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loyokive 2020-11-17 15:02

排队200多号但是真的很很很推荐他们家鸭血超赞虽然排队了两个半小时但是巷子里的这家真的很值得推荐价格也非常实惠两个人一百多块钱吃的很饱很推荐下次去重庆必吃
推荐：鲜鸭血屠场水牛毛肚嫩牛肉红汤
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Viki阿凌 2018-07-12 21:20
【重庆网红火锅店🌸枇杷园】☺每周更新的美食推荐来啦👍
一个店占一座山，了解一下咯。🍃🍃
食为鲜火锅位于南山枇杷园，😌更多人叫它枇杷园火锅，《舌尖上的中国2》火锅一集中，食为鲜与晓宇代表重庆火锅出现在荧幕上。🌟🌟
在著名的南山火锅一条街，✨✨大大小小的火锅林立，不论味道孰强孰弱，食为鲜的环境一定能拔得头筹。😁😁火锅店倚山而建，枇杷园中，亭台楼阁，错落有秩，仰首枇杷树，低头即美味。夏日，石桌、绿荫、枇杷.....原来吃顿火锅也可以如此风雅。🍃
在枇杷园里吃火锅，🎏更有一番风味，食材新鲜，有鸳鸯锅可供外地人吃😳
食为鲜，顾名思义，食材新鲜，而这里也是名副其实。部分蔬菜从自己的园子采取，🎀而新鲜的毛肚、鸭肠、黄喉也成了大部分食客的必点菜品。红糖糍粑也备受食客推崇，刚炸出锅的小块的糍粑，淋上红糖汁，香甜不腻。
食为鲜是少数仍收锅底费的重庆火锅店，味道麻辣适中，得天独厚的环境让它始终顾客盈门。
🎐环境：枇杷园子里的火锅，周围还有荷花池，环境没得说
🎐服务：上菜挺快
🎐交通：331、383路公交窝子沟站下，步行至火锅店
🎐综合：算是重庆环境最惬意的火锅
重庆
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暖心_5909 2020-11-10 14:05
来重庆的第一顿火锅选择了猴三老火锅！
这家也被很多人推荐，但是点了那么多菜，让我感觉好吃的就是笋片和豆芽[笑哭]
鹅肠咬不动，毛肚稍微煮一下就老了，个人觉得菜品不太行，就感觉第一顿火锅让我没有感受到老重庆的味道，感觉和西安本地的一些老火锅没有什么太大的区别，就感觉有些踩雷！
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芥末小熊 2020-11-20 10:28
解放碑的火锅这么多，我还是很爱史记忆他们家的火锅
锅底是很巴适的老火锅，很浓郁的香味，辣得也很舒服，不是那种干辣的
菜品也很新鲜，又很丰富，价格也适中性价比高
手工现打虾滑，虾滑嫩得很，口感巴适
麻辣牛肉，麻辣牛肉辣得上瘾，爽
冰镇脆毛肚，毛肚也脆得很，赞
其他的菜也很不错，几个人都吃得很开心
推荐：麻辣牛肉火锅粉极品虾滑红汤锅底
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千千玺玺睡 2023-11-25 11:36
整个重庆的空气里都是火锅味！真的不要小看重庆火锅的辣度，外地人点微辣都很辣啊，味道还是不错的感觉店面不大桌位不多，但服务跟得上。推荐尝试～
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蜜糖悠悠 2020-11-14 21:08
来了重庆玩，怎能不吃火锅儿呢！

下午逛完三峡博物馆真的饿的不行，找地儿吃饭！说走就走，从二号线轻轨一路坐到“临江门”，出来需要跟着导航走个几百米，不远~

才5点20门口坐满了人，还好本可爱机智，先在手机上排了号，这家店是手机号过重排的，所以还是效率蛮高，等了大约15分钟轮到了排在36号的我们！哈哈哈，开心，我们选的是套餐组合~最喜欢的应该算招牌毛肚和鸭肠了，真的很脆，老板打的招牌是不脆不要钱，可见多有自信，这个一定要点图片洞子李招牌毛肚图片鲜鸭肠，一定不要错过！

其它菜品中规中矩，不的不说，重庆火锅确实是有它独特的地方，锅底味道就跟其他地方的很不一样，也是最吸引胃的地方，这家味道很巴适，属于重庆地道火锅味道，服务也很不错，收脏盘及时也会主动询问客人了解火锅味道的用户反馈。

这些小细节确实很戳我的点，非常满意，关注公众号的话门口的甜品和饮料免费哟，还有雪糕也是，祝店家生意兴隆！
推荐：鲜鸭肠洞子李招牌毛肚
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Lucy_5623 2020-11-19 10:43
点了个团购，加了几个菜，2个人吃的好饱好饱，这是微微辣锅底，不能吃辣的千万别点辣的喔。味道真不错，在重庆的第一餐火锅没有踩雷
推荐：鱼籽虾滑鲜鸭血
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咕噜噜碳 2020-11-13 09:54
资格老苍蝇火锅店
厕所没敢去，服务也就不奢求了

菜品一般，特别黄喉和郡花不是很好吃
肠子不错
最惊艳的是鸭血，很好吃，又加了一份
请看下最后土豆都变色了
你们懂得

这个味道就是老火锅那种味道
吃的时候有回味
来重庆就想吃这种，还是有点辣哈哈哈
推荐：碗碗鸭血老火锅生抠鲜鸭肠纯鲜猪黄喉
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果小姐啊_4820 2019-04-22 19:11
重庆美食攻略|沙坪坝21年的老字号重庆火锅这家店绝对可以称为重庆火锅界名副其实的老字号了，离磁器口也非常近。
老板名：君，老板娘名：薇，君之薇的店名就这样得来，倾注了一对夫妻厮守一个老店的浪漫故事。
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98年6张小桌子创业起家，21年时间成为了火锅界里的重要人物。
墙上挂满了获得过的无数荣誉，舌尖上中国第一季里的火锅采景地就是他们家，据说老板娘在央视4台的火锅超人节目还拿过冠军
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火锅店依山而建，悬崖边吃火锅，很有特色，靠边的位置可以看着川流不息车流，酒绿灯红，很喜欢。
锅底就是传统的重油重麻辣，标准的九宫格味道很醇厚，菜品都非常新鲜
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推荐菜品：
辣卤系列:肥肠鹌鹑蛋排骨脑花鸡爪这些卤汁菜品香浓可口，比很多卤菜店都好吃。
麻辣牛肉: 牛肉裹满了辣椒，吃上几块也是非常过瘾，刺激味蕾。
厚切梅林午餐肉：切成很厚的颗粒状，可以看到可可分明的肉，吃起来肉感十足。
鲜毛肚鲜鸭肠：口感爽脆，入口化渣，没有任何瑕疵。
大刀腰片：这个也是一绝,配上干碟蘸料，味道非常的霸道
我们现在在火锅店所吃到的现炸酥肉，最早就是源自于这家火锅店的。
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店名：君之薇火锅
地址：杨公桥地铁1B出口公交车站旁
人均：70-80
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椰子头欣欣 2020-11-19 11:29
看评分很高过来尝尝，在大众上取号，不然直接过去的话，是需要等位的，人非常多
环境真的比较差，里面也不通风，吃完所有衣服，包括包包上都是火锅味[捂脸]
我们点了鸳鸯锅，中间菌汤，外面是红油锅，可能我们太怕辣了，只敢把菜下到中间，然后拿出来沾一下下红油
不过味道真的很香，蟹柳超级超级好吃😋
调料的香油是意外惊喜，连我这个平时不爱吃香油的人都觉得好吃
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wanghaocfcc 2020-11-06 23:28
好！推荐！川渝这边的饭店东西都不错，价格还不贵。重庆也相当有特色，推荐渝中区来福士旁边的城市规划馆，冷门但其实不错的场馆
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君君_7155 2020-11-14 23:52

口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 食材:2.5
比几年前的出品，差了很多，而且价格也贵了很多，有点失望的一次到来

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一块扣肉 2020-11-10 10:32

带家里人到重庆旅游的第一顿火锅，算是在网上找的一家网红火锅吧，味道不错，可能作为重庆人来说还不够辣吧，但家里人吃得挺开心的，离洪崖洞很近，吃完饭还能遛弯过去看夜景，辣度适中，菜品也很新鲜，环境也不错。[调皮][调皮]
推荐：红油锅底

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番禺路小盆友 2020-11-04 00:16
重庆火锅｜必吃榜｜古木枫老火锅▪️洪崖洞的火锅排队真的超可怕，晚上去吃排队要排超久，所以我们选择中午早早地去吃，不用排队

▫️这家氛围就有点像我们在上海里吃连锁火锅店的感觉（特别是隔壁桌顾客也是上海人说着上海话），就没有市井火锅那么有烟火气

▪️火锅涮菜也不是那种市井火锅的小碗菜，只有菜单上写的建议2人点6-8样涮菜我觉得有点误导人，上菜的时候菜量大得我都惊呆，最后吃到扶墙出！

▫️牛肉拼（麻辣牛肉、椒粒牛肉、嫩牛肉）颇有特色，脆三拼（毛肚、鸭肠、千层肚）一应俱全，极品上脑肥牛特别厚实，但是油碟味道有点淡

▪️火锅吃完招牌甜品不要错过，其实我是看中了古木枫的甜品才选择来吃这家火锅的，等了超久哦，火锅吃完以后有三催四请才上来，雪山的冰打得很细腻，入口即化，不输甜品店
✔️北海道特质牛乳雪山
✔️富士山日式抹茶雪山
推荐：脆三拼
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shuizhao 2020-11-17 21:07

人总是很多，等位置需要很久，相比其他老火锅店，胜在环境好服务好价格合适菜量也比较多，可以说是重庆火锅中比较中上的选择，好在去的时候人还不太多，很快就上来了，也算是重庆记忆的一部分了哈哈。加入会员有免费的冰糕，不过种类不多，就是小布丁啥的。

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我是小桃吃饭记 2020-11-20 21:48
味道不错，量大还实惠。在大众点评还能领一张免费的炒酸奶券。店虽然小但是服务员们的态度非常热情，冰粉是免费的，无限量供应，而且量足啊，在北京吃免费冰粉去晚了人家就不给上了。就是路不好找拐来拐去才能到，但是重庆本来就是不好找路径的神奇城市，我定位基本就没准过[调皮]
推荐：深海刺参鲜鸭肠
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嗲精吴女士 2020-11-17 22:34
图片屠场水牛毛肚毛肚超级嫩的
图片虾滑飞鱼籽虾滑，很嫩的
图片猪黄喉很脆有韧性的
图片李嬢嬢跳水滑肉讲道理不是很吃的惯
图片现切小黄牛肉男票最喜欢这个，很新鲜
图片特色小郡肝小郡肝很爱了，吃火锅必点～

朋友看到门口只有几张桌子说，不会只有这么几桌吧
老板说：开玩笑这一排都是我们家的[悠闲][悠闲][悠闲]
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zengyua 2020-11-19 14:19
到重庆必吃火锅，我们作死选择了一家在解放碑附近的店，为了避免排队，大家十一点就到店了，服务员刚刚打扫完卫生，地都还没干我们就坐下了。点了个套餐，菜品是放在一个个小格子里的，视觉上很享受，套餐非常划算，菜品量不大，但种类多，各种菜都能吃到，很满足。
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摩卡冰冰mm 2023-11-26 01:14
到重庆第一顿正餐必须吃九宫格火锅吖，选来选去还是信任老品牌佩姐老火锅，现在有团购很优惠哦，再加一些自己喜欢的菜品，吃的好满足！😌食材都非常新鲜，上餐速度很快，服务员都特别热情，服务特别好，吃的好开心🥳鸭血好滑好嫩，太好吃了！猪脑花儿麻辣鲜香味道太绝啦！贡菜丸子也非常不错四拼很有特色，每种都可以品尝到喜欢
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静等风来 2020-11-10 08:55
晚上快六点到的，店里已开始排队了。等候区有小吃，前台还时不时还给你来个火锅科普，菜品该怎么烫、点菜推荐等。
环境简约又不失别致。服务员大都是年轻人，穿着绿色的GAP卫衣，时尚又活力四射。服务细致认真贴心，动作迅速。
菜品很新鲜，味道也很不错，比较喜欢手撕毛肚、鱼籽虾滑、卤芋头等，双椒牛肉对我而言太辣了，虽然满口的辣椒的清香，但火辣辣的感觉让味蕾炸开一般，猛喝大杯饮料后，努力挣扎吃了来两块，店里最辣的麻辣牛肉是不敢尝试了。
推荐：鱼籽虾滑鲜鸭血手撕毛肚嫩牛肉
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fiona_6348 2020-11-15 14:04
名不虛傳的火鍋在寒風刺骨的夜晚長江索道還是排著很長的隊伍，來者都是去觀光長江的夜景，座上索道的玻璃房越過江邊眺望整個重慶高樓的燈光閃耀[微笑]心情波濤洶湧起起伏伏～晚上過江的美景五光十色。我們順便座索道去吃古木楓網紅老火鍋🍲這間火鍋店很火爆，每晚都是預定排隊，食物很新鲜，味道不错[强]喝了十瓶桃花酒，我也品尝小杯。环境可以。
如果去重慶的遊客一定要去品嚐一下[调皮]食物新鮮出爐，味道要靠自己去嘗試才知道重慶的火鍋美食原來是那麼流傳下去的。
推荐：鲜毛肚牛肉拼七秒记忆麻辣牛肉贡菜丸子鲜鸭肠猪黄喉肥牛卷脑花耗儿鱼精品老肉片古木枫老火锅午餐肉大刀牛肝酒味鹅肠鲜鹅肠鱼片茼蒿菜时蔬拼无骨凤爪
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我吃撑了 2025-01-24 00:00
洪崖洞附近！重庆本地人排队吃的老火锅！！！开了好多年，就藏在洪崖洞子的居民楼下，满眼都是烟火气！！步行几分钟就到洪崖洞、解放碑，拿了号去拍照打卡，回来刚好，完全不耽误！
等位就能闻到锅底的香气，手工嫩牛肉、手工嫩肉片、鲜牛肉直接安排双份！新鲜现rua份量好足，吸满汤汁，拌着蛋炒饭，再来碗绿豆沙冰汤圆，真的太幸福了！！！！😭
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dpuser_6338 2020-11-15 12:36

这家店真的假的太多了。滴滴司机定位也不准。要不是我们一行人谨慎，就很容易走错店。店里环境不错就是很有那种感觉。火锅也很好哦吃。价格不贵

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小小的糖 2020-04-18 15:38
周末总是能让人过上一个愉快的中午。如果说到重庆必吃火锅的话得属这家有着古风的周师兄火锅了。首先在门口可以看到非常大的招牌。能给人带来一点非常大气的感觉而且每次来这里门口都是非常整洁的。进门以后服务员非常热情的接待。服务方面得打90分。他家的牛油锅底是非常有特色的。而且有三种味道。这样也方便不同口味的客人。每次到店以后首先必点他家的特色大刀腰片和毛肚鸭肠拼盘。只需要9秒就能让你刷出别一般的爽脆口感。牛肉是现切的黄牛肉。非常的新鲜。鲜鱼片也常的美味。肉质细嫩口感细腻。蔬菜的话个人比较中意海带跟豆皮。但唯一美中不足的是有时候豆皮有点味道。总体来说在服务跟味道方面能给人留下非常深刻的印象。但如果是北方人不建议点全辣锅底。一般受不了。来重庆玩一定要来一次周师兄
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野心_8694 2020-11-13 18:23
很好吃！第一次来重庆就来吃这家火锅了！还有免费的奶茶果汁雪糕！推荐！
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Sakura_7348 2020-11-17 21:38
整体都好，就是地方不太好找。我们要的微微辣，也有点辣不过很好吃，菜品也很好吃，服务很好，食材很新鲜，锅底也很好吃，也比较实惠，很重庆，下次去还会吃的，这个也算网红店了，好多人都推荐这家，没有失望，很划算。
推荐：鱼籽虾滑
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kelendu 2020-11-16 22:22
藏在筷子街的一家地道重庆老火锅店。店铺不大，如果不是在附近工作生活的人，的确不太好找。中午和同事一起聚餐欢送要去外地工作的朋友，首选火锅，之前一直听说洋马儿不错，这下终于有机会了。
有种小时候吃火锅的场景，土灶，铁锅，牛油味，食材新鲜味道巴适，下次外地朋友来重庆，一定还到这里吃。
推荐：招牌手打虾滑外婆现炸小酥肉特制午餐肉红糖糍粑手工苕粉红汤香菜丸子
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ZJIAAA 2020-11-13 15:16
来重庆的第二顿火锅本来想点微辣后来想想显得太怂了[大哭]然后点了正常辣 🤦🏻‍♀️ 真挺辣的能吃辣的可以尝试菜品很新鲜正常菜量超级实惠👍🏻他家可能是照顾到外地游客竟然有麻酱！！服务没得说特热心还向服务员小哥哥问了路！
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1 1970-01-01 08:00

推荐
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金刚芭比钱百万 2020-11-11 22:02
跟我的小伙伴一起去他们家打卡之前好像是另外一家火锅的名字，然后这一次是第一次去吃，他们家看他们的招牌，有很多卤味，嗯，就想着去去品尝一下，不过味道呢还是非常的经验，我们两个人的话性价比还是非常高的。
很推荐
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笑哭不得 2020-11-13 15:59

和同事经常去这家店吃，聚餐的首选，老板很不错还打了折，优惠多多呀[调皮]
推荐：虾滑

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