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童言无忌_8793
2020-10-15 16:07
Food|刨丁鲜切牛肉铺|现切鲜切
环境:民国时期的老宅子,两层楼四合院,古典雅致,红木圆桌,真的很喜欢的这样的环境~
人均:90/人
地址:五华区北后街22号
味道:新鲜美味,牛肉都是现切,干净卫生,在潮汕火锅的基础上,添加了云南的风味~
🌰
推荐:可以上MT买套餐,性价比比较高,喜欢吃肉的话,可以点他们有个全牛盘,种类丰富,锅底可以点鸳鸯锅,尝试不同口味,所有牛肉都是鲜切的,牛肉炒饭也是很好吃的,吊龙伴、匙柄、五花腱、牛肉丸等等都是非常不错的哦
🌰
天气越来越冷了,火锅是必备美食,火锅可是人生美味哇,开心要吃,不开心更要吃哦~
🌰
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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李老师_5156
2020-11-14 22:16
朋友说,吃牛肉不会长胖,谈完事后,从办公室走到庖丁鲜切牛肉铺,门口有一对狮子摆放在两边,一幢木楼很有时代感,从外表看古色古香的,环境还是蛮好的,服务员将我们带入坐位上,两人点了一份汤锅底涮肉煮,蘸水是免费提供的,自己去调制,作料的品种也很多。厨房是透明的玻璃隔断的,几个厨师在厨房认真切肉,墙壁上还悬挂着百强门店,整个餐厅干净、卫生,让人感觉很有档次,非常舒服,服务员的态度也很好。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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你别小乔我呀
2020-11-29 16:52
昆明美食|庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:昆明市五华区北后街22号(南强步行街里面,很好找)
🌟招牌酸汤锅底强烈推荐!口感特别,吃起来很过瘾!
🥩鲜切牛肉,嫩口爽滑,每一片都很新鲜,蘸料区配的也齐全,有个秘制蘸水很喜欢,一定要试试看噢👍
内部装修古色古香,灯笼很别致,在四合院内围炉而坐,多了一份烟火气,很有冬天的氛围。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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云南精品美食推
2020-06-30 07:44
#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 、#舌尖上的云南# 美食指南小组昨日来到庖丁鲜切牛肉铺,感受百年老宅里的云南风味火锅;
庖丁介绍:
庖丁鲜切牛肉铺,目前昆明最有影响力的火锅品牌,以“爱生活,乐在此”为经营理念,传承了潮汕火锅文化之精髓,做的是最云南的火锅。
在庖丁,流传着这样一句话:目有全牛,目无全牛,游刃有余。这句话预示着的是庖丁的匠心精神,用心做最好的产品,用心做最好的服务,这也引的很多食客慕名而来。庖丁的牛肉都是来源于我们在版纳勐海的专业绿色小黄牛养殖牧场,确保了庖丁食材的新鲜与健康。薄如蝉翼的牛肉切片,在浓浓的火锅汤汁中一过,就熟透了。我们的锅底也是一绝,酸菜牛汤锅底:用浓郁的牛骨汤配上自己做的地道云南腌菜,酸辣可口;酸木瓜锅底:用版纳酸木瓜配上浓汤,酸爽宜人;
特别值得一提的是百香果锅底:一个锅一条鱼配上七八个新鲜百香果,果味与汤底完美的结合在一起,有酸有辣有果香,绝对是数一数二的最云南火锅。目前庖丁鲜切牛肉铺在昆明有4家直营店,分布在南强街,金鹰购物中心,爱琴海购物中心,七彩云南第壹城。
庖丁鲜切牛肉铺的旗舰店位于北后街的一座两层四合院内,俯瞰整座院子,院子的形状很像一颗印章,所以这座院子的建筑风格也有另一个好听的名字,叫做一颗印。整座院子透露着浓郁的古色古香的历史文化气息。庖丁的整个装修风格,我们讲究的就是精致,每一件家具,每一个摆件透着的都是庖丁的用心,所有摆设都与环境融为一体,给客人提供了最舒适最安逸的用餐氛围。
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Yifulvia
2021-03-12 13:03
昆明火锅|庖丁鲜切牛肉铺
🌈庖丁鲜切牛肉铺(金鹰购物中心店)
📍地址:威远街168号金鹰购物中心B座六楼
位置在金鹰b座六楼,周围停车很方便。
店面装修很有特色,中午人不算多,不用等位。店员会帮忙烫牛肉,服务不错。
👍推荐酸菜牛汤锅
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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莉妞带你吃云南
2021-06-15 16:21
庖丁鲜切牛肉铺
在古色古香环境一流的老四合院里吃火锅是啥感受?庖丁先切牛肉火锅,坐标:南强街巷,标准的老四合院两层小木楼,老泥金供桌雕花精美,处处透着古雅的气息。
庖丁解牛,熟悉牛的肌理,自然懂得如何下刀,而在庖丁鲜切牛肉火锅也一样,牛肉根据不同部位被切成薄薄的肉片:吊龙、匙柄、三花趾、肥牛、胸口油…每一个部位都要遵循严格的烹饪时间才能得到最好的口感。百香果锅底酸爽开胃,里面是一整条罗非鱼,鱼肉鲜嫩少刺,搭配鲜牛肉片非常绝。
油呛黄喉、心管、藕丁都是必点,口感脆脆的辣辣的,“最好吃的牛肉面”上面的红烧牛肉特别大块,吃起来很解馋。薄荷和牛肉是绝配,一定得点一盘绿油油的薄,黑豆花煮鱼鱼和豆花都非常鲜嫩。如果觉得不爱吃酸的锅底,其实老式的麻辣、香辣锅底也不错,只要牛肉肉质好,搭配啥锅底都很搭。
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chrisveec
2024-01-07 10:27
听说最近比较火的一家百香果火锅店,里面是个院子,古色古香的。
肉类走的是潮汕风格,但蘸水的选择有很多。锅底本身有一条罗非鱼,在酸汤的基础上增加了鲜味。牛肉本身很新鲜,切得很薄,烫个十几秒就熟了。如果能接受果酸的应该会喜欢。
昆明
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Twinklewoman
2020-08-22 11:26
在四合院里吃火锅 庖丁鲜切牛肉铺
南强老街里的古老四合院 木质阁楼里的鲜切牛肉火锅🍂
点餐很方便微信扫码点餐 点了酸汤锅底 酸酸辣辣的很开胃 不用蘸蘸水煮出来的东西都很好吃 牛肉是在一进门位置的玻璃房内 现切的很新鲜 店员会帮忙涮肉 牛肉丸煮出来也很Q弹美味 油呛系列也不错 点的是油呛心管 脆脆的~
值得一提的是 店员可能知道我是孕妇🤰就帮我把茶水换成了白开水 然后涮肉的时候又和我说因为是我吃所以帮我多涮一会儿 服务很贴心喔🥰
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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胖熊仔
2020-12-23 17:41
「庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)」
第一次吃百香果煮鱼的火锅‼️非常特别😋
在云南每天吃的都不一样,非常🈶️当地特色🧡
有点像潮汕火锅🍲不过结合了云南当地的特色。
反正非常不一样。环境很好,古香古色;很上档次‼️非常有格调[呲牙]我们四个人买的388的团购券;又是扶墙而出的一天🤣
「百香果煮鱼锅底」我和我的小伙伴们都是第一次吃这种搭配的锅底🧡里面的百香果好多,汤汁酸酸的🈶️鱼🐟的鲜美和百香果的清香‼️鱼肉也非常嫩…
「傣味花甲」花甲感觉是泰式口味的,很不错。和在长沙吃口味花甲完全不一样;很好吃😋
「特色牛肉炒饭」真的很好吃,酱汁味很特别。
🧡📷非常不错的庖丁鲜切牛肉铺,推荐‼️开启🔛云南美食篇....
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MEPHISTO_2926
2020-06-11 23:35
目有全牛,目无全牛,游刃有余。—庖丁解牛
古有:庖丁善解牛。(百度有原文)🤭
♦️什么意思?就是说古时候有个人叫庖丁,杀牛很有一手,也深知牛身上的部件该如何处理,用何刀法处理。也知道哪个部位肉质如何,用何种烹饪方式可以发挥最好的口味。 👍
古人尚知如何解牛,今人风骚不减当年!无论是解牛,还是烹牛。
庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
♦️店内就有专业的厨师现切牛肉,为客户提供新鲜筋道的食材。刀法利落、熟练。👍
环境雅致古典,传统中式装修,木楼风格为就餐环境加分不少、我很喜欢。
虽是牛肉火锅,主打各式牛肉各式吃法。但店家其他菜品也丰富,每个菜式都清爽独特,不显得牵强。
♦️比如:舂鸡脚、百香果冰粉、芝士八宝饭、烤牛肉串、凉拌木瓜、特别一提【炒米干】,风味浓郁独特,泡椒、姜、鲜肉、番茄的混合充满了云南味。是很好的主食选择。
♦️这一顿晚餐是有史以来吃牛肉吃的最酣畅淋漓的一次,各式牛肉都尝了一遍,服务员还叮嘱我们哪种肉需要加热多久食用效果会好,很贴心。
和朋友在一起,就是图个热闹,这一次涮牛肉很尽兴,也都吃撑了。其原因,或许是因为肉质细嫩爽滑,让人欲罢不能吧。🤭
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花漾_8588
2020-06-22 15:06
😍昆明美食探店 | 🍲庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:北后街南墙街22号院
近几年比较火的潮汕牛肉火锅,昆明吃过好多家,这家第一次来,听说有百香果锅底,就来尝尝✨。
位置就在市中心很好找,环境比较不错,在古香古色的小院子里,一共两层楼,和所有潮汕火锅店一样,进门左手边就可以看到现切牛肉的开放式的厨房。
点了百香果锅底,本身自己就很爱百香果,所以想尝尝,感觉还不错,有一股百香果果香味,比较独特,但总体感觉不够浓郁,闻着隔壁桌点的酸汤锅底比较浓郁也很香,下次可以再尝尝。我们三个人,点了一个小份套餐,加了一份牛舌,几个小菜,到最后都撑了吃不完,所以点了套餐的朋友建议先少点其他菜,先吃了不够再加,以免浪费。还尝试了烤牛肉串,味道不错😋,推荐。
总的来说还算可以,菜品很新鲜,环境和锅底都比较有特色,价格小贵,人均消费130左右,喜欢潮汕牛肉火锅的宝宝们可以来尝尝。
tips:建议去早一点,或者提前电话定个桌,不然去晚了要等位哦😉
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Yuan_8567
2020-01-04 13:08
昆明·庖丁鲜切牛肉铺
总店在昆明市中心的一条老街上,一个四合院里。古朴又有味道。特色汤底是酸菜牛汤锅,一看就是云南味道。牛的各种部位都有标识,煮多长时间什么的,服务也不错。
我们五个人点了大份的牛肉拼盘和其他几个小菜 内脏不包括在套餐内 需要单独点 推荐烤牛肉串 真的太好吃了 嘻嘻 在昆明的小伙伴快去打卡吧 😋
天冷就是要吃火锅呀 以下是几个店的具体位置 👇
1⃣️南强街总店
五华区北后街南强街22号院
☎️0871-63602996
2⃣️金鹰购物中心店
五华区威远街168号 金鹰购物中心6楼
☎️0871-63610699
3⃣️爱琴海店
西山区爱琴海购物公园3号门5楼
☎️13759170272
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是逗姐儿啊
2019-12-19 03:24
银杏大道的高光时刻,美到不可方物~
12月的昆明,风和日丽。☀🍃🍁
微风不燥,阳光正好,漫步在的云南大学银杏大道上,流光溢彩,浪漫唯美,记不清是第几次来这里了。🕙
游人们或拿着相机,或举着手机,站在各自的角度,留着银杏叶最美的瞬间。深浅不一的各种黄色,在阳光、蓝天、白墙、红砖的映衬下,千姿百态,美不胜收。😍
👉云南大学建校有90年多年的历史,是中国西部建立最早的综合性大学之一。而云南大学银杏大道之美,也并非浪得虚名,曾入选全国十大高校美景。👈
在上世纪80年代初,云大的“文艺青年”成立了“银杏文学社”。这社团到现在已有几十年历史,出过很多知名诗人。🌟🌟🌟
这里的银杏树高大挺拔,树干魁梧,枝繁叶茂,十分厚重。配上周围古色古香的建筑群落,使得银杏有了些书香的味道。阳光在树叶间撒落下来,光影斑驳,片片黄叶更加晶莹剔透。银杏大道也被云大学子称为“情侣大道”,想必定是见证过无数人的纯美爱恋与青春芳华~🌹🌻❤
其实银杏树在云南很多城市很多地方都很常见,有的甚至就是作为普通的行道树和绿地景观树而已。可是在昆明,唯独云大的银杏大道名声最噪!👏这当然要归功于它生长在云南大学校内,因而多了几分肃穆厚重与浪漫文艺。这里的景与人恰到好处的融在了一起。无论是匆匆而过的学子,还是悠闲自在的游人,都是景的一部分。🍃🍁🍃🍁当时间、雨水、阳光和风把一片片银杏树叶由绿到黄进行涂抹描绘之际,那种神奇的感觉,就被瞬间定格在了如梦如幻的美丽意境中,走在其中,你会觉得这些树有灵性,因为每个人都会难以自持地回忆起自己青涩美好的大学时光……🕙🕙🕙
🔍云大银杏大道观景指南:
1、云南大学本部校区地址:昆明市翠湖北路2号;
2、云大银杏大道怎么去:乘坐100路、101路、125路、133路、139路、1路、85路、Z5路到云南大学站下即到,进校后找人一问便知;
3、摄影提示:喜欢摄影的朋友建议在下午2-5点之间前往,这时的光线会给拍摄带来很多惊喜;
4、这片林子里经常有很多小松鼠出没,能不能遇到,就看运气咯~😉😉😉
昆明 · 云南大学
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真的橙
2023-11-05 01:34
昆明故事|藏在闹市里的老昆明,文庙拾遗
钱王街对面的有个棂星门。
凌晨的棂星门看起来有些阴森,透过铁栅栏看里面,只看得到一片漆黑的树影。
白天的棂星门里面有人在唱花灯,咿咿呀呀的歌声和草烟味跟着风一起扑面而来,像童年时和外婆在老家公园里的度过的悠长岁月。
南腔北调唱花灯的老人换了一批又一批,老家的公园拆了又拆,童年再也回不去了,只有草烟的味道亘古不变,令人窒息。
这里是昆明文庙,在这里我找到了被遗忘的昆明。
昆明文庙始建于元代,公元1276年,赛典赤·赡思丁在昆明五华山右侧,建成了云南第一座孔庙。
明朝灭亡后,始建于元代的文庙也毁于战乱。直至清康熙年间又移到现在的位置重修,但因为日军数次轰炸昆明,最终呈现在我们眼前的文物仅剩棂星门和泮池,剩余主体建筑均为现代重建。
棂星门是是文庙中轴线上的牌楼式木质或石质建筑,古代传说棂星为天上文星,以此命名意味着孔子为天上星宿下凡。象征着孔子可与天上施行教化、广育英才的天镇星相比。文庙修棂星门,象征祭孔如同尊天。
“泮池”又称“泮宫”,是位于大成门正前方的半月形水池,意即“泮宫之池”,它是官学的标志。古代“诸侯不得观四方,故缺东以南,半天子之学,故曰泮宫。”
昆明文庙的棂星门虽然有些褪色,但是仔细看仍然能看出来奢华典雅的中式之美,立体浮雕的龙柱、泥金的二龙戏珠,连门头上的荷花都是精工细作立体生动。
有空的话一定要仔细端详泮池柱子上的小狮子,它们真是可爱极了。它们让我想起小时候课文里那些形态各异、憨态可掬的石狮子。现在还可以近距离的欣赏这些百年文物,来看看这些可怜可爱的小狮子吧。
昆明文庙除了棂星门和泮池,最值得看的是大成殿侧边的碑廊。三品大员立的碑又如何?依然只剩断壁残垣,连姓名都没有留下,颇有种苍天饶过谁之感。真应了那句“把名字刻入石头的,名字比尸首烂得更早。”
碑廊下的“断壁残垣”不知道是不是文庙被空袭后的遗物,见之便感凄凉。有些我能认出来是旧时大殿的柱墩、石栏等,多数我也不认识,可惜没有任何解说。
至于大成殿,因为一直有人堵在门口拍照,我等了一会儿没能进去成,只远远看到殿内巨大的牌位,以后有机会再进去拜拜至圣先师。
题外话,算是理解为什么故宫禁止商业拍摄很多人拍手叫好了,我一个无辜路人想进大成殿参观还被摄影师白眼咋舌,我真是冤枉。
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Nabi呀
2020-12-01 21:00
【昆明·旅游】必打卡8家十年老字号煮品店
比起网红店,我更爱这些从小吃到味道,也觉得它们能开这么久,也是经过了大众口味的检验。所以大家来昆明旅游,不妨来这些开了十年二十年的老店尝一尝正宗昆明煮品吧~
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会推荐替代店铺,大家可就近打卡✌️
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1⃣️铁朋小锅米线
🌟推荐菜品:臭豆腐小锅米线
孃孃们一碗碗煮出来的美味~鲜肉帽够足,臭豆腐臭得正合适。
📍地址: 铁朋小锅米线(总店)
😋替代打卡: 东春小锅米线(气象路直营店)
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2⃣️颐人圆
🌟推荐菜品:铜锅米线
从小吃到大的美味,有股淡淡的老干妈味哈哈很特别。稍微有点辣,而且味道都煮进米线里这点我很喜欢!
📍地址: 颐人圆
😋替代打卡:🈚️
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3⃣️南华卤面
🌟推荐菜品:卤面掺饺➕肥肠
它家的卤味不是甜酱油那种甜咸卤味,而是卤汁的味道,口味偏咸。面掺饺每次必点,10块钱吃两种美味!肥肠也腌得很好,不腥不腻。
📍地址: 南华街卤面(塘双路店)
😋替代打卡:🈚️
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4⃣️彩云豆花米线
🌟推荐菜品:豆花米线(荤)
嫩嫩的豆花和有弹性的米线🍜真的非常爽滑,我外省朋友基本都很喜欢!彩云偏辣些,适合重口味。
📍地址: 彩云豆花米线
😋替代打卡: 新迎传统豆花米线
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5⃣️文山荷鲜居
🌟推荐菜品:鸡汤米线
几点去都有人在吃,它家的米线吃得就是鸡汤够鲜。可见的煮鸡汤过程,大块大块的鸡肉舀在碗里,不需要太多佐料🧂清汤就很美味~
📍地址: 文山荷鲜居
😋替代打卡:🈚️
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6⃣️黄记傣家风味馄饨
🌟推荐菜品:傣味骨汤馄饨
上学时候一个月至少吃一次!汤鲜!馄饨肉馅足!最重要是里面的傣味佐料特别,那个绿色的草?很奇怪但是又让人欲罢不能!
📍地址: 黄记傣家风味馄饨
😋替代打卡:🈚️
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7⃣️端仕街小锅米线
🌟推荐菜品:卤饵丝
第一次吃真的有被惊艳到,甜卤味很重!看见过制作过程,是开小火熬,把汤汁都收到饵丝里。现在没有以前那么惊艳,但还是好吃😋
📍地址: 端仕街小锅米线
😋替代打卡:🈚️
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8⃣️老三家曲靖蒸饵丝
🌟推荐菜品:蒸饵丝
在昆明开了十多年,曲靖总店应该二十几年了,曲靖总店味道更好。饵丝细软,佐料又比较多,比较容易入味。
📍地址: 老三家曲靖蒸饵丝(虹山东路店)
😋替代打卡:🈚️
昆明 · 铁朋小锅米线(总店)
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LY_3324
2023-11-25 11:47
昆明拍照 | 云南大学参观攻略
🙇 昆明 ·云南大学参观攻略:
📍 昆明市翠湖北路2号
🚗 从市区乘坐地铁5号线到达华山西路站,步行800米;自驾/打车均可到达
⌚️ 09:00 -17:00
👀 需提前一天在"平安云大" GZH 预约游客访问云大东陆校区
📷
1、云南大学东陆校区的前身是1922年云南督军唐继尧创办云南第一所现代大学 - “私立东陆大学”,后再1950年正式定名为云南大学;1946年,《不列颠百科全书》将云南大学列为中国15所在世界最具影响的大学之一,它还多次上榜“中国最美大学”。
2、云南大学东陆校区是什么样的?有人说它是古典的.....有人说它是高尚的.....也有人说它是亲切的.....从南门进入校园,登上“九五台阶”顶端就是著名的云大地标建筑“会泽院”,曾几何时,熊庆来、冯友兰等先贤大师便在这里办公教学,醒目的几个擘窠大字“会泽百家、至公天下”屹立在会泽院门口与这红墙青瓦历经风雨、疏影斑驳共同见证了百年云大的辉煌路程
3、绕过会泽院,便是贡院考棚,这里曾走出来云南省唯一一个状元:袁嘉谷先生;而不远处映入眼帘的就是经梁思成和林徽因设计的至公堂,闻一多先生曾在这里发表了著名的“最后演讲”;掩映在葱郁树林之间的就是云大著名的钟楼,在它附近便是云南省第一座天文点旧址;云大钟楼的:钟楼接晖与银杏飘金、海棠映日等组成了云大的著名景色;除此之外还有:映秋院、怀周楼等历史建筑一起见证了百年云大一路走来的岁月变迁
3、百年云大、砥砺前行;“会泽百家、至公天下”的百年云大精神,必将影响一代又一代后来之人
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周狱瞳
2023-11-29 09:19
小周游|昆明最强网红夜市!来了根本不想走
网红夜市千篇一律,但昆明南强街巷夜市火爆程度非同一般!无论白天亦或夜晚,人流量都是非常大!还是越夜越热闹,美食种类不重样,多是地道云南当地特色,给人感觉值得常来,且来到吃着爱上就不想走了…
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🚏 地点:昆明市五华区南强步行街|长260米左右
💖 路线:从护国路(南强步行街东门)→祥云街(南强步行街西门)→南强街(南强街巷市集)|其中鼎新街、泰安巷都可以顺路逛逛
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🍜 周边美食分享:
✅ 从水炉·普洱生态菜馆(南强店)
✅ 太小食堂(南强店)
✅ 七步香(南强街店)
✅ 云平风味园(护国路店)
✅ 茄子恰恰·创意云南菜(南强街店)
✅ 蔼若春(金碧公园店)
✅ CHAGEE霸王茶姬(南强街店)
✅ 万福贵昆明小炒(南强店)
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肥肥_1344
2023-05-07 20:08
昆明|篆新农贸市场好好逛!吃货天堂
五一出游,第一站昆明——大观篆新农贸市场!
来感受一下昆明的烟火气!
1️⃣辣辣小吃豆花米线
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
来昆明怎么能少了米线🍜,豆花+米线绝配!豆花要是多一点感觉更完美,豆花拌着特别香。荤的小份8元,素的小份6元/碗,量特别适合女生。
看见隔壁大爷大妈点了黄豆面干拌汤圆,也跟点了一份,不过感觉一般般。
2️⃣芒市裹卷粉
推荐指数:⭐⭐好像是素的6元/个
米皮吃起来有点像凉皮,里面加花生碎、豆芽、素菜、油泼辣子,吃起来有点油,红油加的有点太多了。看个人口味,有人会很喜欢。感谢像是卷饼版的凉皮。
3️⃣凉拌茄子 15元/份
推荐指数⭐⭐⭐
烤火的🍆茄子、青椒去皮,加洋葱、柠檬🍋等一起凉拌,风味特别泰式,很清爽。
4️⃣陈绍松甜白酒 10元/杯
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
甜白酒,牛奶+酒酿糯米的碰撞,第一次喝会喊哇塞🤩!完全不奇怪,非常微妙的平衡!
木瓜水像是冰粉+红糖水上面有青木瓜丝,一杯5元,算是比较鸡肋,其他店看只要3元,🉑试。
5️⃣玫瑰烤乳扇
云南的一大特色乳扇,奶香四溢,很像奶酪🧀。喜欢😍奶味的不要错过,越嚼越上头!
🦄市场上有很多奇奇怪怪的🍉水果和各式的蔬菜🥬真的是百果园,特别过瘾。特别适合带小朋友来科普一下知识。
一早逛农贸市场真的一整天都活力满满,有被昆明的人们和物产给治愈到!
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秋子在成长
2023-02-08 18:01
震撼牛永远的西南联大!!!
走进云南师范大学的校园内,静坐在四边是土墙屋顶是铁皮的教室内,似乎听到铁皮屋顶被雨点打的乒乒乓乓的响声,又仿佛听到了《无问西东》里阳光帅气的沈光耀和年少的汪曾祺在一起唱着“千秋耻,终当雪。中兴业,须人杰”的校歌。
.
👍1937年,抗日战争爆发,为了保护文化的种子,北大、清华、南开三所大学师生徒步3200多公里,历时68天,跋山涉水,终于抵达昆明,组成了西南联合大学。这所大学由梁思成、林徽因设计,教室由简陋的茅草铁皮搭建而成,尽管它没有一座高楼,没有一分钱的创收,连校长都得和夫人兼职卖糕点补贴家用,却值得我们用一生怀念。
.
校长梅贻琦说:“所谓大学者,非谓有大楼之谓也,有大师之谓也”。这话现在听来,依然振聋发聩,催人深思。
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❤是的,那是山河沦落处,也是群星璀璨时。上一堂朱自清、闻一多的国文课、听片刻冯友兰的哲学、领略国史大师陈寅恪的风范……在西南联大的讲台上,大师们在简陋校舍里诠释何为“高贵的梦想”:大雨如注时,陈岱孙先生在黑板上写下“静坐听雨”;黄昏时分,闻一多会点着香炉在室外朗读《楚辞》的名句----
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👍这所历史上蕞穷的大学,用八年的时间,培养了两位诺贝尔奖获得者,8位“两弹一星”元勋,175位院士----可谓教育史上的珠穆朗玛峰。
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为什么这所大学能创造这样的奇迹?推荐令人热泪盈眶的5部纪录片+影视剧和7本书,看看这些,你不仅清楚了,更能找到读书的意义和动力。(见上图)
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📚纪录片+影视剧:
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✅《西南联大》
纪录片,豆瓣9.3分,共5集,每集50分钟
✅《先生》
纪录片,豆瓣8.7分,共10集,每集30分钟
✅《九零后》
纪录片,豆瓣8.0分,共110分钟
✅《无问西东》
电影,豆瓣7.5分,共138分钟
✅《我亲爱的祖国》
电视剧,豆瓣9.2分,共21集,每集49分钟
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📚书单:
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✅《重走——在公路、河流和驿道上寻找西南联大》杨潇,豆瓣8.9分
✅《西南联大文学课》朱自清等,豆瓣8.6分
✅《人间草木》汪曾祺 ,豆瓣9.2分
✅《西南联大行思录》张曼菱 ,豆瓣8.3分
✅《郑天挺西南联大日记》郑天挺,豆瓣9.1分
✅《梅贻琦西南联大日记》梅贻琦 ,豆瓣8.3分
✅《上学记》何兆武 ,豆瓣8.9分
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📍也推荐西南联大博物馆,上下午各有一场免费讲解,专职讲解员小姐姐很漂亮,讲解得流畅又动听
昆明 · 云南师范大学(一二一西南联大校区)
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小新同学_9065
2023-10-21 18:47
行走云南|昆明宝藏冷门景点
人生嗨嗨,嗨嗨人生,姐妹们,今天我们嗨昆明之金殿风景区。
说到昆明,很多人第一映像是滇池,喂海鸥,西山龙门,园博会,去了几次昆明,都不知道有个平西王吴三桂为自己修建的金殿。本着去看看的心态过去,结果物超所值。
金殿景区所在地,昆明东北处,自驾游🚗方便,但停车场🅿️较少,国庆期间都是停在沿途路边。没有停车费。
门票🎫,没有🈚。
金殿山属于城市周围小山⛰️,适合郊游爬山一天打来回的那种。“一起去爬山吧”😂🤳🥤
主体景区在金殿周围,有多个小殿,但最宏伟的还属金殿,当年吴三桂命人用了250吨纯铜打造,阳光照耀下金光闪闪✨✨✨。
殿中供奉着真武大帝等道家仙人,正中间是根据吴三桂真人像打造的吴三桂雕塑,头顶上是五爪金龙,最开始藏在房顶木板之上,后来木头腐朽掉下来,五爪金龙才现真身,也暴露了吴三桂当时的野心……侧殿有吴三桂80斤大刀和七星宝刀展示……
金殿周围有介绍吴三桂和陈圆圆的风流爱情故事❤️,从吴三桂为何背叛大明投靠满清,如何遇见陈圆圆👩🏻,后来去到云南两人之间发生的事,最后吴三桂如何去世,埋在成都被掘尸喂野狗,凄惨悲凉,引人簌簌落泪😭
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灰灰去追风
2023-10-24 17:42
西山风景区丨昆明本地人都会来这里看滇池!
👣路线:滇池海埂公园→西山森林风景区
🍀门票:0元
🗺️起点地址:云南省-昆明市-西山区-滇池路1318号(海埂公园)
⏰开放时间:海埂公园24小时开放,西山风景区8:30-17:00。
🚃交通:乘坐公交车或打车到“海埂公园(滇池路)”下车,步行即到海埂公园正门。
🌈游玩时间:全程约10公里,耗时4小时左右
🌈推荐理由:在昆明,只有半天也要去打卡排名top1的滇池,滇池海拔1886米,被誉为“高原明珠”,是云南第一大淡水湖,而西山海拔2350米,视野最好。
🚫温馨提示:一定要避开阴天去!!!
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➡️从海埂公园正门进入,可以一路沿着滇池边的长廊走,隔岸看去,对岸整座西山,山体绵长躺卧于滇池岸边。在公园里几处地标石很适合📸,上面还刻有滇池与西山的故事。Ps:公园中央草坪上养了很多鸽子🕊️。
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➡️出了公园后,步行直接导航到“龙门-东门”,找到登山入口,走进去没多久就能看到个标识牌写着:“徐霞客游线标志地”,大概20min就能俯瞰滇池啦,滇池沉静美好,城市的繁华被抛在远处。 这次天气不太好出片,不过爬这么高能亲眼看到还是感觉挺震撼的,可以想象的到天气好的时候该有多好看。
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➡️这里只是西山的半山腰,西山的最高处在龙门景区里面,要买票,个人原因,打算留在下次;继续往前走1h左右,就到了刻着“龙门胜境”的石牌坊,这有一片很大的平地,附近就是景区交通停车点,龙门景区和龙门索道售票处也在这儿。
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➡️从石牌坊下山需要徒步2h左右,全程都看不到滇池,但是一路上有很多寺庙可以免费参观,还有一段“太华古道”,很清幽。下山后可以在山门前的小吃街解决晚餐,再搭地铁闪人。
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🎉本次0元徒步10公里,全程不用走回头路,期待下次能遇上好天气再去一趟!
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📝西山游玩小贴士:
1️⃣️2个起点位置:
①从”龙门-东门”这边的登山小路开始,能最快到适合取景的地方,不过部分路段比较陡峭,要注意安全;
②从”西山-东北门”这边,地铁直达(昆明地铁3号线到终点“西山公园”A口),路相对平坦,但是需要徒步2h/观光车25min到观景台;
2️⃣只爬山的话不用买门票,山上的寺庙建筑类型的景点也都免费。西山收费项目包括:龙门景区30元/人、龙门索道单程25元/人、景区电瓶车票单程10元/人、西山环保大巴车票单程12.5元/人。
3️⃣西山有两条索道,一条上西山,一条上龙门。
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去码头整点猫条
2023-11-24 11:46
昆明滇池追海鸥攻略(一定要按我的路线走!!)
昆明追海鸥路线分享 大家可以按我的路线走!!不踩雷!!
🔵拍海鸥时间 11月中-2月底
准备小面包,鱼干/饼干
必须要日出!下午海鸥都被喂饱了就不会飞了
🔵拍鸥的衣服选择
卡其色、白色薄针织衫,牛仔裤,马丁靴。
🔴注意事项
海鸥是西伯利亚来的,它们有携带病菌可能!X不要去和它们近距离接触、更不要手抓住它们、更不能嘴叼饼干和海鸥来个近距离kiss!!
亲子游路线 情侣游路线
🔵9:00到达海埂大坝喂海鸥 ,一点要早一点,太晚了海鸥吃饱了!!海埂大坝和海埂公园很近,里面可以互通。海梗大坝走完就到坐滇池索道的 索道旁边就是海埂公园,游玩特别方便,可以一路玩下来。都值得玩!!
🟡海埂公园
里面可以租单车环海骑一边看海鸥一边骑很惬意
波光粼粼的海面绝美!滇池海埂公园不要从正门进,打车到北门!
如果想看人少的风景,往西山缆车方向走,一直走,往滇池水生态管理中心(这里很多海鸥,应该是海鸥的大本营)一路走,人少安静风景超级棒!缺点就是走到底是个死胡同,要走回头路,但是绝美的景色值得再走几步!
🟠海洪湿地公园的玻璃船
这个要注意时间 售票处下午五点下班呢
很出片 拍照绝美 去昆明一定要来这里划小船
水上森林 树与树之间的缝隙透出的阳光 巨美
💰90r一艘船玩一个小时 有透明的 也有竹筏 一艘船最多2个大人一个小朋友
以上四个地方都是连着的
按照我这个路线玩就是一路顺着玩到底
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Basara_6311
2023-12-06 23:26
昆明来海洪湿地,在红杉林划完船喂海鸥
这次去昆明的时间比较赶,朋友推荐的捞鱼河湿地公园太远了,就选了距离市区十几公里的海洪湿地公园,红杉林划船很好玩。90块钱一个船一小时能坐两个大人,下午早点来人比较少,划完船走进公园就是滇池畔,这个季节正是红嘴鸥迁徙的时候,超级多海鸥,可以带面包或者买饲料喂海鸥,海鸥们胆子都很大会直接跳到手上来,玩下来很轻松一个下午的时间就搞定。
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会飞的小_7183
2023-10-28 10:17
码住~一次性盘点昆明值得打卡的7大夜市
🔴1、双桥夜市街
昆明城中村最热闹、人气最旺夜市
夜市两边都摆满了小吃摊,看着就很诱人,值得推荐的就是夜市的生蚝,很划算的,个头很大,挑选一家排队最多的买,不用担心踩雷,很好吃。
夜市人很多,记得看好自己的贵重物品,以防丢失~~
🔴2、 南强街
距离昆明市中心最近的一条夜市
这里是昆明夜市可以挂TOP级别的,尤其晚上还有灯光秀,这里历史非常悠久,现如今也是网红打卡地,来这里灵魂必选的美食:乳扇、大肠包葱、饵块、卷饼都是非常值得推荐的哦~
🔴3、南屏街
昆明最具代表的街道,商业最旺一条街,麦当劳、七匹狼等世界名牌云集,来昆明一定要来这条步行街走一走,特别是晚上,一片喧闹繁华,还有流浪歌手唱吉他,与南强街连在一起,各有各的特点,记得前来打卡哦~
🔴4、文化巷
在这里感受昆明的文化底蕴,沈从文,冰心等一些大文豪经常在这里饮茶消遣,是一条极富文化底蕴的街道,旁边是云南大0学,很有文艺气息的一条街。
如果你是一个吃货,园西路是一定要去,著名的金猪蹄和烧豆腐,不可错过的美食。
🔴5、 祥云街昆明的老牌夜市街
位置在南屏街点的柏联广场后边的祥云街,美食荟萃,有着超多传统地道的云南小吃,值得推荐就是:罐罐米线、甩手粑粑、炸竹虫。
🔴6、丰宁小区美食街
昆明出了名烧烤夜市街
丰宁小区的烧烤摊一般出摊时间在晚上十点左右,价格经济实惠,记得要吃丰宁包子,$5个3块钱,包子虽小,但是料很足,皮薄馅大,好吃到停不下来~
🔴7、仕林街
符合年轻人的饮食需求
这个地方极力推荐的,小吃超级多,还很便宜的,不仅是美食胜地还是拍网红打卡地,很有街头风的。
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噜啦啦_789
2023-04-12 20:29
人均20在菜市场实现晚饭自由
自从在菜市场解决晚饭后
感觉get了一种全新的生活方式😎
下班地铁直达菜市场门口,吃完到家还能看个夕阳
要是哪天不小心吃多了,就走回家
想想以前每周囤菜预处理下班忙着回家做饭吃完还要收拾还经常浪费真的好累哦😔
在菜市场解决晚饭宛如打开了新世界大门,快乐满分💯
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兔子不减肥
2024-09-30 21:51
真在昆明!建议留一天时间给这个美术馆‼️
没想到在昆石公路路边还藏着这么一个好逛好拍好玩的美术馆!
它是罗旭老师创作东风韵和蚁工坊的背景地
第一眼看过去还真以为自己在弥勒!
这个美术馆以罗旭首个建筑作品“土著巢”为核心
设计了4️⃣个不同风格的馆场
都特别好逛!!
感觉在这待一天都舍不得走🥹
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4个场馆建议从1️⃣号馆顺着逛!
每个场馆都是不同主题,而且室外室内都有
很有想法,每个角落都是艺术
1️⃣号和2️⃣号馆里面感觉很像欧洲古堡
jujuju出片!主要以罗旭老师的彩陶作品为主
3️⃣号馆有罗旭老师的「骨气」系列画作
还有各类艺术衍生品如冰箱贴、杯垫、彩陶等
⚠️这里可以盖章哦!!
4️⃣号馆主要是罗旭老师多年来的创作历程,各类文献展出等
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💬 看到红色大门就是啦,按门铃即可✌️
🕔开放时间10:00~17:00
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昆明 · 土著巢·罗旭美术馆
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泡泡小狗_1490
2024-03-23 12:38
园西路|没白来好吃!
主食和甜品都做的挺好的温馨小店,装修偏东南亚风,小院子很有感觉,还有小猫猫
🦐冬阴功汤饭⭐⭐⭐⭐
酸甜口的冬阴功,两只很嫩的大虾和一些花甲鱿鱼饭粒很饱满,泡完汤可以吃两碗
🍛咖喱牛腩饭⭐⭐⭐⭐
这个也很推荐!咖喱很香,牛肉炖的很软烂,带皮的很大块
🫘红豆沙西米露⭐⭐⭐⭐
店家自己打的豆沙,不会很甜,有红豆粒
🥟傣味馄饨⭐⭐⭐
酸酸的汤底很好喝!馄饨馅里的菜是一种我不确定的香料,像茴香
📜每一次分享只是我喜欢分享的一个部分,最享受的是与好朋友那份难得的悠闲与自在,分享趣事,臆想未来。
喜欢去尝试一些新的餐厅或美食,探索未知的口味和风味。我觉得这会让聚餐变得更加有趣和新奇。尝试一些新的烹饪方式,让味蕾也能参与到这场聚会中来。
食物的记录其实也是人的记录,你会想起当时这桌饭对面的那群朋友
昆明 · 园西路
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宝藏存档
2023-03-25 20:14
昆明夜景丨晚上的官渡古镇太出片了
🌆官渡古镇之建筑物拍照打卡
🔗官渡古镇位于昆明主城东南,地处滇池北岸、宝象河下游。作为历史上环滇池地区商贸重镇和目前的国家AAAA级旅游景区,官渡古镇保留了许多传统文化和美食,值得一游。
🎞️拍照打卡点
🔘古镇正大门:晚上时有灯光效果,非常适合拍照。这里是一个必去之处,空气中弥漫着岁月的味道。
🔘古镇中段:可以品尝到许多云南特色小吃,体验当地的非物质遗产文化。同时也是一个不错的拍照地点。
🔘古镇小桥:这里有许多小船挂着灯笼,垂钓的人们相对宁静;端其一角,河上的小皮筏平稳的穿梭,拍出来夜景效果相当不错。
🛣️交通与门票
📍地址:云南省昆明市官渡区官渡镇
🚖交通方式:车主可在古镇门口进入地下停车厂。古镇内只能步行🚶🏾🚶🏿♀️
💸门票:免费。
💡拍摄设备
📸相机:松下 s5
🔭镜头:松下 24-105mm f4
官渡古镇是一个历史悠久、美食丰富、文化传统的旅游胜地,欢迎来此一游。
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疯狂的帽_9134
2024-03-18 19:31
在昆明,,(五一路)我唯一想推荐的。。。
我们岚的新品!!
真的不负众望
冬瓜🐷!鸡汤🥣
昆明 · 五一路
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罗嘎嘎
2024-04-18 11:56
还以为到了故宫!就在昆明市区 公交可到
位于官渡区的宝华寺,公交可到,规模比较大,是真的很好看。
红墙黄瓦,建筑错落有致,飞檐翘角,整齐的排列着角兽,刚进去的时候还真的以为到了紫禁城。
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📸这里很适合拍摄古风照,遇到两三组拍摄汉服的小姐姐,整体人不多。
⭐大多是在宝华禅茶苑和藏经阁那栋建筑上出片,就在大雄宝殿后面,有两层,上到二楼特别好看!
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🍚寺院里有斋饭供应,11:00-12:00,10r/人,自助菜品丰富。
🍵寺院里还有喝茶和咖啡的地方,环境很好,人也少,做茶的阿姨很健谈,很亲切。
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🆓无门票
🈺8:00-18:00(17:30就陆续清场了)
🚌位置有一点点偏,可公交可打车可自驾,寺院里有停车场。
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昆明 · 宝华寺
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杨嘞嘞
2023-06-05 11:32
唐人街的赛博朋克——昆明1903公园
这是不是你们要找的小众且出片的打卡点~😊复古又迷幻,有点日本新宿或是香港的味道,灯红酒绿,压抑又放纵~拍照巨出片,特别是复古港风,赛博朋克那种😘如果是雨后有积水,那就更好拍了。但是一定要晚上去,白天去拍不出它的魅力哦~~~
地点:1903公园,直接导航麒麟大口茶就可以找到
时间:建议晚上8点左右,华灯初上,很出片😊
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