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  hanbinro_8393 2020-08-17 11:43

  好哥牛肉≠自助餐
  首先必须得要解释明白的一点
  否则再这么传下去容易误导消费者
  店家不设菜单，按来的人数准备食材
  55元/人，按人头收钱
  食材的品类一致，只是份量不同而已
  此处划重点👇
  可以加菜的前提是→_→必须把某样食材全部吃完，才可以略微加上一点
  老板娘相对严苛些，我们锅里的牛肉吃完了，想要加一点，她指着我盘子里的两块酱牛肉说，不是还没吃完吗？！[流汗]
  
  每一桌的标配如下
  牛肉火锅+酱牛肉+牛油烙饼+蘸料
  
  好哥家的牛肉确实不错，火锅里的应该是用了提前炖煮好的牛肉熟料，否则不会那么嫩，连皮带筋，吃上去有一股奶香味
  酱牛肉也毫不逊色，卤的很入味，口感很棒，又香又有嚼劲儿
  我问过老板，是用哪种牛的肉做的，老板也挺诚实，如实告知是用黄牛肉，没为了博取食客好感而欺骗说是牦牛肉，这个还挺增加好感的
  牛油烙饼是现做的，外皮焦脆，内里酥软
  单吃会有点干，配合火锅吃就好多啦
  
  如果以上这些食物都能做到光盘恭喜你，你将荣获大胃王的称号！

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  丽江 · 束河古镇
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  霸王家的夫人 2023-11-25 18:48

  环境：
  干净卫生整洁
  服务：
  热情周到，非常有眼力见～
  「鸡汤米线」「秘制鸡翅」「野生菌土鸡米线」
  鸡汤米线超级无敌鲜美，一点也不咸。鸡翅可以切开，鸡肉又嫩又好吃😋野生菌米线也很香，分量超足，价格合理，强烈推荐！

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  丽江
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  LU浅C 2020-11-13 09:30

  包浆豆腐是丽江的特色美食之一，束河古镇上有好几家舌尖上的包浆豆腐，只要是只卖豆腐不卖其他的都是连锁的，但只有青龙桥这家卖包浆小豆腐。
  晚上白天各买了一份哈。
  门头很小，但是位置特别好，在青龙桥下。里面的电视剧循环播放舌尖上的中国。
  阿姨是个急脾气，对我们态度还行，对有些年纪大的不太友好。
  「包浆豆腐」包起来的豆浆再煎一下，外脆里嫩，两人一份意犹未尽。
  「包浆小豆腐」这个是烤的，比较慢，烤的过程很治愈，小豆腐会从褶皱的状态满满鼓起来，到圆润饱满的状态就可以吃了，其实这个小豆腐尝一下就可以了，没有包浆豆腐口感好，有点硬。

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  丽江 · 舌尖上的中国 包浆豆腐 总店
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  chic_lm 2023-11-25 10:52

  口感丝滑，有股浓浓的不同于普通豆腐的豆香味，每份12元，有两种可以选择，也可以双拼！店里循环播放着舌尖上的中国里的介绍，熟悉的声音，新鲜的口味「舌尖上的中国包浆豆腐」

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  life_5032 2020-11-14 09:10

  早早早逛古街就闻到鸡汤香味，等了20分钟老板准时开门，营业时间早上八点到下午两点。
  分小中大三个分量，大碗15是可以无限续粉的，但不能浪费。
  点了鸡汤米线，汤很鲜，粉有韧性，整体还不错吧。
  门口招牌上的东巴文字很有意思。

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  丽江 · 李家土鸡米线 Chicken rice noodles
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  小凉RYO 2020-12-01 10:52

  在丽江的最后一天，因为住在束河古镇，就打算就近吃一吃。
  没想到之前几天我居然错过了这么一个宝藏的饭店[大哭]
  要环境有环境，要服务有服务，要口味有口味！
  
  「干烧玉龙雪山鱼」这个干烧鱼很合我口味，表皮鱼肉酥酥的，也很入味，就是刺有点多，吃的时候要小心
  「纳西黄金粑粑」略微有些甜甜的，外酥里嫩的很好吃
  「丽江石锅包浆豆腐」在丽江吃了各种各样的包浆豆腐，这个更像是石锅豆腐，里面放有辣酱，我是觉得太辣了，但是老妈表示没感觉[嘘]所以还是因人而异
  
  这次是在点评上买的二人套餐，价格很实惠，菜量也不少。菜单上还有很多菜想解锁[调皮]，以后还去丽江的话一定会再去这家店！

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  兔子_3127 2020-10-10 17:17

  束河一家很好吃的土鸡米线店开了很多年了我喜欢吃他们家的杂酱米线，和我所有吃到的杂酱味道不一样，这个特别好吃，不仅入味还香，无法再用语言形容，只有吃过的人才知道，说真心话很好吃哦😋他们家是在束河当地比较出名的一家米线店，老束河都知道，价格也不贵比较公道。推荐大家来这边玩的话可以过来试一下。反正个人是特别的喜欢

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  暴躁大宝宝 2023-10-30 19:58

  很推荐！好吃！份量很足～今天第一次来吃，不知道怎么点菜，结果发现不用点菜，老板娘是按人头收费的。多少人一桌就上相应份量的牛肉锅，很有意思。同时还会上相应份量的饼和干吃的卤牛肉（忘了叫什么了，可能叫卤牛肉？反正很好吃哈哈）。牛肉锅炖的很烂很香，牛肉汤底也很好喝～总之吃得挺满意的哈哈。
  店面是由几间房间和院子组成的，挺有感觉的。不是那种豪华装修，但是很有在家里那种温暖的氛围，挺喜欢的。
  老板娘态度特别好～就算店员不多（好像没有店员，老板娘貌似是一个人包揽全部活，不知道是不是星期一的原因），但是老板娘就算特别忙，我们问她问题或者需要添碗筷时她都会很热情地回复，给我们的感受很温暖哈哈。
  总之是很不错的体验，推荐～～

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  NaCl_3930 2023-12-07 18:32

  刚和妈妈一起爬完雪山
  妈妈有点高反，点了一份水煮青菜
  厨师还特地端了酱油，让我们自己酌量加
  我点了店里的所有优惠套餐
  鸡蛋青椒炒五花肉真的很好吃
  绝对不是预制菜，而且还可以和老板备注辣度
  我这一碗面居然只要8.8，建议可以捞点面出来伴着炒五花肉，巨香！
  店员很热情也很耐心，我妈妈很爱搭讪问问题
  店员都一一耐心回答，
  菜品也好吃这才是真的！份量真的很大！

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  齐白食 2020-11-17 19:27

  第一天刚到束河，民宿老板就推荐来这里吃米线，说一般中午就会卖光了，于是当天中午就来吃了，幸好当天中午就来了，以至于接下来在束河的每一天都想到这里来吃一碗土鸡米线，再加冒😁，这几乎是我这次云南之行吃到最好吃的米线。
  店里听见老板跟其他顾客闲聊，说网上他家评价很差，因为觉得老板态度不好，其实我每次去都没觉得老板态度不好，相反看他闲着的时候也还挺喜欢跟客人聊天的。

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  吃吃吃吃吃就知 2023-11-18 14:54

  搜到网友推荐的餐厅，来吃了确实不错。
  
  环境：
  天气好，我们坐在室外。很舒服。
  
  服务：
  点菜会提醒我们点多了。点了都是现做，所以上菜速度没网红餐厅那么快，但是值得等待。
  「黑糖豆花」
  这个季节吃有点凉，口感味道不错。
  「吊锅三菇」
  强烈推荐！！好吃的！！很下饭，必点必点。
  「香辣鱼」
  图中点的是中份，但是也很大。味道不错。
  「铜锅洋芋饭」
  也不错，但图中这些菜配白米饭应该更佳哈哈哈哈。

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  Andre_5504 2020-05-09 20:17

  总体评价:非常棒！
  这家店是买奶茶的时候，听店员推荐的，小姐姐说之前几乎天天会过来。
  我们出来旅行时，一直喜欢选本地人爱吃的店，所以果断选之。这个选择果然没让我们失望。
  环境方面，店外的环境也太美了！
  我们坐在靠近门口的桌子上，抬起头就看到玉龙雪山，加上是傍晚，山顶的夕阳和云朵美得让人心颤。
  食物方面，点了鸡汤面和米线，鸡汤的味道很浓郁，价格也不贵，非常美味！

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  丽江 · 束河古镇
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  福临一一皇阿玛 2020-12-03 22:14

  飞花触水沿着水流方向大约100米左手边就是啦。
  
  店面比较大。简约的日韩系装修风格。整体感觉，整洁、干净、就餐环境舒适。布局比较合理。有一二楼两个就餐区域。二楼有精致的包间。在丽江来说算是环境很好的店了。
  
  以北方菜和云南菜为主的融合菜系。适合大多数顾客的口味。对于在外旅游的人来说可以美美的吃饱饭。
  
  推荐菜品：
  地参牦牛肉。地参是什么参？就是大萝卜！牦牛肉（貌似应该牛腩居多）配萝卜一起炖适合这个季节食用。肉很香很软萝卜软甜汤很鲜。
  汽锅鸡汤。汽锅鸡是云南特色，笨笨的资格的当地乌骨鸡加上当归，小花菇，松茸。闻起来香喝起来补。来一份给旅游疲惫的身体注入满满的能量。汤看起来零星飘一点油点缀，锅内的汤清亮一点也不油腻。对于这碗汤我确定店家是用了心的。
  包浆豆腐。和我在其他地方吃的口感都不一样。豆腐很软包括表皮都很软。有种入口即化的感觉。配上店家秘制的辣酱味道和口感都很好。
  排骨。分量很足。味道类似于红烧。但是和以前吃过的红烧排骨味道还有些区别，味道不错。
  
  店家菜品很多，所点菜品味道都不错。家常又显精致。色香味都很好。话说对于一个不喝酒的人来说。店里的国产啤酒味道也不错哦，有劲儿。
  
  不论接待还是服务员服务都很好。菜品味道好。环境好。服务好。大众消费。一家可以吃饱吃好的店。好评！

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  丽江 · 文氏奶奶小厨
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  丶CHAN丶 2020-11-29 15:49

  在丽江涑河古镇里面我觉得吃的最舒心的一顿。
  环境也看得到，外观感觉就挺仙气的，晚餐时间食客还是比较多，可以取号等待过程中坐在外面拍拍照也是很不错的。
  这家有两层楼，二楼基本上都是两人位的。一楼才有四人位以上的。
  这个天气冷还是建议吃鸡汤锅比较舒服，而且还可以吃各种菌什么的。

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  李想静静 2020-11-01 00:42

  吃货私房菜，这个名字非常普通，以至于离住的客栈仅几十米，天天出门都路过，也没有提起十分的兴趣和欲望，但是每每路过，也想透过不大的店门张望。
  直到即将离开的最后一个中午前，打开大众发现它居然需要预订，心下道，那么一定会有惊喜。
  十一点半准时到店，还没有其他客人，于是占据主动权选择了室外最好的桌子，其实室外也就两桌，趁着等菜的时间四处打量。这是一家集餐饮、住宿、看书、饮品一体的店。功能区划明显小巧玲珑，可供用餐的桌子也不多，但是有个性，千万不要催菜，催也没用。
  
  在阳光明媚下用餐的感觉是美妙的。
  吊锅豆腐皮：最最好吃。看似简单的一道菜，却是十分美妙，豆腐皮很柔软但有有韧性。唯一不足，味淡了点，如果辣一点更好。
  松茸汽锅鸡：丽江的汽锅鸡天天喝，它家特点就是加了松茸，而且汤一定时现蒸的，因为出菜比较慢而且很汤。自然，也是鲜美的。
  辣椒圈：送的一碟小菜深受喜爱，下饭。
  铜锅饭：粒粒分明，份量十足。
  
  其他菜普普通通，但是透出一股子很用心的感觉。吃饭的时候有点后悔，念叨着应该早点来的。
  希望下次还有机会。

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  丽江 · 吃货私房菜
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  Lilo与食巨近 2019-05-29 00:00

  吃过最好吃的土鸡米线，一定要加调味料朋友推荐了这家。来之前看了点评褒贬不一，有点担心，但还好来了，没有错过最好吃的土鸡米线。
  
  「砂锅土鸡米线」米线其实有点煮过了，断的比较多，但不影响味道。要注意的是一定要加出餐口位置的调味料，蒜蓉，辣椒油，香菜，麻油，腌菜，一个都不能少，我们是老板帮忙加的，非常好吃，汤味鲜浓。老板很自豪的说汤都是自家熬的。
  
  「杨梅汁」也蛮好喝的，酸酸甜甜，杨梅味道浓郁。跟米线搭起来很清爽。、
  
  「鸡翅」和「丽江粑粑」就正常，没有米线惊艳。丽江粑粑我们选了鲜花甜味的，皮有点软了，还是大理的粑粑脆脆的比较好吃吗。
  
  「加菜」就是水煮菜，没啥味道，点了纯粹是均衡膳食用的。
  
  老公还点了牛肉饵丝，我觉得土鸡的比较好吃，老公喜欢牛肉汤的。饵丝也很好吃。

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  丽江 · 束河古镇
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  WainWang 2020-06-26 12:24

  这家店位于束河古镇茶马驿站附近，店面还比较大，位于一个拐角
  
  丽江比较多的两家卖鲜花饼的店，潘祥记和嘉华，两家的饼都买着吃了一下，口感上还是觉得嘉华的更好一些。外面的起酥片差别不大，但是现烤出来的鲜花饼，嘉华的饼会更润一些，潘祥记略干。另外嘉华的内馅感觉会更多一些，“三朵玫瑰一个饼”还是有料的。
  「玫瑰鲜花饼」经典口味，非常不错，强烈推荐，现烤出来的口味更佳
  「云腿小白饼」香软的咸味小饼，和鲜花饼一样好吃，强烈推荐
  「现烤优格玫瑰饼」加了乳酸菌饮品口味，不是非常喜欢，但值得尝试
  「小粒咖啡玫瑰酥」咖啡+玫瑰口味都吃的出来，口感像杭州的龙井酥，喜欢这种口感的朋友可以尝试。

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  丽江 · 束河古镇
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  歪叉叉旅行日记 2023-07-14 01:10

  我可太喜欢束河了！十家不踩雷的店分享🌷在25度的夏天吃好喝好
  🍃丽江有三个古城，大研、束河和白沙，个人最喜欢的就是束河，人比大研少多了，有意思的店又多的很，随便玩个三五天不成问题，有些老牌网红店现在人气已经很旺了，比如图1⃣️岛屿咖啡。还有一些小店就是在传统那些店（鲜花饼和各种披肩特产店）之外，找到了一点属于束河这个地方的味道。
  
  图1岛屿咖啡
  📍营业时间11:00-18:00
  原计划呆两个小时，结果在那里玩了六个小时，非常适合遛娃，拍照也很出片，甚至可以睡一个美美的午觉，束河推荐🔝
  
  图2小野咖啡
  📍营业时间8:00-23:00
  面包感觉是中央厨房配送的，但是她们家这个位置正好可以迎着早晨的阳光美美吃个早餐。推荐桂花酒酿冰奶，清爽好喝。
  
  图3小南蛮小吃
  📍营业时间8:00-22:00
  轻松解决一个人吃饭的问题，豆花冰冰凉凉的口感很顺滑，凉鸡米线是凉拌的，酸甜口。
  
  图4流光原创民谣吧
  📍营业时间8:00-1:00
  民谣酒吧+咖啡厅+豆子，唱歌的小哥哥真的唱得很好，选歌也不俗气。ps.老板是在认真卖豆子。
  
  图5甜约烘焙
  📍营业时间：8:00-22:00
  推荐他们家主要是新店开业薅羊毛来的，感觉跟小野是一个中央厨房配送的，现在在海盐羊角不到5块全款拿下。
  
  图6云小豆咖啡
  📍营业时间：10:00-22:00
  有咖啡粉和挂耳，镇上比较少见把机器放在店铺里的，路过都会闻到咖啡的香味，老板还很热心的介绍几种豆子，深烘浅烘各种风味都一一道来。
  
  图7九月咖啡馆
  📍营业时间：10:00-22:00
  老房子里的咖啡馆，环境很舒服，日咖夜酒，请大家勇敢走上二楼，环境超级舒服，很惊喜。
  
  图8合喜咖啡
  📍营业时间：9:00-22:00
  在白沙也有一家店，复古风格，除了咖啡之外还有精酿和小吃。他们家很适合拍那种简单婚纱照，合·喜，名字很衬。
  
  图9虎牙咖啡
  📍营业时间：10:00-19:00
  去晚了，匆匆看了一圈就走了，店里装修很别致，非常适合拍照，也是老牌网红店了。
  
  图10孟婆牛肉汤
  依旧是为了解决一个人吃饭的问题，凉拌的素菜味道还不错。

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  黄恍恍 2020-10-16 20:46

  在云南吃藏餐实物实拍 真实无修噢

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  丽江 · 陀岗藏餐

  陀岗美食·Yunnan Tibetan Cuisine
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  Sharen_14 2020-11-19 11:38

  丽江束河的靠谱面馆，专注做好一件事只卖面🍜北方爱吃面的朋友注意了，丽江束河“不靠谱”的良心面必尝，这里是在本地生活的外地人的聚集地。
  🍜周一不营业，营业时间也只做午餐，限量发售，卖完即止，没有外卖，只能堂食或自取！
  🍜看图看图，有图有真相👇
  推荐指数：★★★★★（满星）
  人均消费：20
  营业时间：只买午餐，能不能吃上，看缘分！
  探店地址：地图搜索“不靠谱”，位置有点偏，最好导航到达！

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  丽江 · 束河古镇
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  蜉蝣梦 2020-11-17 22:01

  打卡束河古镇网红包浆豆腐店～
  舌尖上的中国推荐美食～
  就在青龙桥头下来处的一家小小店，里面有几张椅子，但是不太坐得下。
  emmmm……据云南朋友说包浆豆腐好像都一个味道哈哈。
  可以选择嫩的老的，嫩的呢比较能吃出包浆的感觉……
  老板是四川人嘿嘿，所以听说辣味很带劲…

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  丽江 · 舌尖上的中国 包浆豆腐 总店
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  旅行的蜗牛大叔 2023-12-09 13:47

  环境：
  非常棒的一家餐厅，环境一流，装修风格和绿植都很有氛围感，拍照很出片！
  
  🍲菜品：
  菜品也很棒，这个味道在丽江算得上是前五了！看得出来很用心！
  
  下次还会再来的餐厅！
  
  我们点了很多菜，基本上能吃得差不多。

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  Marble_5562 2019-07-09 00:09

  丽江/束河古镇美食强烈推荐/众多名人打卡改善困难选择症的一家当地特色店
  又可以火锅又可以烧烤
  去束河古镇一定一定要去吃的一家店纳西火塘
  味道：⭐⭐⭐⭐⭐
  服务：⭐⭐⭐⭐⭐
  价格：⭐⭐⭐⭐
  免费进店听弹唱 非常赞！！！！
  首先服务员态度特别好 有求必应
  人均消费50+💰
  我建议大家去大众点评点套餐比较划算！划重点！！！并没有因为你是大众点评的分量就少或者品质差！如图4😛😛
  汤头真的鲜美 我们点的二人套餐98💰一个土鸡锅和腊排骨二选一 也可以双拼 赠送豌豆尖 和红心洋芋
  后来又点了牛肉 48💰和掌中宝28💰 牛肉特别特别嫩 量也挺多的 掌中宝也好吃 蘸料需要自己调配🤣
  划重点了🥳🥳🥳
  用大众点评买单享受95折🉑
  特别适合雨季的时候一起围在这个炉边 用的碳火也无法调节温度 但是不会粘锅🥩🐔
  室内桌子不多 但是也不用等很久的位置 老板都会细心安排 尤其💕💕💕💕💕💕在里面唱歌小哥哥唱歌太好听了 吃着饭的时候听着民谣 太惬意应景了

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  丽江 · 纳西火塘
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  念晓瑶 2023-11-01 11:47

  丽江的第一餐从一碗米线开始
  早班机到束河居然才8点半，胃被这一碗土鸡米线唤醒。
  我一直觉得要把白味的汤做的好吃，一是需要好的食材，二是需要时间熬煮。老板是四川攀枝花人，来丽江开店24年（好像每家店老板都喜欢跟我聊天）鸡肉做的比较咸，但是搭配这一口白白的汤底，正正好，一个小碗➕一个鸡翅，刚好满足，桌子上还有酸菜，客人可以自行添加，但是我就喜欢原味，一口米线，一口肉，一口汤，完美。（这家米线有点硬心）

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  爱吃雪糕的胖翠 2023-10-06 23:06

  位置很好找，据说是束河古镇里，比较好吃的米线。
  罐罐鸡汤米线，挺入味的，鸡汤味很清淡，里面好多白菜，可以自己加葱花香菜，米线份量很足，热热乎乎的，砂锅又很保暖，冬天吃合适。
  花生米5元一份，卤鸡肠卤鸡胗味道不错。
  椒盐和糖饼一般

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  小二的地盘 2020-11-17 21:26

  位置在古镇挺中心的位置，门店挺有特色，很容易看到。
  
  环境挺干净，店堂通透，视觉清爽。
  
  服务员都挺热情的，上菜速度也挺快。
  点了几个小菜，一个汤，味道都挺不错的。
  
  松茸汽锅鸡汤：点的一人份的小盅，非常鲜美，感觉得到食材的新鲜感。
  铁板包浆豆腐：做的非常好的一道菜，外脆里嫩，外皮煎的很香，里面的包浆既浓郁又清香，搭配淋在豆腐上的佐料，好吃的停不下来。
  青椒宣威火腿：火腿挺香的，搭配青椒简直太适合了，因为火腿原本带有咸味，青椒就没有放盐，一起吃味道刚刚好，赞了！
  奶奶秘制排骨：这个菜的汁水味道还可以，就是排骨口感稍显差了一点，总觉得有点像炖过汤的排骨再来煮的那种口感，没有前面几道菜那么惊艳。
  
  总的来说，是一家非常不错的店！

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  丽江 · 文氏奶奶小厨
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  3 1970-01-01 08:00

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