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成都_7808
2024-09-09 12:05
成都建设路必吃小吃合集
来成都旅游的好多外地朋友都知道，建设路小吃街是必须要来了！👏👏
建设路在成都属于本地人也要经常来的小吃聚集地，众多美食一站打卡！🧇🧇🥨
给大家推荐几家必吃小吃：
张记·成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店) 😍🫕🫕
这是一家老店子，火锅粉是他们的招牌，口味有老成都的红油味，麻辣鲜，不想吃粉，可以尝试店里的小菜,脑花、鸡爪、牛肉、毛肚全都好好吃,而且都有很有意思的名字。门口的蛋烘糕也很好吃，但是价格有点贵。
烤无双·苕皮豆干(成都总店)😍😍🍢🍢
成都的地标美食了，建设路最火的店，裹料有很多:牛肉、无骨鸡爪、蟹柳、虾仁、五花肉等等，一张苕皮可裹万物，人比较多的时候需要排长队！
陈小花·贵阳糯米饭(建设巷店)🍚🍚
贵州糯米饭是新晋美食小吃，糯香，但是调味上增加了成都特色的味道，酸、甜中又加了麻辣，属于贵州和四川味道结合体！
鬼包子(建设路总店)🥟🥟
包子皮薄馅足，主打3个口味，强推酱肉包，18元一笼，一笼有8个，不零开卖，可以参加平台的拼团，优惠不少，相当划算！
老广记合發国民糖水铺(建设路店)🥤🥤
好喝价格又亲民，价格5块、8块，口味很多，都是当天现做，胜过任何奶茶店！强推玉米汁。
建设路小吃街挨着电子科大，平时很多大学生和本地人去，随时人都很多，加上过节外地游客更多了，如果不想花太多排队时间，最好工作日中午11点多到，摊子大多都开了，人又不多，体验感可以提前几倍[呲牙]
成都 · 建设路
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_1707
2020-05-10 23:36
我心中成都最好吃的冰“万得冰田”
建设中路15号附13号
本来想发我在万得吃的每一个限定冰，奈何只能9张，从第一口开始，就有被惊艳到，
虽然市面上出现了各种各样其他的日式刨冰，但是我心中最爱的最爱的还是他。
成都 · 万得冰田
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树的me
2020-12-07 00:00
傅强排骨火🔥很久了吧！每次去建设路看到人多都默默放弃了！后面小吃街陆陆续续好多卖排骨的，某天看到有团购，抱着试一试的心态，没想到真的好好吃，外酥里嫩，外面裹着香辣味，真的好香，而且刚炸出来的味道是最好的，得赶紧吃！
服务：两个小哥一直都在忙，好像没停过，就晓得多好了！
看了门店介绍：说的傅强旁边的傅记排骨，是看他们火了后，房东把门面收回去自己做的，他们被挤到隔壁了，所以说有门铺就是好横啊！还有好多带着小朋友来吃的[调皮]，证明排骨还是资格的。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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z赵赵_6865
2021-01-02 17:53
环境：位于建设路小吃街，有时候排队人超多一家小店，旁边有几个位置可以坐一下
服务：排队的人虽然多但是一点都不混乱，虾滑和蟹柳都挺好吃的，几个口味也都尝过都挺不错的，可以根据自己口味选择，整体来说还是非常值得来尝一下的啦
成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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冰冻大西瓜
2021-02-09 22:47
📍地址：建设中路国光十街坊旁
🚇交通：地铁6号线建设北路站c口出走400米
⏰营业时间：13:00～22:00
💰人均消费：10元
已经记不清第几次来吃他们家烤蹄了，每次来建设路必点，卤过的猪蹄在电烤炉上经过高温烘烤，刚刚烤制出锅的烤蹄在辣椒面和花生碎里翻滚一圈，沾满所有调料，最后再撒上一把葱花。看似简单的工序简单的食材和调料，搭配在一起却产生出一种说不出的奇妙化学反应，猪蹄不同骨头上的肉质不一样的口感——软弹糯三种相得益彰。风卷残云般的就在街边把猪蹄啃了个干净，着实满足！推荐给来建设路的每一个小伙伴！
环境：店面不大就是建设路上一贯的门头店。
服务：小哥人服务态度很不错。
成都 · 建设路第五大道
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可爱多nancy
2020-09-07 00:00
电子科大旁边的建设巷是成都很出名的美食一条街。整条街的美食琳琅满目，让客人选择性很大。
位置：徐亮烤蹄就在这一条街上，比较靠近小十字路口处。
环境：就是一个很小的没有座位的摊位，客人买到食品就离开，谈不上装修。
味道：他家的烤猪蹄不错，猪蹄是提前卤好的半成品，所以烤起来很快就熟了。我们团购的是套餐，有一串大鱿鱼，三串猪皮，三串鱼豆腐，味道不错，也很划算。
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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崽子NO
2021-01-03 08:53
虾滑味道鲜美，现做现卖，虾子没有打碎，可以吃到整只的虾虾，没有腥味，口感Q弹，滑溜溜。而且口味超级多，总有一款适合你。这个海苔肉松沙拉味，比较的清淡，料给的很足，裹好之后肥嘟嘟超大一颗，整颗塞入口中再细细咀嚼，满满的正能量，浓浓的幸福感啊啊啊，嘻:-P
成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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歌小落
2021-01-26 21:07
他家大部分都喝过了，最开始觉得奶盖好喝，可后来很长一段时间都觉得奶盖太咸了。
前段时间出的石榴，还比较想喝，就点了一杯石榴丸奶。不知道是不是换奶盖的配方了，这次的奶盖很好喝，不咸，芝士味浓郁，而且闻着还有一股类似焦糖的香味，很香。要的半塘，甜度很合适，整体很清爽，好喝。里面还有石榴籽，单吃石榴籽还是有点酸味，看来用的石榴也不是特别好的那种，全靠加了糖味道才合适。后来又喝了草莓丸奶和葡萄丸奶，也都还不错。原价略贵，外卖有活动还是蛮划算。
成都 · 建设巷
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Sirennn
2020-12-06 15:07
终于有机会去打卡建设路的万得冰田，店铺不大，但是名气却不小，因为是冬天❄️的原因所以前面只有几桌就到我们了。老板是台湾人👩🏼甜品都是每天自己做的，正宗的台湾甜品🍮
因为是第一次去，就选了招牌的套餐抹茶冰
🍦➕抹茶凤梨酥➕抹茶白玉丸子🍡（感觉选的全是抹茶😌😌）
🌈抹茶冰套餐
一份抹茶冰套餐里面有一个冰➕一根冰糕。冰糕有三种口味（抹茶、草莓、巧克力）但是套餐里面只有抹茶味的，也可以自己选择再加一根其他味道的。口感非常丰富，刚开始上面是一层炼乳混合着冰吃，一股浓浓的奶味，将上面的炼乳吃完之后可以将一旁的红糖从中间倒入，相比炼乳更清爽一点的味道。
🌈抹茶凤梨酥
凤梨酥一份是有两个，两个凤梨酥偏大👏抹茶味不是很浓，主要是里面的馅特别足，特别好吃。但对于我个人来说，我觉得外面有点干，需要喝着热茶吃下去。
🌈抹茶白玉丸子
抹茶白玉丸子的抹茶🍵是可以自己选择浓度的‼️我们选择的是正常的浓度，还可以选择特浓。丸子🍡口感很软糯，但是感觉抹茶不怎么入味，但是抹茶合着红豆喝下去感觉特别舒服。
成都 · 万得冰田
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小黑X的小超人
2020-07-07 00:00
又来吃肉筋了，确实他家的肉筋味道很不错。
不过感觉还是要碰运气，因为有时候过来会没有。
从推车到开店，算是老客户了，
环境：环境一般吧，反正不追求环境。
服务：服务就不要问了，一言难尽。毕竟也不是为了服务来的。
羊腰子不错，没有多余的肥油。看出来很不错。
肉筋是我来这里吃的唯一动力，因为真的很喜欢，本人不喜欢吃软软的肉筋，就喜欢有嚼劲的。这个就不错。
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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保持度
2020-11-05 00:00
真的没想到鸡翅居然和肥肠变成了黄金搭档，很有意思，也很好吃。鸡翅和翅尖没有分开，然后把鸡翅里的骨头取掉，把肥肠塞到里面，像烤鸡翅那样烤，鸡肉味儿里有肥肠的味道，肥肠还保持着原有的劲道感，还有淡淡鸡肉的味儿，真的不错。
成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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吃到成都垮掉
2020-12-12 00:00
纠结症最好的选择hhhh
之前在川大旁边吃过一次，这次和朋友逛建设路，实在不知道吃什么了，发现这家铁板烧默默的走了进去
环境：店铺总共两层楼，比川大的铺子宽敞了许多，进门先选菜，荤素随你拿想怎么搭配怎么搭配总体来说除了二楼上厕所容易砸头设计还不错。
「铁板烧」超多菜选到眼花，所有的菜都是冷链保鲜，菜品也是真的多!大家完全不用担心菜不新鲜，人流量大，菜的更新特别快!
吃饭get(混超/单独炒)
选好菜后到结账区，可以给收营员说自己的胃口，铁板烧一共两种吃发，1是可以米饭和菜混合炒，第2种是单独炒菜，单点白米饭，看个人喜好。
建议:人多的话个人不建议菜和米饭混合炒，菜多了，自然味道不好把控，会比较淡。如果是一个人或者两个人饭菜混炒是OK的。
店名:幸福铁板烧
地址:建设巷1-13号营业:11:00-23:30
成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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未央_3863
2020-11-30 00:00
环境:建设巷里的美食之一，能吃臭豆腐的都可以尝试。这是一家已经存在了很多年的小店，每次从这里经过，我都会不经意的选择排一份
服务:正常服务，总之排队购买就好，小份折耳根豆腐炸的酥酥的皮和嫩嫩的里，配上香香的辣椒面及黄豆粉，最后再有新鲜的葱花和折耳根佐味。咬上去的一瞬间，你会觉得排队很正常，也很值
成都 · 尝相思臭豆腐
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好想谈恋_7629
2020-11-08 00:00
一抿就化鸡爪爪
之前来建设路很多次看到这家店感觉很冷清，今天来终于看到有人排队了，就想着也去试试，哈哈哈~
买了一份「重庆火锅味鸡爪」，火锅味的。
取餐的时候服务员会问要不要加香菜，也给了手套（我之前还担心没手套咋吃的问题犹豫过，还挺贴心的吧，服务方面是很到位der～
然后一份15元只有三个鸡爪，平均5元一个，实在是太贵了，付钱付得我心痛（但愿好吃吧
拿到以后闻起来真挺香的，迫不及待尝一口，确实是做得很耙，口感很不错。辣味是我一个四川人也觉得辣得程度，但是多吃几口叭，好像只有辣味，没有卤味的香味，反正我全程只感觉到辣。
总之，降龙爪爪也算是成都必吃的小吃吧，在做鸡爪方面也算是成都出类拔萃的了，可以尝试～
成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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yyaSuUnNg
2020-08-27 00:00
建设路偶遇的街边小店，朋友说这家还不错，路过了就尝尝。
台子上的调料很多，品种也特别多，还可以随意混搭。我们点了两个。“糕”特别好吃，奶香味十足，软软的，非常香。馅料都中规中矩。
【奶油肉松】最经典的口味，奶油有点过于甜，肉松非常扎实。
【青椒火腿鸡蛋】馅料有点凉，跟热蛋糕坯放一起，体验不是特别好。算是四川名小吃，遇到了一定要试试。建议要咸口的哦~
成都 · 建设巷
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彩虹日记
2020-12-27 21:16
自己是烤脑花的爱好者，这家真的味道很不错，推荐喜欢吃烤脑花的小伙伴来吃
「泡椒烤脑花」特别喜欢这个味道，不会感到干辣的那种感觉，很入味完全吃不到一点腥味，而且很嫩特别新鲜，价格虽然并不便宜但这个味道还是值得品尝的
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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意西_4040
2020-10-12 20:16
来成都的第一站我们就来到了电子科技大学的小吃街—建设巷😋有点羡慕电子科技大学的学生啊哈哈有这么多好吃的哇～
🌟降龙爪爪：鸡爪还蛮嫩的，甚至感觉有点脱骨，也没有很辣，推荐尝一尝～
🌟玫瑰糍粑冰粉：这个真的超级好吃也很解辣👍我甚至觉得在成都我可以不喝奶茶但我一定要每天吃一碗冰粉，对我而言真的是可以代替奶茶的存在了😬😬😬
🌟高姐锡纸烤脑花：是上过天天向上节目的美食，果然名不虚传！！！我来成都之前没有吃过脑花，这次打算勇敢的尝试一下，结果！！！打开了新世界啊啊啊真的好香好嫩好好吃❗️❗️❗️强烈推荐❤️以至于后面几天吃火锅我都有点脑花还专门去吃了去脑花面
🌟叶婆婆钵钵鸡：想着要尝试一下所以把两个口味都点了，藤椒味和辣味，但我们其实高估了自己的食量，并没有吃完😂但挺价廉物美的～（btw，旁边有一家一只酸奶牛，可以去点一杯紫米酸奶哦）
🌟蛋烘糕：好像有一家蛋烘糕特别火但我没去，我就在叶婆婆钵钵鸡对面的那家买的，味道也不错～
🌟火锅粉：店名非常狂妄哈哈哈哈，但对我来说真的好辣，不怕辣的朋友们可以去挑战一下～
🌟圆真真奶茶：这家的芋圆都是手作的，我点一个mix的就是三种味道的芋圆都有～我觉得奶茶有点一般，还是喜茶和乐乐茶好喝哈哈哈哈
建设巷还有周签签土豆（人太多了要等很久很久将近一小时，我们实在懒得等，感兴趣的小伙伴可以去试试）、傅记排骨（我们也没排）、抱汁汁花甲、鸡翅包肥肠，喜欢的小伙伴们可以自行去尝试噢～
成都 · 建设巷
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老鹰坐飞机
2020-12-30 19:00
每次来都会吃豆干苕皮和茄盒，建设巷好吃街上第一家烤苕皮，苕皮豆干里面夹上榨菜真的特别香；茄盒鱼香的和糖醋的没太吃出来区别，可能鱼香的只多了一点点蒜。主要是价格不贵分量很足，非常适合几个人一起吃，一人一口，吃的口味还比较多！！！
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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我是一条_4621
2020-09-18 00:00
建设路美食街上最早做油炸排骨的就是这家傅强排骨，看到他一步一步坚守下来，创业还是真不容易
现在品种也多了起来，还增加了甜品，不错[鼓掌]
今天点了个「全家福」油炸排骨、五花肉、藕条、杏鲍菇，一次解决选择恐惧症，搭配甘梅味，小酸小甜，滋味绵绵~
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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还我小叮当
2021-02-03 13:32
位于美食天堂建设路上的一家店，一条街上好多炸排骨的，光是挨着这家店的就有三四家，看到这家人多便来凑个热闹[偷笑]
环境：现点现炸，取餐后打包带走，无堂食。
服务：还行吧，引导点单啥的。
肉肉：说说食物本身，现炸出来的趁热吃很不错，凉了就不好吃了，排骨是招牌，我点了个炸肉条。
「麻辣酥肉」趁热吃！一定要趁热吃！我要的糖醋麻辣味儿的，香酥美味，肉食星人的福星[馋]肉条瘦肉多，甚合我意，点评上也有优惠套餐，价格还算实惠。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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TuTuRabbitX
2020-11-01 00:00
这个爪爪确实和它的宣传语一样的，一min就化了，很入味。推荐火锅味的，又辣又又有味儿～三个一会儿就吃没了但是由于是在小吃一条街上面嘛～肯定每一个都少买点，才能吃的更多呀～但是个人觉得性价比不是很高，15块钱3个😟😟😟😟一会儿就吃没了[笑哭][笑哭][笑哭]
成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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请带小蔡_8409
2020-12-23 16:00
我真的太太太太爱吃苕皮了！
这家苕皮也太好吃啦，相对来说排队也没那么严重
首先苕皮的口感就很不错，烤的软糯有嚼劲
里面包了泡萝卜➕大头菜➕折耳根➕葱
料都很足，苕皮很大串，一口咬下去满满的都是馅儿
味道也在线哈，反正我觉得不错
我们点的都是标配，6元一串，大家还可以自己选择加料哈
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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淘气包_6201
2021-02-22 11:05
这家土豆人尽皆知，很难看到不排队的，都是人很多的。土豆是那种外面酥酥的，里面是软的，很有特色，几个味道都很好吃，最推荐的还是糖醋麻辣因为又有辣味又有甜味，基本上能吃一点辣的伙伴们都可以吃的。和朋友去吃，一直犹豫要不要吃，最后在我的怂恿下去点了一份，巨好吃，推翻他之前吃锅巴土豆的印象。反正有时候趁人少绝对要去点，不然人多等1个小时很正常的。反正价格涨了，以前都是有大小份的，现在直接就是10元，排了队点单，就到另一队排着去取餐，这样还挺好的！
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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tom跑了
2025-05-08 10:55
很多年整过，昨天路过还在，再整一下。
中老年多，看到就稳当。
店家没有搞花里付绍的优惠，菜品分量比较扎实，对得起价格，凉拌鸡味道足，锅巴肉片是正统的大米锅巴，不像有些店面捡懒用小米的，后期再来复刻一下其他老川菜。
成都
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Lucas学长
2020-08-04 12:16
🙌🏻去美食街建设路吃饭，偶遇最近在成都大火的奶茶店——圆真真，不仅出了新品，还有可爱的手帐套装，特别喜欢他们家小清新的装修风格，适合打卡拍照哟～
.
🧃店名：圆真真（建设路店）
📍地址：成华区建设巷1号1楼36号
.
🙌🏻最初在太古里太古里火爆一条街的奶茶店，如今在成都开了很多家分店，建设路店就是其中一家，一杯只要十多块价格非常划算，邮局风的装修，让这里特别有复古的味道，每次去都会拍照
，
🙌🏻推荐饮品
1、新品乌龙葡萄🍇
「 葡萄真真乌龙 」作为新人出道，既有葡萄的果肉，又有乌龙茶底做铺垫，炎炎夏日加点冰块🧊简直就是解暑神器
2、招牌黑真真奶茶☕️
一直以来作为圆真真的招牌产品，浓浓的奶香加上粉圆扣扣的嚼劲，同时满足口感与味感的需求
3、限定手帐本套装
新上的限定手帐本套装也是超级可爱，注意只换不卖哟，在积分商场兑换，还有贴纸和胶带，小本本超级萌
成都 · 圆真真(建设路店)
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二娘爱吃肉
2020-10-17 00:00
随处可见的蛋烘糕，路过这家买来尝尝～
可甜可咸的蛋烘糕，如迷你版的鸡蛋仔。
奶香味十足的蛋饼，外皮边边尤其脆，里面吃起来像铜锣烧，更开心的是馅料喜欢啥就加啥。红豆、土豆丝、青椒火腿都还不错，馅料味道对了，口感就不会差太多，当个小零食解解馋还是不错～
成都 · 建设巷
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嘟嘟_3812
2021-01-05 00:42
大冬天的，这几天天气太冷了，在外面逛街越逛越冷，正好去吃个热腾腾的醪糟粉子。
环境：店铺不大，里面就几张很小的桌子，很简单的装修。
手工醪糟粉子一直不喜欢吃红糖，这家正好是白糖的这种，老板现煮的，很大一碗，糯米团子很软糯，汤的甜度适中，吃完一身都暖和了，一碗连汤也喝得干干净净。
成都 · 丫头冰粉(总店)
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小丹逛成都
2023-11-24 17:15
焦糖和抹茶这个组合，真的是绝绝子啊，抹茶有点微苦，配上奶香浓郁的奶盖，绝配！甜品爱好者绝对不能错过它！这个草莓冰淇淋也太好吃了吧，草莓和奶味很浓，入口即化。但是我觉得刨冰还是有点小贵，48一份。但味道确实还是不错的
成都
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爱因斯坦伽利略
2020-12-11 00:00
真的是一抿就化！！！
作为一个视鸡爪爪为命的人，我真的太爱降龙爪爪了！！口感软糯，跟卤菜店比较有嚼劲的鸡爪很不同，其实只要味道好不管什么鸡爪我都很喜欢哈哈！
环境：建设路几条街都是吃的，一个挨一个都不需要介绍了，随处可见一堆站在街边吃小吃的人～
重庆火锅味鸡爪、五年老卤味爪爪、泰式冬阴功爪爪这三个我都很喜欢！！最喜欢火锅味的，每次必点！！
价格：15元一份，一份3个。
成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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杰杰_1201
2020-12-30 17:00
位置好找，就在电子科大门口好吃一条街。品种很多，除了包浆豆腐还有臭豆腐这些，个人偏爱包浆豆腐，点的糖醋麻辣味口味，调料非常丰富，感觉比包浆豆腐本身还要多，外酥内嫩的豆腐包裹糖醋麻辣酱汁，也真的是一咬就爆浆，完全好评没话说
成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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贪吃会长肥
2020-09-04 17:40
建设路那边小吃一条街。一整排都是各种小吃店。朋友推荐的这家去吃这家。生意也是爆好的。估计等餐时间大概在10分钟左右。老板的手法很娴熟，动作也很快。总的来说口味还是不错的。外皮酥脆、闻着有点臭臭的感觉，但是吃起来还是蛮香的。建设路那边挨着学校总的来说价位还是比较合理。有机会还会去尝试。
成都 · 尝相思臭豆腐
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