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疯狂的帽_9134
2021-01-16 17:00
这里,每一口都是老昆明的味道
吸引大爹大妈天天为他排队,只为这一口老昆明点心
非遗传承since1985的老昆明点心🏠翠满珑
墨绿色装修下的每盅每件,尽显精致
老昆明人都喜欢的早点铺
—
👉招牌破酥包
鲜肉、香菇、花生糖腿、胡麻四种馅料
一口咬下,皮酥面软
饱实馅料🙉完全不干的口感
不愧是出自老师傅之手
每一个都是浓浓老昆明味
胡麻苏子馅的破酥包外地人一定要试试👍🏼
👉胡辣汤
浓稠汤汁,一口下去浓浓黑胡椒味
料足微辣口正宗,绝了😋
👉四喜汤圆
颜值爆表的汤圆,四种颜色
奶黄、花生、玫瑰、黑芝麻
每个口味都是爆浆口感
玫瑰酱浓郁不腻,皮薄馅多
👉鲜肉小馄饨、烧卖、春卷统统不踩雷
—
米其林服务值得一夸
作为包子店,服务真的良心
细心的服务让人感到舒适无比
🏠翠满珑破酥包胡辣汤
📍人民东路174号(雄风大酒店1F)
昆明 · 翠满珑
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迷糊卓小猫的觅
2023-11-10 09:41
昆明蛋糕店里的老字号冠生园算得上一个,逛这家店就有小时候逛老式商店的感觉,还蛮复古的
店里面是前面为销售区域,后面就是制作烘烤蛋糕的区域,这里销售的都是传统的老式糕点,家里面的老辈儿比较喜欢吃这些
性价比一般,但老辈儿真的很喜欢这一口味道
昆明
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ZZZZYY_7899
2023-12-27 00:00
偶然路过的夜市,非常非常热闹,吃的非常非常多,还吃到了特地去找扑空的烧饵块,其他的小吃品种丰富(只是我啥也吃不下了),是个好吃好逛的好去处
昆明
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食尚云南
2023-12-01 00:00
在迎海路滇池大坝旁边,这是一家真正的老店了!和片区内的很多餐厅相比,怡得餐厅的性价比还是可以的!一楼有小桌,楼上有大厅,环境还行!
「小锅米线」没记错的话小锅米线是28元一份,准确的说是一大盆,量挺足的,味道可以,鲜咸入味,米线也是昆明人喜欢的粗米线,喜欢吃米线的可以选择!
「苦瓜炒百合」这款美食比较清爽,苦瓜清凉适口,百合也新鲜,如果西芹再脆点会更好!
「黄焖肉叶」传统老昆明口味,猪皮炸得很香,酱香味浓,不足之处就是发现了异物,份量也精致了点!
服务:作为一家老店,其服务是可以的,来附近玩简单吃点了可以来这里!
昆明
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Xrainbow
2024-01-01 16:51
在黄公东街的宝藏小店!居然已经开了10年了,在我认知里开店的年限很大程度代表了店里的品质,服务以及概念等一系列因素。
老板酷酷的,当天还喝到了老板亲自拉花的拿铁,她说她的拉花水平不能代表她们店哈哈哈哈,可我觉得拉的很漂亮!
店里整体也是干净明亮的感觉,很温馨。很多乐高小摆件也能看出老板是个可可爱爱的人。如果想品尝甜品的朋友记得下午再去,因为面包都是店里现烤的,去太早可能选择没那么多。总之就是非常暖心的一家店,祝生意越来越红火~
昆明
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御前一品带刀叉
2023-12-18 10:22
金猪脚,园西路的地标小吃,烤猪蹄将卤猪蹄和烤制技术相结合,使得猪蹄既有卤香的口感,又有烤制的焦香。
首先,卤猪蹄是经过长时间的卤制过程,猪蹄被卤汁浸泡,吸收了丰富的鲜香。这种卤猪蹄的口感通常软糯,肉质鲜嫩,且带有浓郁的卤香。
然后,将卤好的猪蹄进行烤制。猪蹄表面会形成一层略微焦脆的皮,这种皮不仅增加了口感层次,还带有一种独特的焦香。同时,烤制的过程也会让猪蹄内部的肉更加入味。
所以,烤卤猪蹄的口感是丰富的。首先,你会感受到卤汁的鲜香和卤猪蹄的软糯。接着,焦脆的外皮会带来一种独特的口感。最后,所有的味道都会混合在一起,形成一种香而不腻,口感劲道的完美体验。
昆明
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爱旅行的芳疗师
2024-01-06 16:48
很多人推荐昆明本地人爱逛最大的夜市是这个,来过以后发现踩雷了。
这个确实是看起来很local,很市井,很有烟火气,全是路边摊和大排档。但是我买了三样吃的全踩雷了,烤苕皮,烤冷面,捞汁海鲜,只有大排档吃的烤鱼还不错,88中份,蔬菜丰富有八九样。
这里也有购物的,但看起来都是那种廉价的tb货,地摊美甲美容店很多,30一次美甲,如果会砍价的人来这里也许能淘到又便宜又好的东西。
如果时间不是很充裕的游客,就不建议来这里了。
昆明
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淡蓝色嘴巴的浅
2024-04-05 17:23
挺好的。
好喝
装修好看
拍照也好看
狗狗很可爱
外面经过的人很多坐在这里感觉跟外面分割开来进入了另一个空间的感觉,店里很安静祥和外面吵闹人流
坐在店里看窗外面感觉在盒子里看外面的人的感觉另一个世界
昆明
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小荷花_3791
2024-03-29 15:43
来到昆明。错过了云南过桥米线等于白来!!
云牵一线是我打卡了好几次的米线店,最棒的是它们家的东西我们一家从老到小都有爱吃的东西,一整个爱住。
旁边比邻圆通山动物园,风景更是别有一番风味
拍照打卡不要太出片
过桥米线的做法hin讲究,每个格子都会装上不同的食材,按照蛋肉菜的顺序,最后倒入米线整个过程特别享受!
按照这个顺序做的米线真的超好吃!
他家汤底真的是有点东西!
UP!
小tips:
一碗米线量很大,食量小的姐妹点一份共享也是可以的的!再点上烤包子,烤鸭,小菜!性价比直接拉满!
米线软糯爽滑,汤汁鲜美浓郁
我连汤都想全部喝掉!
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ita_4787
2024-04-08 14:40
他说很行是真的很行。豆花米线真的好好吃,细腻嫩滑的豆腐和其他拌料真的很搭呀。点单时,收银员说豆花米线会有点辣,但是实际上我这个不能吃辣的人也完全可以接受,所以大胆冲鸭!米浆粑粑就是淡淡的米香,淡淡的甜,要是加个冰淇淋和水果,就是上海要卖大几十一份的松饼
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左撇jiao
2024-03-19 22:52
太喜欢他家小锅细米线了,不是太细那种,但很入味,帽子有两种,鲜肉和焖肉,如果觉得不够还可以加帽,加菜,韭菜应该是快起锅时才放下去的,口感刚刚好,调料台加点薄荷,就有那么点鳝鱼米线的味道了,就是饭点去人很多,地方也不是太大,需要抢位置坐
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阳光多多
2024-03-09 22:00
半坡私厨小锅米线位于五华区金鼎山,羊仙坡路20号附6号,店铺不大,13元一碗,有米线面条卷粉,量还是比较多的,够吃,有肉沫和焖肉双帽,味道不错,是小锅米线里比较好吃的那种,还有果醋免费喝,喜欢的朋友可以前往品尝
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优优爱美食
2024-04-15 22:14
来昆明的第三顿云南小炒,每份菜都是一样大小的盘子,特别精致,每道菜的味道都是偏辣口味的,小炒牛肉用的是新鲜牛肉,口感特别好,所有的菜都特别下饭,午高峰时期店内满满当当的,性价比超级高,推荐大家可以尝试一下!
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甜白酒_3213
2023-12-08 23:34
吃了快三年了,很庆幸因为住得近,所以是周末和节假日早餐的第一选择~🤭
现在做蒙自米线和类似自选帽子的米线点很多,但是品质好的真的太少~
个人是非常不喜欢那种帽子全是油炸、腌渍的那种,而比较喜欢这家全是新鲜的肉类和蔬菜👍
汤也是真的用骨头熬出来的,不是用几大勺“调味粉”冲出来的!
因为品质和口感真的很好,所以多年来都是吃了还想吃的状态😜
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一只软啊软
2021-01-15 20:37
昆明探店|昆明最好吃的破酥包始于1985
👩🏻🍳翠滿珑·破酥包胡辣汤
/
非遗传承 手工现包
认真服侍“每一只”
专心做好滇式点心
﹏
对翠滿珑早有耳闻👂🏻
老昆明都知道的早点铺
每次经过都人满为患
今天终于来吃了🥢
﹏
听闻破酥包的创始人
如今已是一位老先生了👴🏻
由于身体各方面原因“荒废”手艺十余年
儿女为了不让父亲的手艺失传
重拾手艺 改头换面✨
昆明很多家破酥包都师承于这位老先生
几十年的手艺 值得一尝
﹏
🥣人均:4+
.
包子都是按时按点限量供应的
经常供不应求🈚️
今儿个赶早 把想吃的都点了个遍
/
🥚破酥包
必点🉑️ 来这不吃破酥包
等于去了滇池没看海鸥
香菇鲜肉包(咸)
原味鲜肉包(咸)
花生糖腿包(甜)
胡麻破酥包(甜)
每一个都很好吃!随便点!
/
🍲胡辣汤
招牌胡辣汤 好像是必点
胡椒味很重 有豆皮海带蛋花粉条等
但我个人不是很会吃
大家可以试试
/
🍡四喜汤圆
好看好吃 四个口味
花生🥜芝麻🧂玫瑰🌹流沙🍯
面皮很糯 趁热吃
/
🍄香菇鲜肉烧卖
记忆中的烧卖味道
比外面买的还要好吃
不愧是几十年的手艺
/
🥟什锦春卷、鲜肉小馄饨
闭眼点 不踩雷
﹏
我必须要特别说一下,他们家的VI也太好看了吧!!太有中国画的feel了,服务也超级好。
﹏
⏰营业时间:11:00-14:00、16:00-20:00
﹏
📍地址:昆明市盘龙区人民东路174号(雄风大酒店一楼)
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不羁的风_6708
2024-02-25 20:20
去昆明吃的第一家餐馆,店面分为两层楼,人数爆满,很拥挤,主要以米线和各色炒饭为主,米线味道中规中矩,炒饭很好吃,是一大特色,里面的肉粒很多很香,炸汤圆中规中矩,奶白酒很好喝,木瓜水一般般,总体价格非常实惠,推荐大家前往尝试
昆明
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小牛不吃草
2021-06-13 08:00
经典云南味|聚会宴请绝佳选择的餐厅
他们家店以前开在市中心的时候生意就很好了
现在在1903开了装修更加好
包房非常多私密性很好
很适合朋友聚餐家人聚会
🔸
普洱茶香酥虾
听说做这道菜的工艺非常复杂
外壳非常脆里面虾肉很嫩
和普洱茶一起炸不容易上火
·
金条稀豆粉
油条和我们平常吃的普通油条
口感稍有些不同
外壳非常的薄脆
里面是绵软的
蘸上浓郁的豌豆粉吃
双重的奇妙口感
·
草本酸汤黑鱼片
鱼片QQ的
酸汤非常开胃
有一些小刺吃的时候小心
·
烤五花肉串
肥瘦相间的五花肉
咬下去的时候满口流油
非常的香
还有点微微的甜味儿
.
五福临门破酥包
包子皮层层起酥
六种不同的口味
老昆明味道
.
玫瑰糖豆花
豆花很嫩滑
微微的甜味儿
吃了还想再来一碗
🔸
🏠:1910火车南站
📍:1903香街1栋(梦幻联邦乐园旁)
昆明 · 1910火车南站餐厅
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进击的五花肉
2024-04-04 20:28
春节去旅游的,老街那一片真的是热闹,因为旅行安排的关系,在这附近只能安排一顿正餐。
没有选择菌子锅,在几家饭店里选择了这家。
对面就是霸王茶姬,拿了号以后,可以先去买杯喝的,因为排队的人很多。
饭店门口也支起了桌子摆了两桌,看着别人桌上的菜,口水直流。
门口还有小食在烘烤,急切的我、躁动的心,在这一刻,
饥饿到达了顶峰。
终于叫到我们,被引上二楼。
临街的靠窗位置,真心舒服。
胖子下去点菜,我最想要的那个什么火腿炒瓜木有了,点了招牌的汽锅鸡,洋芋饭,烤鸡,青菜。
首先我想说,洋芋饭真的是我整个云南行程来说,最好吃的一顿,后面吃的洋芋饭不如这家的香。
其次,青菜,炒得很好吃哦。
汽锅鸡么,符合想象,那一口汤,还是很值回票价的。
那个烤鸡就相对一般般咯。
价格小贵,总体感觉还是不错的。
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Aily肖丽
2021-09-07 17:45
昆明机场普洱小黄牛
去大理在昆明转机四个小时找到的宝藏店铺
店铺很不起眼但是味道一绝
尤其是烤牛肉串和土豆焖饭爆炸好吃
牛肉汤锅味道也很纯探店 昆明美食
昆明 · 普洱小黄牛餐厅(长水机场店)
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九虎微微
2023-12-11 21:44
冲着鲜花饼去的,因为之前朋友带回来的我都不太爱,看评价这个是云南特色,而且店家是现烤的,就想去试试。实际到手并不是刚出炉且还是冷的,所以吃口上并没有太大的惊艳,可能我对鲜花饼实在爱不起来吧。其他面包也蛮多的,但试吃了下招牌牛奶蛋糕确实个人也觉得般般。但店里种类卖相确实都不错,很容易挑花眼,所以建议新来的小伙伴先买一点试试,觉得合适再买
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許彡爺
2024-04-02 16:59
熬糟馆是对江湖菜馆的一种褒贬参半的称呼
也就是说在确保:品质、味道、性价比三合一的前提下。
可以忽略服务和就餐环境!
油炸肥肠:销量第一
很一般,谈不上惊艳夺冠之作!肥肠洗干净了,都可以做出这种味道。
花椒叶炒洋芋。
几乎也是油炸,味道还可以。
油炸藕卷:
去的时候是中午饭点末期,已经售罄。看了食友们的点评图片。也是油炸,心里也有底了。
因为只有二位。本着不浪费的原则。只点了这二道菜,都是食客们经常的必点菜品,厨房实操多了以后,自然会把火候和温度把握登峰造极,没有什么特殊秘笈。
我对张妈菜馆的点评就是
性价比是唯一优势!
至于味道!
昆明大街小巷的有很多小菜馆不输!
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已注销用_6515
2022-07-25 18:12
一个颜色夏天就近打卡了 非正常咖啡的南屏街店
本身也是和旮旯一起合作的吧 店面很小
基本上给到店吃饭的人提供饮品或者说外卖为主
我迷恋非正常咖啡店也是金鼎山北路的忠粉 那天喝了一杯如果我真的 恐怕不是同一家的出品吧
荔枝是浓缩果汁做的 还是?
咖啡总体就受到了很大影响 总之我整个人都不好了
🌿环境:一般一般很一般
🛎️服务:不是很会冲咖啡的样子
不太满意
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木秀于林_7775
2023-12-08 05:54
在大众点评上买的套餐,一份小锅米线,一份臭豆腐米线,两个茶叶蛋,一份凉糕,一份木瓜水,超值!
米线上飘着很厚的辣椒油,吃一口有点干辣,涕泪横流,好在有凉糕和木瓜水可以解辣,第一次吃凉糕,红糖水甜甜的。吃不了太辣的朋友,建议要清汤的,辣椒可以自己酌量添加。
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旅行见闻_2877
2020-10-26 05:32
米其林黑珍珠一钻餐厅菜品秀色可餐
昆明洲际酒店.香稻轩餐厅是黑珍珠一钻餐厅
环境:五星级酒店的餐厅硬件条件非常好,十几间大大小小的包房装修的各有特色,甚至于餐厅的卫生间都装修很豪华……🉑以
餐厅因为有👉中国烹调大师,厨艺世家的王刚大师做行政总厨,菜品口味摆盘都有米其林餐厅的风格,餐厅也因此成为接待来云南的重要客人必选餐厅
笔者因为国外亲戚回来请家人聚餐体验到了香稻轩餐厅最大的包房,果然豪华高端上档次
包房有休息区,就餐区两个部分,👉第一印象就是包房非常的大。
二十人的餐桌中央布置有云南特色的景观,电动旋转的餐桌速度刚好,每一道菜转到面前的时候都让人感觉到摆盘像艺术品,摆盘的菜品秀色可餐,菜品口味极佳👍👍👍
服务:餐厅的服务生服装统一,训练有素,彬彬有礼,上菜礼节讲究👍👍👍这种档次服务的餐厅还不收服务费哦!🉑以
黑珍珠一钻餐厅果然名不虚传,据说云南目前就👉只有三家黑珍珠餐厅!
昆明 · 洲际酒店·香稻轩餐厅
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不爱吃饭的小帆
2024-01-16 11:26
🛵......ᴅᴜᴅᴜ!
有个很可爱的人
正在读我写的字♥🌈Sweet☻
ฅ*•ω•*ฅ♡
拼拼凑凑の碎片🧩咖啡的苦与甜,完全在于喝的人相对于别人,我更喜欢你。这就是相对论。 等风来,不如追风去——一禅小和尚 😜😜😜😜😜
食物令家有了难以描述的温情 ——弋舟
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王哪跑_2729
2024-03-04 23:21
金记是认真做卤味的老字号,原汁原味,要食辣也有分开配调料,典型的老卤重口,服务员分工明确,切肉的,打蘸水的,装袋的个个手脚麻利。卤牛肉,筋道入味,牛肉品质更是没得说。切开来一层筋一层肉,看着都觉得满足,别说吃了。大口吃肉了
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momo_208
2024-04-02 18:07
来昆明玩 体验一下云南烧烤!
做了下攻略 看到有人推荐同心烧烤 也不想排队网红店了就打车过来吃
环境就是街边大排档风格啦 而且是自行烤肉
桌上扫码点单自己点好了就去装调料蘸水
😮这个炭火炉很特别 是两边加热的 店员说好像有两边的烤炉不太一样 另一边的🔥比较大 烟雾也比较多
有个现成调好的蘸水好好吃 虽然里面有折耳根碎😭😭但是真的好吃
强烈推荐!「鸡皮」「烤鸡脚筋」「鲜切牛肉」
烤鸡皮太好吃了😋烤的糯糯的焦香 最快吃完
片牛肉也好吃 我们还点了柠檬牛肉 这个感觉一般
点完包浆豆腐才发现调料那边还有免费豆腐
不过🥬【生菜差评 】我们上的那一盘拿了三片都有虫子[发怒][发怒][发怒]不敢吃了
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屿南凉北i
2024-03-10 21:28
✈️✈️✈️
落地昆明的第一餐
不失众望并且让我对后面的每一餐都充满了期待
它实在是太好吃了😋😋
太喜欢这种拌起来吃的粉了!
「大碗豆花米线」直接炫了大碗,全炫完!!!🈳
🌿环境:
环境me就是普通的街边小店,放好几个小桌子,坐在小板凳上吃
🛎️服务:
就很好了,起码吃完立刻有人收拾,就会有地方做!而且收拾的蛮干净的,垃圾都会捡走,包括掉在地上的
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Nabi呀
2021-02-21 09:58
昆明探店|每天都排队的20年老字号小锅米线
偶尔路过的一家店,问了旁边的人才知道是家二十年老店。已经是年三十了,门口还排着一堆人,那应该还是有点魅力的,结果尝了确实🉑️!
.
小锅米线一碗9元,特点是汤里带酸味~吃起来更加的爽口。和昆明常见的香辣味的小锅米线不一样,算是比较有特色的一家小锅米线。
.
还比较有特色的是它家一块钱可以加一块臭豆腐,但是去晚了买不到。卤米线我觉得没有小锅米线特别,反正它家小锅必点!炸洋芋听说很好吃,但过年期间吃不到,希望大家尝完也和我说说味道~
.
建议早上打卡,一是老板卖完就关门了~二是中午人非常多,桌子摆的一街都是,虽然出餐快,但是人多占位子也不方便。
.
🏠店铺: 卷尔小锅米线
💰人均:15RMB
昆明 · 卷尔小锅米线
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左耳遇见右耳猫
2024-03-25 15:22
在云南,总归是要来上一碗过桥米线,这家就开在圆通禅寺边上,故而逛完便🉑当午餐一顿!入内地方其实很大,非工作日也无需排队,点上两份招牌米线🍜,惊觉桌上还有吃法简介,入乡随俗过一遍!汤碗真心大,鸡汁汤底真心好喝!推荐指数:四颗星+
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奶油味的三加二
2021-04-09 19:32
昆明探店|水晶村的水煎包 一元一个值不值
看了博主推荐 还就一块钱
碳水爱好者坐不住了! 😍
今天是第二次过去了 吃后下定决心一定要推荐!
藏在城中村里的一元一个宝藏水煎包
目前我心中第一
-
老板一股北方口音出来我就感觉这味道一定正宗🤭
两种口味
圆圆的是韭菜鸡蛋
月牙的是猪肉滴
我喜欢鸡蛋 朋友喜欢猪肉
还有很多很具北方特色早餐
也是在这边第一次尝试了胡辣汤
但是个人觉得有点奇怪 不太喜欢这个味道
-
‼️最惊喜的是发现了隔壁一个好好吃的面馆
“丁记面馆”😁
我和朋友两次都是去买碗面
端过来配着水煎包一起吃
酱汁和肉都给的超多
才¥10 想问两个老板
你们都不亏么?!👻
另外!水煎包蘸一口卤面的酱汁 绝绝子!👍
-
又有发现了个细心的点
老板弄好的蘸料不放葱和香菜耶
对不食葱族和拒绝香菜者很友好呢😆
-
不懂就问
相隔一家店为什么水煎包是水晶村的
面馆是凤凰村的呢?[doge]
昆明 · 丁记面馆(凤凰店)
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