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  Nicole的 2020-01-18 18:20

  重庆探店丨伏见桃山的冰奶茶基本上冬天标配说起来很奇怪，越是到冬天越喜欢喝冰奶茶。尤其是在重庆这种冬天只有十度的城市，冰奶茶真是茶余饭后的解渴神器。 伏见桃山这是第一次去喝，本来和闺蜜一人买了一杯。喝完以后因为太好喝了，直接又打包了一杯回家
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  伏见桃山他们家的奶茶总体来说口感会比较清爽，即便是有个系列的饮品是都有一层淡奶油，喝起来也不会腻的。😍😍作为不加糖星人，喝他们家真的太合适了。在大坪，来福士，观音桥等等商圈都有。
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  ✨伏见桃山✨
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  这一款是他们家的招牌口味~清甜可口的桃子加入茶🍵的基底，既能够尝到蜜桃乌龙的清香也有白桃的甜。淡奶油上是棉花糖，炒鸡推荐！！
  ✨花火✨
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  花火这款也是比较清爽的奶茶，吃完火锅以后解辣又解馋。基本在这家随便点一杯都不会踩雷。
  ✨乌龙嬷嬷✨
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  这是打包带走的那一杯，茉莉乌龙的茶地真的太好喝了。原来对乌龙茶基本无感，因为会有一些苦味。但是这个茶地基本上喝不到乌龙的苦味，并且还融合了茉莉花香~推荐推荐~
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  湮云狂 02-29 12:30

  这家火锅在有这么多分店前来过几次了，一直还想再来，但是经常爆满，今天抽了个非节假日的中午来，终于吃到了。将从一下几个方面评价，希望对各位看官有用：
  环境：我们来的是南坪总店，大气，布局也很合理，总之让人感觉我很贵，有档次，不错😊
  菜品：首先是调料台，说老实话，可能鄙人见识不够，这么多调料的火锅店少见。还提供汤圆，冰粉，炒饭，味道都还挺nice，够大气。食材看起来都挺新鲜，摆盘也很有创意，由于我们囊中羞涩，没有点那些高端菜品，就不能给大家展示啦，看隔壁桌的外地朋友点的菜品，看起来不错
  味道：其实在味道上有一些小失望的，火锅色好但是不够浓郁，不是很香，有点像新派火锅，没有老火锅的味正。为了更好尝试，我还舍命喝了一口油😭可能是为了适应外地游客，整个锅底味道相对寡淡。记得之前来还不错，可能太久忘掉了
  价格：价格小贵，但是也可以接受，人均130左右（没有酒水）。
  服务：服务员充足，服务态度还行，没有趾高气昂，店大欺客的那种
  总结：就是那种有点小贵但是你愿意买单，味道还行也不太惊艳，适合外地朋友来尝鲜，也适合请外地朋友吃火锅的地方。至于本地吃惯各种火锅的朋友可以来打卡，也不会特别失望！

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  乖乖豆豆_5749 02-20 12:36

  🌿环境:
  位于解放碑戴家巷内，三层独楼，非常
  醒目。屋顶阳光充沛，视野开阔，来顿
  火锅那是相当惬意。
  
  🛎️服务:
  小姐姐还算热情，上菜迅速，有需求招
  呼一下即可。
  
  [火锅]菜品:
  锅底是传统老火锅，麻辣味厚重。卤味
  系列比较推荐，芋儿、肥肠、鸡爪，卤
  香浓郁，软糯粑在线，就是份量少。还
  有毛肚鸭肠，品质不错，入口化渣。她
  家甜品丰富，不仅颜值高味道还好。

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  飞娃_2788 2023-11-04 21:38

  这一家真的是从小吃到大的盐水鸭店铺，但是我从来都没有买过他们家的鸭子。倒是鸭肝，鸭掌经常买，现在鸭肝好像都不卖了。我就一个人买20元的鸭掌可以自己啃很久。鸭掌不是那种麻辣或者卤味很重的口味，淡淡的卤香和芝麻油香味。我觉得很推荐

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  晓月冰靈 02-19 20:16

  小红书一直刷到茶颜悦色，可惜上海没有，这次来重庆旅游，看到了茶颜悦色，果断排队购买，店铺装修很有氛围，店员小姐姐介绍的很详细，点了一杯声声乌龙，非工作日，排队的人儿少了很多，一会儿就取到喝的啦，茶香味浓郁，超级好喝

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  你喜欢看雪吗 2023-11-27 14:02

  店内人很多，是属于小酒馆呢那种环境，菜品真的好好吃，蒜泥白肉有点吃不下去了最后，牛肉丝，火爆肥肠好吃！！酒也好喝酸酸甜甜不醉人！手抓排骨里面的土豆特别好吃，排骨有一部分肉有点硬！！！总体来说很满意的，就是结账没有什么水单的，服务员就简单算一下就给钱，相对来说不是很正规，但是没有算错！如果不放心的话还可以自己算一下！

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  Sam_4251 2023-11-22 16:16

  到重庆怎么也得吃一次地道的重庆火锅吧？！按照当地人的说法，在有阶梯的老巷里，居民楼下面一层的老铺里找。这家老店坐标魁星楼，拐到旁边的小路里，几步就到。食材很新鲜，锅底很正宗，在网上里找到合适的套餐，再加点特色，份量上就够了。推荐十秒牛肉和鸭血。服务员真的人美心善，给介绍的特色味道都很好，极具重庆特色，介绍的当地酒也很好喝。真是一场酣畅淋漓的流泪流汗流鼻涕的饕餮盛宴。

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  水水_4768 2023-07-21 22:46

  食材挺新鲜，也没有很辣，就是煮到最后吃起来有点苦，可能是个人口味问题，对于特地过来吃火锅的我来说没有惊艳的感觉，中规中矩吧

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  追风少女静 2020-11-08 10:21

  吃这个火锅要有点勇气的，超级辣，就算是微微辣，都有点受不了， 正宗的重庆火锅，位置离洪崖洞超级近，走路5分钟，就是排队排的要死，还是值得排的，重庆火锅就是那种调料不多，不要调料都可以吃的那种，吃完要备肠胃药

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  kxjh_2983 2023-11-27 14:02

  环境：
  店里还是挺大了没啥装修
  服务：
  生意特别好，不想排队一定一定错峰来
  「蒜泥白肉」蒜香浓郁，特别下饭
  「合作莴笋」清爽可口，酸甜麻辣
  「手抓排骨」卤至过了排骨经过油炸，酥脆焦香，搭配上薯条，孜然口味特别适合下酒

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  没有酸菜的酸菜 02-21 20:05

  路过～
  人挺多的，看到满墙的便利贴，哦，原来这是粉丝店～
  店面不大，来的很多都是时代小迷妹～
  面条味道特别家常，牛肉汤面有一股方便面调料的味道。面条上的比较慢，比我后十几分钟的几个小妹妹，面条是一起上的～
  店里有位阿姨挺热情的～

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  英俊诚信哗哗猪 2023-12-20 04:51

  2012年就在这吃了，记忆中的味道 ，没变
  
  十年前就是初代网红店了 当时脆皮鸡的做法肯定是很前卫、独树一帜的，读书的时候巴不得天天来吃。那时还在所谓的’堕落街’，大垃圾站旁三岔路口处
  2013年左右搬迁至此，当时就担心会不会改变味道，有影响。那会儿就已经变得更好了，疯狂给朋友们安利。现在看来完全是多虑了。
  多年后回到这里，美味依旧不变，坚持着免费的酸梅汤和玉米饭，金黄滋嫩的鸡肉，脆香的土豆条，不忘初心。门口依旧买的到老爷爷两夫妻烤的烧饼。
  随着时代的发展，我们的口味变得刁钻，要求更高，品一品回忆的味道，一尘不染，真是美好。
  😍😍😍

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  rayallen 2020-10-09 10:08

  看是这条街排队最长的，本着排队最长一定最好吃的原则，就跟风排队了。
  排队期间会有店员过来问你点什么，然后提前支付并给个袋子攥手里等装肉。避免了排队拥挤。
  肉炸的很慢，难怪排队的人会很多了。因为一锅大概需要半个小时，只能供应3,4个人。
  据说酥肉是这边火锅店的标配，不过没在店里点过，所以不知道正宗的应该是什么味。至于在这里吃到的，老实说就是普通炸里脊的味道，没尝出有什么特殊的。

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  吨吨恰肉肉 02-16 22:05

  位置：巴渝世家斜对面百米左右一栋楼下负一层
  
  🌿环境:
  一般，唯独很好的就是看见有很多麻将桌，应该是可以休息打麻将的，具体可以进店问老板
  
  🛎️服务:
  可能是去的比较晚的原因，进店的时候没有任何人告知很多菜品已经卖完了，饭也是冷的
  整体来说口味还可以，是老火锅的味道，性价比还行，值得二刷

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  小样plus 2023-08-11 14:45

  吃了很多年的老火锅，味道没的说，现在新店地址在老店的下面一点点，更大更凉快了，菜品新鲜，服务耐心，宝藏店铺

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  宇宝贝_286 2023-11-17 18:39

  好不容易休息一天，还这么好的天气，当然要和朋友约好去下午茶啰，拍照位置打卡真的是绝佳，老板娘还帮忙拍了几张，拍出来效果不错，朋友圈更新素材又有了太阳晒的真的舒服，补充维生素，多喝茶养生哈哈，打几把扑克牌再合适不过，就是还是有点坑，不知道价格是按人头算，太贵了

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  希希_3247 2021-04-02 15:32

  开在防空洞的火锅回家路上的火锅，每天都看到有好多外地的朋友在排队。来吃过好几次了，但从来没在洞里吃过，因为不想排队，本来这次想赶早，下班就赶过来，6点不到就没位置了。
  还是不想排队就去了他们边上的用餐区，真的是好久没关注，以前只有外面这一排，这次转到巷子里，发现里面那一排也成了他们的就餐区，对面还开了他们的鱼庄。这边虽然没有洞子的特色，但宽敞空气好，还有外摆区。
  老品牌味道、品质都是有保障的，菜品没有那些花里胡哨、精致的摆盘，但品质很好，很新鲜😜。这次在锅底里居然吃出了糊辣壳儿的味道，居然还有点香。虾滑和毛肚真的好赞扬[强]，冰汤圆料也特别足，满足！！😊😊

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  时间不是流逝的 2023-11-24 00:01

  重庆的火锅店简直太难找了，这家也是在巷子里，居民楼的一楼，三点多到的居然还排了半个小时，赶在服务员休息时间，人手不够导致上菜很慢，赠送了酸梅汤，火锅的味道还是很棒的，不是很辣，但很香，一点都没有踩雷哦哈哈哈

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  莫西莫西_4574 2020-11-19 11:09

  讲真，这是我今年吃过最好吃的火锅，吃完肚子不痛，干净，店里服务挺好，作为外地人虽然没有觉得很便宜，但也不算贵吧

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  空集坤 2019-06-26 17:56

  重庆火锅最全攻略珮姐老火锅在遍地都是火锅店的重庆，有一家店10个人去重庆的9个人都吃过^_^珮姐老火锅
  人均100-120
  超值的，去了一次以后每次都会想去的
  
  他们家总店在较场口，已经是24小时营业了，店面不大，但进去就有回家的感觉。服务的小姐姐炒鸡周到，全程服务，而且很热情。
  到了珮姐，最应该说的就是他们家锅底。
  敲重点：原味锅就是特辣
  不能吃辣的小仙女记得点微辣，他们家可能是辣味比较足，所以还有一个微微辣，也是很合理了，作为我，还点了一次微微辣，这是最后的妥协啦
  其次就是珮姐家的菜品，简直不要太全，想吃的都有：
  贡菜丸子
  贡菜和肉泥拌一起的丸子，有猪肉的香味，加上贡菜的脆，哇，那感觉太巴适啦
  水牛毛肚
  听说是独家供给，从屠场到餐桌新鲜到只用1小时，原材料很棒，也是脆脆的，不像其他家毛肚咬不动，到了重庆毛肚就是必点的
  麻辣牛肉
  辣到爆炸💥爽到哭，不知道的人端上来还以为是一盘辣椒。一口下去，牛油的香、辣椒的辣、牛肉的嚼劲，贼爽
  鱼籽虾滑
  鱼籽在嘴巴里面噼里啪啦的爆炸，根本停不下来，直到这一盘吃完
  冰沙汤圆
  当舌头经历了红油锅的历练，还是记得留一点点空隙给冰沙汤圆，夏天火锅必点的，上面那点花生碎，完美
  这是我给大家推荐的几个必点菜，而且他们家分量还是足，大家不要因为太好吃了受不住手哈，根据自己的食量来。
  他们家重庆有几个店都是随时在排队，要去吃记得提前去拿号，不然需要等很久哦

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  果小姐啊_4820 2019-01-26 20:06

  重庆美食探店|20年老字号豆花馆️蒋勤勤也来打过卡这是解放碑附近七星岗的业成花园，这里面充满着市井气息，在这些家属楼里隐藏着一家开了快20年的豆花馆，蒋勤勤也和朋友来过哦！经营着凉菜 烧菜 蒸菜，店里不大，老板都是亲力亲为，只能摆几张桌子，来这里吃的大多数都是附近居民，熟客居多。
  ———————————————————————-
  点了几个经典的菜，老板很快就端了上来。豆花，折耳根，烧白 肥肠，蹄花汤，豌豆汤，
  烧白肥而不腻，蒸得很入味
  肥肠洗得比较干净，辣中带点回甜味
  折耳根的辣味刚刚好。
  豆花的调料麻辣味足很适合下饭。
  这个蹄花很Q弹，不是很耙那种，满满的胶原蛋白
  豌豆汤很大一碗,可以当其他地方同价格的2碗了
  整个消费都不贵，地道重庆家常味，份量也满足的，3个人吃下来53块钱，性价比妥妥的高
  ——————————————————————-
  店名：张烧白豆花饭
  地址：业成花园路与石黄隧道交叉口东100米
  人均：20

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  红酒咸菜_3383 02-29 18:14

  来重庆旅游遍地都是火锅店，做了很久的攻略，据说随便找一家居民楼下火锅都不会踩雷。推荐的网红店也蛮多，最后选择了当时比较近的田棒棒火锅，体验到了非常正宗的重庆味道，不虚此行！
  🌿环境：
  很简单，很朴素的装修风格，也很有80年代的味道，看起来其貌不扬，拍照很出片。
  「干贡菜」「蟹柳」「黑豆腐」「竹荪虾滑」点了很多吃过没吃过的涮菜，味道都不错，就不做推荐了，主要胜在锅底，大家来了可以根据自己的喜欢点菜。
  「草莓杯」「草莓麻薯冰」和其他家不同的是这家的火锅店有很多颜值超高的甜品。喜欢拍照的朋友们不要错过，这两款也有团购，价格很合适。

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  半糖奶油 03-03 09:42

  🌿环境：
  终于来拔这家的草了，种了好多年了，因为停车不便，加上排队难，所以耽误了很久。去的那天刚刚好降温，又是工作日才没怎么排队。
  「糯米团」🌟🌟🌟🌟🌟糯米团是真心好吃，比临江门那家油茶店的糯米团好吃多了，糯米更软烂，油条更香脆，没有那么甜，还带有香香的黄豆面味道，一口气一个是真的可以有。
  看来这半个小时的时间没有白等，因为阿姨手工现做，比较费时，好在味道真没让我失望，太好吃了，下次又安排去大采购！

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  要随心所欲的嘎嘎 2023-11-11 11:05

  环境：很有感觉的小店
  
  服务：很好「活捉莴笋」非常好吃 有特色「牛魔王草包牛肉」要的微微辣 好吃

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  Chri_7332 2020-11-19 10:17

  总的来说没有很好吃，感觉没什么特色，真心觉得有点小贵，三个人点了六个菜然后点了饮料加个锅底就要快300，主要是真的觉得性价比不高，如果好吃也就ok.了，但不好吃，说实话还没吃饱。
  推荐：鱼籽虾滑 鲜鸭血 双椒牛肉 红糖糍粑 现炸酥肉 手撕毛肚

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  咔咔瘦 02-29 18:57

  位置跟着导航去就可以了，停车还是很方便的，这里也是朋友推荐来的，装修风格挺好的，很有食欲，饭菜味道都比较合我的胃口，主要是挺下饭的，能感觉得出来食材也是比较好的，比较喜欢吃他家的肉类，味道调整得真的很不错，有时会再来。

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  雷维好有钱 02-22 20:17

  歪火锅总店感觉这家应该是店面最小但生意超级好
  要早点来哦不然要排队哟
  打车到对面的菜市场往下走就好
  因为店就在菜市场对面的很好找的
  店里都是年轻人比较多应该是慕名而来的
  菜品很新鲜味道也很好吃
  三五好友一起来吃点重庆老火锅安逸的拌

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  原版夜蝴蝶 2021-03-05 21:15

  沙坪坝三峡广场现在的第一小吃，绝对不为过，以前这个地方是一个背街小巷，就是因为这家小店的存在，将原沙重百的小吃巷内的客流吸引到此，也干趴下了解放碑开过来的好又来酸辣粉，树立了沙坪坝第一酸辣粉的名号，屹立沙坪坝商圈20余年。
  没有环境可言，门口买票，排队取餐，街边站立，麻辣爽口。以前卖票是一个标准的老公交售票员的票盒，估计年轻一点的朋友都没有见过，买票也排队，取餐也排队，热闹镜头，自己脑补。一堆一堆的人，站立用餐，说实话环境真的很糟糕，不过也是重庆好吃狗的标配，不管天晴下雨，寒暑冷热，也挡不住好吃狗的热情。环境真的不是考虑重点。
  重要的是味道、味道、味道。他家招牌菜酸辣粉，不过我真心喜欢吃的是他家的凉粉，麻辣爽口，蒜水调制恰到好处，咸面酱带来厚重的咸鲜味道，正好裹着榨菜碎和花生碎，送入口中凉粉的第一层次是麻辣味，然后是蒜水来的微微的刺激味道，其次是酱料裹着榨菜和花生碎的鲜脆，最后凉粉自身的脆糯口感，交融在一起，让人感动此物只应天上有。风卷残云下肚，留给嘴上辣椒的灼烧感外加花椒的酥麻，不听的哈气中，蒜水的回味加之酱料的咸鲜，真的是痛并快乐，久久不愿喝水缓解，生怕坏了余味。😜😜😜😜不说了，再来一碗，爽。

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  香奈儿_3230 2023-11-27 14:14

  无意中居然找到了好多年前朋友带来的社区火锅店，现在来依然很火爆，人超级多……来了之后抽号等了半个多小时，翻台还是很快的…点了招牌的几个菜，每一个都好吃，最喜欢的还是「特色水牛毛肚」和「鳝鱼」，鳝鱼真的超级鲜嫩…

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  我是小桃吃饭记 2020-11-20 21:48

  味道不错，量大还实惠。在大众点评还能领一张免费的炒酸奶券。店虽然小但是服务员们的态度非常热情，冰粉是免费的，无限量供应，而且量足啊，在北京吃免费冰粉去晚了人家就不给上了。就是路不好找拐来拐去才能到，但是重庆本来就是不好找路径的神奇城市，我定位基本就没准过[调皮]
  推荐：深海刺参 鲜鸭肠

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