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  BoiiiiLiu 02-29 13:52

  网上一搜，重庆叫无名蹄花的店真还挺多。
  但，作为土著心里名气最大，也是比较古早的一家，就是七星岗附近的这家。
  无名蹄花，主打自然是蹄花菜品。
  当天非高峰用餐期抵达店里，只有一桌。
  网上搜了一下推荐菜品，基本上也就是上考前的几道菜。
  水煮蹄花，剁椒蹄花，传统海带蹄花汤。
  点了这三种蹄花菜品，印象最深，口味最好的还是剁椒蹄花。
  起初，我以为是凉拌蹄花的风格，其实是热炒的。
  经过煮制烹饪熟成的蹄花，宰割成小块再经过剁椒的洗礼，味道非常浓郁重口。
  略微有一些偏咸，但辣椒的鲜香辣体现得都非常足够。
  至于水煮和海带蹄花汤，我真的觉得非常非常一般。
  水煮的调料做得不好，辣椒有种杂味，不够纯粹干净的辣。
  海带蹄花汤，真的是只有海带和蹄花，份量也不太行。
  很多人应该都吃过黄桷坪川美的胡记蹄花汤吧，比起胡记，这家差了一整个重庆那种级别。
  整体定价对于这个位置和环境以及份量来说，在我看来都有点高。
  不像是服务周围老主顾的那种定价，总体可以平均都减少8-10元才合理。
  属于，没必要特意去吃，路过就吃一下剁椒蹄花，感受下得了。

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  Kilig_6867 2020-10-12 14:43

  排队皇烤火排骨的时候看到酥肉，想着也来买一买～
  排队的人还是挺多的，很好的一点是二楼有位置可以做。
  现炸的酥肉确实不错，也不会觉得腻，感觉小份都还挺多的。
  炸的黄灿灿的看起来也很有食欲。
  才发现原来武汉也有店子，下次可以再去买一下。不过我觉得酥肉还是跟火锅更配啦。

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  Xxxx子艺 02-07 20:36

  打卡一家网红店
  
  🌿环境：
  安静静谧很适合约会，休息，和朋友闲谈
  
  出品：
  这个巧克力慕斯还不错，甜中带有一丝丝的苦。好吃的
  咖啡点的是香草拿铁和热美式都是不错的，但是不推荐特地打卡单价有点偏高（丰俭由人
  
  整体来说还是不错的

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  李圈圈干饭记 2023-03-22 01:45

  重庆干饭记储奇门鳝鱼火锅🛖储奇门鳝鱼火锅。
  📍重庆市渝中区顺城街39号钻石星座商务大厦。
  🈺09：00-次日04：30
  💰88/人。
  🏠一家比较出名的老字号火锅店，某众必吃榜火锅，现在扩了店了，座位超级多。
  🥘渝中区的著名老店，特色菜是现划的鳝鱼，菜品都非常新鲜，生意太好不存在陈菜。
  锅底上桌的卖相不太好，这是他家唯一的毛病，煮到后面偏麻偏辣，辣度适量点。
  🏷生意太好的背后就是嬢嬢们服务有点不太跟得上，有点手忙脚乱，当地人可能会比较习惯，外地朋友还请多见谅。
  【所有照片原图直出，干饭人分享，无滤镜无修图无后期，避免看起来美吃起来普通的高预期低体验。】

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  没水的瓶 02-23 10:02

  过年来到重庆，听攻略说品牌大店不要去，要去就去社区小店，住在观音桥附近，看到半夜好多人排队，于是第二天晚饭时间过来试试，结果排队一小时，还好，喝喝手打柠檬一小时很快就过去了，这家店的特色应该是便宜，一份一份都不贵，点了很多，不错不错，下次还来！

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  许小提子 2021-03-02 20:14

  重庆火锅第三站｜周师兄火锅界排队王️值重庆打卡火锅第三站【周师兄】他们家的火锅确实有给人眼前一亮的惊喜 ❗️听说外地人重庆人都喜欢来这里🔥就让我来给他家拔拔草🌱而且就在王源拍杂志的便利店旁边～
  🏠【周师兄老火锅】 周师兄火锅(观音桥店)
  📍地址：(重庆)建新北路一支路8号（观音桥步行街，红鼎国际A座、阳光世纪奥特莱斯对面）
  ⌚️时间：全天营业🈺️
  💰人均：80➕
  🔥【红油锅底】
  他们家的锅底非常的醇香这次来重庆，真是让我见识到了重庆的火锅，原来是真的不用加水的虽然说他们的锅底没有像湖南的那么辣，但是用料也是相当足的上，花椒香料都是超赞的👍果然重庆人还是爱麻～
  🔥【豆皮、豆干、生菜、山药】
  豆皮和其他火锅店的还是有不一样的，不像其他火锅店都是一整张他们家有很细心的剪成一长条下，起来也非常的方便。👍
  他们家的豆干，我还是第一次吃到在乎我们，湖南豆干都是一块一块的，他们这种长条的人都感觉确实很适合下火锅。
  山药跟和生菜都是我吃火锅，必点的，他们两个的口感也是非常的新鲜🍠
  🔥【嫩鸭血，苕皮、鹌鹑蛋，小土豆】
  他们家的那应该是你真的好一口下去，就在嘴巴里面一抿完全化开，但是又能够很容易地夹上来
  苕皮QQ弹弹火锅必备
  鹌鹑蛋和小土豆都非常的容易入味，再加上他们的底料都非常的好吃，所以这两个也非常惊艳🍠
  🔥【甜品】
  他们家的甜品有很多种，就像冰就有三种。🌟我选择了他们家这款巧克力的吃起来有一股很浓郁的巧克力味在搭配上面的一些巧克力饼干还是相当不错的，还选择了一款冰粉、冰粉配火锅是绝了👍
  现在这个时间来重庆旅游是非常不错的天气也非常的合适🌞来到了重庆，一定要打卡火锅，这才不会辜负这一次的旅行。

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  我是小可爱大白白 2020-10-22 23:43

  来来重庆这几天这感觉差点啥，刚才吃冰粉才发现，不吃真的很亏，火锅吃多了，小吃多的很，都是麻辣的，不吃点的冰的降火，口腔都要溃瓤啦，推荐玫瑰的真的很好吃
  推荐：玫瑰糍粑冰粉

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  芝心kay 2023-11-11 16:09

  店铺环境比较大众化，挺多人帮衬的。主打毛血旺，除了毛血旺没有别的。上菜速度非常快，分量也很足，两个人点了一个小份荤的毛血旺，100元，够麻够辣，最后吃不完，剩下有一半，有点浪费了。白饭2元随便吃。如果人多来吃还挺划算的。

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  汤圆圆滚滚 03-03 23:10

  工作日中午去的，店里面生意太好了！都没有座位，煮面那个台子那儿围了一堆人。点了份二两豌杂，点餐之后如果有空位可以和其他顾客拼桌。老板记性真的好好，一堆人同时点单说了不同人分别说了不加葱少辣少面多菜加蛋等等各种要求，在他们就座之后老板还能清晰记住每位顾客的要求，让嬢嬢端去对应的桌子上，佩服！这个豌杂分量感觉确实比其他店给的多一些，不过整体口味没有想象中那么惊艳，但也还不错！很喜欢这种炖得烂糊糊的豌豆

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  衡_4308 2023-12-29 21:27

  首先 只收取现金 基本5元一个糯米饭团 里面的配料有白糖 黄豆粉 油条脆 外面再裹一层白糖和黄豆粉 相对来说 味道还行 但不值得排队
  另外 阿姨总体做得较慢 边做边唠嗑 这可能是他们的生活节奏 这ok 但是对于排队等餐的人会不太友好 视频单纯只是包一个饭团的时间 就要两分钟了 重点是包完还得在旁边放一会儿 叔叔再捏实一些 然后再蘸白糖 裹黄豆粉 这样一个下来 估计4-5分钟 但是排队的人基本不是买一个的 遇到前面排了一个人 要买4-5个 10个 那完了 等位时间以小时计 我们去的时候前面也就排了四五个人 结果等了40分钟 我们这都是选的淡季的周内时间的下午两点左右去的 啥饭点也不是 就这样了 
  另外有一点 有认识的住附近的人过来买 是直接给他们的 这个不是插队不插队的问题了 就没有插队这个流程 就直接给他们了 就比较不友好

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  快乐有爱呼噜蜂 2023-11-07 14:50

  来旅游发现的一家喝茶的店铺，店里环境很好噢，拍照很出片，围炉石榴煮红茶很好喝，小姐姐服务也很好

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  karry王_7650 02-23 10:43

  位置就在临江门，万豪酒店对面，我们住得近，直接从大井巷那边的坡慢慢悠悠爬过去的，那个坡真的不推荐外地朋友爬，哈哈哈哈哈哈哈哈哈
  🌿环境：
  店面不是很大，但是很干净，风格就是老重庆居民楼风格，就在居民楼下。板凳是那种长板凳，很宽。坐起就很宽，随便各人ban～ 哈哈哈哈哈，走到那条下坡路都能闻到他们家火锅的香味！特别足，特别浓！
  🛎️服务：
  嬢嬢些还是很热情！有撒子需要跟嬢嬢说了，都会回应你。
  
  如果饭点去的话人还是比较多，取号之后可能也要排队，我们是错开饭点，看到评分不错来吃的！就没得撒子人，不用排队，外地的朋友来吃可以看一哈线上可以取号排队不，这样打车过来了，可以避免高峰排队
  
  味道的话，也还阔以，但是没有惊艳到我们，就是吃了还会记住味道的那种程度。煮到后面会越来越辣，也不会发苦。推荐耙鸡jio，我们后面加的，真的很好吃！很耙很入味儿！还有那个草莓麻薯冰，我觉得阔以！配上火锅，很绝👏 鸭肠也阔以，不会绵，很脆，缩水也不会很严重。鸭血很嫩，不会有腥臭味儿～
  
  价格的话感觉也还好，不是好贵，也不是很便宜。总体说还是挺不错的。外地朋友能吃辣的和不能吃辣也可以来试一下。

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  小杨很会_9286 2023-11-10 14:08

  喜欢吃粘不跩跩的人有福啦！网上刷到过很多拎着行李就来吃这家梯坎面的，超级心动所以来尝尝！
  面条是可以选择宽面和细面，老板说细面会比较好吃，尤其是豌杂面煮的超级软烂，豌豆泥和酱汁裹满每一根面条很有味道！记得要加上一个煎蛋，煎的表皮酥脆很吸汤汁又脆又香。麻辣的看上去颜色很重很辣，其实主要是以香为主，加一点微麻！
  服务：
  老板看见有小朋友很贴心的送了一碗不辣的面！
  
  环境：
  坐在一个小斜坡靠墙的台阶上吃很有意思，一种新的体验！

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  忠诚的小吃货 02-20 12:34

  也不知道他家怎么火起来的，反正生意超级好，就是那种藏在居民楼的火锅店，但是重庆真的很多呀。前有黄姐，还有二火锅 他家也杀出一片天地。
  「菲菲嫩牛肉」特色一定要点，真的很嫩，吃起来满足感很强，
  「菲菲鲜毛肚」新鲜，很脆，算品质不错的，
  「蛋炒饭」蛋很多，大人小孩都喜欢

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  __許璐 2020-11-22 01:50

  服务员特别温柔，我们两个女生还提醒我们菜点多了，味道也是赞赞赞，期待下一次去重庆！服务员特别温柔，我们两个女生还提醒我们菜点多了，味道也是赞赞赞，期待下一次去重庆！服务员特别温柔，我们两个女生还提醒我们菜点多了，味道也是赞赞赞，期待下一次去重庆！

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  Q得得 02-23 13:20

  看了网上的攻略来吃的，但是个人感觉下来并没有那么…🤦‍
  刚走进巷子的时候就闻到香味，发现旁边的大垃圾桶里全是火锅底料。我们去的时间大约是在一点多（？要排队，等了半小时吧，两个人才有了位置。上桌首先没有茶水，辈子是塑料的，但是给的茶壶里面的水又是烫的，而且我这桌根本没给茶水，还是问的隔壁桌要的[懵逼]捞勺也没有，吃了一半才有洗好的拿上来。感觉店内人手不够，都没看见几个服务生，感觉人都忙不过来。桌子油腻腻，碗不是缺了口就是没洗干净要么太烂，老板你生意这么好换两个碗能咋滴？
  「耙鸡脚」确实烂，但是感觉emmmm就那样吧「屠场鲜毛肚」好薄….没口感「冷锅血」还行 很嫩「耙肥肠」趁热吃还可以，后面有点腻，里面的油没去干净「车厘子冰粉」冰沙确实爽，但是茶冻要再切碎一点，不方便吃。「丝滑嫩肉片」还阔以
  后面走的时候发现在铲底料进垃圾桶，但是油并没有倒

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  好吃嘴的吃的 2023-12-03 19:40

  🌿环境:
  洋河村野火锅，店面在一条小巷子里面，居民楼下位置也比较好找。店面环境干净整洁，复古风真的很有感觉，很怀旧非常的接地气。桌子之间距离合适，不会特别吵闹。拍照打卡也是非常不错的。
  🛎️服务:刚过来的时候门迎就特别热情，一进去孃孃就热情的欢迎引导我们就坐。主动给我们拿围裙。店里的小姐姐非常有耐心给我们解答菜品，香菜丸子虾滑类的菜品嬢嬢都主动帮我们弄，完全不用自己动手，服务好，菜品点多了小姐姐也耐心告知。真心推荐。
  
  口味:锅底刚上来的时候就特别香，点的牛肉特别好吃，很嫩一点也不柴，分量合适。虾滑颗粒饱满，裹满红油真不错。蔬菜很新鲜，云南的舞茸菇给我的口感味道很好。特推甜品杨梅冰汤圆，比较解辣汤圆也好吃。价格实惠非常值得推荐！

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  旮旯大梦 2023-10-31 19:47

  排的队的人是真多 还赶上有活动了 咱也不能拉下 尝了尝，选的小杯，有脆骨和类似筋头巴脑的位置，看他们选的时候也是一半一半，下面是可乐 上面是脆骨 ，脆骨和皮这部分占一半一半 真不错 腻了喝口饮料，可以的。吃个新鲜 总体可以接受 路过的回来尝尝 排的队的人是真多 还赶上有活动了 咱也不能拉下 尝了尝，选的小杯，有脆骨和类似筋头巴脑的位置，看他们选的时候也是一半一半，下面是可乐 上面是脆骨 ，脆骨和皮这部分占一半一半 真不错 腻了喝口饮料，可以的。吃个新鲜 总体可以接受 路过的回来尝尝

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  shoowf 2020-11-26 15:38

  月底交作业啦 补十一重庆旅行吃喝评价 位置位于较场口夜市后巷 店在居民楼里 按照店家首页视频指导位置轻松找到 用餐环境一般 口味不错 各种串串 肉类基本一口肉 也有单点盘装 推荐必点牛肝 耙肥肠 冰汤圆 耙牛肉没有想象好吃 价格不贵 签签吃完后按斤结算 盘子按照大小 颜色 形状等结算 价格合适 看介绍是串串香的鼻祖 味道正宗 推荐前往

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  蜜蜂猫咪 01-15 23:51

  🐮｜一年半后再访易毛
  
  进门的路上还是伙计们忙碌着用美工刀剔牛腱子肉的肉筋 伙计好像多了两个
  惊讶的发现现在要卖到晚市了
  价格好像也涨了一点
  搓一搓手 等来了我在解放碑最爱的一碗牛肉面
  正宗牛腱子配粗面加包包白（我说不要梗子老板说梗子都是甩了的 满意💯）
  😕但是 讲真的 今天这一碗和以前的比没那么好吃了 汤底水多了 冲淡了一些 不知道是不是为了晚市多熬了汤多放了水
  我接受以前中午来晚了吃不到的模式 至少是汤靓肉正的 
  老板还是不要扩大产能的好 回到过去那味浓汤模式可好？

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  吃货_7913 2023-09-21 22:49

  「砂锅汽水肉」「生焗粉丝虾」「辣子鸡」「尖椒鸡」「火爆双脆」「干煸四季豆」「鸡丝凉面」「凉拌黄瓜」他们店在洪崖洞，吃完饭逛洪崖洞非常方便，要看夜景的话可以稍微晚点来6点样子吃完饭逛洪崖洞巴适得很，首先味道确实不错，特别下饭因为我们是'中午饭，辣子鸡 尖椒兔下酒安逸的很，鸡丝凉面也不错，整体菜品味道确实好吃，麻辣味非常到位，
  🌿环境:
  环境不用说了，安逸
  🛎️服务:
  服务态度好，小姐姐们很温柔
  下次还是选择这里

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  不务正业的吃喝 2023-11-25 17:50

  环境：环境就很不错呀！我们过了午市去吃的，所以感觉人也不多！
  
  服务：服务蛮好的，应该是自家的店！
  「耙牛肉」牛肉软糯好吃，入口即化，我放在番茄烫饭里吃正好！
  「蒜香排骨」蒜香排骨好有特色！不错
  「番茄牛肉粒捞饭」都给我点！！番茄煮烂了，牛肉也很多，我一下吃了两碗！
  「鸭血」锅里有鸭血，非常鲜嫩！

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  酸橙子丨 2020-11-23 16:42

  传说马🐴巴巴来吃过，而且刚好在附近，就过来探店了🍴
  📍导航过来，人很多，排队⏰一小时左右，果然网红店铺都排队
  🍲就是基本重庆大多数地方都有的家常菜，味道常见，
  
  [薄荷]环境：店铺装修风格很符合重庆山城的感觉，店铺位置很大
  
  [服务铃]服务：上菜比起等位来说，真的很快了！

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  猜不透_5618 02-25 19:27

  在重庆的最后一天当然是得再来顿正宗的老火锅啦
  在APP上看了销量及 来了这家以后由于生意太好一直在排队 不过我们提前在线上取了号 慢慢走过来之后也没等多久就很快到号了 
  由于期待值比较高 但是最终的味道却是一般般 所以可能心里落差比较大吧 火锅的味道差一点感觉 菜品分量倒是刚好

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  宇宙里的尘埃 2023-11-06 18:38

  酒吧环境特别好， 特别是楼上，拍照很好看，去的时候8点钟，一楼都没人么人，很安静，也没人驻场。旁边都有人在唱歌，看起来好氛围感很好。酒很好喝，白色那个是奶味，绿色那个是梅子。那个钵钵鸡一点都不好吃 不入味，烧烤还将就。

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  不说话的陈末 02-06 23:17

  评价很不错的兔头店 旅游回去给朋友代点东西 朋友点了兔头 在临走前找到了这家店 按导航走还是比较准的 毕竟3D城市 兔头分五香和麻辣的 价格合适 兔头颜色金棕 轻轻用手就能撕开 无论是五香还是麻辣 兔肉厚处醇香耙软 肉薄之处鲜香脆爽 超级好吃 哈哈哈 还可以真空包装带走 很方便 也可以快递 总体很棒

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  ttfifteen 02-05 20:46

  渝中区政府旁边～办完事顺便吃一碗
  「腱子牛肉面」点的原汤牛肉面～32块钱一碗，不少外地朋友也在这里打卡。早上9点半基本还是满的，有四张桌子，不排队，但是要拼桌。牛肉面味道浓郁～牛肉用的嘿好，原汤的感觉还不是很辣～
  PS老板星期天是休息♨️

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  dpuser_9575 2020-11-21 18:38

  交通：有一说一，的确是有点难找啊，打车不是很方便，自己坐的轻轨，下了轻轨，左绕右绕，上坡下坡，给我累的够呛，找到的时候，已经饿坏了[笑哭]
  
  口味：非常棒！菜品非常丰富，我们两个人，点了口水鸡，蒜泥白肉，八仙过海鱼，泡椒猪肝，吃的非常撑，运气比较好 来的时候剩最后一桌，点的凉菜上的很快，热菜要等一等，毕竟店大人多，价格非常实惠，两个人人均不到50，不过的确凉菜的份量比较少，但是也的确便宜，大菜稍贵但是份量也更多，口味大多不踩雷，总之，非常满意[调皮]

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  堡味萝卜 2023-11-11 10:27

  已经连续两天去吃了，去的时候都是排很长的队伍点餐，店面不大，我还是比较喜欢重庆小面，当然碗杂面也很好吃，实惠得很

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  赵珊_8597 01-25 15:48

  苍蝇馆子要什么环境，味道好就行。但是抱的期待太高了 ，到嘴的那一刻稍微有点失望，总体上将就。如果顺路会再去，如果大老远跑去可能就不太值。
  【干煸牛肉丝】这道菜火候比我自己做的好多了，外面焦香，里面没有过老，火候刚好合适。再嫩点外面就不焦了，再老点就柴了，但是牛肉丝味道比较淡，麻辣味也比较淡。整体还是推荐的，但是没有非常满意，底味再浓郁点花椒辣椒味道再弄点更好。 
  【鱼香肉丝】这道菜入口好冲，酸味明显盖过了甜味，我觉得太酸了，但是小伙伴觉得喜欢，每个人口味不一样。 
  【火爆双脆】师傅火候真的可以，黄喉特别脆，可惜没吃腰花，我猜腰花应该也好吃，但是泡菜有点太咸了，味道一般般。
  【清炒豌豆尖】这道菜不好吃，炒出来的豌豆尖太油了，没有清甜的味道，本来荤菜就吃了很多想吃点素，结果更油。
  总评：味道尚可，价格适中，但是分量不多，我们两个女生点了四道菜全吃完了。

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