案板上的时候明明嫩大... - 一笑四酒窝的「此刻」 - 十六番

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一笑四酒窝 2020-11-16 18:46
案板上的时候明明嫩大坨肉在面前，买到手一咬，是长腿跑了吗吗吗？
分量、味道、价格，都不能与黄泥磅之光比较，毕竟出生在黄金地段，最大的优点是不太油，有挽回一⭐
重庆
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c_9649 2020-10-27 13:30
排队的人太多了，很慢，很慢，等了非常久，很一般。
重庆
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咕咚咕咚_9452 2020-03-20 14:26
口味:4.0 环境:3.5 服务:4.5
生意很红火的一家烧排骨店
端着走的那种小吃
在步行街边上
我们付款之后排队大概等了20-30分钟
还是挺长时间的
味道还过得去吧
肉比较少，再辣点就更好了
看大家选的基本上都是招牌
整个做的过程就已经很吸引人了
下次还会来的
推荐：孜然秘制小香排香辣脆骨大肋排
重庆
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染井千绘 2021-06-14 09:23
重庆排名第一的苕皮豆干‼️用料太足爆好吃?带朋友去好吃街逛逛看到这家排队的人真的好多好多而且是重庆已经销声匿迹很久的烧烤王——烤苕皮豆干 ?作为一个老土著必须要来几串试试
·
?他们家的用料都是很扎实的。一整块下来比别人家的确实要大一圈！这个可以眼见为实。?拿在手里都感觉到很明显的感觉到沉甸甸。作料也放的很多，很实诚。
·
?麻辣味道非常的足！当然，如果觉得不够辣的话还可以找。?店员帮忙再加辣椒！吃下来感觉味道真的很正宗。
·
?他们家的种类还挺多的：苕皮/豆干包肉末豇豆、苕皮/豆干包卤猪耳朵、苕皮/豆干包酸萝卜里脊、苕皮/豆干包酸萝卜肉末、苕皮/豆干包酸萝卜牛柳。
·
?我个人吃下来感觉：肉坠多的是里脊！厚厚的一块塞进苕皮里，感觉整个都要爆出来了！??但是坠香的是肉沫，肉沫很均匀的铺在了苕皮里面！豇豆和猪耳朵都是朋友点的，我没吃到哈哈
·
➖
⭕️店名?何记兴·苕皮豆干(总店)
?地址?解放碑八一路好吃街二期八一广场旁边(恒通云鼎对面)
?人均?8～15 RMB
⌚️营业?10：00～23：00
➖
·
❣️打卡注意
✔️早上11点钟去，都排队了，建议大家错开去
✔️重庆最火爆的苕皮豆干，天天排队
✔️佐料超多很旺实，路过一定要买一个尝尝~
·
重庆
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雾都行 2021-03-05 20:57
不到10元就能吃到的宝藏美食平价重庆美食朋友们，盘点你不知道的重庆特色美食?
不到10元，来重庆不吃后悔‼️
～
?不到10元的宝藏美食：
1⃣ 玫瑰糍粑冰粉
?人均:10元
?纯手搓的冰粉都能看到小气泡,一口下去特别爽滑Q弹,冰冰凉涼的太舒服了,还有淡淡的玫瑰花气味,料足且甜而不腻。
～
2⃣ 一只酸奶牛
?人均:10元
?原味酸奶紫米露,单点率最高。酸奶味十分浓郁,紫米非常有嚼劲加冰比常温好喝。也有很多其他选择。
～
3⃣春森路糯米团
?人均:6元
?老重庆人经常吃的糯米团，糯米香糯可口，再配上豌豆粉简直好吃的不摆了
～
4⃣熨斗糕老烧饼
?人均:2元
?很有老重庆风味的小吃,是经典早餐,一定要尝尝，便宜又好吃‼️
～
5⃣ 锅巴土豆
?人均:10元
?外皮炸的香香脆脆的,外焦里嫩,重庆做土豆真的是超级好吃,大家一定要试试,几块钱买不了失望。
～
6⃣ 好又来酸辣粉
?人均:8元
?小吃街人手一碗!粉非的劲道爽滑,肉酱和花生米的加入又多了份灵魂,喜欢香菜的可以加香菜,提香超级赞
～
7⃣ 怀粮生煎(八一路店)
?人均:8元
?店铺不算太大,但里面工作人员不少,因为生意实在太好了,每次路过他家都看见有好多人在买。皮薄馅多,有灌汤包的感觉。
～
8⃣军屯锅盔
?人均:7元
?又名"油酥千层饼以香、酥、脆、细嫩出名,里面的鲜肉真的是灵魂,吃起来不油腻一定要试试哦。
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9⃣ 跳水虾滑
?人均:6元
?超大块虾滑，买到就是赚到，而且肉质也很新鲜，还可以现在喜欢的口味
～
?钵钵鸡
?人均:10元
?有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。杯子装着,方便边走边吃,想吃什么拿什么。不愧是行走的串串!
～
?火锅类
瓜西西火锅(小什字店)
?人均：80元
?重庆人气火爆的火锅店，味道正宗，菜品新鲜，外地人一定要吃的重庆特色火锅
?快来重庆吃美食吧‼️
～
洋马儿火锅
?人均：76元
?重庆巷子里的老火锅，难找的一家火锅店，但是绝对好吃
～
重庆
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幺二少 2020-10-21 19:52
现在的烤蹄越来越贵了，一份22，大概整猪蹄的四分之一大小吧。

[薄荷]环境：
解放碑步行街上，排队的人很多，整天街上都是吃的

[服务铃]服务：
每人发一个袋子，烤好后给你自己装袋子里

味道还可以，中规中矩，不过在小吃街吃，会觉得很热闹开心
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潘潘_485 2023-09-11 19:31
满心欢喜的来到八一好吃街结果没想到啊还是这些可恶的资本家会赚钱一份小面10元牛肉面28？？？？不仅难吃服务态度也不行还有那个啥杨梅汤圆不知道放了多久了真无语还有蚊子….
重庆
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在渝里吃货日常 2023-11-04 15:36
重庆夜市|八一好吃街闭眼随便吃直接挑花眼！?关于营业时间：
理论上会到夜里12点，但是11点-11点半之间就陆续有一些摊位开始打烊了，想来逛吃还是建议提早。如果晚的话可以去不远处的较场口夜市
.
特色美食
✅鬼包子
他家长时间都是排队排很人，也是好吃街里比较出名的小吃啦!
✅冰汤圆
最近很火的杨梅冰汤圆，好吃又好看~
✅挑挑肥肠
是的，挑挑肥肠有具体的店铺啦!
✅好又来酸辣粉
算得上是酸辣粉里的天花板了吧!排队的人很多呢!
✅怀粮生煎
重庆名小吃，老字号小吃啦!真的很不错喔!
✅桂花酒酿大麻薯
桂花的香味带着糯叽叽的麻薯~在渝里火锅的新甜品~
✅降龙爪爪
超有名的小吃，爪爪超入味滴~
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重庆
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嘞是雾都 2020-10-26 13:01
一定要来重庆的7个理由！你心动了吗体验特色交通?
? 重庆长江索道：体会空中巴士
? 李子坝轻轨观景区：看轻轨穿楼
?怀旧轮渡：体验水上交通
?凯旋路电梯：连接上下半城
.
游览绝美夜景?
? 洪崖洞：体验千与千寻般的美好
? 南山一棵树：重庆最佳观景平台之一
? 壹华里夜景公园：新晋打卡地，纵览重庆五大主城区夜景
?鸿恩寺夜景公园：绝美古风韵味
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重温老重庆?
? 重庆交通茶馆：建于1987年的老茶馆，浓浓老茶馆气息
? 山城步道：全长1748米，市井气息满分
? 白象居：老居民与现代建筑的融合，电影和杂志的宠儿
? 湖广会馆：建于清朝康熙年代，江南风格的建筑群～
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吃地道火锅?
? 瓜西西火锅(洪崖洞店)：藏在洪崖洞里的巷子老火锅，真的很好吃！！木质九宫格，仪式感拉满?去那里一定要点鸭血#红糖冰粉！！
? 猴三老火锅：风格文艺清新，非常适合拍照，菜品有自己的特色，味道没得说?推荐毛肚和现切牛肉，超新鲜！
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了解重庆文化?
? 三峡博物馆：去之前记得微信预约哦，一定要带身份证，如果不带会比较麻烦
?红色文化：渣滓洞，白公馆，红岩魂陈列馆，抗战遗址博物馆，大轰炸遗址
?名人故居：三毛故居，老舍旧居，宋庆龄旧居，周公馆，徐悲鸿旧居
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打卡电影取景地?
重庆真的是电影界宠儿，许多打卡地出片率超高，最近网综风犬少年更是许多人去打卡
?《少年的你》：海棠溪筒子楼，魁星楼，杨家坪花鸟市场、中山四路、南滨路…
?《风犬少年的天空》：大兴村、洪崖洞、长江索道、二十九中学、绿草地、白象居
?《从你的全世界路过》：鹅岭二厂、爱情天台、千厮门大桥、铜元局、石井坡彩房子
?《疯狂的石头》、《火锅英雄》、《失孤》……
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吃特色小吃?
? 解放碑好吃街
? 观音桥好吃街
?熙街
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出行小贴士⚠️
?一定要记得带晴雨两用伞，学生证，身份证噢
?找不到路时，多问问本地人
?重庆轻轨时间为：6:30-22:30
?动车/火车最好选在重庆北站，去任何地方都比较近
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重庆
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卷卷_8888 2020-10-07 10:22
来重庆旅游，当然热门推荐要一一打卡了，就在解放碑步行街里，很好找，进去第一家就是他们，国庆人很多，需要排队，小小店面，没有座位，只能打包自己去其他地方找座位，味道不错，鸡爪很软，入口即化的那种，算八一路唯一不踩雷的小吃，推荐，3个12块，可以试试
推荐：火锅味鸡爪
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Kilig_6867 2020-10-12 14:43
排队皇烤火排骨的时候看到酥肉，想着也来买一买～
排队的人还是挺多的，很好的一点是二楼有位置可以做。
现炸的酥肉确实不错，也不会觉得腻，感觉小份都还挺多的。
炸的黄灿灿的看起来也很有食欲。
才发现原来武汉也有店子，下次可以再去买一下。不过我觉得酥肉还是跟火锅更配啦。
重庆
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老杨吃橘子 2021-01-28 17:57
烧烤灵魂重庆人均8元烤豆干苕皮好吃绝了-
??‍♂️重庆人真的是一天不吃烧烤就浑身难受
作为最忠实的烧烤粉丝
烤豆干烤苕皮我完全不能抵抗?
现在逛街也能吃上它了‼️就在解放碑好吃街
赶紧冲起来
-
?店名?? 何记兴·苕皮豆干
?地址??重庆市渝中区八一路好吃街
-
?人气只能用爆棚来形容，周一都要排队买
不过这个豆干苕皮料真的太满足了
比普通烧烤卖的要整整大一倍??
特别是苕皮，传承自南川烤苕皮，好吃出了名的，烤的焦酥起泡，太巴适了
-
?点单推荐
-
1⃣️【豆干/苕皮包牛排】推荐指数：?????
奢华的烧烤享受，绝对顶配版豆干苕皮，吃起太爽了，满星推荐！千万不要错过
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2⃣️ 【豆干/苕皮包酸萝卜肉沫】推荐指数：?????
满满的都是腌了秘制酱料的肉沫，口感相当丰富，加上爽脆的酸萝卜，好吃不腻，8块超大一份的价格简直不要太完美
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3⃣️【豆干/苕皮包里脊】推荐指数：????
嫩嫩的里脊搭配到豆干苕皮里，谁能拒绝这种美味呢，分量不用摆了，一个人吃一串都很撑
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?人均8⃣️块就能吃得垒饱，一定要避开饭点吃哈，不然又可以省下一顿晚饭钱了
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JCLJ_8935 2020-10-28 15:44
位于八一好吃街上，小小的门面大大的惊喜，在重庆的时候吃了两次。第一次买了图片五年老卤味爪爪和图片火锅味鸡爪每份3个鸡爪，入口即化，酥烂入味到不行，火锅味比较辣，相对更喜欢卤味的。后来又买了图片软糯老卤鸭舌，太酥了，根本不用咬。总结鸡爪更有味道和嚼头，好吃?
推荐：五年老卤味爪爪
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Pan_9916 2020-11-03 12:05
重庆·排雷 | 解放碑-八一路好吃街-洪崖洞?关于交通
解放碑-八一路好吃街-洪崖洞，距离都很近，步行可达，请相信你的导航(网上夸张言论勿信，活用导航，看清地下通道指向即可，亲测方便可靠！)
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?解放碑
?重庆渝中区民族路177号
重庆标志建筑，各个商场围绕，适合逛街狂魔，不逛街如我，拍个照可以开溜。
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?八一路好吃街
?重庆渝中区八一路176号青年广场1层
距离解放碑超级近，5分钟脚程。附近还有个夜市街，可以敞开吃！
·
?洪崖洞
?重庆渝中区嘉陵江滨江路88号
重要事情说三遍，可以不进去！可以不进去！可以不进去！
周一晚去的，人也是多，难以想象节假日时候的人流，而且景区内东西又贵又难吃。
进去了也并不会有在千与千寻的体验感。然而大部分人应该还是想进去一看，那就去吧，11层（地面层）走到底，然后去负一层坐电梯上去，这种路线比较佳。进入景区需要微信小程序预约领免费门票。
?拍摄全景地点：千厮门大桥/一层景区对面马路
·
?关于吃的
1.嘿！小面(斋面8RMB/碗)
面条劲道刚好，可选微辣，微辣辣度对广州人十分友好，是好吃的！
2.半仙豆夫(20+RMB/杯)
这是一家豆浆饮品店！最底层是豆花，上面少许奶油加酸梅粉？丸子蘸着吃。个人觉得比一只酸奶牛好喝。
3.一只酸奶牛(12+RMB/杯)
网红饮品店，喝完总结：犹如兑了水的酸奶。
4.火排骨(小香排35RMB/份)
想想烧烤什么味道就行，其实还不错的。
5.酥肉(20RMB/份)
表层面粉太多，关键太干，点单时要求味道重点会好吃点，并请备好饮品。
6.冷串串
洪崖洞景区内吃的，酱料偏咸，却不入味，也是神奇。
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Winewhiskey 2020-09-20 18:14
来重庆肯定要尝尝远近闻名的降龙爪爪咯！到重庆的第一站就跑到八一好吃街啦，到了八一街得第一件事就是购买降龙爪爪[呲牙]
图片黄金炸鸡爪 hin好吃！可以说是必点啦，适合所有人群
图片泰式冬阴功味一直在纠结买冬阴功味的还是火锅味的。
之前在点评上很多人推荐冬阴功的，说比火锅味的好吃，纠结来纠结去，还是决定买冬阴功了。
[流泪]这个味道太上头了，酸中带激，好刺激啊！我男朋友巨喜欢吃，说比炸鸡爪还好吃。因人而异因人而异
推荐：黄金炸鸡爪
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rayallen 2020-10-09 10:08
看是这条街排队最长的，本着排队最长一定最好吃的原则，就跟风排队了。
排队期间会有店员过来问你点什么，然后提前支付并给个袋子攥手里等装肉。避免了排队拥挤。
肉炸的很慢，难怪排队的人会很多了。因为一锅大概需要半个小时，只能供应3,4个人。
据说酥肉是这边火锅店的标配，不过没在店里点过，所以不知道正宗的应该是什么味。至于在这里吃到的，老实说就是普通炸里脊的味道，没尝出有什么特殊的。
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ZYSMILE 2020-03-23 16:24

我爱酥肉！！
晚上去的时候，排队的人不是很多。肉丢进油锅里，滋啦作响，金黄色的酥肉热腾腾，撒上调料！咬上一口酥脆椒麻！太棒了！我一个人能吃一份！强烈推荐！
推荐：酥肉小份150g

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撸西西 2020-10-31 22:22
这家店位置在解放碑八一路好吃街，每天人都超多，特别是晚上，能够来这里喝奶茶我也是够有勇气了。点的山城汤圆奶茶，奶茶味道比较普通，里面有醪糟，汤圆，吃惯了芋圆没想到汤圆也不违和，吃起来糯糯的还蛮好吃的。
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JASON_7445 2023-08-14 23:48
重庆 | 八一好吃街?嘞是?????????
来重庆耍一哈子 ?巴适得很
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momo_4927 2023-11-12 22:07
酥肉和小面店是一起的，正好一起吃，重庆特色，非常好吃，推荐
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资深吃货_1889 2020-10-01 22:32
我的天!! 这真的是我吃过的最好吃的酥肉了吧!!! 来重庆玩这么几天, 几乎每天都来吃!! 这家店在解放碑附近的八一好吃街上! 店面挺小, 但是排队的人多! 是真的多, 他家酥肉又是现做现卖,不过第一天买的时候带着怀疑的态度排队, 在吃到的时候就完全没有没有一点怀疑了! 我洒很多花椒粉和一些辣椒粉!! 来的话一定要试试!!
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1
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风骨_5856 2019-11-30 15:58
避开游客店重庆解放碑地道美食合集作为一个从小到大在重庆读书的吃货✅早已把解放碑八一好吃街的美食吃了个遍?这里推荐的都是重庆解放碑绝对好吃的十几家店铺?避开那些专卖给外地人的游客店，建议先码后看❗❗
．
1⃣#降龙爪爪 # ?:人均12r
一共有火锅味，老卤味，冬荫功三个味道
．
2⃣好又来酸辣粉(八一路总店) ?:人均15r
佐料齐全，最上面的肉沫很美味
．
3⃣金榜蹄名店 ?:人均12r
猪蹄软糯，吃起来很香
．
4⃣玫瑰糍粑冰粉(八一路店) ?:人均10r
配料很足，玫瑰味很浓
．
5⃣ 山城汤圆 ?:人均11r
里面的馅料唇齿留香
．
6⃣锅巴土豆 ?:人均10r
外焦里嫩，配上蘸料吃起来很脆
．
7⃣ 重庆小面 ?:人均16r
店里的辣椒不是很辣，但加在小面里会很香
．
8⃣半仙豆夫 ?:人均22r
豆乳和茶的配合挺不错，一口下去奶香味很浓
．
9⃣鬼酥肉(解放碑总店) ?:人均15r
建议一次买半斤就够了，有点微微麻
．
?#茶百道 # ?:人均16r
杨枝甘露，桂花酒酿，芋泥啵啵都很好喝
．
1⃣1⃣九村烤脑花 ?:人均20r
脑花很鲜，无腥味
．
1⃣2⃣冷锅串串 ?:人均15r
很多荤串素串，自行搭配
．
1⃣3⃣ 军屯锅魁 ?:人均8r
香酥脆，里面的牛肉馅料很好吃
．
1⃣4⃣口口绝烤鸭肠(解放碑总店) ?:人均10r
现烤的很新鲜，焦香入味
．
附近美食✨✨✨
．
1⃣周师兄腰片老火锅(洪崖洞店)
重庆黑珍珠餐厅之一❗整个重庆也只有6家♨店铺干净，服务贴心，口味更是不用说，在本地很受欢迎‼，洪崖洞和解放碑都有分店
2⃣苗厨·遇东岚
招牌青菜，牛肉和青菜米肉汤都很OK♥每道菜都很下饭?熟悉的家常菜的味道
．
重庆
10
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Krisdy 2020-10-31 18:18
冰粉重度爱好者，肯定要尝一下这家评价很好的店。料非常非常足，吃完隔壁辣的小吃系列后来一碗这个再好不过了，走在小吃街幸福感爆棚...在别的地方很少吃到里面加糍粑的，感觉比较特别，玫瑰味也蛮足的，怪不得排队人很多～
推荐：玫瑰糍粑冰粉
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要到了 2020-10-31 21:03
小吃街上到处排队，这家每天晚上回酒店都要顺便来买一杯。一大杯才11元左右，超级高的性价比，里面有小圆子和仙草好像，总之好喝得不得了，甚至萌发了打包两杯带回上海的念头，只是担心行李箱遭殃，还是打消了这个念头。
推荐：山城汤圆奶茶
重庆酒店

由 Agoda 提供

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恍然如梦的境地 2020-10-27 19:01
解放碑的小吃街上
这家吴抄手门庭若市
看起来生意很好的样子
进来落座点单一份招牌
速度很快大约等了10分钟
一碗热腾腾的抄手上桌
15块一碗的价格略高
不过抄手个头蛮大的皮薄馅多
蘸蘸辣油还是很不错的口味
份量十足饱腹感强烈
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俗_5319 2020-10-25 17:31
口味:4.5 环境:4.0 服务:4.0 性价比:4.5
我们是点外卖的时候看见这家店的啦，当时只觉得很新奇，豆腐奶茶，挺少见的，就准备点来尝尝，有个抹茶豆腐，香芋豆腐还有白玉豆腐，点了双拼鲜奶，大概是抹茶豆腐和白玉
豆腐，入口奶香挺浓的，有点像奶精冲的？不过豆腐真的很独特，和厝内的绢豆腐奶茶是不一样的口感，也非常的好吃
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Azul_6804 2020-11-21 17:04
胖子妈打的噱头斗是儿时的味道，点都没有夸张，真的是小的时候的味道，只是小的时候啷个吃都吃不够，现在可以敞开吃老但是也吃不到好多斗饱老。去买的时候没买到鸭肝，说是鸭肝没得货最近都没卖。最推荐君把子和鸭舌，随便好多都不够。
推荐：胖子妈盐水鸭胖子妈盐水鸭舌鸭心
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奶奶个攥儿 2020-10-26 10:26
“勒是雾都”最治愈系的那一碗玫瑰冰粉“勒是雾都”最治愈系的那一碗玫瑰冰粉
?位置：(重庆)八一路好吃街二期中段
?交通：地铁1号线/2号线，较场口站9号出口

[薄荷]环境：环境方面就不要提了，只有一个门脸不能堂食只能打包，但是排队的人可是超级的多。

玫瑰冰粉? 喜欢吃这种一堆加料的冰粉！
最爱吃冰冰凉凉的冰粉了，
入口的爽滑感觉堆堆堆～的手搓冰粉？
各种配料大碗也是挺丰富，大概有个七八种，
喜欢加很多红豆的口感软糯香甜，一大口超满足
山楂和葡萄干增添酸甜口感，酸酸甜甜就是它
玫瑰香香的，整体甜度刚刚好～nice！
最值得一提的还得是冰粉本粉
不懂手搓的究竟是怎么搞出来的，
但是好吃就没毛病～像果冻一样柔软爽口
分量很足，超级好吃
?
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Mr麓先生 2020-10-25 12:45
一口小酥肉.麻香入魂一口小酥肉.麻香入魂
从来没想过~
酥肉这种.想起来
妈妈???味道
也?以边走边吃

解放碑八一路
不长的街道
几乎让排队?
食客.全部站?

酥肉?也不例外
一是位置确实好
较场口拐过来路口
二是，味道还?

现炸.热乎乎?
排队大概十几分钟
面糊裹的不特别厚
里面花椒.太提味

肉?是比较瘦的
香.嫩.又?嚼！头
如果多点点肥肉
口感会更好[偷笑][偷笑]
推荐：酥肉小份150g
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嗷嗷嗷_2219 2020-10-26 12:01

在解放碑逛街的时候，嗯，在八一路好吃街，顺便来买的有团购，两人拼团五折优惠价格还挺好的，然后整体的话不另外加糖珍珠自带的甜度就合适了，用的是鲜奶，整体都还不错，小孩也挺喜欢吃，还算比较放心。服务态度也不错。
推荐：抹茶豆腐爆波霸

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成宝贝 2020-10-26 19:20
八一好吃街打卡八一好吃街打卡
作为一个重庆本地人，每次去解放碑不顺路也要去买的猪蹄[害羞]

吃了这么多次，还是觉得图片香辣猪蹄香辣的最好吃！

猪蹄糯叽叽的超级软糯入味，而且一个猪蹄的分量还是有那么大，总体来说性价比还是可以的！

拿号排队也挺快的，等不了多久，主要还是味道确实不错，而且价格也合理，还是很推荐的！！
重庆
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