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张Q仔
2021-07-26 18:23
昆明|云南人都经常去吃的超正宗云南菜
【怡得滇池风景餐厅】
就在滇池旁边
人少的话可以坐二楼阳台的位置
边吃饭边面朝滇池看夕阳西下
菜品都不踩雷
是正宗的云南菜
开了很多年了也来过很多次了
就是隔段时间就会想着去吃的那种
强烈推荐👍
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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张锦儿就是大钰兒
2021-04-29 15:08
昆明傣味餐厅【多哥水】避雷区
他们家大中午已经开始排队了,在昆明很多年,却是第一次去吃,就想知道有没有别人说的那么惊艳,写写今天的吃后感
【酸扒菜】他们家的太油腻了,肉眼可见一层油
【西红柿黄笋】这个好吃,清爽味儿鲜
【烤五花肉】有点肥,沾沾腌菜膏整体还是可以的,如果在烤干一点会更好
【泡鲁达】不是必吃,可以尝试
【炒柠檬虾】这个是半雷区,个人不推荐,虾线也没有去掉
【包烧臭豆腐】这个适合我这种重口味,我是觉得很美好,必点
【柠檬沾水鱼】应该是先炸过,沾水没有以前好吃了,不够我们吃完了,外地朋友可以试试
【烤烟子牛肉】我是奔着大烟子去的,可是已经换成了芝麻,味道还不如外面的烤牛肉呢,不推荐
【包烧米线】他们家用的细米线就已经不如我眼啦,味道也是一般般
整体吃下来没有别人说的那么好,我也不想在这里推荐别家,因为每个人味蕾不一样,就不能以我自己的观点说所有,反正没有让我有再次去的念想,如果实在要去,我大概会说他们家的苦菜煮的特别耙,我喜欢,哈哈哈。
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詹妮詹妮不吃香菜
2021-06-30 22:59
昆明D7|昆明傣族菜|多哥水傣味餐厅
早上被昆明的雨叫醒,今天比昨天下的更大了
依旧是早午饭,拌了一个沙拉煮了日式荞麦面
下午开车一个小时到抚仙湖散步,门票两个人60但是可以在景区里面当钱用,在土特产超市买了零食和饮料。景色真的很美,好像在海边。想起了以前在五大湖,也是这样一番景色。
晚上回市区,去一家很local的傣族菜馆子,价格人均80左右,点了五个菜➕饮料,云南的物价真的感人又幸福。菜都很好吃,菜单上的每道菜都想尝一尝。
🥗柠檬鸡是很清爽,凉拌的酸辣口味,鸡肉是手撕的,肉很嫩,很有特色很开胃。
🥗香芒草炸排骨分类很够,排骨切的小块炸的酥脆,香芒草的味道挺香的,排骨吃太多会有点油
🥗烤猪皮必点啊,在炸猪皮和烤猪皮之间选了烤猪皮,猪皮Q弹改了花刀,蘸料才是最重要的,酸酸的很有特色的傣味酱料,总能让我想起以前吃的buffalo烤翅的味道
🥗菠萝饭必点,糯糯的没有特别甜,菠萝被压碎了都融在饭里了,但是这么大的菠萝只用了一半,下面的菠萝吃不到
🥗包烧的选择太多了,什么都想吃,奈何胃太小又是两个人,最后选了包烧臭豆腐,一定要趁热吃,是那种烂烂的豆腐的口感,又香又臭
🥗泡鲁达比之前在别的店喝的更好喝,里面有紫米椰果西米露泡面包,几乎也是每桌必点
📍地址:金马坊司马巷10号
离开昆明之前还要再去吃一次✌️
6.23
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耳击陸
2020-09-14 16:48
昆明必打卡的傣味餐厅多哥水傣味餐厅
📍地址:昆明金马坊司马巷10号(儿童医院对面)
💰价格:66/人
好久没有遇到店铺不让我吐槽了哈哈哈 真的是很开心!!来了昆明这么久才发现这家店来打卡也是有点可惜
🌳店里的环境古色古香 藤制的桌椅配上饭菜感觉吃的更有味道了~~
🍳凉拌荷包蛋是招牌!据说一直被抄袭但从未被超越 荷包蛋吸饱了汤汁 酸酸辣辣的 超开胃!是很新奇的味道~
🍍菠萝饭的饭已经完全吸收了菠萝汁 软烂的饭带着清香的甜味 软糯香甜说的就是这饭本饭!饭都已经完全粘在一起了
🐔烤鸡超级好吃 烤的酥酥的 里面的肉又不柴 还配有两个蘸酱 一干一湿 再也不怕选择困难啦!个人觉得本场最佳!!还有烤猪蹄 超级糯 简直了
老奶洋芋也好吃好吃 水腌菜给洋芋增添了风味 下饭一绝!!✨
烤猪皮有些太韧了 嚼不动啊 烤鱼的鱼也是很新鲜了 蘸料的味道也很神奇 又陌生又好吃哈哈哈 包烧牛肉的味道也很神奇肉超级多 简直太良心了🐷
泡鲁达的味道还不错 但是面包泡久了不是很脆 感觉还是城市花园的更胜一筹
不是周末也有人在排队 可以提前预约~~祝大家用餐愉快呀🌹
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小粉条
2020-04-27 22:57
打卡昆明的多哥水傣味餐厅
奔着他家的名气去的,说是地地道道的云南菜。
6点40打电话预定,排到了8点才吃上饭😂排队的人真的多,大多数都是来昆明旅游的人。
点了他家的菠萝饭,饭有点太软,像稀粥那种粘稠,味道还可以,椰子煮白菜汤有点咸,招牌菜辣子鸡,花椒放的比较多,烤五花肉很香,炒茄子也还可以。
点之前害怕吃不惯,就点了几个稍微大众的菜,但是口味还是吃不惯。
推荐去昆明旅游的可以尝尝
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五星大厨鱼鱼子
2021-03-24 10:42
多哥水傣味餐厅泡鲁达到底是什么神仙!!
这次被按头去吃傣味🙈我为本科时四年不爱吃傣味道歉道歉,
是我无知 愚昧 品味不足 口味奇葩 原来竟然会不爱吃傣味??!!?
这家店5点去就已经排队了 由于仙女(本人)实在too hungry最后还是和别人拼桌坐
椰子煮白菜听着很黑暗但是!!!但是!!我觉得我可以吃一盆!!咸椰奶和拉萨酥油茶有异曲同工之妙,就算入口不接受也会越品越香✊
烤牛肉其实吃太多家了觉得他们家中规中矩,但是烤猪皮我保证你没吃过这种口感,它切的很厚连着一层厚厚的油脂然后把油脂考的很干很干咔吱咔吱脆脆🙈猪皮本身又软软糯糯!!!!太!绝!!
泡鲁达不说了 来昆明第一天就爱上🐣一个人轻轻松松两杯加双倍面包干!
开学两周来吃的诸多店子里最想写的一家啦 不知道吃啥的时候可以一试嘿嘿 (记得早点去
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咸鱼先生
2021-04-22 22:40
多哥水傣味餐厅探店
👹环境:这家店在那个儿童医院的背后吧应该是,反正我搞不太清楚,那条街在金马碧鸡坊的边上也可以算说是正中的市中心的,然后有点曲径通幽处的感觉。餐厅的话很多地方都是用竹制品制成的,包括凳子跟桌子,还有装修的隔墙。就很有傣族的那种感觉吧,就是从风格上来说,而且服务员大多数都是纯正的少数民族。
😀服务: 因为我们去的不是饭点,差不多3:00才到那,然后服务员正在吃饭,也不知道是吃中午饭还是下午饭,然后呢还是很热情的接待了我们,而且又特意的问,有没有忌口不吃的东西,而且连那个烤鸡都给我们撕碎了。
「菠萝饭」 菠萝饭我觉得跟其他地方最大的区别就是很多地方都是两种颜色混合,他们家是单纯的黄色,然后没有那么甜,没有那么腻,比起其他地方就感觉清淡爽口很多。
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冬至残月
01-06 21:28
📍【位置】牌坊后面,花鸟市场和儿童医院小巷往里面走
🌿【环境】傣族风,竹制摆设,用菜本点
🍜【菜品】每次来必点「凉拌荷包蛋」「番茄炒水蕨菜」,对象最喜欢吃他家的水蕨菜,荷包蛋酸甜口,和广东五柳炸蛋异曲同工「包烧猪牙床」我们喊天梯,口感脆,芭蕉叶加佐料包起来放炭火里面烤熟「佐料炒牛肉」适合拌饭「泡鲁达」适合老外省来尝试,本地土著就偶尔吃哈,里面要加炼乳还是偏腻
🛎【服务】还是很不错的,上菜及时,包烧菜提醒等待时间会长一点
📝【总结】环境服务整体都不错,价格合适,两个人132蚊
昆明
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一颗桃子啊
2021-07-09 19:40
多哥水傣味餐厅
1.地点在昆明站1.7公里 一个小巷子里。还算好找。但是店内环境非常一般。感觉灯光特别暗。收拾的也不干净。鱼池里的水有点浑 有味道。有些影响就餐心情。
2.点的都是推荐比较多的菜。说实话 味道可以。正宗与否 非版纳当地人 不做评价。单从味道来说 东北人还是觉得不错的。
“包烧”系列挺有特色的。很不错。
菠萝饭很一般。不知道怎么变成推荐第一名的。就是黏糊糊的糯米饭、一点点淡淡的菠萝味道。
泡鲁达还不错
有机会再去昆明还是会去的。
3.菜码都很小 但是价位都不贵。可以接受。
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请问今天吃面包
2020-04-26 16:41
昆明探店 | 多哥水傣味餐厅
多哥水傣味餐厅
♒︎ 金马坊司马巷10号
这家傣味应该昆明市民都吃过吧
我也是吃过超级超级多次的一家
一直很爱
-
但是这次去吃 我有点小失望
排骨都是很小一坨
凉拌荷包蛋有点偏甜
他们家柠檬撒上的肉铺着形同虚设
_
越喜欢的店可能要求越严格
我还是会继续光顾这家店的
但是希望下次会更好
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honey清的
2020-06-30 18:05
昆明深巷美食探店!地道傣味,爽口开胃,适合夏天🌞
这家店深藏在巷子里,名叫多哥水傣味餐厅(司马巷店)
去了好几次,去晚了就开始排长队,所以这次很机智,早早去占了位置 首先申明,吃不了辣的自动路过,傣味都是酸辣为主,消暑解腻开胃的。接近东南亚口味。
第一张图就是他家店的门口,很简单,不花哨,整个餐厅装修也很傣族的风格,以竹子为主体。图二是我们当天点的菜,我们5个人。
【炸牛干巴】很香很有嚼劲,需要配辣椒面蘸食。
【包烧罗非鱼】包烧是用芭蕉叶子包着腌好的食材烤的。是吃傣味必吃的一种菜式。罗非鱼刺大很好挑出来,烧烤很好吃。
【包烧金针菇】金针菇、小米辣、缅甸大芫荽等食材混合拌好包在芭蕉叶里烤制,这个推荐!
【包烧臭豆腐】这个更不用说啦!喜欢臭豆腐的一定要试试!别有一番风味,我个人很喜欢。
【柠檬米线】傣家的细米线和秘制的傣味酸辣蘸水搅拌在一起,很适合夏天,超解暑,酸是青柠檬的酸汁。
【菠萝饭】吃傣味也是必点,因为太多的酸辣需要甜来综合一下。
【油渣炒水蕨菜】吃傣味除了炸的烤的包烧的,我总会点上一份炒的野菜,油渣就是炼猪油之后剩的炸的脆脆的脂渣,和水蕨菜在一起,荤素搭配,我喜欢水蕨菜滑滑的口感。
【酸笋炒鸡脚】这个很值得一试、以前没有试过酸笋和鸡脚的搭配,酸笋和猪蹄倒是经常吃,鸡脚是去骨的乌鸡脚,和酸笋搭配在一起真的是好吃的。
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心荷_8167
01-08 15:43
记得在金马坊后面的司马巷开了好些年头了,刚好想吃米线就过来了。布置是浓浓的民族风,门口的小哥很热情,只吃米线也倒了茶水并提前告知是小碗还问了辣度,周五来用餐的人很多,没有区别接待了煮品单,这点真要点个赞。米线是细的用料超足,放了半碗番茄丁、白菜丝,居然用的是肉丝,从服务到口味都很不错,怪不得生意好开了那么多年。
昆明
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Q_5256
2021-05-05 15:05
昆明多哥水傣味餐厅
一家在巷子里的宝藏傣味餐厅😍
但是依旧排队排爆 昨天没有排上 于是预约了第二天来吃
都很好吃 我们6个人 人均80💰
泡鲁达也没有踩雷 😍👍
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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小鸡爪子喝冰冰
2020-06-23 17:06
昆明美食探店||多哥水傣味餐厅
话说,一直念成“多水哥”来着😁
🌟
菠萝饭:是蒸的糯米饭,底下有菠萝,但菠萝吃起来是冰糖雪梨的味道??整体我感觉太甜了,朋友觉得刚好,他挺喜欢的。我想象的是泰国那种有海鲜的,跟菠萝一起炒的饭。
🌟
油炝猪心管:辣辣的,脆脆的,特别开胃。强推!如果喜欢黄喉,就肯定喜欢这个。又辣又香👍
🌟
烟子烤牛肉:第一口惊艳,嚼起来的很香,有点辣,适合做下酒菜。不过吃多几口,腮帮子也太累了〒_〒
——————🉑🉑🉑🉑——————
本来还点了“番茄炒水蕨菜”,还没吃过“水蕨菜”这种菜。但是直到吃完也没上菜,服务员说可能是做漏了,我们就把它退了。
第一次尝试傣味餐厅,但是点的两个肉菜都像川味菜 😂倒也是出乎意料。
整体推荐:🌟🌟🌟🌟
人均:60
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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请全力以赴地努
2021-01-04 14:44
昆明最好吃的傣味之一!多哥水傣味
店名:多哥水傣味
地址:昆明市西山区司马巷(导航一下就行)在一个小巷子里
这家真的超级好吃呀!!!!
我们常去吃的菜有:
烤五花肉
老奶洋芋
包烧脑花
杂菜汤
泡鲁达
凉拌荷包蛋
柠檬鸡
烤粉肠
水蕨菜炒油渣
傣料牛肉
傣料猪肉
菠萝饭
夏天的时候还吃了:
凉拌花甲
凉拌虾
味道真的是绝了!!!
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逃跑计划大王
2020-06-23 16:47
云南旅游攻略️避坑指南 昆明 周末
想去云南很久了,一直在等各种小长假,但每次小长假的人潮和各种飙升的费用都让我们望而却步🙍,上个月和朋友心血来潮👬决定利用两天的周末去昆明浪一圈🌊我们周五晚上出发,周天晚上回的成都,发现只要计划的好,其实两天也可以玩的很开心🥳
前情提要tips:因为我们只有两天的时间,所以出发之前我们做了很久的攻略,最后整个旅途各个环节没有一个踩坑的。所以太有必要和大家分享一下了👇
🌟周五✨成都出发✈️昆明
(去昆明如果不是旺季,机票都会很便宜,我们去的时候机票只有两百多)
🏨住宿:我们出发之前筛选了两天定下的酒店,果然没令我们失望。(👉🏻昆明喜悦夭夭度假酒店👈🏻)这个酒店强推,离周围几个景点距离都很近而且房间外面就可以看到滇池🌊老板人也超级好,反正最后住了两天都舍不得走(ps:从机场过去只有四十分钟的车程)
⭐周六✨
1️⃣滇池
🕘九点半出发,在酒店吃完早餐后,步行八分钟就到了滇池。
滇池是云南省最大的淡水湖,又被称为高原明珠。其景色丝毫不亚于三亚的海景,所以这里也是我们旅途最重要的一个项目。(除开坐缆车🚡还记得去翠湖公园和海埂公园走一走,风景真的绝美)
2️⃣云南民族村
🕘下午出发前往云南民族村,民族村和海埂公园很近,步行就可以到里面,里面对各个民族进行了介绍,有很多个民族的特色房屋,还有各种民族的特色食物,可以逛可以吃吃喝喝,是个很有意思的景点。
⭐周天✨
3️⃣斗南花卉市场
🕕九点出发,打个车半小时就到了。
不去斗南花市可以说白去了昆明!那么大一个市场全是卖鲜花的,重点是新鲜又白菜!我挑了三束(30朵)玫瑰花才十块钱! ! !第一次知道鲜花原来可以这么便宜,那一刻真想一直住在云南。
4️⃣昆明老街
🕘吃完午饭后就去了最后一站,昆明老街是我们意外发现的一个小众景点,昆明两千多年的历史中,这条老街已经成了昆明人心中独特的文化印记。里面有聂耳故居、傅式宅院等(除开感受历史之外,也是拍照的绝佳取景地)
🕘昆明✈️成都(完结)
📝虽然我们去的景点不多,但是每一个景点都是超值的宝藏;从酒店的老板到花市偶遇的小朋友,在昆明认识的每一个人好像都是自己多年未见的老友,两天时间,完美地领略了昆明的风土人情🏞✔️
以后还要飞一次昆明,还要住那个酒店,还要去那个花市
昆明
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烂葉儿
2021-02-06 22:12
昆明拍照| 正义坊文庙BLACK MAMBA E02
📍坐标:昆明市五华区人民东路96号
⏱营业时间:9:00—18:00
💴人均消费:🆓
🚄周边交通:乘坐地铁3号线到达五一路站,出站后导航步行大概5min左右到达
📝碎嘴:和真庆观同天拍的一组照片;门口的阿姨很热情帮我们看行李,这里也是老人们常聚的地方,很有生活气息;biu拜们到正义坊附近吃饭购物的话不妨进去散散步~
🧸推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️(满分五星)
昆明 · 文庙
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瑞卡斯Ricas
2020-06-06 13:00
号称“小马代”“巴厘岛”的滇池南岸沙滩|云南昆明周边游
昆明滇池南岸沙滩主题公园 位于晋宁区环湖南路,距离昆明市区大概有40km,一小时内可以抵达,建议自驾~并且不需要门票哦!
.
整个园区还是比较大,刚进门有一大片芦苇地很适合拍照,门口就有很多帐篷搭起来的小吃摊,木瓜水,炸洋芋,豌豆粉米线都有,饿了可以坐下来吃吃。
.
再往里走就是沙滩和滇池,蓝天白云下的滇池真的特别美,同样也有可以休息和吃东西的地方,建议可以自带一些水果零食在沙滩上享用。沿着沙滩一直往里走有一排独栋木屋🏡,会有很多人在这边拍照哦。
.
温馨提示:整个景区都禁止下水游泳的,虽然湖边有很多挽着裤脚下水捞鱼,但还是要注意安全。
.
另外建议大家非周末去,否则人会有点点多哦。
昆明 · 昆明滇池南岸沙滩主题公园
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jdndnnsxx
2020-11-22 23:59
昆明海洪湿地公园|晚秋
地址📍海洪湿地公园(昆明市西山区湖滨东路)
海洪湿地公园是周末,休闲的好去处,位于海埂公园以东,盘龙江入湖口处,占地面积383亩,慢行跑道超5公里。置身其中环境清幽,植被茂密,景色宜人。成排成片的水杉林,红色枝叶倒映在水中,蓝天白云下,光影在林间穿梭,为湿地增添了一抹亮色。古韵观景台,绿林木栈道,让滇池又多了几分旖旎,起伏跌宕的波浪桥,水上森林泛舟等。
|也是唯一可以划小船🚣♀️的湿地公园|昆明|
🍁王官湿地公园-海洪湿地公园
▪️王官:小清新,彩色指路牌、芦苇林、滇池中孤独的树都超好拍
▪️海洪:水上森林,划船🚣🏻♂️徜徉在水杉林的红色世界,仿若童话般美好
👉🏻划船30元/半小时
小朋友可以在旁边捞鱼
▪️滇池大坝:看海鸥🐦最佳位置,成千上万只在你头顶上飞翔 (自己可以带一些面包🍞)
▪️王府井·小镇 :逛完公园可以去王府井小镇再逛逛
2.4公里左右,10多分钟车程🚗
昆明 · 海洪湿地
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贞好玩儿
2020-04-09 17:34
【昆明】茶马花街的小吃们到底怎么样?
对于极度不爱运动的我来说,西山是我到目前为止都没上去过的。一直也觉得那是妈妈们周末最爱锻炼身体的必去之地。
但是!!西山最近几些年大有崛起之意!入驻的艾维美术馆、咖啡厅、餐厅吸引很多弄潮儿去打卡。山脚的小吃一条街“茶马花街”更是给这座大山带来了许多人潮。
【🚇】非常方便!3号线直达,一出门就是小吃街大门口。开车去也很方便,只是周末人会多,可以停在下面保安培训学校旁,我停了N久就是五块钱!
【💰】一般这种旅游小吃街,价格都是丧心病狂的高。结果这里竟然还好,一些小东西反而意外的贵。
【吃什么】
1⃣️烤猪肝,10元4串,新鲜的猪肝,MIx各种调料烤,不干不柴不腥,一定要撒点辣椒,因为
内脏多少还是会有点那种野性的味道。♥️
2⃣️水果醪糟,什么玩意儿……吃不懂✖️
3⃣️烤乳扇,10块一个,我觉得乳扇真是烤最好吃,但是有点小贵,里面可以配玫瑰酱、白
糖、果酱什么的。玫瑰最好吃。♥️
4⃣️茴香洋芋饼,有一丢丢油,但是味道还是很好的,土豆太撑肚子了,不会吃茴香的慎入。
5⃣️山楂雪糕,山楂泥做成冰棍的样子,健胃消食,但是有点甜,多吃几口会略腻。
6⃣️禾沐火腿饼(后面专门写一个为它打call),好吃啊!门口有个大饼,实物也挺大的,外皮像面包,里面是火腿,爱了爱了,感觉很适合当土特产。♥️
另外街里还有:
鲜榨橙汁、豆花米线(生意巨好)、鳝鱼米线、卤味、包子店(听说很好吃)、小肉串、滇菜馆、咖啡馆、牦牛肉、烤豆腐(自助,人头收费)、傣味、泡菜等等!
【感受】比我期望的要低一点。1、街没有我想的那么长,东西比较少。2、卖的小吃并不都是本地特色,有些东西感觉不融合,建议可以把云南各地州的小吃招过来卖啊。3、横货太多,像米线这些很容易就吃饱了。4、供游客坐着吃东西的地方少,没办法每家买一点拼一起吃。
但是!味道、份量还是要肯定的!真材实料的,也挺干净、新鲜。是去西山值得一去的。
昆明 · 茶马花街
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翠湖女团
2023-12-07 16:48
昆明破酥包|在市区一口气吃7家,终于找到…
01 桃源街【福祥聚】
昆明老牌,地道咸甜口,提前去!
早上七点半开摊,个小料足。
招牌鲜肉、香菇馅儿需要提前预定,50个起订,鲜肉馅每人每次限入手20个,超出每个涨5毛。
现场尝鲜有腌菜、豆沙、胡麻和竹笋馅儿……
▫️
02新兴路【新顺福】
与【福祥聚】师出同门,招牌鲜肉、香菇馅儿。
小门脸,大订单,每天卖出两三千个破酥包,开店五年,被肯定的手艺,味道地道!
是回家路上那家总记不起名字,但一定会捎上几个的小店,好食亦好时~
▫️
03小西门立交桥【神秘小炒】
注意!破酥包只在周一周二售卖。
昆明老网红,前身云南省供销储运公司食堂,开店17年,家常菜是号令招牌。
不过,踩点提供的“周二包子”更是热门。
35元/盒,每盒10个。
香菇卤肉馅和云腿馅,山野挟厚味,一咸一甜。
他家破酥包块头大,每只足有拳头大小,用料足,满足感也更强,全口下去能生嗅面香。
▫️
04五里多大商汇菜市【嘉柏·滇润福】
菜市场里的烟火气,大爹大妈认证口味!
破皮滑润,酱味浅尝,油而不腻。几家传统破酥包中,他家酱香较中和
强推笋子馅,山笋经过清炒煸出油香,再尝一口胡麻馅,靠芝麻本身挟带的油脂香气,完全不用额外加糖,尝的就是一个本味儿!
▫️
05翠湖边【翠满珑】
肉眼可见的大块酱肉丁,每只捏褶16次的破酥包
把街头小吃做出了茶餐厅的范式,重新诠释了传统美食,可街边溜gai,也可成盘进店。
面皮蓬松,可劲儿馋香菇包!不是印象中带一股子韧劲儿、与牙口作对的菇脚,而是绵软多汁的菇朵。
鲜肉、香菇、胡麻、糖腿,一盒四宫格,口味复合又方便打卡。
白白胖胖,好看好吃,真是内外兼修~
▫️
06大观商业城【破酥包子王】
改良版麻辣粉丝馅、豆腐馅儿,一个包抵一盘菜。
原本在宝善街当学徒的老板娘,如今已独立开店10多年了。
就像妈妈炒的菜,用料和配方都还一样,但长大的孩子会根据自己的口味融合改良,不需要标准的定义和安排,每口都充满新奇
▫️
07新春巷【云霖蒸记】·清真
清油发酥 吹弹可破的酥皮
现蒸现卖,每一只足有100g,沉甸甸的暖味。
使用清油发酥,虽没有层次明显的“撕酥”质感,却独享雪白细腻、绵软滑润的“肌肤”感。
可以嚼出淡淡的菜籽油香气,“野”味十足。
用香气浓郁的大芫荽和辣椒过油爆炒的黄牛肉,牛肉粒火热醇香
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Josie_7935
2021-02-19 00:52
昆明周边游|捞渔河湿地公园
春天快乐☁️
看到一大片一大片的郁金香真的好治愈
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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璇子LEO
2020-06-27 20:58
探店◾️去云南就不得不吃的汽锅鸡✔️福照楼
🔻🔻
真真是奔着汽锅鸡去的!朋友一直有给我安利,到昆明就要去尝尝福照楼的汽锅鸡,所以到昆明第一天就直奔而去!
🔻🔻
菜色
1.生态汽锅鸡 68元
生态汽锅鸡果然名不虚传,因为点的是中锅,只有乌骨鸡了,所以汤色没有那么金黄耀眼;但丝毫不影响它的口感。鸡肉很新鲜,汤头很美不油腻,鸡肉鲜香扑鼻,绝对物超所值。
2.鲜黄花炖蛋 38元
久居上海都已经遗忘了鲜黄花的鲜美味道,点菜的时候看到就点了,果然云南是吃鲜花的地方,那鲜美的滋味真的难以用文字形容。
3.鸡纵凉米线 28元
第一口觉得口味怪怪的,酸中带甜,甜中带辣,有混杂着脆脆的花生碎,虽然都是喜欢的东西,但混杂在一起的时候,我很难表示喜欢。
4.油条稀豆粉
跟酒店自助餐提供的稀豆粉口感上没啥差别,就是咸咸的面糊,个人表示很难喜欢。
5.烧饵块
软软糯糯,甜而不腻,有些像我小时候吃的白粑粑,还是蛮好吃的。
🔻🔻
环境与服务
环境装修是东南亚风情的,大概因为这家店在南亚风情第壹城的关系吧!五彩玻璃很漂亮,有种去了新加坡的错觉;
服务无功无过,估计是因为客人太多的关系,所以稍后些怠慢,我也就不计较了。
🔻🔻
总结
既然已经去了云南昆明,那就真的得去尝试一下正宗的汽锅鸡,因为我也查了很多资料,实在找不到那些当地人吃汽锅鸡的街头小店,所以选择这样一家口味环境服务价格都还算ok的餐厅,总的来说还是满意的,推荐给去云南旅游的人吧!
昆明 · 福照楼(云瑞店)
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糖果子小食光
2020-12-09 15:58
昆明探店|这家藏在巷子里的小卷粉太好吃了
这是我认认真真的第三次探店✌️今天分享昆明的小吃
绝对不踩雷
前几天看见朋友晒这家小卷粉
我就闻香而去
真的是!还好有导航,骑着小车车就去了🛵
不然我这个路痴怎么可能找得到😞
我朋友千叮咛万嘱咐,喊我去之前点电话排队
一去看真的是幸好打电话了📲人辣么多!
所以我们就等了5分钟吃到了
因为我们就想一门心思尝尝这个火得不得了的卷粉咋样
直接就点了他家现有的三个口味(这3盘我们就吃的饱饱的,点了隔壁的饺子也没咋吃打包带回家了)
⭐️香菇馅,⭐️香葱炒肉馅,⭐️木耳炒肉馅
馅料没吃出啥特别,但是给的很多!
我一直都爱香菇,吃的多些,木耳也是脆脆的,我家小侄女特别喜欢木耳
昆明的小卷粉很多,很多几乎都是皮,没啥料的
他家这个就是很大方了,深得我心🍠
😍皮薄料多 😍
我前前后后去吃了三四次,应该是有朋友来玩就会去😂
还有那个蘸料
一副清汤寡水的模样,但是蘸着小卷粉吃就好好吃啊!酸辣爽口(我的朋友们一副不枉此行的模样
我观察了一下,吃的有男男女女,老夫老妻,有天看见有个老奶奶拉着老爷爷来吃,坐我们隔壁,想偷拍吧怕被发现,心里默默记下了下这份美好瞬间
老板也挺好的,不是那种仗着生意好就不耐烦的、昆明有些店就是仗着自己生意好,对顾客吼声棒气的!想想就生气😤……我是小可爱不记仇!哼
📍地址:云南省昆明市官渡区董家湾路76号
🕐时间:10:30-20:00
他们说下午六七点以后人会少些,我几乎是错峰去吃,不要傻傻去坐着等,21世纪了,请使用📱😘
他家旁边貌似有家烤洋芋(烤土豆)哪天去吃吃看
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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仙女爸爸呀
2021-08-11 14:35
云南旅游|昆明美食
图1:傣味轩(南屏街东口店)
📍昆明市五华区南屏街东口建行2楼
强烈推荐手抓饭,手抓饭里的每款菜都不踩雷,都很好吃!
喜欢椰奶的姐妹一定要点泡鲁达!泡鲁达yyds‼️
图2:娘子情过桥米线(百大新天地店)
📍昆明市五华区东风西路2号百大新天地
店内装修很温馨,特别有云南味的过桥米线,十分正宗。汤底也很浓郁,米线也很Q弹,配菜共有20多种,晕素搭配营养均衡。
基础土鸡过钱米线是必吃榜过桥米线,老少皆宜。米线不够吃可以免费加!!!
图3:酸66普洱味道凉拌泡菜
没有试过拌水果的姐妹可以来云南尝试一下,会有意想不到的口感。
🍓🍉🍋🥭🍑🥝万物皆可拌,每一种味道都很独特,酸酸辣辣甜甜。
店里还有木姜子鸡脚、木姜子鸡翅、胡辣子鸡脚、柠檬鸡脚、柠檬猪皮等一些特色云南美食,大家可以都尝试一下~
图4-5:昆明斗南花卉市场
来昆明的姐妹一定不能错过斗南花卉市场!!!
斗南花卉市场不愧是全国最大的花卉市场,品种特别特别多。几乎全天都有摊位,主要是花摊贩零售为主。价格也是十分让人心动,基本10-15元可以买一束花。
邮寄攻略:周边有很多快递公司,打包盒10元/个,包装费5元,全国邮寄。
昆明 · 傣味轩(南屏街东口店)
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苏小轼漫游ing
2023-11-21 12:27
关于来昆明喂了三天鸽子,no,是海鸥!!!
众所周知11月到来年3月是昆明看海鸥的时候!
所以十一月来昆明最开心的就是喂海鸥了!!!
三天都在喂海鸥!!
又怂,怕它们咬我,又非常爱喂!!
每天5块钱(买蛋糕喂海鸥)让我很快乐😊✨✨✨✨✨✨✨✨✨
❤️推荐下两个地点:
🎏海埂大坝(更壮观还能看西山)
🎏翠湖公园
❤️时间:
海埂公园:人多,最好早上10点左右!不然饱了!
翠湖:12点前,人少点还可以坐在湖滨喂!
❤️投喂食物:
海埂大坝:这儿的嘴挑!😞喜欢甜的蛋糕!!就去农贸市场买5块钱7个的烤蛋糕!图8这种
翠湖公园:实测,吐司🍞和蛋糕都吃
两个路线分享下
🔴1、海埂大坝(图6)
—1.打车到中段,图6,因为北边人多,拍照没位置!不能忍!!!海埂大坝能看西山,个人更喜欢点!
—2.然后一路往南(最南端有个卫生间)
—3.走到海埂公园西门,租个自行车(30一小时)或者四轮车(80一小时)。往东骑行,1小时够了!注意,最好正门还车!
-4.一上午结束,可以去西山(但最近在检修索道,没去),或者去民族村(拍照不错)!我打车去了官渡古镇(👉避雷啊,真的不要去!特别无聊(┯_┯)尤其从丽江和大理过来后,这太差!)🌟但可以去旁边的云南省博物馆补救下!
—5.云南省博物馆看完,就可以打车去斗南花市🌸看fafa啦(都在南边,一起去了比较方便)!晚上才是花市🌸打开的正确方式!
🔴2、翠湖公园(图7)
早上:翠湖宾馆这个门进—西南岛—云南陆军旧址—文化巷—文林路—云南大学—圆通寺—晚上:昆明老街
昆明
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绝对昆明
2020-12-02 16:06
昆明2020的冬天,水杉比往年要红得早一些
🍀
60年来最冷的冬天,春城还是天高日暖的老样子。
要说影响,今年水杉红得要早一些。
红色一直表达的都是热烈,像要帮助我们忘记这一年的许多事情。
年尾了,还是要高兴些吧。
🍀海洪湿地公园🍀
距离市区约4公里,导航:海洪湿地公园
人人都知道冬天去海埂大坝喂海鸥
却不知道滇池附近有个“藏于深闺,美而无人知”的秘境
滇池北岸,盘龙江入湖口西侧,383亩的海洪湿地公园在这傍水而建
离城这么近。很多人还不知道这个湿地。突如其来地,它就红了
🍀
在这里,大自然的颜色切换成了高饱和模式
水杉垂立在碧青色的湖水中,色彩驳杂,美得随性,仿若肆意涂鸦
我对秋冬的想象,一下子落在了实处
🍀
在海洪湿地可以与水杉亲密接触,“行船入三潭……”痛仰的歌开始循环
遛娃的父母,约会的情侣,乘一叶小舟,披着金色的夕阳,穿梭在整齐排列的杉林间
阳光,红叶,笑颜。这一刻的满足,真真切切
再往里走,还能看到滇池啊
🍀三家村水库🍀
距离市区约11公里,导航:三家村水库
今年的三家村比往年要漂亮。因为天更冷吗,因为阳光更透明吗
还是因为水杉们在水中看到了自己,努力显得妖娆
那个窑烤面包搬回了城里。不过,附近的农家乐还在
你可以叹着“所谓伊人,在水一方”
一边坐下来,弄只柴火鸡炖炖
跑得远一点,就到了甸尾村
🍀甸尾村🍀
距离市区约47公里,导航:甸尾村(盘龙)
还是值得。没有比这更大的一片猩红了
去年水浅,今年水大,有洪荒之美
早晨,薄纱飞动,红黄淡入淡出
中午,空气清透,水杉们静默不动。你看它美,它看你也美
人与树相望,生活的激情顿时又饱涨了
🍀
甸尾仍然是一个村
有街赶,有羊汤锅喝,有俚语听,还有小孩子飞快地追着一只黄狗跑远了
于是,便想笑
感念起万物的生机勃勃
想笑便笑吧,风荡起,光落下,和水杉一期一会
昆明城里城外,当真是有世外桃源的
你平日的微信步数,都是靠通勤累起来的
此时的昆明那么美,就让走过的路更轻盈些吧
昆明 · 海洪湿地
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白春天
2020-06-03 21:49
昆明50家米线:3 建新园 样样有米线 料巨多
昆明美食 昆明 建新园
店铺😘 建新园 (一家本姑娘从小吃到大的,然后吃腻了 😂,直到样样有米线的出现!重新天天打卡)
价格😘15(倒是比一般的米线贵了一些 ,但是是真的值得啊!!)
有啥料😘应该建新园有的肉料品种都有!真的太满足了。
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
昆明 · 建新园(景星店)
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SerenaBox
2020-08-04 16:07
金马碧鸡坊旁躲着一家超赞粤式甜品老店
胡佬世家离金马碧鸡坊不远,离东寺街更是超近
这家店我安利一个就爱一个,怪不得能开这么久😘
🌿
位置不算隐蔽,按照定位很好找
就是门头普通,可能走过无数次都没进去🤭
门店不大不小,干净古朴
🌿
这家店我总是下午去,每次都忍不住点一桌子
甜品的量非常足,一个人的话点两三样都吃不完😂
超级适合多约几个小姐妹一起去
人多能把想吃的全都来一遍👍
🌿
热门甜品尽管点,一个都不会踩雷
经典双皮奶,份量足奶味儿重
炸牛奶,外酥里嫩,超级香
马蹄爽、牛奶桃胶、芝士番薯全都可!
🌿
这家店更好的是不仅甜品好吃
也有正餐小食,牛腩面、云吞都特别的地道
下午茶、逛街歇脚、不想吃太多东西时
我们都超爱去他家😘😘
🌿
🎈店名:胡佬世家
🎈地址:东寺街300号
🎈人均:30元/人
🌿
昆明 · 胡佬世家(东寺街店)
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Ronann
2020-10-12 21:00
昆明美食|老街必打卡的地道小吃人均仅15
哈喽哈喽~我是Ronann💤
今天来打卡昆明老街的一家地道小吃店
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走到老街就正好到饭点了 赵老馆门口已经挤满了人 他家的烤肉箱很吸引我 菜品很多 价格也只有几块钱 真的可以随便选 想吃什么就点什么哈哈 点好之后上二楼找地儿坐等 店家就按号送上来啦
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【豆花米线】9RMB⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店家招牌 来昆明必吃豆花米线 满满的料铺在上边 看上去就非常有食欲 强烈推荐
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【凉豌豆粉】7RMB⭐️⭐️⭐️
整体来说味道还是很不错的 尤其汤料 很好吃 不过豌豆粉有点多了 没有什么其他配菜 略显单一
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【炸豆腐】5RMB⭐️⭐️⭐️⭐️
一份大概七八块左右 外焦里嫩 配有干料 我是沾着豌豆粉的汤料吃的哈哈味道还不错
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【烤肉】4RMB⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
有牛肉和五花肉两种 就各点了一串 个人感觉五花肉要比牛肉好吃 肥肉烤的焦焦的 香!
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🥢店名: 赵老馆(总店)
📍位置:昆明老街光华街33号
💰人均: 15+
🕙时间: 9:00-20:00
昆明 · 昆明老街
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海艺旅行师阿鹿
2020-07-16 19:44
云南旅游攻略史上最新最全㊙六日游无敌攻略🔥
⚡云南本地人给各位宝宝总结的经典六日游攻略来啦!云南旅游不去泸沽湖和香格里拉一般六天就刚好足够~那么这六天要怎么玩呢🌈土著的回答来啦!!感觉不错的马住马住哦!!
·
🌈六日游路线:
第1⃣天:
抵达昆明—滇池—昆明老街
第2⃣天:
石林风景区—楚雄彝人古镇
第3⃣3天:
敞篷吉普车+洱海特色游船+南诏风情岛/罗荃半岛+花语牧场+大理古城
第4⃣天:
拉市海+丽水金沙+丽江古城
第5⃣天:
束河古镇+玉龙雪山+蓝月谷(冰川公园大索道+蓝月谷)
第86⃣天:
返程
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⚠注意:云南景点之间距离很远,交通不便~而且是多民族地区,需要尊重的丰富文化比较多。建议第一次去云南的伙伴,最好跟个当地团,更方便省心!
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💓云南必吃美食
1、摩梭火焰烧烤⭐⭐⭐⭐
腌制过的土猪肉,烤到金黄,口感焦脆,肥而不腻~配生菜吃绝了!牦牛肉特别嫩特别紧实,烧烤都很好吃,就是炭火炉,可能会有点热
2、文氏奶奶小厨⭐⭐⭐⭐
特别推荐包浆豆腐和红烧肉,红烧肉肥而不腻~典型的纳西小馆
3、方舟胖子厨房⭐⭐⭐⭐⭐
到大理必吃的一家野生菌,营养价值很高,吃得放心健康!入口细腻爽滑,闻着就香喷喷的,汤也很好喝,时蔬也很好吃,墙裂推荐
4、鱼窝子蓝莓鱼⭐⭐⭐⭐⭐
三月街的蓝莓鱼,味道微辣,货真价实!鱼超级新鲜,锅里也有少许的蓝莓,总之酸酸辣辣的很好吃!!装修也很别致
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🍀夏季出行准备:
云南今年夏天下雨还比较多,出们记得常备一把伞
〽鞋子:单鞋、平底鞋、休闲鞋(最好不要穿高跟鞋)
〽防暑装备:太阳伞、防晒帽、墨镜、遮阳帽、藿香正气液、驱蚊水
〽证件准备:身份证、学生证
〽穿搭:即使是夏天,早晚温差也很大!!所以,最好是带上一件小外套~搭配一些易穿脱的衣服!!衣服的颜色有多鲜艳穿多鲜艳,拍照巨好看~
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