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HowDowson
2020-08-20 11:48
昆明美食 | 吃了十多年的老店我真的还想吃
✨涮菜和酸辣粉是这家十多年清真小吃店的金字招牌,在东寺街一片可谓人气十足生意火爆,到了饭点店内不够坐,外面都会摆满一排塑料桌凳,店藏得再深,也抵不住人山人海排队等餐的热情,如果想少排队,尽量在中午11点前往。
👉在这里取餐有个秘诀:一碗两张票,抬来找对号。因为这里还沿用着饭票式的兑换取餐方式,因此有了令人怀旧的老店记忆。
🔸必吃推荐🔸
🌈酸辣粉:推荐点涮菜+酸辣粉,菜都是配好的,小瓜、花菜、藕片、豆腐胡萝卜、小白菜、豆腐皮搭配起酸辣粉,透过牛骨汤熬制的汤底和酱香,口感味道恰到好处。
🌈烤牛肉串:因为酸辣粉是素的,人手几串烤肉配着酸辣粉吃绝对爽歪,壮瘦搭配均匀,多汁不腻焦香诱人。
🌈炸菌子、小瓜:炸菌子也是必推荐的小吃,炸到干香搭配上辣椒面,酥脆到不行;小瓜鲜甜,解腻清新。
🌈清汤牛肚、牛杂碎:牛肚牛杂软不塞牙也不油腻,先喝浓郁的清汤,一口下肚整个人都感觉暖暖的。再搭配上辣椒蘸碟蘸牛肚牛杂,人手一碗不嫌多。
👌他们家还有很多值得推荐的小吃,比如炸洋芋、水果冰稀饭、炸鸡腿、豆花米线、卤面、豌豆粉等等应有尽有,建议多约上三五好友都尝个遍。
🔜地址:东寺街玉带阁9-10号
昆明 · 还想吃涮菜酸辣粉(东寺街店)
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以下榜单推荐
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无厘头四喜
2024-02-17 13:09
【位置】稍偏,可以去植物园的时候安排在这里吃饭。
【菜品】点了鸡汤、鸡枞、白葱菌、美味牛肝菌、竹荪,还有一个忘记了😅四个人点的中锅➕五种菌子➕牛肝菌炒饭,汤锅正合适,炒饭没吃完打包带走了。
【人品】老板很实在,问哪些冻货哪些鲜货,说现在季节只有羊肚菌和虫草花是鲜的,其他都是冻得。本来想点青头和见手青,老板直接劝我说冻的口感没那么好,就选的老板推荐的。
很好吃、很满足、下次还来吃干巴菌。
昆明
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咸鱼先生
2021-04-22 22:40
多哥水傣味餐厅探店
👹环境:这家店在那个儿童医院的背后吧应该是,反正我搞不太清楚,那条街在金马碧鸡坊的边上也可以算说是正中的市中心的,然后有点曲径通幽处的感觉。餐厅的话很多地方都是用竹制品制成的,包括凳子跟桌子,还有装修的隔墙。就很有傣族的那种感觉吧,就是从风格上来说,而且服务员大多数都是纯正的少数民族。
😀服务: 因为我们去的不是饭点,差不多3:00才到那,然后服务员正在吃饭,也不知道是吃中午饭还是下午饭,然后呢还是很热情的接待了我们,而且又特意的问,有没有忌口不吃的东西,而且连那个烤鸡都给我们撕碎了。
「菠萝饭」 菠萝饭我觉得跟其他地方最大的区别就是很多地方都是两种颜色混合,他们家是单纯的黄色,然后没有那么甜,没有那么腻,比起其他地方就感觉清淡爽口很多。
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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思景_6766
2021-06-10 08:56
昆明美食/来1910吃正宗的云南菜
昆明美食/来1910吃正宗的云南菜
最近想吃云南菜
拉上小姐妹一起去1903
找到了一家超级正宗的云南菜
店名:1910火车南站
就在1903 导航就可以找到
人均:90💰左右
推荐一些好吃的菜品
普洱茶香酥🦐虾
炸的香香脆脆
口感有一股淡淡的普洱茶香味
~
招牌南站汽锅鸡
汤的味道非常鲜美
鸡肉非常好吃
汤可以喝好几碗
~
桃仁小皮蛋
桃仁非常开胃
夏天就适合吃点凉菜
香喷喷
~
草木酸汤黑鱼片
酸酸甜甜的味道
鱼肉非常嫩
非常喜欢
~
金条稀豆粉
这是云南人最喜欢的一道菜
香脆的油条配上稀豆粉
味道很入味
~
滇越米纸卷
这道菜做法有点新奇
里面有火龙果 芒果🥭的水果
口感真的夸爆
~
玫瑰糖豆花
吃完菜是不是要来一点甜品
豆花甜甜的口感超级好吃
~
环境一共四层楼
一楼很适合拍照
整个设计都有火车的图案
餐具🍴和桌椅也是独特之处
老一辈的都知道它家
~
昆明 · 1910火车南站餐厅
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寿司醋坛子
2021-09-26 01:18
昆明探店|百年老字号建新园换厨师了?
每次来昆明,必到建新园。坐在门口一边嗦一碗肠旺米线,再来两份凉拌小菜,看人行路上人来人往,是到昆明最幸福的事儿之一。
但是这次再来吃发现味道大变样,淡得不得了,口感全无,失落 是换厨师了吗👨🍳
昆明 · 建新园(景星店)
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瑶哒哒
2024-01-25 15:31
还可以,这家店离昆明站很近就在北进站口附近步行五分钟,没有外卖没有团购。
馅料比潘祥记多,如果没有点另一家花满楼我会觉得这个也还不错,但无奈十分钟前刚吃了一枚,对比下来嘉华酥皮还是有点厚,这枚鲜花饼心里只能排第二了。
昆明
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鈢木木木
2024-04-02 00:47
看到攻略逛完翠湖来的这边,走路几分钟十分钟的样子就到了,还是很近的
闲菠萝:看到很多人推荐,味道确实很好,很清爽 这个天气很配,忍不住想要一直喝
陈皮皮:很有特色,在其他地方没有喝过,味道也可以,没有菠萝清爽但味道也不差
🌿环境:
周内的下午去的很安静不是很吵,在外面坐一坐喝一喝咖啡的感觉很好
昆明
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云南云嘻传媒
2020-08-03 12:59
翠府|昆明
📍坐标:翠府
🏠位置:翠湖北路76号
🖼环境:轻奢的装修尽显着高贵!低调奢华🙆有内涵~
🙍🏻♀️服务:优质的菜品🍲搭配高质量🥢的服务是你在翠府能够拥有的
🍽餐品:螃蟹🦀/云南各地菜品🥗
1•「 鱇浪鱼蟹粉狮子头」鱼肉与蟹黄🦀的搭配!非常脆爽~
2•「珍菌蟹盖」当云南的野生菌🍄遇上螃蟹,外皮酥脆➕野生菌和蟹黄的清香~
3•「舍得」10公斤的豌豆尖只要最嫩的芽~鲜嫩无比!
4•「宜良烤乳鸭」地道的宜良烤鸭🦆肥而不腻
5•「大理梅子醃汁番茄🍅」酸爽可口[馋嘴]开胃小吃!
⏰感受:快到了螃蟹🦀最肥美的季节了,到翠府安排一场盛宴是一件幸福😄的事情,菜品都是高质量的!适合高品味的你!!
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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HiLi_5195
2024-01-29 10:54
没想到在金鼎山有那么多咖啡店,以前一直往文林街那边跑,之后可以在附近陆续探店了。上升五米在园区最里面,一栋三层小楼的第三层,制作区跟前台都在三楼,不过三楼没位子的话,也可以去二楼。
蛮有特色的一个店的,推荐他们家的拿铁,各种拉花。当然特调饮料也是很不错的,店里很多顾客都会点“菠萝要跳海”,味道很棒!下次去试试他们家的面包和巧克力
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夫人不吃_9565
2024-02-28 12:33
来云南就要吃点特色(过桥米线)
🌿环境:
环境很不错,装修的很有特色,很有自己的风格
大厅很大,生意真的很好,排队等了一会儿
5个人坐的大桌子。
🛎️服务:
服务也蛮好的,菜上的很快,阿姨也很热情,
「全鸡汁过桥米线」
吃的招牌米线,很多网友推荐的,汤汁很好喝,味道很鲜,份量很大,米线有弹性
「牛肝菌炒饭」
炒饭我直接炫完了的,真的很香啊,加上菌子的香味更加好吃😋
「香菇破酥包」
包子也不错,小贵,但是确实比普通包子有特色
总体来说还是很不错的呢,推荐给大家。
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怎么吃都不会胖
2024-04-07 17:56
据说是昆明最好吃的米线🤤
「全鸡汁过桥米线」配菜好多好多,有四大盘,逐个放下去的过程还挺有仪式感的。米线爽滑,汤汁浓郁,很好喝,而且不会过咸。最喜欢的配料是一个炸的酥酥的东西,好像是猪皮。吃一半再加辣油,香味更添一层,好吃的!
「炸石屏豆腐」好几种形状的豆腐,味道没区别,但是内馅很嫩很嫩,蛮特别的。
「菌菇刺身」第一次吃这种,不太喜欢吃生的哈哈,还是熟的软软的好吃~
「滇味汽锅鸡」这个喝起来没有特别惊艳,一般般吧。
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朱麦吉
2021-08-19 23:46
吃云南菜请到云南
西双版纳勐海傣味园
〰️
足以让人一扫阴霾的一餐!成都很多家云南菜,二当家,兰木肆blablabla,但是没有一家比得到云南本土傣味!怪不得我在成都一直没体会到云南菜的精妙 甚至还觉得吃起来很怪一直误解云南菜,所以不是咱吃不懂,是它根本不好吃!美味是相通的,无论地域民族
〰️
烤五花肉!!!!来了不吃约等于抱憾终生,搭配酱料就是没吃过的又很好吃的味道!!五花肉在你最你炸开再用傣味酱料调和好吃到捶地!然后炒牛肉粒,香!拌饭我可以吃两碗!罗非鱼!二当家的罗非鱼啥玩意????土豆泥,就是标准的云南土豆泥感觉哪都有,就很香很开味,云贵的土豆都很好吃,因为海拔高,土豆这种淀粉含量会更高,成都平原产的土豆水渣渣真的比不得
〰️
最重要这么多才158 太良心了,云贵川三兄弟成都真的走远了,二当家人均200随随便便不是问题,我了解不了
昆明 · 西双版纳勐海傣味园
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我是花猫
2024-12-28 21:55
炸排骨里的薄荷叶好吃,重口味,说少盐还是咸不吃米饭也得配一碗不然太咸了
昆明
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我吃吃吃_8743
2023-04-14 15:57
昆明也太好吃了吧 自由行本人亲测
二月份去的云南 第一站落地就是昆明 早就听说云南好吃的很多 所以整个行程就是一个大吃特吃 24小时吃了昆明烧烤 米线还有特色小吃 基本不踩雷!
1️⃣ 老建水烧烤(吴井路店)
刚到昆明已经是晚上啦 因为很多网红店都需要等 所以我们就在酒店附近随便找了家烧烤店 在外面看到吃饭的本地人很多 环境还不错 店面蛮大的 超级好吃的就是包浆豆腐了 我是第一次吃这么嫩的小豆腐 配上那个灵魂酱汁 一秒上头 直接炫光一盆 他的肉和蔬菜也很新鲜 挺大块的 炒饵丝的话感觉云南随便吃都不会踩雷吧 就不推荐了 最后!喜欢喝酒的宝宝们一定要点树莓酒 好好喝!而且好像只有昆明有 我回来了一直都想那一口 结果淘宝上都买不到了😤
2️⃣朋铁小锅米线
这个还是蛮火的 我们是早上去吃的 人也不多 老板娘人超级好 给我们介绍了蛮多 价格也很实惠便宜 建议想吃正宗米线的宝宝一定要过来吃!写到这里我都馋了 好想吃
3️⃣-4️⃣赵老倌 德宏傣舍小吃研究院
这两家都是在昆明老街的 赵老倌是真的好好吃 酱汁非常浓郁 就算不整配菜也不会觉得单调那种 个人强推手工凉卷粉 想吃各种口味的也可以选择双拼
第二家我个人觉得不好吃 虽然吃的人也蛮多的 当时点餐的时候还看到点单台上标注了“小重口味 不迎合每个人”(大概是这意思)但是倔强如我😭 也说不上难吃吧 就是怪怪的
5️⃣这些小吃都是南墙夜市的啦 总体来说还是蛮不错的 摊位也都很干净卫生 uu们可以去试试 但是价格略有点小贵 算是吃个氛围吧
6️⃣最后强烈推荐一下饮品吧 一个是芭堤啦 应该有挺多连锁店的 招牌柠檬茶和泰式奶绿都超级好喝 味很浓 而且芭堤啦每个袋子上都有帮助失踪儿童的信息 本细节控狠狠被打动了 🐷
上山喝茶不多说了 老网红了 云南的茶饮真的都很不错 下次还想去~
昆明
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1970-01-01 08:00
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北岸公子_9742
2024-03-24 14:47
云南过桥米线商业化最成功的品牌 ,真的是每家店都在排队,之前在滇池边玩公园1903那家店要排一个半小时,放弃了。后来来恒隆这家店,1:30来的 排队20分钟 能接受。
座位比较紧张,如果是两个人的话,需要和别人拼桌。过桥米线的吃法还是比较传统,线上菜后上汤,把荤素的菜逐一放进汤里面,用高温加热,最后再放入米线,米线其实很多了,一个人吃非常够,68的套餐就是多一个汽锅鸡,其实39的套餐就已经足够了。味道是不错的,汤的味道很醇厚鲜浓,过桥米线就吃这个汤,材料的话没得说,都挺新鲜的,分量不大,但也够吃了。
昆明
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周周不饿
2021-08-13 13:15
昆明美食探店|留焕-云南人爱的传统小吃
去过好几次的留焕🥄
每次都会尝试不一样的小吃
前两天又去了一次🌝
分享一下我对不同菜品的看法
.
🍜豆花米线
我觉得挺好吃的,就是口味清淡的孩子吃到后面会有点油
.
🍜炒饵块
之前奔着是招牌所以点的
我这种重口味的都觉得油了
建议多个人点一盘,这样不会腻
.
🍜卤米线
个人感觉不错
不出错也不出彩🥶
.
🍜牛肉面
ennnn
我觉得他们家的米线味道远超面条
面条不太入味
.
🍜炸洋芋
每桌必点
很好吃
是偏软偏熟一点的那种类型
.
🍜木瓜水
也是每桌必备
吃的比较重口
木瓜水解腻很不错
不是很甜,玫瑰花瓣是甜的
.
逛完昆明老街,如果想随便吃点小吃🍝
那还是比较推荐留焕的哦~
但是不建议报太高的期望值哦,就是很普通的一般的小吃,但是感觉比大街上随便找一家好哈哈哈🌚
云南人真的可以和洋芋豆腐米线过一生哈哈哈哈🙉
可以连续还几天不吃米饭,光吃炸洋芋、炸豆腐、米线饵丝哈哈哈哈哈🙊
.
🕍留焕美食
📍昆明老街(看定位)
.
昆明 · 留焕美食(正义坊店)
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缘小七
2024-03-03 22:08
春节期间去云南8天,念念不忘的除了美景,就是这个苍蝇馆子了🤭
说它是苍蝇馆子,一点不假,深藏小巷,设施陈旧,服务几乎没有,就连点菜的菜单都都省略了。
炒菜区和配菜区和点菜区直接三合一,这里主打一个自己动手,丰衣足食。菜单自己写,看着菜,想吃什么写什么,有什么写什么,如果卖完了,那就不好意思了,自己再去更换。
就是这样一个简陋的小馆子,出品的每一道菜都能妥妥抓住吃货的胃,最后的两天,我们去了几次,励志把这里的菜尽量品尝一遍,怎奈人丁单薄,心有余而力不足,只能留点遗憾到下次了
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花花_3844
2020-06-28 14:39
昆明逗留一天
只有一天哈哈
起早逛了新篆农贸市场
从没见过一个菜场可以摆放如此整齐
好多是叫不出名的当地菜
那一刻只想支起个灶头
菜场里的小陈甜白酒 真真好吃
然后带了一点到菜场的辣辣小吃让他们给我一碗小汤圆 拌了进去 ,爱吃的甜食的满足。
嘉华鲜花饼我以为当地特产嘛 可能也就一般般 随意买了点咯 原来真的好好吃 回来发现淘宝只能买小的鲜花饼 ,那个豆沙大饼是没有的,应该不方便运输吧
只有一天的时间恨不得能把所有好吃得都尝一遍
美食真的有点多
昆明 · 大观籇新农贸市场
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杂货铺里有费头
2024-01-01 15:11
是一家去吃过!还会想要去第二次的店,甚至,可以再去,出差去,玩耍去!
土鸡汤强推,冬天太适合的菜!滚烫!香!蘸碟完美!一个人半锅问题不大!
特色排骨,是裹着鸡蛋液炸锅,再烹饪的,薄荷和着肉,不摆了。
番茄水腌菜我竟然忘了拍照,下饭太完美啦!
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cafexs
2024-04-07 14:52
特地搜的云南气锅鸡,位置在步行美食街,点的套餐,加了几个菜,有点失望。
气锅鸡有点油,汤不太鲜,鸡肉很柴。
烤鸭味道还可以,皮很脆,肉很嫩。
牛肝菌还可以,喜欢青菜和紫土豆。臭豆腐很臭,我不太喜欢,蒸肉也很一般。
总体名气大于口味。
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大头菜_4719
2023-11-09 16:38
打卡祥云街约16年的糖水铺子!
🌿环境:
复古风满满,小时候的记忆店铺,这一排其他店铺都不知换了多少家了,这家店铺都还在!客户应该是小年轻比较多,约会和简单下午茶的好地方!
🍬口味:
纯正的果汁,跟小时候的水果吧一模一样!唯一变化的是客单价,人均20左右!
[面包]原料:
用的是新鲜水果🍉!还算可以!
[樱花]性价比:还是小贵,有情怀,但价格还是小贵,这个没办法,生存和活下去很重要!
🍬整体来说:16年能挺过来,确实不容易,昆明太缺水这种老店了,情怀分给足四分!好多老店都被生活所迫和被拆迁了!
昆明
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尤伯尔张
2024-01-03 21:10
食客不少人的一家店
服务员效率很高
服务态度也很好
「傣家特色手抓饭」装在笸箩里一大份,四色饭+「傣家特色菠萝饭」各有各的味道,很软糯,很甜。一条「傣家特色烤鱼」,麻辣鲜香。「柠檬手撕鸡」还是乌鸡肉,不柴入味。「傣家包烧豆腐」同样好吃😋。
「杂菜汤」有苋菜,所以粉粉的颜色,味道也不错。
「傣家泡鲁达」椰奶香浓郁,面包烤制过,酥脆吸满椰汁🥥,超甜超好吃
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吃人程
2023-12-26 17:28
普洱鱼牛肉火锅是一道美味的佳肴,其味道醇厚、口感鲜美,是很多人喜爱的食品。具体评价如下:
优点:
味道醇厚:普洱鱼牛肉火锅的汤底经过精心熬制,味道醇厚,口感浓郁,让人回味无穷。
口感鲜美:选用新鲜的普洱鱼和牛肉,经过精细的刀工和烹饪技巧,口感鲜美,肉质细嫩,入口即化。
营养丰富:普洱鱼富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,牛肉也是优质蛋白质的来源,因此这道菜具有丰富的营养价值。
缺点:
辣度因人而异:有些人可能会觉得这道菜的辣度较高,需要根据个人口味调整。
价格较高:由于选用了高品质的食材和烹饪技巧,这道菜的价格可能会相对较高。
总体来说,普洱鱼牛肉火锅是一道美味可口、营养丰富的佳肴,适合家庭聚会或朋友聚餐时享用。如果你喜欢火锅和肉类食品,不妨一试。
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大眼睛宝宝
2021-11-30 00:00
野生菌味道绝绝子
口味:
味道不错,菜品标准化非常高,蔬菜也比较新鲜,汤底非常鲜美…
环境:
装修是我非常喜欢的风格,桌椅也能满足不同人数的需求…
服务:
从一开始的点餐到结束,服务都非常周到,野生菌煮的时候,还有专门的小闹钟记录时间…
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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wanna_5842
2024-03-19 12:37
在僻静的巷子里,解放纪念馆的外墙是黄色的,看出去很养眼!有很多小姐姐在那附近拍照打卡。店里清爽安宁,咖啡甜品中规中矩,不踩雷也不惊艳,坐下来休息一下,发个呆还是很好的选择呢!总之,性价比很好,离翠湖又近,棒棒哒
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我就是晨曦
2020-08-03 01:54
昆明美食 昆明昆明探店
点名:小吉坡8号
地址:翠湖北路小吉坡8号(输导航很容易能找到)
去年和父母一起去的,传说中云南菜排名第一的地方,环境是蛮好的古香古色餐厅外面也可以坐,餐具和环境也很配套符合处女座挑剔的眼光嘻嘻,我去的时候要排队好麻烦提前订桌比较好,我是一个特别不喜欢等的人,服务员态度真的很头疼爱理不理,上菜速度贼让人头疼,他家消费也不算低但是服务员少的都不知道要怎么喊太遗憾了,不然我还是蛮喜欢他家的米线 我自己觉得挺好吃的,菜品味道都不算差但是算不上惊艳,如果是和我一样的处女座对吃的坏境和餐具都比较讲究的可以去尝试一下
现在吃饭都不敢要求味道环境服务全部都很好,环境很符合,服务水平还不错 菜品过得去,价格不离谱 ,我觉得就算不错了
毕竟哪有那么多完美的事儿呢
一定要吃他家米线哦😘
昆明 · 翠湖小吉坡8号(文林街店)
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龙儿全球GO
2024-04-06 01:43
这应该是我真正意义上第一次尝试傣味,食物品质上乘,调味很有特色,是那种初次尝试就可以爱上的菜系。
🛎️香茅草烤鱼
大赞!鱼肉鲜美嫩滑,烤得火候刚刚好,虽然是微辣菜,但是不喜辣的食客也很容易接受。食材本身的香气已经盖过了辣椒带来的不适感。香茅草在傣餐里几乎是烤鱼的绝配,专业的吃货一嗅到香茅草的味道,就会联想到烤鱼。搭配的柠檬汁,有效地缓解了鱼油带来的腻感,不过这个烤鱼的分量对于一人食的食客来说也是刚刚好,不会吃到腻。这几乎是傣餐的必点菜。
🛎️柠檬撒撒
“撒”这个字翻译成华语是生拌的意思,这道菜也确实是干的肉丝+米线+紫甘蓝,与青柠汁分开上菜,食客需要自己把生拌的食材放入青柠汁里调味。青柠汁是这道菜的灵魂,与泰式芒果沙拉汁有异曲同工之妙。这道菜不应该算菜,而是中华料理里的主食,因为米线是主角,占大部分量。虽然配菜有牛肉丝,但是这间还搭配了猪肝。不食猪的食客和回回一定要特别留意,不然就一不小心吃到猪!
🛎️泡鲁达
这明显是一个音译的名字,甜牛奶+面包的组合,总会带给人满足与幸福感。除了面包牛奶,里面还搭配了西米露,冰粉,椰丝(新加坡叫仙草),椰奶,炼乳,和红糯米。只是糯米不够糯,口感像西班牙炒饭风格的夹生饭,影响了总体效果。虽然这是泰国传过来的甜品,但是我在泰国的泰餐和新加坡的泰餐里都没有遇到过这个甜品,反而是在云南被发扬光大了。这个甜品一定受大多数小孩子喜欢,这个奶的分量加上面包,很可能够一顿饭了。但是脱发的人甚喝,这种甜度吃多了会导致脱发。
其余菜品都有不错的呈现,水腌菜洋芋丝汤分量够大,水腌菜就是许多火锅底料里的酸菜。这个汤非常开胃。与这些经典菜相比,薄荷炒牛肉末反而显得平常了。也许是这个肉末品质不够上乘,如果换成小牛肉(片),效果会更好。薄荷的香气可以直接把食客带回东南亚风格的美食桌前。
这家美中不足就是套餐必须两人起。一人食的食客吃套餐就会比较辛苦了,尤其是面对那么一大碗汤。总体性价比还是非常高的。这么多菜在大众点评埋单才69。这个价格在新加坡吃炒菜,恐怕只能点一道素菜。
这家店上菜还是比较迅速的,这么多菜几乎10分钟之内就都上完了。只是店里没有前台,没有服务生在门口迎宾,导致初次到访的食客有些困惑,尤其是习惯了新加坡饭店服务的客人。
客人需要自己径直走入店内,找到一个服务生,然后告诉她几个人食。与新加坡的服务方式不同,服务生不会拿住菜单指派桌子,并一路引领顾客坐下,而是让顾客自己随意挑选。在这点上还是真符合了民主自由的特色。
这间店在大众排名区域第一是名副其实的。
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艾草烫普洱茶
2024-03-21 18:33
🌿环境:有种农家乐的感觉一进门口就能看到屋顶上挂有火腿
「普洱小炒鸡」鸡肉很嫩是去骨的,这个好评😍但是一进口佐料味很浓特别是胡辣椒的味道作为下饭来说很不错值得推荐但是多吃几块就不知道到底是在吃鸡肉还是在吃佐料[懵逼]
「酸木瓜醋拌米干」作为一个开胃菜很不错酸味特别突出
「酸竹笋炒牛肉」这个菜品非常的酸作为一个土生土长的普洱人从来没吃过这么酸的酸笋炒牛肉可能是商家推崇“够酸够味”本人原因吃不习惯这样酸的 吃到后面有点像加了木瓜在里面也有可能是腌制时间长才会这么酸不能吃酸的和胃不好的不推荐这道菜[皱眉]
「野花冰稀饭」冰稀饭冰冰凉凉特别适合天气炎热的时候吃本身不是很甜😍
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小饼干馒头男人
2024-03-29 12:01
生意很好人很多,去晚了就得排队了。二楼都坐满了,点外面也摆了很多桌子,都坐满了人。
🌿环境:
环境一般,吃烧烤算可以了。
🛎️服务:
服务还行,人很多有时候忙不过来。
炭火自己烤的,菜品新鲜味道很不错,猪脚牛肉和包浆豆腐都很好吃。
昆明
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imm_3493
2024-01-28 15:30
🌿环境:
环境一般,生意太太太好了,篆新这里有两间铺面,都可以坐。
😋味道:
面是有点宽面的,吃下去有嚼劲很饱腹。佐料很多,加了三个帽子感觉都有点难拌。味道不错的,建议➕番茄,因为卤面难免都有些腻,加上番茄就感觉很清爽,偶尔来吃觉得还不错。
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