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糖果子小食光
2020-12-09 15:58
昆明探店|这家藏在巷子里的小卷粉太好吃了
这是我认认真真的第三次探店✌️今天分享昆明的小吃
绝对不踩雷
前几天看见朋友晒这家小卷粉
我就闻香而去
真的是!还好有导航,骑着小车车就去了🛵
不然我这个路痴怎么可能找得到😞
我朋友千叮咛万嘱咐,喊我去之前点电话排队
一去看真的是幸好打电话了📲人辣么多!
所以我们就等了5分钟吃到了
因为我们就想一门心思尝尝这个火得不得了的卷粉咋样
直接就点了他家现有的三个口味(这3盘我们就吃的饱饱的,点了隔壁的饺子也没咋吃打包带回家了)
⭐️香菇馅,⭐️香葱炒肉馅,⭐️木耳炒肉馅
馅料没吃出啥特别,但是给的很多!
我一直都爱香菇,吃的多些,木耳也是脆脆的,我家小侄女特别喜欢木耳
昆明的小卷粉很多,很多几乎都是皮,没啥料的
他家这个就是很大方了,深得我心🍠
😍皮薄料多 😍
我前前后后去吃了三四次,应该是有朋友来玩就会去😂
还有那个蘸料
一副清汤寡水的模样,但是蘸着小卷粉吃就好好吃啊!酸辣爽口(我的朋友们一副不枉此行的模样
我观察了一下,吃的有男男女女,老夫老妻,有天看见有个老奶奶拉着老爷爷来吃,坐我们隔壁,想偷拍吧怕被发现,心里默默记下了下这份美好瞬间
老板也挺好的,不是那种仗着生意好就不耐烦的、昆明有些店就是仗着自己生意好,对顾客吼声棒气的!想想就生气😤……我是小可爱不记仇!哼
📍地址:云南省昆明市官渡区董家湾路76号
🕐时间:10:30-20:00
他们说下午六七点以后人会少些,我几乎是错峰去吃,不要傻傻去坐着等,21世纪了,请使用📱😘
他家旁边貌似有家烤洋芋(烤土豆)哪天去吃吃看
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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清清Lainey
01-31 23:05
在昆明出差之际,适逢我的生日,选择了这家独具特色的“菌彩野生菌 石锅鱼火锅”来庆祝这个特别的日子。
这不仅是我首次尝试菌菇火锅,更是一次充满仪式感和温馨体验的美食探索。
踏入店门,首先映入眼帘的是各式各样的菌类精心展示和介绍,让人眼前一亮,食欲大增。服务员会亲自帮忙将菌类煮熟后再递上筷子,这种细致入微的关怀让食客能全身心地投入到这场味蕾盛宴之中,主要是安全啊,哈哈哈
醇厚的鸡汤打底,加入丰富的野生菌熬煮,汤色金黄诱人,每一口都饱含着大自然的馈赠与时间的酝酿,鲜美无比,有一股来自山野间的独特的美!仿佛能品尝到云南大地的浓郁气息。这份独特的美味让我在异乡也能感受别样的温暖。
更为惊喜的是,得知当天是我的生日后,餐厅特意赠送了生日面,并且工作人员为我唱起了生日歌,那份来自陌生人的诚挚祝福与关心,让身处他乡的我深受感动,也使得这个生日变得格外难忘。
昆明
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大岩_8615
2019-08-17 22:09
昆明美食攻略🙋对于美食,我超认真的‼️昆明南亚美食
福照楼汽锅鸡饭店(锦江店)
云南之行中的可能性价比最好的一家店。
第一晚下飞机时的士司机曾推荐过,🤭 没当回事,最后要走那天的酒店旁有这家,🔥连吃两顿。
🔸牛干巴很有牛肉味,略膻,比深圳的有味道。
🔸豆焖饭闺女喜欢,两顿六碗。
🔸破沙包非常好,小时候家里会做,🤭 但不知道叫这个名字,真是很多年没吃过了。
🔸玫瑰酱的小排非常实惠,应该是深圳的两倍分量吧。
🔸鱼好像鱼罐头的味道,太多了,吃不下。最后开了瓶风花雪月啤酒,👅真是淡出鸟来,不过这不是酒店的错。
汽锅鸡必点,味道还可以,‼️特地选了乌骨鸡。人多两锅也喝得掉。推荐。烤鱼也还可以。
🔸老昆明蒸腊,更像是粉蒸肉。肉很入味。推荐。
昆明 · 福照楼(云瑞店)
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霹雳茶宝
04-11 22:58
端氏小锅算是昆明老牌的小锅啦,从小吃到大,可是有点失望的是现在改良的没有以前的味道了,小时候吃的饵丝油水多,炒出来有油香和焦香,而现在完全是用汤卤出来的,就是浓的那种,油水都看不到,也就不会有焦香,而且以前充满着甜酱油的味道,很好吃,现在也感觉差点,好在血旺还可以。怀念儿时的味道啊
昆明
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甜觅_6991
2023-03-20 09:59
昆明|南强街热门美食测评,自费吃饭️广
◾️从前的山里——烤乳扇💰10
我点的玫瑰酱的,中规中矩吧,毕竟来了总归要尝试一下,没有到难以下咽,但也不会吃第二次(喜欢奶奶的味道的可以浅尝一下)
◾️富贵猪手——肥肠包大葱💰30
肥肠不推荐,烤的有点老了,感觉他家猪手会更好吃一些,可以试试他家烤猪手(其实是可买可不买的,全国各地普遍都有的小吃,这个建议可以不买)
◾️版纳糊辣子——舂鸡爪💰32
有点类似柠檬鸡爪但是又比柠檬鸡爪多了一番风味,口感也还不错,我买的这个是猪手边上的,可以再往里面走走还有一家,排队的人很多,看上去也比我买的这个好吃,而且要比我买的这家便宜一些
◾️一抹浆小卷粉——五拼💰20
排队的人最多,说实话这个是我吃的几个小吃里最不好吃的😢卷皮一点也不Q弹,当时看着特别像在西安吃的子长煎饼,但是口感完全赶不上那个呀,可能是不适合我的口味吧😭
◾️麒麟大口茶——💰15
很好喝,推荐!我看之前有姐妹说这个难喝,推荐口口椰爆爆珠,所以到了我就买了一杯口口椰,后面看到路上很多人都拎了一杯大口茶还是决定买一杯尝尝,还是大口茶好喝
◾️just hot——栗子泥可颂💰8
可颂真的好好吃,前面吃的太多了,实在是吃不下了,但是😭这个可颂我一口气炫光了😂唯一的缺点栗子泥太甜了,有点甜过头了😞
◾️桥香园——状元米线💰28
这个是从集市里出来路过的一家店,晚上9点多里面还有很多人,可是已经吃的很撑了,但是总觉得来了云南如果不吃一碗过桥米线像是白来了一趟,还是点了一碗店员推荐的状元米线,真的很好吃呀,和我们徐州的米线不一样,我更爱这个,汤汁尊的非常鲜美,一定要尝一下,我觉得云南本地应该随便一家过桥米线味道都不会很差吧,别家我没吃过,但是这个味道我很喜欢(在店里就餐的时间竟然还遇到一个挺大的网红在直播,巧了我们和他点的一样的米线😄)
◾️吃完要到对面的饰品街逛逛,真的很有气氛👍👍
◾️真的很推荐南强街,一定要来走一趟,里面好吃的太多了,只觉得在这里待的时间太短了,可以安排两天时间在这里好好玩一下
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lunar航空管制官
02-29 15:38
人人号称他们家是昆明小锅米线的天花板,我不得不承认,只看排队的时长和人数来说,或许确实是Top1。但是味道嘛,我个人感觉中规中矩,如果大家要去吃的话,建议加鲜肉,因为火腿肠(手工装填的)会由于温度的升高,而散成小碎渣,融化在汤里。
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是荔枝栗呀
2023-02-14 10:33
昆明旅游|南强集市昆明老街美食攻略
建议先逛南强集市再逛昆明老街哦,两个靠着很近步行就能到!
下面是南强集市👇
📍云泰·小清迈【🥭芒果糯米饭】:28💰很大一份,不得不说云南的芒果真的又大又甜又清香,椰浆浓郁的奶味综合了芒果的酸甜一下子开了胃。后来和老板交流他们只是在南强街短暂的摆摊有专门的餐厅,第二天走之前专门还去了店里吃了其他菜品:古法咖喱蟹🦀️,香茅草鸡肉串,泰式街头烤鱼,强推冬阴功汤🍲奶香➕酸酸辣辣,推荐✅
📍一抹浆小卷粉:我买了五拼小份20💰,里面什么口味都有,一定要蘸蘸水,微酸微辣里面馅料很多,推荐✅
📍三块一拾豆腐店:8元小份,买了灌浆豆腐和口袋豆腐,灌浆豆腐都就是外面烤的微焦里面嫩嫩的豆腐,口袋豆腐就是豆腐中间切开夹着折耳根香菜等(一口差点把我送走,吃不惯折耳根的千万别尝试),我觉得这家豆腐还没有我平时在超市买的云南爆浆豆腐好吃,不推荐❌
📍富贵猪手店,买的人真的很多,买了根肥肠包大葱30💰小贵(插句嘴,昆明人真的好爱吃猪大肠,我一天吃了卤肥肠,炸肥肠,烤肥肠)这家烤的真的还蛮好吃,大葱甜甜辣辣的解腻,肥肠油渍渍的,推荐✅
📍从前山里烤乳扇,记得右手边排队啊,我在左手边傻站着浪费了十分钟才发现右手边排队哈哈哈,10💰一根,有玫瑰炼乳和巧克力的,我买了玫瑰的和炼乳的,本来想着鲜花是特色,结果发现炼乳的好吃耶,推荐✅
📍建新园,整个南强集市➕昆明老街三四五六家吧,走几步就是一家,打车的时候司机师傅推荐的,说是开了很多年的老字号云南米线,最贵的16-12💰,价格很实惠,但是口味嘛一般般,不推荐❌
📍忘记是哪家的烤猪皮,不喜欢吃猪皮,朋友点的,居然意外的好吃,推荐✅
📍麒麟大口茶,品种只有一种,糯米口味的柠檬水,我觉得报喝,不推荐❌
📍路边买的奶糖草莓🍓,mini版的粉色草莓,据说是奶糖口味的,今日最坑,感觉是没有长大的小草莓出来营业了,不推荐❌
以上是南强集市吃喝拉撒,下面到了昆明老街👇
📍口口椰:招牌爆珠马蹄椰子水,比大口茶好喝一百倍,买了两次,推荐✅
📍锦利台式炭烤香肠,今日最佳10💰一根,有甜的和咸的,甜的好吃❗️❗️❗️甜的像江苏的甜香肠味道,咸口的就是烟熏味道,也很好吃,可以一起尝试,推荐✅
📍顺城老锅贴,牛肉虾仁的25,牛肉韭菜的18,桌子上会有各种小料自己调蘸水,好吃!推荐✅
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CynthiaXY
2020-05-30 23:08
钱大妈25年老店,又开新店
煤机厂钱大妈食堂,25年老店,老昆明人无人不知,无人不晓。打开导航搜索钱大妈,你会发现昆明开了好多分店。
今天钱大妈食堂融城园城店开业,地址位于昆明的第2条茶马花街。非常喜庆的一天,又迎来了宾朋满座。
尽管人非常的多,但是服务员训练有素,上菜速度很快,点完菜10多分钟,陆续就开始上菜了。
一如既往那么好吃的招牌干椒猪耳朵,蒸臭豆腐,炒鳝鱼,老爹洋芋,炒腰花,小炒肉,皮蛋拌则耳根,红豆猪皮汤……人均依旧在30左右。看似简单的家常菜,实则对厨师的功底要求非常的高。中餐很难做到标准量化。
想起第1次在钱大妈吃饭,口味还不错,人均真的很便宜,就随手写了一个点评,结果10多万的阅读量,大部分都是在争论这么便宜的人均。
作为25年的老字号,最重要的就是精神的传承与延续。希望钱大妈越来越好![强]
昆明 · 煤机厂钱大妈食堂(新迎店)
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如影随形_8284
2021-10-24 00:00
朋友推荐的餐厅,完美,真心好吃!没有一个菜踩雷,性价比高,
环境:
安静,干净
服务:
温馨体贴「汽锅鸡」太好吃了,鸡的香味很多店都做不出来「摩登粑粑」香香的
昆明 · 怡得滇池风景餐厅
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纯印_6411
03-31 07:13
距离还是有点远的,小姐妹约在小石锅鱼,进来真的很大,共三层楼,一楼是大厅,二楼和三楼是包间,石锅鱼以前也有经常吃到,他们家主要是菌子和鱼,餐饮这么卷的情况下生意还是好的,服务很一般,我们点了三人的套餐和几个小菜,菌子这个季节都是冰冻的,不做点评,锅底是土鸡的,还不错,总的来说,中规中矩体验感一般吧!
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三_8739
2020-07-22 12:00
昆明-篆新农贸市场的美食
第1⃣️家:呈贡豌豆粉,有甜辣和酸辣口味,豌豆粉做的确实好、很香,果然排大长队。
第2⃣️家:黑为鲜羊肉店🐑,它家卖羊肉也卖主食,羊肉米线🍜太绝了,羊肉一点都不腥,汤超鲜
第3⃣️家:香酥牛奶,这个现烤出来的牛奶面包太香了,趁热吃又松又软太好吃了!!
第4⃣️家:八宝饭,软糯香甜,小时候的味道。
第5⃣️家:木姜子鸡脚,鸡脚是来篆新必买的,我们喜欢买巷子最里面的那家,口味非常多,任你挑选
第6⃣️家:韭菜盒子和粗粮饼,这两个摊位靠的很近,路过一定要买一个尝尝,听我的推荐准没错。
第7⃣️家:傣味烤肉,德宏人不会错过的一家店,有烤🐟烤五花肉等等,还有灵魂腌菜糕,家乡的味道就来了。
第8⃣️家:粉蒸肉,这家很出名,生意很好,但是我觉得味道还行,期望值有点高,口感还是不错的
第9⃣️家:脆皮藕丸子,有点酥肉的口感,买来做火锅食材或者直接吃都是不错的
昆明 · 大观籇新农贸市场
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寿司醋坛子
2021-09-26 01:18
昆明探店|百年老字号建新园换厨师了?
每次来昆明,必到建新园。坐在门口一边嗦一碗肠旺米线,再来两份凉拌小菜,看人行路上人来人往,是到昆明最幸福的事儿之一。
但是这次再来吃发现味道大变样,淡得不得了,口感全无,失落 是换厨师了吗👨🍳
昆明 · 建新园(景星店)
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孔娜丽莎
02-02 02:03
不敢相信这是一个吃米线喝茶的地方,要不是真吃了米线填饱了肚子,我真以为是身在博物馆。古色古香的三层院子摆满了老板的收藏品 古色古香 花香鸟语,这么舒适的环境踩雷了也是能理解的,然而并不,米线真好吃,虽然贵,但是料足!
炸乳扇很一般 吃不习惯
⏰周末才有戏曲演出哦
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Debbie啊宓
2021-10-15 00:49
太小食堂—家常菜天花板
🎀店名:太小食堂(翠湖店)
已经三刷了,味道真的很好,云南菜中加了傣味的元素但不算是纯傣味,服务员也很会推荐菜品,菜单用粉笔写在小黑板上,很有特色,不过店面较小生意太好随时在排队,但为了味道我也愿意排队
🌟任何一个菜都很好吃,以下是我个人喜欢的:
「蟹黄洋芋丝」
「外婆红烧肉」香死了
「赛螃蟹」
「傣味凉拌花甲」不能吃辣的慎点
「日式海带汤」
「菠萝咕咾肉」
昆明 · 太小食堂(翠湖店)
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皮卡丘_7401
2021-09-23 00:00
好久没来啦~今天必须点几个硬菜
吃过山里人家的火腿,你在外面再吃火腿就有标准啦~2年的火腿真的是很香,特别是肥肉,那是更好吃。
大烧也是做得特别好,皮酥脆,肉香,下面的水腌菜也是绝配,白吃不腻。
现在的环境很好,干净,有档次!是聚会的好地方。
昆明 · 山里人家宣威菜馆(北京路店)
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今天星期_5497
03-27 18:17
种草了很久的苍蝇馆子终于来拔草了。在席子营的城中村巷子里,门头很不起眼差点错过了,听说他家饭点要排队,我们特意八点左右来人不多,看着食材点单,我们也是看着点评上随便点的三个菜。「茼蒿炒臭豆腐」今天不知道是不是臭豆腐卖完了,臭豆腐比较少,但是也好吃,很下饭,「炸排骨」不会很柴,外焦里嫩。「肝腰混炒」肝跟腰都很嫩!好吃😋
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爱与喜欢
04-01 01:53
🌿环境:
门店的装修风格很适合朋友聚会与家人双休团聚🌹🌹🌹卫生条件肉眼可见的干净卫生👍👍👍值得点赞!!👍👍👍
🛎️服务:
门店的工作服务人员的工作态度都是很细心与耐心!!
想要的口味都会询问一遍,并且需要什么都会应好我们,我们就餐体验很棒!
菜品都是来云南吃的美味!!下次还会来👍
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旅行见闻_2877
2020-10-26 05:32
米其林黑珍珠一钻餐厅菜品秀色可餐
昆明洲际酒店.香稻轩餐厅是黑珍珠一钻餐厅
环境:五星级酒店的餐厅硬件条件非常好,十几间大大小小的包房装修的各有特色,甚至于餐厅的卫生间都装修很豪华……🉑以
餐厅因为有👉中国烹调大师,厨艺世家的王刚大师做行政总厨,菜品口味摆盘都有米其林餐厅的风格,餐厅也因此成为接待来云南的重要客人必选餐厅
笔者因为国外亲戚回来请家人聚餐体验到了香稻轩餐厅最大的包房,果然豪华高端上档次
包房有休息区,就餐区两个部分,👉第一印象就是包房非常的大。
二十人的餐桌中央布置有云南特色的景观,电动旋转的餐桌速度刚好,每一道菜转到面前的时候都让人感觉到摆盘像艺术品,摆盘的菜品秀色可餐,菜品口味极佳👍👍👍
服务:餐厅的服务生服装统一,训练有素,彬彬有礼,上菜礼节讲究👍👍👍这种档次服务的餐厅还不收服务费哦!🉑以
黑珍珠一钻餐厅果然名不虚传,据说云南目前就👉只有三家黑珍珠餐厅!
昆明 · 洲际酒店·香稻轩餐厅
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番友_72261
04-05 13:14
昆明好吃的傣味手抓饭
#餐厅推荐 位置就在市中心,在顶楼花园哦,有室内
室外环境很不错,傣味手抓饭味道一绝,还原版纳味
道了
份量很足,34个人吃都没问题 有手撕鸡、烤鱼、烤肉、彩色米饭、凉拌木耳等很多菜
可以用生菜包起来吃,更好吃
番茄鸡火锅
满满的番茄作为锅底,还有一大份鸡肉
锅底酸的刚刚好,很开胃,微微辣的口感,番茄拌米
饭真的巨好吃 在昆明老街 只是有点热
昆明
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在凌云岩念诗的
04-14 17:48
菜品很丰富 味道啊👅真的很棒 服务也是很周到很热情 用餐环境也很好 只是有点热 建议坐窗边会凉快 性价比高也很划算 菜品值得推荐的有烤鱼 烤肉 菠萝饭 凉拌水果🍉 三色米饭也很棒 拍照📷很出片 手撕鸡酸酸辣辣的 太好吃了 这个天气就适合吃傣味 还有跳舞💃的哟 今天 大家不要错过了好吃又实惠的傣味 位置就在昆明老街 大家快来吧
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木槿流年_4794
02-27 23:02
🌿环境:
偶然“邂逅”的店铺 有探店的去 春节期间还开门了
所以人也不少的
🛎️服务:
可以在门外跟老板点单 然后等着叫号 当天我们点了面 但可能老板太忙也没说没有了 等取餐的时候才得知没有面条了
但值得表扬的是 我们去取餐时我点的米酒被收走了 又重新给我上了一杯新的
「小锅米线」味道还是可以的
「奶自酒」个人觉得有些甜了
昆明
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热爱生活的欣小
04-12 20:53
「酸牛肉串」牛肉汁水丰盈鲜嫩酸爽,辣得过瘾,胡辣椒的味道很香
「土佬拌面」拌面对我来说有点油腻,味道很特别
他家菜属于没有惊艳但是吃完会可以回想起来的味道
我一直很推崇这种专心只做几样菜的小店,真的用心!不过大概是我不太适应,是自己预期比较高了
昆明
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一只_8470
04-07 12:01
董家湾值得特意去逛吗!
说实话吃的只有几家店
比较火的
🌟越南小卷粉
小卷粉是很好吃的
皮薄陷多
需要自己点机子取号
然后给收票的阿姨选味道付钱才会叫你
不给她登记不会叫号的
🌟三胖边境小食堂
有点改良的普洱糯米饭和泰式糯米饭的感觉
种类不是特别多
菜品看着新鲜程度也不高
味道还可以
没有很惊艳
我更喜欢普洱的糯米饭
更有炭火香味
好多外地旅游的来这里打卡
实话说可以一尝一下
但味道确实没有特别惊艳
它家的鸡肉烂饭还不错
有鸡汤的香味
万象城怎么这么难逛啊
我以为比恒隆还好
为啥感觉一般般
除了几家吃的感觉没啥其它特色
昆明 · 董家湾
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HuYuYu鱼鱼
2021-11-18 00:00
文化巷里的小餐馆
一家在文化巷开了很多年大餐厅,每次路过都看到很多人。下班在这附近就去吃了一次,有点意外的好吃,比很多大餐馆做的好。就是位置不多空间狭小,晚上7的还是很多人排队。
操盘点了他家几个招牌都没有踩雷:
「风味牛肉带孜然呢」最好吃是这个牛肉外酥里嫩,有点烧烤风味不辣。
「金沙玉米」蟹黄玉米也是一绝,蛋黄包裹在玉米外层很好吃。
「罗宋汤」罗宋汤做的很正宗,意外的好吃。就说后来加的等待有点久,酸酸的味道开胃解腻。
「水煮牛肉片」水煮肉片普普通通,味道略微咸。个人觉得一般般。
两个人点了四菜一汤根本吃不完,想多尝试几个菜品。一家去了还打算去第二次的店。
环境:
位置很好找就在文化巷人行道旁边,路过都会看到。旁边连着几家餐馆,最小门面的一家。
昆明 · 文化巷
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Lawende
2021-02-02 00:00
在昆明人的日常生活中很有知名度的一家餐厅。菜品口味主要是云南本地风味,都是家常味道。开了好多年了,有几家分店。我本人比较喜欢来茭菱路上的这家店吃饭。
今天点了一份松鼠鱼好久没有吃过了,看上去颜色不错,口感酸酸甜甜的,番茄酱调的刚刚好。鱼做的很好,只是要趁热吃,凉了就有点硬。他们家的招牌菜酥红豆好吃,外酥里嫩,加上点小苦菜可以下酒。干捞粉丝软软的,炝青莴笋丝清清爽爽的也都是家常味道。服务也好,多是本地人来吃饭。
昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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大狮子_297
04-07 14:44
同时可以吃到菌子火锅和炒菌子!五星好评的一顿饭!
来的季节不对,没赶上新鲜菌子,但即使这样也已经很好吃了!来主要是想吃炒菌子,点了牛肝菌,见手青,还想点干巴菌,店员疯狂不推荐,因为不是合适的季节,口感不好很实在的阿姨们哈哈。我觉得牛肝菌更好吃!厚切,炒完浸满油以后太香了!!每一口都觉得好幸福!这要是新鲜的得多好吃啊??见手青的话,可能是期待太高了,的确非常鲜美,但不知道是不是味精的味道。如果这个味道就是见手青本身的味道,那就很绝了。
店家有位男士服务非常专业,我们中间因为这盘竹虫有一点小插曲,他非常专业、非常周到的解决了,品牌应该给他升职。
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ag獭_5229
03-18 16:25
小巷深处的傣族餐厅,门前左手画了只鸡,右手养了只鸡。餐厅的名字“多哥水”,据说在傣语中是一起干酒的意思。
点了三样菜,柠檬米线,类似之前吃的柠檬撒。选用细米线加上鸡肉,配上数十种香料调制的蘸水。蘸水清香、咸鲜中带着酸辣,清爽开胃还解腻。就是比较辣,吃多了得喝点水歇一歇。
烤牛干巴,配了鲜辣蘸粉,牛干巴香、结实、有嚼劲,外层还带点焦脆。
凉拌荷包蛋,意想不到的奇特搭配,但是还挺好吃。切块的荷包蛋加上番茄、胡萝卜、木瓜等,酸甜开胃。
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一枚吃货_4860
03-15 21:08
「酸汤乌鱼火锅」汤煮到后面太酸,不过牛肉和鱼肉很嫩,胡辣椒蘸水很辣,味道也不错
昆明
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大象吃花生
2020-11-11 12:59
比双十一还好逛的市场,一定不要错过这里
📍大观纂新农贸市场(昆明)✔️
🌟九月份吃菌的时候就想来的一个地方,十一月了,终于安排上,虽然没有琳琅满目的菌菇了,十一月份的市场依然让我们叹为观止,流连忘返!
💁在这里每一个摊位的老板都是人民艺术家,无论是蔬菜、水果,还是肉类、小吃……每一样售卖的东西,都被摆放得整整齐齐!我一个强迫症,在这里,真的逛得舒舒服服!
🍊这里有好多不认识,不常见的水果,绵密甜蜜的释迦果,口感跟板栗南瓜超像的蛋黄果,超级便宜的橘子……水果爱好者的福音!
🥬走进菜市场,第一眼吸引我的蔬菜:沙朗山地瓜,外形像南瓜的地瓜,介绍说,又甜又面,可惜需要蒸煮了才能吃,没有厨房的我眼泪掉下来!还有纤细小个头的胡萝卜,红透的番茄,绿油油的水性杨花……就算没有菌,逛这些新奇的菜,都够吃上一个月!
😋市场很大,还有很多熟食小吃,麻辣爽口的鸡爪,软糯的玉米馒头,肥美的粉蒸肉,香喷喷的蒸米糕,麻辣入味的烤茄子……还有几家我们太饱了,没有吃上的米线,耳块店。
🏃♀️逛了两个小时左右,都意犹未尽,大家来昆明玩,一定不要错过这里!有条件的话,要买些食材回去,自己加工哦!
昆明 · 篆新综合批发市场
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八八啦
03-11 21:04
找到这里来吃 要么是大众点评要么是某书推荐的 因为它的地理位置并不是很好 来吃,基本上都是专门吃的 人是真的多 两个人106 可以直接坐地铁到牛庄街站下来,很近
点了排行榜推荐的 第一的猪蹄 第二的卤面 第三的牛肉 第四的包浆豆腐 第五的肥肠
先说总结吧 这个推荐排行确实不错 猪蹄确实好吃,软软糯糯 没有任何腥味 卤面的话,稍微有点咸,但味道还不错 牛肉的话 提前腌制好 味道有点咸 但牛肉味也很重 不沾蘸水就可以 哦,对,蘸水也有点咸 肥肠可以 烤出来也很好外焦里嫩 也可以软软糯糯 处理的很干净 好吃
总的来说 离得不是特别远 推荐专门来吃 离得很远的话 不是特别推荐
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西门多盐_790
04-12 20:13
这是我到云南后对云南菜的第一印象
小店在南强夜市的背面小巷,排队的人超多,等我到时拿号一看,前面还有七十多桌等位,也是醉了😵💫
好在等待还是值得的,菜品味道非常好吃,没有踩雷的。
「普洱炝黄喉」非常脆嫩,火候恰到好处。
「臭豆腐煮鱼」第一次尝试云南的臭豆腐,感觉云南的臭豆腐更加绵密细腻,发酵味也更浓一些。
「酥炸普洱茶排骨」排骨用茶叶油炸,增加了茶香。
「农家芭蕉花」非常下饭,芭蕉花也是第一次尝试,口感不错,像是竹笋的笋皮,脆脆的。
因为第一次来云南,不知道普洱菜在云南菜中的特色体现在哪里,但感觉每个菜好像都有糊辣椒,不知道这是不是普洱菜的地方特色?
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