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  SurgeonZ 2024-03-05 19:24

  问了当地的同事昆明极具特色的菌菇锅就是小石锅鱼餐厅，驱车前往，停车方便。占地不小，店堂敞亮，给人一种很爽朗的感觉。点菜环节，必须野生菌锅，服务员小姐姐建议两个人小锅足够。野生菌放入石锅后，盖上锅盖，爆煮30分钟，开锅后还有一个关键步骤，取样，哈哈，都懂得。味道那是真的鲜，打耳光都不松口，量大，两个人吃撑，价格也不贵，晚上也没见到小人，强烈推荐。

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  蹦蹦跳跳的洋洋 2024-04-14 13:06

  首先，过桥米线绝对是云南小吃的代表之一。这道菜品以其独特的汤料和丰富的配料赢得了众多食客的喜爱。热腾腾的汤底，搭配鲜嫩的肉片、蔬菜等，每一口都充满了满足感。
  
  另外，小锅米线也是一道不可错过的美味。它的主要特点是米线细软、汤料浓郁，再加上鲜肉的鲜香，让人回味无穷。
  
  除了米线，云南的饵块也是一道特色小吃。饵块可以烧、煮、炒、卤、蒸等多种方式制作，口感各异，但都充满了独特的魅力。特别是腾冲的饵块，更是享有盛名，无论是口感还是风味都堪称一绝。

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  你大爷_8921 2024-04-11 16:19

  云南的茶饮真的很多，自己的品牌也多，这家店环境不错，椅子也好坐，乳扇茶比较有云南特色，但是感觉不太出彩，和奶盖没多大区别，就是更腻一点，价格还过得去，坐着点一杯，休息一会还是可以的，出品有点慢。其他还好。

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  在武陵源翻滚的 2024-01-30 20:37

  大众点评的价格相对合理，性价比较高。相比其他同类型的餐厅，他们的价格并没有高出很多，但是你却可以享受到优质的服务和美味的菜品。
  「爽口土鸡脚」简直不要太好吃
  「酸笋炒牛肉沫」酸辣很下饭
  「杂菜汤」这个汤推荐 多种疏菜一锅煮 
  「烤三拼」这个菜配上酸菜膏也是绝配

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  凌_8166 2024-04-09 11:41

  ?环境：
  非常有特色就像客家人回家了一样，小型的大千世界很有意思。我觉得他们要是能装饰城圆形的土楼就更有意思了。
  
  ?️服务：
  服务可以说是非常棒，应有尽有，还有菜品满意度的调研和主动询问为什么菜没吃完是否不好吃等等。吃饭的环节还有节目观看不仅台上表演，还会单独到台下一一祝福表演，真是非常有意思。
  推荐几个自己觉得惊艳的菜「汽锅菌子肉饼」非常鲜而且能够喝的出汤底就是菌菇吊出来的植物的清爽感配上猪肉饼的荤腥不油腻又复合，刚刚好。这道菜可以闭眼点，手法也很有意思用汽锅鸡的方式最大程度保留肉的嫩度
  「三丝糯米竹笋」糯米笋清口好吃爽脆，且是用猪油炒的非常鲜香。
  图三的糯米饭我忘记叫什么了，但如果你没吃过手抓饭这种的，这个非常推荐尝试，他的长相一般但是搭配出来的味道非常神奇，糯米饭是微甜➕上薄荷很清爽➕上烤鸡肉片肉香多汁➕上炸蝗虫又有吃薯片的酥脆感最后配上黄瓜清爽加倍，吃到嘴里的复合味非常神奇有趣且开胃很值得一试的菜品。
  
  比较一般的菜品「思茅酸菜鱼片」鱼片吃起来有点不真实应该是“浆”过多了，太嫩没有鱼肉的质感失去了本味，肚片呢，建议换成千层肚会更有食欲和入味，汤底的味道还可以在加厚重一点
  
  综上所述值得二刷，菜品基本有趣不踩雷值得一试值得五分有惊喜有基础功底有服务

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  噜里个噜 2024-03-20 23:10

  落地昆明第一顿，当地朋友安利来的，说是小锅米线里他心目中的扛把子。
  「小锅米线」微辣+粗米线的组合，很香，很烫，鲜肉好新鲜，自助小料可选的也很多，尤其爱那个绿色的榨菜，怎么会这么好吃，第一口还以为是腌青芒果?是温州人能接受的微辣
  「清汤米线」清汤+粗米线+臭豆腐+午餐肉的组合，本来想加鲜肉，点单时老板有提醒碗里原本就有一份的喔～
  第一次尝试米线里加薄荷叶，味道能接受，蛮香的。臭豆腐不臭，像南方的腐乳。
  免费供应的果醋也很好喝，很解腻。
  （关于这个小锅米线，很好吃，但是说不上是哪里好吃，感觉食材很新鲜，也不咸，如果一定要说哪里好吃还真的说不上来。）
  下午2点到的，居然还是很多人，餐位在小店里算多的，架不住生意好，刚来的时候没位置，点完过一会差不多就有位置腾出了。
  粗米线很容易断，夹一大口嗦粉的快乐少了一大半。

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  凤仙郡郡侯 2021-08-19 22:09

  昆明 | 云平风味园价格实惠，味道不错。
  点了罐罐米线，罐罐牛肉，越南小卷粉，冰稀饭，钵钵鸡，两个人加起来不到70元不到。关键是好吃。下次还会来打卡。吃

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  昆明 · 云平风味园(护国路店)
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  兔炖炖 2021-05-04 00:00

  这家店不愧是老店啊，人流量很大，关键是菜也很好吃！
  首先推荐桑拿牛肉，没拍图，直接是一口小锅端上来，然后现场煮牛肉，牛肉直接2.3分钟就好了，非常香，非常好吃！！！
  另外，他家的松鼠鱼也好吃，酸酸甜甜，很下饭。推荐！

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  昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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  橘子_2281 2022-01-02 14:36

  环境：
  第二次去这家小店，喜欢二楼靠窗边的位置。
  「馋嘴米布」奶味十足，喜欢这个米布软糯糯的口感。
  「油炸包浆豆腐」这个爆浆豆腐虽然我觉得不如在建水街边吃的，当时也很不错了。
  「麻辣洋芋」云贵川满大街都有的炸洋芋，这家就是中规中矩，总觉得还是欠点火候～
  「素豆腐花米线」不喜欢吃肉所以点了素的，喜欢这种凉拌类米线的口感
  「手工豆面汤圆」「冰稀饭」「回忆抓抓粉」「老昆明木瓜水」「老滇味凉面」还有一些餐品忘记拍照片了，总之每一样都没有踩雷

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  昆明 · 三碗豆花米线(正义坊购物中心北馆店)
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  是一只兔子 2024-03-27 00:36

  朋友推荐的云南本土奶茶?
  逛南强集市的时候刚好看到啦～
  装修蛮不错的 坐在角落发发呆^_^
  店员小姐姐耐心推荐了几款招牌饮品
  本选择困难症犹豫之下还是选了滇红拿铁「滇红拿铁」
  入口丝滑 味道比起常规茶饮品牌确实有惊喜
  虽是拿铁☕️ 茶味确更浓郁
  不是小清新 抿一口很有厚重感
  不太爱喝茶的盆友们就另选其他啦～
  下次有机会还要试试其他滴口味！！！
  希望店家做大做强???

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  Yan_2273 2024-03-31 17:35

  两个人三个菜，一份中碗米饭花了 79 块钱，性价比还可以
  「生炸排骨」生炸排骨属于必点的菜，火候掌握的很好，外酥里嫩，非常的香，调味也很均衡，不会过咸
  「腌菜炒肉」这个就是下饭菜，腌菜的酸辣非常惹味，属于是刚吃一口就想扒饭的
  「荠菜汤」荠菜汤能吃出比较重的胡椒味，虽然是清汤，但是滋味并不寡淡

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  小白兔黑猪猪 2024-04-07 22:09

  ?环境：
  在一个巷子里 属于是居民楼下 ，风格也是保留了老派餐馆的样子，很复古。
  
  ?️服务：
  店里的嬢嬢多热情的，服务很好
  「炸排骨」挺好吃的，排骨肉比较多
  「糖醋里脊」这个勾芡真的太多太多太多了……很甜腻…肉块也太大了，为啥不是片片或者细条…
  「荠菜圆子汤」很好吃！丸子是豆腐丸子，但是丸子也太少了～两下吃没了
  「干煸洋芋丝」有点太咸了
  「宫爆肚条」这个挺好吃的！！
  可能是季节没对，没有吃到菌子。下次再来玩

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  杨二妞妞妞 2021-03-19 00:00

  昆明老牌子了，大学的时候就很喜欢来他们家吃松鼠鱼。
  以前最喜欢来的也就是交菱路这一家，因为刚好在这边办事，就首选了他们家。
  「水煮肉片」
  因为男同志比较多，所以我们没有选择松鼠鱼，水煮肉片也算是招牌之一了，特别喜欢里面的配菜莴笋叶。凉面稍微有一丢丢失望，感觉没有以前的好吃了，金丝玉米便甜口的，大部分女生的爱。最后的红豆汤，很好喝，超级下饭，我喝了很多碗。

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  昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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  甜筒不要吃脆皮 2024-02-21 11:29

  我永远会爱他家的烧饵块！！
  用实力诠释店名
  真真“厚”“香”“软”哦
  他家烧饵块我吃了好多年
  饵块永远是又大又厚又软烤过后热乎乎、软黏黏的酱料都是自己家做的
  尤其是甜酱浓稠厚实 香香甜甜是我们从小吃到大的味道（我个人喜欢吃甜咸的每次去买 拿到手上的饵块包着油条胖乎乎的一个吃一口幸福感爆棚店）
  吃完一整个真的顶一天?

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  幽兰夫 2024-04-01 00:16

  据说双桥夜市是昆明很具有代表性的夜市，这里有各种地道的云南小吃。夜市上可以看到琳琅满目的小摊贩，有烤鱼的、炸洋芋的、烤串的每一个摊位都散发着诱人的香味。
   我也大胆的品尝一下炸蜂蛹和蚕蛹，满满高蛋白。炸洋芋口感软糯，外皮烤得焦香四溢，加入秘制酱料和折耳根等配料，?让你无法自拔。
   除了美食，双桥夜市还能感受当地的民族风情。走在路上可以看到身穿民族服饰的人们载歌载舞，感受浓厚的民族文化氛围。来双桥夜市品尝到独特的民族风味，感受独特的民族文化。

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  青柠檬腊菠萝蜜 2024-04-08 17:44

  在傣味轩品尝的手抓饭，色香味俱佳，饭粒弹牙，配菜丰富。烤鱼和五花肉都很好吃，还有豆腐，可以免费加米饭，不仅是美食，更是傣族文化的传承。服务热情周到，让人宾至如归。强烈推荐给所有游客，定会留下深刻印象。

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  番友_97078 2024-04-07 09:00

  吃到了人生饼干，本人戒糖好久了，下了滴滴看到一家嘉华准备给家人买几块鲜花饼就走的，看到了提子饼干，据说有朗姆酒，保质期只有两天，决定买一盒试试，第一口就沦陷了，爱上了。
  不吃糖也为了这个饼干破戒了～怒买好多盒给家人直接空运回去了。
  鲜花饼也是绝了，黑金的真的更香更好吃，难得吃一次糖一定要吃这种决yyds的！

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  我和我的朋友 2023-12-31 00:00

  必吃榜的店铺，去的时候人不是很多，菌汤锅，菌类下锅要煮二十几分钟，具体忘记了，工作人员会用计时器定时，时间到了才可以吃，要不避免中毒……哈哈哈，我们几个等的望眼欲穿，总算好了，菌汤约煮约浓稠，但是汤喝起来真丝滑，值得一试

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  大胆儿_4420 2024-04-10 13:34

  第一天到昆明的时候去的南强街店 
  人太多了没拍上号就改到了云纺店
  「番茄炒水蕨菜」
  每桌必点的一道菜
  番茄味儿超级浓郁 
  味道很奇特但是非常好吃
  强烈推荐
  「喃咪烤鱼」
  本次点餐我最爱的一道菜
  太喜欢鱼上码的藿香味道了
  应该是先炸后烤的 一点都不柴
  焦脆焦脆的
  「野佐料炒牛肉」
  很下饭的一道菜 
  浓浓的香菜味儿
  「柠檬舂鸡脚」
  这道菜我觉得很一般
  纯酸 低于预期
  「土鸡蛋腌菜炒饭」
  说炒饭能代表一家厨子的水平不为过吧？
  能把炒饭炒出来锅气太惊艳了
  超好吃?

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  小乔艾东皇 2024-04-15 16:40

  滇西片的人真的从小就吃粑粑卷。这家店开在文明街，古色古香的环境，小木楼特别有感觉。每天都是游人如织熙熙攘攘，买个粑粑卷尝尝的人也him多。相比较而言我更喜欢肥膘的，里面是烤过的牛肥膘肉，炙烤味很香。会吃木姜子的建议可以加点木姜子，风味独特。

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  小茉的尾巴 2021-10-30 00:00

  撑而不腻的一餐，才发现基本全素菜，美味、不违和：
  
  昭通小草坝天麻
  水煎山羊乳饼
  水腌菜拌折耳根
  鸡油菌炒饵块
  土豆饼
  普洱茶核桃仁
  见手青炒饭
  
  ……于我而言，了解食材本身的产地、自带的属性和味道，加上当地正宗做法出品的菜肴，都是美味的……?
  
  很用心做美食、很低调做宣传……谢谢正宗做法的美食
  
  如果稍微有点遗憾的话，鲜核桃仁里的芥末盖住了核桃的清香，尝试柠檬汁柠檬皮或者少许香茅试试拌入呢。

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  昆明 · 祥云荟馆庭院餐厅·宴会厅(祥云街店)
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  Marble_5562 2021-06-10 16:37

  昆明探店」23年地道老云南菜带你穿越到1910和姐妹一起来逛1903偶然发现了这家门头以火车为形象的地方‼️进去以后发现这简直就是列车内部 墙上挂着90年代 铁路旧房租桥洞等修建照片 简直一下子像穿越一样 回过神来发现这竟然是一家开有23年历史的云南餐厅‼️
  
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  推荐菜：
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  滇越米纸卷 ‼️必点 里面包有火龙果黄瓜芒果??外面是一层越南米纸口感巨好
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  南站汽锅鸡 ‼️采用最传统的蒸馏手法鸡汤鲜甜
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  普洱茶香酥虾‼️虾是去须去虾线 配上普洱茶的回甘 口感实在丰富 名副其实的云南菜NO. 1️⃣
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  五福临门破酥包‼️鸡枞鲜肉的巨好吃 推荐
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  金条稀豆粉‼️这真是云南最最最代表的早点油条超大一根 酥脆得很超级好吃
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  鸡丝凉米线‼️油淋干巴‼️玫瑰糖豆花‼️烤五花肉串‼️南站老卤鸭?个个都很绝‼️
  
  太太太绝了作为一个地道云南人 强烈推荐他家 来1903 bi吃‼️ 外地人来昆明玩真的可以来这家吃吃 好吃好逛‼️
  ►
  ?1910火车南站餐厅（梦幻联邦乐园门口）

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  昆明 · 1910火车南站餐厅
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  番友_771 2024-03-05 17:23

  环境非常不错，服务员也很热情。门前有个小停车场，非常方便。送的米乳不喜欢，跟米粥一个味，很粘稠。紫洋芋片炸的很脆，吃起来很香，但吃多了有点油。小炒肉不是很辣，肉很多，适合下饭。汽锅鸡味道不错，但68元一位的价格有点贵。秋葵粉丝一般，味道没啥特点。小米糕有点甜，还蛮不错的。另外纸巾4元/盒，贵不贵的放一边，未提前告知收费，存在瑕疵。

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  一哥你好 2024-01-28 22:12

  住在亚朵用大众点评收所一下周边的咖啡厅，这家受到不少人推荐，这里应该是一个创业园啥的吧，都是一些各种文艺的店铺，这家咖啡居然在三楼那种简易楼梯，咖啡师是个态度和蔼的刷锅，点了一杯艺术拿铁，特意给我做了一杯龙图，迎接新年，这种咖啡一般都是图漂亮，咖啡中规中矩就行?。

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  蓉儿_2545 2020-05-29 17:42

  昆明石屏会馆调研探访?️昆明翠湖南路上的石屏会馆 是云南昆明现存最完好的古会馆
  ?️始建于清乾隆年间 民国十年 由袁嘉谷先生和张芷江先生发动在昆明的石屏各界人士为在昆明读书的石屏学生和商旅人士提供临时寓所及商贸集会的场所 所以在会馆的墙上可见很多昆明的老历史照片
  ?️一进门右边便是一片假山园林 里面小鱼游荡 旁边还有个喝茶的吧台 十分惬意 左手边有一棵古树和石碑 可以了解石屏会馆的相关信息
  ?️会馆为一进三院，四合五天井的二层土木清代建筑，十分古朴具有文化底蕴。墙上还有很多清代，民国以及少数民族的服装裱框展示，有各大标间和临院桌椅。我们想感受这古老宅子的魅力，便坐在外面享用美食。
  ?️菜品还是不错的 十分具有滇菜的特性 其中还涵盖了云南很多地方的名菜 有幸和石屏会馆的主厨聊了一下 送了我们一道南瓜甜点 口感润滑不腻 大家根据自己的喜好来 都不错的 菜品价格有点偏高 主要是环境和文化氛围不错
  ?️tips：美团上有代金券 还是可以优惠一点的~
  ?️如果想感受昆明的古建筑魅力＋文化氛围＋特色滇菜的话，这里是个不错的选择哟~很多来昆明旅游的朋友以及领导都喜欢来这里
  旁边就是翠湖 吃完饭可以去翠湖边散散步 喝下午茶 看看书 十分悠闲 路过云南大学 陆军讲武堂 云南起义纪念馆等 也可以进去了解下云南的历史
  ?️位于市中心的古会馆 十分有特色

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  昆明 · 石屏会馆
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  cafexs 2024-04-07 14:52

  特地搜的云南气锅鸡，位置在步行美食街，点的套餐，加了几个菜，有点失望。
  气锅鸡有点油，汤不太鲜，鸡肉很柴。
  烤鸭味道还可以，皮很脆，肉很嫩。
  牛肝菌还可以，喜欢青菜和紫土豆。臭豆腐很臭，我不太喜欢，蒸肉也很一般。
  总体名气大于口味。

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  柯西_2256 2021-08-17 15:40

  [美食推荐]云南滇味特色菜在昆明读研一年。吃过三次，目前为止最好吃的滇味云南菜。第一次师姐考上博士，老师带我们师门来这；第二次，弟弟带着朋友来云南毕业旅行，作为姐姐请他们来这；第三次，狗子来云南见我，极力推荐狗子来这。只放了狗子来时点的菜的图。
  沾水小猪蹄：每次必点。呈上来的时候是热的，色泽很有食欲，既软烂又Q弹，他家的沾水是最好吃的关键，提鲜解腻。
  火腿粑粑：每次点半打，6个。火腿粑粑是纳西族的一种传统食物。火腿粑粑是将发酵面团或者米团擀制成饼坯，撒火腿末，撒上芝麻，在锅里煎过，色泽金黄，甜咸香软，超级好吃！
  生焖臭豆腐：第一次吃，闻着也没有那么臭，吃着是挺香的，有点辣（山东人认为的辣度?）。狗子吃了很多。
  山珍牛柳炒饵块：这个我也巨喜欢吃！他家饵块炒的最好吃了，软软的，很弹（我认为?，而且没有之一），菌子香香的，一点不腻，牛柳也很不错，我弟也炒鸡喜欢！
  另外，没有吃过稀豆粉的可以尝尝这里的大理油粉皮稀豆粉，也不是真的油粉皮啦，就是那么炸的脆脆的虾片，我老师和云南的师姐们超爱。还是蛮有特色的。
  还有，它家的鲜奶米布我也超爱哈哈，一个人可以吃一碗 ? ?，不过它家的米布比三碗豆花米线的贵些，想追求实惠的朋友可以去吃三碗豆花米线的，外卖只要10块钱。
  它家的傣味鸡脚我不推荐，我个人不喜欢傣味鸡脚的口味，酸酸辣辣的，48块钱一小盘不划算，可以去别的地方吃，没这个贵。但是我其他三个舍友真的是超爱啊，极力给我推荐还带回来给我吃，…，我怀着…的心情幸灾乐祸的给狗子和我一个考上博来找我玩的好朋友斐仔推荐后她们也…，但是我弟和我说姐来了这我得尝尝这的鸡脚，他和她朋友觉得还好。这个就根据个人口味不同因人而异吧
  总的来说这家店还是非常值得推荐的，价格适中，可以美团套餐可以团券，位置在昆明市中心东西寺塔附近近日楼对面，非常适合来云南旅游想品尝云南特色风味的朋友或者几个朋友小聚一下。

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  昆明 · 醉云喃滇味民俗餐厅(东寺街店)
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  番友_53484 2024-04-09 20:32

  跟朋友来这边吃过几次饭了，第一次评论，相对其他傣味来说性价比还蛮高的，价格比较实惠划算，最主要的是菜品比较符合口味，酸辣口味非常的下饭。
  有个不好的地方就是节假日每次去都没有位置，要排好久的队！！！需要在线上提前预定位置！！
  全部吃完啦，推荐推荐！

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  建程热爱生活的 2023-11-11 00:00

  今天特意来品尝钱大妈，味道果然比糊辣鱼要好很多，分量十足，味道超赞。
  环境各方面的评价可以参考上一条哦！
  服务:
  店家的服务超级棒，热情周到，不过上菜速度还可以再快一丢丢就更完美了。
  「藠头炒肉」藠头肉片老昆明的味道，腌制的酸甜口，只有昆明的酱菜才能激发出这样的酱香酸甜味。
  「泡椒肉片」泡椒肉片味型与藠头肉片差不多，一道偏酸口一道偏甜口，都是非常下饭的肉菜。
  「蒸肉饼」蒸肉饼也是一道完美的下饭菜，咸鲜口的蒸肉饼，软烂咸香，肉饼饱吸肉汁，拌上米饭，超级好吃。
  「白菜圆子汤」白菜圆子汤，白菜耙烂，圆子的份量也是十足的。
  
  钱大妈的食堂真得非常划算又好吃，会再次光顾滴~

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  elain_7509 2024-01-25 22:55

  位置也挺不好找，必须导航，一般好吃的店都是藏在巷子里面的
  他家饵块确实厚，真的是非常非常的厚，可能有外面的三个那么厚，所以单独买个饵块或者加个油条的价格也不便宜哦
  他家酱的味道是不错的，但是可能因为饵块太厚，所以我个人觉得味道还是淡了一点，尽管我已经交代老板要多放点酱了
  他家主要是吃酱，除了饵块确实又厚又软，个人觉得没有街边饵块薄馅多呢好吃，纯属个人爱好，喜欢吃软香饵块的这个就很和胃口了?

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