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  DrD_4488 2020-10-08 00:00

  半夜11点依然排着长队的网红烤鸡翅！不得不说成都的建设巷是个卧虎藏龙的地方！在这里，如果你没有上过湖南卫视、四川卫视、江苏卫视和浙江卫视，你都没脸在此开店！这家店已经开了差不多8年了，老板上过湖南卫视的节目，我也从8元一个吃到了16元一个……味道一直没有变，鸡翅里包着的肥肠已经被酱料完全浸入味了，一口下去，那种花椒和豆瓣酱的立体口感让人欲罢不能……当然，这也是一份卡路里炸弹……

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  静文妹妹 2021-02-16 17:18

  成都本土奶茶圆真真真的太🔥了，便宜又好喝
  
  「黑真真芋泥奶茶」芋泥和奶茶反正就是绝配，里面馅料很足，吃得到浓厚的芋泥，黑真真(珍珠)很有嚼劲甜度适中奈斯～
  「西瓜鲜冻茶」西瓜碎➕乌龙茶的组合，西瓜的甜加淡淡茶香非常爽口

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  石头沙沙 2021-02-10 08:45

  在万得冰田旁边，有6种口味可选，我们要的不辣的脆松海苔口味。看到小哥熟练的下虾滑，动作麻利的撒上配料。肉松确实是脆的，虾滑Q弹有内涵，鲜香味刚刚好。一盒8个感觉没吃够，于是连掉在盒子里面的肉松也不放过，一扫而尽

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  漫游爱吃的雨 2021-01-30 21:15

  建设路常客，没事儿就会上这里来打打卡
  每周末都能看到抖音网红『薛婆婆蛋烘糕』
  没啥想吃的，买一个填饱肚子是个不错的选择
  价格很公道，分量很实在，肉肉🥩很多
  女生一个管饱
  
  和其他蛋烘糕不同的是，薛婆婆的蛋烘糕，馅料是家常小抄和凉拌菜。比如宫保鸡丁、青椒肉丝、回锅肉、腊肉香肠、红油鸡块、凉拌猪耳朵、麻辣卤肥肠等，也有常规的奶油、萝卜丁、芝麻酱等，馅料确实很丰富，味道也巴适，婆婆放料绝不手抖
  蛋烘糕嘛，口感比较一般，没什么蛋香整体来说，很值得买来尝尝的，就像在吃儿时家里长辈做的美味，很温暖

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  成都 · 建设巷
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  nkathy 2020-12-18 11:05

  在建设路小吃街上，和朋友路过这里，朋友就走不动道了，要在这吃。
  
  环境：没得环境，里面点菜付款，外面街沿上支个矮桌子，开整！要吃环境，要想服务的，请绕道。点了招牌火锅粉，冒脑花还有土豆片。
  「火锅粉」看着就很巴适，配件很足，火锅粉软糯有嚼劲，根根入味儿。
  「脑花」脑花也比较新鲜，麻辣鲜香，但是和火锅粉还不是一个味，可以尝试。不过东西还是不便宜，就这3个菜就41块钱，感觉还是有点小贵。

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  LZ_4932 2020-12-26 16:00

  很好吃的火锅粉到底是有多好吃呢？
  进店里当然要点最好吃的火锅粉了，老板动作比较麻利，坐下一会儿火锅粉就煮好了。是用的一次性餐盒，上面的佐料看着还是有食欲的，13元一碗的粉里牛肉就只有一片意思意思下，火锅味道浓郁，宽粉煮得筋道，值得再来。

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  骨小麽 2025-05-28 11:14

  有一种儿时只道是寻常，此刻方觉真翘楚的感觉哈哈哈哈。加白卤水，不能过夜的拌肺片，成都范围内可能剩下的一只手都数得过来吧。而且，可以自选搭配，爱吃头皮都要头皮，爱吃肚片都要肚片，爱吃牛肉都要牛肉，爱吃肺片都要肺片。红油吃得出好菜籽油溅红油的香气。肉都有该有的牛内脏加白卤白煮的味道。周末肯定排队。几个固定时间点开卖也很老派。卤兔腰火候如图，吃得惯就是好吃。排队的土著比例高，前面一个老巴子，要买30肚片+30牛肉1份，再30牛肉1份，半边香油兔，好像是这么说的，拌菜收银和买主互相之间在理解偏差上几乎吵起来，买主暴躁。兔腰配的海椒面不行，不香不辣，有点受潮

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  丹丹妹儿 2021-02-04 22:30

  大名鼎鼎的周签签，平时排队排到你怀疑人生，那天下午三点左右去的，人特别少，赶紧买了一份。
  招牌糖醋麻辣锅巴土豆十元一份，基本上大家都要的糖醋加辣的口味，买不了吃亏，买不了上当，脆脆的土豆外面混着糖醋酱，推荐！！！

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  段偏偏 2021-01-31 21:19

  吃了几次的钵钵鸡 最爱醪糟粉子在建设路上开了好几年的钵钵鸡
  乐山叶婆婆之成都建设路分店
  吃几次都觉得味道在线
  点的红油汤底（有锅底费产生）
  喜欢他家的粑鸡脚和土豆
  「特色臊子蛋炒饭」「醪糟粉子」天呐我居然吃了两份蛋炒饭
  醪糟粉子里面还有一个荷包蛋
  粉子太扎实了
  最后吃完胀得扶墙走
  上菜速度快
  服务员也很在线
  三个人消费170+

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  Yikbaic 2020-06-20 00:00

  「鸡翅包肥肠」味道还是挺正的，适合喜欢吃香辣的人士。鸡翅外焦里嫩，肥肠弄的很耙，完全没有咬不动的情况，只是食材方面还是要多注意下，总感觉没处理干净，有点点味道，但是影响不是很大！总体来说还是非常香的。
  
  环境：可能因为老板不太注重门面装修，店面看起来就比较老旧，环境也显得稍微差一点点，但是好吃街就是要这种老店汇聚才有它的味道。个人认为成都文化一大精髓就是街边的苍蝇馆子，只要味道真的巴适，这些都不讲究咯～🤪

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  kkkkkk_6819 2021-02-22 13:08

  每次排队都会排很久，肥肠都是现场炒了卖，所以会等很久，一般不等个十多分钟是吃不到的，肥肠应该是卤过所以不会咬不动也很入味，大份的肥肠也不多，但是里面配料很足，有年糕和洋葱，一般喜欢三种东西和着一起吃，但肥肠冷的太快了，一般拿到很快就要吃完，要不然油会凝起来总体来说味道确实不戳！要是等待时间能短一点就更好了

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  成都 · 1道肥肠
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  面包脑袋_3014 2023-01-29 18:30

  建设路小吃！！无踩雷推荐建设路算是成都比较有名的一条小吃街了，成都土著也去过无数次了，推荐一下我每次必去买的几样小吃吧。当然千人千味，仅供参考。
  
  1️⃣周签签锅巴土豆
  这个锅巴土豆的糖醋麻辣味封神！！我觉得是成都当之无愧第一的锅巴土豆。首先土豆炸的恰到好处，外脆里软，其次它的糖醋麻辣调料真的很绝，调料是完完全全裹在每一坨土豆上，味道非常浓郁。不像其他小摊摊儿上的那种锅巴土豆，就是一点儿醋和麻辣味，这一家必吃！
  
  2️⃣童孃酥烤童子鸡
  这家虽然是个新店，但是我觉得他的童子鸡味道非常好，香辣味很到位。烤的也是外酥里嫩的，很好吃！
  
  3️⃣烤无双苕皮
  爱吃苕皮小伙伴不要错过他们家的无骨鸡爪苕皮！无骨鸡爪苕皮是酸辣口的，配上苕皮里面有点泡菜很绝，稍微偏辣。
  
  4️⃣叶婆婆钵钵鸡
  买了这么多小吃就可以端进钵钵鸡店，找个位置坐着，再拿点钵钵鸡等着一起吃了。这家钵钵鸡店藤椒味很香，爱吃麻的可以试试，很入味。特别推荐她们家的手工薄饼，有点像春卷，里面卷的萝卜丝还有花生芝麻白糖，一定要蘸配的甜醋，口感脆脆的很丰富，也很解腻哈！
  
  这几家是我觉得值得尝试的，至于其他的什么拇指生煎、肥肠大葱、铁板虾滑那些我觉得很一般哈，姐妹们可以根据自己喜好自行判断
  
  最后吃完可以消消食顺便走到339电视台打个卡，毕竟也算成都的老地标了，晚上照出来还挺好看的#成都美食#

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  summer_3761 2020-11-07 00:00

  地理位子很好找，一个小摊贩，
  老板差不多是大叔的年龄，人也很nice！性价比超高，口感很好！
  买了两个口味，芝麻白糖和奶油肉松～都很不错的～
  价格荤素都一样算是很良心的卖家了！赞～强烈推荐的！！！！走过路过不要错过！

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  成都 · 建设巷
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  INNNNN 2021-02-02 15:55

  看点评说这家是正宗的，就放弃了另外一家也在排队的店。排骨是两个小哥哥炸的，排队人不多，要一锅一锅炸，还是等了一会，排骨味道挺好，肉还蛮多。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  深蓝香蕉 2020-11-29 00:00

  他家在成都还是有蛮多家的分店的，之前在建设路那边有去吃过，当时觉得味道还不错，排队的人也非常的多，这次点的话，感觉可能是因为吃过的原因没有上一次的经验，但是还是属于好吃的一类。猪蹄的皮考的比较香，也比较软弱，要趁热吃，冷了之后的话有一点偏硬，其他一起的烤串也都是还比较好吃的。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  奶盖粿粿 2025-04-20 12:42

  凉拌鸡肉太舍得给料了
  巨好吃
  下饭神器
  爆炒腰花端上来看到滴点少
  没想到吃到后面才发现量还是比较充足

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  二娘爱吃肉 2020-10-17 12:04

  我无意中打卡了这家很好吃的火锅粉店，竟然网红店？！
  路过这家店时候就已经晚上11点多了，脑花已经卖没有了，就点了店里的招牌火锅粉！
  「火锅粉」真的是香辣香辣的，巨好吃！！我真的吃第一口就没停下过，一直在嗦粉，最后都想把汤都喝了！
  「肥肠」太香了！配米饭🍚真的是绝配！！！给我点！据说土豆片也好吃，下次还来打卡！写这篇内容的同时，我的口水疯狂分泌哈哈哈哈哈

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  Tasia 2020-10-26 00:00

  贺记的蛋烘糕是要好吃些，能搭配的口味也多。
  上次去另一家吃，排了二十分钟队，蛋烘糕出来就烤糊了，好心塞。这家老板动作很快，饼边薄脆，夹馅也多。
  
  以前最喜欢吃奶油肉松，还一定得是廉价又不健康的植物奶油才有那种味道[偷笑]。现在觉得还是咸口的好吃。酸豇豆、大头菜、芽菜这几样都没话说。那天尝了朋友买的巧克力味道，居然也不错。吃小摊最特别的是，其实材料没有很好，但他就是有家里做不出来的味道。

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  成都 · 第5大道美食天地
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  Athena_4144 2021-01-25 13:49

  豆腐是个平民小吃，简单又好吃，感觉是有炸过再煎过，外皮满酥脆的，内部很软嫩会爆浆，有很多口味可以选择，但基本的豆腐都是一样的，我选了麻辣口味，老板娘撒了一把又一把的辣椒面，哇这滋味真是过瘾啊！一份10-15元，也不算贵，吃看看呗

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  BoSS穆哒哒 2021-01-08 13:51

  个人比较喜欢他们家的咸芝士奶盖
  奶盖味很浓厚，芝士味很正，搭配白桃乌龙茶
  一半奶盖一半茶喝起来也不腻
  朋友喜欢喝抹茶口味，喜欢抹茶淡淡的苦味
  就点了一杯宇治奶茶，她是比较满意啦～

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  成都 · 建设巷
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  超级好丽友 2020-11-27 18:57

  🔶圆真真
  我去的是建设路这家，应该是开的最早的一家门店。
  门店装修都是墨绿色的，特别吸晴！！
  超级适合拍照打卡📸
  最近上新了豆花系列奶茶
  🔸茉莉豆花奶茶 热饮 七分糖
  浓郁的茉莉味，我特别喜欢！里面还有口感丝滑的豆花！一杯下来也不会腻！
  🔸双重豆乳乌龙 热饮 七分糖
  淡淡的乌龙香，配上豆乳味，这个味道会比上一个浓郁，豆乳和乌龙茶融合的很好，喜欢豆乳的不要错过这款新品哦～

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  tonyjuncris 2021-02-17 23:29

  这家的茄盒我吃过几次，觉得还挺不错的，这次来建设巷，又买了一份麻辣味的茄盒，之前没吃过这款，所以挺好奇的，制作速度挺快的，没等一会儿就好了，这个要趁热吃才好吃，味道还是不错的，但还是觉得酱汁型的鱼香或者糖醋才是最好吃的哈。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  吃不饱_7736 2021-02-09 22:01

  建设路第五大道小吃街必吃的几家店铺之一，陈记苕皮豆干。非常多人排队，以前也吃过几次。正好带朋友来逛逛。安利给他。
  
  「苕皮包猪大肠」🐷大肠洗的很干净，没一点异味儿。而且苕皮烤得刚刚好，外皮不是特别焦。小师傅火候把握到位。吃起来很香。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  海里睡人 2020-10-11 00:00

  这家羊肉串晚上生意好好哦
  朋友推荐过来的晚上撸串真的别有风味
  
  羊肉串因为没吃过这家，所以少点了些，先尝哈味道，油滋滋的太香了，油而不腻，撒上辣椒面更是过瘾，可以喊多加点辣椒面哈，吃起更好吃些[调皮]，就是坐的位置比较少我们都是站着恰的

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  易烊千玺的小朋 2020-11-03 21:19

  环境：这个位置比较好找，就在十字路口附近，旁边店铺有鸡爪和虾滑之类的～
  
  这家冰粉以前也来吃过，感觉味道没怎么变，和原来差不多～相比起旁边的店铺，这家店的位置很多，所以在旁边买了别的吃的也会过来买份冰粉坐下一起吃，很方便！这里也很卫生，因为建设路本来人流量就很大，这边收拾餐桌也比较快！
  服务：这里的点餐员小姐姐声音很温柔，很好，很耐心等我纠结完点什么配料～点的🍉西瓜冰粉加了醪糟花生小汤圆之类的
  💰人均大概9块钱很划算里面的粉很不错～

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  美美团团 2024-11-10 16:53

  🍚点了藤椒味的钵钵鸡，非常非常非常非常的麻！吃了大概1/3的量我的最就麻木了，但是很好吃，喜欢麻麻的口感的宝子们一定不能错过。
  
  100块的量两个人吃就有点多，所以可以适量点一下
  
  🥚蛋炒饭里面还放了盐菜，炒出来特别香，就像是小时候奶奶炒的蛋炒饭一样。
  
  醪糟园子加鸡蛋非常好喝，很老式的口感，鸡蛋煮的饱满，蛋黄嫩而不稀。
  
  🌿环境很干净

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  TuTuRabbitX 2020-11-01 00:00

  这个爪爪确实和它的宣传语一样的，一min就化了，很入味。推荐火锅味的，又辣又又有味儿～三个一会儿就吃没了但是由于是在小吃一条街上面嘛～肯定每一个都少买点，才能吃的更多呀～但是个人觉得性价比不是很高，15块钱3个😟😟😟😟一会儿就吃没了[笑哭][笑哭][笑哭]

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  萌炸的喵 2020-10-24 00:00

  环境：跟建设路其他小吃店不一样，这家店有桌椅板凳可以坐着吃，从小吃街过个马路就到了
  
  服务：小姐姐很漂亮温柔，唯一不好的就是只有一个小姐姐，要自己去取餐
  
  冰糖银耳：吃太多小吃感觉有点腻了，想找个地方休息一下，冰粉料太足，会越吃越撑，所以选择了银耳。玫瑰味儿的，不会太甜，我不是很喜欢吃太甜的东西，这个甜度对我来说刚刚好

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  喵喵是只小猫咪 2020-08-27 20:05

  位于建设路小吃一条街上，挨着万得冰田，虽然只是一个小小的铺面，排队的人真的是非常的多的，一盒8颗，都非常大一颗一颗的，要的冬阴功汤味道的，很嫩气，挺Q弹的！

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  dpuser_5990 2021-01-16 15:50

  环境：街边奶茶店，成都这边很多这个连锁店
  
  服务：很多年轻人很喜欢喝这个奶茶，排队人跟多，周末等20分钟吧，里面有些凳子可以坐，但还是很挤，外卖订单也挺多的。
  
  最后推荐草莓丸茶，冰的更好喝。喝过许多次。

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  成都 · 建设巷
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