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  哔哩咘噜 2020-12-19 00:00

  位置：在建设路那条小吃街上。有两家，我们是路口那家。周六下午1点过去的。还好基本不排队。
  爪爪都是卤好了的。只有两种味道卤煮（五香）和火锅（微辣）。需要什么味道就现加到锅里煮。
  味道都还不错，爪爪都比较厚实，不是那种普通卤菜店的小鸡爪。个头都还比较大～抿一口就能离骨，很软糯，不怎么需要啃，男女老少都适合。做为小吃很合适～在建设路还是很有名的。
  
  性价比：适中，15元一份。

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  请叫我虎皮猫大 2019-12-22 00:52

  终于吃到了 周签签锅巴土豆
  这家店在建设路简直火的一塌糊涂
  我感觉这家能排这么久的队 大部分
  原因是因为出餐比较慢 排队点单都
  还好主要是点了都还要等好一会儿
  再来说说味道 我想点糖醋味的
  但是没有那个料包了 所以我就点的
  糖醋麻辣味 并不是很辣味道很重口
  刚炸出来的土豆脆脆的 还是可以的
  买来吃吃没毛病💮

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  喝奶茶啵 2021-02-14 00:21

  建设路小吃街上的包浆豆腐店。到底的时候没有排队的人，就正好买一份尝尝鲜。
  「糖醋麻辣味」一直都比较喜欢糖醋麻辣口味儿的食物，所以也要了这个口味。包浆豆腐炸的外皮脆脆，内陷软软好吃。调料放的多，味道也不错的。

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  joycext 2021-01-27 21:40

  叶婆婆是我不知道吃啥子的时候常常会想起的店，或者是在附近买了很多小吃需要找一家店坐下来慢慢品尝的情况，这里是最好的选择，而且上菜速度够快，味道不差，又有特色，所以这么多年生意一直这么好。
  我个人的固定搭配必然是芽菜绍子蛋炒饭➕手工薄饼➕钵钵鸡，再根据天气决定要不要峨眉雪~
  推荐顺序也是这个排位，没错，最爱炒饭！叶婆婆品控做的挺好的，不得时好时坏，而且乐山和成都的味道一样，放心去吃！

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  Hx_7628 2020-03-13 00:00

  自从疫情开始就没吃过，馋的要命。
  终于忍不住还是来了，每次来建设路必吃他们家！上过湖南卫视天天向上的，味道就不说了，棒👍🏻！
  他家招牌是鸡翅包肥肠，我不吃肥肠，所以不晓得味道咋样，但是既然是招牌那么如果你可以接受肥肠，那一定要吃这个！鸡翅包牛肉，牛肉超级多，下面还有牛筋，简直不要太划算！鸡翅包虾仁，虾仁是一整颗的那种哦，推荐，包香菇就一般了吧，我还是喜欢吃肉，哈哈哈！

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  芯心心心 2020-08-08 17:14

  推荐丸摩堂的果茶 是真的好喝丸摩堂的果茶是招牌
  最开始就是西瓜丸奶打响了名声🍉
  也经常出新品，都是用当季新鲜水果做的
  比如杨梅丸茶、杨梅丸奶、桑桑丸、茶桑桑丸奶这几款都是初夏水果做成的新品饮品
  蜜桃🍑丸茶不错，里面都是桃子，果肉配上绿茶的清香，个人觉得丸茶比丸奶好喝，很适合夏天推荐

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  成都 · 建设巷
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  小吃收割机 2020-07-09 01:10

  建设路一条路都是美食，附交通攻略！💛💛成都建设路美食街 一条路都是美食 可以在这里吃到成都最正宗的小吃 还上过天天向上😉😉😉地图上的每个地方 我都吃过 绝对好吃！！
  👏👏重点：我真心觉得其实到了这里没有必要按照攻略来吃 就吃自己觉得喜欢的 因为吃得太多了…… 我觉得既地道 又不容易踩雷
  
  🏠🏠地址：成华区建设巷1号附19号 （电子科技大学万人公寓）
  
  交通路线：
  1. 坐地铁到电子科大建设北路C出口，步行300多米就到建设巷了；
  2. 乘坐6路、72路公交车到建设路中站公交站下车，步行244米大约4分钟到达建设巷；
  3. 直接打车
  总之，地图上直接搜“建设巷”，很容易找到~
  
  这是条十字路口 可以把每条路都走完 再考虑吃什么🤔
  
  👉到了目的地 一条街一直走 一路上都是小吃 建议来 绝对不要吃东西 才能多吃几样小吃嘛～大多数都比较辣哈
  
  👉！！奶茶选择（真的巨多奶茶店）一点点、coco都可、丸摩堂、厝内小眷村、书亦烧仙草、圆真真、茶百道、蜜雪冰城、快乐柠檬、冰粉（有些冰粉店还卖冰汤圆的，可以去吃吃）
  
  1、叶婆婆钵钵鸡 （饭点要排队 有藤椒和红汤 不吃辣 可以点藤椒味）
  2、成都很好吃的火锅粉（ 火锅粉一定要点 超级辣 觉得不够辣的朋友 可以再加小米辣）
  3、宫廷霸王鱿鱼（记得加土豆，加点小菜，特别是土豆、木耳，超级好吃，小菜都很入味）
  4、兵哥豌豆面（他的干拌的碗杂面很好吃）
  5、周签签锅巴土豆（糖醋味超级好吃 只是可能排队1小时！！）
  6、两家冰粉店都不错！！（可以喊他多加芋圆）
  7、万得冰田（排队..... 人超级多）
  8、不二香豆腐 一条街走到尽头那家 贼推举 吃了十年了 绝对老字号 现在才五块 我高中只要三块
  9、心语林烤冷面 味道讲究 一份冷面要20 但是里面有鸡排/牛排/午餐肉 小贵
  10、高姐烤脑花（略贵 但是很好吃 很好吃 不够辣 可以加小米辣）
  11、鸡翅包肥肠（还可以牛肉包肥肠 总之 搭配 完美）
  12、徐亮烤猪蹄（巨好吃 就是感觉吃几个都不够的感觉 焦焦的 糯糯的～）
  13、徐亮烤猪蹄 继续向前 还有家卖臭豆腐的 人也多 也要排队....
  14、傅强排骨 外酥里嫩 很香里面有脆骨！
  💛💛💛总结：这条路人很多 排队是肯定的 所有不要饭点来 特别是下午5点之后 很多排队的 如果上午太早来 有些也没开门哦 我上次11点半来 就有很多没开门 12点之后再来吧！！很多店都没有座的地方 所以我跟我的小伙伴都是在路上吃！！
  💜💜💜基本上都有排队的 味道都不错！！！👍👍

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  tonyjuncris 2021-02-17 23:29

  这家的茄盒我吃过几次，觉得还挺不错的，这次来建设巷，又买了一份麻辣味的茄盒，之前没吃过这款，所以挺好奇的，制作速度挺快的，没等一会儿就好了，这个要趁热吃才好吃，味道还是不错的，但还是觉得酱汁型的鱼香或者糖醋才是最好吃的哈。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  阿啾_1762 2021-01-22 12:20

  位置：建设中路15附12-2号
  推荐指数：四星半
  环境：在建设巷真的很难得找到小店门口有桌子板凳可供当场食用的，从这一点可看出店主还是蛮贴心的
  味道：我点了鲜辣蒜蓉小米椒虾滑以及香蕉芝士饼都敲好次！！！是我绝对会回购的店铺！！虾滑很嫩，里面能看到整虾，配上浓浓的蒜香、微微刺激的小米辣以及酱汁，优秀！香蕉芝士饼热量炸弹哈哈哈，芝士很多呦，能拉丝，个人觉得两个人吃是比较好，不会觉得腻。
  服务：大姐很热情呦，提醒我们要尽快吃的⊙▽⊙

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  jinu_9608 2021-02-15 17:37

  【环境】建设巷一排小吃店里的一家，主要卖包浆豆腐
  
  【糖醋麻辣包浆】糖醋味的小吃一直最受欢迎，包浆豆腐浇上糖醋味的汤汁，味道也是更胜一筹了。豆腐炸过之后外酥里嫩，一口咬下去外皮有嚼劲，里面是软糯的，配合汤汁非常美味享受，吃了还想再吃

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  叫我爸爸就好了 2020-11-10 22:03

  建设路小吃店是晚上觅食者的天堂啊，我晚上不知道吃什么，就被朋友拉着来建设路扫街吃小吃了。看见这家脑花排队人还不少，想着味道应该不会太差，就跟风排了。排队大概15分钟左右就轮到我了。要了「香辣烤脑花」 看牌子上写着里面有折耳根，吓的我赶紧跟老板说不要加折耳根，脑花挺不错的，就是味道有点咸，但是还是香的，不是很辣。

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  街边小二 2020-11-20 18:00

  环境：开在建设巷的一家冰粉店，装修小清新，看着很干净，客人特别多，就尝了一下，感觉还不错，适合吃完辣后来一碗。
  
  「桂花酒酿鲜果冰粉」冰冰凉凉的冰粉，酸甜的酒酿，吃一口解渴解辣。桂花感觉稍微有一点点多，吃到后面会感觉有点点甜腻。汤圆和水果不错，放的很足，总体来说经济实惠！

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  懒画眉 2024-06-10 16:35

  成都建设路小吃街| 本地人也踩雷！！成都建设路小吃街，原来是电子科大附近学生吃东西的好吃街，慢慢的成了外地人来成都都要去的地方。作为成都本地人，我没有单独去买过那边的小吃，倒是建设路附近的中餐/正餐还经常吃（可以推荐下）😁。
  🎈这个节气，和朋友逛街走路去了建设路，说来很多小吃都没尝试过。
  因为朋友家小朋友想吃，我们倒很自然的一起去了。
  节假日人是真的多，目测排队最多的是街口的虾滑、烤苕皮和鬼包子，其他很多小店生意也都很好。
  
  1️⃣我们去排了虾滑，买了锅巴虾滑和掌中宝两种，我们一行人吃了第一反应：这不就是干锅吗，哈哈！
  虾滑有个5、6小块，其他就是“干锅”配菜，味道是可以的，价格也蛮“可以”🤣两小盒47元。
  2️⃣烤芝士：因为小朋友要吃，第一次看怎么做的烤芝士条，18元。烤出来就是拔丝的芝士🧀，喜欢芝士的伙伴应该喜欢，分量不大。
  3️⃣冰汤圆：买十字路口那家渝城冰汤圆，就点传统冰汤圆，都不错，味道比较正宗，小料也很足，不踩雷。属于这条街性价比很高的夏日甜品了。8元
  4️⃣清补凉：属于被刺的有点凶的一个甜品，香甜味充满了科技感，椰丝和水果只一点点，和20元一碗一点不匹配。可能和平时小区门口8元一碗的清补凉有对比了，这个不太值。
  我们本地人，其实在建设路周边，会去的一些正餐或者可以当做正餐吃的地方：
  1、叶婆婆钵钵鸡：在成都开了很多家，建设路刚好有一家，藤椒味/红油的都很不错，炒饭和冰粉是必须要点的，很配钵钵鸡。人均40左右，吃的很饱那种！
  2、回水镇江湖菜：靠近建设路也有一家，江湖菜和川菜，随便点，不踩雷，味道不错性价比也高，中午可能要排队，需要提前去或者排号。我们喜欢吃锅巴土豆、尖椒鸡之类的，是每次必点。人均就50多-60，主要看怎么点菜，素菜多点还是荤菜多点。
  3、三川里：我们经常吃饭的地方，特色菜-三椒鱼、脆豆腐都很好吃，每次必点菜，其他川菜也属于性价比不错的。
  4、泸州酸菜豆花火锅：在一个巷子里面，位置不太当道，环境属于苍蝇馆子那种。但是属于性价比高，比较地道的豆花火锅，可以作为想吃豆花火锅的一个选择。
  5、再走远一点点（走路是完全没问题），可以去一家“伍陆柒”，是一个自贡菜，口味偏辣，但是辣的很爽，哈哈哈，好吃。
  6、杏花村和“伍陆柒”挨着的，是开了很多年的本地川菜馆子，菜还是好吃，性价比高，老成都都喜欢去的一家。

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  嘟嘟_3812 2021-01-05 00:42

  大冬天的，这几天天气太冷了，在外面逛街越逛越冷，正好去吃个热腾腾的醪糟粉子。
  
  环境：店铺不大，里面就几张很小的桌子，很简单的装修。
  手工醪糟粉子一直不喜欢吃红糖，这家正好是白糖的这种，老板现煮的，很大一碗，糯米团子很软糯，汤的甜度适中，吃完一身都暖和了，一碗连汤也喝得干干净净。

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  TuTuRabbitX 2020-11-01 00:00

  这个爪爪确实和它的宣传语一样的，一min就化了，很入味。推荐火锅味的，又辣又又有味儿～三个一会儿就吃没了但是由于是在小吃一条街上面嘛～肯定每一个都少买点，才能吃的更多呀～但是个人觉得性价比不是很高，15块钱3个😟😟😟😟一会儿就吃没了[笑哭][笑哭][笑哭]

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  噶shelma 2025-04-21 09:57

  今天突然发现这家店又上了新的榜单，成华区传统老店榜，我的理解是“传统”这个词在这份榜单中的含金量，那必然是开店很久，并且口碑一直不错的，并且坚持传统制作的！所以要特别再推荐一下这家店，是真的不错。
  周末也常光顾这家店，一是因为近，二就是传统制作工艺，我们家是比较抵制预制菜的，就是因为它有悖“传统”还是认为祖传的才是好的健康的。
  这次点了几个之前没点过的菜
  -凉拌白肉 味道不错，头有点闷人了，甜味偏重。
  -花椒鱼 味道不错，用的草鱼，肉嫩。
  -熊掌豆腐 家常味型，搭配米饭很不错。
  -凉粉 好吃，清新解腻！
  -上汤娃娃菜 这个一般，不如炒个青菜更有锅气。
  环境不错，服务挺好，人均30-50的宝藏店，推荐！

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  冰冻大西瓜 2021-02-09 22:47

  📍地址：建设中路国光十街坊旁
  🚇交通：地铁6号线建设北路站c口出走400米
  ⏰营业时间：13:00～22:00
  💰人均消费：10元
  
  已经记不清第几次来吃他们家烤蹄了，每次来建设路必点，卤过的猪蹄在电烤炉上经过高温烘烤，刚刚烤制出锅的烤蹄在辣椒面和花生碎里翻滚一圈，沾满所有调料，最后再撒上一把葱花。看似简单的工序简单的食材和调料，搭配在一起却产生出一种说不出的奇妙化学反应，猪蹄不同骨头上的肉质不一样的口感——软弹糯三种相得益彰。风卷残云般的就在街边把猪蹄啃了个干净，着实满足！推荐给来建设路的每一个小伙伴！
  
  环境：店面不大就是建设路上一贯的门头店。
  服务：小哥人服务态度很不错。

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  成都 · 建设路第五大道
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  波妞波妞酱 2021-01-12 11:59

  好多年前过来吃了一下这家，最近对钵钵鸡的宠爱也降了很多，哈哈哈哈，正好看到没好多人就说吃吧，想起上次过来等了好久好久。
  
  环境：环境不错堂子很大，有一二楼，整个装修就是木质色的那种，不错的
  
  服务：服务超级好，基本上都是孃孃们，我要了一碗鸡汤到多汤少米的，她就给我重复一遍确认一下，然后说好的马上来，就是很热情亲和力超强，上菜也很快。
  
  「招牌鸡汤饭」这是我每次必点，那个汤很清爽，尤其是吃了藤椒味的小米椒之后，喝一口真的爽到爆炸！
  「藤椒味钵钵鸡」我个人喜欢吃麻的，所以基本上都是吃藤椒的，其实也就是你能想出来的那种味道，哈哈哈~
  「红油味钵钵鸡」我的朋友们都喜欢吃这个，虽然看起来红油很多，但是一点都不辣，上面那层芝麻他们也说很香，总的来说这家现在算是过气网红了吧，偶尔来吃一次还是不错的，真的太喜欢孃孃们的服务了

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  小唐今天吃好的 2020-10-31 22:05

  环境：建设路这家丸摩堂的装修还不错，就是座位比较少，有一点点拥挤，主要是人也比较多。
  
  服务：比较慢，可能因为今天是周六又是万圣节。而且节日做活动，第二杯半价，所以买的人很多，去吃了小吃过来都还等了一会才拿到。烤糖芝士奶茶味道挺不错的，奶盖果然还是丸摩堂的性价比最高，浓郁又绵密。也不腻人。

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  成都 · 建设巷
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  1 1970-01-01 08:00

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  猫贰_8004 2021-02-02 18:56

  好吃的包浆豆腐，外脆里嫩值得去撸秒杀的包浆豆腐，简直吃出了性价比
  
  环境：位置在建设路电子科大那条路上，特别多人，吃小吃的人多，铺子也多，卖包浆豆腐的都好几家，如果不是秒杀到，我估计很难去那边，幸好去了，真的吃得很满足。
  
  「糖醋麻辣包浆」吃的糖醋麻辣味，好好吃，一盒没几块，炸的外脆里嫩，加上美味调料，我觉得我能吃两盒。各种味道真的多，看看老板的调味台就知道，推荐去吃哦。

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  爱健身爱吃肉的 2021-01-15 22:19

  今天吃的东西太多太杂了，和同事步行到这个小吃街就想吃点凉凉的东西压压惊，一直在看有没有冰粉之类的，看到“丫头”这家生意是最好的，屋里和屋外都坐🈵️了，我去的时候还要排队，幸好没有等太久，应该是两个年轻老板开的～应该开的满久的了，听到老板和一个小姐姐说你好几个月没来了……分量很足，味道很赞，同事也觉得很好吃😋超级赞哦

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  Yuki闪闪 2020-02-02 23:14

  100元吃嗨网红建设路！！成都美食是在太对我胃口了，尤其是建设路，一个晚上吃了超多份！！！太美味了！还看见很想见到的网红蛋烘糕婆婆，超有意思的～来分享下
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  1️⃣高姐锡纸烤脑花
  👍美食：锡纸烤兔腰，香辣烤脑花，麻辣烤脑花，锡纸金针菇，锡纸烤鸡肾等等
  ⏰营业时间：周一至周日 11:00-24:00
  📍地址：(成都)建设巷12号附8号
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  2️⃣店名：何师傅鸡翅包肥肠
  👍美食：鸡翅包肥肠，鸡翅包牛肉，鸡翅包糯米，鸡翅包虾仁，鸡翅包香菇，鸡翅包蛋炒饭等等
  ⏰营业时间：周一至周日 11:00-24:00
  📍(成都)电子科大建设巷小吃街
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  3️⃣店名：周签签锅巴土豆
  👍美食：味道有糖醋麻辣，干拌，藤椒，麻辣
  ⏰营业时间：周一至周日 11:30-22:30
  📍地址：(成都)建设巷11号附28号
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  4️⃣店名：正宗峨眉豆腐脑
  👍美食：鸡丝牛肉豆腐脑，鸳鸯豆腐脑，肥肠豆腐脑，粉蒸牛肉豆腐脑，酥肉豆腐脑等等
  ⏰营业时间：周一至周日 9:00-22:00
  📍地址：(成都)建设巷45路公交站正对面(近飞狐网吧)
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  5️⃣店名：虾圆圆·手打虾滑
  建设路小吃快餐环境榜第二名！
  👍美食：香辣火锅味虾滑，泰式酸辣味虾滑，泡椒酸菜味虾滑，酸甜沙拉味虾滑，冬阴功味虾滑，虾滑鱼滑双拼等等
  ⏰营业时间：周一至周日 11:00-22:00
  📍地址：(成都)建设中路6号1层
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  6️⃣店名：圆真真
  👍美食：啥子都有奶茶，灰真真·嚼感奶茶，灰真真茉莉牛乳，圆真真撞奶，小绿薄荷，真真金杏，凤梨冻鲜茶，小院玫瑰等等
  ⏰营业时间：周一至周日 10:00-17:00
  📍地址：(成都)建设支巷1号附36号
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  7️⃣店名：太婆蛋烘糕
  薛婆婆特色单锅小炒蛋烘糕
  👍美食：蛋烘糕可包牛肉，凉拌猪耳朵，宫保鸡丁，腊肉香肠，回锅肉，奶油肉松，凉拌鸡丝豆筋，青椒肉丝，土豆丝等等
  ⏰营业时间：周一至周日 17:00-23:00
  📍地址：(成都)建设巷12号
  其他：降龙爪爪和厝内小眷村在全国其他一些城市也能吃到，味道都不错的，吃不下啦！

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  Idiothooker 2021-02-15 11:12

  网红建设路，这家店还是蛮好吃的，我特别喜欢这种干的臭豆腐，撒上干辣椒，滋溜里面还能冒油，但又不是特别油特别水的那种，也是小时候的记忆，所以那种里面喷汁有水的，真的不喜欢。一份价格5到10元，一个人5元完全够吃。加上折耳根，味道不要太好啊。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  葫芦娃小李 2023-11-12 17:59

  一直中意的降龙爪爪，今天在建设路再一次塞嘴
  今天没有排队，购买过程很简单，轻松。
  今天加了一个扒猪脚
  「吮指小翅尖」指尖非常划口，一撮就掉
  「软糯耙鸡爪」耙鸡爪很巴适

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  爱美食的小鸡仔 2020-10-08 00:00

  建设路上的一家特色小吃，平时都是吃鸡翅包米饭，成都竟然别出心裁的有鸡翅包肥肠，肥肠塞的特别多满满当当的，处理的很干净没有异味，鸡翅也很嫩已经去骨了，一口下去鸡翅和肥肠融合，这奇妙的组合，久久留香，值得一试的地方特色。

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  橙子的 2021-01-22 17:12

  徐亮烤蹄是这条网红街坚持最久了的吧，不知道换了老板没有，至少10年了，
  这条街是你到了就想都买来吃一遍的感觉，
  烧烤的两位小哥哥若无其事的烤一会儿，烤箱上面全是猪蹄，很有食欲，
  拿到手的烤蹄你发现就那么一丢丢，当然塞牙缝还是足够的，豆粉裹了辣椒就没那么辣了
  主打五香口味，肉质有一点老了，属于比较柴瘦的猪蹄子，啃一啃骨头更多。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  lawills 2024-07-18 21:13

  ️建设路逛吃！这份攻略收好！！！❗️建设路逛吃！这份攻略收好！！！
  💥来成都旅游怎么能错过建设巷！！！作为一座以美食闻名的城市，每一处街角都隐藏着让人垂涎的美味～
  📍建设巷小吃街：成华区建设路
  🚇地铁六号线建设北路下即可
  小吃推荐：
  ✔️傅记酥肉/鬼酥肉：这两家酥肉都很火爆！店铺挨着在，看哪家人少冲哪家！现炸的酥肉完全不会出错～香酥好吃，两人要20块钱左右的即可～
  ✔️好又来酸辣粉：这家酸辣粉属于连锁店，团购10块一碗炸酱酸辣粉就很不错！味道好吃，粉很劲道～
  ✔️火锅虾滑：这次尝试的是虾圆圆，味道还行，土豆泥浇汁虾滑味道还挺不错的！虾滑很饱满，土豆泥一般！
  ✔️路边小串：路边好几家卖冷串串的，1元一串很划算，味道还是很不错的～
  🌸建设路的小吃适合旅游途中安排一天下午接近旁晚来打卡！留着肚子多尝试几家，在成都留下一个美好的回忆

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  成都 · 建设路
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  丫丫的旅行日记 2023-03-29 14:48

  成都建设路美食街超全攻略｜不踩雷｜必吃榜成都美食千千万，建设路就占一半，如果你是资深的吃货，如果你到成都是为了“吃”，那么丫丫送上一份超强攻略👇带你吃遍建设路！
  🍱周签签锅巴：最经典的糖醋麻辣口味，秘制的糖醋酱裹上外脆内糯的土豆，一口下去焦脆炸裂，香气四溢。💰：10
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  🍱徐亮烤猪蹄：“新鲜的猪蹄，经过十几种调料秘制入味，去掉多余的油脂和水分，一口下去，你就会爱上徐亮，爱上我们的成都！”这是《天天向上》节目组对徐亮烤猪蹄的评价。总结起来是，就是——先卤再烤，Q弹爽口。
  💰人均：20
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  🍱桂花冰汤圆：小汤圆咬下去就像糯米糍，铺在碗的底部，红糖沙冰呈褐红色，沙冰很碎，入口即化，冰凉至心田。再撒上山楂片、枸杞、醪糟、花生碎、脆枣片等等。
  💰：人均：9
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  🍱青桔和木鱼：糯叽叽的雪媚娘，糯米皮都是手工现包，皮超薄很Q弹内馅儿足口味很多可选！福袋的形状薄薄的外皮里面夹着淡奶油和新鲜芒果果肉果香十足层次很丰富吃一口超幸福。
  💰人均：20
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  🍱一道肥肠：处理干净的肥肠和年糕、土豆、洋葱一起炒，软绵的肥肠和清爽的洋葱加在一起，再加上独特的铁板烧香味，美味！但是他家的味道比较清淡，适合不能吃辣的同学哦～
  💰人均：20
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  🍱小阿沁：每一份都是现煮现捞，而且每一份虾滑里都有一颗完整的虾仁，口感非常棒。喜欢甜口的可以试试酥脆海苔，喜欢吃辣的可以来点重庆老火锅味～榴莲芝士饼的芝士很香可以拉丝，榴莲味很浓郁，份量很足。💰人均：15
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  🍱傅强排骨：排骨炸的非常酥脆，分量很足，有甘梅味、蒜香味、麻辣孜然糖醋味可选。除了炸排骨，还有五花肉、藕条、杏鲍菇，如果你有选择恐惧症，可以点全家福，味道也是可以综合的！
  💰人均：15
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  🍱降龙爪爪：秘制汤料在瓦罐里咕噜冒泡，长时间的烹制，香味早已深入鸡爪骨髓，每根爪爪都像是练就了“脱骨神功”，一抿就化，煮的超级软糯，肉质细嫩，一次吃几个都不够！
  💰人均25
  🚇地铁6号线建设北路站步行467米

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  郑回归 2021-01-01 15:57

  建设路藏着的一家地道小吃，开了不晓得好多年了。所有的小吃都很辣，是我所承受不了的，但是还是会情不自禁的去打卡，又麻又辣，特别喜欢他们家的土豆片，麻辣香脆，特别推荐，可以多点两份，环境方面就不说了，这种店子才有味道

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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