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被遗忘的时光
2021-01-10 13:43
三亚旅行第一市场实现海鲜自由
🌊✨在第一市场闲逛,找了一家阿浪海鲜店,品尝品尝属于 三亚 的味道,在店里面直接选海鲜,省的再去市场买回来再加工,其实价格都差不多,好多人吃海鲜都喜欢去酒楼吃,又不用自己操心,但我还是更喜欢具有烟火市井气的第一市场,价格还划算,而且还是看得见的新鲜。
⛩✨因为第一市场就在旁边,所以加工的时候能保障海鲜更鲜活,以及烹制后口感的新鲜美味,而且价格也都是透明看得见的。
📍✨tips:
📍✨阿 浪 海 鲜, 新民 街117号,第一市场店
📍✨人均消费:150元
📍✨10:00-23:00
🐳✨白灼花螺,最好的食材往往只需要最简单的烹饪方式,白灼是我最喜欢的海鲜烹饪方式,能够品尝到最原始最新鲜的味道,食用时需用牙签挑出螺肉,特别适合下酒,慢慢品尝这很爽口的很有嚼劲花螺。
🦐✨椒盐皮皮虾,这是属于一道海边必吃的菜色了,皮皮虾的皮虽然难拨,但是店家她替你剥虾啊,哈哈哈哈,最舒服的就是你吃虾,有人给你在旁边剥虾了吧,皮皮虾表皮炸的很酥脆,肉质鲜美,有一种大海里咸香的味道,嫩鲜的虾肉Q弹可口,一口就满足~
🌊✨新鲜的生蚝刚刚蒸出来肉质特别鲜嫩,蘸上蒜蓉的香味,味道真的绝了,生蚝鲜美肥大又滑又嫩,刚出锅的生蚝,把夹着蒜蓉汁水的生蚝塞进口中,满满的蒜香味,太满足了。
🍭✨芒果螺的肉质特别的鲜美,无论是爆炒、辣炒、还是葱姜炒都很好吃,鲜甜嫩滑的肉蘸上浓郁的汤汁,吃上一口就停不下来了,个人感觉芒果螺的肉比其他螺饱满结实,肉质比一般贝类口感更好。
🦀✨香辣蟹用的是梭子蟹爆炒的,肉质紧致鲜美而且很饱满,螃蟹的个头也很大,蟹肉无比的鲜嫩入味,香味格外诱人。一口咬下去味道就像是渐变一样,从香到辣的螃蟹壳再到再到螃蟹的鲜,最后是香辣和鲜结合在一起,味道很有层次感,一口下去肉质饱满,满足了食蟹爱好者的所有愿望。
🦞✨特别新鲜的大龙虾,做法依旧是蒜蓉加粉丝,虾很大一只,十分的干净新鲜,对于一只虾来说虾肉饱满而结实,肉质鲜嫩很有劲道,就能让我很满足了。
🦪✨特别喜欢贝壳一类的海鲜,因为他们有坚硬的外壳保护自己,直到被吃掉以前都能保持自己的鲜嫩,鲍鱼、扇贝、带子,吃这个不仅要看个头的大小,还要看海鲜是否鲜活,蒜香搭配上特调酱料,这样吃真的很爽。
阿浪海鲜连锁加工店(第一市场店) 三亚
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以下榜单推荐
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零零酱
2020-02-07 11:53
这篇主要介绍三亚正宗抱罗粉
特色菜:十全抱罗粉
推荐度:🌟🌟🌟🌟🌟
抱罗粉吃起来跟米线的感觉差不多,十全抱罗粉就是什么都有 ,海鲜、猪肚...(图片4⃣️就是十全抱罗粉)他家还有自己做的黄辣椒酱,红辣椒酱,超级好吃!爱吃辣的可以多加,黄辣酱吃起来跟泡椒的味道很像。 。他家超火爆,位置要等时机🙈,但是等一等都是有位置哒。
还有就是他家的虾饼也是特色菜,可以点一个尝尝
椰子冻也可以尝一尝,很大一个,如果很饱了可以先试试他家的清补凉,清热解暑利器
第五张图是三亚必去的景点,千古情 !
推荐度:🌟🌟🌟🌟🌟
很多旅行社都不包节目的票,擦亮眼睛,千古情最好看的就是里面剧场里的节目,灯光和演员阵容就是震撼!是一个让我看了一遍还想再去的地方👍。
三亚 · 三亚正宗抱罗粉
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格大巫白
2020-01-23 20:44
第一市场之阿菊清补凉
看我喜欢博主推荐的这家本来和朋友吃网红林姐海鲜我顺路找一下结果就找到了
答应我!!!去三亚!定要去吃阿菊清补涼好不好!!!OMG!!好吃! (李嘉琦上身)不枉费走错街啊
要了一碗椰汁清补凉芋头椰丝西瓜燕麦龟苓膏慧米等等等种类那叫一个多啊!淋上椰汁!
这个是炒清补凉 另一个清补凉被我吃了没拍到
椰子味道纯正!搭配下面料!我的天简直椰子味美爆啦
传统的一碗就要10元性价比相当高!吃完了整个人凉快了
炒清补凉12 满满一碗 满满的料 简直了 我觉得这是我来三亚每次都要去的了
Ps;今天去另一家买了个清补凉贵!20元!料没有阿
菊家多⊙椰子味不浓郁⊙一方百货对面的一家忘记名字了
#三亚美食#【阿菊冷饮店】
📌(三亚)红旗街一巷19号(第一市场海鲜加工一条街后面)林姐海鲜隔壁的隔壁的隔壁
三亚 · 阿菊冷饮店
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美美的天_9586
2020-10-21 15:44
三亚第一市场吃海鲜防宰攻略不花冤枉钱
第一农贸市场大门进入,进门口右边是干货区,正门是水果区,往右走就是海鲜区了。
⚠️市场内安置多处公平秤,可复称‼️
⚠️海鲜购买注意事项&海鲜商家常见套路‼️
-
✅海鲜购买注意事项
1⃣️进入市场闲逛下,看看自己想买想吃哪些海鲜,多逛几家,货比三家,对比之后择优选择。一般小于50元的海鲜可不讲价;50~100元可浮动讲价10元;大于100元可浮动讲价20元。若商家直接离谱高价,直接走吧,没必要讲价了。
•
2⃣️选中☑️某家海鲜店后,先问具体价格,表示自己要自己一个个挑选活的,如果发现是不新鲜的要换(担心商家掉包)。
•
3⃣️确保重量、品种和活力都没问题。称重量时向商家表明会去公平秤复称,所以请称准一些,记得去皮置零(去皮归零是重点)。称重时尽量要求裸称,不用袋子(若执意用袋子,要选择干袋子),两只👀好好盯着自己选的海鲜。拒绝卖海鲜商家帮你杀海鲜,去加工店杀。
•
4⃣️去公平秤复称,确保没调包和缺斤少两。
-
✅海鲜商家常见套路
1⃣️ 商家的手脚都很麻利,速度很快,他们主动帮你挑的,一般都是不新鲜的,注意不要被调包。
•
2⃣️ 趁你不注意的时候,称直接没有去皮置零,很可能就莫名其妙多了重量。篮子是不容易过滤水的,也会增重,自己选好后,筛一筛。
•
3⃣️ 水袋的套路:有的商家让袋子泡水,再给你称重,就会重二三两。因此需要用干的袋子,还要破洞漏水。
•
4⃣️拉客发卡片的套路:市场内外主动问你买海鲜、加工、优惠政策、隐性消费,不时都会看到游客被拉客忽悠被宰的新闻,都不要信!靠自己!
❤️希望少一点套路,多一点真诚❤️
三亚 · 第一市场海鲜市场
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文逸儿_8136
2020-09-21 16:59
三亚美食下飞机第一餐:萌哒哒椰子鸡
来三亚旅游之前被友人安利了三亚美食——椰子鸡火锅。三亚比较出名的椰子鸡有三家,友人推荐的是萌哒哒椰子鸡!一下飞机就迫不及待前来品尝!
✨✨
萌哒哒在三亚有多家分店,我来的这家👇
萌哒哒椰子鸡(情人桥店)
📍位于情人桥边,靠近百家汇超市,附近就是第一市场。非常火爆,晚上9点左右到店,门口还有很多人在等位。我是到了三亚之后租车自驾过去的,店的后面有个停车场,停车还是挺方便的!
✨✨
🥥椰子鸡的锅底是3个新鲜的椰子取汁➕椰子肉➕红枣枸杞➕350ml的一小瓶矿泉水,汤底味道非常香甜纯正!水煮开后放入鸡肉,闹钟计时3分钟就可以吃鸡肉啦,3分钟是最好的口感,鲜甜嫩,太好吃了!
✨✨
🌟我们点了满满一桌子!菜量比想象中多很多!
💫锅底:原味椰子鸡汤(点的小份但是一点都不小好吗!)
🎋竹筒烤肉粒:熟食类,蘸着料吃味道很绝。
🐟手打马鲛鱼滑:非常鲜嫩美味,一点不腥!
🦑精品墨鱼仔小份:以前吃火锅不会点这个,尝了一下蛮好吃滴!
🍃海南山药、海南香芋:搭配椰子汤更显清甜了,我是觉得味道不错!
🥥海南椰子饭:椰子味道很浓郁,米很糯!
🐔海南鸡油饭:蛮有特色滴,口感比白米饭丰富!
🌿海南红木瓜:应该是要煮的,但我是当水果吃的,因为太甜了我舍不得煮~
🌝除此之外,还点了:金针菇、生菜、捞叶煎鸡蛋、麻辣脆肠……两个人根本吃不完,努力吃掉了大部分,吃到扶墙出!
✨✨
以上菜品没有踩雷的,统统都好吃。椰子鸡火锅属于偏清淡型的火锅,很特别的味道,和重庆火锅、潮汕火锅、老北京火锅统统不一样!深度火锅爱好者一定不要错过萌哒哒!
✨✨
🌟锅底无油无盐,不会掩盖食材本身的味道,因此这里的食材都是非常新鲜而且品相都非常好👍
✨✨
蘸料是服务员帮调制的正宗的味碟,比我自己调制的要好吃很多!店里人虽然多,不过服务还是蛮好滴,服务员有求必应,添汤也非常主动积极。
−
🔅店名:萌哒哒椰子鸡🥥
📍地址:三亚河西路76号情人桥边(靠近百佳汇超市),距三亚风情街770m
🕙营业时间:10:30-22:00
三亚 · 萌哒哒椰子鸡(百佳汇店)
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吴大哈儿
2020-11-30 12:07
海南清补凉全攻略料实材真不来一碗吗
🍧
其实海南每家店的清补凉,基础食材基本一样,
但各自还添加不同的配料,所以口味各不相同。
在海南吃了不下十家,今天来分享给大家,
好吃的海南清补凉!不只在三亚有!
平均一碗10元,良心推荐,不要错过!
———
✔️海棠湾|林旺夜市某清补凉摊
📍这家是我心中的Top1!但是十分抱歉,我没有记下它家在林旺夜市中的摊号,只拍下了门帘的照片。
❤️这家清补凉的特别之处在于,椰奶里有大块的椰奶冰沙,真正的透心凉。此外,配料里的红枣干香脆可口,在被椰奶浸泡后变得格外香甜。
🏄林旺夜市离后海村近,是冲完浪之后非常好的晚餐选择。
———
✔️三亚市区|阿菊冷饮店
📍位于三亚的海鲜市场的某个角落,和小胡子海鲜在同一条路上。
⚠️因为实在太火爆,点完单要等大约1小时才能排到,可以在这期间先去别家海鲜店点菜再回来取。
🤷♂️但不得不说味道是真好,虽然服务一般,从老板到店员都不苟言笑。但为了这碗道地味美的清补凉,就忍了吧。
———
✔️文昌|一家叫“清补凉店”的清补凉店
📍没错,它就叫“清补凉店”,坐落在文昌市内。
👨👩👧👦没有花哨的名字,十分低调,却几乎坐满了客人,一半以上都是本地的居民,携家带口来这里消暑纳凉。
🍵除了常见的配料,芋头和鹌鹑蛋应该是它的特别之处。
———
✔️三亚大东海|嫚姐清补凉
📍这是一家开在市井居民区的清补凉店,离渔村炸鸡店不远。制作中与老板闲聊得知,他做了20年的清补凉,手艺都是从父辈传过来的。
🥥配料里有脆枣、椰丝和鹌鹑蛋,椰奶是用老椰子肉榨汁制作,十分香甜。吃完炸鸡后,来一份清补凉,清凉解腻。
———
✔️三亚亚龙湾|黎家荔枝木烤鸡旁的清补凉摊
📍每到夜幕降临,位于亚龙湾农业观光园外的博后美食街夜市开启,海鲜烧烤、粥粉面饭、热带水果、现开椰子,各地美食爱好者争相前来一一尝遍,本地居民亦三两相聚把酒言欢。夜市上的清补凉摊几乎每10米就有一家。
🐔由于查不到任何攻略参考,只能撞运气的在吃黎家荔枝木烤鸡时点了一碗隔壁的清补凉,却没想出奇地好吃。一口烤鸡,一口甜品,简直绝配。
三亚 · 阿菊冷饮店
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橘子晴
2020-10-12 20:11
三亚游
和家人来猫冬 临时决定到三亚吃两天😏
之前看了好久的小红书,才决定去吃的这些😏
安利💛虾公酱爆虾饼
我走了好久才找到的 在一个十字路口 具体可以高德地图 ,饼酥酥脆脆的还有两个虾 酱料超级好吃 🙋
图5.6.7.8是美团海鲜排名第一的店 (还好吧)
在第一市场附近,人多要排队 ,套餐有点小贵但是两人吃足够了
(解放路步行街和第一市场附近要注意自己的手机,我走路一直有个男的在给我领道,看到我家人才拐进胡同里🙅但是每个路口都有警察叔叔👮🏻)
图二 炒粉 (地点解放路步行街附近 状元后安粉)
图三 解放路小吃城里的 虾好大 10块钱一个
还有好多好吃的 但是我去的时候都没开火💁
就这样~
三亚 · 虾公酱爆虾饼
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成都美食搜罗
2020-06-20 19:59
三亚第一海鲜市场攻略之本地人推荐系列
三亚四个湾区🏝中要属大东海最热闹啦!市区在这边,也就意味着这的海鲜性价比最高!但稍不注意就踩坑!
话不多说‼️上干货‼️
下面是大家问得最多的第一海鲜市场✅
1⃣️第一市场总体来说是三亚海鲜比较齐全的一个市场,只要不踩坑,来这吃海鲜就是赚到了‼️晚上还有夜市,各种小吃都超棒‼️
⚠️但切勿听信路边拉客阿姨的话,你去了就等于自投罗网。除非你💰多,愿意被宰!要么就是愿意自己买的海鲜被人家掉包!(给你换成不新鲜的海鲜)
⚠️海鲜一定要货比三家,多问多转多比价!很多都看着我们是外地人就故意喊高价,但也有个别良心老板~
🦀️参考价格:
鲍鱼5/个,扇贝6个5,龙虾(母的肉多些80),海胆2个10,蛏子25/斤,皮皮虾70/斤……
✅买的时候记得让老板把口袋戳破,别花冤枉钱买海水
2⃣️除开市场里的水果摊,外面还有条水果街!莲雾、菠萝、芒果、释迦、榴莲…
🍉参考价格:
🍍10块4个,超级甜!贵妃芒🥭2.5一斤!榴莲才19一斤!哭了!奶香味很浓的白椰子🥥8块一个…
水果爱好者真的i了❗️
3⃣️除了狂买水果,当然还要吃海鲜啦🦐🦀️🦞~
爱麻辣口的朋友直接去 四川小胡子海鲜加工‼️不要犹豫!因为我尝了三亚很多海鲜店,口味都炒鸡清淡!对炒鸡!不管我怎么给老板说重口味,上来的味道都很清淡
✅唯独这家开了23年的小胡子海鲜店对我的胃口!因为他家的辣椒🌶️、炒料都是从四川✈️过去的~
‼️前几天我们还赶上个6.5折,239一大桌海鲜套餐,可以说是非常棒了!一大桌虾蟹鲍鱼扇贝···,省去了挑海鲜的过程不说,感觉赚翻了!
✅他家有自己的海鲜卖场,你可以直接选~或者自己买来加工也行,价格都是明码标价的,这一点很放心~
📝菜品推荐:
▫️辣炒和乐蟹!我第一次吃就爱上了!🦀️新鲜不说味道真的🉑️,微辣我都觉得有点辣了~
▫️椒盐皮皮虾!一定要选大个的母的!椒盐味很香,虾子脆脆的,越嚼越停不下来!
▫️龙虾头煲粥!🦞炒鸡鲜,很可口,如果有老人小孩就必点这个~
▫️白灼虾!他家的蘸料是我在三亚吃过唯一放小米辣的!真是四川人的福音啊~虾肉🦐很鲜很甜~
▫️椰子饭!就是椰子壳里🥥蒸着糯米,很香甜,个人觉得比菠萝饭好吃
⚠️还有!要去的话记得稍微早一点,不然要排队噢~
🅿️关于停车:建议大家停在400米旁的旺豪超市,地下停车安全,价格也合理~
其他暂时没有了,想到再补充嗷~
三亚 · 第一市场
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JW_7592
2020-06-08 19:55
阿婆东山羊 in 三亚
坐完游艇 本来要去吃椰子鸡 好心的司机大哥介绍 表情诚恳无法拒绝
点的羊排 白切羊肉 和省羊肉片 蘸料酸甜酱 蒜味略重 和羊肉一起吃相得益彰 店里吃法很讲究 羊排随汤加热 滚汤后 吃羊排 生羊肉片全部下锅 再次煮沸后即可食用 此时羊肉片经过腌制会有光泽 此时汤也最浓适合食用
酸豆王
游艇有点晕船没什么食欲 想喝点酸的 不过这饮料酸角味略淡 酸甜度比例有点失调 不过没试过的朋友 值得一试
白切羊肉
特意嘱咐偏瘦 肉 筋 脂 筋 比例极佳 山羊肉部分偏硬 如果不喜欢硬的口感可以选稍肥一点
羊排
相比其他两样稍显普通 口味略咸 不过人多或是不够的情况下 也可以丰富下味蕾
生羊肉片
讲究时间 建议让专业人士帮着煮 肉质嫩滑且不失弹性 肉偏略小少了些大快朵颐之感
三亚的温度 遇到东山羊和大蒜酱料的结合 吃的叫一个淋漓尽致
三亚 · 阿婆东山羊肉店(鸿港海鲜批发市场店)
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龅牙兔_7883
2020-12-23 00:00
环境:
就在第一市场附近,交通非常便利,最后快要离开三亚了,过来吃个清补凉。
服务:
服务态度很好,上东西非常及时迅速。
[调皮]口味:
清补凉口味醇正地道,我点的「冰淇淋清补凉」冰激凌和图片不一样有两个,而不是一个。吃完后感觉有点撑,量比较足,美团上购买的话,便宜几块钱哦
三亚 · 椰之岛清补凉
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椰子喝不够
2020-11-17 12:23
打卡三亚本地美食,当地人都爱吃️
🙌🙌🙌来了来了,我们去了三亚本地人都爱去的本地网红店,好吃😋
👉👉👉第一家阿婆东山羊肉🐑🐑,我们是看到bilibili上看到美食主播去打卡的,我们比较爱吃羊肉,就去打卡本地东山羊肉店!‼️环境就是大排档形式的,对环境要求高的可能不太适合~🉑🉑🉑羊肉味道确实很不错,羊排肉很厚很香,味道更浓郁~嘻嘻,原谅我闻不到羊膻味🙈🙈🙈💬💬价格不算便宜,我和老公抱着只吃羊肉的心态去的,只点了三份不一样的羊肉,羊排,生羊肉,熟羊肉,一份99元👉👉👍羊排强烈推荐,生羊肉窝煮了之后很嫩,也可以尝试🙌🙌🙌相对于网红海鲜店其实还算划算🉐🉐由于本地都是吃甜辣酱,口味重的可以自带辣酱,哈哈哈哈,我老公不爱甜辣口,纯吃肉的,肉吃多了容易腻,🙆🙆🙆建议自带饮料🥤🥤,或者买两个椰子🥥带着,店里的饮料和素菜我觉得性价比不高,土豪随意👌👌我们去的时候午市还没开始,我们是第一桌,加上下雨🌧️🌧️后面陆续来了几桌,都是几个本地的男同事一起来吃羊肉喝酒聊天的🎉🎉🎉
💕💕💕这家也是我的最爱👄,渔村炸鸡店‼️💕我们看到很多人不是特别红的主播推荐这家,红的怕是广告🙊🙊🙊我们去的时间特别巧,刚去就有空位,点了网红炸鸡🍗🍗和一份海鲜🦞粥🥣,另外一个别的菜👏👏👏炸鸡很酥脆,口感特别好,和以往吃过的炸鸡不一样,从里到外都炸透了,香脆香脆的🤗🤗我们俩直接空盘了🌟🌟🌟海鲜粥里面真的有几个螃蟹腿🦀️,粥味道很鲜美🔥🔥🔥这一顿人均30多‼️🉑🉑🉑
🌈🌈💫⭐️用我老公的一句话:每个地方的美食,都有他的特色,尝尝地道的当地美食,感受当地人的生活💕💕
三亚 · 阿婆东山羊肉店(鸿港海鲜批发市场店)
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老虎Liu
2021-01-13 23:14
阿浪海鲜连锁加工,三亚第一市场的明星餐厅
·
在🌴三亚旅游,说到吃海鲜,不得不提第一市场琳琅满目的🦀海鲜店。如果你打算去第一市场吃海鲜,那么推荐你🌊 阿浪海鲜连锁加工店(第一市场店)。这家店,在第一市场可谓是⭐️明星餐厅,每天食客络绎不绝。味道很赞,性价比又高,服务也不错。
·
你可以去第一市场自己挑选🦞海鲜,然后带到餐厅里加工。当然,也可以直接在餐厅里挑选海鲜并加工。餐厅内,有满满一屋子的鲜活海鲜,可供挑选。至于菜品口味,✅可以选择椒盐、香辣、水煮等,选项丰富。
·
⭐️⭐️菜品推荐⭐️⭐️
👍大龙虾:几乎每桌食客都会点的一道菜。龙虾不仅个头大、肉质鲜美,还很适合拍照发朋友圈。
·
👍南美白虾:量大实惠,喜欢吃虾的朋友,可以多点一些。
·
👍蛏子:比老家吃到的蛏子肥美许多,吃得非常过瘾。
·
👍石斑鱼:味道真的很鲜美,只需要加点酱油清蒸即可。
·
👍芒果螺:也是满满的一份,吃起来非常爽。
·
🍽🍽美食攻略🍽🍽
📍详细地址:三亚市天涯区新民街115号 阿浪海鲜连锁加工店(第一市场店)。
🚗交通攻略:建议打车或公交,停车不方便。
🕙营业时间:10:00-22:30。
🍽推荐菜品:大龙虾、南美白虾、蛏子、石斑鱼、芒果螺。
💰人均消费:150+。
🌟亮点特色:海鲜丰富而且新鲜。
📌小Tips:餐厅排队就餐的食客较多,建议提前到了拿号或错峰去吃。
·
我热爱三亚、爱记录生活、喜欢分享美食!欢迎大家多多留言、评论,关注我!我是老虎_Liu,一位爱记录生活的旅行家、摄影师、美食爱好者。
三亚 · 第一市场海鲜市场
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Zoe_332
2021-01-06 15:35
N+1次打卡烧烤地,超级喜欢吃这家傻瓜鱼汤,好吃到来不及拍照就已经在肚子里了,酸酸甜甜又有点辣,用西红柿和竹笋加酸豆角一起烹饪,带点辣是放了很多胡椒粉。就是好这口,鸡翅包也好吃,很入味,烧烤也好吃,还有他家蒜头蘸酱没得过,好这口[调皮]
三亚 · 鸿港海鲜批发市场
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大鱼儿silverdew
2020-08-22 22:41
三亚必吃|“不宰客”海鲜
🦞吃了两顿的海南特菜了,这一顿决定换下口味,因为当时正好在 海棠湾 ,所以在网上搜寻着美食,突然发现一家叫不·仔·客的餐厅,去吃饭,居然还可以接送的餐厅,对于一个懒人来说,这简直就是天大的诱惑于是我们打电话给工作人员,告知我们的位置,没多久就过来接我们了。
💕这家的服务真的是超级好,基本上有求必应,服务超级好,上菜会有一定的时间限制,而且还会有专门的服务员在监督上菜这方面,如果超过时间没有给客人上菜,他们自己就会帮忙催促,用餐超级愉快。
❤️特色推荐
· 清凉补这里的特色饮品,跟外面卖的味道不太一样,浓浓的椰奶味,味道很独特,这里居然有椒盐玉米,超喜欢吃玉米,有点像烧烤的那种,香甜可口。
· 重头戏来了,最爱的生蚝,每次都必点,这里生蚝做法很特别,用最原始的做法,却做出了最美的味道,里面只有葱,姜,辣椒,和柠檬这四味调料,却胜过调料无数,这里的工作人员帮我们把生蚝一个一个撬开,然后取出生蚝放到盘子里,生蚝有两个调料,一个柠檬水去腥和泥质的,一个调料酱汁,先沾柠檬汁,在沾酱汁,这味道爱了。
· 怎能错过椒盐皮皮虾,皮皮虾肉质超嫩,迫于想吃又不喜欢剥皮的吃货来说,幸好有工作人员免费剥皮,拨好了的皮皮虾,一只一只的摆放在面前,吃起来开心到起飞。
· 还有白灼海虾,沾上沾料,超级好吃,还有蒜蓉扇贝,爆炒花甲,味道超赞
· 超级喜欢吃豆腐,所以怎能这里的海胆豆腐羹,当豆腐的鲜味儿遇 上海 胆的鲜味儿,又是怎样一种味道,海胆的鲜味慢慢浸入豆腐中,让豆腐的鲜味儿变得“仙味儿十足”
· 最后还是点每顿必点的菠萝饭,菠萝,腰果,青瓜,咸淡适中
🧶美食必点:
高压锅生蚝
椒盐皮皮虾
菠萝饭
白灼海虾
蒜蓉扇贝
📌小tips
海棠湾一定范围内有接送服务,去之前可打电话预约
三亚 · 不仔客海鲜加工店(第一市场总店)
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小小ivy菁
2020-11-23 00:00
#不能错过的疍家烧烤#
以前住这附近经常合拍朋友一起来,搬走后随着老店拆迁,新店现在在老鸿港市场内,里面非常热闹,好多店铺。
最喜欢的是烤排骨,价格高,但是真的好好吃,推荐烤粉肠,烤豆腐干,炸饺子。我最最最喜欢的是他家的调料,酸辣够味,里面的腌蒜真的太赞。
三亚 · 鸿港海鲜批发市场
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妹妹猫的猫小姐
2020-07-16 09:59
干货|三亚吃海鲜不被坑攻略|战无不胜
第二次去三亚,买海鲜加工这件事,我要一雪前耻,市区的第一海鲜市场依然是首选,来说说如何在这里不被坑,吃得好,吃到美味。
推荐的两家店放在最前面,买海鲜:第一海鲜市场66号摊位。海鲜加工:小竹园海鲜。
❤️
🔅准备
去三亚前,🍑宝买个电子便携秤(图二),我用它征战本地小龙虾市场以及三亚第一海鲜市场,战无不胜
❤️
🦞买海鲜
第一海鲜市场东西挺新鲜的,但套路是真的深。
第一天我们去得较晚,市场内部摊位已经关门(18点关闭),只剩外圈的海鲜店,去了拐角处一家,选海鲜、砍价一气呵成,临上秤,我拿出自己的电子秤,老板娘脸色都变了。这时套路来了:竹节虾35/斤,上秤630g,老板娘迅速拿下来说63块算你60。我说等等,我先用自己的秤挂了一下,632g,然后拿出手机,0.63*70=44.1???套路清奇啊!接下来每一袋海鲜,我都先抠破袋子底部控干水分,自己过秤算价格,每算完一种,就把东西递给我表嫂。
你以为套路就结束了?呵呵。临付款,我又检查了一次,好了,竹节虾奄奄一息,大多数已经不蹦跶,里面还混合了死掉的基围虾,龙虾也有两只不太动了。说明上秤之前,东西已经换了。甚至什么时候换的我都不知道。
第二天小红书其他姐妹推荐了海鲜市场内部的66号摊位(不是66就是65,在某一排尽头第一家),两姐妹开的,上秤前用框装,没有水分没有用厚袋子装着上秤,足斤足两,而且海鲜到后厨等待加工时还活蹦乱跳按都按不住。不过我依然建议姐妹们自带便携秤,有备无患
综上,买海鲜记得几点:18点之前去,要砍价,选好一种就装袋自己拿,如果连袋过秤,提前抠破袋子底部控水,要亲自过一次秤算一次价格,整个过程慢慢来别被带节奏。
❤️
🥣海鲜加工
小竹园海鲜加工店,图三图四有详细地址和电话,店里就是东北老板自己一家人,几乎娘子军,包括掌勺大厨。我是成都人,觉得比网红小胡子、林姐、阿浪都好吃。
三亚的海鲜加工店,加工单价每家标价都一样,说是当地海鲜协会定的,所以能选的就是①味道好,②不会换你的海鲜,③可以讲价。
小竹园的后厨我去过,没有可以换海鲜的地方,也没看到疑似换过的痕迹,算加工费用的时候倍儿耿直的东北老板娘会把总价屠龙刀 我加工过的所有海鲜里,龙虾的加工费最高,甚至高过龙虾本身,吃了几天下来发现清蒸最好吃,加工费也是龙虾的所有做法里面最低的。大家可以参考。
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这次先写到这里啦,希望大家在三亚吃得开心哦
三亚 · 第一市场
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YukiTong
2020-12-25 15:57
三亞美食-阿婆東山羊
阿婆東山羊
手切東山羊肉
炒羊肝
三亚 · 阿婆东山羊肉店(鸿港海鲜批发市场店)
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米奇小佳
2020-10-13 11:33
三亚旅行|必打卡海鲜餐厅自己捞只螃蟹吃
国庆长假回来的你们有没有认真在上班呀?为了替还没有去过三亚的宝宝们探路,我可是养精蓄锐了一整个国庆假期!我宣布!从今天起,每天安排一家三亚必吃榜!给即将来这里游玩的你们做个吃货避坑指引~
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🏙店铺名称:阿浪海鲜广场(亚龙湾奥特莱斯店)
📍店铺地址:三亚市吉阳区龙溪路6号奥特莱斯广场GB003号
人均:💰180
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⭐️店内环境⭐️
阿浪作为一家21年的三亚老字号连锁海鲜餐厅,想要小资下午茶情调的就不要来这里啦!但是就海鲜大排档来说海鲜广场的整体布局还是hin🉑️的,在奥特莱斯儿童乐园门口的旋转木马下车,沿着右手边一直走就能看到阿浪海鲜四个大字了,店门口是一个很大的海鲜市场,游客需要从海鲜市场选购食材,拿到店内加工,店内称重计算加工费的~
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宝宝们记得先到店里拿号预留座位哦~不然客人太多,等你挑选完海鲜就没座位啦!如果觉得自己对海鲜的挑选不够专业,也可以叫店员帮忙吃到更美味的海鲜~
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❤️推荐我比较喜欢吃的几个菜❤️
👍蒜蓉蒸开边大龙虾🦞:吃海鲜没有龙虾简直就不成席呀!特别是清蒸才是检验海鲜是不是鲜活的标准!入嘴Q弹有🈶️嚼劲的龙虾肉,配上蒜的香味,太好吃了!要不是经费有限,我能再来10只!
👍椒盐海白虾🦐:新鲜的活虾将虾皮炸脆,一口咬下去外酥里嫩,连虾头嚼起来都回味无穷!
👍炒四角豆:这个四角豆是我在东北、重庆、杭州以及广东地区都没有吃到过的一种青菜!服务员说是当地的特产,口感贼好脆脆的!
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店铺tips:
1⃣️餐具一客一消毒,来客都是高温消毒后使用,干净卫生~
2⃣️ 每周都会给赠送蜜汁海草和香菇脆,小菜很好吃,吃完了还给添~喜欢吃的游客也可以购买
3⃣️ 记得先留座位再买海鲜,不然真的可能要端着盘子站着吃啦哈哈!
三亚 · 阿浪海鲜(第一市场平价店)
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crystal芸
2017-12-03 12:55
三亚最正宗老字号抱罗粉
不吃抱罗粉枉来三亚
1⃣️三亚最有名的抱罗粉 第一市场入口处 一个蓝色的牌子名字叫三亚正宗抱罗粉 图四所示 很多本地人都来这里吃
是我吃过最最最好吃的抱罗粉 尤其配着小红辣椒(一种三亚特有的辣椒酱?️)推荐十全抱罗粉 里面有肉干 肠子等 按大小碗有10 12 15元
2⃣️店里还有脆脆的虾饼 图四 5元一个
新鲜的虾加上迷糊下锅 吃起来嘎嘣脆?
来三亚旅游有一个甜点必须要品尝
3⃣️炒冰和清补凉 三亚的消暑美食
清补凉在抱罗粉店也有
推荐一家其他的叫自然椰 地址:解放路国际购物中心一楼超市入口旁
椰奶醇香配着木瓜西瓜?等水果椰果葡萄干?等干果 吃进嘴里的那一刻感叹 “这才是夏天”
三亚 · 三亚正宗抱罗粉
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叫醒兔子的好乌
2020-05-12 23:17
三亚第一海鲜市场附近小吃推荐:虾饼、清补凉
先推荐两个吧。
虾公酱爆虾饼是之前网上查了攻略去的,确实比我在海鲜市场对面店里买的好吃很多,样子也不一样,店里是老爷爷老奶奶两位,说开了几十年了😊
这个清补凉是偶然间去虾公酱爆虾饼的路上碰到的,在虾饼店马路斜对面,没有店名好像,第一次买的时候打包回酒店,感觉超好吃料又足还便宜,后悔没多买一碗。
第二次特地去找这家店,来来回回好几趟没找到,因为不记得店名,只记得在附近,结果是人家晚上八点过后才摆出来卖这个,这次就在店里吃,料是可以自己选的,也可以全加,比打包的料多很多,我后来在第一市场也是买虾饼那家店吃过清补凉,味道跟这家差远了(不知道是不是心理作用),总之这家是我在三亚吃过料最多 料的种类也最多的一家店,强烈推荐!
第三张就是第一海鲜市场对面吃的
三亚 · 虾公酱爆虾饼
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guoyp
2020-09-19 11:29
三亚探店·阿菊冷饮店(清补凉/炒冰)
前段时间又去三亚啦 每次去三亚心心念念的就是清补凉
这次看了大众点评 阿菊冷饮店必吃榜榜上有名 决定去尝一尝
他家店生意真的太火啦 去的时候已经排了大长队了
我们点了椰奶清补凉和榴莲炒冰 椰奶清补凉现取 榴莲炒冰取了号 炒冰系列的吃的都需要等一个小时左右(小tips:如果吃炒冰可以提前给老板打电话预定 做好后老板会打电话通知来取)
椰奶清补凉味道一般吧 可能是吃过太多家清补凉 对比下来没有太特别 但是料挺多
榴莲炒冰 还挺好吃 每一口下去都能吃到榴莲肉 食材没有一丝丝偷工减料哈哈哈哈哈 好评!
大家有兴趣的话可以去尝尝!
地址:红旗街一巷19号(第一市场海鲜加工一条街后面)
营业时间:12:00-24:00
三亚 · 阿菊冷饮店
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YIYI笔记
2020-09-10 18:14
三亚美食|面朝大海能看椰梦长廊的椰子鸡
🥥每次去三亚旅游都会打卡椰子鸡,分享一家椰梦长廊附近的椰子鸡。既能看海,又能看椰林,傍晚的时候吃完还能去海边看个日落。
🏠萌哒哒椰子鸡
📍三亚湾路88号小海豚广场4楼
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🌴环境
淡蓝色的海洋装修风格,还有很多椰子树的墙绘,仿佛置身于椰林之中。
我们坐的靠窗位置,还可以看到椰梦长廊,用餐环境非常浪漫。
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🥥锅底
椰子鸡的锅底用的都是鲜椰汁,服务员现场往锅里倒的3个椰子水。
锅底还放有椰肉、马蹄、花胶、木瓜,煮鸡肉之前一定要先喝上一碗汤,甜甜的味道,特别香。
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🍍必点菜品
▪️桌上有计时器,鸡肉下锅煮上3分钟就可以吃,肉质非常鲜嫩,蘸上秘制海南风味调料,味道超赞!
▪️超喜欢黑猪肉粽,里面还有蛋黄,特别的香。
▪️麻辣土鸡脚一定要点,剔了骨的鸡爪麻麻辣辣,非常地道的川味。
▪️野生竹荪是椰子鸡搭档,配上原汁原味的汤,吃起来带着椰子的甜味清香。
▪️珍珠马蹄煮出来脆脆甜甜的,煮过之后汤也更好喝。
▪️还有香茅烤东山羊排、竹筒烤肉粒都很不错哦。
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⭐️服务
店里的小哥哥小姐姐都很热情,时不时提醒我们时间,一定要吃到菜品的最佳口感。
三亚 · 萌哒哒椰子鸡(百佳汇店)
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安琪的小日常
2020-06-10 17:47
郑阿婆和阿菊哪个清补凉最好吃?
个人口味更喜欢郑阿婆家的,阿菊家的榴莲炒冰很好吃,有很多榴莲肉
郑阿婆家傍边就是张猫猫,如果想两个一起吃的,可以选择郑阿婆,郑阿婆清补凉里面小料种类比较多,有我爱吃的花生碎和枣干!
阿菊家在第一市场里面,最最最里面,店里座位比较少,推荐榴莲炒冰,很好吃,她家清补凉我觉得里面小料都是饱腹的 ,不太是我爱,椰奶的味道没有郑阿婆清淡!
三亚 · 郑阿婆清补凉(第一市场店)
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阿啾啾啾_7169
2020-07-10 09:33
酱爆虾饼,抱罗粉,鹿回头公园
呀,3月中旬去的,三亚第一市场。虾饼超级好吃,抱罗粉也好吃,不过酱的应该更好吃,我吃的是有汤的。位置在第一市场那家正宗抱罗粉,第一市场走到底左转就能找到了,可以地图搜哦~那里的清补凉应该也不错,不过我之前在另一家就吃了。后面那些呢都是在鹿回头拍的夜景。三亚夜景超级美的,特别是凤凰岛的灯光在夜里真的很闪啊。去海口的时候在泰龙城找到了泰芒了,海南的芒果果然比台州的甜多了,哈哈哈,好吃,那里的烤玉米12个一个,也不大,说实话挺贵的,也没有那么好吃,还有就是很火的那家鸡爪,还没有我自己做的好吃,有五香和泡椒的,不过我没拍照,泡椒的里面加了泡菜,泡菜有点软,不太好吃,没什么味道。不过那个甘梅地瓜还挺好吃的。
本地人推荐的地道小吃
三亚 · 虾公酱爆虾饼
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1970-01-01 08:00
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糟老头_1746
2020-12-24 14:45
三亚美食|跟着土著一起吃垮三亚第一市场
🍲三亚美食|跟着土著一起吃垮三亚第一市场
来三亚旅游的朋友们,还不知道三亚的美食汇聚集中在哪儿吧⁉️
🤔️三亚有什么好吃的呢❓吃什么呢❓ 抱罗粉,港门粉,陵水酸粉,后安粉,伊面汤,椰子冻,清补凉,甜蜜蜜,酱爆虾饼,加积鸭,阿婆东山羊,糟粕醋火锅,榴莲炒冰,干煸鸭,黄流老鸭,鸡屎藤,猪肠耙,牛骨汤,牛腩煲……
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👆首图的地图上罗列了12家第一市场的美食
①阿浪海鲜
②萌哒哒椰子鸡
③郑阿婆清补凉
④阿菊冷饮店
⑤港门亚花炒粉
⑥阿婆东山羊肉店
⑦阿公烧烤
⑧三姐潭牛文昌鸡饭店
⑨利国餐厅
⑩文妈后安粉餐厅
⑪君瑞陵水酸粉小吃店
⑫三亚正宗抱罗粉店
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👉带上闺蜜、男/女朋友、亲人一起去吃地道美味【流口水】
三亚 · 第一市场海鲜市场
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星星吃太_1547
2021-01-09 16:12
算是在海南期间吃过最好吃的一顿海鲜
到海南旅游几天,每天一定会吃的就是海鲜。
这推荐一家“海螺姑娘海鲜加工”。
算是在海南期间吃过最好吃的一顿海鲜🦞
菜品丰富的同时,口味也更加多元化,香辣口味非常满足四川人的口味。
专门到附近的“阿菊冷饮店”去买了清补凉和炒冰。味道都很不错,炒冰都是先切的水果制作,天然的水果味搭配牛奶真的很棒。
三亚 · 海螺姑娘海鲜加工(第一市场椰风巷店)
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微风不燥
2020-12-29 20:08
三亚旅游夜市,三亚夜晚好去处
在三亚这样一个夜生活超丰富的城市,夜晚可以去做什么呢?
去逛夜市!
夜市是一个城市最具有烟火气息的地方啦。
分享几个超好逛的夜市,来三亚的小伙伴们可以去逛逛。
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❤天涯·亿恒主题夜市
在天涯区解放路。
从早上八点一直开到午夜两点,应该是三亚最晚的夜市了。
地摊街门口有摆摊的“孟婆汤”,有一个人扮演孟婆一个人解说,蛮有意思。这个是夜市的网红景点,值得去打卡。
还有很多卖小东西的摊点,玩具、花、家具用品都有。
爱美的小姐姐还可以在这里做美甲选首饰,都蛮漂亮。
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❤第一市场夜市
在天涯区新建街。
这个夜市开始得在,从晚上五点多开到晚上十一点。
第一市场是三亚地摊夜市的鼻祖,这里有特别多好吃的。
喜欢吃的小伙伴一定要来第一市场逛一逛。
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❤商品街
在吉阳区河东路。
开门时间是早上十点到晚上十点。
说是夜市,其实更像是一个小吃街。
这边比较多的是三亚当地的小吃,挺适合晚上饿了来觅食。
能找到不少特色的美食。
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❤逛夜市一定要掌握的技能
①砍价!
别害羞,砍价就完事啦。
夜市卖的小东西都挺便宜,一般都可以砍1/3滴。
女孩子脸皮薄,那就让男孩子来!
不会砍价非常容易被坑。
②一定不要信当地司机的话!
司机一般都会给你们推荐海鲜店。
一般来说,司机推荐的都不靠谱,就是为了坑坑你们这种外地游客。
想要买海鲜,还是去那种市场里当地人比较多的店吧,靠谱一些。
三亚 · 第一市场
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爱折腾的黛老师
2020-02-23 23:34
三亚美食丨本地清补凉正宗连锁店推荐️
🤔🤔🤔
想吃清补凉,又不知道哪里的小店口味地道?
那么三亚本地的清补凉连锁店有哪些值得推荐的呢?
别急,往下看就知道啦![调皮][调皮]
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅
🙋🏻♀️叫什么❓
●郑阿婆清补凉(地下风情街店)
📍在哪里❓
●解放路地下风情街负一层190号(靠近步行街的出入口)
(可以把车停在解放路的停车位内!🙋🏻♀️)
⏰什么时候❓
●周一至周日 09:30—22:00
💰人均多少❓
●15元
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💡💡💡有什么特别❓
1️⃣招牌餐食
主打清补凉特色,可以根据个人口味偏好,向店员要求作料的搭配,有无忌口等等。
2️⃣环境氛围
卫生干净,氛围简洁明亮,灯光和桌椅颜色搭配让人觉得很温馨舒服。
3️⃣连锁店众多
三亚市区内的郑阿婆连锁店有很多家,分别是吉祥街分店、团结路店、地下风情街店、第三市场店、第一市场店、友谊路店、大东海店等。
🙋🏻♀️所以想吃清补凉又担心门店品质不保证的话,可以放心选择郑阿婆了!
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⭐️⭐️⭐️实用TIPS‼️
1️⃣周边游玩:连锁店众多,所以可以根据自己的出行安排来选择,吃喝玩乐一网打尽~
2️⃣既然是专吃清补凉的连锁店,而且几乎都是饮品,店内无小食,所以点单还是推荐点招牌的清补凉噢!
三亚 · 郑阿婆清补凉(第一市场店)
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肉老板Shorris
2020-10-28 19:41
三亚美食|第一市场买海鲜 加工选哪家
哈喽呀 这里是肉 我来三亚玩啦!🎉
这是肉在三亚的【九家美食特辑】·第1⃣️家❗️
我喜欢在旅行出发前花很多时间做功课!📒
所以这次去玩除了碰到台风🌀 其他一切顺利!跟我来走行程准没错嘻嘻!💪🏻
三亚🈶️四个大区:三亚湾 大东海 亚龙湾 海棠湾
第一次来三亚 首站我们选择了【三亚湾】🌊
这里也是离三亚市区zui近的区域啦🚗
那三亚湾吃海鲜zui出名的 又属【第一市场】
第一次到这种集合海鲜市场真的很怕被宰❗️
所以我问了好多三亚当地的朋友 也看了很多良心博主推荐 🌟
最终定下来选择第一市场的✅【梅姐川味海鲜连锁加工店】
事实证明我的选择是正确的 三亚对我简直太友好了哈哈哈哈👏🏻
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到了店里 老板梅姐听说我们是成都来的 特别开心热情!(因为她的老公也是成都人喔😎
梅姐主动说一定要带我们去旁边的第一市场里面挑海鲜 🦞现挑现加工 看得见的新鲜干净
还教了我们如何去分辨海鲜好坏⬇️
比如膏蟹要按肚子 越硬越好 鲍鱼一定要拿出水面看是否活着 皮皮虾也并不是越大越好
教了我们好多干货 避免之后吃海鲜被宰 真滴感动😭
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梅姐带着我们选了又大又活蹦乱跳的波士顿龙虾🦞老虎斑鱼🐟花螺 膏蟹 🦀鲍鱼 生蚝🦪皮皮虾 蛏子王
海鲜加工可以选择 清蒸 蒜蓉蒸 川式香辣 豉汁 椒盐🥘
满满一大桌巨丰富上菜也快!💨
味道都hin8错 川式和海南风味结合得正好
我觉得还挺特别der!👍🏻
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后来梅姐又主动给我们介绍说海南的著名小吃🍜
让她的小女儿带我们去买了旁边local的【抱罗粉】和【清补凉】
价格都在💰10左右 真的感受到了满满的热情和实惠哈哈哈哈💕
如果你来三亚湾第一市场 一定要来试一试这家海鲜呀
反正我们这种内陆盆地孩子 在成都是吃不到这么实惠又新鲜的海鲜 🦞
三亚现在发展得越来越好 越来越规范化而且有趣了
足不出国 体验感也真的很好了✨
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✅ 梅姐川味海鲜连锁加工店(第一市场总店)
📍 新民街119号第一市场南30米 梅姐川味海鲜
💰人均110 丰俭由人!
⏱10:00-22:30
三亚 · 第一市场海鲜市场
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