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莉妞带你吃云南
2021-06-15 16:21
庖丁鲜切牛肉铺
在古色古香环境一流的老四合院里吃火锅是啥感受?庖丁先切牛肉火锅,坐标:南强街巷,标准的老四合院两层小木楼,老泥金供桌雕花精美,处处透着古雅的气息。
庖丁解牛,熟悉牛的肌理,自然懂得如何下刀,而在庖丁鲜切牛肉火锅也一样,牛肉根据不同部位被切成薄薄的肉片:吊龙、匙柄、三花趾、肥牛、胸口油…每一个部位都要遵循严格的烹饪时间才能得到最好的口感。百香果锅底酸爽开胃,里面是一整条罗非鱼,鱼肉鲜嫩少刺,搭配鲜牛肉片非常绝。
油呛黄喉、心管、藕丁都是必点,口感脆脆的辣辣的,“最好吃的牛肉面”上面的红烧牛肉特别大块,吃起来很解馋。薄荷和牛肉是绝配,一定得点一盘绿油油的薄,黑豆花煮鱼鱼和豆花都非常鲜嫩。如果觉得不爱吃酸的锅底,其实老式的麻辣、香辣锅底也不错,只要牛肉肉质好,搭配啥锅底都很搭。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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Yifulvia
2021-03-12 13:03
昆明火锅|庖丁鲜切牛肉铺
🌈庖丁鲜切牛肉铺(金鹰购物中心店)
📍地址:威远街168号金鹰购物中心B座六楼
位置在金鹰b座六楼,周围停车很方便。
店面装修很有特色,中午人不算多,不用等位。店员会帮忙烫牛肉,服务不错。
👍推荐酸菜牛汤锅
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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花漾_8588
2020-06-22 15:06
😍昆明美食探店 | 🍲庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:北后街南墙街22号院
近几年比较火的潮汕牛肉火锅,昆明吃过好多家,这家第一次来,听说有百香果锅底,就来尝尝✨。
位置就在市中心很好找,环境比较不错,在古香古色的小院子里,一共两层楼,和所有潮汕火锅店一样,进门左手边就可以看到现切牛肉的开放式的厨房。
点了百香果锅底,本身自己就很爱百香果,所以想尝尝,感觉还不错,有一股百香果果香味,比较独特,但总体感觉不够浓郁,闻着隔壁桌点的酸汤锅底比较浓郁也很香,下次可以再尝尝。我们三个人,点了一个小份套餐,加了一份牛舌,几个小菜,到最后都撑了吃不完,所以点了套餐的朋友建议先少点其他菜,先吃了不够再加,以免浪费。还尝试了烤牛肉串,味道不错😋,推荐。
总的来说还算可以,菜品很新鲜,环境和锅底都比较有特色,价格小贵,人均消费130左右,喜欢潮汕牛肉火锅的宝宝们可以来尝尝。
tips:建议去早一点,或者提前电话定个桌,不然去晚了要等位哦😉
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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童言无忌_8793
2020-10-15 16:07
Food|刨丁鲜切牛肉铺|现切鲜切
环境:民国时期的老宅子,两层楼四合院,古典雅致,红木圆桌,真的很喜欢的这样的环境~
人均:90/人
地址:五华区北后街22号
味道:新鲜美味,牛肉都是现切,干净卫生,在潮汕火锅的基础上,添加了云南的风味~
🌰
推荐:可以上MT买套餐,性价比比较高,喜欢吃肉的话,可以点他们有个全牛盘,种类丰富,锅底可以点鸳鸯锅,尝试不同口味,所有牛肉都是鲜切的,牛肉炒饭也是很好吃的,吊龙伴、匙柄、五花腱、牛肉丸等等都是非常不错的哦
🌰
天气越来越冷了,火锅是必备美食,火锅可是人生美味哇,开心要吃,不开心更要吃哦~
🌰
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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你别小乔我呀
2020-11-29 16:52
昆明美食|庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:昆明市五华区北后街22号(南强步行街里面,很好找)
🌟招牌酸汤锅底强烈推荐!口感特别,吃起来很过瘾!
🥩鲜切牛肉,嫩口爽滑,每一片都很新鲜,蘸料区配的也齐全,有个秘制蘸水很喜欢,一定要试试看噢👍
内部装修古色古香,灯笼很别致,在四合院内围炉而坐,多了一份烟火气,很有冬天的氛围。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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云南精品美食推
2020-06-30 07:44
#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 、#舌尖上的云南# 美食指南小组昨日来到庖丁鲜切牛肉铺,感受百年老宅里的云南风味火锅;
庖丁介绍:
庖丁鲜切牛肉铺,目前昆明最有影响力的火锅品牌,以“爱生活,乐在此”为经营理念,传承了潮汕火锅文化之精髓,做的是最云南的火锅。
在庖丁,流传着这样一句话:目有全牛,目无全牛,游刃有余。这句话预示着的是庖丁的匠心精神,用心做最好的产品,用心做最好的服务,这也引的很多食客慕名而来。庖丁的牛肉都是来源于我们在版纳勐海的专业绿色小黄牛养殖牧场,确保了庖丁食材的新鲜与健康。薄如蝉翼的牛肉切片,在浓浓的火锅汤汁中一过,就熟透了。我们的锅底也是一绝,酸菜牛汤锅底:用浓郁的牛骨汤配上自己做的地道云南腌菜,酸辣可口;酸木瓜锅底:用版纳酸木瓜配上浓汤,酸爽宜人;
特别值得一提的是百香果锅底:一个锅一条鱼配上七八个新鲜百香果,果味与汤底完美的结合在一起,有酸有辣有果香,绝对是数一数二的最云南火锅。目前庖丁鲜切牛肉铺在昆明有4家直营店,分布在南强街,金鹰购物中心,爱琴海购物中心,七彩云南第壹城。
庖丁鲜切牛肉铺的旗舰店位于北后街的一座两层四合院内,俯瞰整座院子,院子的形状很像一颗印章,所以这座院子的建筑风格也有另一个好听的名字,叫做一颗印。整座院子透露着浓郁的古色古香的历史文化气息。庖丁的整个装修风格,我们讲究的就是精致,每一件家具,每一个摆件透着的都是庖丁的用心,所有摆设都与环境融为一体,给客人提供了最舒适最安逸的用餐氛围。
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李老师_5156
2020-11-14 22:16
朋友说,吃牛肉不会长胖,谈完事后,从办公室走到庖丁鲜切牛肉铺,门口有一对狮子摆放在两边,一幢木楼很有时代感,从外表看古色古香的,环境还是蛮好的,服务员将我们带入坐位上,两人点了一份汤锅底涮肉煮,蘸水是免费提供的,自己去调制,作料的品种也很多。厨房是透明的玻璃隔断的,几个厨师在厨房认真切肉,墙壁上还悬挂着百强门店,整个餐厅干净、卫生,让人感觉很有档次,非常舒服,服务员的态度也很好。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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chrisveec
2024-01-07 10:27
听说最近比较火的一家百香果火锅店,里面是个院子,古色古香的。
肉类走的是潮汕风格,但蘸水的选择有很多。锅底本身有一条罗非鱼,在酸汤的基础上增加了鲜味。牛肉本身很新鲜,切得很薄,烫个十几秒就熟了。如果能接受果酸的应该会喜欢。
昆明
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Yuan_8567
2020-01-04 13:08
昆明·庖丁鲜切牛肉铺
总店在昆明市中心的一条老街上,一个四合院里。古朴又有味道。特色汤底是酸菜牛汤锅,一看就是云南味道。牛的各种部位都有标识,煮多长时间什么的,服务也不错。
我们五个人点了大份的牛肉拼盘和其他几个小菜 内脏不包括在套餐内 需要单独点 推荐烤牛肉串 真的太好吃了 嘻嘻 在昆明的小伙伴快去打卡吧 😋
天冷就是要吃火锅呀 以下是几个店的具体位置 👇
1⃣️南强街总店
五华区北后街南强街22号院
☎️0871-63602996
2⃣️金鹰购物中心店
五华区威远街168号 金鹰购物中心6楼
☎️0871-63610699
3⃣️爱琴海店
西山区爱琴海购物公园3号门5楼
☎️13759170272
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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Twinklewoman
2020-08-22 11:26
在四合院里吃火锅 庖丁鲜切牛肉铺
南强老街里的古老四合院 木质阁楼里的鲜切牛肉火锅🍂
点餐很方便微信扫码点餐 点了酸汤锅底 酸酸辣辣的很开胃 不用蘸蘸水煮出来的东西都很好吃 牛肉是在一进门位置的玻璃房内 现切的很新鲜 店员会帮忙涮肉 牛肉丸煮出来也很Q弹美味 油呛系列也不错 点的是油呛心管 脆脆的~
值得一提的是 店员可能知道我是孕妇🤰就帮我把茶水换成了白开水 然后涮肉的时候又和我说因为是我吃所以帮我多涮一会儿 服务很贴心喔🥰
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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胖熊仔
2020-12-23 17:41
「庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)」
第一次吃百香果煮鱼的火锅‼️非常特别😋
在云南每天吃的都不一样,非常🈶️当地特色🧡
有点像潮汕火锅🍲不过结合了云南当地的特色。
反正非常不一样。环境很好,古香古色;很上档次‼️非常有格调[呲牙]我们四个人买的388的团购券;又是扶墙而出的一天🤣
「百香果煮鱼锅底」我和我的小伙伴们都是第一次吃这种搭配的锅底🧡里面的百香果好多,汤汁酸酸的🈶️鱼🐟的鲜美和百香果的清香‼️鱼肉也非常嫩…
「傣味花甲」花甲感觉是泰式口味的,很不错。和在长沙吃口味花甲完全不一样;很好吃😋
「特色牛肉炒饭」真的很好吃,酱汁味很特别。
🧡📷非常不错的庖丁鲜切牛肉铺,推荐‼️开启🔛云南美食篇....
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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MEPHISTO_2926
2020-06-11 23:35
目有全牛,目无全牛,游刃有余。—庖丁解牛
古有:庖丁善解牛。(百度有原文)🤭
♦️什么意思?就是说古时候有个人叫庖丁,杀牛很有一手,也深知牛身上的部件该如何处理,用何刀法处理。也知道哪个部位肉质如何,用何种烹饪方式可以发挥最好的口味。 👍
古人尚知如何解牛,今人风骚不减当年!无论是解牛,还是烹牛。
庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
♦️店内就有专业的厨师现切牛肉,为客户提供新鲜筋道的食材。刀法利落、熟练。👍
环境雅致古典,传统中式装修,木楼风格为就餐环境加分不少、我很喜欢。
虽是牛肉火锅,主打各式牛肉各式吃法。但店家其他菜品也丰富,每个菜式都清爽独特,不显得牵强。
♦️比如:舂鸡脚、百香果冰粉、芝士八宝饭、烤牛肉串、凉拌木瓜、特别一提【炒米干】,风味浓郁独特,泡椒、姜、鲜肉、番茄的混合充满了云南味。是很好的主食选择。
♦️这一顿晚餐是有史以来吃牛肉吃的最酣畅淋漓的一次,各式牛肉都尝了一遍,服务员还叮嘱我们哪种肉需要加热多久食用效果会好,很贴心。
和朋友在一起,就是图个热闹,这一次涮牛肉很尽兴,也都吃撑了。其原因,或许是因为肉质细嫩爽滑,让人欲罢不能吧。🤭
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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Winola_1209
2020-06-01 14:38
昆明2⃣️日游
第一天✈️中午到昆明市
地铁直达❤️南屏步行街(酒店订在南屏步行街)吃饭(过桥米线)嘉华鲜花饼!现烤的!真的!超级好吃!下午打卡❤️三一国际礼拜堂、❤️云南省博物馆、❤️公园1903,晚上在公园1903吃的民族菜—傣家小院!早点去!要排队!
第二天一早吃过稀豆粉、烤饵块之后做公交车到❤️海埂大坝!随手一拍就是大片,现在没有海鸥了,有海鸥会更好看!海埂大坝附近就是❤️云南民族村,可以进去参观一下,里面的建筑也都很好看!中餐可以在民族村解决,我们在傣族区用的餐,味道还不错哦~晚上吃的❤️兰木肆.云南菜那个碳烤建水豆腐太好吃了!推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️晚上可以去❤️金马碧鸡坊溜达溜达逛逛街(我去的时候在修路,不大方便过去,就没拍照片)
⚠️霸王茶姬一定要喝!多喝几次!
⚠️防晒真的真的很重要!
第三天一早的🚄去大理~
昆明 · 南屏步行街
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夕星_2989
2020-02-11 10:43
昆明篆新菜场本地人攻略
篆新农贸市场位于昆明中心,隐藏了很多美食和奇货,超多旅客会把这里当做一个旅游地,真的特别好逛👍
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烟火味最抚凡人心,今天就以多年“买菜”经验给大家详细说说篆新值得一试的美食有哪些吧。
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🍘周氏黄金脆皮藕圆
藕圆认准周氏!吃了无数家还是周氏最好吃!在市场中心,一大包30左右,拿到办公室哄抢一空那种。
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🥩创生园粉蒸肉
老板娘一口软糯的红河话,长的又漂亮,关键是粉蒸肉真的不错,粉蒸土豆是赠送的,比肉还好吃。
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🍜辣辣小吃豆花米线
最有名的一家网红店,一碗米线很少,而且很辣,所以搭配一份豆面汤圆很适合,吃下肚太治愈了。
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🍗团结乡花椒鸡
那个花椒蘸料,是鸡的灵魂!好吃到头皮发麻,像加了一包鸡精一样鲜美,送的鸡汤和卖的鸡血一家人都超级爱吃。
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🍚通海甜白酒
也是一定要认准一个手脚麻利的小哥那家,甜蜜蜜又不醉不腻,煮汤圆、煮鸡蛋、空口吃都特别幸福。
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🍆傣味舂茄子
先用炭火烤熟,再加配料舂碎,酸辣可口的凉菜,爱吃酸辣的东西会爱上的!
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🐓花腰傣木姜子鸡脚
木姜子有很浓的“生姜”味,爱的爱死,怕的怕死,不过这家味道选择很多,还有酱香、胡辣椒、傣味鸡脚都巨无敌好吃!
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🥓小吴腌记
这家是烧烤神店,试了很多还是小吴最好吃,可以直接配送到自助烧烤的地方,也可以买回家炒菜,强烈推荐鸡脚筋、牛肉、鸡翅膀。
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🥔陆良芋头丝
其实就是麻辣土豆片啦,我觉得入口有一家自称“非油炸”的最好吃,一口上头,根本停不下来。
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其他的以后想起来陆续加吧
📍 篆新综合批发市场
昆明 · 大观籇新农贸市场
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请问今天吃面包
2021-04-23 21:55
昆明探店 | 钱局街必吃️ 小吃 " 四件套 "
有几家店开了好多年
记得还上学的时候
每次和同学来省图赶作业
都要来一份" 钱局街三件套 "
今天我正式宣布 "梅菜扣肉烧饼" 申请加入组织
_
① 晨曦豆花米线🍜
它家只卖豆花米线
小碗💰9 | 大碗💰10 | 木瓜水💰5
就是因为有底气能做得好
现做的豆花 调味整体算不错的
它家我最喜欢的还是米线本身
比较q 有韧劲 不像普通的豆花米线容易碎
正常女生小份就OK
不怕麻烦团券💰8.6就行
_
② 雪儿泡菜🍍
真的有名到不用多说 生意很好
评价倒是褒贬不一
主要还是看拌的合不合自己口味
我比较喜欢它家洋芋和菠萝
没吃过倒是可以少买一点尝尝
_
③ 路口的包浆豆腐🥠
小推车出摊的口袋豆腐
就在米线店的路边
可惜不是口袋包进去
浇上去的折耳根调料少了一些灵魂
_
④ 梅菜扣肉烧饼🫓
应该和豆花米线店是一个老板
味道很八错 皮又薄又脆 💰6 /个
内陷梅菜的甜 加上肉沫的油脂
可以买一个和朋友趁热分着吃
_
📍钱局街与白云巷交叉口
直径范围20m内 轻松吃到站不起来
昆明 · 钱局街
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浪浪到处浪
2024-05-13 12:03
昆明抗战胜利堂
📍在钱王街南屏街这些地方不远
门两侧是网红的对月楼打卡处,进门就可以看到刻有“人民英雄永垂不朽”的纪念碑
纪念碑下面是一处地下的革命历史博物馆,刷身份证🪪或人工登记进入,里面记载了很多很多故事,让人忍不住潸然泪下,还有一本可以翻阅的书📚,上面的大屏📺会播放书上的故事,很有意思,是值得一去的红色博物馆👍
从侧门出来就是很多联大师生记忆中的福照楼,可以在那里用餐,里面有很多有关联大的照片和装饰可以打卡,汽锅鸡🐔好吃,其他仁者见仁智者见智😢
昆明 · 云南人民英雄纪念碑
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七牛行路
2023-02-25 20:47
官渡古镇人超多,带你看重点,还能避开人流官
我们这次去的官渡,不是河南的官居渡,不是东汉末年那场著名的以弱胜强的战役发生地。而是昆明的一个市辖区。官渡,确实就是官家渡口的意思。而设渡口之人,是南诏凤迦异。好像不是很出名,但他爸叫阁罗凤(败唐,后投靠吐蕃),他儿子叫异牟寻(与唐立盟,被封为南诏王,石钟山石窟有异牟寻议政图),都是响当当的人物。
虽然我们是周五下午🌞到的,但古镇已经到了望眼过去,都是人的地步了。从建筑与人文方面来看,罗列几处略有看点的地方:
1️⃣ 官渡土主庙,省⑥,清。土主是中国🇨古代的村社保护神,起源于南诏时期。至今在云南彝族、白族地区依然有着深刻的影响。明清时期土主庙的兴建,则多由当地土官倡建,促成更深远的传播。官渡的九踩四翘如意斗拱🉑️以一看,栱头雕成五彩龙头🐲。供奉的土主是摩诃迦罗,也就是大黑天神。原本是印度🇮🇳教中湿婆的化身,后为佛教☸的护法神。
2️⃣ 法定寺,省,清。上一篇图文有详细介绍了。
3️⃣ 妙湛寺金刚塔。上上一篇图文有详细介绍了。
4️⃣ 妙湛寺东塔,市①,明。西塔是 2001 年重建的,但不细看两塔也没特别大的区别。这就不厚道啦~十三层密檐方形实心砖塔,昆明大的德寺塔也是如此。惠光寺塔甚至还能登塔,外形也与此相似。塔顶有四只迦楼罗,汉译大鹏金翅鸟🐦。也来自印度教中主神毗湿奴的坐骑。后来成了佛陀的坐骑。原来巨鸟专吃大虫的(也就是龙),但白族将其与自身的金鸡🐔崇拜结合在一起,作为镇水患之神。但前面这座金刚塔,在十来年前还经常被水淹。因为此处原为昆明湖位置,后来螺蛳壳堆积成山。
5️⃣ 文明阁建筑群,省⑦,清,设有碑林博物馆。
注:名称后两个逗号间的含义,分别表示文物保护单位的级别与批次,及年代。比如省级,市级。没写省或市的,则表示国家级的。年代是指现存文物最早的建筑遗存,不是始建年代。
________________
𝑻𝒓𝒂𝒗𝒆𝒍 𝑺𝒕𝒓𝒂𝒕𝒆𝒈𝒚
📍位置┆云南昆明 官渡古镇
🚌交通┆古镇核心区域只能步行
🎫门票┆镇内景点,全部免费
⚠️提示:
❶ 美食部分见地图
❷ 2~3 小时,如果有足够时间,建议先去不过
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荔枝吱儿吱儿
2020-07-04 13:12
昆明老街的逛吃逛吃
在昆明中转,匆匆忙忙去了一趟老街逛吃逛吃,机场地铁很方便啦,机场到老街40分钟🉑
🌟三碗豆花米线 性价比很高,这么大一桌50多,两个人吃到撑🤓
🌈招牌豆花米线 来云南怎么能不吃特色凉米线,搭配自制酱料和豆花,他家的酸菜很好吃,夏天来一碗很清爽🤩
🌈招牌米布,云南的特色,点之前还以为是酸奶类的口感,我觉得有些像陕西的浆糊(爱吃的朋友别打我😅)
🌈白酒汤圆,就是普通的醪糟汤圆,哪里都能吃到
🌈麻辣洋芋,味道重适合北方人吃,很像狼牙土豆的口感,爱吃辣的推荐
🌈炸包浆豆腐,✨这个重点推荐✨刚吃一口觉得没有那么好吃,吃到后面越吃越好吃啊,豆腐惊艳到我了,豆腐本身有咸咸的口感,外面一层酥脆的,里面的豆腐很嫩,吃着会上瘾,太爱这个豆腐了❤️
🌈调羹藕粉,黏黏的口感吃不习惯,看起来是很好看😂里面圆圆的也没弄懂是啥
🌈老昆明木瓜水,甜甜的类似冰粉啦,只不过里面放的是玫瑰花
🌟赵老倌卷粉
🌈特色手工卷粉, 卷粉软软糯糯,有韧性,酱汁料很足,夏天吃凉凉的口感,搭配汤汁绝了👍🏻
🌟鲜花饼,街道有很多家鲜花饼,主要以潘祥记和嘉华鲜花饼为主
潘祥记3.5/个,饼皮很干,不酥,有可能是我买的呢个放的久了
嘉华4/个,表面刷了蛋黄吃起来酥酥脆脆,鲜花内馅更香
个人更喜欢嘉华的,买了现烤的一盒装10个,推荐现烤的
回去的时候,同飞机的好多人都买了嘉华的,还有人托运了一整箱😂
昆明 · 昆明老街
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二小姐_9962
2020-05-25 19:19
打卡#捞鱼河湿地公园#
120万株郁金香花期正好,喜欢花海的姑娘可以去那边拍照呀!除了郁金香还有风信子,油菜花,一大片一大片的,超级好看!除了香味,一点都不像真花🤭 其他地方也很适合拍照,沙滩,观景台,海鸥,水中森林,花海,怎么拍都是大片
#昆明赏花好去处#
#捞鱼河湿地公园#
#昆明周边好去处
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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Noparking
2024-12-20 20:28
关于海埂大坝什么时候海鸥多
在海埂拍了两个月总结出来的
晴天☀️:
早上8-12点海鸥都比较多,很活跃,顺光光线柔和,适合顺光拍摄,畏光的姐妹最好带上墨镜
中午13-16点,这个时间点,海鸥不是特别活跃且光线比较硬(有风的情况下就会相对活跃)时间充裕的情况避开这个时间段
下午17点以后,海鸥又逐渐活跃起来,逆光光线比较柔和,适合 拍逆光氛围感。
想出片的姐妹带上一把花,元素更丰富
阴天☁️:
海鸥全天都很活跃,不挑时间段,不过拍不到蓝天,带个透明伞会更出片哦!
PS: 猫粮狗粮海鸥更喜欢吃😢
昆明 · 海埂东码头
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薄荷_2420
2020-12-25 18:05
昆明篆新农贸市场,北方人看花眼
昆明篆新农贸市场,北方人看花眼,好多东西不认识。店家多是云南人,说的非标准普通话,听不懂😞
昆明 · 大观籇新农贸市场
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小菜旅途故事
2020-04-06 19:42
昆明⑨|一条老街,细数一座城市的文化印记
关于昆明老街,准确说,它不算昆明周边,但在历史里,它曾一度被边缘化。
————————
就像每一座城市都有它的历史和渊源,昆明也不例外。在昆明已有近2000多年的历史中,昆明老街,如今已然成为昆明人独特的文化印记。
.
🎫门票:免费
📍详细地址: 昆明市五华区正义路西侧老街区
🕘可游览时间:全天
.
📕历史
这里曾是明清时期的传统民居聚落,内有6条街道,15条巷道,车马慢,古老的街巷、建筑、门楼都满是岁月感。
.
📕变迁
随着扩城运动、城市现代化进程的加剧,老街区不断拆除,新的建筑拔地而起,老街的印迹已经越来越模糊不清。
.
📕再回首
2014年起,昆明ZF下定决心,开始了古建筑的修缮和保护。从同仁街到南强街,从龙头街到龙泉古镇,都在一一修缮或重建。老街的历史价值和人文价值从新回到人们视野。
.
修缮后的昆明老街,今已是昆明历史文化名城的核心组成部分,是昆明原汁原味的老街区。并在物质文化和非物质文化遗产方面,成为近代昆明人不可磨灭的文化印记。
.
📕内部看点
1⃣️王炽旧居
钱王王炽旧居,凭借惊人的经商天赋和不懈的努力,终于成为一代钱王。
.
2⃣️马家大院
保护完整的白族民居经典建筑。原是护国元老、滇军名将,昆明首任市长马鉁的宅院。
.
3⃣️傅氏宅院
宅院建于1931年,也昆明市区保存较完整、特点较明显的清末民初建筑。
.
4⃣️东方书店
原址创建于1926年,走进书店,仿佛走进了一段流转中的历史。算是昆明数一数二的网红但却保持初心的书店了。
.
5⃣️聂耳故居
两层的土木结构建筑,聂耳出生于此,他的童年也基本在这里度过,直到18岁时聂耳外出求学离开昆明,从此再也没有回来。
.
6⃣️抗战胜利堂
昆明 · 昆明老街
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饭团_8569
2020-03-19 21:43
昆明最好吃的老街外地人扎堆来
昆明的老街,承载着无数人的记忆,陪伴着大家长大,现在换上了整洁的新貌。这里到处都是美食,文庙直街,景星街,光华街,不仅吃货们爱去,也是外地人最爱打卡的地方之一。
🥗🥗赵老倌卷粉,这个大多数人都知道。手工卷粉,排队是常有的事,味道浓郁,吃起来贼爽!
🧆🧆傣舍小吃研究所,德宏傣味,种类非常多。二十三种小吃,酸的辣的甜的都有,最爱的还是柠檬撒。
🍝🍝刘二妈米皮,贵州的小吃。米皮有点像卷粉但更厚更有嚼劲,味道还不错。
🍓🍓独食,卖很多云南的特色小吃,豆腐洋芋鸡皮……反正我都挺爱吃的。
🥛🥛酉外,一家新式饮品店。强烈推荐他家的柠檬啤,科罗娜、福佳白等不同种类的柠檬啤和饮品碰撞出很惊喜的味道。
🍢🍢火星串通局,超爱他家!炸串太好吃了,推荐五花肉,虾,鸭肠,还有折耳根,太太太香了。
🍡🍡朵德烤肉,昆明最出名的烤肉串,之前在巷子里卖,现在有了新的门店,还是那个味儿。
还有很多家美食,吃不完啦,以后再去打卡,今天先推荐到这里啦~
昆明 · 昆明老街
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汩悠_2424
2020-03-12 12:17
斗南花市打卡指南|100元装满车的梦想之地
💃💃爱花的我们到昆明,斗南无疑是最好的选择。不仅是全国最大的鲜花交易市场,也是全亚洲最大的。
鲜花都是白菜价,5块可以买到一大把玫瑰。毫不夸张100元可以塞满车。
适合每一个爱花女孩的梦想
俯瞰万人交易市场,了解分拣流水线,感受拍卖行情,每到昆明必打卡之地,终于在转悠好几次之后,决定写个打卡指南给各位仙女🧚♀️。
💫地点:
斗南花市--昆明呈贡区鲜花大道花花世界
🌟交通:
驾车🚗:导航到斗南国际产业园区。
地铁🚇:地铁一号线到斗南站(C口出)出地铁左拐路口再右拐十分钟就到啦。
公交🚌:C6甲线,C6乙线,K28路,215路可以到斗南公交站。
💥斗南花市真的是有好多栋楼,每栋楼卖的东西都不一样。
1⃣️楼上写着“中国昆明斗南花卉市场”的就是主场馆啦,一般姑娘们旅行打卡的话就都是在这里啦。一楼是鲜花交易大厅,二层是拍卖区,要从外面进。三层是多肉哟。再往上是餐厅,如果姑娘们累了可以到楼上吃点,米粉 奶茶都有。
2⃣️其他场馆分别都有标号。
一号馆卖鲜花精油永生花
二号馆是卖资材的
三号馆是生活艺术馆
四号馆是万花筒秘境我从来没去过了哈哈。
五号馆是昆明花都海洋世界。也没去过😅
⌚️关于时间啦:
1⃣️斗南花市白天夜间都营业哦,白天主要是一些多肉和一些盆栽售卖会多些,也有鲜花零售。花儿主要是针对游客哒,但也真的很便宜。那些你要给朋友的99朵玫瑰,我见过这里叫卖80块的。像我妈妈出行的老年团都会被导游带到花市爱感受下氛围,花20块钱买几束花回去开心一下。
😬缺点是如果太便宜的花,花期会短一些。或者已经是搁置好几天的花儿不新鲜了。姑娘们要注意哈。
2⃣️而鲜切花市场上货大概在17:00以后,市场门口突然会多好多人摆摊,花材叶材都有。上次我去的那天正好下雨,一整条街道突然搭起帐篷,那阵仗之大,适合亲眼感受下。
3⃣️交易市场在20:00开始,花艺品种都分等级。A到F。这样专业的事儿,一般设计师就会交给花艺师来解决啦。哈哈
💰关于价格:
这个要看花品种以及你的喜好了。
5块一大扎向日葵
满天星10块钱3扎
洋牡丹10块一把
合欢10块一把都抱不动。
这些都是平常价。
如图4,是我们30多块买的抱不动的样子。🕺🕺
夜幕降临,繁杂的城市变得安静的时候
斗南的灯火辉煌才刚刚开始。
如果有时间,去感受下吧。
当自然的美好事物交予人手的烟火气
都在这里了
昆明 · 中国昆明斗南花卉市场
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小白旅行_4806
2023-06-01 20:44
出门过夏天|昆明3-5日慢生活旅游攻略
🌈昆明的夏天是懂浪漫的,都说春城无处不飞花,从五月初开始,昆明的大街小巷被蓝花楹的绚烂紫覆盖。到了六月,王官湿地公园的绣球花海,翠湖公园的荷花,都相继开放,是绝美的打卡圣地。
🌻别再把昆明只做为中转站了,推荐3-5日昆明旅游日程安排,好好享受慢生活。
Day1:石林风景区,晚上逛金马碧鸡坊,南强夜市
Day2:翠湖公园,陆军讲武堂,篆新农贸市场,昆明老街,南屏步行街
Day3:云南省博物馆,官渡古镇,王官湿地公园(斗南湿地公园)
Day4:滇池海埂公园(西山索道),云南民族村,公园1903
Day5:如果是五月中上旬前往,一定不要错过昆明的蓝花楹,分享蓝花楹打卡点:
📍教场中路:最著名的蓝花楹大道,人非常多,但也是最值得去的,拍照很出片。
📍盘龙江畔(桃源广场—人民中路)
📍红锦路:蓝花楹种植最多的地方,数量有上千株。
🍀美食:除了网红的篆新农贸市场外(基本都是小吃),再推荐几家餐厅。
1️⃣老滇山寨(连锁)
每次来昆明必去吃,综合了云南各个地区的经典菜,有版纳的菠萝饭,芭蕉烤肉,菠萝芒果拌苦瓜,也有汽锅鸡,凉米线,丽江紫洋芋,牛干巴,昆明很多家连锁店,就近选择就好。
2️⃣旮旯食堂(南屏街店和白塔路店)
挺网红的一家云南菜,性价比挺高,排队也不夸张,店的面积不算小。
3️⃣吉缘草墩(珥季路,在官渡古镇和云南省博附近)
当地人推荐的一家宣威农家菜,人气爆棚,人均50左右,性价比很高,推荐宜良小烤鸭,宣威火腿(自制的香肠和腊肉也推荐),梅子小排,花椒鸡,葱香鱼,用韭菜花炒的土豆丝都超级好吃。
4️⃣南门豆花米线(翠湖公园南门)
适合逛完翠湖和讲武堂,在附近解决午饭,综合了多种昆明当地小吃,推荐卤面,凉米线,小锅米线/饵丝,石屏豆腐,米布等,都建议尝一尝。
5️⃣上山喝茶(连锁)
昆明当地的网红茶饮,翠湖南门就有一家,都是现泡茶,茶香奶香浓郁,入口柔和,滇红拿铁是招牌。
6️⃣来闲吃个饭·大理菜(连锁)
大理菜,推荐酸辣鱼,烤乳扇,海菜汤,雕梅小排,喜洲粑粑,稀豆粉…
💚昆明还有太多值得吃的:野生菌火锅,火塘烧烤,昭通小串,天麻火腿鸡,丽江腊排骨,曲靖蒸饵丝,腾冲大救驾,傣族手抓饭…建议留够充足时间。
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昆明
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Yummy雅米
2021-01-21 10:54
老小区门口|一家老昆明人排满了的包子铺
早就听外婆说她的麻将搭子每天早上都要去人民东路排队买包子,上个周末我就早起跟着来了
来来来,今天不要外卖了,带着各位奶奶们坐下来吃一顿,尝尝其他美味
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包子铺虽然不大,可是整个店温暖舒适,虽然是新店但是却充满着厚重的年代感,我突然想起小时候妈妈也是在老街上排队买包子给我吃。
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招牌破酥包(糖腿、香菇、胡麻、鲜肉)4种口味
以前我们吃包子都会只吃陷儿把皮剥掉,可是翠满珑的包子连皮都好吃,面皮酥软一层一层,里面的馅儿饱满丰富,每一口下去皮陷儿完美结合,个人最喜欢糖腿和香菇,不过因人而异啦!
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四喜汤圆
四个颜色四个口味,玫瑰、奶黄流沙、黑芝麻、花生🥜
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烧麦
皮薄有弹性,满满的香菇肉馅儿,一口咬下去嚼劲满满
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小馄饨被外婆他们连连称赞,鲜美刺激着味蕾,温暖着这个冬日的早上
📍人民东路174号(🚗可以停在工人文化宫)
昆明 · 翠满珑
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Xi_4860
2023-04-08 00:12
昆明南屏步行街游玩感受
由于到昆明的时间较晚,我们只去逛了南屏步行街和老街,就几个小时的时间,说说我的体会!
1️⃣️千万千万千万不要打出租车,我住的酒店到步行街2.6公里,花了28块钱,我也是惊呆了,昆明出租车起步价是10元,我们其实早都到地方了,师傅没停车,欺负我们外地游客不知道地方,幸好我长了心眼,看着地图走的,提早让师傅停了车,不然估计得40块钱!下车了才想起来可以打滴滴,一看滴滴价格才13块多,心里那个气呀!
2️⃣南强街巷整体逛下来还不错,适合晚上几位好友一起坐着喝喝酒聊聊天,很多摆摊的小酒馆,坐着挺舒服的,里面很多小摊,不过也大差不差的,里面卖的东西古城里面到处都是!
3️⃣步行街有很多美妆店铺,需要购买美妆护肤品的姐妹可以去逛逛,各个品牌门店都有!
4️⃣本来预计昆明我们要待两天的,但是逛了几小时,发现跟其它地方差不多,特色的美食也很少,很多都是其它地方有的!所以就打算不在昆明了,把更多的时间留给大理和丽江!
计划里有斗南花市的,但是外面很多卖花束的小摊,也就没必要再去了。
以上仅代表个人观点!
昆明
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鱼酱_746
2020-06-09 00:58
云南旅游第一站:昆明-云南民族村
本来这次云南游准备出个游记,信心满满的以为自己可以做到日更,结果,玩的太开心,不小心又拖延了😂😂😂
欠了4.5篇也不知道什么时候可以搞定😖
我果然是没救了😅
已经从昆明到达丽江3天了,去了拉市海骑马划船、去了玉龙雪山、蓝月谷、还看了千古情随便逛了逛古城,明天准备去千水寨一日游😘
都是报了纯玩一日游,自己网上订的,不是客栈老板推荐的,价格很美丽,体验感很棒棒 😍 有对出游或者报团有任何问题的小仙女们也可以给我留言,或者有好玩好吃的欢迎推荐👻(来自一条永远吃不饱的鱼的内心诉求😄)
丽江旅游先放着,看心情更(说白了就是懒😂)今天先写昆明一日游。
因为昆明并不是我们主要游玩的城市,之前查看攻略,有仙女推荐云南大学和翠湖公园,还有滇池,云南民族村。。。因为觉得去逛公园之类的挺没意思的,就选择了民族村。
在我们住的青旅门口坐A9公交车,到终点站就行了,特别方便。
民族村人不多,从大门进去,有很多卖特产和小吃,还有民族饰品的店,这一段路叫做昆明故城。进来没多久,有卖鲜花饼的地方,十块钱买了三个来尝尝。因为不爱吃甜食,加上玫瑰的味道,我觉得太香,太腻了,就没带。10块钱买了一个鸡血藤的手镯,老板说鸡血藤是一种中药,具有活血化瘀的作用,而且这手镯会越带越亮,就买了一个本命鱼😜感觉还不错😁
45块钱买了学生票进景区。不得不说,民族村真的特别大,里面有20多个村寨,但我觉得大多数房子造型都是差不多的,房子里面也没有什么东西可以看。但是风景建筑什么的特别适合摆拍凹造型。如果想更深入的了解一下这些民族的风情习俗什么的话,我建议是有一个导游会比较好,如果只是拍照的话,就随意吧👻
一路上真的遇到太多的好看、好玩的东西了,就挑了几张比较有意思的,我比较喜欢的发上来了。
图五:忘了哪个村寨看到的小人偶,是用来辟邪的,当时挂在门口两边,看起来特别有意思就拍下来了。
图六:好像是傣族还是白族的建筑吧!我又忘了😂😂😂(我可能真的是一只只有七秒记忆的鱼吧😔)我喜欢它纯白的颜色,整个建筑很有气势,看起来像皇宫。
我们在参观回族建筑的时候,遇到一个学宗教
文化会阿拉伯语的虔诚的伊斯兰教徒的小哥哥给我们讲解了好多关于伊斯兰教的知识,还给我们现场展示了他的阿拉伯艺术体文字,真的炒鸡好看 小哥哥不止会写艺术体,小篆楷书什么的也写的很漂亮,重点是人家才学了一年多啊〣( ºΔº )〣不得不说,很厉害了。我能感受到他对这些东西的热爱,那种说着喜欢的东西时眼睛👀布林布林闪的样子真的让人很感动很佩服😘
这种感觉是美食与风景之外之于我的另一个旅行的意义。
一路逛着吃了一个烤乳扇,一碗滇味卤米线。烤乳扇是用牛奶做成的一片片的东西,放火上稍微烤软,然后撒上白糖卷在一起的小吃。最好立马吃,硬了口感就会差一些,味道有点像旺仔牛奶糖,有浓浓的奶味但又有点酸😣不算很奇怪,味道还ok。我要吐槽的是米线,居然是甜的甜的甜的😡😡😡作为一个吃辣长大的孩子,我完全不能接受这么奇怪的口感😰
结果,七秒记忆过后,下午去福照楼吃饭,我居然又点了这个米线,被自己蠢哭💔
这家福照楼在大众点评上看了看,点了它几样特色的菜。汽锅鸡中份真的特别少,4个人完全不够吃啊,啊啊啊😱😱😱但是汤真的特别好喝,很鲜又完全不油腻,还是很推荐的。火焰土豆泥超级好吃了,作为一只爱吃土豆的鱼,就差把锡纸舔干净了😂 椰子饭,饭很糯,混着椰子的清香作为甜品我觉得也还行,不过作为一个不爱吃甜的人我还是觉得太甜了😅 炒饵块,味道有点像回锅肉,又有一种甜面酱的味道在里面,我不太喜欢,因为我觉得很甜
一天行程就这么悠闲地过了,除了有点晒有点困以外还好。
吃完饭晚上9:30然后去火车站,坐23:30的车去丽江。
昆明 · 民族村
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疯狂的帽_9134
2024-03-18 19:31
在昆明,,(五一路)我唯一想推荐的。。。
我们岚的新品!!
真的不负众望
冬瓜🐷!鸡汤🥣
昆明 · 五一路
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斤少女
2020-01-03 12:42
跟着《庆余年》解锁世界级宝藏地—昆明石林
⛰️云南石林,是世界喀斯特地貌的佼佼者,也是到昆明必打卡的经典之一。5A级景区,自带“世界喀斯特的精华”、“天下第一奇观”、“造型地貌天然博物馆”…标签,也是很多电视剧里常出现的地方。这不,最近又被庆余年给带火了一把。
🌈路线推荐:
整个景区又五个片区:大石林、小石林、万年灵芝、李子园箐、步哨山
你可以这样走:大石林——剑锋池——万年灵芝——李子园箐——步哨山——小石林
💃玩法推荐:
1⃣️花10块钱租一套彝族服装拍照,我在两个地方看到了租衣服的地方。一个是大石林的广场里,另一个是小石林的阿诗玛。
2⃣️大石林景区可以多花一些时间,多走一些景点,很多地方都是图片无法表达出来的震撼。“莲花峰”、“剑峰池”、“千钧一发”、“极狭通人”、“象距石台”、“幽兰深谷”、“凤凰梳翅”都是值得打卡的,“望峰亭”是欣赏“林海”的最佳处,你可以爬上去好好俯瞰整个石林。
3⃣️小石林,最有名气的就是阿诗玛,其中还流传着一些感人的爱情故事。除了阿诗玛,我们发现有一片秘境拍照特别美,走到小石林走到幽池,这个角度拍出来像仙境一般,一定要去。
4⃣️其他景区就看你自己啦,因为走久了会发现很多地方大同小异,我们也逛了一下,后面很多区域都被围着了,就自己溜达拍照也很不错。
🌟建议:
1⃣️景区有很多石头都是需要自己发挥想象来看,就会发现这里真是很神奇,什么样子的都有。非常神奇~你可以听导游介绍,或者蹭人家的导游介绍,还有旁边的提示牌有二维码扫来听讲解。会发现和自己想的不一样。
2⃣️景区内买吃的地方很少,一碗米线15,烤肠小的10元大的20.建议自带干粮,不会后悔。
🏠地址:云南省昆明市石林彝族自治县石林镇石林风景区
🚗交通:在昆明东部汽车客运站乘坐到石林景区的旅游直通车,票价34元/人/次,8:00-18:00期间,满员发车,车程约2小时。
🎫门票:130元,景区环保车25
⏰开放时间:08:00-18:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)
♥️建议游玩时间:我是元旦假期来的,中午到,并没多少人,建议下午玩。因为很多跟团的都是上午就玩完了。
昆明 · 石林风景区
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佩枪朱丽叶
2023-01-18 08:40
干沟尾|昆明天空之境
昆明西山区干沟尾湿地
🚗导航:干沟尾,离昆明市区10公里左右,不堵车的话10多分钟即可到达,终点处附近有隧道要穿过,如果是房车等有限高要求的车辆,可以把车停在外面的“昆明森工”旁边那里的停车场。其余正常车辆到达终点后有收费停车场,几小时停车费10多块钱,停车后往滇池方向走,经过一条正在修建的新修道路(目测是通往融创后海方向)后,就到达了干沟尾湿地,直走就可以到达拍摄天空之境的细长“码头”处(图1、末图所示),另外左边、右边两个方向也都可以散步,都是湿地,而且风景都很不错(其它图都是左边、右边的风景),湿地面积很大,左边和右边方向我都走了好半天,都走不到头,左边估计可以走到融创、右边估计可以走到滇池南绕城草海隧道;
免费游玩,想要无人机拍出天空之境感觉,时间要选择早晨或傍晚、海风不大的时候,晴天去容易出片,昆明自带滤镜,你懂的。
🏖️滇池于昆明人来说就是“海”,在这里可以喝茶、野餐、发呆、遛狗、遛娃、晒晒太阳、吹吹海风,享受自由的感觉;
⛺️ 我们都羁绊于当下的困惑
却活成了对方的诗和远方
可能这就是围城吧
漫漫人生路,离去的都是风景,留下的才是人生;
不管在哪里、不管有没有人管理,请爱护环境、保护草地,希望大家都能养成无痕游玩的好习惯,自己产生的垃圾自己带走,这才是最美的风景!
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昆明 · 干沟尾湿地公园天空之镜
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