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  • hanbinro_8393 2020-08-17 11:43
    好哥牛肉≠自助餐
    首先必须得要解释明白的一点
    否则再这么传下去容易误导消费者
    店家不设菜单,按来的人数准备食材
    55元/人,按人头收钱
    食材的品类一致,只是份量不同而已
    此处划重点👇
    可以加菜的前提是→_→必须把某样食材全部吃完,才可以略微加上一点
    老板娘相对严苛些,我们锅里的牛肉吃完了,想要加一点,她指着我盘子里的两块酱牛肉说,不是还没吃完吗?![流汗]

    每一桌的标配如下
    牛肉火锅+酱牛肉+牛油烙饼+蘸料

    好哥家的牛肉确实不错,火锅里的应该是用了提前炖煮好的牛肉熟料,否则不会那么嫩,连皮带筋,吃上去有一股奶香味
    酱牛肉也毫不逊色,卤的很入味,口感很棒,又香又有嚼劲儿
    我问过老板,是用哪种牛的肉做的,老板也挺诚实,如实告知是用黄牛肉,没为了博取食客好感而欺骗说是牦牛肉,这个还挺增加好感的
    牛油烙饼是现做的,外皮焦脆,内里酥软
    单吃会有点干,配合火锅吃就好多啦

    如果以上这些食物都能做到光盘恭喜你,你将荣获大胃王的称号!
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