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ZJIAAA
2020-11-13 15:16
来重庆的第二顿火锅 本来想点微辣 后来想想显得太怂了[大哭]然后点了正常辣 🤦🏻♀️ 真挺辣的 能吃辣的可以尝试 菜品很新鲜 正常菜量 超级实惠👍🏻他家可能是照顾到外地游客竟然有麻酱!!服务没得说特热心 还向服务员小哥哥问了路 !
重庆
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以下榜单推荐
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一二三四_8572
2023-11-27 10:48
打卡佩姐,川渝火锅的灵魂九宫格。
牛油红亮,汤底醇厚,香气辣而不躁,吃完还买了些火锅底料。
肥牛,小郡肝,鲜鸭血,鲜毛肚,贡菜丸子……必点。
提前预订到了包间,没有排队,重庆旅程完美啦!
在寒冷的冬日里,没有什么比一顿热气腾腾的火锅更让人感到温暖的了。
重庆
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purpla
2023-11-26 01:58
来重庆吃的第一顿火锅~
1、看了dp找的店,店铺离洪崖洞很近,步行5分钟就能到,一楼就是一个门头,二楼地方很大,桌位也很宽敞
2、整体来说还是比较正宗的,牛油非常辣,点了个四人套餐,量也比较充足,打卡收藏还送,但菜品新鲜程度一般,菜品没啥特色,感觉不值得目前的评分
3、阿姨们手脚还算麻利,但也麻利了点,我们上个厕所结个账,人5分钟没在桌上把东西都给收拾完了,没喝完的奶茶也都收拾了
重庆
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dpuser_5971
2020-11-17 21:48
位置很好找,锅底的味道也挺好的,锅底朋友反馈觉得回甘还挺喜欢的。菜的分量不多,三个女生没吃太饱吃了250…不算便宜也没有什么优惠[捂脸]不过重庆火锅我没有遇到味道不行的,感觉都挺好吃。所有肉都挺嫩的,朋友很满意。
重庆
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大肚有容
2020-11-19 11:09
重庆的空气中都弥漫着火锅味儿,十步一家火锅店。这家是回上海前最后吃的一顿,锅底很香,鸭血真的是好吃,又滑又嫩,毛肚和牛肉也很新鲜,价格也不贵[调皮]
重庆
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小鱼番茄仔
2020-11-13 14:19
很多年前来过一次。这次带朋友来,不像以前那么火爆了。
位置还是比较好找,导航准确,下车几步路就到了。
环境那么多年都没有变过,苍蝇馆子风格。
味道确实有区别了。不的那么辣辣了。菜品还是比较新鲜。
整体来说算一般了。
重庆
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空集坤
2019-06-26 17:56
重庆火锅最全攻略珮姐老火锅
在遍地都是火锅店的重庆,有一家店10个人去重庆的9个人都吃过^_^珮姐老火锅
人均100-120
超值的,去了一次以后每次都会想去的
他们家总店在较场口,已经是24小时营业了,店面不大,但进去就有回家的感觉。服务的小姐姐炒鸡周到,全程服务,而且很热情。
到了珮姐,最应该说的就是他们家锅底。
敲重点:原味锅就是特辣
不能吃辣的小仙女记得点微辣,他们家可能是辣味比较足,所以还有一个微微辣,也是很合理了,作为我,还点了一次微微辣,这是最后的妥协啦
其次就是珮姐家的菜品,简直不要太全,想吃的都有:
贡菜丸子
贡菜和肉泥拌一起的丸子,有猪肉的香味,加上贡菜的脆,哇,那感觉太巴适啦
水牛毛肚
听说是独家供给,从屠场到餐桌新鲜到只用1小时,原材料很棒,也是脆脆的,不像其他家毛肚咬不动,到了重庆毛肚就是必点的
麻辣牛肉
辣到爆炸💥爽到哭,不知道的人端上来还以为是一盘辣椒。一口下去,牛油的香、辣椒的辣、牛肉的嚼劲,贼爽
鱼籽虾滑
鱼籽在嘴巴里面噼里啪啦的爆炸,根本停不下来,直到这一盘吃完
冰沙汤圆
当舌头经历了红油锅的历练,还是记得留一点点空隙给冰沙汤圆,夏天火锅必点的,上面那点花生碎,完美
这是我给大家推荐的几个必点菜,而且他们家分量还是足,大家不要因为太好吃了受不住手哈,根据自己的食量来。
他们家重庆有几个店都是随时在排队,要去吃记得提前去拿号,不然需要等很久哦
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桐儿_1663
2020-11-17 23:33
来重庆的第一顿,看到小红书上有推荐,果断打卡。这家店应该是晚上开的,去的时候店员们还在开会,等了一会才进去的。来重庆吃鸳鸯锅就相当于没来过重庆,特意要了九宫格,涮煮更方便些。超爱他家发毛肚,鲜嫩弹脆。鸭血要冷锅下才更爱熟更鲜嫩。还点了特色冰汤圆,解腻解辣。这边的火锅都比较麻,建议不能吃麻的,一定要少放麻。
推荐:洞子李招牌毛肚 卤鸡爪 招牌毛肚 牛肝 千层肚 红汤九宫格
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Johnnylulu
2020-11-13 16:54
来重庆就一定要吃火锅!古木枫老火锅,就在去洪崖洞的路上,吃完了顺便去洪崖洞逛逛。去的时候可以在线排队,提前领了号再慢悠悠过去,到那儿也等的不大久,点了特色九宫格,不能吃辣的南方人选择了微辣,麻辣牛肉和肥牛真的棒的不行,要不是两个人吃不了太多就再来一份,苕粉倒是没有想象中好吃,感觉不如海底捞。
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三斯_7233
2023-11-25 20:54
排队2个多点,人是真多呀
得亏听服务的姐姐点的微微辣的,辣得直冒汗
吃的太爽了 太过瘾了
「贡菜丸子」「极品鹅肠」「麻辣牛肉」「精品鸭血」好好吃🤤
环境:100✔️
服务:100✔️
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爱生活爱倔强
2020-11-06 16:59
最近吃到的最好吃的火锅了,底料肉眼可见的丰富,苕粉,鸭血,海带苗都挺好吃。糍粑也好吃,外面酥里面超级软糯。
店面比较大,环境有些江南小镇的感觉,挺漂亮,窗边的位置最好,窗外还有一些花花草草的,很漂亮。只是周围在装修有点不太好找。
店里小哥哥服务很周到。
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e_4612
2020-11-09 22:55
是我在洪崖洞附近吃到的最好吃的一家火锅,味道不错,食材新鲜,服务周到得有点海底捞的感觉[强][呲牙]
[薄荷]环境:就在洪崖洞对面那坡梯坎上方,旁边是《风犬少年的天空》取景地之一:九尺坎。店堂明亮温暖,比较大,有点网红风。
[服务铃]服务:很好,小帅哥经理周到,服务妹妹积极,连大厨上锅时也很礼貌。
[火锅]老火锅的味道,很好吃,美中不足是当天料多稍微有点咸。价格见图片。
推荐:秋岛虾滑 鲜鸭血 鲜毛肚
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一口田田
2019-12-19 18:31
重庆火锅压箱底的好店‼️土著最爱的火锅
【重庆美食探店之火锅】
如果10分是满分的话,我给这家店打9分,多一分我怕他骄傲🤣
✨
📌地点: 亖井火锅(洋河店)
📍地址:重庆洋河北路18号附9号(重百小区对面)
-
🔶这家开在 重庆洋河路的亖井火锅我自己经常去吃,🙋是我压箱底的私藏好店。店内平时生意很🔥,一到饭点基本上都要排队等位,很多重庆本地老土著都爱吃
-
🔶他家火锅属于地道的重庆老火锅,香辣有味,锅底醇正,比较特别的是还会带一丝回甜,口感真的👍
-
🔶菜品有创意,不踩雷‼️
1⃣️小鸡快跑:在重庆吃过这么多家火锅,我这还是第❗️一❗️次❗️吃到鸡胸肉烫火锅🤣。肉质很嫩,煮在火锅里味道一点也不输其他肉,非常好吃😋
2⃣️耙牛肉:卤的又糯又耙又入味,而且个个带皮带筋,肥瘦均匀,巴适得板
3⃣️豆花:豆花很嫩,在锅里久煮不烂,配上秘制的干辣椒碟,口感一❗️绝❗️()太喜欢这个豆花配得干辣椒碟了 ,好好次啊~)
4⃣️冰汤圆:吹爆这个冰汤圆,也太好吃了吧 ,没有什么花里胡哨的点缀,一碗红糖水配汤圆就能这么好吃,赞👍。(冰汤圆是需要单独付钱的哦~)
-
PS:还有很多其他好吃的菜品,我就不一一介绍了,留着你们自己去打卡吧
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重庆
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王大柱
2019-11-02 16:45
重庆旅游|本地人都爱去的重庆火锅盘点
说起重庆那一 定就是火锅啦!
重庆火锅本地人爱吃外地游客也爱吃~为了帮助喜欢火锅的游客朋友能体验到正 宗的重庆老火锅,我在这里总结本地人爱吃的6家火锅店以及它们店里的招牌菜品。
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
1⃣古香缘老火锅
📍重庆邮电大学对面,黄葛古道旁边
南山上的火锅味道都很不错,这家店也一样。它家的菜很新鲜,锅底偏麻辣。就在黄葛古道入口,离一棵树、一华里这两个景点也很近,上来看风景的朋友可以去试试。
2⃣洋马儿火锅
📍小什字轻轨站6号出口
这家店是前段时间发现的一家带给我惊喜的火锅店。它家锅底是很传统的牛油锅底,所以吃起来会越吃越好吃~虾滑上面有鱼籽,搭配起来味道独 特。强烈安利它家泡菜,好吃!!
3⃣大龙火锅
📍地铁三号线唐家院子站1号出口旁边
这一家店这段时间太火了,所以人会很多,大家记得提前预约。它家锅底偏辣,所以点中辣会刚刚好~
4⃣黄姐火锅
📍江北区五里店街道黄泥村163-1
这是一家开了很久的苍蝇火锅店,锅底越煮越香,加什么菜都好吃。但是环境一般,如果特 别在意用餐环境的朋友可以看看其他的。
5⃣二火锅
📍沙坪坝区下土湾路土湾车站旁边
这也是一家身处居民楼的苍蝇火锅店,特色菜都很有自己独 特的味道,非 常好吃。吃的人多,建议早一点去排队。同样,环境一般。
6⃣大虎老火锅
📍江北区洋河路56号附1号
这家店可太火太火了!正 宗重庆老火锅的味道,特色菜都很 好吃~但是人实在是多,如果一 定要吃它家的话,记得提前预约。
重庆的火锅店真的遍地都是,其实一般生意好的店味道都 不会太差,所以大家放心大 胆的随便吃~
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DOVIS_4742
2019-09-23 12:23
好吃哭‼️重庆一定要打卡的居民区的老火锅
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✨在重庆还没有成为网红城市之前,火锅还是比较朴实的,很有华丽的装修,花哨的摆盘,大多数好吃的火锅都在居民区里,虽然环境朴实,但味道真的很OK。
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💎店名:瓜火锅
📍地址:大坪正街89号附2号
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🤘居民区里的宝藏呀🤘
今天吃的这家,隐藏在渝中区50多年的老居民楼里头,老板也做了好几十年的火锅了🤙火锅味道很正宗,还把火锅和烧菜结合到了一起。
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🤘烧菜配火锅,让快乐加倍🤘
本觉得卤味煮火锅都已经很让我心动了!没想到!烧菜和火锅才是绝配啊~~~一定要点鸡爪和猪蹄,很入味💆♀️而且!入口即化。烧菜香味和火锅味融合在一起真的!绝了
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🤘最正宗的重庆冰沙汤圆🤘
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比较常见的火锅伴侣了,但他们家真的优秀,红糖味道公正,甜度刚好‼️冰沙下藏着醪糟和小汤圆,小汤圆有的软软糯糯,有的又比较Q,真的爱了爱了。
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贪玩的皮皮
2020-11-12 23:38
图片洞子李招牌毛肚 毛肚真的是招牌,一定要去尝试!必吃菜品,很脆~
团购了二人餐,虽然都是小碟,但其实三个人吃也是足够的,样式还是很多的~里面自制的奶茶饮品可以无限量自取,推荐百香果汁~
服务态度很好,多次问我们是否吃的惯,有没有什么可以改进的地方,还贴心的帮我归还了充电宝,服务很好~
推荐:洞子李招牌毛肚
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金刚芭比钱百万
2020-11-11 22:02
跟我的小伙伴一起去他们家打卡之前好像是另外一家火锅的名字,然后这一次是第一次去吃,他们家看他们的招牌,有很多卤味,嗯,就想着去去品尝一下,不过味道呢还是非常的经验,我们两个人的话性价比还是非常高的。
很推荐
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captain七
2020-11-14 15:54
第一天来重庆吃的这家,怕太辣选了微微辣,总感觉味道不够,食材服务环境都没得说,就是锅底感觉不够香😅
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Cutie_5008
2023-11-27 11:54
味道确实不错,煮到后面越来越入味,好吃,菜品很新鲜,量足,服务热情周到
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Derek晟恺
2020-11-16 09:40
排队人太多了
太多了
太多了
但是火锅是真的香
感觉重庆火锅排队都是两小时起步
推荐:鲜毛肚 秋岛虾滑
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_2870
2020-11-16 13:16
自己吃的,在一个角落服务员不怎么管我。微辣对我来说也太辣了,渣南方人[尴尬][尴尬][尴尬][尴尬]
肉很好吃哦!
推荐:鲜鸭血 秋岛虾滑 现切黄牛肉
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feellll
2020-11-12 15:46
精品 2-3 人套餐 菜式很多服务态度很好 超级超级热情 去旅游的很符合我们的口味 两个人基本都吃完刚刚好 锅底也不是特别辣哈哈哈哈 主要是真的很便宜有好吃!小份菜真的很适合女孩子了 菜式又多[调皮]围裙也真的太可爱太有个性了
重庆
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TravelerCKY
2020-11-17 11:36
毛肚确实可以,虾滑有点一般,重庆火锅真的是越吃越辣,总体来说还是不错
推荐:洞子李招牌毛肚 酥肉
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追风少女静
2020-11-08 10:21
吃这个火锅要有点勇气的,超级辣,就算是微微辣,都有点受不了, 正宗的重庆火锅,位置离洪崖洞超级近,走路5分钟,就是排队排的要死,还是值得排的,重庆火锅就是那种调料不多,不要调料都可以吃的那种,吃完要备肠胃药
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包子园长
2020-11-08 00:04
飞机落地后去吃的第一家火锅就是它[调皮]
位置离解放碑不远,我是跟着导航走的……说实话,如果你是最求舒适的环境和完美的服务,那这里真不适合你。但吃火锅嘛,要的就是市井[愉快]
去的时候算刚刚初秋吧,不算特别热,里面满满坐着的大部分感觉是本地人,食材都很新鲜又大份。做为南方人,第一锅还是点了鸳鸯(同行小伙伴不太能吃辣)
价格是真的便宜到哭,所以不用拘谨,放开吃[害羞]酥肉贼好吃😋一定要点藤藤菜(就是空心菜)
反正它打开了我对火锅认知的新世界
推荐:老火锅 现炸酥肉 老肉片 香菜丸子
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suki酱是吃货
2019-06-12 17:28
重庆火锅——隐藏在居民小区的地道市井老火锅
第n次的重庆行✈️,吃了各种风格的重庆火锅🥘🥘,打卡了各式网红火锅🥢🥢本地人爱的火锅!!这次终于吃到了最接近我想象的地道重庆老火锅了。🌶非常喜欢!!纠结了很久要不要写,怕被同行的小伙伴们群殴👋🏼,想了下我们也不常驻重庆还是不私藏了,分享给大家!
✨【环境】穿过熙熙攘攘的市场🌇,映入眼帘的是一堆有些年头的老式居民房🏘🍃,顺着浓郁的火锅香🥩🍖🥗往里面走发现里面别有乾坤!七七八八的开了不少火锅店!最热闹的那一家就是门将老火锅了。非常非常有重庆市井氛围的环境!没有什么室内的座位,👵🏼👨🏻🌾👩🏻👦🏻食客都是坐在坝子里,上面搭着棚子,没有空调,放了几个大风扇🍃🍃吹的呼啦呼啦的。食客几乎都是本地土著,一家老小的吃得很欢,总之非常非常有重庆市井氛围!
✨【食物】锅底是非常浓厚的牛油锅底🌶🌶,重麻重辣,牛油🐂香味十足!要的中辣成都妹子武汉小哥表示被辣🌶的很爽,不是很能吃辣的微辣绝对就够了。菜品单价都很便宜,分量不算大,可以多试两种菜~别看是苍蝇馆子菜品质量还是不错的~【🐂特色毛肚】切的大片,很新鲜,吃上去非常爽脆【🍖自制午餐肉】吃得到肉粒的午餐肉,非常劲爽!【🍤虾滑】我家直男虾滑脑残粉,他家虾滑还是真材实料的!【🥒黄瓜片】外省的小伙伴一定要在重庆火锅店点黄瓜片!黄瓜切的超级薄,非常吸汤汁,超级入味!【🍡冰汤圆】门口有推车卖冰汤圆的,一定试试,汤圆是手工做的,很糯,配上厚厚的沙冰浇上红糖酱,超级好吃还非常解辣!!
✨【价格】可以说很便宜了要了11个菜🌶🌽🥦🍖🍗+两个北冰洋🍹吃了一百二三十吧,人均五六十就可以美美饱餐一顿啦!
✨【店名】门将老火锅
✨【地址】重庆市杨家坪劳动二村家属区(在万象城隔壁哦)
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Y_1239
2020-11-09 15:47
去重庆之前看了很多攻略推荐的火锅店,大众点评分数其实还没有这家高,我偏要反其道而行之,不听🙉攻略就要自己觅食。
这家人气还蛮高的,提前拿号等位,环境很古朴典雅,关键是小料台有我最爱的银耳汤,一餐下来我大概吨吨吨了四五碗。
要了鸳鸯锅,点了招牌推荐的几个菜,下锅刚吃的时候觉得还好啊,并没有很辣。结果,越吃越辣,辣到脑仁疼,辣到最后我想起身加银耳汤的时候,脑瓜子嗡嗡的[笑哭][笑哭][笑哭]作为叱咤川菜店的我,本身也并不弱鸡啊,可见后劲太足[笑哭][笑哭][笑哭]
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赵小毛er
2020-11-19 11:58
【口味】好吃😋好吃😋真好吃😋…外地游客的我点了微微辣…估计是被本地人鄙视的那种辣度…不过对于我来说刚刚好…个人口味儿觉得比瓜西西好吃…当然了瓜西西也是蛮不错的…酥肉还是觉得瓜西西好吃而且用料也良心…海带苗深得我心[呲牙]
【环境】蛮好哒…红红火火的配色…就是感觉日子很旺…
【服务】小伙子们都很nice…
【食材】食材都很新鲜…很满意的一顿火锅[调皮]
推荐:8秒海带苗 秋岛虾滑 鲜鸭血 红油锅底
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吃嘛嘛香的叶秋
2020-11-07 10:30
公司聚餐,点了很多东西,自己的桌都摆不下摆到了旁边空桌
小酥肉和红糖糍粑是最先点的,真的是好吃,尤其是红糖糍粑,我本来对这类食物没什么兴趣,但是这个糍粑好吃到刷新我对糍粑的认知
贡菜丸子全是姜味,不喜欢吃姜的不要点
牛肉和鱼都很不错,那天后来吃的太多了已经忘了什么特别好吃了
推荐:红糖糍粑 现炸小酥肉 精品鹅肠
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肚子一点都不疼
2020-11-14 23:56
在众多的重庆火锅中还算不错的啦,值得一去噢,毛肚真的我爱了好嘛,忘记拍图了,一星期不吃一次火锅就难受,这家火锅很多人打卡,需要排队一下下,但味道还是值得等待的哈哈,不能吃辣的注意跟老板说一下,喝豆奶解辣噢
推荐:洞子李招牌毛肚 虾滑 酥肉 卤肥肠 双椒牛肉
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urnauy
2020-11-16 15:58
来的时候不是饭点,所以没遇到排队很严重的情况。
店内复古摆设吸睛。
想着来了重庆怎么也得辣起来,但还是高估了自己🤪
锅底实在太辣太辣太辣,又香又辣!
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鸭血巨嫩,一点不夸张的入口即化,是吃过最最好吃的鸭血!
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有海带的地方就会有我,海带结挺新鲜的,味道不错。
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已经特别入味的牛肉,又嫩又鲜,不过还是挺辣的。
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