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MEPHISTO_2926
2020-06-11 23:35
目有全牛,目无全牛,游刃有余。—庖丁解牛
古有:庖丁善解牛。(百度有原文)🤭
♦️什么意思?就是说古时候有个人叫庖丁,杀牛很有一手,也深知牛身上的部件该如何处理,用何刀法处理。也知道哪个部位肉质如何,用何种烹饪方式可以发挥最好的口味。 👍
古人尚知如何解牛,今人风骚不减当年!无论是解牛,还是烹牛。
庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
♦️店内就有专业的厨师现切牛肉,为客户提供新鲜筋道的食材。刀法利落、熟练。👍
环境雅致古典,传统中式装修,木楼风格为就餐环境加分不少、我很喜欢。
虽是牛肉火锅,主打各式牛肉各式吃法。但店家其他菜品也丰富,每个菜式都清爽独特,不显得牵强。
♦️比如:舂鸡脚、百香果冰粉、芝士八宝饭、烤牛肉串、凉拌木瓜、特别一提【炒米干】,风味浓郁独特,泡椒、姜、鲜肉、番茄的混合充满了云南味。是很好的主食选择。
♦️这一顿晚餐是有史以来吃牛肉吃的最酣畅淋漓的一次,各式牛肉都尝了一遍,服务员还叮嘱我们哪种肉需要加热多久食用效果会好,很贴心。
和朋友在一起,就是图个热闹,这一次涮牛肉很尽兴,也都吃撑了。其原因,或许是因为肉质细嫩爽滑,让人欲罢不能吧。🤭
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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花漾_8588
2020-06-22 15:06
😍昆明美食探店 | 🍲庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:北后街南墙街22号院
近几年比较火的潮汕牛肉火锅,昆明吃过好多家,这家第一次来,听说有百香果锅底,就来尝尝✨。
位置就在市中心很好找,环境比较不错,在古香古色的小院子里,一共两层楼,和所有潮汕火锅店一样,进门左手边就可以看到现切牛肉的开放式的厨房。
点了百香果锅底,本身自己就很爱百香果,所以想尝尝,感觉还不错,有一股百香果果香味,比较独特,但总体感觉不够浓郁,闻着隔壁桌点的酸汤锅底比较浓郁也很香,下次可以再尝尝。我们三个人,点了一个小份套餐,加了一份牛舌,几个小菜,到最后都撑了吃不完,所以点了套餐的朋友建议先少点其他菜,先吃了不够再加,以免浪费。还尝试了烤牛肉串,味道不错😋,推荐。
总的来说还算可以,菜品很新鲜,环境和锅底都比较有特色,价格小贵,人均消费130左右,喜欢潮汕牛肉火锅的宝宝们可以来尝尝。
tips:建议去早一点,或者提前电话定个桌,不然去晚了要等位哦😉
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Twinklewoman
2020-08-22 11:26
在四合院里吃火锅 庖丁鲜切牛肉铺
南强老街里的古老四合院 木质阁楼里的鲜切牛肉火锅🍂
点餐很方便微信扫码点餐 点了酸汤锅底 酸酸辣辣的很开胃 不用蘸蘸水煮出来的东西都很好吃 牛肉是在一进门位置的玻璃房内 现切的很新鲜 店员会帮忙涮肉 牛肉丸煮出来也很Q弹美味 油呛系列也不错 点的是油呛心管 脆脆的~
值得一提的是 店员可能知道我是孕妇🤰就帮我把茶水换成了白开水 然后涮肉的时候又和我说因为是我吃所以帮我多涮一会儿 服务很贴心喔🥰
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童言无忌_8793
2020-10-15 16:07
Food|刨丁鲜切牛肉铺|现切鲜切
环境:民国时期的老宅子,两层楼四合院,古典雅致,红木圆桌,真的很喜欢的这样的环境~
人均:90/人
地址:五华区北后街22号
味道:新鲜美味,牛肉都是现切,干净卫生,在潮汕火锅的基础上,添加了云南的风味~
🌰
推荐:可以上MT买套餐,性价比比较高,喜欢吃肉的话,可以点他们有个全牛盘,种类丰富,锅底可以点鸳鸯锅,尝试不同口味,所有牛肉都是鲜切的,牛肉炒饭也是很好吃的,吊龙伴、匙柄、五花腱、牛肉丸等等都是非常不错的哦
🌰
天气越来越冷了,火锅是必备美食,火锅可是人生美味哇,开心要吃,不开心更要吃哦~
🌰
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Yuan_8567
2020-01-04 13:08
昆明·庖丁鲜切牛肉铺
总店在昆明市中心的一条老街上,一个四合院里。古朴又有味道。特色汤底是酸菜牛汤锅,一看就是云南味道。牛的各种部位都有标识,煮多长时间什么的,服务也不错。
我们五个人点了大份的牛肉拼盘和其他几个小菜 内脏不包括在套餐内 需要单独点 推荐烤牛肉串 真的太好吃了 嘻嘻 在昆明的小伙伴快去打卡吧 😋
天冷就是要吃火锅呀 以下是几个店的具体位置 👇
1⃣️南强街总店
五华区北后街南强街22号院
☎️0871-63602996
2⃣️金鹰购物中心店
五华区威远街168号 金鹰购物中心6楼
☎️0871-63610699
3⃣️爱琴海店
西山区爱琴海购物公园3号门5楼
☎️13759170272
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胖熊仔
2020-12-23 17:41
「庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)」
第一次吃百香果煮鱼的火锅‼️非常特别😋
在云南每天吃的都不一样,非常🈶️当地特色🧡
有点像潮汕火锅🍲不过结合了云南当地的特色。
反正非常不一样。环境很好,古香古色;很上档次‼️非常有格调[呲牙]我们四个人买的388的团购券;又是扶墙而出的一天🤣
「百香果煮鱼锅底」我和我的小伙伴们都是第一次吃这种搭配的锅底🧡里面的百香果好多,汤汁酸酸的🈶️鱼🐟的鲜美和百香果的清香‼️鱼肉也非常嫩…
「傣味花甲」花甲感觉是泰式口味的,很不错。和在长沙吃口味花甲完全不一样;很好吃😋
「特色牛肉炒饭」真的很好吃,酱汁味很特别。
🧡📷非常不错的庖丁鲜切牛肉铺,推荐‼️开启🔛云南美食篇....
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chrisveec
2024-01-07 10:27
听说最近比较火的一家百香果火锅店,里面是个院子,古色古香的。
肉类走的是潮汕风格,但蘸水的选择有很多。锅底本身有一条罗非鱼,在酸汤的基础上增加了鲜味。牛肉本身很新鲜,切得很薄,烫个十几秒就熟了。如果能接受果酸的应该会喜欢。
昆明
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你别小乔我呀
2020-11-29 16:52
昆明美食|庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:昆明市五华区北后街22号(南强步行街里面,很好找)
🌟招牌酸汤锅底强烈推荐!口感特别,吃起来很过瘾!
🥩鲜切牛肉,嫩口爽滑,每一片都很新鲜,蘸料区配的也齐全,有个秘制蘸水很喜欢,一定要试试看噢👍
内部装修古色古香,灯笼很别致,在四合院内围炉而坐,多了一份烟火气,很有冬天的氛围。
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云南精品美食推
2020-06-30 07:44
#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 、#舌尖上的云南# 美食指南小组昨日来到庖丁鲜切牛肉铺,感受百年老宅里的云南风味火锅;
庖丁介绍:
庖丁鲜切牛肉铺,目前昆明最有影响力的火锅品牌,以“爱生活,乐在此”为经营理念,传承了潮汕火锅文化之精髓,做的是最云南的火锅。
在庖丁,流传着这样一句话:目有全牛,目无全牛,游刃有余。这句话预示着的是庖丁的匠心精神,用心做最好的产品,用心做最好的服务,这也引的很多食客慕名而来。庖丁的牛肉都是来源于我们在版纳勐海的专业绿色小黄牛养殖牧场,确保了庖丁食材的新鲜与健康。薄如蝉翼的牛肉切片,在浓浓的火锅汤汁中一过,就熟透了。我们的锅底也是一绝,酸菜牛汤锅底:用浓郁的牛骨汤配上自己做的地道云南腌菜,酸辣可口;酸木瓜锅底:用版纳酸木瓜配上浓汤,酸爽宜人;
特别值得一提的是百香果锅底:一个锅一条鱼配上七八个新鲜百香果,果味与汤底完美的结合在一起,有酸有辣有果香,绝对是数一数二的最云南火锅。目前庖丁鲜切牛肉铺在昆明有4家直营店,分布在南强街,金鹰购物中心,爱琴海购物中心,七彩云南第壹城。
庖丁鲜切牛肉铺的旗舰店位于北后街的一座两层四合院内,俯瞰整座院子,院子的形状很像一颗印章,所以这座院子的建筑风格也有另一个好听的名字,叫做一颗印。整座院子透露着浓郁的古色古香的历史文化气息。庖丁的整个装修风格,我们讲究的就是精致,每一件家具,每一个摆件透着的都是庖丁的用心,所有摆设都与环境融为一体,给客人提供了最舒适最安逸的用餐氛围。
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莉妞带你吃云南
2021-06-15 16:21
庖丁鲜切牛肉铺
在古色古香环境一流的老四合院里吃火锅是啥感受?庖丁先切牛肉火锅,坐标:南强街巷,标准的老四合院两层小木楼,老泥金供桌雕花精美,处处透着古雅的气息。
庖丁解牛,熟悉牛的肌理,自然懂得如何下刀,而在庖丁鲜切牛肉火锅也一样,牛肉根据不同部位被切成薄薄的肉片:吊龙、匙柄、三花趾、肥牛、胸口油…每一个部位都要遵循严格的烹饪时间才能得到最好的口感。百香果锅底酸爽开胃,里面是一整条罗非鱼,鱼肉鲜嫩少刺,搭配鲜牛肉片非常绝。
油呛黄喉、心管、藕丁都是必点,口感脆脆的辣辣的,“最好吃的牛肉面”上面的红烧牛肉特别大块,吃起来很解馋。薄荷和牛肉是绝配,一定得点一盘绿油油的薄,黑豆花煮鱼鱼和豆花都非常鲜嫩。如果觉得不爱吃酸的锅底,其实老式的麻辣、香辣锅底也不错,只要牛肉肉质好,搭配啥锅底都很搭。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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Yifulvia
2021-03-12 13:03
昆明火锅|庖丁鲜切牛肉铺
🌈庖丁鲜切牛肉铺(金鹰购物中心店)
📍地址:威远街168号金鹰购物中心B座六楼
位置在金鹰b座六楼,周围停车很方便。
店面装修很有特色,中午人不算多,不用等位。店员会帮忙烫牛肉,服务不错。
👍推荐酸菜牛汤锅
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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李老师_5156
2020-11-14 22:16
朋友说,吃牛肉不会长胖,谈完事后,从办公室走到庖丁鲜切牛肉铺,门口有一对狮子摆放在两边,一幢木楼很有时代感,从外表看古色古香的,环境还是蛮好的,服务员将我们带入坐位上,两人点了一份汤锅底涮肉煮,蘸水是免费提供的,自己去调制,作料的品种也很多。厨房是透明的玻璃隔断的,几个厨师在厨房认真切肉,墙壁上还悬挂着百强门店,整个餐厅干净、卫生,让人感觉很有档次,非常舒服,服务员的态度也很好。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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小叶子Machine
2021-04-27 21:28
昆明|去市中心的这个千年古寺走走吧
📍:昆明圆通寺
🚗:乘坐85路、95路、100路、101路、119路、235路、k14路圆通山即可到达。没有直达的也可以坐地铁二号线到穿心鼓楼,下车后穿过圆通大桥直走即可到达,可以导航一下步行路线,十分钟就可以走到。
·
🎫:门票6元
⌚️:开放时间08:00到17:00
----------------------
📖游览时间大约在40分钟和1小时之间,寺庙里有些建筑还没有更新修葺,非常古老
·
🏷️:游览建议,圆通寺紧挨着圆通山和翠湖,如果时间充裕的话可以一同游览,注意圆通寺闭园时间比较早,大家要计划好时间。
昆明 · 圆通禅寺
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哆啦咩咩小可爱
2023-10-01 22:49
云南民族村到底值不值得打卡?(附攻略)
📸值不值得,那要看跟谁一块啦,我们是一家四口出动,讲真门票是真挺gui的😂,不过有免费的表演可以看(可提前guan注公主号{云南民族村}),但一家人能开心的玩就挺好的啦
·
📸今日开心今日发👇
📍导航:云南民俗村
🚗交通:我们是自驾,有🅿,10rmb
💰门票:售票窗口是90rmb,我们在mt上安排的是83.5rmb
·
🚏路线:建议看地图规划下(图7可参考),😂我们是一顿xia走,后面再看地图的哈哈哈。本来到游客中心,想租自行车的,但都没了,只好步行啦(不过整体下来,步行也挺不错的,走走停停,想去哪去哪,想吃啥吃啥,很方便)
·
❤小贴士:
1.做好防晒!防晒帽/遮阳伞/防晒服都可以安排上(我们是十一去的,天气22-23°,阴天还好,但一旦出太阳就巨晒,紫外线很强˳⚆ɞ⚆˳)。
2.带干粮:矿泉水、水果(我们带了葡萄🍇和苹果🍎)、零嘴(歇着的时候,吃点东西补充能量是必须的!毕竟民俗村这么大呢哈哈哈🤭)。
3.自拍杆!!难得来一趟。必须要拍照纪念!🤳
4.充电宝!!身份证!!防蚊贴(我真的又又被咬了!!哭唧唧´•ᴥ•`)
昆明
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伽妮在路上
2020-11-10 19:28
昆明翠湖的秋
银杏 红嘴鸥
还有难得拍到的小松鼠
是翠湖美美的秋✨
昆明 · 翠湖公园
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废腿阳大娃
2024-03-15 16:13
【徒步攻略】西山凌虚阁日出徒步线路
1、徒步起点:茶马花街;全程7公里,耗时约1.5H。
2、路上没有路灯,请务必佩戴照明设备,山顶风大注意保暖。
3、提前在景区公众号或者游云南小程序预约,入园时间早上5-7点(南门好像也可以进)。
4、从茶马花街沿景区公路前行约5公里到景区大门,进入大门后前行几百米,看到分岔口,上楼梯,看到亭子继续爬楼梯;中途会遇到两个分岔口,往左边走,到索道入口处,背后楼梯上,大约2公里可到凌虚阁,其中大约有1公里楼梯路
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昆明 · 凌虚阁
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吃不饱的小陈
2023-07-22 17:35
斗南花市不要再来啦!
斗南花市不要再来啦,来了走都走不脱😡
买逛攻略放下方⬇️
⌚️花市最好逛的时间段是晚上6:30以后 7:30市场会关一次门,8:30再开,这时候才是人流量达到最高峰阶段。关门这一个小时仅限市场内,市场外不影响。外区一般都是卖游客多~
🚇交通地铁4号线可以直达很方便~
购买攻略:
1️⃣白天过来人会少一些 花也相对会便宜一些,新鲜度不如晚上的花,最新鲜的花都在晚上。
2️⃣购买花环 可以多问几家 有卖3元 5元 10元的,花都是用快丢掉的花做的,所以不用有心理负担直接砍价就好~
3️⃣草花 当季花材都在外区 ,想要买到当地别致特别不常见的花材去叶材区,这个地方最惊喜,还有各种水果花材,很漂亮!
4️⃣关于砍价 可以砍掉三分之一的报价,不用害羞,虽然喊价很便宜还是还价的空间也还是很大的。
5️⃣关于花市地形 花市分为好多个区,拍市的花都是有级别的,品质更好,散户一般都不在这里买可以去凑热闹看看,花价格像股市一样波动 很壮观! 花也按类别分区域,逛不完根本逛不完!
6️⃣⚠️ 关于捡花 如果想要不花一分钱就搞满满后备箱花回去,十二点左右会看到好多丢花的,很多花都还挺新鲜的。
来昆明一定一定不要错过这个宝藏地~
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花生meivin
2020-07-03 09:41
如果你跟我一样喜欢市井气息,来这里
在昆明转机的时间安排了这个行程,纠结很久选择去这里,感觉很不错,所以也介绍给大家✨
🚶♀️1⃣️导航甬道街(或昆明老街)
可以逛一下花市,这里是昆明最早的花鸟市场,花市的多肉简直不要太可爱。
🚶♀️2⃣️走到图三的昆明老街牌坊路口,可以问一下交警或当地人,火车头房子不算大,自己找不太好找。不过这个房子有老上海的感觉,复古风拍照很好看。
🚶♀️3⃣️手机导航“傲城大厦”,步行不到十分钟就能到,圆环建筑识别度很高,一眼就能认出来。直接坐电梯到六楼就能拍这种坐井观天的效果了,建议带广角镜头。
💫在到处都被拆的时代,位于市中心还能保留的老建筑独树一帜。墙皮脱落,花枝上墙,悠然生活的当地土著,一切好像还是民国时期的样子。
昆明 · 昆明老街
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一个好名_9428
2023-08-06 16:45
昆明 | 昆明老街美食打卡
在昆明的行程只安排晚上去老街,就挑了几个地点打卡(按照从正义坊购物中心圆广场出发的地点顺序):
1️⃣三碗豆花米线:在入口(对面嘉华饼屋也可以去逛)
两天去都售罄,但是看他们在收拾外卖盒,第三天早上毅然点了外卖(p2)
是正常味道,米线加了豆花更顺滑,但对我得要加加加加辣才行
米布太稠了,偏甜,不是我喜欢的口感
✅2️⃣德胜桥豆花米线:三岔口左边的文明街口左侧
因为三碗售罄直接来这家的,但我觉得是这几天吃的最好吃的米线(p3)💯
小锅米线汤汁够味,里面有这边特有的白色臭豆腐,只一点点臭,放汤汁里面很好吃
💯这家的米布最最最好吃!稠度正正好,非常顺滑,吃过其他家口感稠但涩,所以我觉得他家是最特别的!
‼️推荐推荐
✅3️⃣陈嬢嬢汤圆:德胜桥出来往前走两三家店,左手边
(我是糯米脑袋)
一碗四个,点了普洱底四喜口味,玫瑰、火腿、黑芝麻、花生核桃各一个(p4),也有不放普洱茶底的或者单独的口味
黑芝麻和花生核桃超好吃💯
对象最喜欢云腿(咸口)也不错
我们都不喜欢玫瑰味,甜了(我在丽江订的鲜花饼都是少糖的😂)
甜糯软滑,好大一个(价格在那)糯米脑袋冲冲冲‼️
✅4️⃣东方书店:陈嬢嬢出来对面
创办于1926年,创办人是胡适先生的学生王嗣顺,前半个世纪,闻一多、李公朴、汪曾祺等学者名家经常造访,现在经常举办作家签售会、文艺沙龙和读书会。
虽然在热闹的小吃街上,但推门进去就能感受到安静沉,老书店的特质
有老书可买,角落布置都很漂亮
窗外滴答的雨声和热闹的尘世声被无形地隔绝在木质楼外喧嚣与安静的无声对立又和谐共处,这就是东方书店(p5-p8)
✅5️⃣留焕老昆明炒饵块:东方书店往下
这家饵块我们都觉得很好吃(p9)其他的一般😊
💯炒饵块:非常软糯,咸度适中,非常香
💯炸洋芋:焦香酥脆,外酥里糯,吃完这个再吃别家除却巫山不是云😂
6️⃣赵老倌:在三岔口中间街左侧
豆花荤米线:正常味道,加辣更好吃(p10)
米布:稠又涩
炸洋芋:外面不酥脆里面不软
小卷粉:空口好吃,酱不好吃
✅7️⃣对月楼:中间街往下就到了
人好多,造型好看(p11)
总体来说昆明老街不用特地空太多时间,挑几家店去就可以啦
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xhj131
2019-02-02 06:01
补几张昨天的玉龙雪山~
昆明市
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昭春與薯
2023-12-24 16:18
不用人挤人,昆明看海鸥就去这8️⃣个地方️
作为土生土长的昆明人,还是想说
今年的海鸥真的多到颠覆想象!!
去这8个小众地,跟着我去看海鸥🕊️
.
📍|观鸥路线(图片版在p3)
Route ①:船房河→海埂大坝→海洪湿地→江尾村
Route ②:捞鱼河湿地→海晏村→南滇池沙滩→环湖南路
.
📷|打卡点
1️⃣海洪湿地
🔸下午4点半-6点,今年数一数二的观鸥地,海鸥很多!!沿着滇池有大概1km全是海鸥,就算人多 也能拍到0人机位📷
2️⃣船房河
🔸早9点-11点,定位阳光中路恒一驾校,这里下午不会有海鸥,早上有爱心喂鸥人,上午很多海鸥
3️⃣捞鱼河湿地公园
🔸早9点&下午4点半,这里是亲水的位置,水边的水杉+海鸥,很像大理的龙龛
4️⃣海埂大坝
🔸早11点前,早上去!早上去!早上去!海埂大坝全天有海鸥,但人非常多,早上人少,海鸥没吃饱,也很愿意亲人,拍人像很绝(p5)
5️⃣江尾村
🔸早9点&下午5点,早上海鸥比较多,比起其他地方,这里人真的很少
6️⃣环湖南路
🔸下午4点-6点,一条路10km+,在能停车的地方停车,路上全是海鸥~
7️⃣海晏村
🔸下午4点半后,黄昏+海鸥真的绝美,随便找家亲水咖啡店坐着等就好啦
8️⃣南滇池沙滩
🔸早9点&下午5点,有一片沙滩+鲸鱼岛在这里,这段时间也有海鸥了!!
.
🔖|出行Tips
🔺拍人像建议穿白色衣服,水面的蓝+白色会很出片~
🔺早上看海鸥基本都不会有人!!想拍0人照片就起早去拍📷
🔺这条路线地铁+打车/骑车就可以,南滇池沙滩偏远,建议自驾
🔺喂海鸥一定要去正规的鸥粮点买!!!喂完海鸥的袋子不要乱丢!!!
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潴潴潴的小日子
2023-07-18 08:00
昆明老街这么吃不踩雷!!本地吃货吐血整理
大半个中国的人都来云南避暑了
云南美食值得你们品尝
推荐美食汇集的老街
本地吃货吐血整理 绝不🙅🏻♂️踩💣
--
1️⃣老浦家宣威火腿
地道的宣威火腿专门店
火腿种类丰富 2年的3年的都🈶
自己养殖的乌金猪🐷肉品质有保障
非遗工艺处理 肉口感不咸嫩香
除了火腿还有罐头🥫鲜花饼等特产
旅游带回来送人也是不错的!!
2️⃣三碗豆花米线
云南特色小吃集合店 米布好吃😋
3️⃣德宏傣舍小吃研究院
德宏口味美食 本地人都喜欢去吃的小店
4️⃣椿漫傣味
各种特色傣味美食在这都能吃到
5️⃣攸云山糖水小吃凉品
复古小楼糖水铺 不甜腻 夏天凉爽可口
6️⃣囍座
也是一家有特色的本地美食集合店
7️⃣茶有酥
🈶玫瑰乳条哦 特色饮品颜值好高
8️⃣靖晨园
它家的蒸饵丝还是比较地道
--
一条街吃遍云南特色美食
还可以买到特色伴手礼🎁
很值得逛!!
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Arrogant_7774
2021-02-16 18:10
昆明探店|昆明最美黑珍珠中餐厅——翠湖轩
彩云之南,云南打卡,作为昆明为数不多黑珍珠餐厅之一,位置绝佳,翠湖就在旁边,环境位置肯定没的说!
👈
🖼餐厅环境——翠湖轩,以景为名,步入餐厅,彷佛就像是进入一个静谧的世界,白色的孔雀浮雕,独具云南特色,餐厅风格与酒店截然不同,蓝白相间的主色调,高贵优雅、Tiffany蓝餐具与整体色调完美统一,整面墙都是青花瓷的瓷具,非常的壮观。大厅的装饰和背景,也都采用青花瓷的风格,包括桌椅板凳,非常的中国风,很有文化底蕴!
👈
🌟亮点特色——翠湖轩中餐厅隶属于昆明翠湖宾馆,也是昆明为数不多的黑珍珠餐厅之一。翠湖轩不仅传承经典滇味,还将以亲民的价格优势,成为经久不衰的美食文化之地,别具一格的包间,承载着昆明历史的气韵,不同房间享受不同人文景色。
👈
🕘营业时间——上午11:00—14:00
下午17:00—19:00
👈
📍餐厅地址——翠湖南路翠湖宾馆A座大堂一楼
👈
🎎服务——服务不错,宾至如归,有求必应,点完菜之后会询问客人是否有什么忌口,很细心,毕竟也有百分之十五的服务费,总体还不错!
👈
🍽推荐菜品:
干椒牛肝菌——云南特色菜之一,味道微辣,但是丝毫不会掩盖牛肝菌的香气,外地来的朋友一定要尝试,味道特别鲜美,也很下饭!
👈
大理雕眉醉排骨——没有想象中的好吃,排骨比较瘦,整体风味有点偏淡,如果雕眉酱再多一些就完美了!
👈
油淋干巴——干巴干而不柴,而且一点都不咸,满口牛油的香气,能感觉到原料品质很不错!
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粉蒸排骨——中规中矩,整体排骨偏瘦,碎骨头有点多,稍微感觉有点点柴!
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云腿生闷小瓜——这个挺不错,瓜非常香,很脆特别清爽,云腿也恰到好处,非常解腻!
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💰人均消费:作为一家黑珍珠餐厅,整体消费不算高,环境和服务也相当不错,很适合宴请和生日聚会!
昆明 · 中维翠湖宾馆
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木子游云南
2023-07-02 22:52
昆明宝藏夜市合集!!人均30+吃过瘾
❓昆明周边有哪些好逛又好吃的美食夜市
⬇️这8个可以地铁直达的宝藏夜市,姐妹们一定要Mark
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🔴1、南强街夜市
🚇路线:5号线五一路B口下,步行1.2公里
🟡地址:五华区南强街
👍🏻吃云南各地州和东南亚的美食小吃、冷饮
⭐买各种精美奇特的手工艺品
👀看街头艺人表演
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🔴2、斗南花卉市场夜市
🚇路线:坐4号线到金桂街站B口下,步行674m
🟡地址:呈贡区鲜花大道花花世界7栋141号
👀看每晚上万人的鲜花交易,参观亚洲头一号花卉交易市场
🌸像在菜市场买菜一样买花,价格超便宜,立马鲜花自由
👍🏻路边有售豌豆粉、卷粉、木瓜水、炸洋芋等特色小吃
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🔴3、云纺文创园夜市
🚇路线:坐5号线到严家地站A口下,步行1.5公里
🟡地址:西山区环城南路668号
👑昆明时尚夜都新地标
🎦夜店、美食、博物馆、剧场脱口秀、音乐会全都有
🏡电竞馆、健身房、城市书屋全天营业
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🔴4、园西路夜市
🚇路线:坐4号线到小菜园站B口下,步行705米
🟡地址:五华区龙翔街道园西路
✨路两边都是小吃店,聚集着云南各地美食,号称吃货天堂
🐟烤猪蹄、烤生蚝、烧豆腐、章鱼小丸子等种类让人眼花缭乱
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🔴5、文林街
🚇路线:东风广场坐3号线到潘家湾站C口下,步行1.4公里
🟡地址:五华区文林街
📸超有设计感的小店很多,打卡拍照很出片
👭本地青年和外地游客各占一半,适合约会交友
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🔴6、官渡古镇夜市
🚇路线:环城南路坐1号线到星耀路站A1口下,步行1.6公里
🟡地址:官渡区云秀路
🎸官渡特色小吃、酒吧、客栈、手工艺品聚集地
🥩烧烤、小锅米线种类繁多,可快速实现美食自由
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🔴7、双桥夜市
🚇路线:环城南路坐1号线到福德站C口下,步行586米
🟡地址:官渡区宝乐巷双桥村农贸市场西北侧30米
🏙️昆明夜市之王,找美食、买水果、逛地摊,样样齐全
🥩晚上来这里的目的只有吃,烧烤、炒饭、米线
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🔴8、大观夜市
🚇路线:东风广场坐3号线到潘家湾A口下,步行459米
🟡地址:五华区大观街56号
🔥下午5:30开市,上百个摊位烧烤炒涮美食
👍🏻昆明特有代表性的街区,美食超齐全
💗特适合在这里感受昆明纯正市井风情
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只吃微微辣的豌
2023-11-19 19:23
到海洪公园划船一定要注意️
以为是网红滤镜,没想到确实很美。
⛵每艘小舟90R/小时,最多可以两个大人带一个小朋友(一家三口),非常适合亲子游玩。注意超时额外收费,建议定个45分钟闹钟,提前返程。
划船的话,一定要注意⚠️基本是坐前面的掌控方向,男士在后面就别使用蛮劲了,只会到处撞树。旁边一对情侣👩❤️👨因此还吵架了。🥒
怎样出片:选晴天,阳光洒进树林里;选傍晚,自带夕阳滤镜,暖意更浓;广角长焦灵活用,各种风格照片全拿捏🤏🏻;巧构图,让画面更高大上和协调。
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K筱桔趣旅行
2020-09-17 15:29
鲜味正当时~菌故·野生菌火锅
😋云南的野生菌可谓鲜香味美,是云南必吃的一道佳肴。每到7、8月是野生菌盛产的季节,昆明市内大大小小餐厅都主打这道野生菌火锅,深受食客欢迎~
💁🏻♀️今天给你介绍一家吃野生菌火锅的餐厅——菌故,来尝尝它家的野生菌味道如何。
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🍽就餐环境
🔸菌故是一家连锁餐厅,在昆明市内有多家分店,今天我来到的是位于南屏的餐厅。
🔸整个装修风格以自然系为主,绿色色调,干净明亮。在前台就可以看到一整个冰箱都是不同品种的新鲜野生菌,让人迫不及待地想吃。
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🥘野生菌火锅
🍲锅底
🔸野生菌的锅底是通过土鸡浓汤熬制的🐔,乳白色的汤上面有各种配料,这为各种菌提供了良好的烹饪锅底😌。
🔸野生菌火锅需要将菌放进锅里,煮上半小时让菌完全煮熟,把一些菌的毒性高温去掉,才能吃的。吃之前,服务员还需要舀一勺汤作为样本,万一食客因吃菌中毒,还可以拿这个汤样本做检查。
🔸所以吃菌不能着急,耐心熬制,才能品尝舌尖的美味🥰。
🍄松茸
🔸松茸作为名贵的菌类,深受食客的喜欢,虽然价格相对其他菌较贵,但是松茸的味道好,营养价值丰富,几乎每一桌都爱点它。
🍄牛肝菌
🔸牛肝菌比较大,肉肥厚,柄粗壮,可以满足你大口吃菌的快感。蘸上特制的调料,味道很鲜美,是家常大众都能品尝到的一款菌。
🍄竹荪
🔸竹荪是长在竹子的一种菌类,白色网状好好看,它像海绵一样吸取汤汁和酱料的味道,吃起来爽口特别,我很喜欢~
🐔土鸡
🔸吃野生菌火锅,菌为主,鸡为辅,在野生菌的鲜味下,让土鸡吃起来更滑嫩入味,鸡肉也吃出了鲜味,很不错呢~
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💝推荐菜品:
🔸野生菌火锅、松茸、牛肝菌、老人头、竹荪、肥牛
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🔍菌故·野生菌火锅(五华店)
📍位置:昆明市祥云街101号2楼
🚌交通:地铁3号线五一路站B出口
⏳营业时间:10:30~次日2:00
💰人均消费:¥118
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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一只丫咪
2020-12-21 12:45
昆明周边|以为在欧洲街头|小纽约“熨斗大楼”
📍地点:昆明市五华区昆明老街光华街(可以直接定位正义坊北馆)
🎫门票: 免费开放
📷拍摄设备:SONY A7RM3 SIGMA 14-24 2.8/MAVIC 2
🕙时间:24h建议上午时间,晴天最佳
🔷在昆明单独留了一天拍摄,在傲城边上就是昆明老街。
🔷想到去年还在纽约拍摄熨斗大厦,可惜是个下雨天,在昆明总算碰到晴天了。
🔷昆明市光华街胜利堂前矗立的两栋弧形建筑,看起来非常对称左右都可以拍照。
🔷因为其自然的弧形让整个建筑群看起来像个🥂酒杯,所以昆明人将其称作酒杯楼。
📷拍摄指南:
1⃣️ 一定要带广角镜头,手机的超广角也可以,相机可以16-35/14-24都可以的
2⃣️建议拍摄时间上午早一些时间,这样道路空旷好拍照,我去的时候是下午,等道路上没有人等了很久
3⃣️ 这里非常好出片,不管是人像拍摄还是扫街都很好看,光影的变幻太赞了
4️⃣拍完了边上就是傲城那个圈圈楼,可以直接走路或者骑车过去,可以看我上一篇攻略
昆明 · 正义坊购物中心-北馆
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胃嘛呢
2023-06-03 11:59
那些茶马花街真正好吃的!进来听劝
我要写在最开头的就是别吃!别吃!别吃!!!
「调糕藕粉」
DON'T DON'T DON'T PLZ
这玩意儿主打治疗低血糖🫸🏼
它是任何一味料都是齁甜的结构
if你爬完西山尊嘟缺糖了 那整!!
「杨半仙洋芋粑粑」
我亲封云南遍地洋芋里的出类拔萃
碳水里的拔尖儿! 一口下去咔哧脆
每一颗下锅的洋芋都在努力给你最好的口味
内馅是我醉爱的茴香 香上加香 一定要吃!
「稀豆粉」
不用我多说了吧
来昆明不吃 那来吃白馒头吗。。(bushi
图里能看出我朋友加辣的好吃不止一点点 我怕上火就免了
加 油 条 !这个规则都懂吧
茶马古街里的豆花米线等等有很多家
选个热闹有眼缘的 都不会难吃到哪去
还有肉串啥的全国标配就看个人喜好吧
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碧绿西瓜
2023-02-10 19:28
周末出行|我在“昆明小故宫”追逐光影
昆明文庙,位于五华区人民中路,背靠五华山,妥妥的市中心。对面就是昆明老街,可以顺道吃喝玩乐,品尝地道美食,寸土寸金的位置,可以称得上“昆明小故宫”。
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文庙无需门票,下午5点关门,4点50保安大爷会扯着嗓子喊:走喽走喽,5点要关门了,快出克,明日又来!
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如果你来昆明旅游,没时间进文庙逛逛,那也可以在门外驻足细细观赏,那么为何我如此推荐呢❓
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🔴1、抗日战争中小日本子轰炸下仅存棂星门和石牌坊等建筑。一般的文庙都是石牌坊,是没有颜色的,但昆明文庙的石牌坊是上了颜色的,还有两根彩色盘龙柱,非常具有云南特色;不像北方的文庙有神兽蹲坐在石牌坊上,昆明文庙是两只张开尾巴的彩狮蹲坐门口。
🔴2、在文庙里面,狮子基本都是尾巴张开,像极了孔雀开屏,非常有意思。不同于一般的狮子,可找寻一下。
🔴3、当然还有一扇地中海风格的蓝色小门。
🔴4、游玩期间,还帮三个即将到外地上学的小妹妹拍了几张汉服照。不得不说,在古建不多的昆明,文庙是拍摄古装风的绝佳选择,墙裂推荐。
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所以,快来打卡吧!
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煤气罐子鸭
2023-04-04 13:07
昆明三日游保姆级攻略在春城快乐过春天吧
最近到处阴雨绵绵☔逃来春城昆明过了三天😊
这里真的不应该只是一座旅游中转城市呀:-D
分享懒人版快乐旅游攻略!
day0️⃣ 晚上广州飞昆明-铁朋小锅米线
day1️⃣ 海埂大坝-海埂公园-公园1903-云平风味园-江尾村日落-斗南花市-酒店烧烤外卖
day2️⃣ 篆新农贸市场-弥勒寺公园-南强夜市-昆明老街-翠湖公园-旮旯食堂
day3️⃣ 文山早点外卖-云南省博物馆-圆通寺-酒店 机场
‼️建议第二天时间紧凑点,把圆通寺安排翠湖公园一起,这两个地方距离比较近。酒店去博物馆再去圆通寺太绕啦!打车好几十~
博物馆附近还有个美术馆,来不及了没去😭
关于交通
✈️昆明机场好大!下飞机后去转盘估计走了半小时。建议来昆明中转/赶时间的uu们,尽量别托运了😂去昆明长水机场预留1.5-2小时!
🚘昆明打车挺便宜,但由于电动车太多,容易塞车🤣师傅们普遍健谈风趣!
坐地铁几乎都有座位,特别是6号线!昆明地铁卡好漂亮,买了张带走☺️
关于住宿
🏨建议住塘子巷地铁站附近!机场地铁直达,周边好几家网红餐厅!离昆明老街、南强夜市、翠湖花园都很近~
关于游玩
🕊️来之前最期待就是和海鸥合影!本来很担心3月底海鸥都走了,好运的是都有看到海鸥!4月上旬出行的也可以看看☺️会出详细攻略!
🏛️公园1903其实就是欧式建筑风格奥特莱斯😂大中午真的太晒了!
🌸晚上的斗南花市也炒鸡热闹!值得一看,感受下亚洲最大花市的浪漫
🍒篆新人很多,但东西一般般😂好奇买了樱桃也有点坑
🤍昆明老街建议导航“文庙直街钱王街3号”
✨江尾村有点偏僻。翠湖公园也可看日落!顺便还可看看云南陆军讲武堂,但我们去晚关门啦
‼️博物馆美术馆提前公众号预约,圆通寺🎫6r
关于吃喝
🍜上坐过桥米线,鸡汤不错,云腿酥和破酥包 咸甜的口感需要多适应😄
🍲云平风味园,点一桌才65!罐罐牛肉好香🥩
🍆篆新的舂茄子微辣好辣!烤乳扇感觉还行!
🥘菌子火锅,虽然现在是冷冻菌子,吃着也别有一番风味😋
🥢那几家滇菜馆太火爆了,排队人好多🥹旮旯食堂稍微好一点,网上取号等1小时过去吃上了。辣版湘菜才80r物价感人!!
‼️云南烧烤、文山早点、上山喝茶和凤英烧饵块点外卖,节约时间🤣
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胡希荣
2023-09-30 09:49
昆明一日游本地人都说这条路线非常棒‼️‼️
如果你第一次来昆明
而且在昆明只有一天时间
那么这份昆明一日游路线请收好
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昆明一日游路线🚶♀️🚶🚶♂️
翠湖公园➡️昆明陆军讲武堂旧址➡️黄公东街➡️昆明老街➡️傲成大厦➡️斗南花市
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昆明宝藏机位📸
1️⃣️翠湖公园
公园内遍植柳树,湖内多种荷花🪷,始有“翠湖”美称,也昆明本地人休闲散步的好去处
2️⃣昆明陆军讲武堂旧址
每周一闭馆,每次到了整点,大门口都会有换岗仪式,可以看到军人表演提枪、持枪、肩枪、转枪等动作
3️⃣黄公东街
在翠湖附近,可以一路逛过来,这里有座椅和站牌的位置比较好拍照,除了这一条街都是黄色墙壁,附近很多有氛围非常的咖啡厅可以坐一坐休息
4️⃣昆明老街
这里有网红“酒杯楼”,也叫对月楼,湾湾的弧形连着上坡路很吸引目光,周边是步行街,吃喝玩乐样样都有,可以在步行街逛一逛
5️⃣傲成大厦
从昆明老街步行10分钟左右就到了,电梯🛗上到六楼平台就可以看到环形建筑了,用手机0.5倍就能拍出图片效果
6️⃣斗南花市
亚洲最大的鲜花交易市场,这里就是女人的天堂,鲜花的价格全是白菜价,喜欢花的朋友们一定要去一趟,建议下午6-7点的时候去,我买的向日葵🌻10块钱三把,记住一定要货比三家,多转一转对比一下价格再买
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游玩tips
🔴以上所有游玩景点都是免费的
🔴除了斗南花市比较远需要坐地铁,其余几个景点都挨在一起
🔴来云南一定要吃一顿野生菌火锅
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【住宿推荐】
住在翠湖公园或者昆明老街附近都是可以的,景点比较集中,附近也有地铁,靠近商圈,出行游玩很方便
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美食🥩
建议去昆明老街步行街去吃美食,包浆豆腐、官渡粑粑、汽锅鸡、现烤鲜花饼、野生菌火锅、过桥米线、云南菜馆等等…..
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