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  • 三个厦大人酒店 2020-09-14 17:20
    厦门探店 | 堂宴·老厦门私房菜超好吃❗超多位明星打卡过❗累计接待明星超过五十多位❗
    🌸堂宴入选福建省电视台传承专题纪录片唯一拍摄餐厅！
    🌸《十二道锋味》拍摄过!堂宴的菜品得到过谢霆锋，潘玮柏的高度赞美~
    🌸 香酥芋泥鸭！这是堂宴连续两年被选德云社厦门站唯一指定餐厅后的又一荣耀。小岳岳的最爱~
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    📍位置：思明南路老虎城购物中心2层118号
    💰人均：106元
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    ⏩香酥芋泥鸭：
    这道菜深得我心💗也是堂宴的招牌菜。香酥芋泥鸭80年代绿岛大酒楼的名菜（厦门人真的好爱吃鸭子~），鸭肉外包着厚厚的芋泥，再经过油煎，外酥里嫩，香味很足，十分可口。配的辅酱是果酱，酸酸甜甜的，使整个味觉层次都升华了，简直是神来之笔👍
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    ⏩黄鱼煮面线：
    必点!!黄鱼大份且肥嫩甜美，汤头十分浓郁，有一股淡淡的奶香，味道简直鲜掉牙❗ 分量很足，性价超高，绝对对得起价格。吃了一碗还想再来一碗，越吃越上头💯
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    ⏩老厦门兰煎肝：
    猪肝的味道是酸酸甜甜的，比较开胃。炒的火候很到位，嫩滑嫩滑的，鲜美Q弹~
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    ⏩沙茶焖三宝：
    地道的老厦门风味~浓郁的沙茶汤汁，加上大肠、鱿鱼等，特别鲜✨幸福感爆棚✨
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    ⏩饭后甜点：杏仁荷豆腐、焦糖布丁、油炸冰激凌
    饭后小甜点~解腻又清爽!颜值还超高，杏仁荷豆腐白白嫩嫩的，上面还有雕花🌺炸冰激凌是香芋味道的，好吃❗
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    🌈整体上来说装修精致，菜品精美，味道超赞，菜的分量很足，对得起厦门美食打卡必吃榜💯
    Ps：记得提前预定哦，人实在太多了，等菜可能会有点久~
    厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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