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柚小柚
2020-07-02 23:09
被誉为昆明“神店”的酸菜牛肉
被同事朋友推荐过无数次的酸汤牛肉火锅。
生意好到爆,
简直承包了一条街的生意啊。
🍲🍲🍲
【酸汤锅底】
是他家的特色,一定要点,可以选酸度。
酸腌菜和酸萝卜煮的锅底,酸味很正,配上小灯笼辣椒,越煮酸辣味越浓,夏天吃超开胃有食欲。
🥩🥩🥩
【鲜牛肉】
是用油腌制过的,肥瘦比例瘦肉多一些,保证了口感,也不会太腻。不要煮太久,是挺嫩的哦。
是按公两来点。根据人数点,也不会浪费。
🥩🥩🥩
【壮凉片】
也是必点,可以直接吃。
但放在火锅里煮几十秒吸饱汤汁后,更好吃。
🥢🥢🥢
【包浆豆腐】
煮泡后的包浆豆腐非常嫩,浸润了酸辣汤汁,咬一口一嘴的酸汤,超酸爽。
❤️
昨天刚吃完,今天就又想那个味道了。
被朋友誉为神店,一点不过分。
📍
【店名】淮涛清真酸菜牛肉火锅 淮涛酸菜牛肉(一店)
【地址】江东商业街挡头第一家,也是人最多的那家。
昆明 · 淮涛酸菜牛肉(江东店)
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SophiaMisty
2020-05-08 12:17
100元一份的过桥米线最正宗最豪华
📍昆明市五华区圆通街16号,新世界·云牵一线。
🧡我个人觉得,这家店的过桥米线是最正宗最地道的,口感非常好,店铺装潢也很气派,很适合请客聚餐。
🍜这是我目前为止吃过的最贵的一份的过桥米线了。这份过桥米线的各种配菜都是云南独有的特色美食!很值得品尝!
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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yulancc
2024-02-08 09:51
🌿环境:在新迎北区这边,丁字路口附近,店招很醒目。
🛎️服务:饭点时间人很多,煮米线的师父忙的有点咆躁。
喜欢吃宽面,所以点了「小锅宽面」,份量超级足,满满一大碗。宽面的口感是我喜欢的有点扎实的,煮的刚刚好。口味也刚好,不偏咸,是一碗好吃的小锅。
昆明
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奥三木
2020-05-31 21:32
昆明美食/藏在青年路江边的神仙小炒苍蝇馆
一回来昆明立马去了一家我吃了N多年的小馆子,藏在江边的一家十多年的老店!你别说,虽然是凹糟馆,哈哈哈 其实只是环境小了差了些,但是整体还算卫生!
来的除了熟客,好多潮潮酷酷的穿搭Fashion的小哥哥小姐姐也来!!!好奇心的我问了一个帅气(心动值+1)的小哥哥怎么知道这家店的,说朋友约着来桌游,都会来这吃,因为真的很好吃!
▫️
👁🗨 Real Feeling
是真的很好吃而且不贵!一定要点【孜然脆骨】简直了!!!绝对是爱吃米饭人的下饭菜福音!!!没有之一!老板热情又会安排,讲真,最喜欢的部分大快朵颐之后的江边散步,惬意人生喂嘿!
▫️
💌 Recommend
▫️
我的必选项目是我吃过总结下来的镇店三宝!哈哈哈!随便闭着眼睛点,绝对不会踩雷!!!
▫️
►►►🌵孜然脆骨
- 你绝对想象不到,这个孜然脆骨是的配菜竟然是用洋芋丝炒的!就是因为这种特殊的配炒,入口的脆骨伴着浓郁的孜然味,还有脆爽的洋芋丝,绝对是米饭收割机!!!
▫️
►►►🌵鲍汁豆腐
- 我观察了一下,几乎桌桌都有这一盘菜,也是,有谁不爱吃爽弹的鱼豆腐呢?!
▫️
►►►🌵香辣洋芋丝牛肉
- 不得不说,其实我被喜欢上馥香源就是无意点了一道菜,牛肉和洋芋丝的搭配也是绝了,不怎么喜欢吃孜然的小伙伴们,选这个!!!
▫️
除此以外,小炒鸡杂啦,小炒香肠(老板自己家腌的)啦,砂锅菜啦,茄子煲啦,就是根据个人口味想吃什么Just点It,来自民间馆子的绝妙!
▫️
📍江滨西路24号,就是鸿城广场走进去一截就看到了!或者直接搜盘龙税局,就在旁边喂嘿!
▫️
🐽 Result 🉑🉑🉑🉑
昆明 · 馥香源
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昱_1009
2024-01-01 18:22
环境:
介于小馆子和大店之间吧… 可能因为太火了,没法按照传统普洱菜馆子那样可以自己挑菜 挑做法(本地朋友如是说)。可能没有那种气氛hhh 但是也是矮矮的小板凳 小桌子,有猫着腰吃苍蝇馆子的趣味!(除了费腰)
「番茄炒水蕨菜」确实好吃!蕨菜的梗很脆 叶子软软的吸满番茄汤!「野花冰稀饭」冰凉甜糯「普洱炝黄喉」稍微有点儿油… 但是黄喉脆脆的「酸木瓜炒鸡」神奇的酸木瓜hhh「农家芭蕉花」好酸好爽哈哈哈哈
昆明
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彩虹金刚小攻略
2023-12-01 16:42
昆明逛吃攻略之街巷小店~钱局街&东风巷篇
🌈名声在外的那些店~🉑️尝试和避雷篇
钱局街三巨头:📍钱局街白云巷(三家店在同一个路口处)
🟡梅干菜扣肉饼:新鲜现做 刚出炉时趁热吃 香脆可口 不肥腻也并不很甜 推荐👍
🟡晨曦豆花米线:昆明本地特色米线 比较重口 辣椒挺辣 值得尝试 推荐的一点是:没放甜酱油不是甜口的(好多昆明本地爱吃卤面米线等喜欢放甜酱油)还有木瓜水和现煮的玫瑰甜白酒小汤圆也很不错 👍🏻
🟡雪儿泡菜🆚普洱local舂水果
只尝试了泡水果系列 不推荐 甜味太重失去了水果本身的果香味 与普洱版纳等当地的泡水果 (放胡辣子等调料再舂一舂)esp舂山楂 一比就相形见绌了
可能泡菜比如鸡爪和海带丝那些稍好些 也比较多人买 去配豆花米线吃
🟡开远二姨妈小卷粉🆚董家湾76号
开远二姨妈:📍如意巷48号
手工现做 馅料足 开远二姨妈的粉皮更加薄且糯 蘸水也更好吃 推荐👍🏻
董家湾个人觉得也算昆明未解之谜之一了 整条街都非常火爆BUT出品感觉就是正常而已 并非很出彩 末图的店也未尝试 人太多后面好多菜都没了
🟡二漭的洋芋店(总店):📍如意巷64号
木姜子油口味 算是在本地吃过的炸洋芋中的小惊喜了
非常独特的口味 洋芋口感也🉑️选择:脆或者面 有连锁 路过或者可以点外卖的话值得一试👍🏻
🟡铁朋小锅米线(塘子巷总店):📍吴井路131号
十年前来昆明时经常去吃的老店 那时候真的很好吃 重口且给料很足(臭豆腐肉饼等)近两年开放了加盟后第一次去吃 水平下降蛮多 口味和米线口感都大不如从前了
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昆明 · 钱局街
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LisaH_6395
2024-04-14 22:45
泼水节的好日子里,吃个傣味应应节气。
在百大新天地6A,门脸很大,几乎占了半层楼,很显眼。装修的很傣族,服务员都是穿傣装。生意火爆,也等位了,不过翻台速度很快,服务也热情,领座、问忌口。
「傣味烤鱼」「2人手抓饭」「傣家小炒肉」都是特色菜了,随便点不踩坑。下次再来尝尝烤鸡
昆明
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李老师_5156
2020-05-23 10:23
当之无愧的云南汽锅鸡
南强街是目前昆明美食一条街最热闹的地方。[头条美食联盟]云海肴就座落在这里,云海肴是从北京迁至昆明的企业,2017年11月云海肴在昆明南强街开办云南境内首家云海肴云南菜餐厅,还在昆明建起了自己的米线工厂,开创了云南米线出口美国的先河。200家云海肴门店覆盖北上广,孵化出三个品牌的云南菜招牌"汽锅鸡"一锅两吃的招牌汽锅鸡,是当之无愧,汽锅鸡锅内不加一滴水,云南铁脚麻鸡现蒸,每锅蒸足4小时,所以要喝上香飘四溢的鸡汤得提前预定,每日限量供应,鸡汤由蒸汽凝结而成,清澈澄黄,再加入了石斛鲜花更添营养价值,喝上一口鲜美无比,鸡肉嫩滑鲜美,美食界最抢手的招牌菜品,云海肴的云南菜汽锅鸡当之无愧,口感绝佳。当然,还有很多特色菜都非常好吃,这里都不一一介绍了,有机会你也可以亲自去品尝一下,让你的味蕾得到满足。
昆明 · 云海肴(南强街店)
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唐师_5028
2024-03-06 10:46
我在翠湖边偶遇了一家意式手工冰淇淋店
我尝试了他们的招牌口味——提拉米苏,那浓郁的咖啡香与冰淇淋的甜蜜完美融合,简直是味蕾的盛宴!🍰☕ 而且,这里的服务超级棒,店员热情又专业,让人感受到了家的温暖。👩🍳🔥 如果你也是冰淇淋的爱好者,那么这家店绝对值得一试!👍
[樱花]性价比:
价格偏贵,建议拍照打卡购买!
昆明
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宛安_2780
2021-07-28 17:05
昆明美食|菌歌•野生菌火锅
云南人最爱的野生菌火锅——菌歌
作为云南人怎么能不爱吃野生菌,1903逛街无意中发现了这家菌火锅店
还没进门就看到店门口超级新鲜放心的菌子们,可可爱爱 😍
高山野生菌一上桌先煮19分钟,打开菌菌锅盖,超级可爱,就能闻到浓郁的鸡汤鲜味(不多说我喝了三碗)👍
店内超级清新,位置也挺多的,我们点了1-2人餐218,吃的饱饱的,昆明小伙伴和旅游的小伙伴都可以来尝尝呦~
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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小镇姑姑
2024-02-11 17:49
嘉华是云南本地的老品牌了,这家饼屋的面包品种也很丰富,附近的居民很适合过来买。
昆明
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Scarlett_4776
2021-12-26 00:00
环境:
钱王街路过进来的小店,很哇塞啊,治愈了圣诞节的心情,很nice,每个人都要有自己的空间,在工作之余,总要有一个时刻完全属于自己,合理安排好时间给自己一个小浪漫
服务:
很热心推荐喜欢的口味,点了一款没在菜单上的澳白
美中不足:杯子颜值有待提高
昆明 · 叁上咖啡
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橙子味_7216
2024-12-21 19:41
地点在文林街一点背街小巷里面。八点多到的,人不是很多,不过等我们入座后,一楼二楼全部坐满了。扫码点餐,可以一串串的点单。这一点挺好的,可以多吃一点不同的菜品。端上来有两种不同的酱,甜辣的跟辣椒干面的。烧烤味道一般吧,没有什么特别惊艳的感觉。肉很大一块,吃起来有点腻。
昆明
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马叔叔的日常
2023-12-07 00:00
环境:在金鹰B座,位置靠里一些的地方,环境还好,我去的时候,他在收拾桌面,前台没有人引导
服务:她们过来跟我提了一下,小吃,有汽锅鸡,小酥肉,还有一个什么忘记了。单独收费28元,很精致,能喝8口吧!自己衡量。
昆明
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Tiff_5131
2024-03-08 10:42
🌿环境:
算是烧烤摊比较好的环境了,坐着烤东西也不熏人。
🛎️服务:
上菜速度有待提高哦。
「蒜泥牛肉」蒜油牛肉真的太爽了,而且牛肉分量足足的,很新鲜,这个蒜油涮鞋底都香!
「白菜烤里脊」这个菜第一次吃,下面垫着白菜烤出来的里脊肉片不干不柴,还有点汁水,好吃。
「秘制蘸料」蘸料真的满分,很特别,和别家的不一样,蘸啥都好吃,而且不辣。
「包浆豆腐」太好吃了,放到蒜油里烤更好吃。
所有菜品没有踩雷的,水平稳定发挥,还会再来的。
昆明
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北方有只胖橘
2024-09-09 19:46
来云南肯定要吃菌子的呀 这个季节还能吃到新鲜的 也很幸运了 三个人点了个小锅+两份炒菌子+一份炒饭 味道尚可吧 可能是我期待太高了
「野生菌汤清香锅(大)」三个人点了一个小份的野生菌火锅 里面有九种菌和鸡肉 汤很好喝 不过鸡肉咋这么老啊 朋友说云南都是吃的老土鸡 好吧
「炒见手青」和 「炒牛肝菌」分别是168和148一份 一份有2盘 朋友喜欢见手青 我都一般
「干巴菌炒饭」88一份 很大一盆 可能是我饿了 我吃了两碗 炒饭里的火腿是点睛之笔
昆明
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武术天王
2024-03-28 14:23
这家一云山糖水是来昆明的第一站小吃是看**过来推荐的,整体各方面都不错,而且这条街的特色就是有个二层,可以站在二层欣赏风景以及感受微风带来的舒适。他们家11点左右才营业,然后我们上去有个桌子,它是底下是空的,所以桌子直接就翻了一大半儿,但是商家对这并没有说补偿之类的,叫了半天一句没上来,这一点表示比较差劲。 味道整体还可以。
昆明
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幸运的小石榴
2021-03-21 00:00
知道热火朝天麻辣小嫩牛,原来总店居然是一家驴肉馆,周末果断来尝试下
买了2-3人的驴肉汤锅,里面有三两熟驴肉片,一份土鸡肉,肥牛,还有很多蔬菜,3个人还加了几个菜,最后硬是没吃完。
汤底烧开先来上一碗,暖到胃里。驴肉比牛肉略肥一些,也没有牛肉有嚼劲,但是在熬了中药食材的汤底里烫出来,蘸着香辣蘸料,还是很香滴土鸡肉也是事先煮熟了的,烫一下就能吃,很滋补的样子。
「干焙洋芋丝」「鸡枞凉米线」必点,好吃的嘞。米线是酸甜口的,对我的口
服务有点跟不上,锅都开了半天一直不给我们上蘸料,催了好几次,不太见得着服务员。
昆明 · 热火朝天驴肉馆(昆明总店)
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寻吃觅吃
2024-04-13 13:32
吃饭的人很多,每个人状态都是极放松的,喝口小酒也如同在家里一样自在,三五好友约了边吃边聊也是舒坦自如,家常的意义就在于不精细豪华却能放松自如,好不惬意。
环境普普通通,却也是干干净净,三个人四个菜,杂锅菜好吃,品类丰富,菜品也符合需求,藕夹是我们地方菜中最好吃的所在,也是妈妈给我的回忆杀,折耳根是云南菜的精华,很是鲜嫩。独有一个红烧肥肠实在不过关。
家常小菜,基本没毛病,是可以常来常往饭堂的好地方,会常来的。
昆明
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闲鱼也会有翻身
2024-03-13 15:20
🌿环境:
刚才导航一下子就找到了,旁边有停车的地方相当方便
🛎️服务:
去的时候已经很饿了才坐下,小姐姐就上了水果和零食,超级贴心,毕竟菌要等一段时间,这个是他们家所有活动里面最划算的一次了,我们两个人点了一个158的套餐,根本吃不完,他配了一个凉拌米线,还有一大个蔬菜拼盘
最主要他家的菌汤真的很鲜,没有打蘸水,汤都可以喝三碗。下次还会带朋友一起来的。
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GarlicSir
2024-03-27 12:31
路过看见人挺多的一家店,排队尝试了一次他家小锅米线,味道确实可以,属于本地人都比较能接受的真实小锅米线味。价格也很实惠,可以选择加臭豆腐会让味道更浓郁,店面不大但座位够多。
昆明
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草莓小猪
01-10 12:41
🍚口味:吃饭前送了一份苹果,酸酸甜甜超好吃。
脆皮鸭也很好吃,酥酥脆脆的。在给大家推荐几道菜「芸豆炖蹄花」「凹家香茅草油焖鸡」「宣威小炒肉」
🍬性价比:性价比很高,小炒肉分量很大
🌿环境:店门是一个小店梯,坐电梯上楼。店里真的很大,也很整洁,服务员也很热情😍😍
昆明
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请全力以赴地努
2021-01-04 14:44
昆明最好吃的傣味之一!多哥水傣味
店名:多哥水傣味
地址:昆明市西山区司马巷(导航一下就行)在一个小巷子里
这家真的超级好吃呀!!!!
我们常去吃的菜有:
烤五花肉
老奶洋芋
包烧脑花
杂菜汤
泡鲁达
凉拌荷包蛋
柠檬鸡
烤粉肠
水蕨菜炒油渣
傣料牛肉
傣料猪肉
菠萝饭
夏天的时候还吃了:
凉拌花甲
凉拌虾
味道真的是绝了!!!
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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DDDDDDcandy
2024-04-14 14:57
哇塞,云南汽锅鸡可是个让人垂涎欲滴的美食呢!🤤 说到这家餐厅,我得先夸夸他们的汽锅鸡。那鸡肉鲜嫩多汁,每一口都仿佛能感受到云南的清新空气和山间的翠绿。汤汁浓郁,带有一种独特的鲜香,喝上一口,真是让人陶醉!
除了汽锅鸡,他们家的环境和服务也相当不错。餐厅的装修风格充满了云南特色,仿佛让人置身于那片美丽的土地。服务员们态度热情,总是微笑着迎接每一位客人,让人感觉宾至如归。
当然啦,每个人的口味都不一样,所以我的评价也只是个人感受啦。但如果你也是个热爱云南美食的小伙伴,那这家餐厅绝对值得一试哦!😉
昆明
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我是谁_1016
2020-09-05 16:35
我真的要哭了!这是神仙地方!!
我可太太太喜欢这里了!!!是昆明的一个菜市场,叫大观篆新农贸市场!很多人在推荐,我就去打个卡,在小西门~
👍👍👍虽然是菜市场,但是很干净,不会地上都是垃圾血水什么的,然后很多摊子,东西很齐全,还有泰国料理用的香茅什么的,就很方便!
👍👍👍
各种小吃,应有尽有!还有我最爱的烤乳扇,我跟小姐妹一人吃了2支!
👍👍👍
泡爪味道很多,无花果超便宜,2个才2块钱!!!还有我的卤大肠!我真的恨不得有10个胃!
👍👍👍
这里的人都挺纯朴的,也还蛮友好的,在这足足逛吃了2个多小时,心满意足~
👍👍👍
甚至想在昆明再住一个月!!
昆明 · 大观籇新农贸市场
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ppduduxu
2023-08-12 20:47
门口在修路 网红图不好拍
咖啡确实惊艳 看完菜单 想喝三杯
昆明
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谁言寸草心
2024-04-01 18:30
就在纂新农贸市场某个门口第一家店铺,早上9点多去的,人也是排了有十几个。
不过,那个弄甜白酒的小姐姐速度也太快了,蹭蹭蹭一刻不停地在装甜白酒和奶白酒,后面两个帅哥配合也很默契,一会儿就过来给换米缸,一会儿擦台面,一会儿洗地面,弄的干干净净让人很舒适。
小姐姐蛮会做生意的,每一个要甜白酒的顾客称重之后都会多放一点儿给顾客,体验极好,物美价廉服务好。
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虾球传奇
2023-12-03 09:24
嘉华鲜花饼是最早提出“三朵玫瑰🌹一个饼”的制饼标准的企业,自家还种有有机玫瑰园🌹。
这家店在东寺街,附近有鱼课司街,金马广场和南屏步行街,晚上逛逛街顺便进店里买些做礼物送朋友。
在店里发现了敦煌博物馆联名款的芝心鲜花饼,品尝了一下味道不错,也不是很甜,就买了一些。另外还有现烤的鲜花饼,现买现吃味道很赞👍。
昆明
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RoLl_4812
2024-01-27 11:15
现在回想这家店还能够嘴里分泌唾液。酸牛肉我是第一次吃,牛肉配上秘制酸料大火烹制,火候刚好,又嚼劲但不失嫩度,入口只给的酸味直冲脑门,控制不住再来几串,生拌牛肉也是特色,胡辣椒和醋生猛下料,一般食客直接劝退,但只要有勇气品尝,这种冲击会让你难忘。
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Ban_6460
2024-04-13 21:57
野生菌火锅,一场美味的邂逅!每一口都仿佛将大自然的精华融入其中,野生菌的鲜美在舌尖上舞动,令人陶醉。搭配上丰富的食材,火锅的滋味更是层次分明,让人欲罢不能。这种独特的美食体验,不仅满足了味蕾的享受,更让人感受到了大自然的馈赠和火锅文化的魅力。
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fengluoa
2024-03-28 18:09
吃了米线转角就到了南强街,本着才吃饱逛逛就好,结果看到了这家店在大众和某书上看到好多人推荐。店员很仔细的询问我们的口味和喜好,最后选了一个主推款滇红拿铁,茶味入口非常舒服不涩且浓郁,奶味也没有抢了滇红的味道,还是值得喝一次的。
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