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  依恋_9476 2021-01-22 12:59

  店铺虽然不是很大，味道还是不错的，一份15元，只有3个，虽然有些小贵，但降龙爪爪加上调料，肉肉是入口即化。因为有老卤秘方、用砂锅煨起泡制多时，使得鸡爪入味酥软，吃起来又热乎乎的，非常入味，小朋友可以不要放辣椒的，他们家辣椒有些小辣~

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  奥啦啦 2021-01-28 21:17

  「何师傅鸡翅包肥肠」
  一直以来都觉得这道小吃是非常神奇的存在，鸡翅膀里居然还能放进去那么多的肥肠[疑问][疑问]一旦吃过一次就真的会念念不忘，味道真的好吃！尤其是像我这样的肥肠狂热爱好者，简直欲罢不能，怪不得之前一直都排好长的队伍，看来同好挺多的[奸笑]价格小贵，16一个，不过久不久吃一个还是能接受[捂脸]

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  二娘爱吃肉 2020-10-17 12:04

  我无意中打卡了这家很好吃的火锅粉店，竟然网红店？！
  路过这家店时候就已经晚上11点多了，脑花已经卖没有了，就点了店里的招牌火锅粉！
  「火锅粉」真的是香辣香辣的，巨好吃！！我真的吃第一口就没停下过，一直在嗦粉，最后都想把汤都喝了！
  「肥肠」太香了！配米饭🍚真的是绝配！！！给我点！据说土豆片也好吃，下次还来打卡！写这篇内容的同时，我的口水疯狂分泌哈哈哈哈哈

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  半温柔_4007 2020-11-05 00:00

  位置非常好找，就在锅巴土豆这一排的路口，之前婆婆是在山城风串串那边，现在这个位置堪称C位。
  
  每次来这边我都必买，也推荐给朋友，这么多年也算是忠实的回头客了。
  
  我一直都是要两个双拼，宫保鸡丁拼青椒肉丝是我的最爱。另一个牛肉拼其它，如果吃的很饱也一定会买一个，蛋烘糕是软糯的那种，推荐宫保鸡丁和牛肉。
  
  婆婆每次都要给我放很多，还特别可爱的问我够不够嘛，不够就再放，只要你喜欢吃。昨天我来的时候，前面有人买了八个走，婆婆说我刚才八个一个都没糊哦，你要不要表扬我，我说必须表扬，她笑的好开心。我一直还记着婆婆82岁，结果昨天一问86了，怪不得看起来更瘦弱了，我问她怎么瘦了，她说每天摆完摊还要回去弄菜，每天凌晨三四点才睡，有时候天都亮了，前天睡过了10点才醒。她太累了，想雇个人帮她。每天熬这么晚10都算睡过了，心疼婆婆的同时觉得自己太不够努力了。
  
  说实话我从来没看过评论，今天看了一下好多人都在说婆婆很凶态度不好，我真的没想到。在我心里一直觉得她性格好好，很幽默。其实人老了就又变成小孩子了，她的态度可能真的取决于你的态度，说话的方式也很重要，也许你说的话让她不舒服，也许她说的话让你不高兴，其实用一颗平常心去看待她，保持愉悦的心情，她回馈给你的应该也是如此。
  
  当你开心的品尝蛋烘糕的时候，会觉得真好吃。

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  成都 · 建设巷
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  吴小小小小慧 2021-02-20 09:19

  作为一个爱吃辣的人，鸡爪之类的东西简直一点抵抗力都没有！
  买的是一个套餐，有鸡爪，有兔头，口味整体还可以，分店很多，应该都是直营店，味道都一样，所以放心购买啦～这个兔头个人觉得太辣了，尝了尝味道就吃不下了~

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  成都_7808 2024-09-09 12:05

  成都建设路必吃小吃合集来成都旅游的好多外地朋友都知道，建设路小吃街是必须要来了！👏👏
  建设路在成都属于本地人也要经常来的小吃聚集地，众多美食一站打卡！🧇🧇🥨
  
  给大家推荐几家必吃小吃：
  
  张记·成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店) 😍🫕🫕
  这是一家老店子，火锅粉是他们的招牌，口味有老成都的红油味，麻辣鲜，不想吃粉，可以尝试店里的小菜,脑花、鸡爪、牛肉、毛肚全都好好吃,而且都有很有意思的名字。门口的蛋烘糕也很好吃，但是价格有点贵。
  
  烤无双·苕皮豆干(成都总店)😍😍🍢🍢
  成都的地标美食了，建设路最火的店，裹料有很多:牛肉、无骨鸡爪、蟹柳、虾仁、五花肉等等，一张苕皮可裹万物，人比较多的时候需要排长队！
  
  陈小花·贵阳糯米饭(建设巷店)🍚🍚
  贵州糯米饭是新晋美食小吃，糯香，但是调味上增加了成都特色的味道，酸、甜中又加了麻辣，属于贵州和四川味道结合体！
  
  鬼包子(建设路总店)🥟🥟
  包子皮薄馅足，主打3个口味，强推酱肉包，18元一笼，一笼有8个，不零开卖，可以参加平台的拼团，优惠不少，相当划算！
  
  老广记合發国民糖水铺(建设路店)🥤🥤
  好喝价格又亲民，价格5块、8块，口味很多，都是当天现做，胜过任何奶茶店！强推玉米汁。
  
  建设路小吃街挨着电子科大，平时很多大学生和本地人去，随时人都很多，加上过节外地游客更多了，如果不想花太多排队时间，最好工作日中午11点多到，摊子大多都开了，人又不多，体验感可以提前几倍[呲牙]

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  TuTuRabbitX 2020-11-01 00:00

  这个爪爪确实和它的宣传语一样的，一min就化了，很入味。推荐火锅味的，又辣又又有味儿～三个一会儿就吃没了但是由于是在小吃一条街上面嘛～肯定每一个都少买点，才能吃的更多呀～但是个人觉得性价比不是很高，15块钱3个😟😟😟😟一会儿就吃没了[笑哭][笑哭][笑哭]

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  小吃收割机 2020-07-09 01:10

  建设路一条路都是美食，附交通攻略！💛💛成都建设路美食街 一条路都是美食 可以在这里吃到成都最正宗的小吃 还上过天天向上😉😉😉地图上的每个地方 我都吃过 绝对好吃！！
  👏👏重点：我真心觉得其实到了这里没有必要按照攻略来吃 就吃自己觉得喜欢的 因为吃得太多了…… 我觉得既地道 又不容易踩雷
  
  🏠🏠地址：成华区建设巷1号附19号 （电子科技大学万人公寓）
  
  交通路线：
  1. 坐地铁到电子科大建设北路C出口，步行300多米就到建设巷了；
  2. 乘坐6路、72路公交车到建设路中站公交站下车，步行244米大约4分钟到达建设巷；
  3. 直接打车
  总之，地图上直接搜“建设巷”，很容易找到~
  
  这是条十字路口 可以把每条路都走完 再考虑吃什么🤔
  
  👉到了目的地 一条街一直走 一路上都是小吃 建议来 绝对不要吃东西 才能多吃几样小吃嘛～大多数都比较辣哈
  
  👉！！奶茶选择（真的巨多奶茶店）一点点、coco都可、丸摩堂、厝内小眷村、书亦烧仙草、圆真真、茶百道、蜜雪冰城、快乐柠檬、冰粉（有些冰粉店还卖冰汤圆的，可以去吃吃）
  
  1、叶婆婆钵钵鸡 （饭点要排队 有藤椒和红汤 不吃辣 可以点藤椒味）
  2、成都很好吃的火锅粉（ 火锅粉一定要点 超级辣 觉得不够辣的朋友 可以再加小米辣）
  3、宫廷霸王鱿鱼（记得加土豆，加点小菜，特别是土豆、木耳，超级好吃，小菜都很入味）
  4、兵哥豌豆面（他的干拌的碗杂面很好吃）
  5、周签签锅巴土豆（糖醋味超级好吃 只是可能排队1小时！！）
  6、两家冰粉店都不错！！（可以喊他多加芋圆）
  7、万得冰田（排队..... 人超级多）
  8、不二香豆腐 一条街走到尽头那家 贼推举 吃了十年了 绝对老字号 现在才五块 我高中只要三块
  9、心语林烤冷面 味道讲究 一份冷面要20 但是里面有鸡排/牛排/午餐肉 小贵
  10、高姐烤脑花（略贵 但是很好吃 很好吃 不够辣 可以加小米辣）
  11、鸡翅包肥肠（还可以牛肉包肥肠 总之 搭配 完美）
  12、徐亮烤猪蹄（巨好吃 就是感觉吃几个都不够的感觉 焦焦的 糯糯的～）
  13、徐亮烤猪蹄 继续向前 还有家卖臭豆腐的 人也多 也要排队....
  14、傅强排骨 外酥里嫩 很香里面有脆骨！
  💛💛💛总结：这条路人很多 排队是肯定的 所有不要饭点来 特别是下午5点之后 很多排队的 如果上午太早来 有些也没开门哦 我上次11点半来 就有很多没开门 12点之后再来吧！！很多店都没有座的地方 所以我跟我的小伙伴都是在路上吃！！
  💜💜💜基本上都有排队的 味道都不错！！！👍👍

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  星星_9758 2020-12-06 16:13

  作为一个不爱吃羊肉的人，这家羊肉串店我还是从还是在建设路开手推车的叔叔到现在儿子烤羊肉串一直吃起来的，真的，我觉得其实最好吃羊肉串！
  
  口味🐑：以前就是一个手推车的小摊摊，到现在在旁边开了一家店，从爸爸到传给儿子、整体口味没有任何变化，就是好好好吃！羊肉感觉还不错，我喜欢瘦的，辣的（加辣的海椒面真的辣的很）朋友说啥子羊腰子那些好吃，我主要不爱吃羊肉，所以吃几串已经极限，就没尝试过！
  
  环境🏠：整体就是一个小店，里面虽然有点窄，但是不影响大家在里面喝酒撸串哈，乌苏真的打脑壳！
  
  服务💁‍♂️：喊串就给你烤，不存在态度好不好！比那边开一点时间换一家店的店铺不同，真的是开了很久很久的店！

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  喝奶茶啵 2021-02-14 00:21

  建设路小吃街上的包浆豆腐店。到底的时候没有排队的人，就正好买一份尝尝鲜。
  「糖醋麻辣味」一直都比较喜欢糖醋麻辣口味儿的食物，所以也要了这个口味。包浆豆腐炸的外皮脆脆，内陷软软好吃。调料放的多，味道也不错的。

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  天苍零 2021-02-11 18:05

  路过来尝试尝试~
  环境:店面很小，没有堂食，只能打包带走，还算干净整洁的。
  
  服务:我去的时候排队的人少，也等了一会儿，想吃美味不能心急啊！
  「经典原味」好吃！
  「紫薯芝士」我喜欢各种粗粮，所以很喜欢。
  尝试了原味和紫薯的，两种我都很喜欢，外皮脆脆，内里软软糯糯，关键它不是很甜，适合我！

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  Milklili 2020-12-04 15:00

  「招牌玫瑰糍粑冰粉」里面的糍粑我好喜欢！很有嚼劲，口感非常好！冰粉感觉怎么做都不会出错，玫瑰味的也很好吃😋冰粉作为最后一站感觉很完美嘿嘿！
  
  环境：里面有一排的桌子，外面的桌子比较多，灯光正好照着外面的桌子，很亮，所以拍照还挺好拍的，光线很充足（哈哈哈哈）
  服务：点了餐之后坐着就好了，做好了会叫号，过去拿就行了～

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  保持度 2020-11-05 00:00

  真的没想到鸡翅居然和肥肠变成了黄金搭档，很有意思，也很好吃。鸡翅和翅尖没有分开，然后把鸡翅里的骨头取掉，把肥肠塞到里面，像烤鸡翅那样烤，鸡肉味儿里有肥肠的味道，肥肠还保持着原有的劲道感，还有淡淡鸡肉的味儿，真的不错。

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  明年今日亦是十年 2021-02-03 22:17

  袁阿妹，建设路第五大道包浆豆腐一霸。强烈安利给大家的一家小吃店，店铺很小，基本上只允许2到3人一起站着。但是不妨碍味道好，店里口味很多。
  剁椒味包浆豆腐剁椒味是很值得拔草的一个口味。剁椒的鲜辣，配上包浆豆腐的嫩。太完美了。好吃

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  芭哥_5603 2020-10-26 00:00

  刚路过的时候以为是鸡翅包饭,没兴趣,走到路口,听见一个小姐姐对男朋友说,我要去买个鸡翅包肥肠,等我一下。👀包肥肠?咦?要去看看。
  结果发现是天天向上节目过的店,在烤脑花隔壁啦。我是个爱肥肠的人,所以必须吃一口这个,本来我很撑了,打算打包回家吃的,结果,走在路上,香味太重,我没忍住拿出来啃了。
  
  先排队,等小姐姐来问你吃啥,提前烤起,排到你了再付钱。😋
  
  「鸡翅包肥肠」鸡翅烤的比较干,肥肠不油腻哈,很有嚼头,香香的油油的,喜欢吃烤肥肠的就会喜欢这个噢。爱了爱了。

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  啊馨学姐 2020-09-16 21:28

  这个坐落在电子科大商业街的小角落里的一个小铺面，却每天都排很长的队，毕竟这是一家跟着味儿就能找到的路边小吃。
  他家的臭豆腐，一定要趁热吃最好吃。
  话说为什么叫尝相思臭豆腐，尝相思，长相思，吃了让你天天思。
  大概就是人们尝过之后就会一直思念的一种味道。
  这家臭豆腐味道足外脆内软，臭豆腐也做的非常的臭，爱它的人爱，恨它的人恨。
  但是真的很喜欢它家的臭豆腐，一点也不油腻炸的恰到好处。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  味得真是味得啊 2020-10-10 00:00

  建设路这边蛮多吃的！
  这家是特意找过来吃的！鸡翅包肥肠！哈哈！重口味之选！是一家小店，留意招牌即可！因为烤鸡翅速度较慢，所以需要等待的了！特别是人多等的更久，中午去的时候已经有好些人在等！肥肠原本就已经是辣的！所以即使不要辣，还是会有点辣！吃上去的感觉好爽！特别是喜欢吃肥肠的童鞋，可以试试！

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  哇那看起来真好 2021-02-01 10:38

  第一次吃鸡翅包肥肠~
  
  环境：终于打卡心心念念已久的建设路啦！来之前做了简单的攻略。这里的店都是非常小的一个门面，典型的小吃街的样子，所以就不要期待高大上的环境啦。
  
  服务：阿姨人还是蛮热情的，把做好的鸡翅包肥肠递给我的时候，还跟我讲谢谢哈哈~
  「鸡翅包肥肠」还不错，肥肠没有什么腥味，也比较大块，吃起来很满足。就是这是鸡翅吗，哈哈哈，咋感觉有点像鸡腿（我更喜欢吃鸡腿嘻嘻）还有鸡翅包香菇、鸡翅包牛肉等等，我记得好像一共有四五个选项吧~鸡翅包香菇貌似也很好吃，有机会可以试试哦~

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  lovelessest 2020-12-20 00:00

  「经典原味」经典原味虎皮饽饽：不愧为经典，最耐吃的口味，香甜的绿豆馅儿，微甜不腻。
  
  「养生红豆虎皮饽饽」湿软的红豆馅儿很清爽，甜度更低，完全不会腻，比较耐吃👍。
  
  趁热吃外皮微酥，更加可口。属于比较松软的口感，不像有的仙豆糕太过瓷实反而口感稍差些，反正个人比较喜欢这家的口感。
  
  服务：购买后会很耐心的六面都加热，还可以，感觉比之前去的时候服务态度好一些了。

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  Corn_5264 2018-12-16 21:08

  建设路新疆烤肉王 没有膻味的羊肉串！
  🍑-先哔哔-
  建设路好吃的真的很多，但是第一次关注到这家羊肉串，吃了之后感觉真的很棒啊没有啥膻！这一家是很传统的新疆口味，香喷喷个人觉得是没有膻味的。
  
  🍑-价位-
  两个人吃了人均40+
  🍑-菜单share-
  ①肉类有羊肉串羊腰子羊肺等等，我们两个人点了[羊肉串3元/串]30串，朋友怕辣要得微辣，辣椒不多但是也没有膻味，两个人吃得超级满足！
  ②看招牌上还有馍还是馕饼不大确定，因为专门来吃肉就没点这个了
  ③虽然我们在外面买的奶茶，但是觉得羊肉串搭配汽水或者啤酒还是更好，会更解腻一点_，店里也有🍺卖可以点
  🍑-杂七杂八-
  关于辣度，这家的辣椒是加的干辣椒面，辣味很足，微辣确实有点太少了，正常辣度应该是比较爽的，另外烤肉热的比凉的好吃一万倍，如果后面凉掉了还没吃完可以让老板加热，味道瞬间复活！

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  成都吥啾LVV 2021-02-07 21:19

  一家疯狂排毒的锅巴土豆店，晚上的人真的是多啊，都是各种小青年，10元一份的价格真的是公道，份量很足，真的买一份就可以了都是眼大肚皮小，买了糖醋麻辣和藤椒味的糖醋麻辣的土豆，真的是爱了！
  土豆外脆内软入口画渣，再配上外面酸甜酸甜的酱汁，真的忍不住多来几口的意思，藤椒味真的就太普通了哈，多人亲测不建议尝试，小伙伴还是优先选择糖醋麻辣！

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  舒舒果 2020-11-04 00:00

  建设路逛吃，鸡翅包饭。
  第一家鸡翅包饭，上过天天向上。
  中午过来还好，不用排长队。鸡翅现烤，要十几分钟，随便又去周围买点别的，过来正好。
  
  「鸡翅包肥肠」鸡翅鼓鼓的，奥尔良味，没有骨头，很方便食用。里头是清理的很干净的肥肠，肥肠应该是卤制过的吧，弹弹的肉感，非常好吃。
  
  「鸡翅包糯米」也很好吃！！

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  kkkkkk_6819 2021-02-22 13:08

  每次排队都会排很久，肥肠都是现场炒了卖，所以会等很久，一般不等个十多分钟是吃不到的，肥肠应该是卤过所以不会咬不动也很入味，大份的肥肠也不多，但是里面配料很足，有年糕和洋葱，一般喜欢三种东西和着一起吃，但肥肠冷的太快了，一般拿到很快就要吃完，要不然油会凝起来总体来说味道确实不戳！要是等待时间能短一点就更好了

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  成都 · 1道肥肠
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  tonyjuncris 2021-02-17 23:29

  这家的茄盒我吃过几次，觉得还挺不错的，这次来建设巷，又买了一份麻辣味的茄盒，之前没吃过这款，所以挺好奇的，制作速度挺快的，没等一会儿就好了，这个要趁热吃才好吃，味道还是不错的，但还是觉得酱汁型的鱼香或者糖醋才是最好吃的哈。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  Tinawang_7262 2020-10-21 00:00

  超级好吃！！！可能见识少，所以觉得这个臭豆腐是我吃过最好吃的臭豆腐，哈哈哈哈哈～
  炸得干香酥脆里面却很嫩，尤其外面裹的那层黄豆粉真的很好吃！！！唯一缺点就是排队要等很久，因为老板儿都是点一份下一份的～但是为了美食这点排队又算啥子 哈哈哈哈哈

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  豆芽儿_191 2021-02-21 17:35

  趁着天气好，出去吃吃吃喝喝喝，来到了网红打卡地：建设巷
  吃的第一家就直奔烤蹄店，记忆犹新的味道，一直没忘记，不管第几次来第一个就是吃烤蹄！！
  不管什么时候人都多，排队排了半个小时，但为了吃也是没办法😣
  
  环境:
  都是在路边的店，环境都差不多，店内看着干净，不脏乱就很好了。
  
  服务:
  烤蹄小哥挺不错的，因为我们买得多，没有那么多烤好的了[流泪]，先给了后面的，怕后面跟着等太久，不过小哥这样做挺好的。
  总体很喜欢，每次必打卡！！

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  不吃饭没王法 2025-05-30 16:37

  开了二三十年的馆子能有啥问题嘛。都是阿姨叔叔在做事情。矜矜业业踏踏实实给周围老食客整点家常菜。老熟人来吃的安逸舒心放心。这个我觉得就是店的最大宗旨意义了。家常菜店环境能有多好嘛又不吃装修。上菜就是新鲜味道地道。我每次来店里吃鱼鱼都是现杀这就很说明问题态度了。不做高档菜但是出品也不低。回锅肉最近做的退步了。不过。酱肉丝还是不错。

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  infi_6765 2020-11-27 00:00

  电子科大旁边建设路的老店，据说开了很多年了，和旁边的付记排骨好像有一些说不清道不明的恩怨。逛的时候，光是看两家的故事就足以看很久了。
  排骨炸的很酥脆，外焦里嫩，料也放的很足。甘梅味儿的话，甘梅粉放的特别多，吃下去就很满足。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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