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优雅的叶_7312
2020-11-21 20:13
一家藏在巷子深处开了多年的地道火锅[愉快],锅底味道很好,醇香浓郁!红汤微辣刚好hold 住。
屠场鲜毛肚,分量足,很脆嫩的口感!
翡翠鹅肠,很宽一片片的,色泽鲜亮
现炸酥肉,一定要趁热吃哈,脆脆的香得很!
麻辣牛肉,这个不是一般人就不推荐哈[憨笑],麻辣十足得很!
总体份量很足,和朋友两个吃货就差吃到扶墙出了[憨笑]
推荐:屠场鲜毛肚 红酒牛肉 鲜鸭肠
重庆
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以下榜单推荐
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谭本来就很甜
2020-10-02 20:12
国庆游!来重庆之后本湖南人被辣懵了
🌈国庆长假我们公司明智决定9月27号提前放了哈哈哈放假前一晚和同事商量去吃火锅,所以避开高峰期来到了重庆,这次给大家来个重庆旅游美食拍照攻略!🔥
1⃣️第一天我们下午一到就马上打卡传说中的珮姐老火锅!
点的微微辣九宫格锅底,太辣了!!!麻到脑子发懵🤯孃孃看同事小姐姐辣的不行端了一碗开水,涮着吃~
旁边那桌的情侣就直接加钱把锅底都换成鸳鸯锅了😂
建议不太能吃辣的你,吃珮姐火锅如果一定要去吃就先点碗蛋炒饭哈…贡菜丸子也🉑️点 很新鲜
火锅味道自己体验说实话只是一个劲儿的辣,尝不到味
感受指数:⭐️⭐️⭐️⭐️太辣,不推荐
2⃣️重庆小面,随意一家路边的胖妹面馆,都好好吃!一点也不马虎,我点的菜单榜1的牛肉面,我天越吃越好吃的那种!每个人吃到空碗,抄手也不错噢~觉得口味重可以再来碗玫瑰冰粉儿~
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
3⃣️江湖菜,选的一家来福士广场的,还比较近,麻婆豆腐拌饭有点咸,双椒兔肉,还有一个麻辣牛肉真的很嫩!!可以说长沙是吃不到这么嫩嫩好吃的肉类菜🤤
推荐一试
4⃣️刘一手火锅,吃了第一次的火锅都有点畏惧了,朋友推荐这家之后,味道真的可以的
本湖南人不太喜欢油味太重的火锅,这次点的鸳鸯锅刚刚好,三个人都吃得饱饱的,价格比珮姐火锅便宜好多
5⃣️九村烤脑花,大家想打卡的去大石坝总店吧,我在较场口店吃的,除了烤脑花其他的烧烤味道都一般,食物比较老,烤脑花的碗实物和饭碗一样大 没有其他博主拍的那样大😂端上来我们都懵了,不过不吃内脏的我,脑花麻辣鲜香还不腥 尝过还可以噢!可以一试🔥
📷景点还是有很多的,拍照好看地儿一定要去打卡❕
🏙来福士朝东路:现实8D建筑,魔幻未来和人间烟火交错的感觉
🌆洪崖洞:现实版的千与千寻,人是真的多,在对面会有一些摄影师叫你拍照20一张,说实话拍完真的不好看,而且是修片另加钱,没有背影虚幻效果还不如用手机拍自己修
🚃李子坝轻轨站:看独一无二的轻轨穿楼,就是人太多了不好拍照,录录小视频吧
🏘白象居:整片区域都是老重庆的感觉,明明上了五楼出来又是马路,建议出太阳光线好去拍,超好出片🔺
🏪王源同款;新上海24小时便利店,在观音好吃街对面,拍照记得买水,复古港风很好拍,记得穿酷酷的港风衣服🔺
🚢朝天门码头:船票158一人,时常一个小时来回,可以拍到来福士广场,洪崖洞的夜景,记得早点去占个位置坐,带点吃的喝的,晚上还是很悠闲的。
📷app:HUJICAM
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哦伊西
2020-11-08 02:25
朋友推荐的店,几年前过年来关门了没吃到,去了他家在商场开的店吃,这次吃到老店了,环境一般般,但确实好吃,锅底太香了点的微辣刚刚好,肉丸子,黑豆腐,郡肝,竹笋必点哈,还有大块的莴笋,好吃好吃,这边的土豆比较糯,本来只爱生脆土豆的我也爱上了这种糯糯的口感。冰粉是门口买的,都10元一份吗?以后记得先问价再买
推荐:香菜丸子 特色黑豆腐 麻油碟 特色笋片
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小嬷嬷
2020-11-18 11:21
[糖果]单看布局还是感觉有点挤的,特别是坐满了人后就更加感觉拥挤。店里没有特色的装修,一眼望去干干净净,还是有吃火锅的氛围感了。
[火锅]锅底是没有很大特色的,因为点的微辣所以到最后也不会特别辣,刚开始吃着还行,但是可能因为煮了很多像午餐肉本来就有味的一类食物,所以吃到后面锅底就越来越咸。
[玫瑰]免费注册一个会员就可以免费吃小吃和甜品,注册也简单一分钟都不用都完成了。
[爱心]不得不说的是,我们点了200多的四人餐,里面有二三十种菜,而且每样的份量都不少,真的是怎么吃都吃不完。四个人撑不下都还有够有两个人的份量没吃完,最后打包盒都花了三个。
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Jessie夏未央
2020-11-17 21:07
外地人来重庆玩,就住这附近,每天晚上回来都看到排长队,就好奇是什么这么多人排队,然后就想过来尝尝。
六点多过来,等了一个小时,真是不负众望,双人餐有十多个菜,味道很不错,锅底不必选鸳鸯,套餐里的就足够了,再来瓶啤酒,两个人吃的饱饱的!推荐!
推荐:洞子李招牌毛肚 虾滑 酥肉 卤鸡爪 卤肥肠 双椒牛肉 精品特价毛肚 卤牛肉 卤牛筋 火锅 泰国耗儿鱼 手切牛肉 卤鹌鹑蛋
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阳光_6529
2020-11-22 20:46
开在洪崖洞多年的老火锅,小伙伴们都喜欢来吃,每次都会来打卡
位置洪崖洞对面的小巷里面,位置不怎么当道但是味道确实好
环境:店内很宽敞,通风效果不错,吃完身上没有火锅味,店里门口有个鹦鹉一直说吃饭啦有点搞笑[呲牙]
现炸酥肉,特别喜欢😍他家的酥肉,瘦肉多肥肉少,脆脆的表层,带点花椒的麻香,香味四溢,里面肉质鲜香特别嫩
屠场鲜毛肚,大块厚实,口感脆嫩
麻辣牛肉,每一片牛肉都裹满辣椒,麻辣味是超级足
推荐:屠场鲜毛肚 红酒牛肉 红糖糍粑 麻辣牛肉 手工现打虾滑
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恐牛症患者
2020-11-24 10:54
打卡解放碑附近真正的有生活气息的重庆老北京火锅。
手工现打虾滑 虾滑很闷哦,Q弹。
大刀腰片 是薄切的,口感很棒
麻辣牛肉 牛肉是我喜欢的类型,很新鲜
服务热情,走的时候还吃了个免费小吃,炒酸奶,免费哦!超级划算,刚好去去火锅的油腻。是冬日里最有滋味的享受。
推荐:手工现打虾滑 大刀腰片 麻辣牛肉
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酱子寿司
2020-11-17 12:37
阿姨很热情……
不能吃辣🉐️,一定要微微微辣、
特别推荐, 图片霸王毛肚 图片卤肥肠
图片瓜西西火锅(洪崖洞店)
鸭血必点……海带结也很好吃~
酥肉个人感觉一般般……
总体很棒!
推荐:鲜鸭血 精品鹅肠 手撕毛肚
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sahara_2446
2020-11-19 18:44
菜品新鲜,服务热情,还有免费的甜品送
推荐:手工现打虾滑 屠场鲜毛肚
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ye_3278
2020-10-23 16:26
换了好几个油碟,都有点辣晕了~
落地重庆第一件事😜 😜
🛬深夜一点到重庆 放下行李就奔去珮姐老火锅 解放碑那家到2点左右就关门了 店员就让我们来较场口这家 走路五分钟就可以到 24小时营业🈺️ 等位的话坐在门口台阶上 有蒲团 店面不是很大 一二楼都是只有几张桌子
点了微微辣的九宫格 底锅的调料很足 满满一锅 加水之后再放上九宫格 就可以开吃啦 第一口真是太香了 配上油碟 巴适得板 奈何后面就有点太辣了 承受不了😭😭 换了好几个油碟 都有点辣晕了可是还是要吃!不能吃辣的推荐点鸳鸯锅或者底料再捞掉一点噢
🧡推荐郡花 切开的就很入味 干贡菜吃火锅必点 煮短一点时间就是脆脆的 久一点的话就是烂烂的更入味 薄的莴笋片叫九秒莴笋片还是什么的 鲜鸭血 一开始就下进去 慢慢煮开 真的超级嫩 嫩牛肉也好吃 还有午餐肉和酥肉据说也八错 不过这次没有点 顺便看见冰箱里最后一份冰粉 赶紧点了 解辣😂😂
服务员阿姨们都很热情 有问题都可以问 他们自己也只是吃微辣 所以想要尝试特辣的旁友要慎重哈哈哈哈
店里还有底料和午餐肉卖 可以买一点回去自己吃或者送朋友 最后结账的时候店员会主动提醒可以买代金券😂
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Visual大王
2023-11-27 12:00
三年前来吃的
三年后的心心念念
还是那熟悉的配方 那狂野的铺子涂鸦
藏在居民楼里的社区火锅
下了车凭着感觉走 很快找到了
一顿点点点的操作后 果然还是高估了自己的胃口
但是真的每个都想吃
还有冰甜解辣的豆花真的是惊艳全场 真的是巨巨巨好吃
嬢嬢说上海也开了 下次可以直接在上海解馋啦
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Aba_4945
2020-11-16 12:21
第N来重庆,在朋友的推介下来了重庆,下班时间,果然很堵,堵了两个小时,到店都还等了1个多小时,等得人太多了,份量小,味道真的不错,是个吃火锅的好地方
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十五月月圆
2020-11-18 08:50
几天前,陪一个外地朋友到洪崖洞,解放碑游览,晚上到了饭点,想带他们品尝一下正宗重庆火锅。
古木枫老火锅,是重庆火锅的名片,在大众点评上,发现了他们家的,重庆必吃榜的火锅品牌。我带朋友就去了他们家的洪崖洞店。
店家离洪崖洞景区很近,从景区出来,步行一两分钟就能到店,挺方便的。[微笑][微笑][微笑]
好吃的还是他们家的味道,不愧是大众必吃榜的品牌。锅底麻辣鲜香,菜品新鲜。 图片鲜毛肚 毛肚大片大片的,看起来品质就好,在锅底七上八下烫十几秒,又脆又香。 图片七秒记忆 鱼片细嫩爽滑,入味好吃。同样不能烫久了哦。[强][强][强]
店员待客热情,服务态度好。
推荐:麻辣牛肉 七秒记忆 鲜鸭肠
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一块扣肉
2020-11-10 10:32
带家里人到重庆旅游的第一顿火锅,算是在网上找的一家网红火锅吧,味道不错,可能作为重庆人来说还不够辣吧,但家里人吃得挺开心的,离洪崖洞很近,吃完饭还能遛弯过去看夜景,辣度适中,菜品也很新鲜, 环境也不错。[调皮][调皮]
推荐:红油锅底
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是小蜜蜂啊
2020-11-17 12:50
来逛小什字偶然进的一家店,太惊喜了!好久没有吃到这么地道的老火锅了,店面虽然看起来比较老,但是环境非常干净整洁,最重要的是[糖果]味道是真的太好吃了!!
[调皮]偶然发现的宝藏火锅店,推荐本地人都可以来尝试一下的~
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蔡莎拉
2020-11-19 10:44
连续三天怎么吃都不腻的重庆火锅
连续三天怎么吃都不腻的重庆火锅
来到重庆第三天,连续三天吃的重庆火锅
简直不要太爱,关键是真的很好很好吃啊
食材很新鲜,味道一绝,特别正宗
我们确定了吃这家后,提前在大众点评上拿了号
去到还是过号了,顺延了三桌,再加上之前过号比我们早到的,大概等了40分钟左右吧
6点半就可以开吃了,毛肚、虾滑、鸭肠是我们的最爱,如果能吃辣的小盆友们,建议就点九宫格辣辣辣火锅哈
火锅里还有点鸭血,这边的新鲜鸭血吃的不太习惯,但也是很嫩很嫩
直到我们吃完出来8点半,还有在排队的,可见生意之火热🔥
总之强烈推荐,到重庆必吃火锅店之一[调皮]
推荐:小什字瓜西西火锅 鱼籽虾滑 手撕毛肚 老重庆鸭肠
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春夏秋冬_1330
2020-11-22 18:10
来重庆第一个晚上,晚饭后再来试火锅,一家好难找到的火锅店,在小巷子里面,朋友推荐的。
进门看到好热闹的样子,还有蜘蛛侠[呲牙]
我们十几个人,分了两桌,上菜也够快的,九宫格锅底,全是辣的[呲牙],蘸料自己调,食材也新鲜。
服务的大姐态度很好。
用餐体验:好
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TravelerCKY
2020-11-17 11:36
毛肚确实可以,虾滑有点一般,重庆火锅真的是越吃越辣,总体来说还是不错
推荐:洞子李招牌毛肚 酥肉
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Whaoe
2020-11-12 10:16
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
尤其推荐贡菜 毛肚 鸭肠 巨好吃
排队时间略长
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dpuser_8266
2020-11-25 08:15
来重庆旅游,几乎顿顿吃火锅,但感觉里面最好吃的就是抄姐老火锅了,它的模式是自选菜,按照盘子不同最后结算的,感觉这样很方便,菜怎么样也一目了然,里面不光辣锅好吃番茄锅也不错,但是相比于其他火锅店价格贵了一些,菜量也少
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余生_6089
2020-11-27 12:31
还可以味道不错,服务态度很好,环境还可以,值得推荐
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Caylin
2020-11-06 23:26
朋友推荐过来的,对比之前吃过的重庆火锅味道并不是很出众,但是不踩雷,离小吃街也近过来很方便。
吃这种老火锅不能求服务,但是菜是一次性上齐的,上来就帮忙煮。如果一些特色菜能主动介绍一下就更好了,虽然我们经常吃火锅,但是对于特色菜并不熟悉。
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Ronie
2020-11-12 14:55
重庆旅游过程中相对来说比较一般的一顿,也可能因为前一天在山上吃火锅的感觉太好了,把期望值提高了~
店里通风不是很好,我们两个人先到店等另两个朋友去酒店放好东西过来,结果等待的过程中轮流打喷嚏不下10个,店内空气中弥漫的辣味有点呛,一直能听到别桌也在打喷嚏,不过后来锅上来了吃起来就没再打了[笑哭]
对其他的菜品没给我留下比较深刻的印象,我只记得一个冰汤圆我还蛮喜欢吃的,甜甜糯糯口感不错~
店员服务态度非常好,中间会来问我们对菜品是否满意有没有什么意见建议,我们觉得当天吃的锅底点苦味,顺口提了一句,没想到说了之后店家为表歉意送了我们两份冰粉,这服务绝对配得上五星了~
推荐:手工冰汤圆
重庆酒店
由 Agoda 提供
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Johnnylulu
2020-11-13 16:54
来重庆就一定要吃火锅!古木枫老火锅,就在去洪崖洞的路上,吃完了顺便去洪崖洞逛逛。去的时候可以在线排队,提前领了号再慢悠悠过去,到那儿也等的不大久,点了特色九宫格,不能吃辣的南方人选择了微辣,麻辣牛肉和肥牛真的棒的不行,要不是两个人吃不了太多就再来一份,苕粉倒是没有想象中好吃,感觉不如海底捞。
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LILLIANNN
2020-07-11 00:03
重庆探店 | 珮姐老火锅打卡超人气排队王
[环境]
较场口地铁站9出口 地理位置很方便
为了避开高峰期所以下午四点就过来了
吃完出来已经是排得满满的长龙😥
-
[服务]
人手充足 不用担心找不到人~
店员都很热情 服务很不错👌🏻
-
[菜品]
锅底到菜品各方面的味道都可以 但没有惊艳的感觉
如果要排很久的队来吃的话我觉得不值得浪费时间🤥
菜品中唯一印象深刻的是「小郡肝」 微辣爽口 很好吃😋
-
📍地址:重庆市民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺
🚇地铁:1/2号线较场口站9号口
🕙营业时间:10:00-次日02:30
------------------------
🧸Photo by LILLIANNN | 美食 | 摄影 | 探店 | 日常
🙅🏻请勿二改二传
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Dominik_3566
2020-11-18 23:13
好吃!!不愧是网红火锅店哈哈哈哈哈,味道真的很不错,最好吃的是那个卤土豆,真的绝了,无法形容的好吃。土豆刚出来是冰的,然后放进火锅里煮一下,又入味又软糯,入口即化[色][色][色]甜品不功不过吧,普通好吃,但是没有特别惊艳,不过吃起来很解腻
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lliillliii
2020-11-16 12:27
重庆的网红店,老婆在小红书上找到的。
排队的人挺多的,因此我们没有选洪崖洞店,这家等了半小时就进去了,两家店离得不远。
菜品都非常新鲜,量很多。
毛肚很脆,牛肉有点辣,我只吃了一点点。
招牌小酥肉也很酥脆。
价格可以说是很低了!
重庆的火锅给我最大的感受,除了美味,就是便宜了,哈哈哈
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VianWang710
2020-11-21 14:47
鸭血超级新鲜,土豆煮烂之后口感很好,对一般吃辣的来说微辣已经蛮辣了,很经典的店~~
推荐:玫瑰鸭血 鲜鸭肠 红汤锅底 土豆片
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陌上花开_7522
2020-11-17 14:36
口味:5.0 环境:5.0 服务:5.0 食材:5.0
到重庆点评搜了这家店。等了会位。环境嘛,因为生意好,感觉桌子啥的摆放有些拥挤。食材上,那个分量真是接地气,一份量能抵海底捞三四份吧。那个虾滑很好吃,鸭肠,鸭血都爱吃。鸭血是新鲜的。不存在宰人坑人,据说是本地人也来吃的火锅店。
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花椒_9631
2020-11-10 22:20
很荣幸中了他家的霸王餐,和同事一起3个人吃两人餐,刚好吃完。分量可想而知,杠杠的[强]。位置很好找,在洪崖洞那里,人还挺多的,服务员服务态度好,小哥哥长得还挺帅的~哈哈哈哈~点的他家鸳鸯锅,微辣,吃到后面越来越辣。
图片秋岛虾滑 虾滑很嫩,爽口,一口一个,很好吃。
图片鲜鸭血 强烈推荐他家鸭血,很嫩,很入味,和同事抢着吃。
图片8秒海带苗 吃火锅必备海带苗,下进去一会就熟了,很新鲜。
图片毛肚鸭肠拼盘 满足既想吃鸭肠又想吃毛肚的欲望,双拼分量很足。
图片手工苕粉 他家苕粉真心好吃,煮熟后软糯入味,特别好吃,不撑肚子,吃过好多家火锅,他家苕粉是最好吃的。
推荐:手工虾滑 鲜鸭血 8秒海带苗 毛肚鸭肠拼盘 手工苕粉
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Sulli好圆
2024-10-21 19:00
洪崖洞这家人均50的社区火锅好好吃!
基本都是本地人排队去吃!
环境就是那种巷子老店!进门市井气息就扑面而来~烟火气十足,很接地气!
店里的嬢嬢们都很热情,上菜也比较快!
锅底上锅那一瞬间香味就很浓烈!锅底确实有点辣,不能吃辣的可以多倒点香油蘸一蘸。
首先安利下他们家的耙耳朵蛋炒饭!!鸡蛋很舍得放,吃起来也不油腻,蛮香的。先卤后煮的耙鸡脚和肥肠,香味加倍!手工嫩牛肉和嫩肉片,也是看得见的新鲜!还有各类特供的鲜货:毛肚、鹅肠、牛肉...最后就是解辣又解腻的神器绿豆沙冰汤圆,真的hin戳我,口感细腻冰冰凉凉,建议人手一份!
吃完火锅还可以去旁边逛哈洪崖洞/十八梯/戴家巷拍照打卡,吃喝玩乐也不耽误
有重庆旅游计划的朋友可以安排起来哦!
⚠这边是不太好停车的,建议步行或者将车停到旁边商场停车场在走过来哦。
📍瓜西西火锅(洪崖洞店)
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