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  熊猫_3638 02-27 15:15

  隐藏着15年的一家江湖菜确实比较霸道，随时随地路过都是满座，有时还要排队，今天和两位朋友路过说好久没有吃他们家的菜了，正好今天有机会路过就吃个晚饭在走。我们点了三菜一汤全是荤都是肉食者哈哈哈，鱼香茄筒霸道招牌菜每桌基本都有，泡椒黄豆烧鸡脚确实味道巴适，还有肘子也好吃，店面和菜品全面更新了一下，确实还是选择老商家永远都不会踩雷的👍👍👍

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  璀兮_154 2020-10-29 22:46

  老字号慕名打卡，环境和服务都一般，需要自助取餐
  看了别的评论也都一般，味道确实不过尔尔。金牌红油抄手给我们的时候都坨在一起了，不过皮还算比较嫩
  鸡汁锅贴味道还不错，汤汁甜甜的，但是皮很厚
  总体评价就是很粗糙，不过毕竟平价小吃店，不能要求太高

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  王佳_7193 2023-11-27 15:02

  要吃火锅就到二火锅店，好吃不贵，味道正宗好吃

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  路一直都_1879 2020-11-23 17:35

  去这种店也不追求服务 但是服务还挺好的
  可能是期望太高 有点点不符合预期
  猪蹄：有腥味处理好 还有毛 里面黄豆顿得很耙很好吃
  蛋黄玉米：外面裹得粉太厚啦
  总的来说价格很实惠 性价比挺不错

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  和贴贴的点点滴滴 03-03 22:16

  刚下飞机就马马赶去吃
  刚开始不懂从人民医院那边下楼梯
  爬到我人麻了 好在最后找到了
  人真的好多啊 人手一盆蹄花汤
  没有芸豆 就这么喝很入口很清爽
  搭配蘸料真的好绝
  青椒皮蛋 这个好吃哭了😭
  看起来很辣 实则一点都不辣
  超香的红油辣子 脆脆的青椒 🫑男票怒吃两碗饭
  腰肝合炒也不错 腰子给老多了 爱吃😋
  如果有机会去重庆的话 还会再吃的

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  梅花_221 2023-11-27 14:33

  他们家的卤菜真的超级无敌好吃😋环境也不错

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  DD_5971 2023-11-09 04:26

  多年前吃过，味道有点忘记，最近馋小面又想去试下，和朋友都点的2两小面小碗，分量不多，8块，味道比较家常，和我家里弄的佐料居然有点像，就是花椒比较香，麻辣味，没有很惊艳，可能太像家里弄的，吃着没有特别惊艳。

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  游啊游阿 2023-11-09 22:26

  就那么回事吧
  排了一小会的队
  四个人点了两杯
  茶味很清香 然后就是再加点奶
  吃不出有啥特别的
  要排一两个小时的话 没必要了

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  汤圆小丸_4131 01-19 22:09

  🌿环境：
  很有感觉的火锅店 本地人多 宽敞
  🛎️服务：
  大家都很好 满意
  重庆第一餐 感觉特别地道 好吃 第二天身上也没有火锅味儿 土豆丝第一次涮着吃 太好吃啦 一定要先涮 后面就很辣了 除了耗儿鱼 都很好吃😋 鱼有点腥了 我们这边都是化好冰的 
  整体很推荐 很有特色

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  zjyangel 2020-11-19 11:27

  重庆火锅必须要去小巷子里吃，这家店在一个居民区里，店面很小，有点黑。点了九宫格锅底，端上来的时候锅里放了牛油辣椒花椒这些，然后倒水煮。菜品都比较小份，重点表扬滑肉和小酥肉。滑肉是猪里脊外面裹了一层芡粉，口感非常滑，小酥肉炸得很酥脆，里面有花椒，特别香！

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  花痴了的青青子 02-28 20:37

  说了好久好久的菲菲
  因为怕排队一直没去
  这次趁着心妈回重庆一鼓作气冲一波
  5点就开始往店里跑也是没谁了
  
  锅底果然是level以上
  且“不会做甜品的火锅店不是好网红”
  菲菲香水柠檬茶可以单独出去摆摊了
  菜品推荐「菲菲嫩牛肉」「卤肥肠」「冷锅鲜鸭血」「卤耙鸡脚」「菲菲鲜毛肚」

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  lianshuo 02-12 21:02

  好多人给我推荐这家店，于是就来试试。
  排队排到绝望啊，还好对面是小区活动器材，孩子们跟当地娃子玩了一个半小时，要不然可能真的排不了这么久。
  菜品口味没得说，都很好吃。
  服务一般，有个服务员一直在骂人。期间把我们的火关的特别小，煮不熟东西，我就自己调了一下，结果转错边，火灭了，骂骂咧咧来给我点火。
  隔壁桌年轻人过生日，送了他们没吃完的蛋糕。重庆认真的真的特别友好啊。

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  在甪直跳远的炒 2023-12-12 16:33

  环境宽敞明亮，锅很大，红油看着挺吓人，微辣还是辣，川渝地区真的极少对于广东友好的辣😂
  「蛋炒饭」蛋炒饭真的全场最佳！！很好吃！米饭均匀喷香！
  「嫩肉片」嫩肉片放三鲜锅里挺鲜嫩的，也好吃
  郡花也很新鲜脆，小酥肉趁热吃，香酥
  耙牛肉一般，比较面且肉不多，因为来重庆第一顿火锅吃过更好吃肉香十足的
  糯米冰沙也很多人推但我觉得一般，就普通小解辣甜品
  鲜鸭血本来是最期待的结果他家鸭血吃起来像科技与狠活，一碰就碎，入口都没感觉到就化了，总之很奇怪
  整体还行但火锅中规中矩，并没评论说的那么惊艳，虽然很多本地人也在这吃😂

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  信刚幸福的小明 2023-11-11 13:52

  环境清幽，氛围感十足，三五好友聚会好场所

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  保养大拿养成记 2023-11-12 01:40

  重庆 地道老火锅 静香源静香源 香迷糊了 点锅底时告诉老板鸳鸯锅微微辣就好 老板心领神会外地人哈啊哈哈哈哈哈哈哈 服务特别热情 整个氛围就想去朋友家吃饭一样 广东人吃到一半 辣到去外面冷静冷静 辣辣辣 但真的香 🤭🤭🤭w营业到凌晨两三点 晚上2点还陆陆续续有人慕名而来 同时也有很多本地人在吃 🤳p生意很好

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  程程牛牛 2023-12-26 15:42

  生意还是好的啊！很多专门来吃这一口的！阳光明媚的时候还可以哈！但是天寒地冻的在马路上吃这一口还是感觉一般般啊！味道再好我也不推荐给我的上海好朋友啦！！

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  九九_8063 01-25 18:57

  轻轨红旗河沟出来之后还要再走个十多分钟的路程，位置还是挺好找的，就在徐鼎盛对面。
  
  🌿环境:
  一共是有两蹭楼，厕所在楼上，楼上楼下座位都还挺多的
  
  🛎️服务:
  到店的时候还停气了，在店里坐着等了差不多半个小时，提前把菜点好了，后来上菜速度就还是多快的。
  结账的时候商家还送了一小块火锅底料糖果礼包
  
  「水牛鲜毛肚」鲜毛肚品质还挺不错的，几秒钟之后起锅，老嫩就刚刚好。

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  小歆快乐不打烊 2023-08-29 20:47

  重庆火锅秋孃孃家人们来打卡了小h书热推的店，这个地方很意想不到啊，开始都没找到就是走着走着路他突然有路是凹进去了才发现这个店。我们点的微辣一点都不辣小哥哥加了两次辣椒，然后也没有觉得很辣，小哥哥的眼神很疑惑说不够辣还可以加哈哈哈哈。并没有大家推的多好吃，我觉得很一般跟我在北京吃的普通火锅大差不差。还有就是重庆的路好难走，根本就没有一层去商场三层居然有门可以出来，出来还是一层，楼梯也太多了，一直在上坡下坡，上楼梯下楼梯但是还是不错的值得来一趟。

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  naughtylcf 2020-02-22 23:05

  #重庆寻味记#
  巴渝特色汤圆自然是要44的。这家山城小汤圆比较小，种类比较少，糕团啥的没有。但是我反而比较喜欢这家。
  小姐姐，先煮汤圆，有点像宁波汤圆，小小的，芝麻馅柔滑，流沙…口齿留香，外皮软糯Q弹，煮的时间刚刚好。可惜前面拔草太多，吃不下醪糟了…

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  喵姨enjoylife 2019-02-24 22:50

  重庆拍照网红老地点📍📍📍
  南山火锅一条街/枇杷园火锅/南山一棵树观景台
  开学倒计时1⃣️天
  明天要回学校准备毕业答辩，今天晚上必须放弃减肥，然后因为一直没去过南山，男票爸爸就说去南山上吃火锅😜😜😜
  重庆的火锅店真的已经变成旅游景点了，半山的火锅店，一层一层的，在坡下就可以拍到整个枇杷园。整个枇杷园大概有600桌，有室内也有露天，我们坐在露天，旁边就是枇杷树，听说夏天的时候还可以摘枇杷吃
  推荐：耗儿鱼 嫩牛肉 肥牛 酥肉
  还有！人类之光！来重庆必喝！
  唯怡豆奶！我在福建的超市没有见过，似乎只有川渝地区可以买到哦！
  吃完饭顺道去了南山一棵树观景台打卡了一下。
  从售票处进去先就是一棵树，往里走就是观景台，搭电梯上6楼，是室内观景的顶层，旁边有楼梯可以走到露天顶层，在上边就可以随便拍照啦！可以俯瞰整个重庆，晚上来真的好漂亮！
  南山一棵树门票：旺季💰30。淡季💰15 现在是淡季哦，搭电梯啥的也没有排队，拍照也很空，基本上没有什么人，现在去刚刚好啦！

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  fernweh_2439 01-21 23:16

  不愧叫火锅山 真的好多火锅啊 之前看推荐的三妹和姚姐 上次吃了三妹还可以的 这次来告哈儿姚姐 平顶山一进来第一家就是了 很显眼 特殊是这个始于1992年很引人注目
  点的微辣煮到后面了才有辣味 也有点咸 刚开始几乎吃不出来辣味 只有油碟、大蒜、醋盐 建议早点去 后面的人都坐满了还在等
  惊喜的是「虾滑」Q弹 「豆干」虽然豆干是切的丝丝 但是起泡入味儿 「现炸酥肉」刚出锅的真的好香也不油 肉也很扎实 「鲜毛肚」也还可以脆 「鲜鸭血」嫩 就是不该点2份（下的时候看着不多) 血都吃饱了 「干贡菜」莫煮太久了会融
  其他的的就中规中矩了 「卤香肥肠」的肥肠味很足 「嫩肉片」和「嫩牛肉」个人觉得没有很出彩 
  「虾饺」不建议点 真不好吃
  份量都不大 可以多点几种 人均90

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  Ailing爱吃玩 2023-12-02 10:41

  重庆本地人自己吃的火锅🍲咔咔角角的火锅味道最巴适最正宗😜
  「卤鸡爪」「卤耙蹄筋」卤菜系列一绝 
  锅底是正宗锅底的老锅底.. 谁懂呀 真的就是老重庆人喜欢吃的那种锅底
  鲜炸酥肉真的一绝，肥瘦相间，酥脆 爱了爱了😻
  🌿环境：
  在两路口老居民楼那种 店内很温馨 干净整洁

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  周西瓜桃李子 2023-11-19 18:11

  除了火锅 还有日思夜想的他们-为了开火锅店找寻口味霸道的底料，在重庆前前后后呆了小半年，除了每天必吃的火锅以外，还有这三样让我回了西安也日夜思念🥰
  -渝钟包子
  在鹅岭周边溜达偶然看到的，后来才知道还是必吃榜，走到跟前看老板儿正在揉面说五点开卖，于是就观看了整个流程（揉面-包包子-蒸包子）等了将近20分钟才吃到，买了鲜肉和酱肉两种，一口爱上酱肉包，我好爱！只后悔当时买少了！
  -豆花蒸菜馆
  虽说豆花儿是富顺泸州那边的名气大些，但我去富顺泸州都吃了以后还是最爱重庆的豆花儿！因为蘸料太巴适了，个人感觉比其他地区的更香（仅代表个人观点）在重庆，前后吃过四五家豆花儿，什么福顺涪顺等等哈哈哈哈，来碗豆花儿来份烧白再随便炒两个菜，作为午饭简直再合适不过了！
  -铺盖面
  作为地道的西安人，一直以来对重庆小面都很爱，直到有一天点了一次铺盖面，直接打开新世界大门！现扯的铺盖面浇上我最爱的豌杂、牛肉或者就鸡汤浇上简直太香了叭！回到西安真的一家也找不到😭
  
  -有没有重庆的老板儿看见我的呼唤，来我们西安开一家吧！真的需要！
  🙋还想小声bb一句，本人想在西安开一家地道的重庆老火锅，苦于找不到合适的铺子啊啊啊啊，就想要个有烟火气的老破小，有资源的宝子们看看我🙋

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  柠檬青橙 01-05 21:44

  阿福板凳面（解放碑店）的米线非常美味。我个人推荐搭配香菜，这样可以增添一份清新的口感。米线的口感独特，柔软爽滑，入口有嚼劲，让人回味无穷。餐厅的环境也非常不错.
  服务方面：工作人员热情周到，态度友好，为顾客提供了良好的用餐体验。总体而言，非常推荐前往阿福板凳面品尝美味的米线，相信您一定会喜欢上它的口味.

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  BAI白_958 2023-11-27 11:49

  我去了一家火锅店餐厅，感觉非常不错！首先，我想说的是，这家店的火锅味道非常好。菜品的种类丰富，调味料也很齐全，可以按照自己的口味选择。我特别喜欢他们的肉类和海鲜，新鲜又美味。
  除了味道，这家餐厅的服务也非常好。服务员们非常热情友好，总是面带微笑，让人感觉很舒适。他们会主动询问顾客的需求，并及时满足。此外，餐厅的环境也很不错，装修得很有特色，让人感觉像是在一个舒适的家一样。
  总的来说，这家火锅店餐厅是一家非常值得推荐的餐厅。不仅味道好，服务也非常棒。如果你正在寻找一家高品质的火锅店，我强烈推荐你来这家店试试。我肯定会再来光顾的！

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  suki酱是吃货 2019-09-17 17:16

  重庆旅游|最有特色的重庆火锅店第一季‼️一年要去n次重庆旅行的我在重庆大大小小也吃了20+火锅店了‼️今天来总结一下我最喜欢的➕最有特色的重庆火锅店给大家☑️
   
  1️⃣最有本地气氛的火锅——门将老火锅
  不是本地人带绝对找不到的门将老火锅🌶️藏在老旧的居民区，食客都是坐在坝子里，上面搭着棚子，没有空调，食客几乎都是本地土著，一家老小的吃得很欢，非常有重庆市井氛围！价格便宜味道好🤙🏻还可以体验一下老重庆氛围何乐不为~
  ✨推荐菜：毛肚、午餐肉、黄瓜片、冰汤圆
  ✨地址：重庆市杨家坪劳动二村家属区
   
  2️⃣最好吃的毛肚火锅——洞子李毛肚火锅
  吃过那么多毛肚🐂的我，一说到毛肚一定会想到这家店！屠场直送的毛肚！他家像吃刺身一样，现点现撕，切好的毛肚浸泡在弱碱性的苏打水里面，出品也是很考究了毛肚涮9秒⏱可以入口了，又脆又嫩，一点嚼不动的纤维都没有，配上头道香的初榨芝麻油，好吃到停不下来。
  ✨推荐菜：招牌毛肚、狮子头
  ✨地址：解放碑大同路66号
   
  3️⃣最复古的老火锅——水煮青春老火锅馆
  重庆复古火锅的鼻祖，环境是以上世纪八九十年代为蓝本哒，白色的墙面配上黄色的窗框超级复古。桌子是白砖砌的，座椅是木作的，墙上还挂着各种应景的海报，还用了游戏机、老电器做装饰，整个空间复古氛围不言而喻。火锅也是走的老火锅的风格重麻重辣~很过瘾！
  ✨推荐菜：手工虾滑、泉水豆花、麻辣牛肉
  ✨地址：民族路114号
   
  4️⃣最酷的国潮风火锅店——土货九宫格
  地道老火锅与ins风国潮☑️有机结合的一家店，隐隐有点港风。最特别的是他家是用洒脱的手写情书 来做装饰，丰富多彩的灯📺🎞牌妥妥给你今日份的朋友圈大片场景。看到这种又潮又酷的装修，是不是担心火锅不够地道？他们家口味可是绝对地道的重庆老火锅!
  ✨推荐菜：屠场鲜毛肚、簸箕黑豆腐、南川稻田蛙
  ✨地址:沧白路75号（洪崖洞星巴克马路对面）
   
  5️⃣最老牌的网红火锅店——渝味晓宇火锅
  95年四张桌子一步一步做起来的。现在店里面依旧场子不大，整体很旧。不过我倒是觉得这种环境有种原滋原味的市井味儿和时光感~都想试试《舌尖上的中国》📽中的同款美食！石柱的辣椒🌶️、汉源的花椒、河北的牛油都再加上秘制的工艺！吃上去又香又浓厚还不燥！
  ✨推荐菜：特色毛肚、嫩牛肉、猪肉香菜圆子
  地址：枇杷山正街86号（民建大楼旁)

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  包子园长 2020-11-08 00:04

  飞机落地后去吃的第一家火锅就是它[调皮]
  位置离解放碑不远，我是跟着导航走的……说实话，如果你是最求舒适的环境和完美的服务，那这里真不适合你。但吃火锅嘛，要的就是市井[愉快]
  去的时候算刚刚初秋吧，不算特别热，里面满满坐着的大部分感觉是本地人，食材都很新鲜又大份。做为南方人，第一锅还是点了鸳鸯（同行小伙伴不太能吃辣）
  价格是真的便宜到哭，所以不用拘谨，放开吃[害羞]酥肉贼好吃😋一定要点藤藤菜（就是空心菜）
  反正它打开了我对火锅认知的新世界
  推荐：老火锅 现炸酥肉 老肉片 香菜丸子

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  万能的崔塔塔 2023-11-04 03:13

  收藏夹头躺了好久的炒饭店
  
  没白来！！太好吃了！！
  「芥蓝牛肉」适合不喜欢辣口的朋友！莫看它寡淡没颜色 但是很好吃很有味 搭配芥蓝也很健康 绝对让你惊喜
  「泡椒牛肉炒饭」和朋友一致认为吃到了读书时候学校门口炒饭的感觉 好怀念好美味！！标配一个溏心蛋（自带的哦！）香爆了！！
  
  份量很大 胃口小的朋友建议两个人吃一份不够再点就行 店里还有免费的拉罐可乐 又是开心的一顿✌下次必须还要继续带朋友去！！！

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  唯美食与爱不可 02-14 17:14

  🌿环境：
  来重庆吃火锅环境不好说，应该说很有氛围
  「菲菲嫩牛肉」吃了3份，品质是真好，还带点儿肉筋
  「菲菲鲜毛肚」好吃好吃，就是蘸碟辣椒有点猛
  「斑斓冰豆花」确实好吃，里面有红豆🫘花生🥜小芋圆，非常解腻，建议多放会儿，让冰沙里的红糖融化到豆花里面更好吃
  「生椰茶冻」这个也巨好吃，里面有红豆爆珠，清爽解腻。不得不说成都、重庆火锅店做甜品真是有点儿东西～
  「耙鸡爪」这个也好吃
  「脑花」新鲜，煮好后完全无异味，荤豆腐，强烈推荐～
  🛎️服务：
  服务很好～
  还有他家包子也超级好吃，还在门外买到了服务员小姐姐自己编的可爱娃娃

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  许小提子 2021-03-02 20:14

  重庆火锅第三站｜周师兄火锅界排队王️值重庆打卡火锅第三站【周师兄】他们家的火锅确实有给人眼前一亮的惊喜 ❗️听说外地人重庆人都喜欢来这里🔥就让我来给他家拔拔草🌱而且就在王源拍杂志的便利店旁边～
  🏠【周师兄老火锅】 周师兄火锅(观音桥店)
  📍地址：(重庆)建新北路一支路8号（观音桥步行街，红鼎国际A座、阳光世纪奥特莱斯对面）
  ⌚️时间：全天营业🈺️
  💰人均：80➕
  🔥【红油锅底】
  他们家的锅底非常的醇香这次来重庆，真是让我见识到了重庆的火锅，原来是真的不用加水的虽然说他们的锅底没有像湖南的那么辣，但是用料也是相当足的上，花椒香料都是超赞的👍果然重庆人还是爱麻～
  🔥【豆皮、豆干、生菜、山药】
  豆皮和其他火锅店的还是有不一样的，不像其他火锅店都是一整张他们家有很细心的剪成一长条下，起来也非常的方便。👍
  他们家的豆干，我还是第一次吃到在乎我们，湖南豆干都是一块一块的，他们这种长条的人都感觉确实很适合下火锅。
  山药跟和生菜都是我吃火锅，必点的，他们两个的口感也是非常的新鲜🍠
  🔥【嫩鸭血，苕皮、鹌鹑蛋，小土豆】
  他们家的那应该是你真的好一口下去，就在嘴巴里面一抿完全化开，但是又能够很容易地夹上来
  苕皮QQ弹弹火锅必备
  鹌鹑蛋和小土豆都非常的容易入味，再加上他们的底料都非常的好吃，所以这两个也非常惊艳🍠
  🔥【甜品】
  他们家的甜品有很多种，就像冰就有三种。🌟我选择了他们家这款巧克力的吃起来有一股很浓郁的巧克力味在搭配上面的一些巧克力饼干还是相当不错的，还选择了一款冰粉、冰粉配火锅是绝了👍
  现在这个时间来重庆旅游是非常不错的天气也非常的合适🌞来到了重庆，一定要打卡火锅，这才不会辜负这一次的旅行。

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