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旅游百科
2020-06-19 18:00
昆明美食本地人昆明50家苍蝇馆子合集
?昆明苍蝇小馆来了
1️⃣豪梦熙钱王洋芋:炸洋芋可能是小吃街的“标配”,昆明老话:吃洋芋,长子弟,大观街上这家小店一定不能错过。?地址:大观商业城步行街11号。
2️⃣尹氏酸哆哩:傣味凉拌鸡脚和凉拌鸡脚筋可以说是最佳小吃之一,燥热的夏天来上一盘,不管荤素,爽脆可口。?地址:大观街14-2号
3️⃣时成台湾甜品:地址大观巷142号
4️⃣泰国炸猪皮:地址大观街与西昌路交叉口东50m
5️⃣筋豆云:豆腐绵软入味,一口过瘾;?地址大观街兆熊大厦对面。
6️⃣渝记老麻抄:正宗的重庆风味。?地址:大观街渝记老麻抄
7️⃣傣味乡:高温炉烤制而成的火红干巴,放在竹子编制的暖黄色簸箕上,仅看颜值就格外诱人。?地址:大观街昆安大厦旁。
8️⃣大家乐金猪脚:一天卖出500只,20年老店,从来都是排长队的超火爆美食。?地址:园西路37号。
9️⃣文山早点:每天能卖出1500多碗的煮品的文山米线,甩一碗心情好一天,岁月沉淀下的好味道。地址钱局街染布巷10号。
?铁朋小锅米线:昆明最好吃、最销魂的小锅米线,大名鼎鼎的铁朋小锅米线是要提名的。?地址:东川巷电力工业局机关宿舍旁。
1️⃣1️⃣南华街卤面:地址塘双路13号
1️⃣2️⃣洋芋巷小番食馆:地址东风西路410号
1️⃣3️⃣小人桥豆花米线:开在两所学校旁边,承载了许多人的青春回忆。官渡区塘双路138号三中附近
1️⃣4️⃣新迎传统豆花米线:东华街道新迎小区4栋
1️⃣5️⃣雪儿泡菜:昆明人把泡菜当零食,万物皆可泡,这家火了12年的泡菜老店值得一试。地址钱局街37号
1️⃣6️⃣江湖一盏灯:据说是昆明烧烤届的传说。地址海源寺海源北路丽阳星城8号
1️⃣7️⃣英凤烧饵块:翠湖南路翠湖公园内
1️⃣8️⃣33号口缸米线:酒香不怕巷子深,隐藏在小巷里也挡不住食客的热情。地址文化巷33号
⚠️字数限制参考图片:1-9
昆明 · 豪梦熙钱王洋芋(大观总店)
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mm华子
2021-02-28 20:20
昆明探店:金塔傣乡
?大过年的,好多饭店都休息过年去了。趁着假期出来逛逛,逛到新亚洲体育城,居然很热闹!
?逛逛商场、看看电影,这年过的也是充足,当然晚饭也要去吃点特别的。
?还好我们来的早,才5点多一点就基本满座了。位于昆明新亚洲体育城然联大酒店旁的__金塔傣乡。
?这是一家专营傣家菜的餐厅,人家过年没休息,这生意据说是天天爆满。
?我们的二人餐,份量很足,味道也不错。看了一下菜单,价位也可以。
?发现,很多吃客都是提前预订了桌子,而且基本是一大家或者一帮朋友过来吃的,难怪店里是大桌多小桌少了。
?这样的性价比让金塔傣乡有了一定的固定吃客!
昆明 · 金塔傣乡(新亚洲店)
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米线哥
2021-08-18 00:00
每一次进市区吃饭,最心心念念的便是这家记忆深处不可抹灭的味道!
环境:
环境很好,装修大气上档次,尤其是井式设计让进入大厅及楼上的驻足不觉得压抑!墙上各式各样的餐厅荣誉挂满了整面墙!且都是特别有含金量。
服务:
服务非常不错,小姐姐们客气,说话很甜,服务很贴心,讲解菜品很专业,上菜摆设也很讲究!一看就想拍照。
「传统滇味粉蒸肉」:最地道的老昆明味道,点上一小份,点上一份米饭,伴着吃,肥瘦相间,肥而不腻,一口下去,满满的记忆(那些年最值得留念的粉蒸肉);
「摩登粑粑」摩登粑粑更是特色!
地址:昆明市南屏街宝善街岔道口进去300米左转即可!
昆明 · 祥云荟馆庭院餐厅·宴会厅(祥云街店)
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纯洁清幽咕嘟鱼
01-13 13:34
锻炼完就来这里吃,之前吃过双帽的,料很足,今天换了个口味,今天吃的番茄米线,人有点多,需要排一会儿队,都中午一点半了,店里还是全部坐满了,人气不错。因为煮得入味,价格也不算太贵,所以周围的上班族时常会来吃。值得推荐啦。
昆明
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胖熊仔
2020-12-23 17:41
「庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)」
第一次吃百香果煮鱼的火锅‼️非常特别?
在云南每天吃的都不一样,非常?️当地特色?
有点像潮汕火锅?不过结合了云南当地的特色。
反正非常不一样。环境很好,古香古色;很上档次‼️非常有格调[呲牙]我们四个人买的388的团购券;又是扶墙而出的一天?
「百香果煮鱼锅底」我和我的小伙伴们都是第一次吃这种搭配的锅底?里面的百香果好多,汤汁酸酸的?️鱼?的鲜美和百香果的清香‼️鱼肉也非常嫩…
「傣味花甲」花甲感觉是泰式口味的,很不错。和在长沙吃口味花甲完全不一样;很好吃?
「特色牛肉炒饭」真的很好吃,酱汁味很特别。
??非常不错的庖丁鲜切牛肉铺,推荐‼️开启?云南美食篇....
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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勤奋甜甜隆
2024-04-08 22:46
在翠湖边上,逛完云南陆军讲武堂正好看到嘉华云饼,顺路买了一些带回去。
环境整洁,服务热情周到,用的券比较麻烦,服务员小姐姐并没有不耐烦,态度特别好。
刚出炉的鲜花饼 还热乎乎的,外皮焦黄酥脆,薄皮大馅,不愧是三朵鲜花一个饼,馅料非常足,现烤的点心就是香。
昆明
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小援_6363
2021-07-05 10:08
昆明探店丨翠府
昆明,享“ 春城”之美誉
这里气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,四季如春
到了一定的时节,还有各种美味的食用菌。
推荐 昆明 “ 黑珍珠一钻餐厅 ”
—— 翠府 ——
与景点翠湖为邻,“民国风 ”的5层小洋楼
地理位置优越,景色极佳
餐厅环境复古大气、古朴雅致、浑然天成
就餐惬意又静谧,包厢为主,私密性好
主打滇菜粤做, 菜肴更是重视味道与食材的搭配
如果有幸碰上菌子季
还能品尝到种类丰富、味道鲜美的菌菇
翠府与很多餐厅不同,是以“包厢”为主。洋房的2-5层都是包厢, 拥有双人包厢、10人以下包厢、10-20人包厢、20人以上包厢,环境安静,装修有格调,具有私密性……别看数量不少,但是经常是“爆满”,需要提前预定,而且翠府也十分会使用自己的优质位置,餐厅的每个包厢都有露台,可观望到翠湖的美景。
在这里,可在露台享受悠闲的下午茶,可定制专属的婚宴,可举办精彩的聚会团建,更是商务宴请,亲朋聚餐的餐厅。
翠府菜品是滇粤菜融合,餐厅不断搜索世界各地新鲜食材空运到店。食物每天限量供应,后厨不允许囤积食材,保证每日出品菜肴的新鲜及稳定。随后涉猎云南新鲜食材,比如不计其数的山珍菌菇,将粤菜的烹饪手法与云南食材结合,推出精致融合菜(滇菜粤做),令人耳目一新。
点了个套餐:套餐详情
全部菜品
鲜花椒蒸海石斑(约1.4斤)(1份)
山芋粉煮膏蟹(1例)
养生菌皇汤(4位)
冰镇活鲍鱼拼三文鱼(4只)
云南树番茄(1例)
香煎鹅肝藕饼1例)
即烧宜良乳鸭(1只)
浓汤泡时蔬1例)
桃胶桂花炖香梨(4位)
云南树番茄:树番茄是云南独有食材,不同于普通番茄,树番茄是长在树上的,翠府通过将树番茄腌制,在原先食材本味的酸上加入了甜,成为了清爽开胃,果香扑鼻的一道开胃菜。
即烧宜良乳鸭:宜良乳鸭是选择了饲养30多天的小乳鸭,再通过特殊炙烤鸭子使得外皮酥脆,肉嫩又多汁,鸭骨酥软,油而不腻。
地址:云南省昆明市翠湖北路76号(近讲武堂)
昆明 翠府
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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1970-01-01 08:00
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我是不是_652
2024-03-17 17:28
在一个小巷子里,跟着导航走了几次都没走对,后来看路人提着她家的鱼出来跟着人家去到的。
十一点半到店已经在排队了,大概等了四十多分钟吧。
「豆花酸菜鱼」酸酸辣辣,鱼肉很新鲜,还是不错的,里面的豆花很嫩很嫩个,算得上好吃的鱼。
「素炒瓜尖」有点老,不是很嫩。没吃完。
「双椒牛肉」孜然牛肉,很好吃,肉片很大,很下饭,分量也足。
tips:早点来,其实就是家常口味,如果住在附近且不用排很久我会经常来吃的那种店,用料足,如果跑很远、排队太久可能会觉得不太值得。
昆明
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leaps_4944
2022-12-26 17:37
住园西路也太幸福了吧
园西路因接连了云南大学本部和宿舍区东二院之间的距离,是云大学生每天的必经之路,被学生们亲切的称为“小食堂”。
这条不到500米?的坡路,包罗万象,承载了无数人的学生时代回忆⏰。对于曾经在云南大学、民族大学、昆明市第三十中学读过书?的人来说,这是个既神奇又充满惊喜的地方。
走在园西路,不管你是本地人还是外地人,都能找到你中意的美味。
?1、 大家乐金猪脚
20年老店,8元一根烤猪蹄?味道一绝,而且它家是先卤后烤和秘制辣子?一起,让你吃上一口就赞不绝口。
?2、园西烤肉
???
?3、渔の船
尝尝日式美食章鱼小丸子??,丸子超大一个,越嚼越带劲。
?4、阿遇烤五花
经济实惠,性价比之王,它家有各式各样的烤串??,应有尽有,让你爱不释手。
?5、私厨豆花米线?
它家豆花的鲜嫩,配上秘制酱料?,加上花生碎、油辣子,想想口水都流了下来。
?6、火王烧烤
它家特色小食就是烤豆腐?,特别是蘸上它家的秘制辣子?,感觉特别的高级的口感。
?7、腾冲红油蒸饵丝
腾冲红油蒸饵丝?,看着就很香,去嗦上一口,软糯香辣。
?8、傣族人家
傣味的正宗香味口感??
❤心情不好来这里吃上一整天,心情都会无比舒畅,周末带上朋友一起出发吧!
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桐psy
2024-01-24 14:03
冠生园是1915年成立的百年老字号
上海冠生园的大白兔奶糖是大家从小吃的
到了昆明发现昆明冠生园在当地很有名气
查了一下才知人家是上海冠生园的全资子公司
月饼制作有百年历史
滇式月饼是冠生园的主打产品
云腿馅的最有名「云腿月饼」
爱吃甜的云南人火腿馅一定是甜的
还有鲜花饼
虽然嘉华的很有名
冠生园的也不错
当地人都吃现烤现做的
「现烤鲜花饼」3.5元/个,浓郁的玫瑰味
谁让人家是鲜花之城
玫瑰花产量实在是太高了
(去了斗南才有新认识)
还有「乳扇沙琪玛」也是特色
纯牛奶、16公斤提炼1公斤
这奶香味能不浓郁吗
不过就是比烤乳扇
甜度高了几个级别而已
昆明
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我的生命中有你
2024-03-31 14:40
驱车百公里?第二次到此店,就为了品尝这口。
?环境:干净整洁,装修风格简约、时尚、有民族特色;
?️服务:服务人员是一位年轻的小帅哥儿,热情、主动、亲切,服务超级棒?
菜品有特色「青芒果拌开胃虾」清口、酸爽,虾?清清入味;「思茅酸菜鱼片」鱼片嫩嫩滑滑「滇味凉米线」酸甜辣爽,超级好吃?我们点了两份,都吃光了。
总之,无论是环境、服务还是菜品的味道均???如果有机会肯定还会再来,推荐大家来?
昆明
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吃到地老天荒
2021-12-10 00:00
老味道老昆明
环境:在南屏街中心 重新转装修了一下 侧面有电梯
服务:速度快服务好
「手撕芝麻鸡」外婆觉得非常好吃,皮很香很香
「摩登粑粑」这个是老昆明的味道,来吃的朋友一点要试试绝绝子
「木耳拌桃仁」这个核桃是新鲜的特别甜
「酥肉苦菜汤」外婆喝了三大碗
昆明 · 年轮菜馆(金碧店)
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索菲娅_4812
2024-01-02 20:59
来昆明,朋友极力推荐这家云南野生菌汤,说是真正野生菌,必须带我来尝尝
?环境:
普通街边小馆子,那天下雨,餐厅没客人,就几个男的店员,应该是老板。
?️服务:
中规中矩吧,就是正常点菜上菜那种
「干巴菌炒饭」很好吃,就是贵,180一份
「鸡汤」比较鲜美,菌在里面煮20分钟才能吃
「竹荪」挺脆的,好吃
还有两种菌忘了名字,有一种粗的菌不太好次,
朋友一直夸赞,我觉得也不错,但没有朋友说的那么好。
三线城市这普通小馆子,俩人400多,感觉不便宜
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昆明吃不饱
2024-02-28 00:19
每次来他们家,必点「经典汆肉米线」「招牌小肉串」「杨梅木瓜水冰棒」,出来的时候才发现汆肉米线好像增加了新口味,一向都吃藤椒的,下次打算试试傣味的,吃过再来向大家汇报。
「巧手烧饵块」这个也是超级好吃,但是饱腹感太强了,吃一个其他东西就吃不下了,里面的酱又香又甜,真的很好吃?
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ww的自留地
2021-12-17 00:00
在不是吃菌的季节,来了云南,哈哈
特别想吃吃见手青,搜了半天搜到本店
很多货是液氮冷冻的,但是吃不出区别
店家介绍了土鸡小锅,比单点划算,差不多十种菌,就是一个人吃有点太多,但是太想尝试各种菌了,就还是点了
店家会帮忙煮,反复强调一定要等时间到才可以吃,开锅后还要再煮十五分钟,每份锅还会留小样并保存三天,让人特别安心
鸡汤好浓,和菌是绝配,我一个人竟然全吃完了,除了美味没有其他原因
建议人多点来吃哈,因为会忍不住想尝试很多菌
建议坐在窗边,晒下冬日暖阳,看看窗台多肉
惬意啊!
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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龚小豆儿
2024-04-08 21:17
来一个米线顶配~
一次尝到汽锅鸡、云腿酥、带海参版的米线[狗头]
配料超级多,从上到下共4层,先放菜再放米线,肉片卷着蛋液后再放热腾腾的碗里,顺时针搅拌,不一会儿所有的配料就都熟透了~汤不腻,非常棒~
「汽锅鸡」汽锅鸡汤有点油,口味一般,惊喜的是还配了一小袋三七粉?
「现烤云腿酥」
非常的甜腻,我的口味确实有点跟不上……
「柠檬黄瓜」很解腻,但柠檬泡的有点苦味,我吃还行,队友接受不了,甚点~
推荐可以再来吃米线的店~
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十一月_8361
2024-03-21 19:15
人很多 生意不错 到了晚上人也很多 味道其实我感觉就还好 但是人是真的多 凉糕有点像豌豆粉 说不出的味道 米线其实一般吧.
昆明
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喜欢吃的逛的珩
2022-10-20 00:00
有预约包间。
整体口味比较清淡,正宗的云南菜。环境高大上,高端的装修,请客会晤的好去处。
这个五彩的肉丸很好吃,感觉是用不同的蔬菜汁把米煮上颜色,再混合的。里面有马蹄,很有特色。
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吃人程
2023-12-26 17:28
普洱鱼牛肉火锅是一道美味的佳肴,其味道醇厚、口感鲜美,是很多人喜爱的食品。具体评价如下:
优点:
味道醇厚:普洱鱼牛肉火锅的汤底经过精心熬制,味道醇厚,口感浓郁,让人回味无穷。
口感鲜美:选用新鲜的普洱鱼和牛肉,经过精细的刀工和烹饪技巧,口感鲜美,肉质细嫩,入口即化。
营养丰富:普洱鱼富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,牛肉也是优质蛋白质的来源,因此这道菜具有丰富的营养价值。
缺点:
辣度因人而异:有些人可能会觉得这道菜的辣度较高,需要根据个人口味调整。
价格较高:由于选用了高品质的食材和烹饪技巧,这道菜的价格可能会相对较高。
总体来说,普洱鱼牛肉火锅是一道美味可口、营养丰富的佳肴,适合家庭聚会或朋友聚餐时享用。如果你喜欢火锅和肉类食品,不妨一试。
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jiahui_4042
2024-04-14 23:54
去云南当然要吃过桥米线啦
「配菜」那天人不舒服 几乎没怎么吃呢
过桥米线份量还是很足的
?环境:
几乎是满座 人很多,其实装修风格还是不错的 就是人太多 有点吵
?️服务:
等要等一会儿 可能是因为人太多啦 几乎满座 还在外面排位等了一会儿
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美玲_3809
2024-04-15 00:31
早就听说这家店生意火爆,每次路过也是见排长队购买的,今天下午一点多路过见排队的人不多就买了一些尝尝 ,店面装修简单,但是都是通透的玻璃,里面的工作人员也是穿统一的工作服,戴口罩,感觉很干净卫生,品尝过后有点搞不懂这生意为什么那么火,因为味道对于我来说真的太一般了,海带丝刀工倒是不错,就是有点咸,鸡脚软硬度刚好,很一般的卤味,其它的也一样,可能调理味太多的原因,吃了之后一直想喝水。
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姜拌云腿
2024-03-23 10:35
不愧是百年老店,生意巨好,下午两点到的时候还要排队。
招牌过桥米线很清淡,汤底很好喝。但是我更喜欢的是凉米线,酸酸甜甜很开胃,加一份脆哨和一份叶子拌着吃。烤的小牛肉串感觉一般,就是普通的烤牛肉串,吃了几家没感觉有啥特色。
昆明
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小粉条
2020-04-27 22:57
打卡昆明的多哥水傣味餐厅
奔着他家的名气去的,说是地地道道的云南菜。
6点40打电话预定,排到了8点才吃上饭?排队的人真的多,大多数都是来昆明旅游的人。
点了他家的菠萝饭,饭有点太软,像稀粥那种粘稠,味道还可以,椰子煮白菜汤有点咸,招牌菜辣子鸡,花椒放的比较多,烤五花肉很香,炒茄子也还可以。
点之前害怕吃不惯,就点了几个稍微大众的菜,但是口味还是吃不惯。
推荐去昆明旅游的可以尝尝
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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Seven_207
2020-07-26 19:42
昆明丨翠府服务不像黑珍珠
菌子时节来昆明。
本地朋友说晋宁才是原产地,他们喜欢去那里吃。但这次时间来不及了,于是选了翠府的野生菌火锅套餐。
?翠府地理位置很好,旁边就是翠湖公园,闹中取静。套餐食材新鲜,品质很好,符合黑珍珠一钻的水准。牛肝菌火腿炒饭值得推荐。
?不推荐他家的果汁,108元/扎,却不好喝。
?服务水平亟待提升。
1.订套餐时条款说无需预约,只需等候。到店时,我们却被告知,没有预约没办法安排位置。经过协商才给我们收拾出了一张桌子。(收拾了大概25min)
2. 虽然服务员都很热情,但感觉他家接待和服务流程没有一套明确的标准。等候区椅子并不够每人一张。坐下来20min,没有人给倒水,108元/扎的果汁也没来,反映了两次才有人给倒上水。炒饭差点给忘上了。
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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阿芸呐呐
2021-12-07 00:00
年轮陪伴了昆明人的成长
真的是属于昆明人的记忆了
环境:
环境非常好,适合聚餐,也适合工作餐
服务:
服务非常热情
「手撕芝麻鸡」非常好吃,外酥里内的,非常好
「宣威小炒肉」昆明人点菜必点每次都会点,超级适合下饭
「酥肉苦菜汤」吃饭标配,真的好好吃!
昆明 · 年轮菜馆(金碧店)
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Kevin_2520
2024-01-08 13:50
环境:
具体位置在金鹰大厦b座,我们一路走走拍拍,十几分钟就到了。位置也很好找,一出电梯就是。环境是田园清新风,郁郁葱葱地绿植铺满店铺,给人一种活力开心的感觉,食欲大开!
服务:
来之前看评论,有不少差评说等位很久服务很慢,怀着忐忑心情进来,一到门口全体服务员热烈齐声欢迎,然后入座,上菜,包括路过,吃饭后打包,都有人主动招呼帮忙……真的非常热情和周到,真的YYDS!
至于,最关心的味道,每次老婆都要求打包,各位觉得呢
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食游记
2021-02-03 00:00
茭菱路的红豆园这家开了十多年了,生意一直都非常好。今天想家常菜,便来到了他们家。传统经典的松鼠鱼那是必点的。还是那个传统的做法不变的味道,这也是食客一直喜欢他们家的原因吧。苦菜酥红豆也是做得非常香,全都扫光!干捞粉丝味道重,粉丝有劲道,味道也不错。
昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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年年粘粘
2024-01-12 16:57
据说是只有在昆明才能喝到的奶茶店,那我必打卡。位置很好找,就开在翠湖南门正对着的地方。
喝了店里的招牌滇红拿铁,奶味很重~(对我来说有点太重了,喝起来有点腻)。口感确实跟别的地方喝到的不一样,听说外卖也很多,来昆明的话一定要试试。
昆明
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胖毛桑
2021-12-02 00:00
非常有云南特色了
刚到昆明第一顿肯定就是要吃各种菇啦
服务:
大姐都很有气势 给我们倒计时器 好我们不要自己乱动 出了事要自己负责任
菇的种类可以说是各种各样 总之就是味道都很不错
当然也必少不了煲仔饭
吃火锅的日子真是开心 吃清汤锅也能吃的快快乐乐 是很值得一天没错了
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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开心吃不胖
2024-03-26 21:36
开始整理这趟好吃的。就算4:30闹了闹钟准时约位,前面也已有了十几桌。攻略去的第一家,从水炉普洱菜。
炒水蕨菜。番茄的酸被彻底激发,爱酸人狂喜,里面有各种的香料火爆之后带来的混香,仿佛是一只香料团队,心超级齐,势必要发挥出所有的能量,让这盆菜变得好吃下饭!水蕨菜的口感带了一点点粗犷,但是无奈也被番茄和香料征服,变成了柔情铁汉。
普洱炝黄喉。黄喉我很喜欢吃,但是有些黄喉会感觉水里泡太久,是那种已经僵掉的。我牙口又容易咬不动,所以常常容易爱而不得。但是,这个呛的超级无敌脆嫩!尽管放马过来,就是是两份的量,我也可以轻而易举消灭你!
野花冰稀饭这个在宁波吃过,但是云南本地的就会感觉更稀但很浓郁,为什么要点冰的?是不是是不是怕好吃到晕过去,来点冰的清醒一下哈哈。
鸡蛋腌菜炒饭。吃火锅要配炒饭,爆炒店里要吃炒饭的举手!颗颗分明喷喷香,这就对了!
店里的大饭勺也特别给力,干饭人感觉还没吃饭就先充满了电![馋嘴]
昆明
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