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  infi_6765 2020-11-27 00:00

  电子科大旁边建设路的老店，据说开了很多年了，和旁边的付记排骨好像有一些说不清道不明的恩怨。逛的时候，光是看两家的故事就足以看很久了。
  排骨炸的很酥脆，外焦里嫩，料也放的很足。甘梅味儿的话，甘梅粉放的特别多，吃下去就很满足。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  静文妹妹 2021-02-16 17:18

  成都本土奶茶圆真真真的太🔥了，便宜又好喝
  
  「黑真真芋泥奶茶」芋泥和奶茶反正就是绝配，里面馅料很足，吃得到浓厚的芋泥，黑真真(珍珠)很有嚼劲甜度适中奈斯～
  「西瓜鲜冻茶」西瓜碎➕乌龙茶的组合，西瓜的甜加淡淡茶香非常爽口

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  叮镪倥镪镪 2020-08-05 00:00

  这家就在建设路小吃街这边，附近特别多好吃的东西，这是我每次来都必吃的一家，就是每次等的时间稍微有点长了，之前都是点的鸡翅包糯米和鸡翅包肥肠，这次换了一个鸡翅包虾仁，虾仁真的很大，肉眼可见的虾仁多，特别好吃

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  小吃收割机 2020-07-09 01:10

  建设路一条路都是美食，附交通攻略！💛💛成都建设路美食街 一条路都是美食 可以在这里吃到成都最正宗的小吃 还上过天天向上😉😉😉地图上的每个地方 我都吃过 绝对好吃！！
  👏👏重点：我真心觉得其实到了这里没有必要按照攻略来吃 就吃自己觉得喜欢的 因为吃得太多了…… 我觉得既地道 又不容易踩雷
  
  🏠🏠地址：成华区建设巷1号附19号 （电子科技大学万人公寓）
  
  交通路线：
  1. 坐地铁到电子科大建设北路C出口，步行300多米就到建设巷了；
  2. 乘坐6路、72路公交车到建设路中站公交站下车，步行244米大约4分钟到达建设巷；
  3. 直接打车
  总之，地图上直接搜“建设巷”，很容易找到~
  
  这是条十字路口 可以把每条路都走完 再考虑吃什么🤔
  
  👉到了目的地 一条街一直走 一路上都是小吃 建议来 绝对不要吃东西 才能多吃几样小吃嘛～大多数都比较辣哈
  
  👉！！奶茶选择（真的巨多奶茶店）一点点、coco都可、丸摩堂、厝内小眷村、书亦烧仙草、圆真真、茶百道、蜜雪冰城、快乐柠檬、冰粉（有些冰粉店还卖冰汤圆的，可以去吃吃）
  
  1、叶婆婆钵钵鸡 （饭点要排队 有藤椒和红汤 不吃辣 可以点藤椒味）
  2、成都很好吃的火锅粉（ 火锅粉一定要点 超级辣 觉得不够辣的朋友 可以再加小米辣）
  3、宫廷霸王鱿鱼（记得加土豆，加点小菜，特别是土豆、木耳，超级好吃，小菜都很入味）
  4、兵哥豌豆面（他的干拌的碗杂面很好吃）
  5、周签签锅巴土豆（糖醋味超级好吃 只是可能排队1小时！！）
  6、两家冰粉店都不错！！（可以喊他多加芋圆）
  7、万得冰田（排队..... 人超级多）
  8、不二香豆腐 一条街走到尽头那家 贼推举 吃了十年了 绝对老字号 现在才五块 我高中只要三块
  9、心语林烤冷面 味道讲究 一份冷面要20 但是里面有鸡排/牛排/午餐肉 小贵
  10、高姐烤脑花（略贵 但是很好吃 很好吃 不够辣 可以加小米辣）
  11、鸡翅包肥肠（还可以牛肉包肥肠 总之 搭配 完美）
  12、徐亮烤猪蹄（巨好吃 就是感觉吃几个都不够的感觉 焦焦的 糯糯的～）
  13、徐亮烤猪蹄 继续向前 还有家卖臭豆腐的 人也多 也要排队....
  14、傅强排骨 外酥里嫩 很香里面有脆骨！
  💛💛💛总结：这条路人很多 排队是肯定的 所有不要饭点来 特别是下午5点之后 很多排队的 如果上午太早来 有些也没开门哦 我上次11点半来 就有很多没开门 12点之后再来吧！！很多店都没有座的地方 所以我跟我的小伙伴都是在路上吃！！
  💜💜💜基本上都有排队的 味道都不错！！！👍👍

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  成都 · 建设巷
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  Ax小保 2020-02-13 10:56

  万得冰田地点就在成都建设路小吃街（建设巷）
  打车过去的话 一定要跟司机师傅确认好
  店铺不大 大概也就五六桌吧
  想吃的话 先进店拿号 然后门口等着叫号
  大家都是很有秩序的 吃完就走 没有故意拖延的情况
  我去的时间是十二月初
  已经很凉了 但是大家吃冰的热情并没有减退
  前后大概等了40分钟才进去
  要是夏天的话 估计要等几个小时吧
  据说微博还是微信公共号的会定期抽奖免排卷
  没有具体研究 可以咨询店家
  其实更喜欢草莓的 觉得好看
  但是由于季节不对 就只能选择抹茶啦
  真的是超级一大碗 搭配上小卡片 特别有日本的感觉
  而且里面的馅料也非常足
  吃起来真的超级满足
  我是一个人过去探店的 吃了也就一半吧 就不行了
  所以一定要至少两个人去吃！

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  成都 · 万得冰田
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  爱吃的钱钱钱 2021-02-10 00:14

  本来是看着有人排队来跟风的，毕竟也是肥肠重度爱好者，结果真的被大大的惊艳到了！肥肠还是那个肥肠，烤的焦香很好吃，配菜刚开始以为是土豆，没想到居然是年糕，意外的很好吃，本来不想吃配菜的，都被年糕吸引的停不下来了。

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  成都 · 1道肥肠
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  肚皮圆不圆 2021-01-29 21:32

  这次中午过去的，没人排队，就立马去买了一份，
  总体来讲味道还是好吃的，让我这个不吃肥肠的也会来回购，据说是先卤后烤嘛，反正味道不错，里面搭的年糕、洋葱也好吃，
  但是怎么讲，20元一小份对我来讲还是有丢丢的贵，毕竟建设路竞争压力大

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  成都 · 1道肥肠
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  机器猫爱吃肉 2020-11-29 00:00

  很小的一个店铺，不仔细看还真容易错过。有7种口味可以选，价格不一样。每一个个头都挺大一个的，紫薯芝士味的趁热更好吃，皮很薄，轻轻咬一口就吃到馅儿了，口感软糯，不会太甜，配合略带咸味的芝士，口感比较丰富。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  阿啾_1762 2021-01-22 12:20

  位置：建设中路15附12-2号
  推荐指数：四星半
  环境：在建设巷真的很难得找到小店门口有桌子板凳可供当场食用的，从这一点可看出店主还是蛮贴心的
  味道：我点了鲜辣蒜蓉小米椒虾滑以及香蕉芝士饼都敲好次！！！是我绝对会回购的店铺！！虾滑很嫩，里面能看到整虾，配上浓浓的蒜香、微微刺激的小米辣以及酱汁，优秀！香蕉芝士饼热量炸弹哈哈哈，芝士很多呦，能拉丝，个人觉得两个人吃是比较好，不会觉得腻。
  服务：大姐很热情呦，提醒我们要尽快吃的⊙▽⊙

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  Milklili 2020-12-05 21:21

  「铁板烧肥肠」
  真的很香，味道也不错，就是有点点咸～里面的年糕我觉得真的很好吃，很有嚼劲，很喜欢
  
  「卤肥肠」这个比较清淡，味道也还可以啦，搭配烤肥肠还挺合适的哈哈～咸淡搭配[偷笑]这家店排队的人感觉也挺多的，味道是还不错，推荐尝试[调皮]

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  成都 · 1道肥肠
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  Tasia 2020-10-26 00:00

  贺记的蛋烘糕是要好吃些，能搭配的口味也多。
  上次去另一家吃，排了二十分钟队，蛋烘糕出来就烤糊了，好心塞。这家老板动作很快，饼边薄脆，夹馅也多。
  
  以前最喜欢吃奶油肉松，还一定得是廉价又不健康的植物奶油才有那种味道[偷笑]。现在觉得还是咸口的好吃。酸豇豆、大头菜、芽菜这几样都没话说。那天尝了朋友买的巧克力味道，居然也不错。吃小摊最特别的是，其实材料没有很好，但他就是有家里做不出来的味道。

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  成都 · 第5大道美食天地
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  叫我爸爸就好了 2020-11-10 22:03

  建设路小吃店是晚上觅食者的天堂啊，我晚上不知道吃什么，就被朋友拉着来建设路扫街吃小吃了。看见这家脑花排队人还不少，想着味道应该不会太差，就跟风排了。排队大概15分钟左右就轮到我了。要了「香辣烤脑花」 看牌子上写着里面有折耳根，吓的我赶紧跟老板说不要加折耳根，脑花挺不错的，就是味道有点咸，但是还是香的，不是很辣。

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  dpuser_5990 2021-01-16 15:50

  环境：街边奶茶店，成都这边很多这个连锁店
  
  服务：很多年轻人很喜欢喝这个奶茶，排队人跟多，周末等20分钟吧，里面有些凳子可以坐，但还是很挤，外卖订单也挺多的。
  
  最后推荐草莓丸茶，冰的更好喝。喝过许多次。

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  给我奶茶火锅呀 2020-06-30 09:23

  没来建设路 就当于你没来过成都😛
  建设路上一条街全是小吃！
  🧡图一 万得冰田 这个是季节限定的芒果生乳冰 外面：芒果酱+生乳 内馅：大粒芒果🥭+糯米+椰果+椰果酱 夏天吃它 准没错了❣️
  💚图二 爸爸炒料牛排老火锅（建设路店）🧀建设路火锅界美食地标 人气很火爆用餐的本地人巨多 很有氛围！早早就到店排队📍想吃本地火锅这家必打卡！味道简直！没话说！
  ❤️图三 烤匠(IFS黑金店) 来成都不吃烤匠岂不白来？成都特色烤鱼🐟真的hin好吃 要吃的话建议早点到 这家每天都大排长队 🥳
  💛图四 丸摩堂 这是成都本地的一家饮品店 都是新鲜水果鲜榨出来！我的这杯是芒果🥭丸奶➕蒟蒻 这杯是季节限定 现在还有还有荔枝西瓜 🍉里面是吃得到果肉的 而且超超超多 加上一层奶盖 清爽的果茶➕绵密的奶盖 一口吸 爽😊
  💙图五 周签签锅巴土豆 这家土豆🥔 排的人超级多 都到了马路上 这个不吹真的是我吃过的最好吃的一家锅巴土豆 一定要吃招牌的糖醋麻辣 趁热吃 外面焦焦脆脆的土豆🥔外壳蘸上糖醋酱汁再裹上配料 一口下去 里面绵软酥糯 一大份都不够吃的感觉！
  💜图六 贺记蛋烘糕 🌮蛋烘糕是成都特色小吃 这家比较有名 价格也很实惠 4元1个 7元2个 10元3个 甜口咸口个人随意搭配 我最喜欢的是肉松➕奶油
  🖤图七 傅记排骨（后来改叫傅强排骨） 🦴这个排骨是炸出来的 但是不油！味道有很多 麻辣 甘梅 孜然… 口感脆脆的 咸淡适中 软骨比较多 慢慢嚼 满嘴香啊
  💚图八 上：降龙爪爪 重庆老火锅味 鸡爪很软耙 入口即化还很入味
  下：一道肥肠 买的铁板烤肥肠 加了洋葱和年糕 一起干煸 巴适！
  💙图九 小阿沁芝士榴莲饼🧀饼皮有嚼劲 厚薄适中 榴莲混合着芝士 每一口都是满满的热量啊 关键是📍它还可以拉丝！简直！没话说

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  鲨鱼饼干 2019-03-17 18:00

  建设巷聚集了各路成都美食，烤脑花，烤猪蹄，钵钵鸡等。这条街虽然不长，短短的几百米路，但网红美食店却超过10家，排队的人络绎不绝。如果要将这里的热门的店铺吃个遍，不花个两天是不行的哦。👍
  上周去建设路吃了几家大众点评人气店。每个人口味不同，但是遇到网红店，还是希望大家理性排队喔～
  高姐锡纸烤脑花：⭐⭐⭐
  湖南卫视天天向上推荐，超人气烤脑花店🔥，脑花分别有香辣味与泡椒味可选。排队40分钟＋，终于吃到了热腾腾刚烤好的脑花！一口下去没有腥味，豆腐花一样的质感，入口鲜香、滑腻。但缺点是脑花的膜没有处理干净，有些粘腻的感觉，非常影响食欲。
  
  尝相思臭豆腐：⭐⭐⭐⭐⭐
  高姐烤脑花隔壁，排队人数10+，鲜炸豆腐均匀的翻滚上海椒面和川渝黄豆面，再撒上特色折耳根，就是这里的招牌臭豆腐！海椒首先唤醒味蕾，豆腐外脆里嫩，配上折耳根带出一点鲜甜，吃到嘴里香辣爽嫩！能吃折耳根的同学来吃这个臭豆腐真的会直呼美味！
  
  抱汁汁花甲：⭐⭐
  多种口味可选的川式海鲜店，我选择的是蒜香花甲，新鲜花甲配上米其林二星大厨研制的蒜香酱，线上口碑很好。花甲肉质厚实，酱汁浓香。但因为花甲经过一段时间的烫煮，鲜味已经大量流失，以广东人口味来说，“冇锅气”，会更喜欢炒制的鲜甜花甲。
  
  叶婆婆钵钵鸡：⭐⭐⭐⭐
  来建设路不得不吃的钵钵鸡，红油味、藤椒味任君挑选。我们是第一次吃钵钵鸡，原以为红油会把我们两个人辣翻，谁知道辣度对广东人极度友好‼️芝麻配上微辣带甜的红油，吃得停不下来！最后可以叫一碗清爽的红糖冰粉作ending，那是非常的安逸！
  
  建设巷美食还有很多，一道肥肠、万得冰田、傅记排骨等，最火的周签签锅巴火锅队伍都排到马路中间了 去成都的吃货同学们一定要抽时间去建设巷逛逛，绝对可以满足你～

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  z赵赵_6865 2021-01-02 17:53

  环境：位于建设路小吃街，有时候排队人超多一家小店，旁边有几个位置可以坐一下
  
  服务：排队的人虽然多但是一点都不混乱，虾滑和蟹柳都挺好吃的，几个口味也都尝过都挺不错的，可以根据自己口味选择，整体来说还是非常值得来尝一下的啦

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  L_2202 2020-12-19 21:14

  这家在建设路小吃街里面店面不大，这边的地面都是小小的，但是排队的人很多。臭豆腐我开始是有点抵触的，因为我觉得太臭了，但是朋友要买就买了小份，被迫吃了一个感觉还可以哦，外焦里嫩加上外面办的佐料。好吃哦。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  吹个大泡泡 2020-08-18 19:21

  川大老牌苍蝇馆子，建设路也有店了！这家开了十多年了 ，老店在川大后门 ，每次去生意都爆好 ，外国人都跑起去吃～
  🍢这次开了新店 ，更精致干净了 。串串都有冷柜 ，更新鲜 ，味道还是以前的味道 ！
  🍢有三种 ，一个是➕米饭，或者➕面，还有啥子都不加，我们这次选的是➕米粉没那么过分油腻。
  一定一定要拿苕皮，我太爱了！金针菇，牛肉，土豆，鱿鱼，韭菜，藕，茄子都好好吃…
  先炸后炒，铁板烧混米饭再打个蛋 ，无敌了！
  🍢店名：幸福铁板烧
  💰人均：20
  📍地址：共和村10号附11号（老店）
  建设巷1-13号（新店）
  📝
  1、拿菜拿最喜欢的拿就可以了 ，份量很足 ，我们三个人吃了六十多都没有吃完 。
  2、油也是真的油，但是香也是真的香。可以吸油的蔬菜少拿一点，然后还可以把铁盘盘倾斜把多的油沥出来。
  3、很多人觉得他们家口味太重了，新店可能铲铲太新了就还好。
  4、新店还是原班人马可以放心去。

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  成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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  二娘爱吃肉 2020-10-17 12:04

  我无意中打卡了这家很好吃的火锅粉店，竟然网红店？！
  路过这家店时候就已经晚上11点多了，脑花已经卖没有了，就点了店里的招牌火锅粉！
  「火锅粉」真的是香辣香辣的，巨好吃！！我真的吃第一口就没停下过，一直在嗦粉，最后都想把汤都喝了！
  「肥肠」太香了！配米饭🍚真的是绝配！！！给我点！据说土豆片也好吃，下次还来打卡！写这篇内容的同时，我的口水疯狂分泌哈哈哈哈哈

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  西湖水炖小黄鸡 2020-09-28 00:00

  环境：建设路小吃一条街，每一家铺子门面都是小小的，门口很多排队的，大家都是一边排队一边吃另外的小吃，整条街很有吃货的氛围。
  
  🍃铁板烧肥肠是现炒现卖的，先排队后购买。肥肠和年糕混着洋葱块一起铁板炒，非常入味，还加了泡山椒，辣度适中。虽然肥肠和年糕比较少，主要是洋葱块儿，但是味道很好。

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  成都 · 1道肥肠
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  香米饭团子 2021-01-30 19:40

  建设巷的小吃真的是吃不完呀，今天来吃圆真真，他们家装修有点意思，等位的地方就是一个萝卜一个坑。最近很迷桂花香就选了桂花真酿的味道，他们家奶茶出品速度很快，虽然去的时候还在排队，但是等待的时间还挺快的。大杯奶茶的物料很充足，果然是我喜欢的口味，就是好喝呀，冬天必须要拿一杯暖茶才能暖手驱寒、暖胃暖心，下次可以再去试试别的味道哈。

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  陈棠棠 2021-02-03 05:52

  十五块三个爪爪，略有些少，于是买了六个，嘻嘻~ 贵点无所谓，好吃就行~
  降龙爪爪的连锁店这几年开遍了各个角落，味道也真是独具一格，软糯香弹的鸡爪入口一抿即化，入骨香味让人欲罢不能，补充胶原蛋白，绝对是成都必吃项目，没牙的老人娃娃都能吃。

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  十一_8258 2020-01-22 15:45

  来成都不去［建设路］吃等于白来！
  👍🏻建设路是成都出名的美食街，在这条街上可以吃到各种各样的本地和外地特色小吃，从巷子头一路吃到巷尾只用准备好200元的预算就能吃垮整条街！酸甜辣应有尽有👀
  1️⃣1道肥肠
  这家肥肠真的安逸，焦脆的表皮入口极爽，还搭配软糯的年糕，每一口都超级香。根本不用担心肥肠有味道！
  💰15元
  2️⃣心语林烤冷面
  试问谁能阻挡烤冷面的诱惑？这家烤冷面的料超级足，每一口都是实打实的料超级满足，糖醋味的是烤冷面中的极品！
  💰20元
  3️⃣何师傅鸡翅包肥肠
  鸡翅包肥肠？这种组合怕是想也想不到，香软的鸡翅和劲道的肥肠混合在口中，那味道我能想一天！
  💰11元
  4️⃣傅记排骨
  椒盐味的排骨实在是太好吃了！酥脆的外壳和汁水浓郁的排骨能一次吃完一大份！
  💰15元
  5️⃣好榴恋芝士水果饼
  建议这个甜点可以放在最后再吃！厚实的榴莲果肉和浓郁的芝士混合口感是榴莲控的福利！可以让店主把饼烤的更酥脆点！
  💰30元
  6️⃣长沙臭豆腐
  这家长沙臭豆腐算是我在成都吃的很正宗的了！汤汁浓郁，臭豆腐炸的焦脆！
  💰12元
  7️⃣厝内小眷村
  你们一定要点小眷村沐浴乳这个新品！喝了一杯还想再喝第二杯！芝麻芋圆和绢豆腐把招牌都集合在一起！爱到不行！
  💰21元
  相信我！去建设路尝尝一定不会后悔🥰

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  爱古鱼摆儿 2020-08-26 22:14

  好吃！好吃！！好好吃！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈~嬢嬢人也好好哦
  超喜欢这种成都款臭豆腐
  炸的干香干香的
  撒上孜然粉海椒面
  再放点儿葱葱和折耳根颗颗
  一口闷下简直不要太满足~
  成都臭豆腐跟长沙臭豆腐区别还是蛮大的
  成都的是那种干香干香的没得汤汁的~

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  富士山下_8576 2021-01-31 23:16

  喜欢吃烤猪蹄的一定要来，第五大道的徐亮烤猪蹄。人超多，一直都在排队。建议带朋友一起，不然一个人真的超懒得排队。多人可以一起排队几样吃的，效率超高。「徐亮特色烤猪蹄」半个猪蹄，很软糯，孜然味很重，麻辣十足。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  Vanora_2602 2020-11-01 14:00

  开在建设路的人气美食很喜欢的一家小吃店，记不清来过几次了～店内特色小吃是「现打虾滑」和「经典榴莲芝士饼」。
  虾滑有好几种口味，脆松海苔虾滑肉松味浓郁，咸香可口。小米辣虾滑香辣q弹，口感脆爽超过瘾～
  经典榴莲芝士饼几乎每次必点，芝士份量超足，香甜的榴莲口味百吃不腻～
  
  环境：店面很小，座位不多生意却很不错。运气不好就只能打包带走啦，遇上运气好的时候可以堂食。
  服务：态度挺好，上菜速度有时略微有点慢。

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  吃货萱萱 2021-01-03 13:17

  幸福铁板烧🌈菜品味道不错，就是有的时候炒饭和菜一起的时候会有一点油，菜品也很丰富，有荤菜和素菜之分，价格也会有所不同，这里每天都有很多的人来吃，而且这里可以外卖，打包，直在店里吃三种方，很方便；
  
  去过几次了，所以整体来说还是不错，推荐大家来试一下
  
  环境:环境总体来说比较大，有楼上楼下两层，所以还是比较大的，但就是这样偶尔还有位置不够的情况，周边停车不是特别方便，可能是因为在建设路的问题吧，人比较多，不好停车
  
  服务:服务态度也比较耐心，热情的话，我去的时候没怎么体现出来，整体就是还行，可以推荐你们尝试一下

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  成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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  dpuser_7038 2020-10-15 00:00

  环境：小小一个店面，看起来不大起眼
  
  服务：姐姐人很好，提醒我芝士抹茶的要现吃，放久了芝士就硬了
  「抹茶芝士」芝士量可以拉丝，趁热吃好吃，
  「香酥肉松虎皮饽饽」肉松松松散散的很好吃，不过因为松散很容易掉落，吃的时候要小心一点「浓情紫薯」紫薯味很香

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  白小小_890 2021-01-01 03:07

  地址🚜：电子科大万人公寓正对面，兰州拉面的隔壁
  推荐口味：
  「紫薯芝士」这东西趁热吃，外酥里嫩，紫薯糯糯的夹着芝士
  「抹茶芝士」一口咬下去，尝到甜甜的抹茶酱，和芝士混在一起是一种不一样的口感，抹茶这个口味很特别，它没有让人记忆深刻，也没有让人流连忘返，但就是觉得很温柔
  
  就吃了这两个口味，别的没办法评价，下次准时试试原味和红豆~

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  啾咪小姐的逛吃 2020-09-29 00:00

  在建设路路上遇到的小摊，一直没吃过蛋烘糕就买了两个试一试，
  刚出锅的时候真的是周围边边脆脆的，裹着馅料的部分味道十足，有问一下哪个卖的比较火，大爷一笑说都卖的火。
  「奶油肉松」有点点甜腻
  「怪味蛋烘糕」我忘记第二个买的是什么了，有豆干又有点辣的，挺好吃

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