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漫享厨房
2020-07-28 21:46
昆明 | 打卡篆新农贸市场眼睛不够使了
各种新奇,感觉眼睛已经不够使了😂
羊肉带皮,豆腐长毛,小吃排长队,各种没见过的俊俏蔬菜都想尝一尝😂
那爷俩游乐场疯去了,留我一个人兜兜篆新农贸市场,云南大学,翠湖边喝个下午茶,舒爽[耶]
昆明 · 大观籇新农贸市场
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TEAR_340
01-03 14:21
昆明第一站——大观篆新农贸市场美食篇
元旦去了一趟昆明,第一天上午先去的#大观篆新农贸市场# 找吃的,里边美食超多。
#陈绍松甜白酒# 那里永远排着队,我们去的时候木瓜水卖完了,就一人整了一杯奶白酒,其实做法很简单,米酒加牛奶,用的还是#欧亚牛奶# ,真舍得下本。
里边有一家周记锅盔,很好吃,过去的时候先买了一张猪肉的,里边花椒麻麻的,酥酥的,香的嘞,回去想再买个梅干菜的没有,被迫再整一张牛肉的,都很好吃!
还有卖这个#个旧乍甸# 烧豆腐的,里边是瓷实的,味道还不错,料还挺辣,就是这个店名让人摸不着头脑,有没有知道啥意思的朋友解释解释。
还有卖烤猪蹄卤猪蹄的,烤的很筋道,卤的很软烂,都很香很热乎,还有卖卤猪鼻子的,就感觉emmm很可爱但是下不去嘴,看到这个就想起我男神#GG爆# 。
还有很多卖水果的,各种#释迦果# ,绿的之前在大理吃过,味道齁甜,这次尝一下这两种红的,长的确实好看,尤其是那个长的一瓣一瓣像足球的,这不就是海贼王里的#恶魔果实# 吗,结果一直到我离开昆都没放熟😢。
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昆明
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毛豆是只小柯基
2021-02-02 10:47
昆明探店|篆新农贸市场必买!!木姜子鸡脚!
今日份美食💜 昆明人的后食堂,篆新农贸市场,恐怕是唯一一个老人,年轻人都超级爱的农贸市场,因为好吃的真的太多了~
-
💁🏻♀️今天推荐一个我的必买品,木姜子鸡脚,其实篆新里面卖这个的很多,宝宝们认准图2的这家!一定认准这家!这家最最最好吃!
-
😘这家老板娘也是很nice,每次去如果看你提的东西很多,还会帮你换大塑料袋。每次装好鸡脚,她还要多送你芹菜和鸡脚。
芹菜真的超级好吃,建议大家多要一点汁,多泡一下更入味!
-
🙆🏻♀️她家虽然上过很多节目,但是一点都不拽,态度又好,东西又好吃!集美们,冲呀~
- 大观篆新农贸市场
昆明 · 大观籇新农贸市场
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小新难瘦
2021-01-29 14:41
昆明美食·四块一个芒市裹卷粉不要太爽
位于新闻路篆新农贸市场一家网红芒市裹卷粉
我今天终于吃上了!
♡
🌈位置: 昆明 大观篆新农贸市场
💥店名: 芒市裹卷粉
♡
他们家的裹卷粉皮很薄,里面的线料真的特别的足🌝
有豆芽丝,还有韭菜
还有各种芝麻酱,油辣子酱等
配在一起味道真的绝了
豆芽脆脆的配上软软的皮
一嘴一口,真的超级爽!
而且价格也非常的实惠才4块🔥
怪不得他们家人那么多人推荐
喜欢的宝宝一定要去尝一下
昆明 · 大观籇新农贸市场
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Dr猫_2637
2023-12-18 17:47
这才是云南菜市场的正确打开方式️
👏🏻众所周知,云南农贸市场里面啥都有卖,各种不知名的水果、蔬菜、美食,很多人跨越千里来到这里,发现根本逛不完,请你带上128G的胃,不然根本吃不完!
-
📍地址:云南省昆明市大观篆新农贸市场(位于五华区新闻路)
-
🚗交通:地铁3号线做到潘家湾站A口出,沿着西昌路-大观路-篆塘路步行约12分钟可以到达(建议扫个共享单车5分钟可以到达),建议不要开车,因为门口没有停车场,停车不方便,很容易拥堵
-
🕰️开放时间:7:30-19:00
-
✅推荐美食
🍆【傣味舂菜】:用炭火现烤的茄子、辣椒,加上柠檬,黄瓜,木耳,洋葱,皮蛋等调料在一个木桶里面捣烂均匀就可以了,口味是酸辣的,很开胃也很下饭,记得一定要点微辣!
💰价格:15元一份,加皮蛋18元一份
⭕️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
-
🍶【陈邵松甜白酒】:用鲜奶酿的奶白酒,有原味、玫瑰味、桂花味,可以直接喝,还有不加的奶甜白酒可以打包带回家做酒酿汤圆,需要排队很长的队,但是值得!
💰价格:原味10元一杯,玫瑰味和桂花味12元一杯。
⭕️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
-
【米糕】:口感Q弹软糯,种类非常多,有原味、抹茶味、小米味、紫薯味、红糖味等,记得让老板给新鲜出炉的,会更好吃!
💰价格:1元1个,3元5个,价格还比价划算
⭕️推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
-
【脆皮米糕】:多种口味,有原味,紫薯味,荞麦味,酥子馅,芝麻馅,葡萄干馅,网络上特别的火,但是我觉得一般吧,一定要老板给新鲜出锅的,皮脆里软,比较推荐酥子口味。
💰价格:称重卖,一块大概5元左右
⭕️推荐:⭐️⭐️⭐️
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🍚【五彩糯米饭加贵州八宝饭】:颜色是植物天然染色,可食用,很软糯。
💰价格:10元1盒
⭕️推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
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【现炸土豆片】:有海苔味,麻辣味,原味,黄瓜味,都是先炸现卖,很酥脆
💰价格:称重卖,一勺5块左右
⭕️推荐:⭐️⭐️⭐️
-
【卤猪蹄】:软糯Q弹,我只想说一定要吃!一定要吃!
💰价格:35元1公斤
⭕️推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
-
💡温馨提示:
避开周末节假日,不然你会发现有排不完的队
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昆明
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市民王小姐
2020-05-29 17:20
昆明最大的农贸市场 篆新农贸市场
📍昆明篆新农贸市场
📷佳能m6•iPhone7plus
app:一闪
要想深入了解一个地方的风土人情还不被坑那必须深入他们的农贸市场!篆新农贸市场是昆明最大的农贸市场里面水果海产种类丰富又便宜品质又好一路走进来忍不住想一直买买买!买了水果走了几步看见一家很多人排队的豌豆粉店 直觉告诉我 有人排队的店就是好吃的店 就加入排队大军 到我这里才发现豌豆粉卖完了就点了份凉面味道不错就是还是想尝尝他们招牌的豌豆粉 路遇一家椰子店🥥椰子真的巨大要两只手才捧得动才十块一个旁边就是市场里面比较出名的豆花米线 因为开始没留点胃就点了小份稍微有点辣 但是真的很好吃啊!很对重庆人的胃口可能因为辣我看旁边都是一碗豆花米线配一碗汤圆 这里的鲜花也是15一把不愧是春城 来昆明想买点特产水果啥的一定要来这个市场一定能满载而归
昆明 · 大观籇新农贸市场
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大象吃花生
2020-11-11 12:59
比双十一还好逛的市场,一定不要错过这里
📍大观纂新农贸市场(昆明)✔️
🌟九月份吃菌的时候就想来的一个地方,十一月了,终于安排上,虽然没有琳琅满目的菌菇了,十一月份的市场依然让我们叹为观止,流连忘返!
💁在这里每一个摊位的老板都是人民艺术家,无论是蔬菜、水果,还是肉类、小吃……每一样售卖的东西,都被摆放得整整齐齐!我一个强迫症,在这里,真的逛得舒舒服服!
🍊这里有好多不认识,不常见的水果,绵密甜蜜的释迦果,口感跟板栗南瓜超像的蛋黄果,超级便宜的橘子……水果爱好者的福音!
🥬走进菜市场,第一眼吸引我的蔬菜:沙朗山地瓜,外形像南瓜的地瓜,介绍说,又甜又面,可惜需要蒸煮了才能吃,没有厨房的我眼泪掉下来!还有纤细小个头的胡萝卜,红透的番茄,绿油油的水性杨花……就算没有菌,逛这些新奇的菜,都够吃上一个月!
😋市场很大,还有很多熟食小吃,麻辣爽口的鸡爪,软糯的玉米馒头,肥美的粉蒸肉,香喷喷的蒸米糕,麻辣入味的烤茄子……还有几家我们太饱了,没有吃上的米线,耳块店。
🏃♀️逛了两个小时左右,都意犹未尽,大家来昆明玩,一定不要错过这里!有条件的话,要买些食材回去,自己加工哦!
昆明 · 篆新综合批发市场
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DAYDAYUP_4027
2023-04-06 10:21
昆明|篆新农贸市场打卡心得
时间有限,只打卡了一部分。
1.很多人排队的#辣辣小吃豆花米线# ,偏甜口的,不太是我的菜(没有说它不好吃的意思)。
2.杨记#芒市裹卷粉# :YYDS!同时征服了湖南人和四川人,重口的姐妹应该会喜欢。图2
3.#脆皮米糕# :属于这趟买的米糕当中最好吃的。米糕皮有种焦香味。
4.米糕、紫薯糕、小米糕、荞糕、青团、漾濞卷粉:都属于好吃但不惊艳的情况。
5.甜米酒、奶白酒:排大队。是好喝的,但实话说自己家里有牛奶、醪糟,分分钟复刻。图6-7
6.蓝莓:是好吃的,但是比大理贵好多。
7.重庆人做的#弥勒卤鸡# :原本要打卡另一家,买错了,没想到很惊喜。特别是辣椒油调料,完胜。
8.原本要打卡的弥勒卤鸡:觉得一般(主要我本来没有很爱吃鸡肉)。
9.本来要打卡#版纳大烧# ,没找到。就作为平替随手买了#脆皮五花肉# ,也很惊喜。带点肥的部分特别好吃,喜欢油渣或北京烤鸭皮的宝子应该会喜欢。酱是酸的,如果换成广东那种甜的我估计还要更好吃。
10.#顺城老丁特级小干巴# :略咸,带肥肉的部分更好吃。能吃出薄荷味儿,这一点很特别。是好吃的,但说实话也没有惊艳到我。
11.#石屏杨梅# :个小,水灵,不能算很甜。盒装的大一点,甜一些,但就没那么新鲜了。
12.顺手买的贵州胡辣椒:香。无论是打蘸水还是凉拌啥的都好吃。
13.还开发了一个亚麻籽#黑芝麻酱# :路过的时候被香味吸引,尝了一下惊为天人(多少有些夸张哈哈)就买了。真的就是很香!
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白一达Zico
2023-04-02 12:14
本地人篆新农贸市场半日游攻略!!
来昆明本日游!不知道吃什么直接冲来篆新农贸市场!!半天直接吃14顿
都是本地人推荐的店铺😉亲测好吃‼️外地游客建议直接抄作业✍️
·
1️⃣️张记·卤掌柜
去买甜白酒的时候发现的宝藏卤水店!!值得去
他家的卤猪蹄和肥肠尊的爆炸好吃。烤猪蹄建议来个双拼:麻辣和原味
后面又去了一次,尝试了烤兔子😍整个被好吃住
2️⃣小嬢嬢糯米饭
布依族五彩糯米饭和贵阳甜肠糯米饭都有
糯米饭团记得加蛋黄和甜肠So yummy!!
3️⃣元谋包谷粑粑
2块一个现烤包谷粑粑
吃起来是玉米特有的清甜味!
4️⃣应乐饵块
来云南当然要吃一个特色烧饵块
饵块嚼起来软乎乎的 甜咸酱贼好吃
5️⃣普洱三角粑粑
有花生馅、苏子馅的 糯唧唧脑袋的坠爱
6️⃣黄金藕圆子
现炸出锅的吃起来香香脆脆的!每次来都会买
7️⃣陈绍松甜白酒
篆新排队王甜白酒🍶奶呼呼的奶白酒好喝!
不愧是排队王!尊的值得排队去买好几杯喝
8️⃣辣辣豆花米线
他家的豆花米线和豆面汤圆也是人气十足!
9️⃣马红斌漾濞核桃卷粉
有特色的核桃裹卷粉🫔一口炫半盒
1️⃣️0⃣️京味坊
北方面食铺!吃到了驴打滚和粘豆包
1️⃣️1️⃣️东北韭菜盒子
承包了我一周的早餐!炸玉米饼和韭菜盒子好吃
·
篆新还有什么好吃的记得分享给我!我替你们去尝尝
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昆明
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城市旅游官小莫
2023-12-29 18:52
千万别来篆新农贸市场!
不然你会迷失在里面无法自拔!
本来是打算去东华农贸市场的,但因为离住的地方很近,司机师傅强烈建议我们去这里,他说他们本地人也都会来这里,我说“网上说贵而且不好吃”,师傅说“你们能吃多少,这是我们本地最大的,这么近,去看看嘛”。
所以放下行李我就去了,本来只打算来看看,也是跟着🍠推荐逛的(图7,侵删),结果看哪个都好吃,每个都买了点儿,回家一算账,120💰😂
但是真的真的很好吃!每个都没有踩雷!而且这堆吃的够我们俩人吃2顿正餐+一顿早餐的!(忘了说,我住的酒店居然有微波炉😭回来就把老玉米煮了!超级嫩!)
我是共享单车往返的,超级方便!
对了,如果买甜酒记得跟她说带走喝,这样就会分开装,我本来想路上就喝了,就没分装,结果临时起意带回家吃(真的没有能坐下来吃的地方),路上撒了好多(心痛)😭
昆明
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花花_3844
2020-06-28 14:39
昆明逗留一天
只有一天哈哈
起早逛了新篆农贸市场
从没见过一个菜场可以摆放如此整齐
好多是叫不出名的当地菜
那一刻只想支起个灶头
菜场里的小陈甜白酒 真真好吃
然后带了一点到菜场的辣辣小吃让他们给我一碗小汤圆 拌了进去 ,爱吃的甜食的满足。
嘉华鲜花饼我以为当地特产嘛 可能也就一般般 随意买了点咯 原来真的好好吃 回来发现淘宝只能买小的鲜花饼 ,那个豆沙大饼是没有的,应该不方便运输吧
只有一天的时间恨不得能把所有好吃得都尝一遍
美食真的有点多
昆明 · 大观籇新农贸市场
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Mscat
2020-05-22 11:46
昆明|网红篆新菜市场美食攻略 后悔没早去
🍋作为昆明人,我会建议大家去昆明的大观篆新农贸市场逛逛。这个极具烟火气息的大型菜场简直是吃货福音,三个小时也逛不完!绝对能满足大胃王的需求 😍
.
🍋篆新是昆明人气最旺的菜场,除了蔬菜水果、野生菌、生鲜,还深藏了许多特色小吃,出品绝对有别于景区内的千篇一律,是属于云南的最地道的风味😋最关键的是,价格非常接地气,一般堂食仅需十元起,各种小吃仅需五元👏🏻
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🍋云南人告诉你,篆新有哪些我最爱的昆明小吃:
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🔥🔥🔥辣辣小吃豆花米线
🌟推荐理由:从小吃到大,口感和味道都是最正宗的!豆花米线+豆面汤圆/甜酒小汤圆的搭配简直一绝!
💥:米线口味偏辣,分大碗中碗和小碗,带帽或不带帽(荤或素),亲测带帽微辣大碗性价比最高🍠在昆明吃米线也是一门学问!
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🔥🔥🔥小林花椒鸡
🌟推荐理由:关于🐔的第101种吃法!综合了云南的鲜、贵州的香和四川的麻,十多种佐料打底,全是独家秘方制作。买鸡还送鸡汤哦!
💥:别忘了他家的鸡血,嫩滑鲜香,口感极佳没有半点儿腥味,加点儿特制的泡莲花白进去,口水ing…
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🔥🔥🔥会泽黑山羊
🌟推荐理由:羊肉现场宰卖称斤购买,羊肉汤熬了许久,羊肉冷片、羊杂配上米线面条,又鲜又嫩。
💥:会泽黑山羊是生态放养,脂肪少肉质鲜美,富于弹性,无论清汤还是黄焖,鲜味、口感一流,毫无圈养山羊的膻味、腥味。
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🔥🔥🔥花腰傣木姜子鸡脚
🌟推荐理由:云南民族风傣味小吃!云南人对泡鸡脚的热爱怕是无人能比!木姜子(生长在哀牢山森林里的一种药材)和鸡脚的碰撞 擦出热烈的火花,酸酸辣辣,爽口得很!
💥:傣味酸辣味重,不喜勿尝试!
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🔥🔥🔥宜良小刀鸭(烤鸭)
🌟推荐理由:能媲美全聚德的宜良烤鸭,始终是云南人的骄傲!比北京烤鸭香、脆、鲜,没有京味的甜腻,骨肉酥脆,还透着松茂香,是全国独一份好吃🍠
.
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🚗:公交64、96、124到新闻路站
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小阿栽
2020-12-20 13:09
逛吃打卡 昆明本地人一天都在吃什么?!
滴滴 打卡昆明本地人最爱逛的农贸市场!!!最正宗的昆明美食都在这里 大观篆新农贸市场!!!
🍜辣辣小吃豆花米线 人均10元 推荐⭐⭐⭐⭐
地址👉辣辣小吃豆花米线,离市场门口很近,往里面走就能看见啦,这家豆花米线上过央视官方认证,建议错开吃饭高峰的点去,人超级多,我点了中碗的豆花米线+豆面汤圆,豆花米线是那种回甜的味道,超级好吃!价格也很实惠 👍
🍘黄记黄金脆皮藕圆(没找到定位) 人均10元
推荐⭐⭐⭐
这家店排队的本地人超级多!!!值得去试试哦!!(但我吃了粉面汤圆就想吃点解腻得了)
🍖创生园粉蒸肉 人均20元 推荐⭐⭐⭐⭐
地址👉 建水三十年老字号创生园粉蒸肉
我妈超级爱吃这家粉蒸肉啊啊啊,确确实实开了好多年了,也上过央视!推荐一个👍
🍖雨蒙爸爸木姜子原味鸡脚 人均25元 推荐⭐⭐⭐⭐
地址👉 篆新雨蒙爸爸木姜子鸡脚 好像市场还有分店,就在大门口,我去的里面那家,买了三种味道的,柠檬鸡脚,木姜子原味的还有一个忘记了,都很好吃!!! 酸酸辣辣的十分开胃!👍推荐
🍘破酥包 人均5元 推荐⭐⭐⭐⭐
地址👉破酥传 就在农贸市场门口 很好找
我买的甜的口味,名字忘了,就是最经典哪款,个别实诚,吃了一个就饱了,馅多皮软,好吃
🍘雪儿泡菜 人均15元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
我每次回昆明都会去吃这家水果泡菜阿,酸酸辣辣的非常可口,还有拌的土豆和藕也超级好吃👍导航雪儿泡菜就行,就在翠湖那边
🍘田婶烧烤 人均30元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
他家真的是超级好吃,我那天从机场回家都2点多了,到了田婶这里还是很多食客,我们点了烤鱼还有小豆腐,卤面之类的,都特别好吃!!,特别是卤面,爽口的不得了啊啊啊 推荐👍
🍘铁棚小锅米线 人均15元 推荐⭐⭐⭐⭐
图7图8就是铁棚啦,小锅米线里的肉饼是真真实实的一大坨! 酱味很足,肉鲜味也不错,汤好米线软,干饭!!!
🍘云平风味园 人均20元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
想吃昆明小吃来这家店准没错啦,我的私家珍藏!!每次回昆明都会去打卡的一个地方,他家的鲜奶米哺,糖糕藕合,还有小豆腐,甚至米线主食类的都超级好吃,就在南强街后面👍👍👍👍
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三_8739
2020-11-18 01:29
昆明-这是我吃过料最多的卤面
来昆明上学第四年了,一直最不会吃的就是卤面
直到吃到了这家卤面,我才知道卤面这么好吃!
🍜
佐料超多:韭菜 豆花 花生碎 酸菜 调料 芝麻等等
面条特别入味 超级入味超级香
🥚
鸡蛋米浆粑粑:煎的很松软,放了鸡蛋后更香了
🥟
破酥包也是必吃,油香松软的包子皮以及包子馅儿也是味道很正的
还有生煎 流沙包 金丝卷等等面点都是非常好吃的
🏠
店名:周包子
📍
篆新农贸市场门口旁
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肥肥_1344
2023-05-07 20:08
昆明|篆新农贸市场好好逛!吃货天堂
五一出游,第一站昆明——大观篆新农贸市场!
来感受一下昆明的烟火气!
1️⃣辣辣小吃豆花米线
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
来昆明怎么能少了米线🍜,豆花+米线绝配!豆花要是多一点感觉更完美,豆花拌着特别香。荤的小份8元,素的小份6元/碗,量特别适合女生。
看见隔壁大爷大妈点了黄豆面干拌汤圆,也跟点了一份,不过感觉一般般。
2️⃣芒市裹卷粉
推荐指数:⭐⭐好像是素的6元/个
米皮吃起来有点像凉皮,里面加花生碎、豆芽、素菜、油泼辣子,吃起来有点油,红油加的有点太多了。看个人口味,有人会很喜欢。感谢像是卷饼版的凉皮。
3️⃣凉拌茄子 15元/份
推荐指数⭐⭐⭐
烤火的🍆茄子、青椒去皮,加洋葱、柠檬🍋等一起凉拌,风味特别泰式,很清爽。
4️⃣陈绍松甜白酒 10元/杯
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
甜白酒,牛奶+酒酿糯米的碰撞,第一次喝会喊哇塞🤩!完全不奇怪,非常微妙的平衡!
木瓜水像是冰粉+红糖水上面有青木瓜丝,一杯5元,算是比较鸡肋,其他店看只要3元,🉑试。
5️⃣玫瑰烤乳扇
云南的一大特色乳扇,奶香四溢,很像奶酪🧀。喜欢😍奶味的不要错过,越嚼越上头!
🦄市场上有很多奇奇怪怪的🍉水果和各式的蔬菜🥬真的是百果园,特别过瘾。特别适合带小朋友来科普一下知识。
一早逛农贸市场真的一整天都活力满满,有被昆明的人们和物产给治愈到!
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yoyoo_5298
2020-04-20 20:59
【云南·昆明】了解昆明从市场开始
昆明啊…春之城🍃
说真的这个季节来云南真的挺好的,我喜欢穿卫衣也不会热,穿短裤也不会冷。
我想了解这里,不是滇池,不是云大,而是跟随当地人的脚步踏进他们的市井。
【大观篆新农贸市场】
昆明的网红菜市场,为什么我要从它开始?并不石因为这里是网红市场,而是因为这里的食材种类真的非常多。我去过许多地方,吃过很多不寻常的食物,从不避讳古怪食材,但这里还是有许多我没见过的东西,其中多以蔬菜为主,可能也因为我是西北人,很多蕨类、苔类的植物在我们那里不常见的原因。
品种齐全的菌子也是这里的一大特色,当然,也是大多都叫不出名字。
最近是吃小樱桃和柚子的季节,很多档口都有请你试吃。
这个市场适合慢慢逛、仔细逛,熟食之类有很多,现买现吃,市场划分还是蛮有秩序的,川字的档口几乎都有主题,从【新闻路】的入口进去(见图8⃣️)走几步左侧几乎都是卖水果的,然后经过卖水果的,可以看到棚内一道道卖生肉的,走过这一片卖生肉的,就可以开启旅程了。图9⃣️我画出了建议大家逛吃的路线,我将几条通道按我自己的方式划分了一下,最右侧为“杂食”,多为可以当作纪念品、特产带走的食材;中间两道为“鲜食”,多为蔬菜、半成品食材等可以拿回家当天做菜的;最左侧为“熟食”即为马上就能吃的。我一般从最左侧开始逛,最后逛到熟食区,一顿买,然后提着就回去吃了。刚进市场就饿了的小伙伴可以从熟食区开始逛起,不过大多数都只能边走边吃,不太方便。
图8⃣️图9⃣️都是我写这篇帖子的时候凭着记忆回想的路线,有可能与实际场地有一丢丢出入,但是大致应该没错,我对自己的记路能力还是很有信心的。
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1970-01-01 08:00
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小煜爱探店
01-04 22:28
虽然是网红农贸市场,但是价格一点也不网红,三块五块的味道却无比惊艳!「傣味火烧茄子」必吃「大理米糕」口味特别多「云南水果」可以快递「野生菌」种类丰富「牛干巴」有现做的超级香「草芽」「芋头花」「花生牙」还有好多没见过的蔬菜,摆放整齐并且无比新鲜。真想统统都带回家!下次一定还要再去!因为太太太太太太好逛了!!!
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我是谁_1016
2020-09-05 16:35
我真的要哭了!这是神仙地方!!
我可太太太喜欢这里了!!!是昆明的一个菜市场,叫大观篆新农贸市场!很多人在推荐,我就去打个卡,在小西门~
👍👍👍虽然是菜市场,但是很干净,不会地上都是垃圾血水什么的,然后很多摊子,东西很齐全,还有泰国料理用的香茅什么的,就很方便!
👍👍👍
各种小吃,应有尽有!还有我最爱的烤乳扇,我跟小姐妹一人吃了2支!
👍👍👍
泡爪味道很多,无花果超便宜,2个才2块钱!!!还有我的卤大肠!我真的恨不得有10个胃!
👍👍👍
这里的人都挺纯朴的,也还蛮友好的,在这足足逛吃了2个多小时,心满意足~
👍👍👍
甚至想在昆明再住一个月!!
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maoli_7765
2023-10-08 17:58
玩昆明 本地人推荐你先逛市场
篆新农贸市场,这是了解昆明的最好方式。汇聚了全云南的特色小吃。👍
以前我就住在附近,篆新农贸市场我们都是去买菜买熟食,近两年的确看到网红起来人也多起来
缺点是部分价格比其他市场略贵一些,但是优点在于位置在中心,食物食物品类和丰富度都比其他市场大和多。比较集中推荐逛。
我试的网红摊子:
脆皮米糕:真材实料,没有过多加糖和兑其他面粉(有些其他店会加东西)。玉米味饼是自然的淡淡的玉米香,苦荞饼也配料简单,但会比较苦,很健康。脆皮方式的确云南独一份,但没因为脆皮噱头卖得很贵,称斤卖不贵,差不多5块/份。💕
芒市裹卷粉:不推荐,很一般,材料新鲜但调味一般。但卷粉做得好。
💕我更推荐的逛法和买的物品:
烧椒西红柿一定要加皮蛋,更好吃!听朋友说小林花椒鸡也不错。
大家买菜去4巷,更新鲜,人也少一些,欣赏各式新鲜云南独有的水果和蔬菜,打开你的新世界hhh
不建议在主街买很多熟食,这样会特占你肚子hh,而且外面其他单独的店更好吃。
水果蔬菜生鲜难带走,可以买一些饵块、米线、咸菜、酱料、包子。有很多网上卖的云南农产品和调料出货都出自篆新。
除了滇池海鸥、吃云南菜、民族村、西山外,市场真的非常好逛。
🧾总结说:能吃到丰富各种云南小吃,欣赏多样丰富的云南物产,推荐预留1个小时来逛~
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昆明
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堆堆_2592
2020-12-28 16:23
篆新农贸市场2️⃣(坐标云南昆明大观路)
图1.酒酿,昆明人都把酒酿叫做甜白酒,通海出了甜白酒最有名,小陈家的甜白酒在篆新是最出名的,每天下午就卖完了,去晚了就没得买了,不甜不腻,味道很正
图2.花椒鸡🐔,这家花椒鸡是出名的,可以自己选鸡的部位,大小,两个人买个20-30元就够了,蘸料有很多种类,藤椒、柠檬小米椒、豉椒、青椒、红油…可以任选2到3个种类,还送一袋鸡汤,鸡肉沾料吃,还可以喝鸡汤,哇塞!口水流了
图4.不是云南特色,可是这家韭菜盒子好吃😋,每次去都得买两个,1元一个,买了做早餐也可以的
图5.他家的花椒鸡我没吃过,可是他家的酸辣鸡血也是排大队买的,我和妈妈都喜欢吃这个,5元一大份
图6.也是一家排队的,卖卤菜的,糖醋排骨好吃
图7.这家简直了,就卖两样东西粉蒸肉和千张肉,很小一家点,下午开始卖,4点左右,点还没开就开始排队,经常排到你可能你想要的已经没了,一个小时都不用,卖完收摊回家,哈哈
图8.9 这家八宝饭我的最爱,又香又甜又糯,5元小的.7元大的,蒸10分钟就可以吃了,还可以泡牛奶🥛豆浆里面吃😘😘
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饭团_8569
2020-10-30 22:47
昆明最牛菜市场,从街头吃到街尾
篆新农贸市场,是团团周末最爱去的地方了,嘈杂的环境,琳琅满目的货品,看似杂乱的菜市场,却是烟火气最浓,最叫人惦念的地方。
🍎🍎🍎🍎
这儿的小吃太多了,而且都是超级经典的那种。每次来都是收获满满。
🍓🍓🍓🍓
木姜子原味鸡脚,安利一百次都不够。按公两称,十几块可以买一盒,价格良心。啃起来很爽很香,每次去都要买。
🍊🍊🍊🍊
颗颗香甜白酒,上午十点多去到,卖完的瓦缸就已经堆了好几摞了。甜味适度,酒香淡淡地在其中。
🍟🍟🍟🍟
王氏滇味粉蒸肉,这家店也太傲娇了……每天下午3点到四点半,只卖一个半小时,粉蒸肉很扒,香味很浓。
🍞🍞🍞🍳
辣辣小吃,这算得上是昆明最著名的豆花米线了吧,基本不分时段满座。口味偏辣,米线筋骨很不错。价格不贵,不过分量偏少。
🍣🍣🍣🍣
宜良狗街烤鸭,这家的鸭子很多人都吃过,皮脆肉香,非常实在了!摊儿虽小,但是味道挺讲究。
🍰🍰🍰🍰
小林花椒鸡,,口味稍重,但是那个作料真的太爽了,一定要蘸着吃~
🍦🍦🍦🍦
马红斌漾濞核桃卷卷粉,这家也是口碑不俗,价格不算便宜,10元一盒,位置就在辣辣小吃附近。核桃酱味道非常香浓,辣味更好吃些哦。
🍭🍭🍭🍭
味美轩,这家口碑也是十分爆炸。老昆明味道卤菜,安利卤大肠和糖醋排骨,很入味,不过排骨有点小贵~
🍡🍡🍡🍡
篆新的瓜果蔬菜种类是非常丰富了,又新鲜价格还不高,去一次团团要买好多提回家。
🍊🍌🍊🍉
篆新真的是一个宝藏地,每次去团团都会有新的惊喜,有时间一定要去打卡!团团温馨提示,篆新人多手杂,请注意保管自己的财物哦~
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kare_3121
2020-08-02 13:53
昆明必打卡|大观篆新农贸市场
这是什么神仙市场!!!我的妈呀,我爱死了!今天在这里转悠了两个多小时,花了1000多元。
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无花果又大又新鲜,10元一公斤…冬枣巨大一个,水嫩多汁,25元一公斤…有多少人到了这里买了大量的水果空运回去…我们也不例外,买了四大篮子无花果,140元…便宜到我要哭了!
.
农贸市场巨大无比,品类齐全,从蔬菜水果到小吃美食,再到日用品!现在又恰逢一年一度的野生菌季节!!!所以还有巨多野生菌,琳琅满目(图片太多,下一条讲),叹为观止。
.
而且整个市场井然有序,一点也不脏乱,购物环境一流。店家也大多很纯朴,热情好客,感觉特别好!
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我爱死这里了,昆明旅游必打卡!
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哦不,我是爱死昆明了!
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推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
地址:新闻路268号。
篆新农贸市场
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郑北北babe
2020-02-13 22:08
昆明菜市场篆新 终于去了!后悔没早点去!!
昆明最丰富的菜市场 美食聚集地 离市中心非常近
蔬菜🥬🥒🍅🍆🌽🥕🥦🧅🧄
水果🍓🍒🍎🍏🍐🍊🍋🍇🍍
熟食🥟🥐🧀🥯🍞🥖🍳🍗🌮
应有尽有!只有你想不到的
而且非常新鲜 很多家店铺都需要排长长的队 一定一定要去 可以逛两小时 随便买不踩雷
(年前就拍了 终于整理好了 祝您新年快乐🎊幸福安康)
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嘟嘟嘟嘟Do
2020-06-18 23:29
吃在昆明|昆明人的宝藏市场️
👩🏻🍳努力在做美食插秧博主的饭粒嘟Funny_Do👩🏻🍳
在昆明,无人不知,无人不晓的宝藏农贸市场|纂新|✌🏻涵盖百余种蔬果鱼肉,传统大众口味,地道小众特色,一应俱全!!走进去就像中了什么魔药🧙🏻♀️什么都想➡️买它!什么都想➡️吃它!
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/稀奇古怪系列/
🧡四角豆,花椒叶,木姜子,花生芽!别的市场见都没过,纂新好几家都在卖👍🏻懂行的人,怎么呢放过此等“山珍”美味!
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/限时排队系列/
💛王氏传统滇味粉蒸肉、千张肉,下午三点才开张,四点半不到就能卖完!排队的人都排到对面鲜肉区了,探头张望就怕排到自己却卖完了😂
💚小林花椒鸡,团结乡花椒鸡千千万,就属小林人气旺!排队的人也是老多了👍
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/必打卡小吃系列/
明明是去逛菜场,吃的比买的还多 😍 😍
💙嘎洒小花腰木姜子泡鸡脚,纂新的老网红了,很多人都推荐过,味道是确实好吃!追剧好拍挡
💜辣辣小吃豆花米线,从早卖到晚,就没见他们家人少过
🖤无名老店汤包,皮软馅儿满汤汁厚!¥10一笼太良心了👍
🤍漾濞核桃酱卷粉,两大勺厚厚的酱料,核桃、花生、芝麻香气逼人,仿佛在吃中国版的千层卷
🤎脆皮藕丸子,饱满圆润,外脆里嫩,一口一个停不下手的美味
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/时令美食/
💖快到端午了,市场里卖粽子的也是群英荟萃!传统白粽,版纳清水小香粽,就连德宏的大肉粽也都有!
-
⚠️逛玩tip:
⏱市场很大,好好逛一圈的话,1~2h比较合适,下午一点去,吃点小吃也不会有负担🤭
🅿️五华区疾控中心附近,纂塘路,建工社区停车场,车不多方便,收费也便宜✌🏻
🛒准备好要买东西的话,爷爷奶奶们的小推车真的很有帮助,不知不觉买一堆,到后面越拎越重
💰看你怎么吃怎么买了,我进去一趟一百块钱少不了
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捕捉一只小瑞酱
2020-07-07 17:24
昆明宝藏市场🥦超多特色美食一网打尽👉大观篆新农贸市场游玩攻略😋
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想看一看本地人的生活就来这里吧!
身为昆明众所周知的农贸市场,这里不仅有各种当地新鲜的热带蔬果,比如:番石榴、释迦果、枇杷、莲雾、芋头花、水性杨花...还有特色又美味的地道小吃。应有尽有,难怪被评为网红市场。人声鼎沸,不仅有推车来买菜的当地人,还有很多慕名前来的游客,好不热闹
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🍍营业时间:8点-17点
🍍游玩时间: 约2小时
🍍地址:新闻路268号
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🍍特色小吃:
1.傣味烧茄子🍆
新鲜的茄子放在炭火上烤熟后,放上各种调料。整体口感是咸酸,但是和家常的凉拌菜又不太一样,里面有香料的特殊味道
2.粉蒸肉
口感还不错。五花肉搭配软糯的米粉香而不腻。称重按两来算的,千万注意价格就好
3.傣味撒撒🥗
又是一道很猎奇的美食体验。“撒”是凉拌的意思,所以这道菜就叫撒撇。除了煮到软烂的米线以外,还有牛干巴丝、各种香料。酸中带着丝丝辣意,清爽不油腻,可谓是夏日解暑神奇啦
4.玉米粑粑
也叫包谷粑,用粘玉米磨成稠浆,然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。口感类似于玉米馒头一样,但是更加蓬松轻盈一些
5.甜白酒
江米发酵而成。酒味不算太浓烈,清甜不腻,米饭颗粒饱满紧实,汁水清凉甘甜
6.木姜子鸡脚
浓浓的生姜味和辣味混合,说实话吃不太惯。还有柠檬味鸡脚,酸酸甜甜的蛮好吃。有好几家都在卖,可以先试吃一下看看哪种合胃口
7.辣辣小吃豆花米线🌟
本次top1的美食。豆花米线本身就是昆明的特色小吃,这家店做的也十分好吃。豆腐脑和米线的奇妙碰撞,吃到嘴里香辣爽滑,一定一定要试试。豆面包心汤圆,甜甜的汤圆外面包裹着超多豆粉。自我感觉有点太甜了。木瓜水也是当地特色,值得一试
8.马红斌漾濞核桃酱卷粉
粉皮很薄,里面加入了核桃酱、辣椒油、咸菜。吃起来粉弹细腻,酱香浓郁,值得一试
9.芒市裹凉粉
口感类似于卷凉皮。咸酸可口,但是并没有很惊艳
10.小米糕
香甜松软带甜的大米发糕。形状很可爱
11.破酥包
包子皮能明显看出来是一层一层的。云腿馅的很有特色,香味浓郁咸香回甜。其他口味类似于普通的包子
12.脆皮藕丸子
味道太淡了,藕的味道很突出。因为是油炸的,所以吃多了有点腻。同行的小伙伴都不太喜欢
13.小林花椒鸡
据说口味很不错,鸡肉鲜嫩麻香入味。但是排队的人非常多。去的时候快中午了非常热,所以就没有排队
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北漂徽姑娘
2020-10-12 18:58
昆明菜市场| 人间烟火气 最抚凡人心
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所谓 人间烟火气 最抚凡人心
想了解一个城市
一定要去当地最老的菜市场逛逛
那里的烟火气淳朴 而又治愈
我常常会沉浸其中 满心温暖
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大观篆新农贸市场
据说是昆明最大的菜市场
蔬果 米酒 凉菜 卤味 面食
可以说几乎都不踩雷
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尤其推荐以下几家小店
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1⃣️柠檬手撕鸡
如果整个市场只推荐一样小吃,那一定是柠檬手撕鸡。
市场应该有两家,入口处有一家,但要推荐的是中间那家,一个年轻姑娘和一个大姐,现场手撕鸡,调料都很干净,味道香酥可口,我们买了两回
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2⃣️小米煎糕
一定要尝试啊
不仅有小米发糕,还有红豆面,玉米面等做成的发糕,也是现场制作,外面焦脆里面超超软糯,一定要趁热吃
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3⃣️韭菜盒子
韭菜盒子一元一个超划算
现场大锅煎,还有玉米馒头等面食,应该是一家三口,母亲负责揉面制作,父亲负责煎,儿子负责卖,好吃性价比高
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4⃣️米酒
市场有两家,选择哪家都可以。
米酒上飞着的是些许蜜蜂,不是脏东西哦,可以先试喝,口味很正
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5⃣️黑为先全羊
爱吃羊肉类的不要错过哦
羊肉羊杂羊肠应有尽有,可以加米线,也可以做面条,门口摆有羊肉架现场切割,来吃的中老年人络绎不绝
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6⃣️鸡脚
是在其他地方尝不到的傣式鸡爪味
市场有两家,一家叫雨蒙爸爸,一家叫木姜子,两家都可以,推荐尝试
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7⃣️值得买一些带走的
比如
10元一袋的柠檬
大蓝莓(18一盒)
双黄鸭蛋(10元4个)
……
这些就因人而异啦
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🏠 大观篆新农贸市场
📍位置:新闻路268号
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Echo小樱
2020-05-30 00:29
昆明打卡|昆明网红农贸市场-大观篆新
随着自驾游的前进我们顺利抵达昆明,都说昆明是个四季如春的地方,那么这里的地理优势在哪里得以体现呢?不寻常的我们选择了去市场长见识🤣
✨这一路为了不跟旅游巴士撞地点,我们规划了一条属于自己的小众路线,既然是自驾更多的当然是感受当地的风土人情咯。小街小巷更有烟火气息
✨都说认识昆明先从这个市场开始,所以我们兴奋不已,迫不及待停好车就奔着去。门口自然是要扫码检测,然后就开始了我们的逛吃逛吃逛吃🙆
【水果区域】
一边逛一边各种试吃真的是感动的要哭,太好吃了。最最重要的是价格,良心价啊。刷新我对水果的认知,终于觉得自己吃得起水果了。蓝莓这个珠三角地区很贵的东西竟然💰40-60元/公斤。本地樱桃💰30元/公斤。杨梅💰15元/公斤。进了这里才知道云南人民都是用公斤单位。
【蔬菜区域】
各种各样的野菜感觉自己是来长见识的,尤其是菌类,太多叫不出名字没见过的,很多铺都把菌子制成酱菜,真的很好吃尤其是松茸款除了没买其他都很完美哈哈😄刷新了我对计量单位的认识,动不动就是用堆来做单位,显得特别豪气。大葱是他们的特色3元/堆😌有种想在这生活的感觉
【熟食区】
这个绝对是真爱区可以从街头吃到街尾扶墙出去,特别介绍那个凉拌茄子🍆,炭火烤出来的茄子直接剥皮然后拌着洋葱黄瓜辣椒特色香料等,有点像东南亚风味酸辣酸辣的超级开胃。还有卤鸡卤猪都好赞,风干牛肉也是,我们打算进藏前打包一点。简直是宝藏地带,刷新我们对市场的认知,最最重要的是特别干净你都不忍心忘地上扔果皮的那种
【逛吃逛吃路线安排】
如果是已经饿了就从熟食区域开始,不过大部分只能边买边吃有点狼狈,有一家现切羊肉米线不错可以坐下来就餐。不然就一路逛过去最后到熟食区买了打包回去吃😄总之能找到着云南本地人都点赞
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理科生的旅行笔
2023-04-22 13:53
大观篆新农贸市场,一个真正的吃货天堂!
五一来昆明旅游
一定不能错过全网都推荐的大观篆新农贸市场
在逛了几次之后总结出来的逛吃攻略,跟着吃好吃不迷路,还有超多水果、菌菇等特色!
📍地址:昆明五华区新闻路270号
🚇交通:打车优先
💰预算:人均30元左右
🍜美食推荐:
1️⃣️辣辣豆花米线
昆明豆花米线和豆画汤圆天花板!
(份量不多,可以先吃了再去逛小吃)
2️⃣呈贡豌豆粉
呈贡老店,整体口味偏酸甜
中下午天气热可以来一碗(纯豌豆粉)
3️⃣陈绍松甜白酒
新鲜牛奶➕白酒,逛吃饮品必备
一下子就戳中了我的心巴
每次来都会买
4️⃣小林花椒鸡
买鸡肉还送一袋鸡汤和新鲜的鸡血
花椒鸡酥酥麻麻,好吃
5️⃣漾濞核桃酱卷粉
核桃酱+酸菜,有特色的卷粉
和裹卷不一样的入口体验!
6️⃣木姜子原味鸡脚
据说一下午卖300斤
木姜子、酸辣味以及蒜香味鸡脚我都爱
7️⃣杨记芒市裹卷
一张米皮裹万物,有肉的更香哦~
一口下去满满都是料
8️⃣小嬢嬢糯米粉
布依族五色糯米饭,配合甜肠、蛋黄、肉松
简直yyds!
9️⃣黄金藕圆子
新鲜现炸,巨巨巨巨巨酥脆
但不易多吃,容易腻
🔟特色脆米糕
现烤脆皮,米香味十足,
优先建议原味哦!
💡Tips:营业时间是7:30-18:30,建议早来,因为很多小吃卖完就没了
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潘芋乐
2020-11-29 12:41
#攻略#昆明篆新农贸市场有哪些必吃的美食?
昨天又去篆新逛吃逛吃
认真记下了一些我认为值得推荐的店的位置
希望能为热爱生活热爱美食的小伙伴们提供一些参考
🌟芒市裹卷粉
这是上个视频里大家关注度最高的美食!其实我也是第一次在昆明找到芒市裹卷粉,其他地方一般都是越南小卷粉。这家卷粉有荤素两种可以选择,价位挺实惠的,里面裹了豆芽、韭菜、花生碎、芝麻等,个人认为味道不错!
门牌号:4-32
🌟糊辣小吃豆花米线
这家店是篆新里的一家老店了,也是当地人经常去吃的一家店,主要做豆花米线和包心汤圆。这家店基本上无时无刻都在排队,可见人气之旺!
门牌号:9-37
🌟章荣拌凉菜
这家店在市场最后面卖水果和水产交界的区域,刚好在市场的管理办公室门口。这也是一家老昆明人经常光顾的一家凉菜店,荤素都可以拌着吃,味道独特,可以尝试。
门牌号:6幢楼梯口附一号
🌟昆明独家黄金脆皮藕圆
这家也是开了蛮久了,主卖脆皮藕圆和洋芋丸子,全部都是现做现炸现卖,刚刚出锅的圆子冒着热腾腾的热气,金黄的外衣下是柔嫩鲜滑的口感,实在是 妙 极 了!
门牌号:我没拍到😅大家逛着找一找,在最中间的那一条通道里,非常显眼的一家店
🌟正宗傣味烧茄子
这家店我上次视频里有拍到,但是我个人并不是很喜欢糊辣味,所以我个人认为这家店很有特色,大家可以去尝试,但是不一定对每个人的胃口。
位置:一进北门走过卖水果的摊位就可以看到,非常显眼。
🌟特色米糕
这家店主卖的就是米糕,入口软糯即化,口感绵软又不粘牙,米香伟十足,这些都是它的特点。老板也是现做现买,摊位收拾的也很干净,值得一试
门牌号:5-15
🌟小林花椒鸡
这是我在篆新最喜欢的一家店!他们家的花椒鸡!绝了!蘸水又香又麻又辣,鸡肉紧致弹牙!还有酸辣鸡血和清汤鸡血。所有的底汤全用的鸡汤,特别鲜!
位置:3-2
🌟现磨玉米粑粑
这家玉米粑粑拿在手里,清新的玉米香气扑鼻而来。入口即化,一点都不糙,不扎嗓子。是童年的记忆了!
门牌号:在小林花椒鸡附近
🌟陈绍松甜白酒
这是一家卖甜白酒的老店,几乎来篆新买甜白酒的都在他家买。甜白酒上飞着一只只小蜜蜂,是新鲜的体现~反正就是非常值得尝试啦!
门牌号:3-13
以上仅为大家推荐9家店,大家在逛的时候还可以自己继续探索,反正是本地人买得多的店,味道绝对不差喔🤭
热爱生活热爱美食的小伙伴们!赶快!冲冲冲!
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小胖吃不够
2023-11-01 17:36
昆明大观篆新-逛吃攻略|亲测不踩雷️
来✈️昆明当然是要去【大观篆新农贸市场】啦
👇跟着我去打卡篆新农贸市场必吃美食吧❗️
📍云南省昆明市五华区新闻路270号附近
🕙 上午8:30至下午18:30
1️⃣️ 陈邵松甜白酒店🥛
10r💰一杯,一口爱上❤️的那种,喝一次就成功拿下我!爱米酒的闭眼👀入,甜甜的带奶味,完全对的起我排的半小时队!
2️⃣辣辣小吃豆花米线🍜
她家真的很多人排队👯,出餐速度也快,豆花米线🍜和手工豆面汤圆必吃(芝麻陷和糖水陷都好吃)
3️⃣黄金藕丸子🍡
藕丸子和土豆🥔丸子,现炸的酥酥脆脆,上面蘸上辣椒🌶️和小料,不知不觉可以吃很多
4️⃣五彩糯米饭🍚
糯米饭粒粒分开,油润Q弹,很香甜,颜色绚丽,味道就是甜甜糯糯的
❌芒市裹卷粉,不爱吃油的不要尝试,很油也没啥味道,个人有点不太能接受(喜欢的可以尝试一下)
作为北方人的我也不❌太能接受云腿面包(月饼),里面整颗白砂糖,太甜了
市场里还有很多很多种类的小吃:烤玉米🌽、烤乳扇、官渡粑粑、建水豆腐、鲜花💐饼。。。。。
还见识了各种水果🥬蔬菜,菌🍄类和当地的特产,
🫐🍇🥭🥬大多都是按公斤来卖的
来这里太好逛💃了,只能恨自己肚子太小,还有好多美食都还没吃到,想吃的家人们快冲吧~
昆明
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