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He琦琦
2020-08-24 17:36
大理喜洲古镇|小众玩法详细攻略
🔥体验制作乳扇
乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪
乳扇有烤的与炸的
烤的口感有较劲,烤的乳扇配上玫瑰花酱
有淡淡的玫瑰香味
炸的比较酥脆配上新鲜出炉的热牛奶,
口感绝了
✨制作乳扇的过程是十分有趣的
乳扇整体制作并不复杂 用到的材料有乳清与鲜奶 在制作过程中需要不停缓慢的搅拌
成团状 把它缠绕到筷子上
地点:喜洲古镇
🔥扎染
是大理民间传统而独特的染色工艺,独特之处在于织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的染色方法。
✨扎染成品图案不同,制作的方式也是不一样的,最简单的制作就是把布随意用绳子捆绑起来,等到的图案就是随缘,也可以用瓶子捆绑。这些是创意的做法还有传统的做法,先用碘酒把图案或者想要的形状画出来,之后用指针线串起来,之后放进去泡水5分钟。
✨扎染整体过程:泡水5分钟👉染色(根据颜色深浅染色时间不同一般在4分钟)👉冲洗👉氧化👉皂洗👉清洗 把扎染的布晾干就好啦!
地点:周城蓝续
✨蓝续需要提前预约,坐落在周城步行10分钟左右的一百多年的老房子里,里面真的特别有感觉!强推!
🔥甲马
又名“名纸马”或“甲马纸”,云南有关民间美术研究的人士称其为“甲马纸”一种祈福的寓意。
✨甲马的制作可以自己选择一个喜欢的神像 亲自动手把它刷印出来。整个过程大概一个小时左右。每个人有两张纸和一个相框,可以框起来。
地点:喜洲古镇
🔥推荐美食:
✨谷子地花园餐厅
原生态餐厅 云南特色菜为主 店内还有售卖云南特产
推荐菜:石头银鱼鸡蛋 香芋排骨 炒茄子 菌菇火锅等
✨鲜花酸奶
里面含有玫瑰的果实 淡淡的玫瑰香味 口味还有蓝莓等其他味道
✨喜洲粑粑
有甜有咸 经典口味是甜口 趁热吃 口感很赞
✨米线
云南特色米线 亲自参加了制作米线的工厂 感觉还是很棒
✨乳扇
炸的乳扇路边卖的比较多 奶味比较重
✨仙人掌水果
路边摆摊的奶奶售卖的 第一次吃这种果食
与雪梨的口感很像
✨生猪皮
第一次尝试生的
结果味道也是十分不错
粘料好吃
🔥住:严家民居侯庐客栈
位于严家民居景区内
可以免费参加白族民居和三道茶歌舞表演
含免费早餐
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樱花小丸子
2023-10-04 09:13
喜洲古镇|半天就够了️(超全攻略)
#十一假期开始啦#
喜洲离大理古城只有18公里,东临洱海、西临苍山,是一个恬静而又精巧的千年古镇。
喜洲古镇不大,如果好好规划,只需半天时间就能高效玩透。下面结合我今年游玩喜洲的亲身体验,总结了如下这份攻略:
✔️游玩路线:喜洲正义门进古镇👉古榕树👉严家大院👉转角楼👉麦田👉海舌公园
(如果时间充足,还可以体验喜洲扎染,2h左右)
✔️喜洲古镇看什么?
🔴1、白族的古建筑群:喜洲是重要的白族聚居的城镇,所以这里保存着众多白族民居建筑群:三坊一照壁、四合五天井的独特房屋结构,雕梁画栋、斗拱重叠、翘角飞檐等彩画装饰,可以让你一次性欣赏个够。
⭐不容错过的有:严家大院博物馆(100多年前当地富商的豪宅)
💰门票:18元
🕑开放时间:8:30-18:00
🔴2、参天的古树:
🌲离正义门不远,就有一棵500岁的古榕树,至今欣欣向荣。
🌲《去有风的地方》剧里刘亦菲落泪的古树是300岁的大青树,在喜洲古镇外面,需导航“禾田里精品民宿”,步行十几分钟即可到达。
🔴3、转角楼:喜洲必打卡地,如果想要无打扰式拍照,尽量在8:30前赶到。不然就要在马车、汽车和人群的夹缝中拍照,很难拍出好片。
🔴4、大片随风飘荡的麦田:3-5月是麦田:3月上旬看油菜花,4月看绿色成片。6-10月是稻田:9月中旬就变成金色了。我是3月底去的,所以看到的是春天的新绿。
✔️喜洲古镇吃什么?
🫓喷香热乎的喜洲粑粑。其实,不必非纠结于在喜洲吃喜洲粑粑。外面小街巷里卖的现做的又便宜又好吃
个人觉得甜的(红糖陷)比咸的好吃,刚出炉的有锅气最美味,红糖流心,不过要小心烫哦。
🚗喜洲交通:
🔴1、自驾:约20-30分钟。
🔴2、大巴:从大理古城苍山门口坐大巴到喜洲正义门,20元/人。
🔴3、中巴:三月街过马路后,可以看到有一堆的小中巴,去喜洲大约7元/人,人满发车。但下车点距离古镇1km左右。
🔴4、打车:可以直接到正义门附近,滴滴60元左右。
🔴5、骑电车:1小时左右。
🚗喜洲到海舌公园:
另外,从喜洲古镇麦田到海舌公园大概要3km,打车或者坐小黄三轮车都是可以的。
🌈编发小tips:
古镇里许多嬢嬢会热情的问你要不要编头发,我当时是10元编5根。嬢嬢的手法超级快,编完头发再拍照的确非常出片。建议姐妹们根据服装搭配发绳颜色哦。
大理
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赵梓阳
2019-10-25 18:38
喜洲古镇美食,一个人好好的吃饭花园餐厅
喜洲古镇推荐 谷子地花园餐厅·湘味小厨
🎍🎍
·生活是需要仪式感的
一个人也要记得好好吃饭
长呆大理好一些时间了
自己很需要到处探店去品尝各种美食
这次一个人来到了喜洲古镇
一直听说这家花园餐厅很不赖
于是特意来谷子地花园餐厅吃饭🍴
🎍🎍
·谷子地花园餐厅深处在喜洲古镇巷子中
手机导航定位📱就能找得到 不是特别的偏
一进餐厅 有一种曲径通幽处的即视感
花园餐厅很静谧 周边都是绿植环绕着
满眼绿意盎然🍃 空气里总能闻到各种绿植的清香
花园餐厅里还有可爱的小橘猫
时不时地趴在桌角沐浴着阳光☀️
🎍🎍
·花园餐厅有很多白族特色菜品
因老板是湖南人 因旅游爱上了大理
就在喜洲古镇开了这家花园餐厅🍴
除了白族特色菜品
还融入了湘味的一些风味
可以说这家花园餐厅菜品既有自己的特色
就餐环境也是让人觉得很舒适惬意
🎍🎍
·一个人点了三个菜品:
【白族黄焖鸡】
和我平时吃的不一样
以前吃的黄焖鸡是用砂锅焖的
而餐厅又是换了同一种做法
鸡肉吃着会相对紧致扎实一些
而且鸡肉也是炒的十分入味
【菌菇鸡汤】
个人是比较喜欢吃鸡的 “大吉大利”嘛
云南是盛产菌子的福地
花园餐厅做的鸡汤很浓郁
里面的菌菇一点都偷工减料 有很多
很补很营养的一道菜
【砂锅山药】
这也是第一次吃山药用砂锅的做法
山药很清脆 满满的一锅
一个人甚至有些吃不完
但屏着不浪费的原则再加上特别好吃
一个人还是全部把所有菜吃完掉了
🎍🎍
·花园餐厅除了饭点来吃饭
下午时段还可以在里面喝茶
我想 以后和三五好友一起在这里畅谈
在这种静谧舒适的氛围下
十分的惬意 享受美好时光了☀️
大理 · 谷子地花园餐厅
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猴猴不是地球人
2020-11-15 11:07
【大理喜洲古镇】扎染—破酥粑粑—麦田
来了大理一阵子了,和另外两个义工妹妹去了喜洲古镇玩,喜洲古镇是个非常出片的地方。既能感受到大理的风土人情,又有现代的东西结合。
从大理可以有三种方式出发去喜洲古镇:
🍊1、直接住大理古城,买大理古镇直通车门票。很便宜,30元往返,15元单程。微信上关注公众号:大理旅游服务(这个公众号里可以有各种订车的,大理官方的平台,基本去哪里都有,很省钱!敲黑板哈哈哈)
🍊2、跟我们一样住在附近村子的,几个人打车去,分摊一下很便宜。
🍊3、租个电瓶车骑过去,也不远,边骑还能边看景色,做好防晒。
喜洲古镇到处都很出片,我比较推荐大家去一家咖啡馆。
⭐️佩索阿咖啡馆 佩索阿咖啡馆(大众点评上可以搜到),因为那里离麦田最近,对着田野喝咖啡,超级惬意,并且出片。你可以在大理喝到一杯dirty,悠闲的晒着太阳,看着书。照片出来也是干净简单的配色,让你觉得人生永远停留在夏日,永不消散。
⭐️很多人去大理,就想体验扎染,跟我一样傻傻的跑去喜洲最有名的店,蓝续,结果发现已经下午17:00了扎染不了,这边要给宝子们说下。
第一,扎染要赶早不赶迟,因为你扎染完还要两个多小时才能干,你别跟我一样,慢悠悠的玩一天,跑去扎染,肯定不行。其次,不建议去这家⭐️蓝续,名气太大,费用太贵,扎染头巾需要150元。
推荐大家一个平价代替店。⭐️之凡之梵非遗扎染创艺空间(价格公道,我看了几家是最便宜的一家,扎染小收纳袋才15元,150元你可以扎染很多东西,体验特别多不同的扎染工艺了),这家在大理古城,不在喜洲🌈
⭐️麦田出片,我就不用赘述了,你们导航到咖啡馆,就能看到麦田,还有世界名吃破酥粑粑记得吃!甜的咸的都来点。
休息日和小伙伴一起旅行太开心了。
大理 · 喜洲镇
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楚鹏_2595
2020-10-02 17:44
非遗体验甲马
“甲马”是一种古老而神秘的民间民俗文化,用于民间祈福消灾祭祀活动的木刻版画。它作为非物质文化遗产,一直低调地诉说着大理的神仙故事,常常出现在一些寺庙、住宅、门店里,作祈福用。在喜洲,大大小小的村落有着各自的神仙:“哭神”、“虚空过往之神”、“山林草木之神”等等。不同的神仙都有自己的小故事,被记载在这一纸版画上。在甲马传承人的工作坊了解大理经典的神仙故事,对话甲马传承人张仁华老师(图1-3、图5),学习木刻版画,或拓印一个寓意吉祥的版画带回家!
大理 · 薄技在民艺共同体甲马版书艺术馆
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Deng晔
2020-08-04 17:46
在大理的第三天 喜洲古镇
提前一天租了小电驴 一路骑行到喜洲
最初的计划是环洱海骑行 没想到在喜洲呆了一个下午
太喜欢这片稻田,太喜欢这片天空。如果说古城都是千篇一律,那么喜洲绝对是独特的存在。
我骑行到喜洲已经是下午2点多,把车停下走到到稻田边,微风吹过一阵阵稻香,绝对治愈 仿佛走进了宫崎骏的漫画世界里
到了喜洲古镇,可以尝一下当地的美食,喜洲粑粑,豌豆粉,凉鸡米线,大理老冰棍,鲜花酸奶
图4⃣️是稻田边上的咖啡馆, 佩索阿咖啡馆人均40➕,我点的苏打气泡冰美式 很特别的口感,苏打水的口感,美式咖啡的口味。喜洲古镇还有一家很特别的咖啡馆,叫田咖啡,喜洲田咖啡据说两家咖啡店的老板是夫妻?!田咖啡的手冲也是一绝,有兴趣的小伙伴可以尝尝。
图6⃣️是玫瑰冰棍,在喜林苑旁边一家老奶奶家买的,3块一根,走到喜洲古镇繁华路段要5块一根。
图7⃣️是豌豆粉,啊马英家的豌豆粉到下午4点就要收了,一定要早点去,不然即便没收可能也卖完了。6块钱一碗,可以尝尝。
喜洲粑粑有甜口咸口,大概10块一个,我吃不下了哈没尝
太喜欢喜洲的安静与淳朴,喜洲古镇是白族民居最多的古镇,太不会特别商业化,物价也都亲民,如果真正想来大理旅居一阵子的,其实住在喜洲也是不错的选择。
喜林苑也是值得去看看的,是美国人定居在大理经营的精品民宿,也有餐厅。
严家大院进入需要另外买票,我就没进去了,有兴趣的小伙伴可以去看看的。
喜洲不大,但是真的能给你一种田园生活的感受,没有大理古城的繁华,也没有双廊的网红,但是喜洲是独特的,有他应有的田园气质,因为太舒服,所以我的环洱海骑行就搁置了,一直在喜洲呆到七点多,赶紧骑车往回走了,只要安静想远离尘嚣的小伙伴,可以考虑住在喜洲。
大理 · 喜洲镇
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kare_3121
2020-10-05 16:48
云南大理喜洲咖啡探店|佩索阿田园咖啡馆
就在喜洲稻田对面林立着一排咖啡馆,这家佩索阿田园咖啡馆是朋友推荐的,街边店铺,对着一片金黄的麦田,有不少人会带着狗狗过来,给这片金黄与咖啡香气又增添了一份生气。
.
DIRTY,口感顺滑,咖啡香气持久还不错。
云南小粒咖啡(忘了具体的产地),手冲,中深度烘培,炭烧味较重,偏苦不酸,喜欢与否见仁见智了。
.
环境和服务都很好,有空不妨停下来喝杯咖啡再继续前行。
.
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
地址:(喜洲)喜洲镇大界巷37号转角楼旁
(以上点评纯属个人喜好,不喜勿喷)
大理 · 佩索阿咖啡馆
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anna_8353
2020-08-30 15:02
旅行攻略|这家店了 因为妻子的浪漫旅行
看综艺发现也能学习很多文化和了解很多故事
妻子的浪漫旅行让我了解了云南历史文化传承铜锅宴
在我印象里大理的美食很多
听说铜锅宴还是第一回
要尝到地道的铜锅宴
可以去谷子地花园餐厅
看过这个节目的你一定记得当时妻子团准备了一桌子的铜锅宴
这些铜锅宴就是由谷子地出品的
这家餐厅位于喜洲古镇
它的菜品很好地结合了云南和湘菜的口味
餐厅内布满植物
充满生机又极有韵味
来云南旅行直奔的就是这家餐厅
已经在我的收藏夹里呆了很久了
嘻嘻~~
————————————————
🍽餐厅名称:谷子花园餐厅湘味小厨
🌿关键词:明星同款餐厅 隐匿在花园的餐厅
🚴♂️交通:自驾前往,导航还蛮好找的
🚦营业时间:09:00-21:00
🏝:50 rmb 性价比也还不错的
🏡: 谷子地花园餐厅·湘味小厨
#妻子的浪漫旅行 第四季[影视]#
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
大理 · 谷子地花园餐厅
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kokosiko
2020-09-13 21:18
大理·喜洲 | 喜林苑的网红稻田要成熟啦!
大理环湖,最爱喜洲!
推荐两个我最喜欢的📸点:喜林苑稻田和严家民居。
·
🔹 喜林苑稻田
喜林苑的橙墙配上门口的那片稻田🌾🌾🌾实在是太美了,非常出片!不过因为比较网红,也很难拍出没有别人的照片啦,我后期用snapseed的修复功能去除了一些背景中的杂人,但是调色基本不用,实景就是那么美!不过稻子差不多成熟啦,估计离收割不远了,今年要打卡的要抓紧时间了!
·
🔸 严家民居
我太喜欢喜洲的传统白族民居了!严家民居就是典型的白族传统民居,屋檐和墙上的雕塑绘画典雅精致,十分好看!🎫门票20元/人,带有白族金花的细致讲解,还可以免费品尝大理风花雪月四道茶(会稍微引导消费,不买完全没问题)。民居内还可以体验非物质文化遗产甲马、白族扎染、喜洲粑粑制作,不过我们因为时间原因都没法体验。
·
🔹 喜洲圆角楼
网红打卡点,排队拍照的人不少,而且那条路还时不时过车,可看情况打卡。
大理 · 喜洲镇
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NikitaX
2020-08-26 23:41
OOTD|喜洲古镇|七夕把囍穿在身上
超爱的一件衣服 巨便宜而且第一次让我觉得世界上真的存在显瘦的衣服 和喜洲的风格也感觉挺配 橙色吊带是在双廊住的酒店的餐厅拍的🍠
-
👗裙裙:🍑制造后花园-云胡不喜系列
👜包包: #Jacquemus #
🕶️墨镜: #Gentle Monster #的mad crush
🎩帽帽:🍑随便买的几十块钱很多
大理酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
大理 · 喜洲镇
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姜禹安
2020-09-12 17:34
大理喜洲古镇最好吃的豌豆粉️滴!打卡
在喜洲古镇有一个宝藏小店
门面虽然不大
但内有乾坤
—
口碑老店,三代相传
这里有稀豆粉、油条、凉拌面……
精华便是它的佐料、卤汁
我点了一碗拌面🍜
对于一个不爱吃凉拌的人来说
这个还是蛮好吃的
味道比较独特
还有香脆可口的花生碎
⚠️重点是……………
价格便宜,性价比超高
虽然份量不多,但是我花了10块钱就够饱了
赞!👍宝藏小店,爱了爱了
快收藏起来吧!吃了就是赚了❤️
这里还有两只可爱的小猫🐱咪,喵~
📍地址:喜洲古镇四方街旁,市上街40号
大理 · 啊马英豌豆粉
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Ttgw_6897
2020-11-18 12:59
喜洲古镇美食
p1 和尚喜洲粑粑,他们家是碳烤的,有四种口味,葱花加肉、红糖、四层肉加鸡蛋、老式传统红糖。外皮酥脆,内馅丰富
📍地址:四方街酥香园和尚喜洲破酥粑粑
p2 家有凉面 凉卷粉 凉米线 稀豆粉米线。本地人都在这家吃的 很正宗
📍地址:四方街啊马英豌豆粉
大理 · 四方街食店
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猫哥狗妹
2020-05-17 16:56
云南大理|喜洲古镇 素朴却不失特色
猫哥之前也是来过2次大理,但都没有来喜洲,所以这次也嚷嚷着列为必去景点之一
喜洲给我们的印象都还挺不错哒,因为经常旅游也去过很多大大小小的古镇,由于旅游业日益发展,各个古镇也都较为商业化,开的铺面、卖的商品、甚至连装潢都趋于相似
而来到喜洲给人的感觉就大不同了,先是说建筑,大多都还保留着白族的特色,入大门的时候还看见有一座当地的庙宇,建筑上的房檐、墙饰都值得慢慢品味欣赏,古镇内的小店也都各自有特色,小到一个盆栽🎍,大到还能看见很老旧、传统的理发店💈,在国内还很少能像在这里看见马车、汽车同时行驶在路上 ,虽然喜洲没有大理古城占地大、名气大,但是依然都还有很多细节值得猫哥狗妹下次再去寻觅
🧑🏻🏫敲黑板啦~
必打卡点:
1⃣️ 拐角楼 很多拍古典婚纱照的都会来这拍几张,但是因为它位于一个十字路口,旅游高峰的时候人车很多,大家拍照时一定要注意安全⚠️
2⃣️田埂旁的黄围墙 可惜和猫哥去的时候可能晚了1、2天,田里的小麦已经被收割了,目测拍下来的效果,如果有小麦田应该更是锦上添花、别有味道
3⃣️古宅 古镇里慢慢走会发现🈶️很多古宅,有些被改为了有特色的餐厅或饰品店,有的依旧维持用作居民楼,但大多都是可以免费给游客参观哒
4⃣️美食:
•喜洲粑粑 “酥香园”和“央视舌尖、天下厨旺拍摄地”这2家都还不错,其实实在没找到也不用太遗憾,个人觉得味道都差不多的,都是当地老店开的
•牛奶冰棒 认准“清凉小屋”家,每次去必吃🥛
•凉鸡米线 我和猫哥是在“酥香园”隔壁那家小吃店吃的,我们也是第一次吃,觉得味道很不错,因为狗妹个人很喜欢吃辣里带甜的口味
大理 · 喜洲镇
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锐摄影大理站
2019-08-27 13:43
这么热的天来一根老冰棒吧 喜洲打卡小吃
喜洲清凉小屋 纯手工鲜奶棒
始于1982年 喜洲
别人都是喝的八二年的拉菲 我们吃冰棒
✔ 推荐:
🔸招牌鲜奶棒(一口咬下去浓郁的奶香味
🔹纯香糯米棒(棒冰也能吃出糯米的糯糯感 绝了😝
📍位于喜洲古镇四方街1号
大理 · 清凉小屋
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大理一姐
2020-02-26 21:58
大理的遗世乌托邦----喜洲
喜洲是我在大理非常非常喜欢的地方,它遗世而独立,仿佛一部封存的云南历史,这里保留了最完整的大理白族民居建筑群。🎻喜洲被誉为“中国的剑桥”,深宅大院和祠堂雕梁画栋,见证着喜洲商帮曾经的辉煌。很多人慕名来到这里,却只在主街道逛一逛就走了,今天给大家整理了最全的喜洲玩法,让你不再辜负它的美。🎈
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👏喜洲必打卡
1. 严家大院博物馆📖
门票只要25元,建议找个讲解,不然GET不到喜洲白族古建筑群的魅力与大理企业家的发家历史与文化传承。
2. 白族民居建筑群🏠
沿着喜洲四方街往外扩散,小巷子里随便一拐,都是古老的白族民居建筑。一进四院的赵府、“走马转角楼”的宝成府、“三坊一照壁”的建筑群,无一不让人叹为观止。
3. 佩索阿咖啡馆☕️
大理最文艺的咖啡馆,前面便是一大片田野🌾也是大理婚纱摄影、旅拍等必不可少的一站☕️老板人特好,做咖啡很专业,超喜欢他家的熔岩咖啡。
4. 喜林苑🏠
美国夫妇林登复原的大理民居酒店,住店可以免费报名早市和小游,带你玩转喜洲🏘每天中午也有固定的开放时间,可供游客参观,顶楼的观景平台拥有绝佳的视野,看尽喜洲美景🌈
5. 海舌公园🏕
环海西路上最美的一站。在喜洲坐三轮车或者小马车15块钱左右就到了💕沿着海边拍照、溜达、逛店,体验蓝染和甲马,太惬意了🏜
👏喜洲小吃推荐
1. 喜洲粑粑
10块一个,只要是现做出来的,买哪家的都行,有甜的和咸的两种口味💕偷偷告诉大家,很多商家是可以提供喜洲粑粑制作体验的。
2. 烧饵块
超好吃的云南特色小吃,用煮熟的大米饭压制而成。🥯吃的时候建议抹上辣椒酱、核桃酱或花生酱,再撒点酸包菜,夹根油条和烤肠。
3. 玫瑰米凉虾
吃的时候淋上玫瑰糖浆,🍯街边很多家卖的,推荐老奶小吃,5块钱一碗,冰爽可口,解渴佳品!
4. 漾濞卷粉
游客一般不知道,是在喜洲菜市场对面的四方街超市边上,🍣那里的卷粉比我去漾濞吃的还好吃,超正宗。
🚕交通:
1,下关客运北站直接买去喜洲的车,到正义门下车就行了。
2,或者在大丽路上拦车,洱源、双廊、喜洲等都可以到达喜洲
3,在苍山门坐车,可以直接到喜洲。需要步行大概500米。
大理酒店
由 Agoda 提供
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由 Agoda 提供
大理 · 喜洲镇
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TeraFeng
2020-09-18 09:04
甲马|云南传统工艺体验
云南传统工艺体验❤️甲马
#喜林苑体验官#
#Travel for inspiration #
大理 · 薄技在民艺共同体甲马版书艺术馆
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嚯吼哈嘿
2020-09-18 15:11
大理喜洲游玩吃喝攻略及避雷指南
喜洲是我爸爸的家乡,小时候基本在那长大,现在也常回去。
首先给了大家我推荐的路线,这条线路包括了值得去的的所有点
🌟正义门:从正义门进入喜洲镇,如图二,这不仅仅是门,还是一个庙,里面供奉的是魁星。朋友们,你们肯定不知道考试季有多少当地人专门来这,所以有考试且信教的,给你们划重点了!如果门开着可以上去拜一拜。ps:地方较小,注意安全不要拥挤,木质房屋禁火烛。
然后顺着向下走,就该到美食天地了。
🥞喜洲破酥粑粑
喜洲最有特色的!真的是外酥里嫩,而且出了喜洲其他地方卖的绝对不正宗,我朋友曾经为了它骑着电动车再来了趟喜洲。但是,好吃需要两点,一是新鲜出炉,二是炭火双面烤,然而最近由于某些原因镇中心不让用炭火,商家基本都改用烤箱,但还有几家在用炭火,往我标的黑色线路那里走有俩家,正义门那的公路边也可以买,但我最近没观察还有多少家炭火烤,有图三那个就能证明是用炭火烤的,‼️买炭火烤的‼️还有我想说,传统破酥粑粑就肉的糖的,直到近几年为了更多利益加上鸡蛋之类乱七八糟的东西;还有就是所有卖家都是当地人也都是老字号从我很小就开始卖,那种网传网红的名气大的只不过是运气好或者会宣传,仅此而已。这个也有回民开的清真店,可以问问找找。
🍜啊马英豌豆粉:她家的名气真的是因为当地人公认的好吃,实打实的老字号,回家必买,现在已经是她的孙子辈在卖,大理人喜欢的酸辣口味(有一次去买竟然发现这种口味有些地方的人吃不惯😂),给大家的避雷指南,和他说只要豌豆粉!!!之前一直就只是豌豆粉,现在竟然把米线、面条、卷粉乱七八糟混一块。它家是清真,回民放心买。
🍦清凉小屋:也是有历史的店了,我觉得与其说纯手工不如说传统老做法,从我小到现在都是传统老方法做,你说多好吃那倒也没有,想试试可以去买买。
✨如果上面的东西你还吃不饱,找吃饭的饭店,大理人最爱去的是四季饭店,百度地图能搜到,它家泥鳅汤很有名(这也是老字号了,我看其他有些推荐的,嗯,我不认识)
🏠白族民居在哪看,喜洲!因为之前有钱人多,有钱人的房子又大又好,不只是北京人盖四合院,白族人民也是住四合院。喜洲民居最有名的就是那四家最有钱的,后来都捐给政府了,现在基本都是景点参观用,不用都去,去一个感受感受就行,最近比较推荐严家大院(椅子桌子也很有当地特色)
🌟转角楼、喜林苑:拍照打开胜地
🌊海舌:然后顺着一路往下就到海舌,那就去到海边又可以打卡拍照啦
大理 · 喜洲镇
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七月_440
2023-05-26 19:24
大理|喜洲逛吃攻略,含路线图
喜洲错过了油菜花和麦田的季节,但还是很好逛吃的😘
古城出发,可以滴滴打车40-50元,也可以在古城苍山门坐小巴,8元/人。
喜洲游玩路线:喜洲正义门—食花记手工作坊—啊马英豌豆粉—乡绅·杨记喜洲破酥粑粑—卓卓风味小吃—清凉小屋—转角楼—迦喜豆•包浆豆腐—喜林苑—蓝续古法扎染体验店—洲咖啡(拍麦田)—许红豆同款大树
1⃣️食花记手工作坊,鲜花饼都是现烤的,非常香酥可口,4元一个,10元三个
2⃣️啊马英豌豆粉,当天关门了没吃到
3⃣️乡绅·杨记喜洲破酥粑粑,排队的人很多,甜咸各买了一个,都还可以,看个人口味
4⃣️卓卓风味小吃,就在喜洲粑粑旁边,因为啊马英没开门,在这家点了碗豆粉,米线,凉虾,也很好吃
5⃣️清凉小屋,买了招牌鲜牛奶棒和坚果鲜牛奶棒,6元/只,个人更喜欢招牌的
6⃣️转角楼,网红打卡地,人比较多,还有车辆通行,想拍空景或者人物,需要手疾眼快。我比较懒得等
7⃣️迦喜豆•包浆豆腐,很多人推荐,我那天错过了没吃到
8⃣️喜林苑,黄墙也很好拍,我去的时候不对,麦田已经收割了
9⃣️蓝续古法扎染体验店,如果有足够时间可以去体验一下扎染,没有的话随便逛逛也不错
🔟洲咖啡,我去的时候喜洲的麦田已经收割了,仅剩这个咖啡馆自己门前的一片了,拍照非常出片,很喜欢,甜品也还不错
拍照打卡地:
1⃣️喜林苑黄墙,麦田
2⃣️转角楼
3⃣️各种麦田咖啡馆,我去的是洲咖啡
4⃣️许红豆同款大树,拍照也很出片,如果去洲咖啡不需要导航,在咖啡店就能很明显看到这棵树,如果单去这棵树,导航禾田里精品民宿就可以了。
拍照时间:建议下午四点左右阳光比较好,大树那里拍剪影的话要等到六七点。
另外,路上有小摊卖这种蓝盖的牛奶,10元/瓶,也可以买来尝尝,味道很不错。
购物:喜洲有很多卖扎染的裙子和围巾的店铺,比大理古城要便宜一些(记得砍价)。我买了一条围巾30元,还有一条吊带长裙100元。
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大理
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抹茶欧欧
2020-08-03 12:47
喜洲古镇
在大理必须要来的古镇,喜洲古镇,老舍笔下的世外桃源~🍃🌸
喜洲小而美,安静,原始,古朴,太适合溜达,走走停停拍照了,挂铃铛的马车,白族老太太,满街跑的本地小朋友,很原生态~适合拍照的地方太多了,这次在大理呆的几天,手机有一半的照片都是在喜洲拍的
推荐地点:四方街,严家大院,转角楼,喜林苑,稻田和公路,海舌公园~海舌公园关闭状态,不过前面有一颗夫妻树可以拍拍照片~
我们在大理古镇租了一个电动车,50元半天,往返喜洲,还能去洱海边溜达溜达,中途遇到美景可以停下来拍照 。推荐小食,凉鸡米线,喜洲粑粑,傍晚可以在四方街那个云南白族饭店吃本地云南菜~
大理 · 喜洲镇
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滢萱_4828
2020-05-27 16:55
大理旅行️一定要来这体验下古法扎染
大理喜洲有三样最出名:扎染、刺绣、破酥粑粑。说到扎染,那就不能不提蓝续了。这里是可以体验古法扎染的地方,也是之前著名网综的拍摄地。
蓝续就在喜洲古镇,进门可以看到体验区,但我建议先去二楼平台赏赏田园风光喝喝🍵茶,休息一下,毕竟这里的视野超级好,错过会后悔。
扎染不仅仅是白族的一门手工艺,更是他们理解自然,并与自然相处的一种方式。在喝茶的间隙,听店长介绍相关的知识,让我对这门手艺有了更深的了解。
扎染师认真介绍之后,我们也决定自己动手体验一把扎染,整个过程需要两小时左右。选布料,扎好布料,送去浸染,然后还要经过三四道的浆洗,有着奇幻图案的手绢就染好了。
在二楼还有一间专门的成品展示区,这里有👔衣服,围巾,玩具,首饰等等,相当的精致,都是扎染成品,如果喜欢的话,上面都有价格,可以买来当纪念品。
蓝续的店长是白族人,为扎染的传承做了很多。很喜欢他们家的院子,恬静自然,来这里亲手做一件喜欢的扎染,是送给旅行独一无二的一份纪念。
⛰【景点攻略】
📍详细地址:喜洲镇118号院
🚗交通攻略:可自驾可坐到喜洲古镇的车,自驾搜蓝续喜洲田园店
🕙开放时间:全天
💰门票价格:人均120左右,可以亲自体验古法扎染
🌟亮点特色:古法扎染
📌小Tips:小院二楼有露天平台,可以👀风景,可以喝下午茶☕️
大理 · 蓝续古法扎染体验园(喜洲田园店)
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MON小妖
2020-06-10 08:25
大理|喜洲古镇半日游,小众拍照机位分享
喜洲古镇,比起大理古城我更喜欢这里一些,绕开主街道可以发现不少无人小巷,走走停停,时光放佛在这里停滞。除了放空,拍照是对旅行的尊重,分享几个拍照点和Pose给大家。
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🔲转角楼(图1⃣️2⃣️)
喜洲的标志性建筑,上次元旦来人车都很多。这次人少可以拍到我喜欢的样子。
拍照tips:
▪️不一定要靠墙站,不然全景框下来人太小了。
▪️可以考虑低角度拍摄,大片感比较强
▪️行走抓拍比较自然,注意表情控制。
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🔲喜林苑
它也是一座四星酒店客栈,就在转角楼后面。我们是找餐厅意外的发现了它。后来才了解它的历史,是一个美国夫妇以保护中国传统文化为初衷设立的文化交流场所和客栈。下次来想要在这里住两晚。今天先说说拍照。
▪️喜林苑的下午茶平台很棒(图3⃣️)可以俯瞰整个田野和远处的白族民居,即使不入住也可以来喝杯东西。
▪️喜林苑黄墙(图6⃣️)如果稻田里水草丰盈可以用黄墙做背景,我就只是航怕了一下,能看出喜林苑真的很美。
▪️转角楼后面的稻田(图9⃣️)
六月刚插秧,所以没有风吹麦浪的感觉。不过稻田可以映出蓝天白云也很好看,我们拍照这天是阴天,如果晴天会更美。
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🔲转角楼右边那条路(图7⃣️)
从转角楼右边走过去几乎没人,有保留下来历史久远的白族传统民居。可以逛一逛再从这里进入古城,即使是节假日也没有什么人。
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大理 · 喜洲镇
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yyyy_1887
2020-08-26 10:03
大理旅行—喜洲古镇
1⃣如何到达:大理古城到喜洲古镇,打车或者滴滴40多块钱,直达古镇大门口。
2⃣古镇商业化和其他相比并不明显
3⃣打卡点一:转角楼
顺着古镇一直往前走,到达转角楼,车来车往,人来人往,并不是想象中的可以安安心心拍照,全靠后期p。
4⃣图3打卡点:白族姑娘(其实每间小铺子门口都值得咔咔一张,比较有特色)
5⃣图4,5打卡点:稻田,城墙,一定要穿白色裙子,稻田里太多在逃公主了,随便逃随便拍🙊🙊🙊
6⃣图6.7喜林苑—也在喜洲古镇一条街走到前,一楼大厅点了咖啡和糕点,就可以去露台坐着,疯狂拍照,每一处都很美,真的可以安安静静呆一下午。露台并不晒
,趁人少的时候拍一拍,但是最上面露台就超级晒。
7⃣图8.9蓝续扎染坊—离喜林苑不远,里面没有想象中大,但是可以随便拍照,打卡照相地方都在二楼
▶️:喜洲古镇适合慢慢逛,逛累了,拍照拍累了,坐在院子里或者咖啡店里,吹吹风,喝喝小酒。值得一来哦。
大理 · 喜洲镇
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含han吃年糕
2023-08-06 06:38
🌟打卡喜洲古镇的豌豆粉🌟
来喜洲古镇除了粑粑 必须要吃的一定是豌豆粉!
这家非常有名气。不是饭点 也大排长龙
「豌豆粉」必点! 夏天吃很清爽。口感像凉粉 但是调的味道酸酸辣辣 还有芝麻酱的香味 特别又好吃
店面不是很大 可能会排队。不过值得~
大理
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吾系少女
2020-08-20 10:55
嘟!打卡大理网红稻田(附出游攻略)
第二次来大理了,第二天选择喜洲古镇。
古镇不大,稻田的位置在圆角楼附近(暑假出游高峰,古镇超多人!傍晚5点过后人会少一点)
@喜林苑 LINDENCENTRE 在稻田边上是一对外国夫妇开的客栈,可以看到整片稻田,还可以喝下午茶☕️
住的地方选在了洱海边新开的一家民宿(图5-8)Seasee
地方有点难找还在修路,人不多非常安静。一楼是卖咖啡,边喝着咖啡边对着洱海发呆,住宿的话咖啡8.5折 。
我们住的房型是5/6海景房,房价400➕(airbnb可以订到。)
大理 · 大理喜林苑(客栈)
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大蜻蜓儿
2018-10-12 23:28
旅行地+民宿推荐 | 大理喜洲 | 喜洲喜林苑
良心推荐,我真的太爱喜洲了!喜洲镇
🌟人说“穷大理,富喜洲”,作为茶马古道上最富有的喜洲帮的故乡,历史上曾经营着四大家八中家四小家,深宅阔院林立。小镇干净古朴,相当体面大气,严董杨尹白族大家的老宅展示着三坊一照壁、四合五天井、六合同春的白族建筑特点,三滴水门楼飞檐秀气得很,木雕和大理石考究精致。再加上开放的文化吸纳了许多西式建筑元素,老舍都禁不住称喜洲像极了剑桥。总之白族人的审美要让我鞠躬赞叹哈哈哈哈哈。
如果去大理,推荐去这个依然清净的小镇看看吧,年代里走出来的石板路和旧门楣都还在,清早傍晚间就可以触摸大家族的旧时光。真的会让你心动。
🌟再来推荐此行的酒店,大理喜林苑。这间酒店是一对美国夫妇-林登夫妇重修保护的杨品相宅基础上建成,tripadvicer上排名第一,而且获过很多国际大奖。这间经过修缮改造的喜洲老宅古朴雅致,处处简约大气,然而居住在喜林苑绝对是一次奢华的体验。Linden夫妇更是把它经营成了一处文化交流中心,中外文化、白族文化在这里交融碰撞。除了客房,宅子里还设置了多处公共空间如酒吧、健身房、电视房、书房等,方便各国游客互相交流。管家服务亲善的同时,每天也会讲解喜林苑的历史和Linden夫妇在大理的经历。最最惊喜的是有免费的tour讲解老宅,每天早晨还有专人带领顾客游览古镇早市,讲解喜洲历史和白族文化!这点我特别的喜欢,因为走马观花不如不游,本地小伙子带领讲解让人一下子触摸到喜洲居民日常起居的每一处纹路。
入住的客人都可以感受到这家美国人想要保护传播中国传统文化的巨大热情和纯粹初心。这里的住客以老外居多,每天老板夫妇会来早餐厅和每个顾客聊天,偶尔还会讲讲自己和这间客栈的故事。
说白了,这间客栈我推荐的是情怀,来了就感受到巨大丰盛的文化氛围,以及友好善良的老板夫妇纯净执着的价值观带来的精神冲击。再加上这座古镇清澈不染的天空和纯净居民的面庞,我真心觉得心灵得到了洗涤哈哈哈。
价位:大概1.5k
大理酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
大理 · 大理喜林苑(客栈)
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喵_8625
2020-08-29 15:54
大理喜洲古镇 | 小众超出片 像走进油画里
地点:云南大理海西喜洲古镇 蓝续古法扎染店
地图可以直接导航到,从古镇门口走到店里有一段路程,慢悠悠走20分钟是要的。古镇里一路上都是小店和吃饭的店,快到蓝续的路边也有几家看起来还不错的咖啡店。
让我非常惊喜的一个点,真的太出片了,没有调色的情况下都非常美。
现在去季节正对,麦田还没有收割绿油油的一片,
在天气好的情况下随手一拍都是大片。
蓝天白云绿色麦田,穿裙子或衬衫都非常容易出片。
除了拍照,还可以体验扎染哦,店里还有下午茶。不消费也能拍照!
大理 · 蓝续古法扎染体验园(喜洲田园店)
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Bonnie_9064
2020-09-30 22:54
值得一去的喜洲古镇稻田
这座古镇就在洱海边,我们住在大理公馆别墅区开车去喜洲古镇大概1个小时,开车的可以直接导航【喜林苑】,喜林苑旁边就是稻田,要不然从古镇走进来要走很久。
如果时间充裕,可以去喜林苑咖啡厅喝杯咖啡,也是俯视整个稻田的最佳视角
古镇里就是卖一些当地特色小东西,衣服和小吃。
喜洲古镇里面可以尝尝【鸡丝米粉】【玉米粉】【喜洲粑粑】都是当地比较有特色的
大理 · 大理喜林苑(客栈)
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果小桃
2020-11-26 17:36
大理||如果只能选一个古镇,那就去喜洲古镇
去大理旅行,在沙溪古镇,大理古城和喜洲古镇里面选了最后一个--喜洲古镇。就因为老舍说:
喜洲古镇是一个如此体面的古镇,进到古镇撸里仿佛来到了英国剑桥,街旁到处留着活水。
(老舍《滇行短记》)
这几年喜洲古镇火起来是因为那篇绿油油的稻田,我是11月中去的喜洲,很负责的告诉大家,稻田已经收割了,当地村民说已经种下了油菜花,现在田里什么也没有,到了明年四五月,也许可以看到好看的油菜花。
。
👉虽然没有稻田,但依旧推荐来喜洲,
因为 保留着最传统的白族古镇建筑,古老的白族戏台,
因为 老板不会追着你买东西,
因为 这里的人非常古朴,
因为 可以看到现染的蓝印花布,
👉喜洲美食
🌟喜洲粑粑
一定要吃的喜洲粑粑,来喜洲不吃喜洲粑粑简直白来,可以在古城四方街上找一家,一定要吃现做的。
🌟喜洲老棒冰
喜洲老棒冰没有外包装,都是现做的,棒子歪的很有特色,推荐吃玫瑰味儿的,冰棍里吃出玫瑰花🌹
🌟豌豆粉
马英豌豆粉,本地做了五十多年的一个豌豆粉店
🌟玫瑰花饼
一定要吃刚刚出炉了,太好吃太好吃了
🌟包浆豆腐
如果能接受豆腐里包裹着豆腐脑,可以尝尝
喜洲拍照tips
①头图的建筑就是喜洲网红拍照点,推荐在十一点前拍,不然阳光直射不太好看,离建筑远一点可以拍出层次感。
②黄色马头墙,就在稻田的边上
③偶遇的每一家印染店都可以拍。
👉怎么去喜洲古镇?
我们是自驾从丽江出发去喜洲古镇,大概2.5个小时,喜洲古镇比大理古城要近。
🅿️停完车以后,找了半天没找到古镇大门口,于是找了一辆三轮车把我们送到古镇里,三个人💰10块钱,我觉得还挺值的
。稻田的话一直往前走就是了~
大理 · 喜洲镇
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秋大思
2023-10-18 17:41
喜洲古镇Citywalk|超出片路线推荐!
从北京搬到大理第8年了,
喜洲古镇来了好几次,
每次来都感觉人更多了!!
那些📷网红打卡地拍出来都是👩👩👧👧人头!
跟我走,带你们去找人少好拍照的地方!
👍老房子老院墙才是喜洲古镇拍照出片的精髓!!
看到人少的老巷子就给我进去找!!
那种长青苔的老墙!还有逆光的黄土墙!!
真的很出片📸!!
🚶♀️分享一下我的喜洲citywalk一日游路线:
1⃣️🚗导航到喜洲古镇附近的停车场,然后🚶♀️步行导航到严家大院门口(也就是喜洲古镇有个大牌坊的中心广场)路边经过的小巷子都可以进去拍!有很多被列为历史保护的老建筑拍出来很有感觉。
2⃣️站在广场上可以看到有一条路上有一个翰林牌坊,从这里进去大概走50米,左手边走是我十几年前去吃喜洲粑粑的老店,门头上写着舌尖上的中国拍摄地。
4⃣️沿着这条街一直往东走就到了转角楼,很多人拍照,我都没排上队,继续往东走就到了喜林苑墙边的稻田,先随便拍点游客照,好拍的在后面!!
5⃣️继续往东走到蓝续扎染是我觉得此行最出片的地方!!它二楼露台特别出片!还有正对着稻田的窗户也很好拍!
7⃣️拍完可以回到转角楼,往东门方向走,那边是喜洲古镇的老东门,老建筑很多,人很少,也很出片。
说了这么多,姐妹们快穿上一双舒服的鞋子冲吧!
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大理
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美好VILLAGE
2019-04-29 19:13
云南大理民宿推荐 | 喜洲喜林苑
如果向往慢生活,大理绝对是不二之选 洱海的蔚蓝和大理人们生活的悠闲会让你不想离开
位于大理喜洲的喜林苑,是美国人林登在大理安放的梦想。不管是硬件设备还是入住体验都是一级棒!墙裂推荐
①喜林苑原先是著名喜洲商帮的府第,是一座历史悠久的白族院落😍喜林苑有精致的露天花园,以及遍布整个民宿的古典艺术藏品和精美的石雕木刻,是典型的白族四合院。
②在不破坏传统建筑的基础上,林登花了60万美金翻修,请了近一百个本地工人,用了近一年的时间修缮 ,其中有很多手艺人,用手工重现白族建筑的古老工艺。
③工作人员会和客人一起游览古镇,讲述历史背景,带领客人品尝当地美食😋参与到当地体验中,比如火把节。每一位客人都能在喜林苑得到了解白族文化的在地式旅行。
④喜林苑还是中外文化交流的平台,与国内外多个大学,中学有合作。
如果想体验白族文化,感受大理当地生活,非常推荐喜林苑❤
👉地址:云南省大理市喜洲镇城北村5号喜林苑
👉价格参考:880元起
大理 · 大理喜林苑(客栈)
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aki_936
2018-11-01 10:16
分享云南游的美食
图一二是喜洲古镇的玉兰轩凉鸡米线
强烈推荐👍🏻好好吃,米线是手工筛出来的,鸡肉嫩嫩的,酱料超好吃,去云南的孩子们不要错过了
图三是喜洲的破酥粑粑
图四是洱海买的漾濞卷粉,里面卷的是花生碎芝麻酱各种酱,是这次云南游吃到第二好吃的美食,第一当然是凉鸡米线啦哈哈哈
图五是段氏烧饵块,是米饼皮卷的,饼皮好香
后面的大家都认识啦哈哈哈云南过桥米线必须吃
大理
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