✅服务:
  就是爽快麻利重庆大姐的招呼，人多菜偶尔有忘记的情况也很正常，吃个开心就不要在意这些细节，毕竟能排到号已经是最大幸运了，对了点评上可以排号，提前排上不然只能看着别人吃好久啦。
  ✅环境:
  这个门脸儿太有调调了，瞧瞧这年代感，前任似乎还用他做了小卖部，不加装饰肯定是故意的，你没看到过勒烧菜火锅，粗犷的大字掷地铿锵，印象分拉满。
  南来北往路过重庆的朋友，如果能够，真的不要错过。下次自己来一定还要打卡。

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  小羊羊羊仔 2019-12-23 19:30

  重庆烧烤| 烤到泡的年糕苕皮豆腐干！！！重庆烧烤！跟其他所有地方的烧烤和烤串都不一样！各种素菜荤菜在碳火上烤好之后，用剪刀剪碎，再跟泡姜泡椒咸菜油辣子孜然粉各种粉等等调味料混合在一起！是一种绝妙的复合味道！来重庆必吃！
  特别是烧烤三兄弟：年糕苕皮豆腐干！让老板烤到焦烤到起泡！外层又脆又香带有嚼劲，嚼一阵又能感受到中心的软糯，再配上无敌香的佐料在嘴巴里爆开，越吃越有味！最适合跟朋友一边聊天一边吃！
  这种烤完剪碎混着吃的，拌完调料主要是干的。还有烤鸭肠鲫鱼茄子脑花豆腐等等单独一份一份的，调料也是现调的，但是会带调料汤一起放在烤架上烤！碳火加热之后的调料咕嘟咕嘟冒泡，那才是简直是香到没朋友！！！

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  放弃你就是 2025-08-26 00:00

  环境干净，整体布局简单，咖啡味道还可以，位置安静，比较适合下午茶、几个朋友一起坐坐，自己看书。

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  小熊猫炸飞了 2025-09-20 00:00

  又来吃这家店了，味道还是一如既往的好吃。这个店的位置还是很好找的，上班的地方过去还挺近，交通很方便，店面也还可以，干净整洁，位置也还行，工作日人少不用排队。新品的味道还可以，每次都能把看起来有点诡异的搭配做得意外好吃哈哈哈😋

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  naughtylcf 2020-02-12 22:06

  #重庆寻味记#
  弹子石是个美食聚集的地方，在陈师傅烤肉点完单，就过来整凉糕了，节约时间，拔草要到位。当时还是个摊子，现在看看好像有店面了。
  「阿亮凉糕」
  香喷喷的黄豆面，配上软糯滑爽，冰冰凉凉的凉糕，和红糖汁，甜蜜解辣，和川味烧烤绝配。
  「三鲜汤圆」
  现肉糯米粉，下锅和酒酿熬煮，配上蛋花，红糖，甜蜜在心头，好吃。小圆子软糯Q弹，一口接一口

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  lye芦苇 2025-09-20 00:00

  网红店人非常多，点单是快的，自己找座位坐，烧麦等了大概有20分钟以上
  店内非常拥挤，还有户外的座位，环境也一般
  「特色翻砂凉糕」「桂花酒酿」「酒酿薄荷凉虾」都点了一遍，外地人表示吃不惯😂重在体验
  相对来说，凉虾应该是他们本地非常特色的

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  米老师还在吃 2023-02-17 10:06

  重庆本地人吃的串串吃火锅不数签签～
  吃串串才数签签～
  
  本篇收集了重庆本地人吃的各种串串，
  串串价格低廉，涮菜便捷，也是重庆人民日常喜爱的美食。个人口味差异，大家按需选择。
  
  🌶️【渝中区】
  李杰一家三口•家庭串串香(解放碑店)
  秀孃串串香(大井巷店)
  何王氏串串香火锅(两路口总店)
  渝亮串串香
  手提串串香
  过道串串香(和平路店)
  滨利串串香
  谢妹红油串串(肖家湾店)
  远玲万里香火锅串串(巴蜀路店)
  廖二娃串串香
  坎上串串香(九尺坎店)
  
  🌶️【沙坪坝区】
  强哥串串香（嫩肉片必点）
  黄桷树火锅串串香
  渝美滋火锅串串香(沙坪坝总店)
  牛香阁串串王
  长青藤串串香火锅点菜
  赵记串串香
  远玲万里香火锅串串(新村路店)
  聚友串串香(渝碚路店)
  
  🌶️【江北区】
  园福串串（中辣锅底+干油碟+蒜蓉+原汤是精髓！又香又辣 ！小心吃完直接进医院）
  四妹串串香
  桃花源串串香(北城天街店)
  塔坪段氏串串香
  红一浪串串香(总店)
  瑞君香串串
  三妹串串香
  
  🌶️【渝北区】
  憨灯火锅串串香
  回味串串香(金岛总店)
  夜来香火锅串串香（3毛钱一串！平价美味！）
  
  🌶️【南岸区】
  敖姐牛杂串串
  成都串串
  姐妹火锅串串香(弹子石总店)
  留香源火锅串串
  飘香火锅串串（传说肖战吃了4年，学生粉丝多）
  
  🌶️【九龙坡区】
  江二娃串串香(科园四路总店)
  长旭大牛串串(杨家坪店)
  飘香火锅串串香(邮电路店)
  华哥串串香
  回味串串香
  
  🌶️【大渡口区】
  胖哥串串香
  长旭大牛串串（老店、杨渡路店）
  以上两家都好吃！锅底和菜品都很棒！
  
  🌶️【巴南区】
  记憶串串香
  
  🌶️【北碚区】
  臭水沟串串香
  
  🎈其他连锁店铺供参考：
  淑芬、怒火八零、江二娃、牛香阁、饿狼串说、巴尖鲍鱼串串

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  达达_6508 2020-11-22 13:23

  也就那么回事 来了尝尝肯定不亏 周围还有其他家可以点过来一起吃

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  黄文俊_1514 2025-09-23 00:00

  位置非常好找，门店非常好看值得打卡，饮品也很好喝

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  屋顶的皮卡 2025-05-20 09:35

  ｜重庆一人食测评系列labubu的贪心在于 又想嗦面又想干饭
  
  本期店铺：少椿食·拉面·丼饭·关东煮
  店铺位置：鲁祖庙核心区2-1
  本期菜单📕：干饭labubu限定
  
  -猪软骨拉面- 当我拿出一整条的猪软骨的时候，我的胃已经开始咕咕叫了。面里面大块大块的肉，肥肉都被熬化了，汤底是有点甜味的鲜！
  -牛肉丼饭- 最上面铺满了肥牛卷，下面还有可生食鸡蛋，搅拌开，米饭上面裹满蛋液，配上甜甜的洋葱，一整个甜滋滋
  -手工煎饺- 每天都是新鲜现包的，咬开肉汁就溢出来了，咬一口再喝口面条，脆脆的无法拒绝
  
  ⭐️ 这家的汤底真的好喝，老板说每天都得熬十多个小时，面的粗细软硬都是可以选择的。这家还有清酒和气泡水选择，盲点的小食也都不错

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  重庆大熊猫猫 2023-11-27 15:28

  鸡爪好糯，又入味。好久没有来了，水准保持，就是锅底有点小贵

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  pholover 2025-09-20 00:00

  店里环境很好，猪软骨拉面好吃！猪扒饭也很香，还会再来！

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  会飞的鱼_6182 2024-02-16 01:13

  在一条巷子尽头，前两天都没约上，到重庆的第三顿火锅了，还是油碟，有很多的当地人在这吃饭，正好碰上晚上了在制作火锅底料，菜品很多都没有了，还是要早点来，点了微微辣，辣度正合适，来重庆计划好每天一顿火锅，油碟也不拉肚子，还有两顿，继续

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  桐儿_1663 2020-11-17 23:33

  来重庆的第一顿，看到小红书上有推荐，果断打卡。这家店应该是晚上开的，去的时候店员们还在开会，等了一会才进去的。来重庆吃鸳鸯锅就相当于没来过重庆，特意要了九宫格，涮煮更方便些。超爱他家发毛肚，鲜嫩弹脆。鸭血要冷锅下才更爱熟更鲜嫩。还点了特色冰汤圆，解腻解辣。这边的火锅都比较麻，建议不能吃麻的，一定要少放麻。
  推荐：洞子李招牌毛肚 卤鸡爪 招牌毛肚 牛肝 千层肚 红汤九宫格

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  cszl_7311 2020-11-13 09:40

  首先说一下位置，在王府井前往洪崖洞的那条巷子里，就是门口很多染色西梅这些水果的老巷子，非常好找。店面装修很有特色，特别是对于八零后的我们来说，看看这架钢琴，像不像小学音乐课时老师用的[机智]看这掉了瓷的水壶盖子是不是像极了小时候家里被摔烂了的盅盅盖子[捂脸]锅底推荐中辣起，料实材真，菜品还是很不错，推荐鹅肠，比一般的鸭肠好吃太多了[调皮]吃完火锅逛个洪崖洞，说不出的惬意[调皮]

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  GFAn_2608 2024-02-21 12:55

  🌿环境：
  二楼很多张麻将桌 一楼大概有10几张桌子 
  
  🛎️服务：
  过年期间去的，人那是一个多 所以刚开始拿号老板的态度不是很友善，不过每天那么高强度的工作，是人也会累的。但是后面店里快下班了 我们还没走老板跟我们搭话了两句，感受到其实老板人还是很nice滴！估计就是当时累到了
  菜品：
  菜品盲点 不踩雷 都嘎嘎好吃！而且原来 油碟是那么香的！！！辣锅蘸油碟！真的不辣了哈哈哈哈
  四个人最后吃的饱饱的 还剩了很多 才300出头！很划算了 不过后面回到酒店 发现点了大刀腰片没有上 但是算钱了😭😭😭老板如果看见了可以退一下下嘛

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