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面包脑袋_3014
2023-01-29 18:30
建设路小吃！！无踩雷推荐
建设路算是成都比较有名的一条小吃街了，成都土著也去过无数次了，推荐一下我每次必去买的几样小吃吧。当然千人千味，仅供参考。
1️⃣周签签锅巴土豆
这个锅巴土豆的糖醋麻辣味封神！！我觉得是成都当之无愧第一的锅巴土豆。首先土豆炸的恰到好处，外脆里软，其次它的糖醋麻辣调料真的很绝，调料是完完全全裹在每一坨土豆上，味道非常浓郁。不像其他小摊摊儿上的那种锅巴土豆，就是一点儿醋和麻辣味，这一家必吃！
2️⃣童孃酥烤童子鸡
这家虽然是个新店，但是我觉得他的童子鸡味道非常好，香辣味很到位。烤的也是外酥里嫩的，很好吃！
3️⃣烤无双苕皮
爱吃苕皮小伙伴不要错过他们家的无骨鸡爪苕皮！无骨鸡爪苕皮是酸辣口的，配上苕皮里面有点泡菜很绝，稍微偏辣。
4️⃣叶婆婆钵钵鸡
买了这么多小吃就可以端进钵钵鸡店，找个位置坐着，再拿点钵钵鸡等着一起吃了。这家钵钵鸡店藤椒味很香，爱吃麻的可以试试，很入味。特别推荐她们家的手工薄饼，有点像春卷，里面卷的萝卜丝还有花生芝麻白糖，一定要蘸配的甜醋，口感脆脆的很丰富，也很解腻哈！
这几家是我觉得值得尝试的，至于其他的什么拇指生煎、肥肠大葱、铁板虾滑那些我觉得很一般哈，姐妹们可以根据自己喜好自行判断
最后吃完可以消消食顺便走到339电视台打个卡，毕竟也算成都的老地标了，晚上照出来还挺好看的#成都美食#
成都
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Aka非天玄火
2021-01-25 20:55
好久没来打卡傅强排骨(建设路总店)了，吃了隔壁的冰🧊出来顺便打包一份香酥小肋排，选的麻辣孜然味儿。味道没有变，还是很好吃，排骨酥软，很香。现在生意好像不如以前那么火爆了。服务小哥手脚还是很麻利，出品速度也很快。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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_1707
2020-05-10 23:36
我心中成都最好吃的冰“万得冰田”
建设中路15号附13号
本来想发我在万得吃的每一个限定冰，奈何只能9张，从第一口开始，就有被惊艳到，
虽然市面上出现了各种各样其他的日式刨冰，但是我心中最爱的最爱的还是他。
成都 · 万得冰田
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啊馨学姐
2020-09-16 21:28
这个坐落在电子科大商业街的小角落里的一个小铺面，却每天都排很长的队，毕竟这是一家跟着味儿就能找到的路边小吃。
他家的臭豆腐，一定要趁热吃最好吃。
话说为什么叫尝相思臭豆腐，尝相思，长相思，吃了让你天天思。
大概就是人们尝过之后就会一直思念的一种味道。
这家臭豆腐味道足外脆内软，臭豆腐也做的非常的臭，爱它的人爱，恨它的人恨。
但是真的很喜欢它家的臭豆腐，一点也不油腻炸的恰到好处。
成都 · 尝相思臭豆腐
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一直很乖啦
2020-12-07 00:00
话说这家臭豆腐连我这个不吃臭豆腐的人都爱上这个味道，首先闻起来没有那么臭,吃起很香很香，外皮炸制酥脆加上海椒面黄豆面一抹多佐料～味道太好吃啦。
不吃辣可以吃黄豆味的。小份5元，中份7元，大份10元。
成都 · 尝相思臭豆腐
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veininholes
2020-11-23 17:00
大爱这家冬天夏天都有得卖的甜品店！夏天卖冰粉，冬天卖醪糟粉子、莲子羹，老板就是比普通冰粉店聪明
「手工醪糟粉子」红糖煮的，细腻软糯，微微微甜，超适合要控糖的女士冬天来一杯热乎乎的太治愈了
「招牌超满足莲子羹」配料丰富，基本是冰粉那些内容，莲子羹本身非常浓稠，吃一碗下去太容易饱了
环境：有室内和室外的座位，第五大道这边买了一堆小吃，可以来这买碗喝的坐着吃，简直太爽了
服务：老板服务很好，也准了我们带别的食物来吃
成都 · 丫头冰粉(总店)
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dpuser_3807
2021-01-25 15:18
环境：建设路这家圆真真，整体装修还不错，也没多少人在排队
服务：服务不错，奶茶也很快就做好了，店员小姐姐会很细心的推荐，询问甜度。
「啥子都有奶茶」这款奶茶应该是他家的招牌吧，里面包含三种珍珠，都挺好吃的，奶茶的口味也不错。
成都 · 圆真真(建设路店)
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冰淇淋麻薯兔
2020-12-19 00:00
一个个小方型的饽饽，选好口味后老板会给加热，芝心的建议趁热吃。抹茶芝心的咬开后，抹茶馅不腻，芝士挺好吃，饽饽皮有一点脆脆的，但估计是趁热吃才会有脆皮。总体还行，但有一点干。店面很小，要仔细一点才不会错过。性价比还是可以的。
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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Tasia
2020-10-26 00:00
贺记的蛋烘糕是要好吃些，能搭配的口味也多。
上次去另一家吃，排了二十分钟队，蛋烘糕出来就烤糊了，好心塞。这家老板动作很快，饼边薄脆，夹馅也多。
以前最喜欢吃奶油肉松，还一定得是廉价又不健康的植物奶油才有那种味道[偷笑]。现在觉得还是咸口的好吃。酸豇豆、大头菜、芽菜这几样都没话说。那天尝了朋友买的巧克力味道，居然也不错。吃小摊最特别的是，其实材料没有很好，但他就是有家里做不出来的味道。
成都 · 第5大道美食天地
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雪飘飘_9258
2021-02-07 19:22
每次来建设路都会来吃这家烤蹄，尽管每次都要排队，但每次都乐此不疲，而且这家烤蹄也开了很久了，周围店铺都一变再变，这家店依旧不变，不会门头是换过的。现烤的卤猪蹄，软糯入味，回味无穷，好吃就是好吃，不过是有一些小贵，每去一次都会发现，涨价了。
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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葫芦娃小李
2023-11-12 17:59
一直中意的降龙爪爪，今天在建设路再一次塞嘴
今天没有排队，购买过程很简单，轻松。
今天加了一个扒猪脚
「吮指小翅尖」指尖非常划口，一撮就掉
「软糯耙鸡爪」耙鸡爪很巴适
成都
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iaiyifan
05-03 09:51
开在东门的老牌肺片，上午下午分段营业，中午还要休息，常常会排队，少则几人，多则数十人
食材是新鲜的，干净卫生看得见
味道是巴适的，不过分辛辣，熟油香为主，价格小贵，确实还是有所值。
吃完以后的调料第二天下碗面或者煮个米凉粉都很舒服，物尽其用也
成都
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海里睡人
2020-10-11 00:00
这家羊肉串晚上生意好好哦
朋友推荐过来的晚上撸串真的别有风味
羊肉串因为没吃过这家，所以少点了些，先尝哈味道，油滋滋的太香了，油而不腻，撒上辣椒面更是过瘾，可以喊多加点辣椒面哈，吃起更好吃些[调皮]，就是坐的位置比较少我们都是站着恰的
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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妙妙儿
2020-07-05 18:49
一百块打卡建设路必吃美食
📍成都建设路建设巷
🚗可以直接打车
🚇坐地铁到电子科大建设北路C出口，步行一段距离就到建设巷了
🌟推荐原因：性价比很高 均价不超过15块
🔳降龙爪爪
入口即化 很软糯 推荐麻辣味和卤香味
🔳高姐锡纸烤脑花
脑花很嫩 没有腥味（脑花已经剔了血管）
点的是麻辣味 汤汁很入味很香 重磅推荐
🔳周签签锅巴土豆
推荐糖醋麻辣味味 入口是酥脆的
外酥里嫩 汤汁很浓郁但是不腻
🔳李记玫瑰糍粑冰粉
消暑解辣神器 入口有淡淡的玫瑰味 料很足 糍粑很有弹性 冰粉口感超好 很正宗（在深圳没吃过有带小气孔的冰粉）
🔳叶婆婆钵钵鸡
点的都是素菜 食材很新鲜
而且沾着红油吃 不油腻 很爽口
🔳宫廷糕点
超级便宜！可以当伴手礼 推荐肉松饼和椒盐酥！
🔳薛婆婆单锅小炒蛋拱糕
外壳边边很酥脆 内层很蓬松 料很实在 蛋味也很浓郁
🔳柠檬无骨凤爪
在李记玫瑰冰粉的对面 虽然没有很多人推荐 但是凤爪真的很入味 吃起来酸酸辣辣的 很好吃！
🔳徐亮胖哥烤猪蹄
个人觉得一般般 皮有点厚 烤的不够酥脆 而且不软糯
🔳傅记排骨（正家改名为“傅强排骨”）
我买的这家其实吃起来也还不错 点的是孜然味 吃起来很香很酥
但是吃完才发现正宗的在万得冰田的右手边
🔳万得冰田
因为吃完别的吃不下了，想说第二天再来吃，结果第二天去太晚了关门了
🔳爸爸炒料牛排火锅
超多种类的菜可以点 人满为患 那天去的晚不怎么要排队 但是店里还是坐满了人
牛排是招牌 是先卤好的 下锅后马上可以吃 搭配的番茄汤很鲜美很浓郁
总体点的菜还是很好吃的！
去成都，真的要去打卡建设路！真的太好吃了！
成都 · 建设巷
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歌小落
2021-01-26 21:07
他家大部分都喝过了，最开始觉得奶盖好喝，可后来很长一段时间都觉得奶盖太咸了。
前段时间出的石榴，还比较想喝，就点了一杯石榴丸奶。不知道是不是换奶盖的配方了，这次的奶盖很好喝，不咸，芝士味浓郁，而且闻着还有一股类似焦糖的香味，很香。要的半塘，甜度很合适，整体很清爽，好喝。里面还有石榴籽，单吃石榴籽还是有点酸味，看来用的石榴也不是特别好的那种，全靠加了糖味道才合适。后来又喝了草莓丸奶和葡萄丸奶，也都还不错。原价略贵，外卖有活动还是蛮划算。
成都 · 建设巷
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小镜_5176
2020-12-24 00:00
结论：会回购，价格小贵呢。
选的糖醋麻辣。真的是酸甜麻辣的味道。哈哈很复合的口味了。其实就是炸出结痂的土豆块，拌上了酱汁，但是真的挺好吃的。吃多了也会腻。两人一份正好。
提示：一定要吹吹放会儿再吃，土豆外脆内耙，但是非常烫非常烫非常烫。我的上牙膛被烫破了T T
折耳根还是吃不惯，大家可以选择不加折耳根。
两边排队，一边付款一边取餐。一个人去的话也不会影响取餐。因为取餐是按照付款的时间排队。
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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爱吃的心心子
2020-12-24 11:16
我没有买那个招牌的脑花，因为一个人吃不完，
就买了几串，多次购买了味道巴适，辣度合适，佐料🧂调得也不错，
下次有机会和朋友一起，一定要再买脑花吃，反正内条gai吃的太多了，安利是安利不完的，要你们自己来感受，不管是本地人还是外地旅游的人都值得来这条街打卡
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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Only_7809
2021-01-26 13:47
老板是几个新疆大叔，吃了好多年了。以前老板还没有店铺，推个车车卖2块一串的时候就在他们家吃羊肉串了。这么多年了价格涨到4块一串了，肉倒是一点没多穿。不过味道还是一点没变，他们家辣椒挺辣的，不能吃辣的话不要辣椒也很好吃
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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大發锅里烫
2021-01-28 12:57
乐山钵钵鸡在成都火的一塌糊涂！最受欢迎也最地道的要数这家叶婆婆了！
位置：以前由于逛街的因素，最爱去的是太古里那家店，但那家店由于经常要排队很长时间，发这次就选择了这一家店，打车过来也很便宜，周边公交车站地铁也很方便！
环境：店面很大，桌椅也很多，工作日前来基本不需要排队，双休日的高峰期偶尔会排排队，因为门外面露天也有些桌子，现在冬天有点冷，夏天蛮舒服的！
味道：「红油味钵钵鸡」最出名的就是他家的钵钵鸡了，自选菜品后给服务员，就几分钟的功夫就给你端上桌了，速度不要太快！别看用时很短，但是还是很入味的！
「醪糟粉子」这就是小时候妈妈最爱煮的荷包蛋，配合醪糟的香味，热气腾腾的感觉正适合搭配钵钵鸡的香辣口味，真的是神仙眷侣般的组合！
最后，建议各位来成都旅游的小伙伴一定要来试试这家店，很适合外地不太能吃辣又很想尝尝成都辣椒🌶️香味的小伙伴！
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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呼椒觅盐
06-05 16:22
建设路老店，以前经常在这附近活动居然没来过
「黄鸡肉」分红油和藤椒两种，一般都点红油，红油的香辣与花椒的麻感形成双重冲击，微辣不燥，微麻不苦，居然还加了一缕醋酸。冷藏后切得方方正正的鸡丁裹着红油还不错，但肉里并不入味
「一品豆腐」很神奇的豆腐，咸鲜味型吃出了午餐肉的口感与肉香
成都
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啾咪小姐的逛吃
2020-09-29 00:00
在建设路路上遇到的小摊，一直没吃过蛋烘糕就买了两个试一试，
刚出锅的时候真的是周围边边脆脆的，裹着馅料的部分味道十足，有问一下哪个卖的比较火，大爷一笑说都卖的火。
「奶油肉松」有点点甜腻
「怪味蛋烘糕」我忘记第二个买的是什么了，有豆干又有点辣的，挺好吃
成都 · 建设巷
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李铁锤_3844
2020-09-09 16:39
成都建设路必吃美食🔥100元二刷建设路吃嗨！真的是每一个都可以去吃好多遍！认为最好吃的这几种分享给你们：
1、万得冰田(建设中路店) 这条路上网红了 颜值和味道并存🌟超大一份 两个人吃正好 点了最火的套餐 因为8月份当季是抹茶没有草莓的 个人不是特别喜欢抹茶就把冰棍儿换成了芒果的（发现超好吃很浓 能吃到果肉的那种）价格51💰我们等了两个小时才吃上 还是坐在外面 里面要再多等一会 所以去了建设巷可以先去取个号吃完别的再来吃这个
2、周签签锅巴土豆 同样很火爆 也这条街上队伍很长的🌟糖醋麻辣的是推荐 外酥里嫩又不会太辣也不太甜 真的很好吃 排了一个小时的队也值了 分大小份的 两个人建议一大份就好再吃其他的 价格小份15大份20💰
3、西付脆皮包浆豆腐 电视台推荐美食👍老板娘人美态度好 也是外酥里嫩豆腐很香 点的香辣的秘制的料很棒 和其他地方的豆腐完全不一样 如果你喜欢吃辣的话个人感觉甚至比小土豆还好吃 价格小份10大份15💰
4、李记玫瑰糍粑冰粉 爱吃冰粉的我一次吃了两碗 全是手工打的有气泡的那种👌吃冰粉一定要看有没有气泡 没有都是假的粉冲出来的 最爱传统红糖醪糟小丸子的那种 和玫瑰糍粑的 两个都超好吃 价格忘记了..反正成都东西真的都很便宜
5、很好吃的火锅粉 点了火锅粉和冒脑花 对的起这个名字 很好吃很入味✨猪脑花也很嫩没有怪味儿 听说土豆和其他冒菜也很棒 我们没肚子吃了就没点 但是这家缺点就是确实比较辣 微辣的也很辣的 如果是不能吃辣的人可能就没有口福了 会辣哭的
6、叶婆婆钵钵鸡(建设路店) 成都有名的店 钵钵鸡冷锅串串 有很多分店 这家环境服务还可以 价格也很实惠 味道没有很惊艳我 但是也可以（其实要想吃正宗的钵钵鸡建议还是去乐山吃 乐山真的很多小吃很棒）
7、一只酸奶牛 街上大学生们一手一杯 最火的紫薯的卖完了 店员推荐的芒果口味的也很好喝 百香果的一般有点稀就别点了
8、小阿沁现打虾滑芝士榴莲饼(建设路总店) 真全是现打的虾滑看着下锅的 每一个都很大 超级鲜美 一口下去很爽 感觉完胜海底捞 料汁调的也很特别 真的推荐去尝尝 就在万得冰田隔壁可以一起吃了
9、朋友喜欢肥肠我不吃 他说很好吃 脆而不腻肠 弄的很干净放的配菜也合胃口 爱吃肥肠的可以去试一下吧
10、丸摩堂 忘拍照了 西瓜玩奶这个名字有点开玩笑 但是真的很好喝 感觉他们家比一只酸奶牛还要棒，傅记排骨炸的排骨也挺香的
成都 · 建设巷
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dpuser_5210
2021-01-18 17:31
这次点了个炸杏鲍菇，我的妈妈呀，这是什么神奇的口感，外脆里面的杏鲍菇却润润的，一点都不腻也不会口渴，甘梅味就是永远滴神！
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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小萝卜头_9148
05-10 13:45
最近爱上了肺片，才吃了城南黄伞肺片，第二周就来打卡城东双眼井。也是人多的要排队，早点来比较好。也买了肺片和兔子。「肺片」果然有对比就有突出，从此只选双眼井，黄伞绝对加了科技与狠活，从我的表里可以踢出了。「香油卤兔」很香，没有黄伞的油润，毕竟这边是清真，我更喜欢这边的一点
成都
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小呀么小鸭只
2020-10-07 17:00
爱脑花不可错过，毕竟是上过天天向上的网红店，人气很高，好在店员手脚麻利，出餐比较快。两种口味的脑花各点了一份，都很嫩滑，可以说入口即化。没有腥气，大概是血管什么的都处理得很干净。配料加入折耳根算四川特色吧？汤汁香辣入味，总之强推！
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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卡卡_9525
2021-02-21 18:44
环境：很宽敞很明亮。无异味。里面有一排的连坐，设计的很简约但是很干净。
服务：服务小姐姐的动作很快。也很热情。最主要还是奶茶好喝。我点的是两杯荔枝味的，喝下去一点也不腻，下次来了还会继续点。三分糖也很足够了。
成都 · 圆真真(建设路店)
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周周有钱_8347
2022-06-18 00:00
无论建设路开了多少新店，这家1道肥肠在我心中总有一席之地！必须是大份烤肥肠，每次都和第一次吃到的一样好吃😋小哥非常守规矩，对于那种插队的即便付了钱也只甩一句后面排队，也不算特别火爆那种店，但是因为都是现炒，一旦排几个人还是要等多一会儿
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菅田家小女鹅
2020-12-07 21:04
🔥钵钵鸡就是叶婆婆，名不虚传🔥
环境服务：店面蛮大的，服务员基本都以阿姨为主，一进门就热情招呼，然后自选区选串，上菜超快的。
「红油味钵钵鸡」特别香，不算辣，基本可以忽略，果然地道的就是好吃！
「手工薄饼」是清爽松脆的口感，我的菜我的菜！
「招牌鸡汤饭」好喜欢这种简单的小食，很淳朴谈不上惊艳，配串串🍢绝佳！
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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小傲娇_6211
2020-11-26 00:00
位于建设路第五大道，这家羊肉串真的很正中，都是现烤的，不像有些地方是烤好一边，你要的时候加热，一开始看着不怎么样，看着他烤完了再加的辣椒与其他调料，但是吃到嘴里真的太美味了，一点都不膻，而且除了羊肉串还有羊腰子羊排。
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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脱缰的小野马了
2020-10-15 00:00
环境：小吃街一样的环境，不过整体还是可以的，没有很脏乱差的感觉。
服务：还行，小哥哥很爽快，忙的不亦乐乎！
口味:很好吃，我点了不辣的，感觉还可以，不过辣的也会很好吃，外焦焦的，里面很嫩，而且肉也很多，还不错！
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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橙子的
2021-01-22 17:12
徐亮烤蹄是这条网红街坚持最久了的吧，不知道换了老板没有，至少10年了，
这条街是你到了就想都买来吃一遍的感觉，
烧烤的两位小哥哥若无其事的烤一会儿，烤箱上面全是猪蹄，很有食欲，
拿到手的烤蹄你发现就那么一丢丢，当然塞牙缝还是足够的，豆粉裹了辣椒就没那么辣了
主打五香口味，肉质有一点老了，属于比较柴瘦的猪蹄子，啃一啃骨头更多。
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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