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Twinklewoman
2020-08-22 11:26
在四合院里吃火锅 庖丁鲜切牛肉铺
南强老街里的古老四合院 木质阁楼里的鲜切牛肉火锅🍂
点餐很方便微信扫码点餐 点了酸汤锅底 酸酸辣辣的很开胃 不用蘸蘸水煮出来的东西都很好吃 牛肉是在一进门位置的玻璃房内 现切的很新鲜 店员会帮忙涮肉 牛肉丸煮出来也很Q弹美味 油呛系列也不错 点的是油呛心管 脆脆的~
值得一提的是 店员可能知道我是孕妇🤰就帮我把茶水换成了白开水 然后涮肉的时候又和我说因为是我吃所以帮我多涮一会儿 服务很贴心喔🥰
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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Yifulvia
2021-03-12 13:03
昆明火锅|庖丁鲜切牛肉铺
🌈庖丁鲜切牛肉铺(金鹰购物中心店)
📍地址:威远街168号金鹰购物中心B座六楼
位置在金鹰b座六楼,周围停车很方便。
店面装修很有特色,中午人不算多,不用等位。店员会帮忙烫牛肉,服务不错。
👍推荐酸菜牛汤锅
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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云南精品美食推
2020-06-30 07:44
#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 、#舌尖上的云南# 美食指南小组昨日来到庖丁鲜切牛肉铺,感受百年老宅里的云南风味火锅;
庖丁介绍:
庖丁鲜切牛肉铺,目前昆明最有影响力的火锅品牌,以“爱生活,乐在此”为经营理念,传承了潮汕火锅文化之精髓,做的是最云南的火锅。
在庖丁,流传着这样一句话:目有全牛,目无全牛,游刃有余。这句话预示着的是庖丁的匠心精神,用心做最好的产品,用心做最好的服务,这也引的很多食客慕名而来。庖丁的牛肉都是来源于我们在版纳勐海的专业绿色小黄牛养殖牧场,确保了庖丁食材的新鲜与健康。薄如蝉翼的牛肉切片,在浓浓的火锅汤汁中一过,就熟透了。我们的锅底也是一绝,酸菜牛汤锅底:用浓郁的牛骨汤配上自己做的地道云南腌菜,酸辣可口;酸木瓜锅底:用版纳酸木瓜配上浓汤,酸爽宜人;
特别值得一提的是百香果锅底:一个锅一条鱼配上七八个新鲜百香果,果味与汤底完美的结合在一起,有酸有辣有果香,绝对是数一数二的最云南火锅。目前庖丁鲜切牛肉铺在昆明有4家直营店,分布在南强街,金鹰购物中心,爱琴海购物中心,七彩云南第壹城。
庖丁鲜切牛肉铺的旗舰店位于北后街的一座两层四合院内,俯瞰整座院子,院子的形状很像一颗印章,所以这座院子的建筑风格也有另一个好听的名字,叫做一颗印。整座院子透露着浓郁的古色古香的历史文化气息。庖丁的整个装修风格,我们讲究的就是精致,每一件家具,每一个摆件透着的都是庖丁的用心,所有摆设都与环境融为一体,给客人提供了最舒适最安逸的用餐氛围。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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花漾_8588
2020-06-22 15:06
😍昆明美食探店 | 🍲庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:北后街南墙街22号院
近几年比较火的潮汕牛肉火锅,昆明吃过好多家,这家第一次来,听说有百香果锅底,就来尝尝✨。
位置就在市中心很好找,环境比较不错,在古香古色的小院子里,一共两层楼,和所有潮汕火锅店一样,进门左手边就可以看到现切牛肉的开放式的厨房。
点了百香果锅底,本身自己就很爱百香果,所以想尝尝,感觉还不错,有一股百香果果香味,比较独特,但总体感觉不够浓郁,闻着隔壁桌点的酸汤锅底比较浓郁也很香,下次可以再尝尝。我们三个人,点了一个小份套餐,加了一份牛舌,几个小菜,到最后都撑了吃不完,所以点了套餐的朋友建议先少点其他菜,先吃了不够再加,以免浪费。还尝试了烤牛肉串,味道不错😋,推荐。
总的来说还算可以,菜品很新鲜,环境和锅底都比较有特色,价格小贵,人均消费130左右,喜欢潮汕牛肉火锅的宝宝们可以来尝尝。
tips:建议去早一点,或者提前电话定个桌,不然去晚了要等位哦😉
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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胖熊仔
2020-12-23 17:41
「庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)」
第一次吃百香果煮鱼的火锅‼️非常特别😋
在云南每天吃的都不一样,非常🈶️当地特色🧡
有点像潮汕火锅🍲不过结合了云南当地的特色。
反正非常不一样。环境很好,古香古色;很上档次‼️非常有格调[呲牙]我们四个人买的388的团购券;又是扶墙而出的一天🤣
「百香果煮鱼锅底」我和我的小伙伴们都是第一次吃这种搭配的锅底🧡里面的百香果好多,汤汁酸酸的🈶️鱼🐟的鲜美和百香果的清香‼️鱼肉也非常嫩…
「傣味花甲」花甲感觉是泰式口味的,很不错。和在长沙吃口味花甲完全不一样;很好吃😋
「特色牛肉炒饭」真的很好吃,酱汁味很特别。
🧡📷非常不错的庖丁鲜切牛肉铺,推荐‼️开启🔛云南美食篇....
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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chrisveec
2024-01-07 10:27
听说最近比较火的一家百香果火锅店,里面是个院子,古色古香的。
肉类走的是潮汕风格,但蘸水的选择有很多。锅底本身有一条罗非鱼,在酸汤的基础上增加了鲜味。牛肉本身很新鲜,切得很薄,烫个十几秒就熟了。如果能接受果酸的应该会喜欢。
昆明
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李老师_5156
2020-11-14 22:16
朋友说,吃牛肉不会长胖,谈完事后,从办公室走到庖丁鲜切牛肉铺,门口有一对狮子摆放在两边,一幢木楼很有时代感,从外表看古色古香的,环境还是蛮好的,服务员将我们带入坐位上,两人点了一份汤锅底涮肉煮,蘸水是免费提供的,自己去调制,作料的品种也很多。厨房是透明的玻璃隔断的,几个厨师在厨房认真切肉,墙壁上还悬挂着百强门店,整个餐厅干净、卫生,让人感觉很有档次,非常舒服,服务员的态度也很好。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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Yuan_8567
2020-01-04 13:08
昆明·庖丁鲜切牛肉铺
总店在昆明市中心的一条老街上,一个四合院里。古朴又有味道。特色汤底是酸菜牛汤锅,一看就是云南味道。牛的各种部位都有标识,煮多长时间什么的,服务也不错。
我们五个人点了大份的牛肉拼盘和其他几个小菜 内脏不包括在套餐内 需要单独点 推荐烤牛肉串 真的太好吃了 嘻嘻 在昆明的小伙伴快去打卡吧 😋
天冷就是要吃火锅呀 以下是几个店的具体位置 👇
1⃣️南强街总店
五华区北后街南强街22号院
☎️0871-63602996
2⃣️金鹰购物中心店
五华区威远街168号 金鹰购物中心6楼
☎️0871-63610699
3⃣️爱琴海店
西山区爱琴海购物公园3号门5楼
☎️13759170272
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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你别小乔我呀
2020-11-29 16:52
昆明美食|庖丁鲜切牛肉铺
📍地址:昆明市五华区北后街22号(南强步行街里面,很好找)
🌟招牌酸汤锅底强烈推荐!口感特别,吃起来很过瘾!
🥩鲜切牛肉,嫩口爽滑,每一片都很新鲜,蘸料区配的也齐全,有个秘制蘸水很喜欢,一定要试试看噢👍
内部装修古色古香,灯笼很别致,在四合院内围炉而坐,多了一份烟火气,很有冬天的氛围。
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MEPHISTO_2926
2020-06-11 23:35
目有全牛,目无全牛,游刃有余。—庖丁解牛
古有:庖丁善解牛。(百度有原文)🤭
♦️什么意思?就是说古时候有个人叫庖丁,杀牛很有一手,也深知牛身上的部件该如何处理,用何刀法处理。也知道哪个部位肉质如何,用何种烹饪方式可以发挥最好的口味。 👍
古人尚知如何解牛,今人风骚不减当年!无论是解牛,还是烹牛。
庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
♦️店内就有专业的厨师现切牛肉,为客户提供新鲜筋道的食材。刀法利落、熟练。👍
环境雅致古典,传统中式装修,木楼风格为就餐环境加分不少、我很喜欢。
虽是牛肉火锅,主打各式牛肉各式吃法。但店家其他菜品也丰富,每个菜式都清爽独特,不显得牵强。
♦️比如:舂鸡脚、百香果冰粉、芝士八宝饭、烤牛肉串、凉拌木瓜、特别一提【炒米干】,风味浓郁独特,泡椒、姜、鲜肉、番茄的混合充满了云南味。是很好的主食选择。
♦️这一顿晚餐是有史以来吃牛肉吃的最酣畅淋漓的一次,各式牛肉都尝了一遍,服务员还叮嘱我们哪种肉需要加热多久食用效果会好,很贴心。
和朋友在一起,就是图个热闹,这一次涮牛肉很尽兴,也都吃撑了。其原因,或许是因为肉质细嫩爽滑,让人欲罢不能吧。🤭
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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莉妞带你吃云南
2021-06-15 16:21
庖丁鲜切牛肉铺
在古色古香环境一流的老四合院里吃火锅是啥感受?庖丁先切牛肉火锅,坐标:南强街巷,标准的老四合院两层小木楼,老泥金供桌雕花精美,处处透着古雅的气息。
庖丁解牛,熟悉牛的肌理,自然懂得如何下刀,而在庖丁鲜切牛肉火锅也一样,牛肉根据不同部位被切成薄薄的肉片:吊龙、匙柄、三花趾、肥牛、胸口油…每一个部位都要遵循严格的烹饪时间才能得到最好的口感。百香果锅底酸爽开胃,里面是一整条罗非鱼,鱼肉鲜嫩少刺,搭配鲜牛肉片非常绝。
油呛黄喉、心管、藕丁都是必点,口感脆脆的辣辣的,“最好吃的牛肉面”上面的红烧牛肉特别大块,吃起来很解馋。薄荷和牛肉是绝配,一定得点一盘绿油油的薄,黑豆花煮鱼鱼和豆花都非常鲜嫩。如果觉得不爱吃酸的锅底,其实老式的麻辣、香辣锅底也不错,只要牛肉肉质好,搭配啥锅底都很搭。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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童言无忌_8793
2020-10-15 16:07
Food|刨丁鲜切牛肉铺|现切鲜切
环境:民国时期的老宅子,两层楼四合院,古典雅致,红木圆桌,真的很喜欢的这样的环境~
人均:90/人
地址:五华区北后街22号
味道:新鲜美味,牛肉都是现切,干净卫生,在潮汕火锅的基础上,添加了云南的风味~
🌰
推荐:可以上MT买套餐,性价比比较高,喜欢吃肉的话,可以点他们有个全牛盘,种类丰富,锅底可以点鸳鸯锅,尝试不同口味,所有牛肉都是鲜切的,牛肉炒饭也是很好吃的,吊龙伴、匙柄、五花腱、牛肉丸等等都是非常不错的哦
🌰
天气越来越冷了,火锅是必备美食,火锅可是人生美味哇,开心要吃,不开心更要吃哦~
🌰
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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慢小听
2020-12-21 16:49
冬日翠湖——阳光的恩赐
因为有海鸥,冬季的翠湖比其他季节要热闹些,
带娃沿着翠湖绕了半圈,
正好夕阳洒下来,特别好看治愈。
如果喜欢人文景观,
不妨试试图片拍摄的路线:
1、翠湖南路
沿线有云南解放纪念馆,卢汉公馆,陆军讲武堂等。
2、先生坡
闻一多故居
3、府甬道
人很少,有文艺和市井气息的老小区、小店,历史感的大树。
4、文林街
银杏非常美,各种咖啡馆,酒馆,面包店等,沿线可到文化巷,云南大学等。
昆明 · 翠湖公园
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请和我一起流浪
2023-11-13 17:17
外地人首次爬西山全徒步看日落路线攻略
📷交通:地铁三号线西山公园出来
☀️目标:看日落 北门-凌虚阁
过程;北门上山 三点到左右开始爬 快六点到山顶
前面很好爬 到龙门的7km 基本上不怎么累 除了楼梯路段 五点半到龙门
‼️到了才知道要上山顶
必须购买龙门门票才能上去山顶凌虚阁
-
龙门:门票30
📍注意龙门星期六日是六点关门 工作日五点半
(要看日落尽量提前到门口)
-
龙门到凌虚阁
凌虚阁在一个小山顶
后悔没有买索道票 全楼梯 大概就一公里 爬了快四十分钟 太累了 可能前面所有累积 加上赶着上去看日落 比较急 累的不行
-
凌虚阁
俯瞰滇池很美很值得 在山顶一个快一个小时日落 看了夜景 好好看 西山还值得再来
-
下山
因为已经天黑 所以只能打开手机手电筒 建议还是有朋友一起 基本上没有路灯还是有一点害怕
下山原路返回 两个小时
昆明
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Ausa_389
2020-12-21 05:12
堪比洱海的无滤镜昆明南滇池沙滩~
去了昆明两次,这是我最喜爱的地方,没有之一,没想到内陆也可以有沙滩,水质还很清澈。照片都是原图无滤镜的,这么自然的颜色已经很久没看见了。阳光明媚,云朵都像p上去的,一定要带上墨镜,不然眼睛都睁不开。
👣👣👣
交通:我们是自驾过去,从昆明市区到沙滩大概40分钟,沿途是沿着滇池边高速,一路美不胜收。
💭💭💭
不需要门票,只收5元停车费,里面食物也不贵,消费非常合理。
💖💖💖
下午去正好阳光照在水面上,反射出来的光很强烈,拍照基本都是正光的,完全不需要调色就是大片,9张图全都是iPhone 11pro拍的。
昆明 · 南滇池沙滩公园
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麦冬在山坡
2023-06-18 17:58
昆明滇池免费沙滩公园️周末遛娃公交直达
滇池南沙滩又开放啦~大概是离昆明最近且免费的沙滩了!
水边都是小石头,有些青苔
滇池的水还是不太干净(图5无滤镜实拍),大家以后要好好爱护呀~
☁️去的时候遇上小雨,几乎包场整个沙滩🏝️
小朋友玩得不想走,带着他的小鲸鱼🐳
导航🧭南滇池沙滩2号停车场
(停了车要走一小段路进公园,露营的话好像要收一点卫生费)公交的话直接可以坐到“滇池南岸沙滩主题公园”
🔴出来路上的卫生间前面有可以洗脚的地方【见最后一张图】
tips :给小朋友多备几套衣服,注意防蚊防晒🌞
昆明
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雷梅苔丝_210
2020-07-27 15:40
捞鱼河公园,最美滇池日落,冬季海鸥
捞鱼河是我最喜欢的一个滇池湿地公园。无论是春夏的蓬勃,还是秋冬的温暖,这里永远安静优美。
层层叠叠的水杉,会在深秋时变成五彩缤纷的油画棒森林。红日在湖面洒下荡漾着的斑斑点点,缓缓落在湖对岸的西山后。
冬天来用面包喂喂海鸥。面包撒出去,本来如同鸭子凫水的海鸥突然张开双翅凌空而起,扑棱棱盖满天空。候鸟真是一种非常聪明的物种,生物钟的潮汐让它们永远飞向气温舒适之地。它们在西伯利亚过得是什么样的生活呢?是否有高山,有原野?有没有硬硬的咧巴吃呢?应该是另外一种,我无法想象的鸟生吧。
捞鱼河没有开关门时间,但是最佳观光时间是下午,因为可以看到日落。没有地铁,有公交。回程注意不要太晚。昼夜温差大注意保暖。
我民宿的客人,来这里建议打滴滴,车程只需15分钟。公交车不推荐哦,换乘再走路,至少需要一个多小时。
来捞鱼河游玩完毕,可以去斗南花市等待晚市。进我主页,有斗南的买花攻略~
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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Hxxx雀斑少女
2021-01-29 17:45
昆明小众拍照地|冬日暖阳下的红杉林很美
滇池旁的海洪湿地公园
冬天过来晒着太阳
更有一种不一样的味道
📍位置:海洪湿地公园
进去之后就可以看到有划船的地方
60r一个船🚢可以划一个小时
里面的水不是很深
周末和朋友一起过去
晒着太阳,划划船
真的很舒服~
昆明 · 海洪湿地
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Kimberly_569
2020-06-27 12:40
昆明探店 │ 很正宗的一家云南特色小吃店!
喜欢吃甜食的我爱了💖这家店是我昆明同学的推荐,有很多当地特色小吃,种类很丰富! !
菜品推荐🔖
[鲜奶米哺]
哇,这个我超爱与奶香味十足,口感像给小朋友吃的米.糊,热热的很好吃~
[豆面汤圆]
炸的汤圆外面包裹了一层豆粉,很香很诱人,不过吃多了会有点腻哦
[冰稀饭]
也是我第一次吃,是用沙冰➕糯米饭➕红糖做的,甜甜的,夏天吃很爽
[豆花米线]
好吃😋当地特色的豆花米线,豆花很嫩,米线爽滑,拌上各种配料,很好吃!
[木瓜水]
木瓜水不是真的木瓜水,就是红糖冰粉哈哈哈
昆明 · 云平风味园(护国路店)
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MISSwy
2022-08-25 00:00
早餐:就很香哎,营养均衡,色彩搭配很nice,食物口感也很到位
床:这个不得不夸,出去14天住的酒店,他们家床榻最舒服,最好眠
房间设施:房间装修的色彩很是喜欢,室内设计细节也很到位~绿色的房间很是有品味,大爱
位置交通:就很方便,位于市中心,离昆明站也很近!3点打车,还赶上了三点半的高铁呢~闹中取静,酒店外部招牌也很是有设计感
昆明酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
昆明
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是逗姐儿啊
2019-12-19 03:24
银杏大道的高光时刻,美到不可方物~
12月的昆明,风和日丽。☀🍃🍁
微风不燥,阳光正好,漫步在的云南大学银杏大道上,流光溢彩,浪漫唯美,记不清是第几次来这里了。🕙
游人们或拿着相机,或举着手机,站在各自的角度,留着银杏叶最美的瞬间。深浅不一的各种黄色,在阳光、蓝天、白墙、红砖的映衬下,千姿百态,美不胜收。😍
👉云南大学建校有90年多年的历史,是中国西部建立最早的综合性大学之一。而云南大学银杏大道之美,也并非浪得虚名,曾入选全国十大高校美景。👈
在上世纪80年代初,云大的“文艺青年”成立了“银杏文学社”。这社团到现在已有几十年历史,出过很多知名诗人。🌟🌟🌟
这里的银杏树高大挺拔,树干魁梧,枝繁叶茂,十分厚重。配上周围古色古香的建筑群落,使得银杏有了些书香的味道。阳光在树叶间撒落下来,光影斑驳,片片黄叶更加晶莹剔透。银杏大道也被云大学子称为“情侣大道”,想必定是见证过无数人的纯美爱恋与青春芳华~🌹🌻❤
其实银杏树在云南很多城市很多地方都很常见,有的甚至就是作为普通的行道树和绿地景观树而已。可是在昆明,唯独云大的银杏大道名声最噪!👏这当然要归功于它生长在云南大学校内,因而多了几分肃穆厚重与浪漫文艺。这里的景与人恰到好处的融在了一起。无论是匆匆而过的学子,还是悠闲自在的游人,都是景的一部分。🍃🍁🍃🍁当时间、雨水、阳光和风把一片片银杏树叶由绿到黄进行涂抹描绘之际,那种神奇的感觉,就被瞬间定格在了如梦如幻的美丽意境中,走在其中,你会觉得这些树有灵性,因为每个人都会难以自持地回忆起自己青涩美好的大学时光……🕙🕙🕙
🔍云大银杏大道观景指南:
1、云南大学本部校区地址:昆明市翠湖北路2号;
2、云大银杏大道怎么去:乘坐100路、101路、125路、133路、139路、1路、85路、Z5路到云南大学站下即到,进校后找人一问便知;
3、摄影提示:喜欢摄影的朋友建议在下午2-5点之间前往,这时的光线会给拍摄带来很多惊喜;
4、这片林子里经常有很多小松鼠出没,能不能遇到,就看运气咯~😉😉😉
昆明 · 云南大学
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巫婆Ry
2023-07-13 16:42
昆明半日city walk
这个夏天,去有风的地方
✈️第一站:昆明
提前跟着小红书整理了昆明半日city walk的攻略:
昆明老街 ➡️ 傲城大厦(昆明老街步行10min,傲城A2进入,电梯到6楼,出电梯后直行至圆形平台) ➡️ 黄公东街(有昆明站牌黄墙打卡拍照;从昆明老街去,步行10分钟)➡️云南陆军讲武堂(整点大门口有换岗仪式) ➡️ 翠湖(讲武堂对面) ➡️ 云南大学(翠湖步行9分钟到达)
一座城有一座城的韵味,傲城大厦的圆环形建筑真的令人惊叹🫢,city walk到翠湖就不想走了,云南大学以后有缘再见啦
#昆明旅游
#昆明半日游
#假日citywalk
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给我胃一个佳
2023-10-02 21:20
在昆明!一起打卡海宴村的晚霞夕阳
🌅一道夕阳铺水中,半江瑟瑟半江红,海宴村的日落黄昏如是这样。被种草了很多次的海宴村,终于打卡到啦~
-
📍地点:昆明市呈贡区海宴村
⌛️落日时间:18:00~19:30(想多逛逛可以提前一两个小时)
🚖交通:因为是村子里的景区,建议最好打车出行(但是打车进景区停车场可能会堵,不赶时间最好在门口下车,走大概1公里左右就到了)
🍜美食:景区很多小吃和一些咖啡店,不愁没有吃的东西,可以在这里吃晚餐,价格在正常范围内
-
🔸Tips:
1️⃣️村镇商业化开发的很好,但是也有保留原始建筑风格
2️⃣落日打卡的埂堤很多人,想拍好照片需要先找个好位置
3️⃣回去可以提前打车,因为人流量大,等待时间比较长
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凯叔去哪儿
2023-06-24 20:27
昆明周边 | 来到春城必须去爽一次
:
✅地点:南强街巷 | 昆明市五华区南强街
✅交通:闹市中心,停车位稀缺,建议绿色交通方式前往,来到昆明建议去一趟。
✅简介:东起护国路,西至祥云街,是一条历史文化名街,主要是以清末民初老宅院落建筑为主。街道上汇聚了各种美食,还会有各种表演,很值得参观游览。
✅特色:网红打卡地、昆明老街、特色美食、历史文化、夜市、购物。
✅周边:南屏步行街、青年路、金碧公园、金马碧鸡坊、昆明老街群。
.
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K筱桔趣旅行
2020-09-17 15:29
鲜味正当时~菌故·野生菌火锅
😋云南的野生菌可谓鲜香味美,是云南必吃的一道佳肴。每到7、8月是野生菌盛产的季节,昆明市内大大小小餐厅都主打这道野生菌火锅,深受食客欢迎~
💁🏻♀️今天给你介绍一家吃野生菌火锅的餐厅——菌故,来尝尝它家的野生菌味道如何。
·
🍽就餐环境
🔸菌故是一家连锁餐厅,在昆明市内有多家分店,今天我来到的是位于南屏的餐厅。
🔸整个装修风格以自然系为主,绿色色调,干净明亮。在前台就可以看到一整个冰箱都是不同品种的新鲜野生菌,让人迫不及待地想吃。
·
🥘野生菌火锅
🍲锅底
🔸野生菌的锅底是通过土鸡浓汤熬制的🐔,乳白色的汤上面有各种配料,这为各种菌提供了良好的烹饪锅底😌。
🔸野生菌火锅需要将菌放进锅里,煮上半小时让菌完全煮熟,把一些菌的毒性高温去掉,才能吃的。吃之前,服务员还需要舀一勺汤作为样本,万一食客因吃菌中毒,还可以拿这个汤样本做检查。
🔸所以吃菌不能着急,耐心熬制,才能品尝舌尖的美味🥰。
🍄松茸
🔸松茸作为名贵的菌类,深受食客的喜欢,虽然价格相对其他菌较贵,但是松茸的味道好,营养价值丰富,几乎每一桌都爱点它。
🍄牛肝菌
🔸牛肝菌比较大,肉肥厚,柄粗壮,可以满足你大口吃菌的快感。蘸上特制的调料,味道很鲜美,是家常大众都能品尝到的一款菌。
🍄竹荪
🔸竹荪是长在竹子的一种菌类,白色网状好好看,它像海绵一样吸取汤汁和酱料的味道,吃起来爽口特别,我很喜欢~
🐔土鸡
🔸吃野生菌火锅,菌为主,鸡为辅,在野生菌的鲜味下,让土鸡吃起来更滑嫩入味,鸡肉也吃出了鲜味,很不错呢~
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💝推荐菜品:
🔸野生菌火锅、松茸、牛肝菌、老人头、竹荪、肥牛
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🔍菌故·野生菌火锅(五华店)
📍位置:昆明市祥云街101号2楼
🚌交通:地铁3号线五一路站B出口
⏳营业时间:10:30~次日2:00
💰人均消费:¥118
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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幸幸福福福萝卜
2023-04-12 11:11
昆明一日游,把我的心留在了昆明
我们五天的行程太赶了,只有一天能分给昆明,做攻略的时候列了很多家店,紧凑的行程下估计有个四五家没去,但也挺满足了。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五里多农博广场:非常值得一逛,遇到的水果摊位买的都很便宜,桑葚我们去的时候应该是应季,10元一公斤,很甜!门口的破酥包也很好吃,很多本地人排队。叉烧包和香菇包都很好吃(只尝了这俩)。二楼入口的地方有家馄饨店,惊艳版版好吃!一元一个的米糕也很好吃,有酒酿馒头的味道。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️李记河口老字号越南卷粉:这个真的超级无敌甩好吃!从我们吃完离开的那一刻就开始无限怀念。香菇馅儿的最好吃,有香菇的香味,又有肉的口感,虽然油香油香的但是配上蘸水一点也不腻,很爽口。大众dp有老板的手机号,可以wx提前取号,现场点单,也还挺快的。
⭐️⭐️⭐️东华新迎农贸市场:人气没有五里多的旺,也没有五里多大,时间不够的话可以不去这边。我们清明节去的,应该是草莓的尾季,草莓25元四斤,个头还挺大。官渡粑粑两块五超大一个,胡麻馅买的人很多,跟朋友一起分食感觉刚好,自己一个人吃会有点腻,糖分超标。菜场里有单独给顾客坐着休息的地方还不错,遮阳还能在那边吃刚买的美味。
⭐️⭐️⭐️⭐️云南铁路博物馆:还挺值得一去的,里面很多火车的模型,拍一拍照片,浏览一下文字,瞬间消食,又可以再多吃一些好吃的。
⭐️⭐️⭐️⭐️园西路美食街:在云南大学边上,好多年轻人。去的时候只有一个目标,哪里人多去哪里!烤猪蹄是真的很好吃,先卤后烤,烤完以后在辣椒粉里打个滚儿,真的要把人香迷糊。有炭火香,软糯和弹牙同时出现,调味也不算重口,吃了一个还想再吃一个!还在这儿吃了饵丝,酸辣口的,酸味比较突出,有种小锅米线的感觉,配上猪蹄老好吃了。
⭐️⭐️英凤烧饵块:连锁店,路上看到就买来尝了一下,不是手揉的饵块感觉软糯的感觉差点意思,酱稍稍咸了一些,可以尝试一下。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️翠湖公园:吃饱饱去翠湖逛逛真的很不错,很多很多当地人,没有人是行色匆匆的。静静的享受午后的太阳,呜呜呜,昆明昆明,越写越想。
昆明
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Yummy雅米
2020-06-13 23:26
来我大昆明游玩的旅客必去之地~官渡古镇
🎉如果有人问我来云南昆明一定要去哪儿?
🎉那么其中一个一定是官渡古镇‼️
🎉从本月13号起将会迎来为期一周的昆明官渡第十届非物质文化遗产展示活动~#官渡非遗所思#
就连老昆明人都蠢蠢欲动💓
💓你可以带着孩子们去转我们小时候才拥有的糖人~也可以亲身体验到制作银器
💓可以带着老人们去看看那些“阴丹蓝”服装的大秀场,有多少是我没有见过的,不过却套套喜欢,有民族风情有家长色彩却又不失现代感~
💓可以带着朋友去尽情感受昆明最特色小吃,例如每天印入耳帘,脱口大家都会说的“官渡粑粑”,在例如去到留焕小吃,所有老昆明特色都应有尽有,看👀昆明网红丧彪哥也在那儿~
💓带着爱人去拍拍照、散散步、看看蓝天……
这就是昆明最安逸,最舒服的生活~你想拥有吗?
昆明 · 官渡古镇
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_5621
2024-02-06 12:56
昆明西山凌虚阁看日出
日出时间🌅⏰
可以看手机自带APP—天气,看西山区的预计日出🌅时间,还是挺准的(p3)
预约⚠️(p4,p5)
提前一天预约最保险
①vx搜索—昆明西山风景区
②点击“观日预约”,进去要填名字身份证号
③然后会出来个二维码,识别进去,选择时间,添加出行人就可以了,一个人最多可以选择添加6个人,一个人预约多个人也是可以的❗就是️一定记得添加上和你一起的同行人👍
导航🗺:昆明西山龙门南门(p6)
跟着导航走就👌,❗️到达时间要在7点之前,想看夜景可以早点到,车子可以直接到南门门口,有停车位🅿,停车方便😆我们大概八点半出来的,也没有收停车费
🚘行车注意安全,猫猫箐边上那段路是没有路灯的😞不过早上车少,会车不多,但是还是要注意安全,速度不宜过快‼尽量选择车技不错的车手 ️
🉑到南门进去会有两个大叔检查预约码,有预约码才放你进去,大叔会告诉你怎么走😊
进去往左边石板路一直走,走到有好些蜘蛛丝的监控那里右转↪顺着石板路一直走,整个步行过程都是石板路,石板阶梯,不算难走
‼️用时大概10-20分钟,建议带个亮一点的手电筒🔦,几个人一起手机📱电筒也够用
一个人去的不建议用手机,真的黑,树salasala的响,一定带个亮的手电筒🔦
到凌虚阁一般都有人在上面了,有人直接从茶马花街夜爬上去的,观景台旁边有一个大照明灯,差不多七点就关了
🌅观景台上还是风很大的,昆明早上也是真的冷🥶,建议多穿点,上去至少等30分钟以上🥶
上面没有吃的喝的,需自带
打车去的小伙伴也差不多,观景台那有好几个当地人拉客下山,谨防被骗就可以了👍
‼️建议组团自驾,会更安全也更方便
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昆明 · 凌虚阁
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小援_6363
2021-07-05 10:08
昆明探店丨翠府
昆明,享“ 春城”之美誉
这里气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,四季如春
到了一定的时节,还有各种美味的食用菌。
推荐 昆明 “ 黑珍珠一钻餐厅 ”
—— 翠府 ——
与景点翠湖为邻,“民国风 ”的5层小洋楼
地理位置优越,景色极佳
餐厅环境复古大气、古朴雅致、浑然天成
就餐惬意又静谧,包厢为主,私密性好
主打滇菜粤做, 菜肴更是重视味道与食材的搭配
如果有幸碰上菌子季
还能品尝到种类丰富、味道鲜美的菌菇
翠府与很多餐厅不同,是以“包厢”为主。洋房的2-5层都是包厢, 拥有双人包厢、10人以下包厢、10-20人包厢、20人以上包厢,环境安静,装修有格调,具有私密性……别看数量不少,但是经常是“爆满”,需要提前预定,而且翠府也十分会使用自己的优质位置,餐厅的每个包厢都有露台,可观望到翠湖的美景。
在这里,可在露台享受悠闲的下午茶,可定制专属的婚宴,可举办精彩的聚会团建,更是商务宴请,亲朋聚餐的餐厅。
翠府菜品是滇粤菜融合,餐厅不断搜索世界各地新鲜食材空运到店。食物每天限量供应,后厨不允许囤积食材,保证每日出品菜肴的新鲜及稳定。随后涉猎云南新鲜食材,比如不计其数的山珍菌菇,将粤菜的烹饪手法与云南食材结合,推出精致融合菜(滇菜粤做),令人耳目一新。
点了个套餐:套餐详情
全部菜品
鲜花椒蒸海石斑(约1.4斤)(1份)
山芋粉煮膏蟹(1例)
养生菌皇汤(4位)
冰镇活鲍鱼拼三文鱼(4只)
云南树番茄(1例)
香煎鹅肝藕饼1例)
即烧宜良乳鸭(1只)
浓汤泡时蔬1例)
桃胶桂花炖香梨(4位)
云南树番茄:树番茄是云南独有食材,不同于普通番茄,树番茄是长在树上的,翠府通过将树番茄腌制,在原先食材本味的酸上加入了甜,成为了清爽开胃,果香扑鼻的一道开胃菜。
即烧宜良乳鸭:宜良乳鸭是选择了饲养30多天的小乳鸭,再通过特殊炙烤鸭子使得外皮酥脆,肉嫩又多汁,鸭骨酥软,油而不腻。
地址:云南省昆明市翠湖北路76号(近讲武堂)
昆明 翠府
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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斤少女
2020-01-03 12:42
跟着《庆余年》解锁世界级宝藏地—昆明石林
⛰️云南石林,是世界喀斯特地貌的佼佼者,也是到昆明必打卡的经典之一。5A级景区,自带“世界喀斯特的精华”、“天下第一奇观”、“造型地貌天然博物馆”…标签,也是很多电视剧里常出现的地方。这不,最近又被庆余年给带火了一把。
🌈路线推荐:
整个景区又五个片区:大石林、小石林、万年灵芝、李子园箐、步哨山
你可以这样走:大石林——剑锋池——万年灵芝——李子园箐——步哨山——小石林
💃玩法推荐:
1⃣️花10块钱租一套彝族服装拍照,我在两个地方看到了租衣服的地方。一个是大石林的广场里,另一个是小石林的阿诗玛。
2⃣️大石林景区可以多花一些时间,多走一些景点,很多地方都是图片无法表达出来的震撼。“莲花峰”、“剑峰池”、“千钧一发”、“极狭通人”、“象距石台”、“幽兰深谷”、“凤凰梳翅”都是值得打卡的,“望峰亭”是欣赏“林海”的最佳处,你可以爬上去好好俯瞰整个石林。
3⃣️小石林,最有名气的就是阿诗玛,其中还流传着一些感人的爱情故事。除了阿诗玛,我们发现有一片秘境拍照特别美,走到小石林走到幽池,这个角度拍出来像仙境一般,一定要去。
4⃣️其他景区就看你自己啦,因为走久了会发现很多地方大同小异,我们也逛了一下,后面很多区域都被围着了,就自己溜达拍照也很不错。
🌟建议:
1⃣️景区有很多石头都是需要自己发挥想象来看,就会发现这里真是很神奇,什么样子的都有。非常神奇~你可以听导游介绍,或者蹭人家的导游介绍,还有旁边的提示牌有二维码扫来听讲解。会发现和自己想的不一样。
2⃣️景区内买吃的地方很少,一碗米线15,烤肠小的10元大的20.建议自带干粮,不会后悔。
🏠地址:云南省昆明市石林彝族自治县石林镇石林风景区
🚗交通:在昆明东部汽车客运站乘坐到石林景区的旅游直通车,票价34元/人/次,8:00-18:00期间,满员发车,车程约2小时。
🎫门票:130元,景区环保车25
⏰开放时间:08:00-18:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)
♥️建议游玩时间:我是元旦假期来的,中午到,并没多少人,建议下午玩。因为很多跟团的都是上午就玩完了。
昆明 · 石林风景区
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Judddy
2023-11-27 23:01
昆明捞鱼河湿地公园也太美了
▪️下午三点到捞鱼河,市区过来转了两班地铁,又打了车,大概一个半小时到,挺远的。
▪️先去划了玻璃船🚣🏻60元一个小时,很小一片水域,可以不用划,没啥意思。
▪️一定要去沙滩看海鸥,脚边就是滇池,伸手就是蓝天与海鸥,巨美,这里的海鸥没有海埂大坝的多,人也没那么多。
▪️如果是非常好的天气,天很蓝很蓝,根本不需要滤镜,如果时间充裕的话一直待到日落🌇滇池的日落真的太美了。
▪️我五点多一直坐在湖边等日落,看着太阳一点一点下去,天色慢慢变暗,日暮与海鸥,微风和沙砾,真的让人觉得太美好了。
昆明
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