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旅游百科
2020-06-19 18:00
昆明美食本地人昆明50家苍蝇馆子合集
🥘昆明苍蝇小馆来了
1️⃣豪梦熙钱王洋芋:炸洋芋可能是小吃街的“标配”,昆明老话:吃洋芋,长子弟,大观街上这家小店一定不能错过。📍地址:大观商业城步行街11号。
2️⃣尹氏酸哆哩:傣味凉拌鸡脚和凉拌鸡脚筋可以说是最佳小吃之一,燥热的夏天来上一盘,不管荤素,爽脆可口。📍地址:大观街14-2号
3️⃣时成台湾甜品:地址大观巷142号
4️⃣泰国炸猪皮:地址大观街与西昌路交叉口东50m
5️⃣筋豆云:豆腐绵软入味,一口过瘾;📍地址大观街兆熊大厦对面。
6️⃣渝记老麻抄:正宗的重庆风味。📍地址:大观街渝记老麻抄
7️⃣傣味乡:高温炉烤制而成的火红干巴,放在竹子编制的暖黄色簸箕上,仅看颜值就格外诱人。📍地址:大观街昆安大厦旁。
8️⃣大家乐金猪脚:一天卖出500只,20年老店,从来都是排长队的超火爆美食。👍地址:园西路37号。
9️⃣文山早点:每天能卖出1500多碗的煮品的文山米线,甩一碗心情好一天,岁月沉淀下的好味道。地址钱局街染布巷10号。
🔟铁朋小锅米线:昆明最好吃、最销魂的小锅米线,大名鼎鼎的铁朋小锅米线是要提名的。📍地址:东川巷电力工业局机关宿舍旁。
1️⃣1️⃣南华街卤面:地址塘双路13号
1️⃣2️⃣洋芋巷小番食馆:地址东风西路410号
1️⃣3️⃣小人桥豆花米线:开在两所学校旁边,承载了许多人的青春回忆。官渡区塘双路138号三中附近
1️⃣4️⃣新迎传统豆花米线:东华街道新迎小区4栋
1️⃣5️⃣雪儿泡菜:昆明人把泡菜当零食,万物皆可泡,这家火了12年的泡菜老店值得一试。地址钱局街37号
1️⃣6️⃣江湖一盏灯:据说是昆明烧烤届的传说。地址海源寺海源北路丽阳星城8号
1️⃣7️⃣英凤烧饵块:翠湖南路翠湖公园内
1️⃣8️⃣33号口缸米线:酒香不怕巷子深,隐藏在小巷里也挡不住食客的热情。地址文化巷33号
⚠️字数限制参考图片:1-9
昆明 · 豪梦熙钱王洋芋(大观总店)
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以下榜单推荐
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爱哭的小姐姐
2024-03-10 14:48
🌿环境:
在金鼎山这边,位于三层,安静~风格独特,傍晚的夕阳特别舒服
🛎️服务:
老板是个咖啡大佬~会很耐介绍,根据个人情况推荐
🎉出品:
出品非常稳定,盲点也不会出错
🍬口味:
喝了菠萝要跳海这款特调,口感层次丰富~色香味俱全😜
昆明
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乐园_7920
2023-12-03 00:00
「原味经典过桥米线」味道很好,有很多配菜,如果不喜欢吃辣的那就保持原味就好,原味是比较鲜美的味道……
环境:环境很好,装修得很别致……
服务:工作人员服务态度很好,很细心,很认真……
位置也很好找,就在一个扶梯的楼梯口这里……
昆明
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Sayg_5436
2023-11-19 23:35
这家过桥米线是云南当地的朋友带我来吃的,他说他们当地人都会去吃这家的过桥米线,毕竟开了很多年了,整体体验感觉还是很不错的,虽然点的是微辣,但是还是有一点点的辣,对于北方人来说,我真的没有想到,在这里我吃辣的程度竟然弱爆了(﹁"﹁)
昆明
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李家二少
2020-07-01 16:43
【小李探店】昆明黑珍珠一钻餐厅-翠湖轩
📍坐标: 翠湖南路翠湖宾馆A座大堂一楼 翠湖轩中餐厅
💰人均:300
按照大众点评随便找了一家店,位置挺好找的就在翠湖边上翠湖宾馆里面。本来以为是那种华而不实的店,结果菜的味道真的是在线的。店面装修也很好看,非常适合拍照,餐具也挺好看的,名至实归的黑珍珠一钻。
图1⃣️
油淋干巴🐂 经典的云南菜,感觉算是家常菜必点吧,但是他们家的干巴火候就恰到好处,给人惊喜。不会过干嚼不烂废牙,肥肉的油被逼出来了。
牛肝菌🍄 这个时节的云南当然要吃菌子,看看小人跳舞的刺激。不必多加描述,菌子🍄的浓香清甜,简直就是给味蕾注入了兴奋剂。
羊🐑乳饼 本来以为会很膻,但是有一说十,他们家的乳饼🐑,完全不膻!可以粘椒盐吃咸口的,也可以选择砂糖来甜口的。个人喜欢甜口的,滋味馥郁,口齿留香。
图2⃣️ 黑椒焗鳜鱼🐟
因为它来得比较慢,所以后期特写镜头。
第一次吃黑椒口味的鳜鱼🐟,意外的很搭!黑椒柔和的辛辣感刚好称得🐟肉更加的鲜嫩清甜!🐟下面还铺了品质上层的五花肉,吃起来肉质幼嫩酥软,油脂丰沛!
💡tips:餐厅非常适合拍照,记得带上摄影师📷,就能拥有如图3⃣️和图4⃣️一样的美美的照片! @君June
📢总结:令人非常满意的一家店!店内环境优秀,菜品质量更优秀,是一家绝对还会来第二次的店!
昆明 · 中维翠湖宾馆
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吴小川食纪
2024-02-27 13:00
来云南旅游昆明中转,偶尔知道这家烧烤店,机场出来就直奔这里了。
店就在大路边,环境刘基本上没有,都是塑料凳和木台子。
烤猪皮实在是太香了!很糯!但冷了就硬了,万趁热吃。
「烤肥肠」
肠子处理的很干净,没有异味,口感很脆!
「鸡爪」
鸡爪也很有滋味!
「烤罗非鱼」
重点来了!开始因为来的太晚,已经没有了,但旁边的小姐姐听说我们来旅游明天就走的就让给我们了,太感动了!事实上确实太好吃!那种木炭的烧烤味,太让人流口水了!焦香的味道让人难忘!
昆明
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KarryWa
2024-04-02 16:22
🌿环境:
在昆明老街里随便找的一家 旁边的小锅米线没位置 这家店没人 本来不抱期望 没想到挺不错
🛎️服务:
没啥服务 便宜好吃就够了
「豆花米线」
居然有点甜口 这个我们都不是很爱
「传统小锅米线」
鲜辣可口 是好吃的 小锅米线感觉怎么点都不会出错(在云南
「荤豆花米线」
有点藤椒味儿 还不错
「折耳根拌包浆豆腐土豆」
这个超好吃 爱吃!不吃折耳根的人也能吃我感觉
「米辣洋芋」
凉拌的 有点小辣 土豆也比较脆 没有炸的那么绵软
「越南小卷」
好吃 蘸料也有点甜口
昆明
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CynthiaXY
2020-05-30 23:08
钱大妈25年老店,又开新店
煤机厂钱大妈食堂,25年老店,老昆明人无人不知,无人不晓。打开导航搜索钱大妈,你会发现昆明开了好多分店。
今天钱大妈食堂融城园城店开业,地址位于昆明的第2条茶马花街。非常喜庆的一天,又迎来了宾朋满座。
尽管人非常的多,但是服务员训练有素,上菜速度很快,点完菜10多分钟,陆续就开始上菜了。
一如既往那么好吃的招牌干椒猪耳朵,蒸臭豆腐,炒鳝鱼,老爹洋芋,炒腰花,小炒肉,皮蛋拌则耳根,红豆猪皮汤……人均依旧在30左右。看似简单的家常菜,实则对厨师的功底要求非常的高。中餐很难做到标准量化。
想起第1次在钱大妈吃饭,口味还不错,人均真的很便宜,就随手写了一个点评,结果10多万的阅读量,大部分都是在争论这么便宜的人均。
作为25年的老字号,最重要的就是精神的传承与延续。希望钱大妈越来越好![强]
昆明 · 煤机厂钱大妈食堂(新迎店)
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嘟嘟嘟嘟Do
2020-07-28 00:24
昆明小吃| 来昆必吃的地道小吃老字号
连续两年入围大众点评必吃榜的昆明第一小吃店🔝|云平风味园|从小吃到大的30年老店,来昆必吃的地道昆明味儿👍👍
:)
📍护国路35-39号
💰¥20/人
•
🧸|味道|
地道老昆明味,从小吃到大的不变美味
❤️
「罐罐酸辣粉条」首推罐罐系列!小罐煮东西,美味又保温,算是云南一大特色🌟酸辣粉条味道很正,汤汁美味,香辣酸爽,一直是我的心头爱 😍
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🧡
「豆花米线」传统素豆花,搭配香浓酱卤汁,腌菜、韭菜碎、花生等配料很足,美味层次分明
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💛
必点小食➡️
「鲜奶米哺」小时候第一次吃的鲜奶米布就是他们家 上一辈估计觉得这玩意有啥稀奇的,但我们就觉得好好吃啊,奶香浓郁,丝滑棉柔,入口细腻,超级爱吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💚
「调糕藕粉」老昆明标志性小吃,进店必点!香软米糕加入调好的藕粉中,这种神仙吃法,究竟是何方神圣发明的 简直太赞了
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💙
「冷锅串串」新出的冷锅串串也很好吃,种类丰富,香辣入味,主食甜品之后来上几串,舒适得很🤭
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
•
🍀|环境|
两层楼的用餐空间,高峰期人气火爆,还是略感拥挤,没有过多的装饰,也没有特别的装修风格,整个店开阔明亮,很有烟火气息❤️服务员动作很麻利,吃完走一桌就立马收拾,桌椅干净整洁👍🏻
•
🛎|服务|
老板很热情,点单时都会推荐搭配小食 下单后会给个号码牌,找位置坐下,服务员会根据餐牌送餐到桌,服务很贴心😘效率也很高,出餐速度很快👍🏻
•
🦄️|亮点|
✨30年老字号,地道老昆明味道👍🏻
✨大众点评必吃榜👍🏻
✨价格实惠亲民,性价比超高👍🏻
昆明 · 云平风味园(护国路店)
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璇子LEO
2020-06-27 20:58
探店◾️去云南就不得不吃的汽锅鸡✔️福照楼
🔻🔻
真真是奔着汽锅鸡去的!朋友一直有给我安利,到昆明就要去尝尝福照楼的汽锅鸡,所以到昆明第一天就直奔而去!
🔻🔻
菜色
1.生态汽锅鸡 68元
生态汽锅鸡果然名不虚传,因为点的是中锅,只有乌骨鸡了,所以汤色没有那么金黄耀眼;但丝毫不影响它的口感。鸡肉很新鲜,汤头很美不油腻,鸡肉鲜香扑鼻,绝对物超所值。
2.鲜黄花炖蛋 38元
久居上海都已经遗忘了鲜黄花的鲜美味道,点菜的时候看到就点了,果然云南是吃鲜花的地方,那鲜美的滋味真的难以用文字形容。
3.鸡纵凉米线 28元
第一口觉得口味怪怪的,酸中带甜,甜中带辣,有混杂着脆脆的花生碎,虽然都是喜欢的东西,但混杂在一起的时候,我很难表示喜欢。
4.油条稀豆粉
跟酒店自助餐提供的稀豆粉口感上没啥差别,就是咸咸的面糊,个人表示很难喜欢。
5.烧饵块
软软糯糯,甜而不腻,有些像我小时候吃的白粑粑,还是蛮好吃的。
🔻🔻
环境与服务
环境装修是东南亚风情的,大概因为这家店在南亚风情第壹城的关系吧!五彩玻璃很漂亮,有种去了新加坡的错觉;
服务无功无过,估计是因为客人太多的关系,所以稍后些怠慢,我也就不计较了。
🔻🔻
总结
既然已经去了云南昆明,那就真的得去尝试一下正宗的汽锅鸡,因为我也查了很多资料,实在找不到那些当地人吃汽锅鸡的街头小店,所以选择这样一家口味环境服务价格都还算ok的餐厅,总的来说还是满意的,推荐给去云南旅游的人吧!
昆明 · 福照楼(云瑞店)
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mia_5951
2024-04-09 10:46
「傣王孔雀宴」手抓饭中品类蛮多的,烤鱼略微有点咸,烤肉和蚕蛹还不错、酥酥脆脆的,柠檬鸡也还可以,最喜欢的竟然是糯米饭、香香甜甜糯糯的,剩下的中规中矩,水果也不算多和甜
「泡鲁达」感觉一般,想要喝冰的,结果是热+冰块,完全是温的
「柠檬撒」撒子都粘在了一起,很难分开,味道没有吃习惯,便酸,里面的肉类没啥嚼劲
「木姜子爆牛杂」感觉也一般,勾芡太严重了
可能是我个人口味吃不习惯吧,但来体验一次特色也蛮不错的
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小时很老实
2024-01-31 08:58
在南屏街逛街的时候被这家店排队的人吸引到了 定睛一看 稀豆粉粑粑卷?哈哈哈我这个北方人从来没吃过 抱着试一试的心理买了「超级牛膘稀豆粉粑粑卷」「鲜肉咸蛋黄粑粑卷」刚拿到的时候以为跟我们那的煎饼果子差不多 但是里面的馅料是稀豆粉和饵块 还有点的那些馅料 会流出来的 并不是固态的食品😂结果流了我一手 这时候才看到里面放了个勺子 要用勺吃千万不能像我似的跟吃手抓饼一样 不然料都流了 我还是很喜欢店员给我推荐这两个味道的 咸蛋黄那个咸鲜口 超级牛膘那个顾名思义 里面有三串烤牛膘hhh 料很多 吃完还是挺满足的 可以一试
昆明
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小早开饭
01-07 17:20
好好吃好舒服!!!
傍晚坐在露台上吃点东西,不冷不热太好了!!!
每道菜都不错!备注了少盐少味精,很适合南方人口味
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SnowKarry
2020-08-10 18:24
云南昆明探店|三碗豆花米线
🍜店名:三碗豆花米线
📍地址:云南昆明市五华区光华街25号
招牌豆花米线
铜锅豆花米线
馋嘴米布
炸包浆豆腐
香酥豌豆粉
牛奶麻花
冰豆浆
🥰离昆明火车站很近,旅途在昆明中转的时候可以去。木质建筑老街的风格,店面不大,但有三层楼,一楼是厨房和点餐的地方。🍜豆花米线很有自己的特色,拌在一起特别好吃,可以选择荤或素的,口感爽滑,不愧是招牌,推荐。米布是有一点粘稠口感的奶制品,浓浓的奶香味,牛奶麻花和冰豆浆也不错👍
性价比很高,不要错过!
昆明 · 三碗豆花米线(正义坊购物中心北馆店)
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ita_4787
2024-04-08 14:40
他说很行是真的很行。豆花米线真的好好吃,细腻嫩滑的豆腐和其他拌料真的很搭呀。点单时,收银员说豆花米线会有点辣,但是实际上我这个不能吃辣的人也完全可以接受,所以大胆冲鸭!米浆粑粑就是淡淡的米香,淡淡的甜,要是加个冰淇淋和水果,就是上海要卖大几十一份的松饼
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我超能吃的
2020-07-12 16:17
昆明美食~昆明探店
推荐一个超好吃的傣族菜,在南屏街的傣味轩 傣味轩•云南特色菜(南屏街东口店)
朋友们来我云南玩,每次接待的时候我都会请他们去傣味轩,请客接待好去处
图一是傣味香茅草烤鱼,鱼是罗非鱼,云南特有,刺比较少,肉还挺多的
图二是手抓饭2人份,四周有包烧豆腐,傣味烤五花肉什么的,挺好吃的
图三是云南的特色饮品~泡鲁达!超好喝椰奶味道加上面包片
后面几张图就是斗南花市了!真的超好看,还便宜
昆明 · 傣味轩(南屏街东口店)
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小刘的备忘录
2020-04-03 09:04
云南昆明探店·三碗豆花米线老字号粉馆
🚩:云南省昆明市五华区文庙直街与文明街交叉口(找不到地方的宝宝们手机地图可以搜索一下🔍) 三碗豆花米线
💰:10~20
⏰:周一~周日(9:00-20.30)
【店内环境】
小店是在一个古色古香的小楼里 虽然是有三层楼但其实每层楼面积都不是很大(所以可能会出现拼桌的情况啦)店内的桌子凳子都不是很高(不知道是不是这个原因我上次没吃多少就饱了😞)希望老板打扫好店内卫生利用好空间合理摆放桌椅!
【美食推荐】
豆花米线🍜
店内的豆花米线种类还挺多得 🍠宝宝可以根据自己的口味去挑选自己喜欢的米线吧 基本上不会踩雷的(因为云南的米线本来就很出名)上次和朋友一起去吃我点的是小份的都还没吃完...料很足!(可能是我口味比较清淡的原因感觉吃到后面会觉得有点咸 但是重口味的宝宝们一定会喜欢的)
炸爆浆豆腐🥠
这个爆浆豆腐端上来的时候真的觉得它好可爱 外面全都炸至金黄但是里面的豆腐却都还是嫩嫩的!!再蘸上辣椒粉放在口里咀嚼 里面的嫩豆腐就爆在口中 太好吃了!份量也给的很足(唯一的缺点就是吃多了会有点腻...)
【馋嘴特色米布】
强烈推荐这个米布!!!老少皆宜的美食👍 虽然看上去平平无奇但是奶香与米香混合在一起让人吃完唇齿留香 这个米布和小时候奶奶做的米糊一样 但是米布更加浓稠奶味更重 份量挺大的两个人吃一份就好啦~
当时还点了牛肉串和冰豆浆(冰豆浆很解腻) 因为太好吃了都来不及拍照就已经吃完啦 其他的菜品也不错的哦 🍠宝宝们都可以尝试尝试 但还是要坚持不浪费原则!
[三只熊]在简单介绍一下这家店吧
P6是当天晚上去吃的部队火锅 店内有两层位置挺充足的老板娘是韩国人 人特别好特别热情 部队火锅味道还不错 但是个人觉得性价比不是很高体验一下还是不错的 小店位置不是很好找 找不到的宝宝手机地图搜索一下 以免总是绕路破坏了美好的心情😘
✨以上就是我的个人体验感 仅供参考啦
昆明 · 三碗豆花米线(正义坊购物中心北馆店)
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Leon_954
2024-02-14 14:04
因为现在也不是菌菇🍄的季节
网上搜到的一家店 跑过来吃 据说这家平时都要排队的 春节期间可能没啥人
让店员推荐了一堆「野生菌」帮忙搭配了一下 多煮一会 菌菇味道和鸡的味道煮出来了 汤的确是很鲜甜!
「干巴菌炒饭」味道还行 蛮清香的 建议搭配炒蘑菇一起吃 拌着吃更好吃!
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菜菜孑
2024-04-08 10:29
在云南,春天也能吃到冷冻的美味~菌儿😏
🌿环境:
这家店其实很大的,还有楼上雅座,有一个位置还靠窗,简直一个赏心悦目。
🍀楼下的座位也很棒,带点儿特色的云南风情。
🛎️服务:
服务简直很到位,煮菌子的时候会挨个介绍名字,虽然我一个也没记住,哈哈不过还是很好吃。
🍀沙漏⏳基本十五分钟左右会漏完,而且服务员还会拿小盒子提取样品汤确保安全,不会中毒😏
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裴裴妹儿
2024-04-02 16:01
完全超出预期了!第一次听到官渡粑粑以为就是普通的糯米饼,没想到这么好吃!眼镜粑粑是古镇里唯一排队的一家,附近的居民也在这里买,大家都是一大袋一大袋的拿。眼镜老板也特别有活力,是个十足的e人。买了一个胡麻一个花生,外皮松软,内陷巨香!简直爱了!
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小胖莎
2024-04-08 12:49
我在昆明老街等你·野生菌火锅(南屏老街店)
春节来昆明旅游,第一站就选择了非常热闹的昆明老街,一搜周围最推荐的就是这家热门菌汤火锅了,正好从这里开始体味云南特色。
地址:正义坊钱王街昆明老街黑森林酒吧对面广场上独栋老宅(不在商场里面),麦当劳农业银行右转进入小巷,直行100米(我们在左手边)。
环境:装修得很好看,门口颜值高,非常适合打卡拍照,卫生也打扫得很干净。
消费:我们四个人点了一个团购4人餐,份量确实很足了,人均八九十在城中心商业区也不算贵。
食材:菜品丰富、食材新鲜,摆盘也非常精致,味道真的hin好吃,搭配上自己喜欢的秘制酱料,既健康营养同时也味觉享受。
服务:服务很到位,用餐体验也不错,就是真的要早点来排队,我们四点半来还没开始放号,门口已经很多等着的人了。
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sabrina_1411
2024-04-06 19:13
🌿环境:
就在昆明老街的一个十字路口位置 很好找…很多人在这里购买~
[樱花]性价比:
老字号的缘故 相对会比其它的鲜花饼价格高一些
🍬口味:
还可以 但对于我来说感觉会太甜
推荐:
「现烤茉莉鲜花饼」这个好可以 相对没有那么甜
「抹茶玫瑰饼」
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凌_8166
2024-04-09 11:41
🌿环境:
非常有特色就像客家人回家了一样,小型的大千世界很有意思。我觉得他们要是能装饰城圆形的土楼就更有意思了。
🛎️服务:
服务可以说是非常棒,应有尽有,还有菜品满意度的调研和主动询问为什么菜没吃完是否不好吃等等。吃饭的环节还有节目观看不仅台上表演,还会单独到台下一一祝福表演,真是非常有意思。
推荐几个自己觉得惊艳的菜「汽锅菌子肉饼」非常鲜而且能够喝的出汤底就是菌菇吊出来的植物的清爽感配上猪肉饼的荤腥不油腻又复合,刚刚好。这道菜可以闭眼点,手法也很有意思用汽锅鸡的方式最大程度保留肉的嫩度
「三丝糯米竹笋」糯米笋清口好吃爽脆,且是用猪油炒的非常鲜香。
图三的糯米饭我忘记叫什么了,但如果你没吃过手抓饭这种的,这个非常推荐尝试,他的长相一般但是搭配出来的味道非常神奇,糯米饭是微甜➕上薄荷很清爽➕上烤鸡肉片肉香多汁➕上炸蝗虫又有吃薯片的酥脆感最后配上黄瓜清爽加倍,吃到嘴里的复合味非常神奇有趣且开胃很值得一试的菜品。
比较一般的菜品「思茅酸菜鱼片」鱼片吃起来有点不真实应该是“浆”过多了,太嫩没有鱼肉的质感失去了本味,肚片呢,建议换成千层肚会更有食欲和入味,汤底的味道还可以在加厚重一点
综上所述值得二刷,菜品基本有趣不踩雷值得一试值得五分有惊喜有基础功底有服务
昆明
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鸡蛋大王
2024-12-15 14:39
表皮不酥脆,酱汁咸咸的,到底是谁在吃啊?薯条你炸脆了,撒点盐就很好吃了。为什么要这样子啊?到底哪里好吃?
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leiha
2024-03-04 15:23
他们家的烤猪脚一直很出名,是正宗的老店。非常真实,确实开了很多年。位置也特别的明显,他们家除了烤圆的(10),尖的(11)猪蹄儿。还有猪尾巴和猪脑,买的人还是非常多,需要排队。但是烤速度挺快的所以不用等很久。味道上也是很好的 软糯弹牙 微热的时候吃最绝。
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郭英泽
2024-03-08 14:26
专程开车过来吃的一家米线店,评价褒贬不一,必须过来看看到底怎么事儿,11点到已经排队,点的米线,加了肉冒和臭豆腐,臭豆腐太香了,最经验的是油条,第一次吃米线里加油条,可能是汤的味道比较浓郁,沾着油条是绝配「油条」「臭豆腐」「米线」
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心荷_8167
2024-01-08 15:43
记得在金马坊后面的司马巷开了好些年头了,刚好想吃米线就过来了。布置是浓浓的民族风,门口的小哥很热情,只吃米线也倒了茶水并提前告知是小碗还问了辣度,周五来用餐的人很多,没有区别接待了煮品单,这点真要点个赞。米线是细的用料超足,放了半碗番茄丁、白菜丝,居然用的是肉丝,从服务到口味都很不错,怪不得生意好开了那么多年。
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馋小熊
2020-07-13 20:41
民族风情菜,老滇山寨
老滇山寨算是地道云南滇菜,民族特色菜的驰名的餐厅,位置在市中心金马坊正对面,金碧辉煌大厦的三楼。
上楼来就听见音乐和手鼓的韵律声,穿着民族服装的迎宾,跳着欢快的舞蹈,唱的歌谣向到来的客人们表示着敬意和欢迎。
店里的环境看着典雅大气,灯红树绿,堂皇富丽,又带着民族韵味的实木格调,给人的感觉是淳朴实在和美观大方。
老滇山寨的特色菜,既是民族滇菜,也是少数民族的家常菜。
纳西炖鸡血,这个菜来下饭吃,太合适不过,和韭菜拌炒在一起,脆嫩爽口,汤汁丰富,舀在米饭上,这滋味可以吃下三碗饭。
水腌菜炒肉,水淹菜本是咸菜,和猪肉片炒一炒,鲜香肉嫩,酸味适中,也是好吃又下饭。
现炒黄牛肉,这算是一道表演功夫菜,现场端上来,瓦锅,气罐炉子点上火,当着顾客的面,现场把黄牛肉炒熟,加上配料拌炒,既要对菜品的制作熟练,又要美观美味可口,不简单哟。
一碗桂花冰粉,饭后来一个简单的甜品,清凉的木瓜冰粉,红糖水加上桂花的点缀,少些醪糟和葡萄干,香酥的花生碎,好喝又解腻。
丰富的菜肴,代表是滇池民族菜的特色和美味,丰盛能富丽集一宴席,俭约能家常老友小聚,分量实在,美味大方,丰俭由人。
席间,迎客的少数民族阿哥阿妹,会来到每一桌客人桌前来助兴,唱起歌谣,敲起手鼓,敬上一杯迎宾酒,欢歌伴舞,其乐融融。有兴致的宾客,可以体验一下少数民族喝酒的花样及豪爽,高山流水,三江并流,空中加油,在欢乐中感受民族风情的豪爽与美味,还得有不错的酒量哟。
老滇山寨,是体验民族风情美食的好选择。
民族味道在老滇
瑰丽堂皇美画篇
特色家常美味鲜
载歌载舞迎客先
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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温柔谦虚咕咕蛇
2024-01-10 02:25
纯粹是慕名而来的,一路导航走了好远才到,不太大的店面,可顾客还是蛮多的,点好餐后要自己到窗口取餐。店里倒是蛮干净,来来去去的多是当地人,看来是很受欢迎的店。「豆腐干」「稀豆粉配招牌油条」「香葱卤面」「酸辣馄饨」「油炸豌豆粉」「豆花米线」,味道不错,豆香浓郁,价格真心良心,性价比不是一般的高,这周边的邻居们有福了。最喜欢油炸豌豆粉,吃起来脆脆香香的欲罢不能,来昆明前医生嘱咐不能吃油炸的食品,我的胆囊遭不住,可哪里控制的住呀🤦
一边吃一边看着街景发呆,不知不觉就过了两个小时,回头一看,客人都快走光了[开心]
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rarityi
2024-01-03 18:53
棒棒的,店面位置很好找,在金鹰广场5楼,一进门服务员态度很好,很可爱的小姐姐,上菜速度快,帮我把米线和菜都下好了,米线份量很大,比我的脸还要大,味道很不错,汤鲜香浓郁~超级好吃,非常推荐!超级棒!
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我嘞个钱
2024-04-04 13:33
在**刷到的野生菌火锅,看到才158元 而去还是二到三人餐,我和舍友就一起来啦
🌿环境:
很有风格,像在森林里一样
🛎️服务:
小哥哥小姐姐们的服务态度都很好,太热情啦,我都不好意思la!
那个凉拌凉米线超级好吃😋推荐推荐
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