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美女慕晨
2020-09-10 18:24
三亚海鲜最给力攻略,亲测加工店
去三亚吃海鲜🦐如何做到经济实惠?看这里就完了!
来三亚旅游的人都担心怕踩雷💀!
今天小编就把避雷秘籍📘分享给大家,保障大家吃玩三亚畅通无阻!
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一、餐馆套路🙊
1⃣看菜品是否明码标价,玩不玩文字游戏,弄清楚是按斤还是按两。
2⃣注意看价格后的单位小数点、以及是否有个小小的“起”字。
3⃣注意看店里有没有本地食客,这点很重要,本地人越多越实惠。
-
二、三亚海鲜参考价格💰
买海鲜的时候要多溜达溜达🚶,参考价格如下:澳龙120/只、青龙130/只、整壳生蚝2/个、大螃蟹母20/只、青衣40/斤、扇贝8/斤、生蚝2/个、大鲍鱼4/个、花甲9/斤、皮皮虾50/斤。海鲜加工费大约每斤10元左右。9、10月份建议吃鱿鱼、花蛤、海虹、扇贝、鲅鱼、海胆、皮皮虾等,这个季节特别肥 。
-
三、买海鲜注意事项👀
1⃣找价格透明公开,分类细致的📋,这样保证不会标价模糊或有隐性的消费。
2⃣可以在大众点评上查查口碑排名💯,选择尽
量排名靠前的,多看看评论。
3⃣挑选海鲜时看店员是否给你合理建议📝,而不是一味怂恿你买贵的多的。
4⃣选择老字号店✔️,能在三亚如此竞争激烈的环境长期屹立不倒的,本身就是一种实力。
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三亚 · 三亚市
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以下榜单推荐
相关内容
在三亚小灰灰
2020-07-07 00:00
亿恒老渔港海鲜批发位于亿恒购物广场旁,这里汇集了很多之前在鸿港老码头搬迁过来的海鲜批发商
三亚绝大多数市场的海鲜很多都在这里进货然后在拿去市场卖,这里不仅批发还可以零售,批发价格会便宜很多,零售也比市场便宜一些,比如生蚝,市场几乎二块五到三块钱一个,这里只要一块五,还帮忙撬开,服务贼棒[憨笑]
三亚 · 亿恒购物中心
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王宇童
2020-09-06 00:55
三亚海鲜市场推荐火车头万人海鲜广场
在三亚去了有两三个海鲜市场了⭐️⭐️
这个海鲜市场是真的让人很舒心的一个💥💥
市场大多数是海鲜加工店,卖海鲜也比较齐全
这么多摊位应该都是一个老板
据说这个市场是有监管的,不能缺斤少两🌈
海鲜品种很齐全并且很干净,海鲜都是活的
个头也都不小,放海鲜的水很清澈很清澈
价格不算便宜但是质量真的没的说!
皮皮虾🦐等海鲜基本比外边贵三四十一斤
但是!很卫生很干净海鲜也都是活的!🍑🍑
不允许讲价!讲价也就抹个两三块钱!
例如芒果🥭这里10💰一斤,外边夜市4💰一斤
买好海鲜后旁边饭店加工就可以了,揽客的很多
但基本上每家加工出来的味道都差不多
谁家人多你去哪家就可以了
海胆个头一般,不管大的小的通通11💰一个
濑尿皮皮虾是最好的 必点 带癀 138💰一斤
螃蟹🦀60💰多一斤
生蚝9💰一个,个头有大有小
我们买了大概八百多快💰的海鲜,去旁边加工三百💰
三亚 · 火车头万人海鲜广场
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FBEA_761
2017-10-13 14:27
三亚最大的海鲜广场吃海鲜体验(火车头万人海鲜广场)
首先,位置非常好找,火车头万人海鲜广场,是三亚市目前新星旅游美食好地方,经济实惠,生猛海鲜品种最全的大型海鲜美食广场。
阿浪海鲜店就在第三个万人海鲜广场招牌下面左手第一家,阿浪海鲜店,没错,就是它!环境比较宽敞,很亲民,风扇比较凉快,适合亲朋好友聚会。
其次,服务质量好周到,态度好,上菜速度快
!三亚吃海鲜去火车头万人海鲜广场阿浪家准没错!明码标价,绝无隐形消费!
阿浪海鲜店做的味道好吃的不要不要,老牌海鲜店了,他家以开还开了很多家分店!亚龙湾奥特莱斯阿浪海鲜店就是他家的分店之一!
再者,吃货们最关心的是味道,没错,他家就是味道最服人啦!我吃的是双人套餐,份量很足,感觉4个人才能吃完,香辣蟹,肉肥味鲜,白灼虾,肉质肥紧,Q弹,个头大,爆炒芒果螺,等硬菜也都很给力,螃蟹肉肥饱满,特味鲜美,无沙,(不是那种只有壳的),别是辣味十足,很爽~
虾的个头也算大的,生蚝、扇贝也很鲜美,就连平时很挑剔的老公也说味道很好,满足!
很好的一次体验,下次想吃海鲜很会选择阿浪!
三亚 · 火车头万人海鲜广场
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恰糖吧
2020-12-06 00:00
在三亚挺有名的一个海鲜市场,里面的海鲜都明码标价,当然也可以跟店主讲讲价,海鲜市场的运作模式就是挑好海鲜然后去找家店加工一下再吃,很多加工店都跟摊位有合作的,加工店推出的套餐价格也很实惠,食材很新鲜。
三亚 · 三亚凤凰海鲜广场
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原油腰子
2020-12-30 00:00
今天去了慕名已久的火车头🚉海鲜广场,车位比较紧张,正好过去的时候有个空位,结果有个当地的破面包车要抢,还好我在大哈尔滨接受过这方便的培训,别车绝对有经验,这小子未遂后跑了,我们去的这家是大众点评必吃榜的好滋味餐厅,流程是自己去买海鲜,然后回来加工,或者是点套餐,我们三个大人一个孩子选择的是598的套餐,波龙,石斑,香辣蟹,大虾,一共10多个菜,我感觉挺便宜的。自己去买的话。我估计一个龙虾一斤最便宜的148,咱们买的话肯定不如商家便宜,这个大家都懂的。估计这桌餐如果自己买完加工的话估计得小2K,味道我个人觉得一般,服务非常好,挺有礼貌的,店里比较滑,一定要注意,总体来说非常好,推荐!
三亚 · 火车头万人海鲜广场
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StTheresa
2020-10-19 22:30
在回新村吃到了好吃的海鲜
活蹦乱跳的新鲜海鲜买好,在旁边直接加工,只是风有点大,吃饱喝足,打道回府,嗝~
三亚 · 回新村海鲜大排档
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果果元的生活
2020-08-01 18:35
三亚吃海鲜,别再盯着火车头和第一海鲜啦
一提到三亚吃海鲜,大部分人都会说火车头和第一海鲜,还有人选其它的一些街边海鲜摊,但是今天推荐的这里 三亚湾·龙兴海鲜广场真的比其它地方好👍
🚗我们从专门从大东海过去吃
环境比其它的的海鲜价格市场都干净卫生,海鲜都蹦哒,品相很🉑️~
就在椰梦长廊对面,离得很近,建议一趟行程搞定,不然还要像我一样折路
前几天在椰梦长廊遇到的司机师傅也说这里从里到外都非常明亮,比其它都好~
还有还有~我感觉这里价格透明性价比还不错o~
我们在一楼称完海鲜就去找餐厅加工,有位师傅一直跟着我们推荐他们家,但我早早看好了一家大众上全三亚评分最高的,所以“执迷不悟”坚持上楼直奔他们家了~(具体名字就不说了,因为我进去才知道客人给好评可以送椰子饭,感觉大部分是“刷的”评价,不过口味是不错的~所以我们也给了好评,顺便说一句,椰子饭真的好吃 )
⚠️每家都有不同口味和做法,看看评价进店总差不了的;
⚠️不建议全买蒸着好吃的海鲜,因为我们的海鲜就是全蒸,大概要20分钟...旁边桌比我们来的晚的都吃上了,好馋啊~~~
三亚 · 三亚龙兴海鲜广场
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趁雨停
2020-08-11 16:02
本地人告诉我的最全三亚旅游攻略——海鲜篇
常言道靠山吃山靠海吃海,来到三亚一定要吃一顿海鲜啊!
❤️哪里买海鲜?三亚的海鲜市场挺多 因为距离近,所以选择 第一市场海鲜市场网红、传说中“坑外地人”最厉害的海鲜市场。但品种多,只要会讲价,还是可以买到实惠的海鲜!
1⃣️一定要货比三家!我们每一家海鲜都逛,对比标价,挑选标价相对便宜且种类齐全的店。一定要砍价!一定要砍价!一定要砍价!老板自降的价格还可以继续🔪2⃣️随身带标有重量的东西去试试店家的称准不准!我们当时用350克的火腿肠去试了两家,称都🆗
3⃣️用没沾水的塑料袋装海鲜称重,然后称重前扣洞排干水分!4⃣️每种海鲜都要砍价,自己一样一样算好价格,与店家算的价格核对。5⃣️如果需要买很多种海鲜,可以选择在一家店买完,这样买的东西多,好砍价!
❤️附上👉🏻海鲜价格👈🏻及👉🏻如何挑选新鲜海鲜👈🏻
皮皮虾:65💰/斤 标价75💰/斤
皮皮虾我们买大的没有膏的那种,如果买有膏的会更贵。
🌟新鲜的皮皮虾体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红。
生蚝:20💰9个 生蚝全部不开壳,看不到里面的肉。幸好我们买的都很新鲜,没有因为天气热坏了发臭。
龙虾:60💰/个 我们买的龙虾350克重,肉质紧实鲜美,每一口都是肉,满满的幸福感🥰
蛏子:购入25💰/斤 标价28💰/斤
🌟挑选金黄色的薄壳肉厚。如果是暗黑色的就不能要,暗黑色的则壳厚肉少。
扇贝:买入10💰15个 标价10💰12个
鲍鱼 买入10💰4个 标价10💰3个
海胆:5💰/个 花甲:15💰/斤 带子10💰/个
❤️关于加工费:我们没有选择有名的“林姐香味海鲜”和“小胡子川味海鲜”。一进去就有海鲜加工店的阿姨跟着我们😂后来也就选了她。9种海鲜加工费收我们100💰还送了一罐雪碧。
🌟做法很多,可以商量,加工方法不同,收费也不同。我们选择了:椒盐皮皮虾、清蒸龙虾、蒜蓉生蚝、蒜蓉粉丝蒸扇贝、辣炒蛏子、辣炒花甲、海胆蒸蛋、清蒸蒜香鲍鱼、蒜蓉带子。每一个做法都很好吃🤤🤤
以上的海鲜,买了225💰最后加工费100,325💰一大桌海鲜,我跟朋友没点主食和蔬菜,光吃海鲜两人吃到吐,吃撑了休息很久继续吃😎这个份量3-4人吃也可以饱,人均80-100💰
🌟个人觉得海鲜很新鲜,所以清蒸都很好吃😋没有必要去网红的加工店,除了加工费贵,还得等位,但这个见仁见智吧。厨艺可以,锅碗瓢盆齐全的话,可以自己动手😌
三亚 · 第一市场海鲜市场
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豆浆糯米饭
2020-07-30 09:42
三亚性价比超高的清真海鲜加工
推荐一家三亚的清真海鲜,这家真心不错,是自己买海鲜然后店家只负责加工的。老板娘人很好,专门带我们去挑选了海鲜,推荐了哪些好吃和各种烹饪方法。我们四个大人(小孩子忽略不算)买了八种海鲜吧,440元,我觉得很便宜的!味道也超级棒,除了喜辣的我觉得加辣了也并不辣 当然了海鲜当然是要吃他的鲜味啦~最后加工费好像是 200块左右,四大一小600多块一顿海鲜大餐搞定!现在看着这些图片我又开始流口水了
📍地址:三亚市天涯区龙兴海鲜广场B区1排2号
临走前又去了一次,结果中午不营业 ,只有下午才能吃到哦
三亚 · 三亚龙兴海鲜广场
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穿搭圈Lris
2019-03-30 03:17
三亚火车头万人海鲜广场
说一说才打卡的三亚火车头海鲜市场!
这里跟海鲜第一市场差不多
里面自己称海鲜食材 外面很多店加工收加工费
加工店的价目表,每家都是一个价格!
应该是区域商量好了的!所以光看价格表是没有可比性的!但是!由于加工店很多很多,他们都会想法设法邀客进去进行加工,所以你可以问问有没有优惠,我们问了几家,最后找了一家送一个素菜,再打8折!我也不知道贵不,反正我觉得不贵!
然后去买海鲜,海鲜价格也是基本几十个铺子都一样的价格,问有没有优惠,基本没个铺都说一起买会优惠!但是我介意分开买,多询问几个价格,而且分别讲价,是可以讲一部分的
让后划重点来了!怎么避坑呢
首先说一说重量,好像没偷斤少两的
老远就看得到卖海鲜里的标语:少一两赔一斤再赔100元!
但是在金额上请一定最后要看打出来的小票
自己在核算一下
我分2个海鲜铺买的海鲜,出现了同样的问题
那就是打票金额和实际说的金额不一样
打票的金额部分海鲜贵几十块钱一公斤!
所以如果不看小票直接给钱准被多收几十块钱上百块,
还好我们每次都看了票
这就是我觉得会存在比较坑的地方
不过海鲜确实挺新鲜,也好吃
作为海鲜吃货,走过无数个海岛
吃了一顿便宜又超爽的海鲜
真的棒棒的
三亚 · 火车头万人海鲜广场
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漫步人生_6932
2020-09-23 13:11
三亚海鲜‖最全海鲜攻略及注意事项~
👉🏽 嗨喽,有没有国庆节去三亚的番友们呢❓ 这篇三亚海鲜全攻略,千万不要错过哦~
~
一、图片参考:
图1⃣️ 2⃣️ 三亚购买海鲜价格参考表及防坑攻略;
图3⃣️ 海鲜加工价格参考;
图4⃣️ 购买海鲜注意事项;
~
二、关于海鲜:
海鲜多指海味,中国就有“山珍海味”之说。
不过海鲜🈶 ①活海鲜➕ ②冷冻海鲜 ➕ ③干海鲜:最🈶 营养的是活海鲜;
在三亚,购买活海鲜最方便的就是第一市场海鲜齐全价格实惠,千万不容错过;不过,如果觉得购买海鲜很麻烦还浪费时间的朋友们,🉑 以直接去专门的海鲜店;比如:
✔四川小胡子海鲜 四川小胡子海鲜加工
1⃣️ 他们家是23年的老品牌,在第一市场有电梯且共六层楼的餐厅,一年四季生意都很火爆。
2⃣️ 海鲜品种也很多;融合了广式的鲜和四川的辣;
3⃣️ 价格实惠不会出现宰客现象;还可以和老板降价哦㊙️ ;
4⃣️ 推荐:香辣蟹、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉蒸生蚝、辣炒芒果螺、海胆蒸蛋;
~
除了品尝海鲜外,正宗的海南菜也一定要尝试,吃椰子鸡推荐去金鸡岭的
✔椰宝宝椰子鸡 椰宝宝椰子鸡(金鸡岭街店)
现切的椰子➕ 文昌鸡组合,味道鲜美,在配上蘸料特别爽口;推荐:椒盐基围虾、香辣芒果螺、网红酸豆柠檬鸡爪、手打马鲛鱼滑等;
想吃琼乡菜推荐去
✔琼乡阁海南菜餐厅 琼乡阁海南菜餐厅
海南四大名菜东山羊、和乐蟹、家积鸭、文昌鸡都🈶 ;推荐:海南必吃海鲜糟粕、五指山带皮小黄牛、定安黑猪脚、椒麻石斑鱼等;
~
三、注意事项:
✔购买海鲜的市场都有价格参考表,大家🉑 以在进入市场前拍照对比一下;
✔如果商铺面前本地人很多,表示老板还是很实在的,🉑 在这里购买海鲜;
✔挑选海鲜的时候一定要自己挑选,有的老板会帮忙挑池子下面死的海鲜放进去;
✔货比三家,选择价格实惠且海鲜新鲜的店子购买;
✔有的海鲜老板会说在睡觉、晕了等等,千万不要相信,捏捏如果还是不动就不要选购;
✔选完海鲜以后,在袋子下面抠个洞让水就出来再去打称;
✔最后,购买海鲜的时候是可以砍价的,一定要砍价哦;
~
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枕头大仙
2020-09-23 02:51
三亚下岗职工海鲜加工广场
想吃海鲜,但是亚龙湾的太贵了,皮皮虾128一斤,于是就在回程的时候回到天涯区吃。
最著名的肯定是第一市场,本来我们也是去那里,但是滴滴司机说那边挺乱我们三个女生拖箱子去很麻烦,不如去火车头或者下岗职工。之前有看到别人推荐下岗职工海鲜广场,就决定是这里了!
车开进市场大约中午一点,下车立刻有人上来拉生意。我们没有理会,直奔番友推荐的B区8号郑霞摊位坐下,和老板说是朋友介绍的😬虽然其实是不认识的网友!
老板立刻带我们去买海鲜了,中午人不多,可以慢慢买。因为提前看了攻略价格,我们直接在第一家买齐了:皮皮虾50一斤,花蟹50一斤,花螺40一斤,石斑鱼40一条,扇贝10元12个,三个人吃6只大皮皮虾2只蟹,量正好,总价260元
注意!!!买的时候千万看清摊主的动作,我们挑皮皮虾的时候摊主从地上拿塑料袋,手上一阵操作,我就觉得不对劲,喊她拿上来装,果然袋子里被塞进了不太好的皮皮虾,后来是加工老板帮忙选的虾,眼睛一定要盯紧!!!算钱也要记得自己算,他们会乱算多算,一定不要怕麻烦,自己算清楚。
另外,市场上的斤摊主说不是500克,好像是一斤16两那种,我没看清,反正540克的皮皮虾说算1.8斤左右。这一点我没明白,需要大家自己去验证。店老板意思市场里都是这样的。
因为打了“朋友介绍”的旗号,加工店只收了100块钱加工费,做了五道菜:椒盐皮皮虾、清蒸石斑鱼、香辣蟹、白灼花螺、蒜蓉粉丝扇贝,吃的我们心满意足!
最终我们花了360元,三个人饱餐一顿海鲜,非常满意。如果人多的话,还可以吃到更多品种,比如八爪鱼、虾、蛤蜊、大龙虾等、蛏子等等,就留到下次我再去吃了!
三亚 · 友谊社区下岗职工海鲜广场
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摄氏杜
2020-09-12 22:28
三亚美食️最便宜吃海鲜攻略 本地人推荐
来三亚🌊怎能不吃几顿大海鲜🦀呢
最实惠三亚买海鲜、吃海鲜攻略大全来了👏
本地人👀教你吃海鲜,赶快收藏关于㊙️海鲜这一篇就够了
◽️
🌟三亚吃海鲜分为
1️⃣自己买喜欢的海鲜加工
2️⃣找海鲜店加工
3️⃣想省去麻烦的朋友,可以直接选择一家海鲜店吃海鲜
◽️
🔥海鲜市场:
✅崖城中心渔港
📍地址:三亚市崖州区龙港路
⏰营业时间:全天
海南最大渔港市场,海产品是刚从海上打捞回来的,除了新鲜,价格也是最便宜的,当地人购买地,记得早起去
•
✅新鸿港市场
📍地址:三亚市吉阳区榆亚路与迎宾路交汇
⏰关门时间:17:30
白天卖平价水果,凌晨开始卖海鲜,价格比白天的鸿港便宜很多,⚠️敲黑板的注意,一定往里走,越往里越便宜
◽️
💰购买海鲜参考价格(根据季节不同会有上下浮动)
🔺澳龙120/只
🔺青龙130/只
🔺整壳生蚝2/个
🔺大螃蟹母20/只
🔺青衣40/斤
🔺扇贝8/斤
🔺生蚝2/个
🔺大鲍鱼4/个
🔺花甲9/斤
🔺皮皮虾50/斤
◽️
👏海鲜挑选方法
🦀螃蟹:有的喜欢吃膏那就得吃母的,而有的喜欢鲜甜的蟹肉就选公的,公的腹部是三角形而母的是半圆形的,这是最简单的一个方法。腿部绒毛多且硬的说明强健多肉
🦞皮皮虾:新鲜的虾,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红。养在水里的活虾,用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜
🐠石斑鱼:看鱼眼睛,饱满凸岀的是鲜鱼;体表新鲜没有伤痕,没有畸形,没有不明粘液;腹部没有异常突起
◽️
💴海鲜加工方法及费用
水煮5
清蒸8
辣炒10
油泼、蒜蓉25
✔️蒜蓉和辣炒很适合年轻人的口味
✔️清蒸和水煮可以保证海鲜的原汁原味
◽️
✅如何避坑
🔸去市场买海鲜时随身带一瓶500毫升的矿泉水对比;
🔸不问出租车司机海鲜去哪买去哪吃,餐饮店合作,又贵又难吃;
🔸海鲜市场,去摊位本地人多的购买;
🔸买海鲜货比三家,多询价;
🔸买贝类、螺类或是虾类,边挑拣边,放在漏水的塑料筐里;
🔸在称重前把装海鲜的塑料袋底部抠个洞排水,以免让水压称
三亚 · 三亚市
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diko的小牛奶
2021-01-19 18:04
后悔没早来旺豪超市。各种好吃的应有尽有。熟食,熟小龙虾,猪蹄,鸡腿,拌裙带,还有串串,云吞。海参串串2块一串。而且买10送三
三亚 · 旺豪超市(胜利店)
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小麦麦哟呀
2020-08-19 00:35
三亚第一海鲜市场 攻略 |保证不会被宰
不管是本地人,还是过来旅游的游客,一说到第一海鲜市场,第一感受的就是被宰成🐶一样
📍海南三亚市第一海鲜市场
➡️来到三亚怎么可能不吃海鲜🦞呢!那现在来说说我自己在第一市场海鲜市场的感受
来之前看了很多番友的攻略,说这边宰客特别厉害!缺斤少两很离谱!事实证明真的说的很对~所以大家如果去海鲜市场买的话,可以拿一瓶水,过秤的时候,先看看水的重量和称是否一致!!!!这个很重要哟⚠️
⚠️海鲜一定要货比三家,多问多转多比价!
⚠️不要听信路边拉客的大爷大妈阿姨🧍♀️当然你愿意被宰,咱也不拦你
🦀️参考价格
鲍鱼4/个,扇贝🐚1/个,青蟹🦀️98/斤,虾🦐60/斤,花甲25/斤,生蚝🦪忘记了……龙虾在阿浪海鲜加工买的(加工也是它jia)
秘诀:按个买的可以在海鲜市场买,称斤卖的话个人觉得可以在加工店里买,虽然比海鲜市场贵很多很多,但也比少一两斤称合算!!!
菜品推荐:图片上的都很好吃!!!!
总结:三亚的消费水平挺高的……热带水果也没有想象中的便宜
最后回沪的最后一天,发现一个叫“六盘村”的地方那里物价真的很便宜,和老公团了一张80几块的烧烤券,东西居多吃不完打包回家了~
三亚免税店:并没有想象中的便宜多少,总体感觉比日上贵一点,但是不知道为什么人也特别多
租车:真的很必要,去哪都特别方便!!最普通的100多块一天,很便宜……我们用的是一嗨租车126一天~开了4天油费也就200块!!!
好啦,因为时间太久了……很多都想不起来了……
三亚 · 第一市场海鲜市场
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Mancy赵赵
2020-08-29 20:50
【三亚美食-排雷】良心推荐龙兴海鲜广场
💫龙兴海鲜广场是当地携程取车时候,土著小伙推荐我们的。
💫店名:四川小海螺川味海鲜。
💫定位:三亚湾龙兴海鲜广场。
💫人均:107元。
🌟可以看看大众点评上面的优惠套餐
💫我们选择了188双人餐。套餐内有鲜活石斑鱼、白灼基围虾、蒜蓉粉丝扇贝、蒜蓉蒸生蚝、香辣花甲、蒜蓉蒸鲍鱼、蒜蓉地瓜叶当地特色还有冬瓜海螺汤。量大新鲜实惠。额外购买了皮皮虾,老板带去楼下选海鲜,再回店里加工。
🉐三亚海鲜不用说,鲜啊嫩啊!贝壳类的即使烧在汤里,依然香啊,嫩啊!
场外购买青椰子,拍照好看,但是味道寡淡。
🌸老板很客气,买单开单上菜,带客下楼选海鲜,满场飞。由于旺季客人实在太多了,后厨跟不上。他反复道歉,额外赠送可乐还有一些小海鲜。我和致远因为对石斑鱼感冒,老板特地问你们要打包吗?不喜欢?那辣炒?挺朴实热情的。
🉑龙兴海鲜市场夜还是很热闹的,停车后直接去二楼店里。如果像我们一样第一次来三亚,建议还是DZ点评上先挑选好店家。写帖子的时候,这个市场还有很多五星的店家可以选择。
💔三亚海鲜市场很多,好吃的店家也很多。在做功课的时候,发现帖子里推荐的店家非常局限。广告占领‼️所以大家还是多留心。
三亚 · 三亚龙兴海鲜广场
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成都美食搜罗
2020-06-20 19:59
三亚第一海鲜市场攻略之本地人推荐系列
三亚四个湾区🏝中要属大东海最热闹啦!市区在这边,也就意味着这的海鲜性价比最高!但稍不注意就踩坑!
话不多说‼️上干货‼️
下面是大家问得最多的第一海鲜市场✅
1⃣️第一市场总体来说是三亚海鲜比较齐全的一个市场,只要不踩坑,来这吃海鲜就是赚到了‼️晚上还有夜市,各种小吃都超棒‼️
⚠️但切勿听信路边拉客阿姨的话,你去了就等于自投罗网。除非你💰多,愿意被宰!要么就是愿意自己买的海鲜被人家掉包!(给你换成不新鲜的海鲜)
⚠️海鲜一定要货比三家,多问多转多比价!很多都看着我们是外地人就故意喊高价,但也有个别良心老板~
🦀️参考价格:
鲍鱼5/个,扇贝6个5,龙虾(母的肉多些80),海胆2个10,蛏子25/斤,皮皮虾70/斤……
✅买的时候记得让老板把口袋戳破,别花冤枉钱买海水
2⃣️除开市场里的水果摊,外面还有条水果街!莲雾、菠萝、芒果、释迦、榴莲…
🍉参考价格:
🍍10块4个,超级甜!贵妃芒🥭2.5一斤!榴莲才19一斤!哭了!奶香味很浓的白椰子🥥8块一个…
水果爱好者真的i了❗️
3⃣️除了狂买水果,当然还要吃海鲜啦🦐🦀️🦞~
爱麻辣口的朋友直接去 四川小胡子海鲜加工‼️不要犹豫!因为我尝了三亚很多海鲜店,口味都炒鸡清淡!对炒鸡!不管我怎么给老板说重口味,上来的味道都很清淡
✅唯独这家开了23年的小胡子海鲜店对我的胃口!因为他家的辣椒🌶️、炒料都是从四川✈️过去的~
‼️前几天我们还赶上个6.5折,239一大桌海鲜套餐,可以说是非常棒了!一大桌虾蟹鲍鱼扇贝···,省去了挑海鲜的过程不说,感觉赚翻了!
✅他家有自己的海鲜卖场,你可以直接选~或者自己买来加工也行,价格都是明码标价的,这一点很放心~
📝菜品推荐:
▫️辣炒和乐蟹!我第一次吃就爱上了!🦀️新鲜不说味道真的🉑️,微辣我都觉得有点辣了~
▫️椒盐皮皮虾!一定要选大个的母的!椒盐味很香,虾子脆脆的,越嚼越停不下来!
▫️龙虾头煲粥!🦞炒鸡鲜,很可口,如果有老人小孩就必点这个~
▫️白灼虾!他家的蘸料是我在三亚吃过唯一放小米辣的!真是四川人的福音啊~虾肉🦐很鲜很甜~
▫️椰子饭!就是椰子壳里🥥蒸着糯米,很香甜,个人觉得比菠萝饭好吃
⚠️还有!要去的话记得稍微早一点,不然要排队噢~
🅿️关于停车:建议大家停在400米旁的旺豪超市,地下停车安全,价格也合理~
其他暂时没有了,想到再补充嗷~
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小泽泽儿
2020-11-05 16:12
本地人告诉你—最全三亚海鲜购买攻略
三亚|三亚旅游|三亚美食|三亚攻略|三亚自由行|三亚海鲜|三亚海鲜攻略
🏝️三亚临海,最多的食材之一就是海鲜🦀,不但数量多,品种也齐全,价格比内陆要便宜很多。到三亚旅游,你绝不能错过的美食就是海鲜!你一定不能错过❗
⭐以下是我整理的海鲜攻略:
图1⃣️ 2⃣️ 三亚购买海鲜价格参考表及防坑攻略
图3⃣️ 海鲜加工价格参考
图4⃣️ 购买海鲜注意事项
⭐选购海鲜攻略&避坑排雷
1⃣️先逛一下商场里的海鲜摊位,了解一下不同种类海鲜的大概价格,货比三家。
2⃣️不要听信路边拉客的阿姨,一般都是宰客!!
3⃣️选购海鲜时一定要跟着商家,保证选的海鲜是活的。
4⃣️称海鲜时要格外小心,黑店容易在这个环节动手脚。
5⃣️不要听信商家或者路边的拉客小妹介绍的加工店,大部分有内部合作,一定要提前做好攻略,选择便宜又实惠的加工店。
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JiE玉洁海南房产
2021-01-04 17:56
三亚大概只有本地人知道的海鲜批发市场
👀三亚海鲜批发市场,这里的生蚝两块钱一个,螃蟹都是黄,还有野生皮皮虾,野生大虾,野生墨鱼,带子,真的很多很好,价格比其他海鲜市场的便宜,记得讲价,可以讲价,我们每次买海鲜就来这,以前这个地方很少人知道,现在做了个夜市在这里,大多数人都懂了
你们旅游的也可以来这里买海鲜去店里加工,门口就有加工的,这里还有夜市,卖的水果便宜好吃,还有各种海南特产,珍珠,衣服,各种小吃,来三亚旅游来这里就对了。
地址:三亚忆恒海鲜购物广场
地址:三亚忆恒建材城
这个海鲜市场在广场的里里头,比较隐蔽,不懂路可以问当地人。
三亚 · 亿恒购物中心
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水星_9073
2021-01-28 20:02
三亚本地人推荐:海鲜加工店
三亚湾龙兴海鲜广场~吃饱喝足 可以去海边散散步
三亚 · 三亚龙兴海鲜广场
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椰子喝不够
2020-11-14 11:05
三亚湾防坑指南平价海鲜水果,两百块一大桌
老公来三亚的首要目的就是——吃海鲜🦞!看到很多软文推荐的加工店的,加工费都挺贵的,甚至比海鲜还贵!为了防坑,他查了知乎豆瓣百度,最后决定去旺豪超市🏡胜利路🔥🔥这个‼️‼️.(我们去亚龙湾附近的旺豪就没有海鲜🦞)……旺豪超市基本海鲜都有,当然可能没有第一市场🍃多,
第一市场在三亚已经成为景点了,你们懂得!想去大一点的可以去第三贸易市场,我们水果就是那里买的,本地大爷大妈都去那里买水果海鲜,价格比旺豪便宜点,但是我们不太会挑加上怕秤不准,就认准超市了~
❤️❤️❤️第一天我们是在旺豪超市自己挑了一斤皮皮虾(当时65一斤,第二天去买就是88一斤了,超市工作人员说每天价格根据市价来的),一条石斑鱼,两个海胆加一些鲍鱼,让师傅处理好拿回去自己加工的~全部买下来两百块多,可以看上面账单,其中还加了我们买的四个椰子🥥,第一天想自己尝试做,因为食材新鲜,吃起来还是很过瘾的,就是老公做皮皮虾手上烫了几个水泡,后面就决定试下他们家的海鲜加工
♥️♥️❤️第二天第三天我们直接在旺豪超市买好海鲜🦞,满满一桌也就200多点,加工费基本在100以内,店长建议我们可以加个便宜点的菜美团团个代金券,特划算啊!后面餐厅店长都认识我们了,去了还给我送我一盘猫耳朵💕💕💕,‼️‼️记得不要在海鲜餐厅直接点海鲜,会比超市买好贵10块钱一斤左右,超市买好海鲜餐厅加工,更划算哦…
🉐🉐想买平价水果的,推荐去第三集贸市场🌟🌟,我们在三亚湾几乎天天过去买水果,芒果🥭大概6块钱一斤,菠萝蜜8块钱满满一盒,释迦果忘记具体价格了,比超市价格便宜一半🌝🌝 小菠萝,10块钱3到4个,看你说价,椰皇🥥6块钱一个,买的多价格应该还能便宜……去的时候有部分游客在这里买芒果邮寄回家
🌈🌈🌈来个小贴士!
如果在三亚湾呆几天的情侣,建议租电瓶车,一天40,押金300.怕被坑,我们租车当着老板面把车子录了个视频,留个证据,哈哈哈哈,实事证明,还车时候,老板看都不看,说是男生骑车放心🙈🙈🙈 三亚湾是我见过电瓶车最多的城市,穿梭的电瓶车,不担心堵车,当然开车人比较头疼 ,我们租电瓶车,骑去了鹿回头大东海,甚至去见识了第一市场,在各个地方找吃的,特别方便划算……对了,路边很多3块钱载你去美食街的,不要贪便宜,带你去的店她都能拿回扣,宰你没商量的,下一篇说说我们去打卡的本地人爱去吃的美食店
三亚 · 旺豪超市(胜利店)
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Jenny燕子
2020-01-10 23:51
三亚火车头万人海鲜广场
第三次来三亚,前几次都是去的第一海鲜市场。这次来想换一个新地方吃海鲜,听人说春园海鲜市场会宰客,所以最后选择了火车头万人海鲜广场。
➡️路程:
住在三亚湾过去开车需要半小时 大概12公里左右。走市区会小堵,但还是最近最方便的。
➡️买海鲜:
进了广场门走到底,全是一家家小摊位,买海鲜一定要货比三家。现在价格比较透明了,不会像以前宰的这么狠。但一定要砍价。装海鲜的时候最好自己挑选。比如买皮皮虾,她会用篮子给你直接从池里盛一篮出来,大小会不一样,而且还会有死的皮皮虾。所以一定要自己挑才行。
海鲜花费总共398元
➡️海鲜加工:
比较懒,看了大家都推荐“三姐妹海鲜加工”
就直接奔着她家去了,不过做的口味真的很棒??价格也很便宜 毕竟这家店还上过“天天向上”节目,所以客人都比别家要多的多。胖姐也非常的热情??
海鲜的加工费价格 95元
➡️饮料酒水:
椰青10元/个 去皮椰青20元/个 虎牌啤酒12元/瓶
中间摊位还有很多海南的小吃。总体来说,平价海鲜市场 ,火车头第一次来,还是挺满意的!❤️
三亚 · 火车头万人海鲜广场
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小毛豆_1772
2019-09-23 21:40
三亚海鲜大排档推荐,
回新村海鲜大排档,是当地人经常过来吃的比较经济实惠的,
在附近酒店红树林入住,打车过去9元左右,下车后会有回民的一个人接待跟着你去选海鲜,主动帮你选推荐,之后带到她家去加工,她们不会一起去推荐抢顾客之类的,她们是在停车费地方,排
号接待顾客,比较好一些,
加工费,一起算20元一斤,不分种类,
推荐吃的种类,皮皮虾,有100元一斤,150元一斤,和小一点90元一斤,虾推荐吃野生虾🦐肉特别鲜甜,螃蟹🦀很好吃,鲜嫩,石斑鱼40一斤,
不推荐的是贝类蛤蜊,比较硬没有那么嫩,口感一般,
回新村是当地人和一些开车的司机经常来吃的地方,目前这边游客不是很多,
火车头,第一市场接待的都是旅游顾客超多,当地人没有去吃的,
回新村的环境就一般,主要是吃海鲜新鲜,经济实惠,不是一个拍照好看,网红的那种,但是比较好吃😋
整体的感觉就是不坑,因为我买了一瓶农夫山泉2元
两个人吃了6个海鲜,一个鱼汤,加工费100,海鲜215元,觉得这个价格火车头应该下不来,
三亚海上鱼排目前只有陵水猴岛附近有海上鱼排,价格也是不菲,
三亚 · 回新村海鲜大排档
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Base卡卡
2021-09-03 00:00
陵水新村码头菜场|海鲜无敌|赶海快乐
第一次到陵水,本想去猴岛看小猴子🐒
无意中看到附近有一个陵水新村码头,可以包船体验捞海鲜,还能买海鲜加工,美味又划算。
🌟提醒下大家,直接导航陵水新村码头菜场就好了!我是跟着攻略先去了陵水新村码头!在码头上转了一圈,根本没有包船去玩的,主动问了船家都说没有,不死心的我又问了一个大叔告诉我去猴岛那边也许有拉客的,我们就去了陵水新村码头菜场,果然还没停好车就有人上来问。(猴岛入口和菜市场很近等同一个地方)
🛶关于包船赶海
攻略看价格大家都在80-100之间,还看到60的,我们砍价不厉害最后90。两个人一个小时左右,船主带我们穿过渔排,来到一片水域教我们如何打捞,其实捞不到啥,海星特别多,还有不少海胆,其他别想了看都看不到!老板会不停换地点给我们捞,人挺淳朴的还不错👍
捞上来的东西自己可以带走,我们把海星放生,海胆带走啦(最后被炖了😂)
🦞🦀🐠关于买海鲜
对于不接触海鲜的俩小白,买菜太痛苦了😖!尤其还要砍价😂!
但是我们这次的价格真的绝了,便宜哭!帮我们加工的大姐一直说我们买的相当便宜!其实我们根本没还价,唯一讲价的石斑鱼还失败了!价格贴在图里,大家可以参考。
我猜我们那会挺晚的了,六点了,商户想收摊的缘故吧,不过还是很多商家乱喊价,我们不认识花里胡哨的海鲜,某些商户开价莫名其妙我们离开降价一半再一半,感受特别差!
买好海鲜有加工拉客,10元一斤,就跟着去了,味道也很不错什么做法都可以,店铺叫疍家海鲜加工。加工费最终合计76
最终一顿海鲜共花费了两百五十几吧!这价格在上海吃海鲜只够塞牙缝!
后面买了水果,山竹10块一斤👍
大家来陵水一定要去玩一下,今天是这么几天在海南最快乐的一天啦!我的体重向大家保证很🉑️!
陵水 · 陵水新村码头
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茶卡晓姐
2019-08-01 11:09
三亚海鲜攻略!全都是精华,吃货一定要看!
游客来三亚吃海鲜,最普遍的方式就是自己买,然后找加工店加工,所以三亚的海鲜广场都会囊括这两个部分!下面我来说一下三亚的海鲜广场!
1、第一海鲜市场,海鲜确实最划算!
这个是众所周知的地方,这里海鲜蔬果价格划算,但加工店好多不正规,还会宰客,推荐一个我经常带朋友去的 四川小胡子海鲜店(第一市场总店),还有告诉你们如何防骗:路边主动拉客的基本都有坑的成分,坑你的那部分钱就是他们提成,说白了:良心店雇不起那么多小蜜蜂!第一市场什么没地方停车,乱停很容易锁车,如果开车可以停到附近的鸿洲哦,那车位很多!
2、火车头万人海鲜广场, 五星推荐!
这里异常热闹,还好停车!特别有氛围,加工店很多,建议网络上看看评分,有的加工店很难吃,还有的会偷工减料哦!
3、春园海鲜广场 ,位置比较好,三亚市里!里面比较嘈杂,价格可以,离得近去这里!没车位
4、三亚吉阳迎宾海鲜广场
装修可以,也可能是新开的人很少!海鲜不肥!但好停车!
5、凤凰海鲜广场 ,机场附近,住那边的可以去!
6、友谊社区海鲜广场 ,朋友说比较坑,停车费劲!
选择哪家店加工,一定要在美团大众上搜搜,我始终觉得吃货的眼睛是雪亮的!我比较相信网络排名!随便被吆喝的去一家,真的很容易不爽哦!
还有一种是团购套餐,这种也可以!
⚠️⚠️⚠️三亚湾海边的那些海鲜店尽量都不要去了,神特么坑!点的时候可热情了,收钱的时候回想起来他们的嘴脸就恶心,我去过一次这种店 ,那家位置在海坡那头,吃饭的人还挺多呢!住在三亚湾那撇,如果有个骑老爷车的海南大姐问你去不去美食街,别搭理她,都是往那带的!这篇如果有人看、有人评论,回头我专门开一篇去黑店经历!不要冒然进店哦,一盘螺敢要三四百,其他的价格可想而知!
如果想去正经的大店,看着海吃海鲜的,那去益龙海鲜、东海龙宫这种都是正经做生意的店,你想贵了吃可以买贵的海鲜,想划算了吃可以点平价的,点的时候就能知道结账时候多少钱,人均200以上就能吃的挺不错!
还有海鲜自助,我这种懒人爱去的,前面帖子我有提过!西鲨海鲜自助火锅建议几种人不要去吃,矫情的+不能吃的+只喜欢吃辣炒海鲜的!因为海南的海鲜流行原汁原味,蒸煮完直接沾调料吃!追求完美环境的也别去了,你去亚特兰蒂斯!
鱼排、亚龙湾、海棠湾盲区,以后再写!
三亚
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卿卿的小肉包
2020-11-18 20:35
三亚海鲜打卡推荐~旺豪超市胜利店
第二次来三亚了,第一次年少无知,去了游客网红打卡胜地第一市场和火车头广场打卡海鲜,2个人一顿吃了我💰600多!!!
这次有特意找攻略,凡事推荐第一市场、火车头广场、四川小胡子海鲜加工的一律❌!一去一个坑,感觉比成都吃海鲜还贵
有看到少数攻略提到旺豪超市胜利店,正好这次住在三亚湾,第一天中午就去试了试~总体来说还是比较安利的~
1⃣️首先,食材是自己在超市2楼生猛海鲜区自己选购,服务员会给你把口袋剪开漏水后再称重,比较放心~
2⃣️这里的海鲜价格确实看上去应该是海边城市该有的价格,基围虾30➕、三点蟹30➕,怎么看都觉得价格很棒棒~我有po购物小票,大家可以参考一下价格~
3⃣️加工店也在商场2楼,结账完可以问工作人员加工位置,加工费用也还可以,红烧23元/斤,白灼9元/斤,蒜蓉3元/个,香辣15元/斤~不足1斤按1斤计算~
至于味道,对于四川人来说,我觉得很一般般,味道偏淡偏甜,红烧和香辣偏甜~
但是难吃不好吃也说不上,味道中规中矩吧~白灼吃个鲜味还是可以的~
不过吃完走后我老公有跟我提到,感觉加工那儿螃蟹给我们少加工了一只,因为我们买的3只,做出来只有2个壳,而且感觉身体的数量有点儿对不上。要去吃的小伙伴上菜后请及时请点,有问题立马找服务员~
总体说来这里打卡海鲜还是很不错的选择,不会被宰客,吃得也放心些~毕竟三亚海鲜店水很深的嘛
三亚 · 旺豪超市(胜利店)
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大头妹Ada
2021-02-02 12:03
揭露黑科技拒绝宰客 春园VS火车头海鲜
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冲冲冲这次在三亚挖掘了两家宝藏海鲜广场,🤫因为我去了那么多家,其实还没有真正的去感受其中的区别,这次准备做一次小小的“探讨”,挑选了两家市场的海鲜好好媲美一番🤗
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这次选择了火车头海鲜广场和春园海鲜市场,gogogo😏!“美食探险”计划走起火车头VS春园回合较量开始~一起看看有什么好玩的东西‼️
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火车头海鲜广场逛了一圈发现它的最大优势在于价格十分透明,🥰而且便宜,海鲜果蔬的价格和加工费,都在大屏幕上滚动播放,完全是很让人放心啊!而且他们还有一条本地小吃街,什么文昌鸡呀,椰子饭呀,海南特色呀,应有尽有!💓
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春园海鲜市场这里的海鲜种类还挺多的,而且都很新鲜,👀不过感觉个头略小,周边居民比较多,听说本地人很爱去,主要是价格实惠并且餐位多!也比较有氛围一点‼️
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综上所述这两个地方各有特色,主要还是看大家的需求喜欢什么类型的地方,但是每个时期的海鲜种类以及价格都不一样,逛到最后我发现一个🧐选择吃海鲜市场的天大秘诀🅾️
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居然现在三亚吃海鲜直接在支付宝搜就可以了可以查到每天海鲜的价格,🤩还能黑科技识别海鲜的种类,还会给我推荐各种地道吃法!价格、种类等等,我的天,现在的黑科技抖这么厉害了吗,太酷了吧‼️
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我真的要被自己蠢晕了辛辛苦苦做的攻略,还不如直接在支付宝sou【吃海鲜】,提前告诉大家千万👀不要像我一样干蠢事,大家在三亚吃海鲜的可以用这个方法提前做好功课,强烈推荐本地人去打卡因为这H5的黑科技真的绝了!😂有了这个还担心价格不透明的问题吗,一切尽收眼底!🥰
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好啦,今天的分享就到这,爱你们❤️
三亚 · 春园海鲜广场
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hera_2870
2020-06-05 13:07
三亚下岗职工海鲜市场
原材料很便宜加工费很坑人,如果不会讲价建议不要来,真的真的真的!
不会讲价的请参考傅首尔式砍价,他出300你要敢还30!(但是我不行hhh)
原材料价格:
石斑鱼 40元
扇贝 15个10元
龙虾 100一斤,这只118
梭子蟹 40一斤
坑来了❗️❗️❗️
加工费价格:
石斑鱼 25
龙虾 仅开背蒸 40 头熬粥+40
扇贝 3元一个一个一个!(我们18个一共54)
螃蟹20一只
空心菜20一盘
米饭10元一盘hhh
一顿饭三个人总共400左右,跟内地比起来肯定是便宜的,龙虾很新鲜鱼很好吃,但是扇贝极小(不建议点),如果会砍加工价应该会挺好
🌟省钱tips:
米饭什么的可以出去外面小店买,便宜量又大,多走100米省5-10元
P. s. 图片全是手机原相机
三亚 · 下岗职工海鲜加工市场
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Stella本
2020-07-31 13:06
三亚|吃海鲜去哪里?保姆级海鲜市场篇.
三亚吃海鲜不只有第一市场!这几个地方收藏好,便宜海鲜吃个够😎
1⃣游客最多的—— 第一市场海鲜市场
📍地址:三亚市天涯区新建街155号
第一市场三亚最老牌的农贸市场,种类多,不只有海鲜,也有蔬菜水果,游客也多,新民街的海鲜加工炒的也很火,不过一般本地人只去买海鲜回家做,如果招待朋友吃海鲜不选这里,毕竟游客太多,不凑热闹了。
.
2⃣三亚湾附近— #三亚湾·龙兴海鲜广场
📍地址:三亚湾椰梦长廊附近
这个海鲜广场新建成,相对环境更好一些,一楼购买海鲜,二楼加工,人相对比较少,距离三亚湾最近,晚上三亚湾跑完步,总会被香味引来了 主要停车方便。
.
3⃣ 最有烟火气—#春园海鲜广场
📍地址:三亚市天涯区河西路148号
这里也是下岗职工的就业基地,位置在市区中心,周围的居民比较多,本地人比较比较爱去,价格实惠,餐位多。
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4⃣友谊路——下岗职工海鲜广场
📍地址:三亚市天涯区友遍路100号
位于友谊路和外贸路交叉口,是集多家海鲜加工店在一起的集市,有50多个海鲜专卖摊位和100多个海鲜加工摊位,也有小店卖蔬菜水果。
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5⃣规模更大—— #火车头万人海鲜广场
📍地址:三亚市吉阳区问东荔枝沟海润路北段
火车头万人海鲜广场紧邻三亚火车站,听名字就知道规模更大,海鲜自助选购,也可以直接找大排档购买套餐,朋友来比较喜欢来这里接待,直接购买套餐更方便。
❤️吃海鲜温馨提示
🔍怕被“宰”问题
三亚现在严厉打击哄抬物价,每个市场都有举报电话。而且,所有海鲜广场都是明码标价,价格基本没差,市场里基本都有“公道秤”,所以大家不用太担心被 宰,偷斤少量问题💌但也难免会遇到个别人“铤而走险”,所以还是建议大家货比三家。‼️看好塑料袋里是否装水,压秤‼️
.
🔍到底哪里吃海鲜更好?
♥️就近就餐就好。综上所述,海鲜都很新鲜,毕竟临海最不缺的就是海鲜了 价格也都差不多。所以大家想去吃海鲜之前,只要根据自己的位置直接地图搜索最近的地方吃就可以。节省时间❤️
🔍交通出行:建议打车,手机约车,更方便,毕竟三亚不大,只要提前搜索好就近就餐位置就好。
‼️有少数人海鲜容易过敏,有过敏史的尽量不喝啤酒🍺。海鲜和.冰椰子最配哦
‼️海鲜大排档基本没有空调,大家有心里准备,有点热 尽量晚上去吃
三亚 · 三亚市
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瑜舟Kevin
2020-12-16 14:27
三亚海鲜网红大排挡|夜市平价实惠笔记
⚠️真·海鲜吃货攻略
❌某众点评营销网红点
地点: 天涯区友谊路下岗职工海鲜加工广场
———————自购海鲜🦞➕自费💰加工——————
👉同类型:
第一市场、崖城中心渔港、火车头、新鸿港农贸市场等
👉饭前心理准备:
1⃣️确定人均预算 2⃣️了解宰客套路 3⃣️学习制约手段
👉【参考】人均预算:80~150~300
👉宰客套路:
营销文🤬(被坑哪都不知道)>司机🚗带路(吃回扣)>市场拉客🙃(吃回扣)>海鲜🦞乱称(重量增加)>加工😡(高加工费做法)
👉制约手段(⚠️捕捞成本有波动的):
政府定价部门投诉,12315,旅游局,110
👉价格规律:
1⃣️返港码头 < 海鲜市场 < 餐厅
2⃣️常见贝类 < 虾鱼 < 蟹 < 特种海鲜
👉核心:
1⃣️新鲜比小钱重要2⃣️花钱少事儿
👉价格公式:
采购费*1.3≈饭钱👈
—————————👀我的菜单👀—————————
生蚝(10元/6个)
带子(15/个)
海胆(15/个)
蛏子(50/把)
海白螺(赠送)🥰
🌟野生皮皮虾(90/斤)🌟斑节对虾(298/斤)
总共8⃣️0⃣️0⃣️,两个打星号的贵😞
(人均80❌打星号的,人均150☑️含1个,人均300就都含🉑️)
😈贵的食材意义❓
皮皮虾:大,肥美,吃惯了这种肉质韧性好的,再吃差的有明显落差。
斑节虾:草虾2⃣️倍起这么大,虾仁吃起来1口3个,这斑节一口咬不下半个。
由于新鲜和野生,肉质纹理和韧性不一样。
朋友问:贵吗❓值得吃吗❓
👶回答:懒得还价搞不开心,能差几百几十??值得,就跟吃过西北内蒙的牛羊肉,再回上海北京吃小店烤串一样,落差真实😈
三亚 · 下岗职工海鲜加工广场
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