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MEPHISTO_2926
2020-06-11 23:35
目有全牛,目无全牛,游刃有余。—庖丁解牛
古有:庖丁善解牛。(百度有原文)🤭
♦️什么意思?就是说古时候有个人叫庖丁,杀牛很有一手,也深知牛身上的部件该如何处理,用何刀法处理。也知道哪个部位肉质如何,用何种烹饪方式可以发挥最好的口味。 👍
古人尚知如何解牛,今人风骚不减当年!无论是解牛,还是烹牛。
庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
♦️店内就有专业的厨师现切牛肉,为客户提供新鲜筋道的食材。刀法利落、熟练。👍
环境雅致古典,传统中式装修,木楼风格为就餐环境加分不少、我很喜欢。
虽是牛肉火锅,主打各式牛肉各式吃法。但店家其他菜品也丰富,每个菜式都清爽独特,不显得牵强。
♦️比如:舂鸡脚、百香果冰粉、芝士八宝饭、烤牛肉串、凉拌木瓜、特别一提【炒米干】,风味浓郁独特,泡椒、姜、鲜肉、番茄的混合充满了云南味。是很好的主食选择。
♦️这一顿晚餐是有史以来吃牛肉吃的最酣畅淋漓的一次,各式牛肉都尝了一遍,服务员还叮嘱我们哪种肉需要加热多久食用效果会好,很贴心。
和朋友在一起,就是图个热闹,这一次涮牛肉很尽兴,也都吃撑了。其原因,或许是因为肉质细嫩爽滑,让人欲罢不能吧。🤭
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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Twinklewoman
2020-08-22 11:26
在四合院里吃火锅 庖丁鲜切牛肉铺
南强老街里的古老四合院 木质阁楼里的鲜切牛肉火锅🍂
点餐很方便微信扫码点餐 点了酸汤锅底 酸酸辣辣的很开胃 不用蘸蘸水煮出来的东西都很好吃 牛肉是在一进门位置的玻璃房内 现切的很新鲜 店员会帮忙涮肉 牛肉丸煮出来也很Q弹美味 油呛系列也不错 点的是油呛心管 脆脆的~
值得一提的是 店员可能知道我是孕妇🤰就帮我把茶水换成了白开水 然后涮肉的时候又和我说因为是我吃所以帮我多涮一会儿 服务很贴心喔🥰
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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童言无忌_8793
2020-10-15 16:07
Food|刨丁鲜切牛肉铺|现切鲜切
环境:民国时期的老宅子,两层楼四合院,古典雅致,红木圆桌,真的很喜欢的这样的环境~
人均:90/人
地址:五华区北后街22号
味道:新鲜美味,牛肉都是现切,干净卫生,在潮汕火锅的基础上,添加了云南的风味~
🌰
推荐:可以上MT买套餐,性价比比较高,喜欢吃肉的话,可以点他们有个全牛盘,种类丰富,锅底可以点鸳鸯锅,尝试不同口味,所有牛肉都是鲜切的,牛肉炒饭也是很好吃的,吊龙伴、匙柄、五花腱、牛肉丸等等都是非常不错的哦
🌰
天气越来越冷了,火锅是必备美食,火锅可是人生美味哇,开心要吃,不开心更要吃哦~
🌰
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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Yuan_8567
2020-01-04 13:08
昆明·庖丁鲜切牛肉铺
总店在昆明市中心的一条老街上,一个四合院里。古朴又有味道。特色汤底是酸菜牛汤锅,一看就是云南味道。牛的各种部位都有标识,煮多长时间什么的,服务也不错。
我们五个人点了大份的牛肉拼盘和其他几个小菜 内脏不包括在套餐内 需要单独点 推荐烤牛肉串 真的太好吃了 嘻嘻 在昆明的小伙伴快去打卡吧 😋
天冷就是要吃火锅呀 以下是几个店的具体位置 👇
1⃣️南强街总店
五华区北后街南强街22号院
☎️0871-63602996
2⃣️金鹰购物中心店
五华区威远街168号 金鹰购物中心6楼
☎️0871-63610699
3⃣️爱琴海店
西山区爱琴海购物公园3号门5楼
☎️13759170272
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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你别小乔我呀
2020-11-29 16:52
昆明美食|庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:昆明市五华区北后街22号(南强步行街里面,很好找)
🌟招牌酸汤锅底强烈推荐!口感特别,吃起来很过瘾!
🥩鲜切牛肉,嫩口爽滑,每一片都很新鲜,蘸料区配的也齐全,有个秘制蘸水很喜欢,一定要试试看噢👍
内部装修古色古香,灯笼很别致,在四合院内围炉而坐,多了一份烟火气,很有冬天的氛围。
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云南精品美食推
2020-06-30 07:44
#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 、#舌尖上的云南# 美食指南小组昨日来到庖丁鲜切牛肉铺,感受百年老宅里的云南风味火锅;
庖丁介绍:
庖丁鲜切牛肉铺,目前昆明最有影响力的火锅品牌,以“爱生活,乐在此”为经营理念,传承了潮汕火锅文化之精髓,做的是最云南的火锅。
在庖丁,流传着这样一句话:目有全牛,目无全牛,游刃有余。这句话预示着的是庖丁的匠心精神,用心做最好的产品,用心做最好的服务,这也引的很多食客慕名而来。庖丁的牛肉都是来源于我们在版纳勐海的专业绿色小黄牛养殖牧场,确保了庖丁食材的新鲜与健康。薄如蝉翼的牛肉切片,在浓浓的火锅汤汁中一过,就熟透了。我们的锅底也是一绝,酸菜牛汤锅底:用浓郁的牛骨汤配上自己做的地道云南腌菜,酸辣可口;酸木瓜锅底:用版纳酸木瓜配上浓汤,酸爽宜人;
特别值得一提的是百香果锅底:一个锅一条鱼配上七八个新鲜百香果,果味与汤底完美的结合在一起,有酸有辣有果香,绝对是数一数二的最云南火锅。目前庖丁鲜切牛肉铺在昆明有4家直营店,分布在南强街,金鹰购物中心,爱琴海购物中心,七彩云南第壹城。
庖丁鲜切牛肉铺的旗舰店位于北后街的一座两层四合院内,俯瞰整座院子,院子的形状很像一颗印章,所以这座院子的建筑风格也有另一个好听的名字,叫做一颗印。整座院子透露着浓郁的古色古香的历史文化气息。庖丁的整个装修风格,我们讲究的就是精致,每一件家具,每一个摆件透着的都是庖丁的用心,所有摆设都与环境融为一体,给客人提供了最舒适最安逸的用餐氛围。
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花漾_8588
2020-06-22 15:06
😍昆明美食探店 | 🍲庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:北后街南墙街22号院
近几年比较火的潮汕牛肉火锅,昆明吃过好多家,这家第一次来,听说有百香果锅底,就来尝尝✨。
位置就在市中心很好找,环境比较不错,在古香古色的小院子里,一共两层楼,和所有潮汕火锅店一样,进门左手边就可以看到现切牛肉的开放式的厨房。
点了百香果锅底,本身自己就很爱百香果,所以想尝尝,感觉还不错,有一股百香果果香味,比较独特,但总体感觉不够浓郁,闻着隔壁桌点的酸汤锅底比较浓郁也很香,下次可以再尝尝。我们三个人,点了一个小份套餐,加了一份牛舌,几个小菜,到最后都撑了吃不完,所以点了套餐的朋友建议先少点其他菜,先吃了不够再加,以免浪费。还尝试了烤牛肉串,味道不错😋,推荐。
总的来说还算可以,菜品很新鲜,环境和锅底都比较有特色,价格小贵,人均消费130左右,喜欢潮汕牛肉火锅的宝宝们可以来尝尝。
tips:建议去早一点,或者提前电话定个桌,不然去晚了要等位哦😉
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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莉妞带你吃云南
2021-06-15 16:21
庖丁鲜切牛肉铺
在古色古香环境一流的老四合院里吃火锅是啥感受?庖丁先切牛肉火锅,坐标:南强街巷,标准的老四合院两层小木楼,老泥金供桌雕花精美,处处透着古雅的气息。
庖丁解牛,熟悉牛的肌理,自然懂得如何下刀,而在庖丁鲜切牛肉火锅也一样,牛肉根据不同部位被切成薄薄的肉片:吊龙、匙柄、三花趾、肥牛、胸口油…每一个部位都要遵循严格的烹饪时间才能得到最好的口感。百香果锅底酸爽开胃,里面是一整条罗非鱼,鱼肉鲜嫩少刺,搭配鲜牛肉片非常绝。
油呛黄喉、心管、藕丁都是必点,口感脆脆的辣辣的,“最好吃的牛肉面”上面的红烧牛肉特别大块,吃起来很解馋。薄荷和牛肉是绝配,一定得点一盘绿油油的薄,黑豆花煮鱼鱼和豆花都非常鲜嫩。如果觉得不爱吃酸的锅底,其实老式的麻辣、香辣锅底也不错,只要牛肉肉质好,搭配啥锅底都很搭。
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Yifulvia
2021-03-12 13:03
昆明火锅|庖丁鲜切牛肉铺
🌈庖丁鲜切牛肉铺(金鹰购物中心店)
📍地址:威远街168号金鹰购物中心B座六楼
位置在金鹰b座六楼,周围停车很方便。
店面装修很有特色,中午人不算多,不用等位。店员会帮忙烫牛肉,服务不错。
👍推荐酸菜牛汤锅
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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李老师_5156
2020-11-14 22:16
朋友说,吃牛肉不会长胖,谈完事后,从办公室走到庖丁鲜切牛肉铺,门口有一对狮子摆放在两边,一幢木楼很有时代感,从外表看古色古香的,环境还是蛮好的,服务员将我们带入坐位上,两人点了一份汤锅底涮肉煮,蘸水是免费提供的,自己去调制,作料的品种也很多。厨房是透明的玻璃隔断的,几个厨师在厨房认真切肉,墙壁上还悬挂着百强门店,整个餐厅干净、卫生,让人感觉很有档次,非常舒服,服务员的态度也很好。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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胖熊仔
2020-12-23 17:41
「庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)」
第一次吃百香果煮鱼的火锅‼️非常特别😋
在云南每天吃的都不一样,非常🈶️当地特色🧡
有点像潮汕火锅🍲不过结合了云南当地的特色。
反正非常不一样。环境很好,古香古色;很上档次‼️非常有格调[呲牙]我们四个人买的388的团购券;又是扶墙而出的一天🤣
「百香果煮鱼锅底」我和我的小伙伴们都是第一次吃这种搭配的锅底🧡里面的百香果好多,汤汁酸酸的🈶️鱼🐟的鲜美和百香果的清香‼️鱼肉也非常嫩…
「傣味花甲」花甲感觉是泰式口味的,很不错。和在长沙吃口味花甲完全不一样;很好吃😋
「特色牛肉炒饭」真的很好吃,酱汁味很特别。
🧡📷非常不错的庖丁鲜切牛肉铺,推荐‼️开启🔛云南美食篇....
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chrisveec
2024-01-07 10:27
听说最近比较火的一家百香果火锅店,里面是个院子,古色古香的。
肉类走的是潮汕风格,但蘸水的选择有很多。锅底本身有一条罗非鱼,在酸汤的基础上增加了鲜味。牛肉本身很新鲜,切得很薄,烫个十几秒就熟了。如果能接受果酸的应该会喜欢。
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猫莉莉
2024-06-30 12:01
昆明周末逛展——土著巢罗旭美术馆
土著巢·罗旭美术馆,出自弥勒东方韵、建水蚁工坊同一艺术家罗旭之手。
位置:昆明市官渡区昆石公路296号
交通:场馆内不对外停车,如果自驾去的话需要把车停到斜对面的九九一厂,再过马路过来。
收费:进馆是必须要有消费的,需要购买59-168元价格不等的套餐才能入馆参观。我们两个人购买的是双人E套餐,包含2人的入园门票和2杯咖啡(可以选美式或者奶咖)。工作人员会给你一份参观指南和一张明信片,最后可以在售卖手工品的区域在明信片戳一个章(如p4)。
开放时间:10:00-17:00
整个展馆很隐秘,关着铁门,要按门铃或致电才能开门。进入馆区内就是别有洞天的景色了,郁郁葱葱的植物、类似东方韵那样土黄色陶罐式的建筑。馆区共分为1馆、2馆、四合院、咖啡馆、艺术商店等几个区域。逛完展区后可以到咖啡馆内和外面小坐喝咖啡、吃甜品
昆明 · 土著巢·罗旭美术馆
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树懒妹妹_158
2024-02-15 08:04
四刷昆明总结,滇池这5️⃣个地方必去‼️美哭了
太后悔了‼️之前来云南旅游一直把昆明当成去大理丽江的中转站,最多也只去海埂大坝看海鸥,没想到原来滇池这么多宝藏打卡点位……
这个季节滇池可以看见超级多海鸥、拍郁金香、沿滇池大片的水杉林、海边绝美日落、以及湖边的枯木,彩林,偶遇湖中“鲸鱼”。
-
滇池游玩路线安排:
Day❶:海埂大坝➡️海洪湿地公园➡️王官湿地公园➡️捞鱼河湿地公园➡️南岸沙滩主题公园
Day❷:游玩昆明市区,见下一篇笔记。
📍海埂大坝:
实际上我不推荐在海埂大坝挤人看海鸥,来这里直接去旁边坐西山索道上山,可以俯瞰这个滇池,下山去湖滨路拍照,有小香港的感觉~
📍海洪湿地公园:
是昆明海鸥最多的地方!多的程度可以用恐怖二字来形容,想要拍海鸥推荐这里,18:00多有工作人员喂海鸥会爆多,在滇池边密密麻麻盘旋。
📍王官湿地公园:
有湖边薰衣草和樱花,拍照太浪漫了,而且人好少,王官没什么海鸥,湖水颜色很蓝!想拍薰衣草和日落不打挤就来这里吧~
📍捞鱼河湿地公园:
100万株郁金香花海,超大片的水杉林,可以拍到绝美的逆光日落,都在这里,人也比较多,建议大家晚一点过去,18:30左右到都合适,人会慢慢变少。
📍南岸沙滩主题公园:
有一座似鲸鱼的小岛,这里湖水超级蓝,成群的海鸥在蓝天飞舞,旁边还有油画般的水杉林,仿佛走进了童话世界~好合适情侣和亲子拍照超有爱!
昆明滇池是完全不输大理丽江的存在啊‼️
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昆明
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DAN籽籽
2020-08-14 14:49
昆明周边|油画树林|周末游|捞鱼河公园
📍地名:捞鱼河湿地公园
📍地址:大概在呈贡区环湖东路上(所以离市区还是有点远)
🚘:市区过去不堵车,可能还是得40分钟左右。
公园里面停车场挺大,进去左右都有停车场。
🚌:公交也有到,地图搜一下。
📷:拍照点推荐
🌈种在水里的树林,光透进来超美的。而且我们拍照的时候,好像看见有天鹅?(图1、2)
🌈水边,天晴拍日落🌅真的太美丽了(图3、4)
🌈里面还有花圃,大风车,不过好像最近有部分地区在修整,具体现场看。
📷游览时间,为了拍照的话,不用太早去,3点以后比较合适。
如果带小孩的话可以早点,里面也是有一些游乐设施的。
🍛:有常见的当地小吃,小商店,快餐,汉堡之类的。
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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玩转龚禧里
2020-09-11 16:21
【龚禧里】打卡攻略之金马碧鸡坊
哈喽呀,各位客官今天小禧要带大家打卡的是昆明市中心的地标建筑,金马碧鸡坊
金马碧鸡坊 金马碧鸡坊 门票:免费
开放时间:全天
看过遇见王沥川这部剧的小主们对对于金马碧鸡坊和旁边的老滇味应该不陌生,今天小禧就给各位小主安利一下金马碧鸡坊
金马碧鸡坊位于昆明市中心三市街与金碧路汇处,高12米,宽18米,雕梁画栋精美绝伦,东坊临金马山而名为金马坊,西坊靠碧鸡山而名为碧鸡坊,是昆明的象征。金马碧鸡坊始建于明朝宣德年间,至今已有近四百年的历史。
当太阳将落,余辉从西边照射碧鸡坊,它的倒影投到东面街上;同时,月亮则刚从东方升起,银色的光芒照射金马坊,将它的倒影投到西边街面上;两个牌坊的影子,渐移渐近,最后互相交接。这就是60年才会出现一次的"金碧交辉"的奇观。相传,清道光年间,这个奇观曾经出现过一次。由于地球、月亮、太阳运转的角度关系,这样的景,要 60年才能出现一次。"金马碧鸡坊"的设计体现了古代云南人对数学、天文学和建筑学方面的造诣。原“金马碧鸡坊”于10年动乱中被拆毁,现有的"金马碧鸡坊"是1998年在原址按原风格重建的。
📖文化象征:
金马、碧鸡二坊曾是昆明城内人文景观和城市的标志。位于昆明城传统中轴线的南端,即今天金碧路与正义路交叉口,始建于明代宣德年间。
东为金马坊,西为碧鸡坊,二坊相隔约数十米,均为门楼式木构牌坊,飞檐翘角,与忠爱坊鼎足而立形成“品”字三坊。金马、碧鸡二坊建成后,屡遭兵燹,又多次重建。
光绪十年(1884年)云贵总督岑毓英主持重建的金马碧鸡坊,在上个世纪六十年代后期被拆除。旧时,“金碧交辉”曾是昆明的“八景”之一。
1998年,在金碧路改扩建过程中,昆明市人民政府再次重建金马碧鸡二坊。
(tips:因为金马碧鸡坊位于昆明市中心所以周边商圈比较发达,所以吃饭逛街很方便,可以考虑饭点前后去打卡,遇见王沥川里的 老滇味,就在旁边,美食一条街南墙步行街、南屏步行街就在周边,去各个景点也都有公交车会经过)
周边推荐:
🥣吃
过桥米线:
建新园(金碧店)
桥香园
老滇味
🥣小吃街:
南强集市(网红小吃街)
昆明老街
📷逛:
钱王街
昆明老街
景星街花鸟市场
南屏步行街
昆明 · 金马碧鸡坊
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張可樂Alike
2021-04-08 00:20
昆明机场附近的普洱小黄牛汤锅
送朋友去机场的时候查了一下附近可以吃饭的地方
没想到还碰到个必吃榜
车开过去的路上我还琢磨这路旁就鸟不拉屎的地儿哪有什么餐厅呢
后来看见有几辆车停路边
再一看是旁边就是餐厅院子,里头也能停车
没想到进到餐厅内有不少人在坐里边儿用餐呢…
院子里真是安静,连工作人员也没见着
还真是“肉香不怕巷子深”
我们一行三个人,对牛肉的两数没有概念,来回点了4两牛肉冷片,没拼牛杂,肉就吃的刚刚好
点了清汤锅,牛汤好喝,个人建议在一开始煮菜前就喝汤,煮菜之后就不要再喝任何火锅里的汤了
个人推荐:
烤牛肉串很好吃,就跟昭通小肉串一个味儿
洋芋焖饭里头的牛肉有点像牛干巴,是炸过的 ,好吃
其他的就按个人喜好点菜吧
昆明 · 普洱小黄牛餐厅(长水机场店)
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漫享厨房
2020-07-28 21:46
昆明 | 打卡篆新农贸市场眼睛不够使了
各种新奇,感觉眼睛已经不够使了😂
羊肉带皮,豆腐长毛,小吃排长队,各种没见过的俊俏蔬菜都想尝一尝😂
那爷俩游乐场疯去了,留我一个人兜兜篆新农贸市场,云南大学,翠湖边喝个下午茶,舒爽[耶]
昆明 · 大观籇新农贸市场
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我不叫杰弗里里
2023-12-21 14:05
昆明一日游——citywalk宝藏路线
🧥衣服:建议穿长款大衣,很出片,最近落叶非常多,温度也正好。
🍜吃饭:靖晨园蒸饵丝,连锁店,小吃很多,味道不错。见P2
🏠住宿:建议住在昆明站附近,大家应该都是落地昆明再高铁去大理昆明,昆明站离景点也都很近,打车也方便,个人习惯住华住会,不太会出错。
🏃🏻游玩:个人推荐,单日citywalk路线。参考P3
✨宝藏路线:南强街巷-南屏步行街-东方书店-对月楼—文庙直街-翠湖-翠湖先生坡-云南大学
每个景点间隔不超过1km,全程步行,非常舒服,翠湖附近就有一家靖晨园蒸饵丝,翠湖先生坡那里有非常多的咖啡厅小憩一下非常合适,可以松弛一下午看看银杏落叶,云南大学附近那里有一家橡皮书店,纪念品手信非常多。其他的一些景点,基本上就是雷同的小吃街和打卡的自然风景,拍拍照即可。
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嚣张小张_4462
2023-10-30 16:41
昆明|你需要的一份滇池西山路线
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仓鼠弟弟
2020-07-30 15:05
云南昆明市参观旅游景点
No.1 斗南花市
斗南濒临滇池东岸,享有“金斗南”之称。斗南花卉市场,现已发展成为“中国乃至亚洲最大的鲜切花交易市场”,是著名的花都。
斗南花市里的花价格非常便宜,四把玫瑰要价才十块钱,但是一定要商家把花包好,防止花刺扎手。
斗南花市一楼是鲜花,二楼是多肉植物,三楼是鲜花美食以及各类特色小吃。花卉市场不止有花还有花瓶销售,有些店面还提供快递服务。
斗南花市一般在晚上八点半左右是最为繁盛的时候,这个时候鲜花价格最为便宜,种类最多质量也更为优良。不过其他时间花市也有花销售。
最近地铁站:斗南站
No.2 公园1903
公园1903是欧式风格建筑群,面积巨大,服务项目众多。集饭店、商铺、住宅、游乐园、教堂、电影院等多项场所于一体。
公园1903夜景非常美腻,是拍照凹造型的好去处。值得注意的是,公园里的教堂在晚上九点钟左右开始清场,所以想进教堂内部参观的小伙伴们最好在八点钟之前进入观看。
公园里的游乐场已进入收费状态。
No.3 官渡古镇
与其说是古镇,这里更像是昆明的一条老街,反映了昆明过往的房屋建筑,饮食,玩乐等种种风俗人情。
官渡古镇有牌坊、寺庙等众多古迹,来这里可以品尝一下昆明当地特色的小吃,我觉得味道还不错。(但是我不太喜欢菠萝饭,就是甜糯米饭的味道)
No.4 海埂公园
海埂公园最主要的景点就是滇池了。滇池很大,与远处的山峰相映成趣,加上岸畔的垂柳点缀,分外美丽。
我是七月底游玩的,这个时候海鸥很少,而且当天下雨,雨雾蒙蒙的,海鸥更是难寻。不过看远方空山烟雨诚是美哉,空气也格外清新。
天气好的时候,在海埂公园看日落又是别有一番风情了。
No.5 海晏村
网红小渔村,有一处野河滩,景色迷人。
导航定位海晏村(呈贡区)到村里问当地人码头所在地,村民会为你指路。码头在村子尽头,有条件最好开车或骑车进入。村口公交车站每天下午六点营运结束,不要错过了。如果想看日落而错过公交车的小可爱可以滴滴到最近地铁站(大学城站)再地铁回家。海晏村比较偏僻,一定要安排好往返的方式。
No.6 翠湖公园
have a great trip
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糖醋小排_380
2023-02-02 13:36
昆明森林公园 茶马花街值得吃的地道小吃
茶马花街也算是昆明比较有名的一条小吃街了 在西山脚底下 爬完西山饿了可以逛一圈
📍杨半仙洋芋粑粑
算是茶马花街的老网红了 洋芋粑粑就是小时候的回忆 特别是茴香味 加上酱和辣椒面 它家还有虾饼
📍吴家营豌豆粉
很多人里面外面都坐满了 刚好想吃点凉的 就点了卷粉和豌豆粉双拼 豌豆粉是吃的出豌豆香的 佐料是甜辣口味 很正宗
📍无香桃片糕
之前家里人买过嘴馋吃了 里面尽然加了玫瑰花 吃着玫瑰味很浓 就决定再买一点 有原味 紫米和玉米
📍应乐饵块
有很多店 纂新也买过 纂新那家是现场手揉的 刚好有厚的小饵块 现做的还很软 直接可以吃的那种 米香超级浓 它家也有烧饵块
地址:昆明西山森林公园茶马花街(地铁三号线西山公园A出口)
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StrongLou斯壮楼
2020-07-30 14:36
昆明斗南花市 市集
#关于斗南花市# (又一次更新发现绣球花区)
(绣球花区在地下负一楼)图9
👍斗南花市是全国最大的花卉市场,主要有鲜切花等花卉。
⚠️营业时间08:00开始营业至凌晨,主要分4个阶段,每个阶段的花与形式都不一样⚠️
1⃣️阶段一08:00-16:00点 白天场
图1-图2,这个时间段呢是场馆内售卖游客花卉,和一些小盆摘等~可能是我们去的时候下午了里面的花都很不精神!白天喜欢睡懒觉的小伙伴们可以去傍晚和晚上场。
2⃣️阶段二16:00-20:40点 傍晚场
图3-图5,每天下午16:00左右,就会有一大批的花农骑着自己心爱的小三轮拉着大批的花进场了,他们主要在场馆外那一圈在摆地摊卖花,有各类你看不懂的花!主要是你问了是什么花🤔隔天就会忘记,比如我😅...大多数认识的还是有的比如各类小雏菊🌼、尤加利、茉莉花、向日葵🌻价格基本都是💰10元一把。喜欢猎奇的小伙伴们建议下午来逛有各种看不懂的花~也很好看!
3⃣️阶段三20:40-凌晨 晚上场
图6-图8,每天晚上20:30左右就开始有一大堆拉着小推车的花农们开始排队进入场馆卖花了,20:40准时开门进场,晚上主要是玫瑰花、百合花、满天星、桔梗花...一些专业来收花的人就开始拿着各种电筒狂照着玫瑰花看花瓣🌹带着一个小本子📒一支笔,看起来非常的专业。晚上场馆内主要都是一些主花。
4⃣️阶段四 凌晨🕛-🔚 拍卖场
大概是凌晨几点开始我们也不清楚,因为我们逛到10点就回去了。拍卖都是花商大佬们干的事情~我们等不到就先撤了。感兴趣的可以等待⌛️ 之前在纪录片看过了大概,兴趣不大所以我们没有等到凌晨就离开了花市。
🎈总而言之:16:00-00:00点这两场是最有趣的。因为昆明夏天天黑得很晚,想同时逛两场的人20:00点到这边就差不多了。这样就可以逛两场了。
昆明 · 中国昆明斗南花卉市场
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小叶子Machine
2020-12-18 23:04
昆明 | 寻找时光留下的老建筑附V͘S͘C͘O͘
🖼照片故事:
看到许多上海的摄影师拍的上海武康路的老街,想起自己的家乡昆明也有一条这样的老路,和类似的建筑。
于是趁着天气好,便拿着相机出门
.
🕰关于老街:
这条老街名 甬道街,就在市中心。在1983年,甬道街上就有了昆明最早的花鸟市场。随着时间的推移,当年在甬道街上搭建铁皮棚,售卖花鸟鱼虫的商家在赚得盆满钵满之后,纷纷外扩,陆续形成了景星珠宝花鸟市场。此外,这些代表城市市井特色的小买卖甚至延伸到光华街、文明街。如今,甬道街的改造升级完成,那些曾一度外迁的商家带回自己升级后的商品回归。
.
🚂火车头老建筑的变迁:
记得从前的老建筑外墙是斑驳的墙壁,非常有特色。而如今被翻新,已经失去了从前的味道,好在建筑还在,还能回去看看。
.
⭐️这条老街还有很多值得逛逛的地方,下期接着带大家看。
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⭐️vsco调色教程在最后一张图片
注意:色调分离
高光蓝色➕1.8
阴影橙色➕1.1
昆明 · 昆明老街
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Yifulvia
2024-03-31 09:01
在昆明董家湾,要结伴而行才能尝遍美味
2001年就成立的董家湾,至今保留了昆明老小区质朴的烟火气。
(大家中午都是不上班的吗😂😂)
短短几百米的小吃街只能用人山人海来形容,美食扎堆、馆子扎堆。
🌈 董家湾76号李记河口越南小卷粉
董家湾76号李记河口越南小卷粉是这里的老网红美食皮包馅多,木耳、香菇、葱花炒肉或者三拼
每一样都爱吃,12一份,记得早起先打电话预约
🌈努力卷凤庆粑粑卷
稀豆粉粑粑搭配上烤牛肉,味道超级绝。一口咬下去还会爆浆,见我们人多还帮忙切分成了四块
不能吃辣的记得少放
🌈川蜀蓉酸辣粉冒菜
三十多个菜品随意挑选,装满一小篮子。小碗11💰,大碗12💰
🌈三胖边境小吃食堂
每样菜品来一点就可以装满一个小托盘,非常好吃的傣味菜品,不能吃辣的慎选。要说三胖也是个牛人,最早的海鲜烧烤再到烧肉米线、边境小食堂、炸串…每一家都很火🔥
🌈 十八味烧洋芋
蘸水可以选择的调料很多,在云南单单一个烧洋芋就可以吃出一桌子调料。可以根据自己口味调配,特别适合外地人来体验云南人对于洋芋的狂热。
🌈一品田
吃了一条街的辣必须要搭配点甜品,调糕藕粉、米布推荐(真的香),有小时候的味道。
董家湾美食数不胜数,小香肠(小朋友的挚爱)、甜白酒、牛肉面、糖水铺…只恨自己没有两个胃。又是减肥失败的一天啊
💡小贴士
✨记得空着肚子来,组团干饭可以吃更多品种。
✨推荐打车前往,或者地铁🚇6号线岔街站下来步行10分钟。
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昆明 · 董家湾
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Caramelbaby
2020-05-26 10:23
昆明周边好去处|位于环湖东路海晏村的码头⛵️ 仿佛在三亚 最适合傍晚去海边看日落美景 还有个长堤好多拍婚纱照的情侣 傍晚涨潮海水拍打到长堤上特别适合拍照 旁边还有个小山可以爬上去看整个海滩也是很不错✨海晏村石子沙滩
昆明 · 海晏小学
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是闪闪呀
2020-06-19 20:58
昆明美食|传了三代人的小馆子,超级好吃
【昆明最爱的凹糟馆系列推荐3】
其实这家店把它称作凹糟馆不太合适,和我之前去的其他凹糟馆相比,卫生做得很好,只能说他们家是超美味的小馆子,已经开了几十年,张大妈领衔的三代人平常都在店里,保证菜品口味,经常能遇上中文不好硬点菜的外国人 疯狂安利他们家肥肠
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📝划重点:点菜无雷|昆明家常菜|高性价比
🏡: 张大妈饭店(毫不夸张的说张大妈绝对是昆明大妈系列里最好吃的店,还是最卫生的)
📍 :教场北路50号
人均:40
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🅿️:非常方便,因为张大妈饭馆的侧门是在一个倒闭的国营厂里,大片空地可停车
✨小贴士:这家店基本从下午五点半就会开始排位,暂时不接受电话订位,但上菜速度很快,所以翻桌也快,像肥肠这种热门菜,基本六点之后去就没了
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👉🏻点菜指南(其实闭着眼睛点都不会错)
🐷炸肥肠:肥肠爱好者不可不点的一道菜,肥肠是张大妈卤的,从出菜口一路飘香到桌子上,虽然是油炸的,但一点都不油腻,外皮焦脆,入口特别软烂(张大妈年纪大了弄不了太多,限量,6点前去才点得到)
🐷炸酱肉:在炸之前腌制也是张大妈的独家配方,配米饭绝了
🐷扣肉:肉质酥烂,肥而不腻,就当场把肉吃完,剩下的料回家加肉炖炖或做面条也依旧好吃
🐷酸辣肉皮:汤底入味,米饭必配
🥠藕夹:每次来吃必点菜,薄薄的藕片里卷着肉,张大妈原创菜品,超美味,据说她孙子吃这个胖了30斤
🌽:两亩地,玉米和豆都够新鲜,炒出了清甜的口感
🥗凉菜:我那天硬生生吃了人家两盘凉拌折耳根和木耳,真的不是因为是免费送的,是因为太好吃了
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张大妈家是看菜点单,所以很多菜会是季节限定,再给大家安利一些我吃过的且觉得不错的:虎皮青椒、辣椒炒白参、鱼香肉丝、干焙洋芋丝、油炸排骨、黄花菜汤、炒菌子
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总评:味道在线、卫生在线、昆明小馆子A级选手
昆明 · 张大妈饭店
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秉鑫说
2023-12-03 21:03
去老街前先看看这篇
昆明老街出行之穷游篇
1、一定记得不要再地图上搜昆明老街了
不然又得白白走十几分钟的路或者花无用的打🚖💰。
2、首先我们乘坐地铁🚇3号线,到达五一路地铁站,从C口出,步行200米就可以到达景🌟花街(gai ),沿着路上去我们就可以看到各种设计感十足的小店,眼花缭乱的小吃浮现在眼前。(4元)
3、顺着🪨地板走上去,不用去到大理 我们就可以尝到去有风的地方的特色美食——烤乳扇(10元)
4、早上过去的朋友们可以先去这家三碗豆花米线,荤米线9元、素米线是7元,再➕一个煎鸡蛋一2元,最后来上一碗木瓜水7元,早餐妥妥的满足感。(25元)
5、怕踩坑又不知道尝那种美食的朋友们可以去这家点兵点将/香登 用某团下单,40元午餐完全的饱腹感,再去旁边的某沪阿姨点一杯奶茶,在小店里感受老街不一样的烟火。(50元)
6、接下来就是老街的大转角,几乎是每一个来老街的必卡点,它是云南的一种特有建筑风格——走马转角楼,是为了省去房屋的漏角,让走廊的四周连接起来,好方便骑马的人也可以通行,至于为什么骑马通行是因为在古时候南方交通不便,大部分交通工具就是依靠马来出行,以至于发展到古今的茶马古道。(0元)
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豌豆的摄影与绘
2023-06-25 09:22
云大免费开放!一点实用的预约说明+游览建议
坐落在翠湖边上的云南大学东陆校区游客可以免费预约进入了!
这所过完100岁生日的老学校,进入后散发着古朴雅致的气质。
云大作为211工程建设高校,虽然和北京遍地985比起来要逊色一些,但它的曾经依然是值得傲娇的。
❤️背景知识:
云南大学始建于1922年,1923年正式开学,时为私立东陆大学,1934年更名为省立云南大学,1938年改为国立云南大学,是我国西部边疆最早建立的综合性大学之一,1946年,《不列颠百科全书》将云南大学列为中国15所在世界最具影响的大学之一。
❤️游览点推荐:建议可以从东2门进入,南门出(南门靠近翠湖)
可以沿途参观拍照的点有:
🌼银杏道:夏天绿荫掩映,秋天黄金灿烂。靠近科技馆,东2门进入直走就能到。
🌼理科三馆:又称理科实验楼或物理馆,很有年代馆。
🌼云南贡院:传统中式木结构的外廊式建筑,古朴典雅,别有韵味。
🌼钟楼:由云南大学时任土木系主任姚瞻教授设计。“钟铎接晖”为云大校园一景,昆明市历史文化遗产保护建筑。
🌼云南第一天文点:该石标是中国第一次新法测绘最早、最准确的昆明经纬度基准,有重要的科学价值和历史价值,是珍贵的科技文物。
🌼熊庆来李广田故居:建于1937年,在会泽院和至公堂东侧,所以云大的两位校长
🌼会泽院:展现在校徽上的建筑,昆明第一座大型的西式建筑,它“存古而不泥于古,尚新而不专于新” ,是云南大学的标志。
🌼云南大学南门正对的“九五台阶”:不仅是进入校园的主要通道,也是学业进取、接受高等教育的象征。每一届毕业生都会在这个台阶上合影。
【如何预约】
1.公众号【平安云大】进行预约,如实填写。需要自拍一张上传,用于扫脸进入。
一个人可以添加同行人一并进入,我填了3个。
2.访问处:填公安处,联系人输入号码(见最后一图)
3.审批是瞬间可以完成的。第二天凭“脸”或者“预约二维码”进入就行。
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乐_1100
2022-02-12 00:00
一家必打卡的ins酒店
春城昆明,不仅藏了很多小而美的景点,而且竟然有如此高性价比的网红酒店!来旅游的宝宝们绝对值得打卡!
菠萝外壳的设计,在大门口就吸引住了目光。
走进酒店,说非常简洁大气的设计风格,随处都可以拍照,随便一拍就是网红照。
房间设施:
五脏俱全,最棒哒是洗手间与一般的快捷酒店完全不同😗,而且床很大很软,活动空间很足。
早餐:
早餐的餐厅非常大,品类也很丰富。🈶️现煮的米线,也有鲜煮的咖啡。
位置交通:
距离翠湖不到2公里,距离地铁站1公里内。市中心比较方便点位置,不靠商圈,很安静。
推荐指数五颗星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
昆明酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
昆明
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BeckyLau_1741
2020-04-10 18:52
昆明南站附近可以徒步游玩半天的滇池一侧
应该是昆明比较小众的一个景点 也是滇池度假区的一部分 总面积貌似有700+公顷 可以徒步游玩半天 去的时候是十一月份 恰巧西伯利亚海鸥飞来滇池 游客不是很多 大都集中在岸边喂食海鸥🍠旁边还有很长的一段长栏可以拍照🤳湿地乔木非常多🌳中山杉、水杉、柳树、红叶李、滇扑、羽杉🌲空气很好
【门票】完全是免费的!!!入口处有好多云南小吃米线豌豆粉等等 挑担子老奶奶卖的炸小鱼味道还是挺不错的
【交通】可以直接从昆明南站公交站乘坐k38🚌大约需要40分钟 到罗家村站下车步行几分钟就到啦 当然打车🚖更方便 绝对是昆明南站附近比较不错的一个景点噢!
捞渔河湿地公园
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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