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  杪春廿八 2021-01-15 15:19

  是一道回去一直想要复刻但是也复刻不出来的甜品
  「招牌白雪豆花」一入口就是椰子味雪饼的香味 香香甜甜也不腻 里面煮的紫米超级糯 还热热的 一冷一热口感搭配起来很奇妙 配的巧克力棒饼干也很好吃 有的像红酒味也有点红豆味
  豆花真的一绝！！！！滑滑的嫩嫩的像布丁一样吹弹可破 还有豆浆的香味 没有一点腥味 就完全不知道是怎么做出来的 还冰冰凉凉的 啊太好吃了

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  成都 · 奎星楼街
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  超级麻瓜 2024-11-03 18:24

  味道就是很传统的糖油果子的味道，脆脆的，甜甜的路过可以买一个试一试

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  佩琪琪琪_6939 2024-11-15 14:54

  打卡黄子同款面馆 真的好好吃

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  叫我咸鱼先生 2021-01-29 01:25

  奎星楼街上的美食必吃榜真的是太多了，作为以前不怎么爱吃冰粉的人，在四川疯狂的爱上了冰粉这种小吃。店里面积不算太大，除了吧台的位置，其他的小桌子坐着着实有些难受。除了常规的冰粉外，它家特色的有水果冰粉、荔香玫瑰冰粉及贡梅煎冰粉。个人比较喜欢荔香口味的，晶莹剔透的冰粉入口后润滑的口感特别的清凉，加之荔枝和玫瑰的甜香味道，着实让人着迷，以后有机会还会去尝试的。

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  成都 · 禅泉冰粉 | Chuanquan Ice Jelly
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  ttL_73 2020-11-30 00:00

  好吃嘴绝对值得来的一条街
  很有些年的一条老街了 全是美食 连成都人都喜欢
  从街口走到街尾 可以让你尝遍各种美食 肚子鼓饱饱
  这家苕皮豆干和糖油果子人最多 工作日都要排起长龙
  苕皮豆干馅儿的口味很多 可以都尝尝
  糖油果子非常的脆 也推荐

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  爱炸毛的圆圆 2021-01-08 20:10

  可能是保存的好可能是来的时间对，反正我觉得邓记是我吃过的这几家糖油果子中最好味的
  
  基本每次来成都都要吃一次的小店，往常白天来需要排大队，晚上来可以直接挑选不用等。老板忙于做下一轮的果子，自己看好哪个直接扫码拿就行
  
  从温度能感觉到放的不久。咬一口外面的甜酥脆皮咔嚓一下炸开，里面糯叽叽的糯米可以微拔丝，焦糖香，糯米香，混合着白芝麻香，虽甜但不腻，我可以连吃两串，不愧是记忆中的成都味道啊

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  夏天_1574 2024-11-13 15:08

  在成都待了3天对于爱吃辣的感觉太美好了
  ​这家冒椒火辣万分推荐，红油底料香迷糊
  ​串串种类多，千层肚、脑花、兔腰很好吃
  ​值得专门跑一趟

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  碳水脑袋_5615 2024-11-14 12:54

  去成都很好吃的串串，推荐😜
  
  🍚口味：
  偏辣，要微辣比较好
  「老卤鹌鹑蛋」单点这个很好吃
  「冷锅串串」我们要了两次，第一次没吃够
  
  🌿环境：
  挺有成都特色的室内布置
  
  🛎️服务：
  不错
  
  另外，变卖门口的冰粉，不好吃，还有点贵😂

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  Alicekai 2021-02-20 10:49

  环境：
  位置处于宽窄巷子附近的奎星楼街，从宽窄巷子逛完走路十分钟就可以到，这家店在街道对面分别开了两家，里面的装修很一般，类似于街边的苍蝇馆，但是让人很放松，很有江湖气息～
  
  味道：
  作为一个喜欢吃辣的外地游客，个人认为味道非常棒，串串锅底很香很入味，最爱的是缠绵火锅粉，又麻又辣，火锅粉Q弹爽滑，回味无穷～
  
  总之值得打卡！

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  成都 · 冒椒火辣
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  华西坝美食课代 2020-12-20 00:00

  在宽窄巷子附近，每次去都有人在排队。就是一家小店在门外排队，还好蛋烘糕做的很快所以排不了多久就能吃到。
  
  推荐菜
  这家蛋烘糕超好吃，咸的甜的都很好吃。最习惯这种外皮脆脆里面软软的啦！
  咸的「麻辣牛肉」甜的「奶油」「肉松」都很好吃！

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  瘦子_6508 2021-02-07 16:05

  不知道怎么的突然就想吃糖油果子了
  在抖音上看到过关于成都必吃的几家糖油果子店，最后选了这家来打卡……
  
  到的时候三四点，是下午的第一批客人，老板还在分剂子，然后看着他搓粉子，开火，倒油，把控温度，下面团，下红糖，来回翻动，白白的面团也从米色变姜黄变酱油色到最后焦糖色，捞出锅的时候香味扑鼻，都吞了一哈口水哈哈
  
  捞出来趁热再撒上芝麻，等糖凉了一会会儿再买的，一边吃一边打包哈。入口先是酥脆，然后芯子中间软糯有嚼劲，一整口咬下来，又感觉糖油气抿甜。回口焦糖香味，喜欢甜食的我恨不能有个512G的胃哈哈……以后走这边就肯定还会来吃的

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  韩大发_7153 2019-04-06 11:46

  成都攻略｜奎星楼街美食小众拍照攻略——————🌶️先说吃的🌶️——————
  🔹二嬢鸡爪爪
  【鸡爪+兔头】就是“脱骨软烂”的最佳诠释！烫手烫口又香辣。
  🔸侯记豆汤饭
  【豆汤饭】，黄豆超级粑，在成都重油重辣的胃，因为一碗豆汤饭而舒缓了很多。大家来成都一定要试试豆汤饭啊，可以感受到不一样的成都！
  🔹易老大蛋烘糕
  来成都吃【蛋烘糕】只吃易老大就够了！这家的味道至少十几种吧，蛋烘糕最外边一圈焦焦脆脆，可以两种味道一起拼，我超喜欢的搭配是【白糖芝麻+三丝】。
  🔸觅豆豆花甜品(奎星楼店)
  【招牌百利甜酒豆花】+【酸奶豆花】豆花真的绵密，豆奶香的浓郁包裹味蕾的感觉太棒了，配料也相当足。分店很多。
  🔹邓师傅糖油果子🍡
  在奎星楼街的转角闻到【糖油果子】红糖被油炸过的香气，我就迷醉了！糖油果子外壳极脆，内里糯米质感微微粘牙，仔细咀嚼会有糖油一点点滋出来，相当满足！在成都吃糖油果子就吃【邓师傅】的！之后我又尝试了其他店，真的不如邓师傅~
  🔸一只酸奶牛
  很推荐【刨酸奶】，料足！爽口！满满的花生核桃奥利奥哈密瓜，到了最后刨酸奶都吃完了，配料还有很多。但就是这家的酸奶很稀，不是我喜欢。
  🔹纯阳鱼香排骨面馆🍜
  这家店名不副实。【鱼香排骨面】的味道很寡淡，像是鱼香肉丝被稀释的味道。反倒是这家店冷门的肉臊蒸蛋还不错，蛋羹滑嫩调味清新。作为游客的话，我就不建议打卡了。
  🔸李长清三大炮🍡
  成都现在在街边卖真正好吃的三大炮的已经没几个了，而且宽窄巷子里面的三大炮千万别吃！如果真的想吃【三大炮】体验成都风味，就吃这家吧，红糖汁浓稠，糯米劲道，豆粉的量也是足的。
  —————📷以下是景区&拍摄技巧📷————
  🔹宽窄巷子景区
  宽窄巷子由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，宽窄巷子对于我来说已经太商业化了，第一次来的游客姐妹可以溜一圈，但千万不要从景区吃东西！只把这里当做一个打卡地点就好啦。
  🔸奎星楼街涂鸦墙
  奎星楼街紧挨着宽窄巷子，但我却更喜欢这里，可以吃/可以拍照的都在奎星楼街。这里的网红墙wuli仙女们一定要来这里拍照啊！
  💃🏻建议穿搭：浅色调/纯色衣服
  📷建议技巧：和好友做互动or和墙上的涂鸦互动
  🔹支矶石街/栅子街
  从宽窄巷子出来之后，偶遇的这两条街，是夹在两排居民楼之间的小街，街景布置的很好看，初夏的时候开满了蔷薇花，街道很安静，都是些老居民。简直是超级❗️小众❗️的拍照圣地了！

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  陈二狗_5736 2024-11-12 19:12

  从摊摊吃到铺子，这家糖油果子一直是心头最爱，就像老板打的招牌语“皮脆内糯”，我再加一句“糖爽”！这么多年来一直没有一家糖油果子打败这家在我心目中的地位…

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  水一兮 2020-12-18 00:00

  又是一家必吃小吃店～
  
  环境：
  环就不多说啦，普通路边小店风格，店里座位很多，很大空间
  「秘制耙鸡爪」「金汤辣鸡爪」
  点了两个口味的鸡爪。炖的很入味，很容易啃，就是味道上头，爽辣的感觉直充天灵盖，但是很好吃
  「香辣兔头」「兔头」
  妹子不太能吃辣，最后挑了不辣的兔头，很好拆，啃起来超级香

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  星语_6919 2024-11-13 10:20

  久闻大名，终于来品尝了，不惊艳，还不错，二两16元，五块排骨，有点好奇，一两是两块还是三块呢

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  方头狮呀子 2021-02-17 22:11

  终于来拔草啦！
  位置：就在奎星楼那条gai上，周围也有很多美食，可以混搭～
  环境：店面非常之小，大概就8桌吧，翻桌比较慢，所以最好早点去，避免排队
  菜品：推荐「裸奔坨坨虾」不辣很香，可以吃到虾的肉质和味道，「特色烤鱼片」味道很足，就是偏辣，吃了几串就遭不住了，「红糖豆花」意外很香甜，超级推荐！「桂花酿小番茄」解腻神器，一定要点！

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  何扣扣扣扣 2019-11-27 00:00

  比宽窄巷子清净，不过店不多看攻略来到了宽窄巷子隔壁的奎星楼街。这儿街上人不多，但是仅有的几家网红餐厅排队都蛮长的。不过可以边走边吃，排队的先拿号，吃一圈小吃回来差不多轮到。
  1️⃣先去拿个冒椒火辣的号2️⃣去二孃鸡爪爪坐坐吃几只爪爪（图2、3）和一份辣土豆（图4），小番茄（图5）酸酸甜甜，叫一瓶峨眉雪解辣3️⃣吃完起身去觅豆豆花（连锁，成都到处都是）吃点餐后小甜品（图7、8）4️⃣时间差不多了，回到冒椒火辣稍微等一下就能有座了5️⃣点一些冷锅串串（图10）

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  芦柑_2184 2020-12-16 00:00

  和小姐妹们选了两款豆花，一款「招牌白雪豆花」另一款是后面三张图，但是记性不好的我忘了叫什么了，不过味道真的太赞了，豆花细嫩，吃起来口感介于布丁和普通豆花之间，甜度正正好，本人暴风吸入，大概5分钟就搞定一份

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  嘿挑嘿牙尖 2020-12-19 00:00

  逛着宽窄巷子，突然想吃冰粉了。但大冬天的，冰粉不好找，于是来了奎星楼。
  这家店还是算特色，是手工冰粉（虽然搓得不咋样）。装修很古朴，喝完冰粉能看到几行诗句。
  正值圣诞，还多了些圣诞的装扮！冬季还新增了红糖醪糟粉子，对女性特殊时期也很有帮助。
  店内的音乐，是服务员手机的杀马特音乐，很影响就餐环境，与装修风格不符。
  考考你，知道什么叫“观自在”吗？

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  开普瑞欧 2021-01-12 10:51

  遇到这家店的时候已经吃了一路了，差不多饱了，就要了一份「酸梅冰粉」，寻思可以解腻且没有别的管饱的东西。没有想要就是这份酸梅冰粉让我对这家店的好感直升，在必吃榜上真的不是没有原因的！酸口又凉快，以后来成都有机会来尝尝别的产品了。

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  蕾拉拉_41 2021-02-06 20:48

  ✈️成都觅食🌈
  
  朋友介绍过来的，点了好几份都是招牌菜。
  
  「秘制耙鸡爪」确实有点辣，辣得广东人边吃边冒汗，哈哈哈哈哈
  「特酿梅子酒」点的都是下酒菜，不配点酒好像没意思了，酒精度数不高，很好入口，女生喝毫无压力🍐！
  柠檬🍋鸡爪吃得很爽，辣度刚刚好！最后打包了一份鸡汤银丝面，比广州这边的汤粉口味还要清淡，可能搭配辣的一起吃会有惊喜，有机会去成都再去探探店！

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  欧阳风凌 2021-01-26 18:29

  二刷辣的也冒火位置📌：中同仁路奎星楼街33号，一个巷子里面
  口味🍰：辣，非常辣，辣的爽，好吃
  价格💰：两个妹子吃了一百多一点，人均大概55，很划算
  服务🙎：人太多，位置小，店家大概就是追求快快快，没啥服务吧
  环境🌄：是老式小吃那种小桌子，小板凳，不是高大上的环境
  总结💻：虽然没啥服务，环境也拥挤，人也多，还是推荐去呀，口味好，价格优惠。
  
  👏👏👏废话正文👏👏👏
  记得几年前去成都玩，吃得他们家，无论是排队还是辣度，都给我留下深刻印象，这次，我居然不怕死的又来了。
  招牌就是招牌，人贼多。美味不用等上面可以网络取号，解决了一个大难题。而且，他们家桌子小，所以翻桌子还是挺快的。
  把招牌都点了一下。先说辣的
  「串串香」按照签子算钱，很便宜，而且种类多，非常好吃。
  「牙尖口口脆」脆脆的，入味，又辣又脆，一定要试试。
  「爆浆兔腰」兔腰还不错，但是不喜欢腰子的小伙伴谨慎，兔腰也是腰子。
  再说说不辣的，对于不能吃辣的我，他们家冰粉，椰子冰也太好吃了吧
  「年糕椰子冰」老板，我想打包。辣的冒火来个椰子冰，太幸福了。椰子冰细腻，微甜很多的椰子清甜，特别好吃
  「糯米冰粉」冰粉是吃辣必备，第一个发明这个吃法的太天才

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  成都一涟漪 2021-01-09 22:44

  冬日暖胃记这家店可是“网红”哦，大众点评上以38元的价格抢得了三荤三素一小吃的套餐，那性价比真是太高了……
  
  环境：
  很怀旧的装修风格，感觉有些回到上世纪70年代的时候，店堂大，午餐时分客人不太多，进餐的氛围很不错。
  
  服务：
  服务员上菜速度很快，也比较主动，选择的“三色锅底”口味各有特点。
  「耙耙牛肉」很实在的一份菜品，口感很巴适！
  「嫩牛肉」份量不少，品质也可以。
  「毛肚」品质好，烫的火候掌握得好，吃起来有脆嫩的感觉。
  「鸭血」「厚切土豆片」「牛皮豆干」「川西苕粉」素菜都是大众化，另加的“苕粉”品质不错，但份量少了一点点，有些意犹未尽的感觉。
  给店家提个小建议，在冬季如果将“冰汤圆”换成现炸红糖糍粑，那就完美了！

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  Peri_3105 2024-11-14 11:41

  我必须得夸一下冒椒火辣！刚进店，热闹氛围就扑面而来，店内装修时尚且独具特色，墙壁上的涂鸦超有趣，桌椅摆放整齐，灯光也恰到好处。
   
  他家的串串种类多得让人眼花缭乱，各种肉类新鲜嫩滑，蔬菜水灵灵的。锅底更是一绝，红汤浓郁鲜香，辣而不燥，麻味悠长，清汤也醇厚鲜美。小料区丰富多样，能随心调配。
   
  服务人员热情周到，一进门就有专人引导，就餐时会及时清理桌面，加汤加水也很勤快。价格实惠，性价比超高。和朋友一起去，大家都吃得超满足，在这儿既能享受美味，又能感受热闹欢乐的氛围，冒椒火辣绝对是聚餐的不二之选！ 无论是想解解馋还是和亲友欢聚，它都不会让人失望，真心推荐给各位美食爱好者！

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  Candy玻璃心 2021-01-25 10:24

  邓记新一代糖油果子
  成都小吃必吃榜打卡
  用大众点评打车过来的，一家不起眼的小店，只能打包，没有堂食。老板是一个非常健谈的大叔，为什么叫新一代，据老板说，这可是他研究实验好久试出来的独家秘方，果子外皮酥脆，内里有一点绵软，一串才4块钱，真的很实惠，要是在厦门估计十块跑不了。真的不错，买了二十几串空运带回来给小朋友们吃，孩子高兴坏了。

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  被理发耽误的美 2023-11-27 16:02

  我平时不爱吃串串，但是来了四川一定要尝一下当地的美食！朋友推荐了这家
  就是排队这个真的很烦，吃个饭比西天取经都难！这里只要好吃点的地方都这个习俗，就是排几个小时的队！
  「杠上脑花」这个脑花味道很正宗，但是有一点点不太入味，略带一点点腥味，我的味觉很敏感的原因
  「五香酥肉」酥肉是我的最爱，酥脆可口，炸的火候恰到好处，腌制过的肉也很入味
  「解辣小青柠」这个真的是绝了，回到哈尔滨还想喝这个饮品，酸甜爽口，非常解腻解辣
  其他的涮品因为我不是很爱吃串串，所以觉得锅底就是很香，涮什么都是一个味道！
  特色得兔子那些因为我养兔子，所以不吃！
  人均消费70很便宜！

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  小和尚爱木鱼 2020-12-03 15:25

  成都探店丨奎星楼必吃市井老火锅想吃火锅，更想吃正宗的重庆火锅
  那辣到让你流泪、好吃到都要吞舌头的味道
  真的让人无法抗拒
  那就来嗨吃上一顿吧
  满足口腹，愉悦自己
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  餐厅信息🔥
  💎店铺名：陈艳红老火锅（奎星楼店）
  💎人均消费：70元/人
  💎营业时间：周一至周日11:00~23:00
  💎推荐理由：超好吃的板筋牛肉和耙耙牛肉，绝对不要错过。正宗的重庆老火锅，味道很不错！怀旧的装修风格，复古的让人感觉回到小时候。
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  菜品推荐✨✨✨
  🔥耙耙牛肉：肉质特别软烂，老人都可以咬的动的那种软！吃起来特别舒适不卡牙，软糯化渣，肥瘦均匀分布，必须尝一尝哈。
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  🔥板筋牛肉：第一次吃到这么有特色的牛肉！薄切成片的牛肉，入口脆脆的口感，肉质更加爽口Q弹，让人惊喜不已。
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  🔥藤椒牛舌：薄薄的超大一片的牛舌，肉质色泽鲜艳，下锅烫涮后入口，口感独特，回味有淡淡的藤椒香味，吃起来更加嫩爽无比了！
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  🔥吃火锅一定要给大家推荐一碗白雪冰汤圆，冰火两重天的感觉，真是爽！辣爽vs冰爽。
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  环境✨✨✨
  超具人间烟火气息的重庆老火锅店，复古风格满满的店铺，红砖、老式的桌椅板凳、旧粮票、画报等等都挺好玩儿的，拍照一下子就成老照片啦！
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  ✳️好吃的，都值得被关注！就分享到这儿啦。

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  成都 · 陈艳红市井老火锅(奎星楼店)
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  一的_3035 2024-11-15 11:25

  冲着点评必吃榜来的，点的最推荐的鱼香排骨面，感觉就挺普通的，不知道为啥这么多人推荐。
  成都旅游基本上吃的店感觉都挺好吃，这家面就是正常水平吧。，可能吃的是新鲜，排骨挺紧实，面也不辣，相比起来我到更愿意吃担担面或者小面。

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  婧哥哥_7328 2021-02-17 17:17

  火了很久的火锅店了，但因为一直要大排队所以从没吃过。趁过年人稍微少一些和朋友们去吃了一次。
  菜品是市面上流行的市井火锅小碗菜，味道就是正常的牛油火锅的味道，装修风格也是走的复古路线。
  如果不用排太久队的话还是值得一吃的。

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  带壳的兔兔 2021-01-30 19:38

  午休时间来奎星楼街晃荡，突然发现了好久没有吃的觅豆豆花，今天的成都有暖暖的太阳，是适合晒太阳吃甜品的日子，堂食的话店面稍显拥挤，但门口的座位可以晒到太阳，要拍照的话建议还是堂食，装在碗里比打包好看很多。点的招牌白雪豆花，💰一碗28元，配料丰富，豆花还是一如既往的嫩滑有淡淡的豆香，甜度正好。

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