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  二娘爱吃肉 2020-10-17 00:00

  随处可见的蛋烘糕，路过这家买来尝尝～
  可甜可咸的蛋烘糕，如迷你版的鸡蛋仔。
  奶香味十足的蛋饼，外皮边边尤其脆，里面吃起来像铜锣烧，更开心的是馅料喜欢啥就加啥。红豆、土豆丝、青椒火腿都还不错，馅料味道对了，口感就不会差太多，当个小零食解解馋还是不错～

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  孔干饭 2024-06-20 15:53

  成都东郊记忆-建设路 Citywalk路线！附️放假准备来成都玩的宝子🐎住了！！
  东郊记忆到建设路这条路真的值得一逛！！
  一路上除了拍照打卡，美食也超多！
  
  东郊记忆必去：
  1️⃣ BrandyMelville！👗
  非常好逛！衣服基本上都是偏美式的基础款 版型非常特别 收银的小姐姐都非常漂亮😻
  2️⃣大字墙🎀
  来成都怎么能错过这个拍照的机会呢！🎈
  🎊其他的店铺真的随便逛逛到处都能拍拍拍！📷
  还有很多拍照好看的咖啡店、古着店根本不担心出片率！
  
  🔥美食推荐！（千人千味！！轻喷）
  ✅孔干饭
  这家真的是老辈子都常来吃的店！必须把头推荐给大家！！箜饭真的一绝！！还有半边鱼！！成都人真的是有点神！哈哈哈为了不翻鱼，做菜都是半边鱼！
  ✅烤苕皮（其实路边上那种只加萝卜和葱葱的才好吃😋，但是也可以试试这家。）
  ✅烤鸭凉皮卷
  好吃好吃！只恨肚子没那么大！
  ✅山药米糕
  ✅桂花冰汤圆
  走累了来一碗这个不知道会有多快乐！！

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  thaumatin 2020-08-12 00:00

  打卡建设巷，据说是在建设巷开了很久的一家店。猪蹄我的最爱，必须点上一份。猪蹄很入味，吃起来很有嚼劲。这家店还有猪尾巴，在菜单上没有看到猪尾巴三个字，听后面来的客人点的，猜截截香大概就是了。好可惜，已经点了猪蹄实在吃不下了。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  小黑X的小超人 2020-07-07 00:00

  又来吃肉筋了，确实他家的肉筋味道很不错。
  不过感觉还是要碰运气，因为有时候过来会没有。
  从推车到开店，算是老客户了，
  
  环境：环境一般吧，反正不追求环境。
  服务：服务就不要问了，一言难尽。毕竟也不是为了服务来的。
  
  羊腰子不错，没有多余的肥油。看出来很不错。
  肉筋是我来这里吃的唯一动力，因为真的很喜欢，本人不喜欢吃软软的肉筋，就喜欢有嚼劲的。这个就不错。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  波妞波妞酱 2021-01-12 11:59

  好多年前过来吃了一下这家，最近对钵钵鸡的宠爱也降了很多，哈哈哈哈，正好看到没好多人就说吃吧，想起上次过来等了好久好久。
  
  环境：环境不错堂子很大，有一二楼，整个装修就是木质色的那种，不错的
  
  服务：服务超级好，基本上都是孃孃们，我要了一碗鸡汤到多汤少米的，她就给我重复一遍确认一下，然后说好的马上来，就是很热情亲和力超强，上菜也很快。
  
  「招牌鸡汤饭」这是我每次必点，那个汤很清爽，尤其是吃了藤椒味的小米椒之后，喝一口真的爽到爆炸！
  「藤椒味钵钵鸡」我个人喜欢吃麻的，所以基本上都是吃藤椒的，其实也就是你能想出来的那种味道，哈哈哈~
  「红油味钵钵鸡」我的朋友们都喜欢吃这个，虽然看起来红油很多，但是一点都不辣，上面那层芝麻他们也说很香，总的来说这家现在算是过气网红了吧，偶尔来吃一次还是不错的，真的太喜欢孃孃们的服务了

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  Milklili 2020-12-04 15:00

  「招牌玫瑰糍粑冰粉」里面的糍粑我好喜欢！很有嚼劲，口感非常好！冰粉感觉怎么做都不会出错，玫瑰味的也很好吃😋冰粉作为最后一站感觉很完美嘿嘿！
  
  环境：里面有一排的桌子，外面的桌子比较多，灯光正好照着外面的桌子，很亮，所以拍照还挺好拍的，光线很充足（哈哈哈哈）
  服务：点了餐之后坐着就好了，做好了会叫号，过去拿就行了～

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  Idiothooker 2021-02-15 11:12

  网红建设路，这家店还是蛮好吃的，我特别喜欢这种干的臭豆腐，撒上干辣椒，滋溜里面还能冒油，但又不是特别油特别水的那种，也是小时候的记忆，所以那种里面喷汁有水的，真的不喜欢。一份价格5到10元，一个人5元完全够吃。加上折耳根，味道不要太好啊。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  笔亲滴滴 2020-10-20 11:54

  建设路攻略看这一篇就够了！踩雷&停车从傍晚吃到天黑，三条街都逛了个遍，
  吃到了名气比较大的，也吃了随机选择的，
  给大家推荐👍🏻和排雷💥！
  其实这里是市区的大学旁美食街，便宜好吃，
  慢慢地被炒火了，也很多本地名店来开分店，
  所以一站式吃小吃还是很推荐来建设路⭐
  感觉很热闹，明亮的各家灯牌，
  比景区的美食街有意思，
  更有意思的是各种美食真的好多，
  不是那种商业景区烂大街的小吃，
  什么臭豆腐，烤鱿鱼，包浆豆腐，榨果汁这种，
  而是很多成都小吃‼️‼️😋😋😋
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  🌟🌟🌟🌟🌟最推荐 周签签锅巴土豆，整条街最好吃的！！糖醋麻辣味很绝啊，怎么可以这么配！外面酥脆，里面嫩嫩，热吃已经超赞，居然凉了耶也很好吃，爆浆，而且依然酥脆，太🉑了！但是折耳根真的很破坏味道，太强势了，可以让服务员帮你去掉！很多人排队，靠近收款位置的才是下单的，其余都是等拿土豆的了，有时候都没有人排队下单，得靠近过去问问服务员喔！别傻等。
  
  🌟🌟🌟🌟🌟推荐 张二娘乐山钵钵鸡，不用排队，就在周签签土豆旁边几个店铺，随机选的，菜品也很多！很新鲜！人均才10-20，不用像叶婆婆那样排队，味道偏甜，香而不辣，我觉得很好吃耶✌🏻️
  
  🌟🌟🌟推荐📍薛婆婆蛋烘糕，抖音网红婆婆就在交叉路口路边推个小车，有咸有甜，可以加炒菜和果酱，任君选择。我选了奶油肉松，肉松蛮香的哦，好吃😋婆婆年纪大，动作很慢，有耐心的可以试一下哦！
  
  🌟🌟🌟🌟推荐 海煌记王婆手撕烤兔(建设巷店)，成都必吃兔头啊！这家还有兔腿，都是12元一个，有辣有不辣，一个兔头一个兔腿，快乐了！
  
  🌟🌟🌟🌟推荐 很好吃的火锅粉，在停车场入口处，路边摊风味，老板风趣幽默啊哈哈，没有吃火锅粉因为小吃已经吃饱了，店里有八种限量供应的特色菜，最后选择了老板说的别处吃不到的脑花，确实巴适得板😋！
  
  ❌不推荐 降龙爪爪(建设路店)，虽然天天向上推荐过，短短的建设路就有两家，明显的名气大过口味，三个爪就15元，无功无过普通辣卤鸡爪，而且我本人不是很喜欢这种软烂鸡爪反而没有嚼劲了。如果不是特别想吃建议还是留着肚子吃别的吧！
  
  ❌不推荐 傅强排骨(建设路店)，很多很多分店，看得出名气也是很大，但是排骨并没有惊艳到我，就太普通了，好吃可能都算不上，但是调味粉可以混合味道倒是小惊喜了，推荐酸梅粉➕孜然粉的搭配，又刺激了肉香但是又综合了油腻，酸甜孜然，竟然很配
  
  🅿️如果开车来的话，停车真的很苦恼，被我找到一个很近很方便的停车场，收费也正常！具体看图9！

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  老鹰坐飞机 2020-12-30 19:00

  每次来都会吃豆干苕皮和茄盒，建设巷好吃街上第一家烤苕皮，苕皮豆干里面夹上榨菜真的特别香；茄盒鱼香的和糖醋的没太吃出来区别，可能鱼香的只多了一点点蒜。主要是价格不贵分量很足，非常适合几个人一起吃，一人一口，吃的口味还比较多！！！

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  娜笔晓新 2020-09-04 00:00

  性价比一般，很久没吃蛋烘糕了，价格也不再是小时候的一块钱一个了，现在街上蛋烘糕的摊位越来越少，或者遇到的都不太正宗，这家店一看还是很正宗的了。
  点的土豆丝青椒火腿和奶油肉松，土豆炒的一般，个人觉得蛋烘糕的皮稍微调的甜了一点。

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  jinu_9608 2021-02-15 17:37

  【环境】建设巷一排小吃店里的一家，主要卖包浆豆腐
  
  【糖醋麻辣包浆】糖醋味的小吃一直最受欢迎，包浆豆腐浇上糖醋味的汤汁，味道也是更胜一筹了。豆腐炸过之后外酥里嫩，一口咬下去外皮有嚼劲，里面是软糯的，配合汤汁非常美味享受，吃了还想再吃

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  椒盐小酥肉S 2020-05-05 16:17

  【保姆级攻略】建设巷本地人最爱美食街建设巷📍值得拥有姓名🙌🙌🙌
  懒人阅读：最推荐【降龙爪爪】、【萬得冰田】、【干海椒抄手】（在建设巷附近的小区）
  —————————手动分割线—————————
  工作日人会少一些，排队不会这么夸张~🤭🤭🤭
  按图片顺序排列
  1、何师傅鸡翅包肥肠🌟🌟🌟🌟
  幸好买了俩不然不够吃的…
  2、尝相思臭豆腐🌟🌟🌟🌟
  蛮有特色的！一大盒瞬间瓜分 以前没吃过这种 口感贼神奇呢🤔
  3、降龙爪爪🌟🌟🌟🌟🌟
  非常好评！入口即化😯这个真的意外的好吃啊 在别的地方没吃到这种的！！鸡爪爪特别特别软糯~
  4、傅记排骨🌟🌟🌟
  第一次买错了还买了一大堆 赶紧又去买了最正宗的那家 还不错！正宗的这家在萬得冰田隔壁 但我觉得味道都不错哈哈哈没啥正宗不正宗🤭
  5、萬得冰田🌟🌟🌟🌟🌟
  抹茶超级浓！下次一定要去吃那个抹茶🍵或者草莓🍓的牛乳套餐 等位太久了…等不起了 夸一下小芋圆芋泥奶茶 😍 😍 😍
  6、周签签锅巴土豆🌟🌟🌟
  藤椒啊😆！！这个排队超级超级久非常非常慢但是值了！
  7、干海椒抄手🌟🌟🌟🌟🌟
  来成都的第一年就想去了 但是好像emm一直没找到在哪 离建设巷不远！不敢说吃过的最好吃的抄手 但是今后肯定还会来👍👍
  实在是…吃不下了…下次再去吃我心心念念的脑花和冰粉（去太早了 今天冰粉刚开门… 😞）

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  小呀么小鸭只 2020-10-07 17:00

  爱脑花不可错过，毕竟是上过天天向上的网红店，人气很高，好在店员手脚麻利，出餐比较快。两种口味的脑花各点了一份，都很嫩滑，可以说入口即化。没有腥气，大概是血管什么的都处理得很干净。配料加入折耳根算四川特色吧？汤汁香辣入味，总之强推！

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  dpuser_5210 2021-01-18 17:31

  这次点了个炸杏鲍菇，我的妈妈呀，这是什么神奇的口感，外脆里面的杏鲍菇却润润的，一点都不腻也不会口渴，甘梅味就是永远滴神！

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  叮镪倥镪镪 2020-08-05 00:00

  这家就在建设路小吃街这边，附近特别多好吃的东西，这是我每次来都必吃的一家，就是每次等的时间稍微有点长了，之前都是点的鸡翅包糯米和鸡翅包肥肠，这次换了一个鸡翅包虾仁，虾仁真的很大，肉眼可见的虾仁多，特别好吃

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  小白兔本兔 2021-02-04 15:16

  环境：就在建设路的小吃街，稍微考里面一点，周末节假日人比较多的，有时会排挺久的
  
  臭豆腐每次来都会吃，口感很好，脆脆的，豆粉也很舒服，有大份和小份的，里面的折耳根真的可以说是画龙点睛之笔，很香！

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  彩虹日记 2020-12-27 21:16

  自己是烤脑花的爱好者，这家真的味道很不错，推荐喜欢吃烤脑花的小伙伴来吃
  
  「泡椒烤脑花」特别喜欢这个味道，不会感到干辣的那种感觉，很入味完全吃不到一点腥味，而且很嫩特别新鲜，价格虽然并不便宜但这个味道还是值得品尝的

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  还我小叮当 2021-02-03 13:32

  位于美食天堂建设路上的一家店，一条街上好多炸排骨的，光是挨着这家店的就有三四家，看到这家人多便来凑个热闹[偷笑]
  
  环境：现点现炸，取餐后打包带走，无堂食。
  
  服务：还行吧，引导点单啥的。
  
  肉肉：说说食物本身，现炸出来的趁热吃很不错，凉了就不好吃了，排骨是招牌，我点了个炸肉条。
  「麻辣酥肉」趁热吃！一定要趁热吃！我要的糖醋麻辣味儿的，香酥美味，肉食星人的福星[馋]肉条瘦肉多，甚合我意，点评上也有优惠套餐，价格还算实惠。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  拜佛不为求经 2021-02-11 13:07

  建设路一条街真的是太多小吃了，真的是吃不过来呀。在大众上秒杀了一份傅强排骨，才几块钱，真的是太划算了，买的时候没有看到使用时间，哎，有段时间不能用，不过小哥哥还好，提前一点给我们用了。排骨非常酥脆，我选的是川香麻辣味的，非常好吃。不多说了，走，吃下一家去。

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  linda_7287 05-31 13:27

  老成都应该都知道他们家的肺片真的巴士哈，吃肺片一般不是拜子就是他们家的，味道巴士距离也不远。肺片都是先白卤了以后切出来，加上秘制的辣椒油汤汁，麻辣鲜香美味可口他们家的香油兔也好吃哈。还有就是经常打包外带的牛肉干

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  活泼的团子 05-06 11:42

  口味： 肺片有两个价格、普通100/斤、高级的好像是120/斤、选了50元的普通、味道确实好、食材和用料都不错。
  兔腰： 很嫩、没有什么腥味、咬开能看到里面嫩红色。
  🛎️服务： 嬢嬢些动作很麻利、精准称秤、只需要告诉她你要多少钱的即可、一分不多、一分不少、这点挺好的。
  
  性价比： 小贵、但值得品尝。

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  小艺碳水迷 04-05 06:51

  在建设路长大，也在附近上班了五六年
  每次经过他们家都说试一试
  这次终于和同事过来打卡了
  整体还是不错
  
  🌿环境：在建设路河边，店面还是比较宽敞
  看得出来有一些年份了
  
  🛎️服务：服务人员的态度还是比较好
  
  性价比：他们家的分量真的是巨大
  价格不便宜但现在分量多味道也比较好
  「黄鸡肉」鸡肉是紧实的不是那种水垮垮的
  调味也好，整体来讲品质味道是比较好的。

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  summer_3761 2020-11-07 00:00

  地理位子很好找，一个小摊贩，
  老板差不多是大叔的年龄，人也很nice！性价比超高，口感很好！
  买了两个口味，芝麻白糖和奶油肉松～都很不错的～
  价格荤素都一样算是很良心的卖家了！赞～强烈推荐的！！！！走过路过不要错过！

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  鲨鱼饼干 2019-03-17 18:00

  建设巷聚集了各路成都美食，烤脑花，烤猪蹄，钵钵鸡等。这条街虽然不长，短短的几百米路，但网红美食店却超过10家，排队的人络绎不绝。如果要将这里的热门的店铺吃个遍，不花个两天是不行的哦。👍
  上周去建设路吃了几家大众点评人气店。每个人口味不同，但是遇到网红店，还是希望大家理性排队喔～
  高姐锡纸烤脑花：⭐⭐⭐
  湖南卫视天天向上推荐，超人气烤脑花店🔥，脑花分别有香辣味与泡椒味可选。排队40分钟＋，终于吃到了热腾腾刚烤好的脑花！一口下去没有腥味，豆腐花一样的质感，入口鲜香、滑腻。但缺点是脑花的膜没有处理干净，有些粘腻的感觉，非常影响食欲。
  
  尝相思臭豆腐：⭐⭐⭐⭐⭐
  高姐烤脑花隔壁，排队人数10+，鲜炸豆腐均匀的翻滚上海椒面和川渝黄豆面，再撒上特色折耳根，就是这里的招牌臭豆腐！海椒首先唤醒味蕾，豆腐外脆里嫩，配上折耳根带出一点鲜甜，吃到嘴里香辣爽嫩！能吃折耳根的同学来吃这个臭豆腐真的会直呼美味！
  
  抱汁汁花甲：⭐⭐
  多种口味可选的川式海鲜店，我选择的是蒜香花甲，新鲜花甲配上米其林二星大厨研制的蒜香酱，线上口碑很好。花甲肉质厚实，酱汁浓香。但因为花甲经过一段时间的烫煮，鲜味已经大量流失，以广东人口味来说，“冇锅气”，会更喜欢炒制的鲜甜花甲。
  
  叶婆婆钵钵鸡：⭐⭐⭐⭐
  来建设路不得不吃的钵钵鸡，红油味、藤椒味任君挑选。我们是第一次吃钵钵鸡，原以为红油会把我们两个人辣翻，谁知道辣度对广东人极度友好‼️芝麻配上微辣带甜的红油，吃得停不下来！最后可以叫一碗清爽的红糖冰粉作ending，那是非常的安逸！
  
  建设巷美食还有很多，一道肥肠、万得冰田、傅记排骨等，最火的周签签锅巴火锅队伍都排到马路中间了 去成都的吃货同学们一定要抽时间去建设巷逛逛，绝对可以满足你～

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  吃货果子果 2024-11-10 20:19

  🌿环境:空间很大，收拾的很干净
  🛎️服务:下午15点多去的，店里就2桌顾客，服务员没有懈怠感，很热情。
  
  🍚口味:「红油味钵钵鸡」自己挑选后服务员进行二次加工，红油味道吃起来不会辣胃，入口缓不呛，香而不辣
  「特色臊子蛋炒饭」必须推荐，冲着钵钵鸡来的没太多感觉，但被这盘蛋炒饭惊艳到了，一个字"香"，浇上钵钵鸡里的红油就是绝配。
  「古法醪糟蛋」有略微回口的酿香味，可能沉浸在蛋炒饭味道中，感觉这个中规中矩了
  
  🍬性价比:总体来说可以，自己不到50元吃的很饱。

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  图咯哇 2021-01-18 14:01

  这家位于建设路小吃街的土豆常年都是排着长队，以前路过这里总好奇，一碗土豆，那么多人，今天有幸过来尝尝鲜，店里一共四个人，点单在右边，取餐在左边，都是需要排队，尽量早点去，不要到六七点才去，人才多，今天运气可以，一会儿就拿到了，有五种口味，要了糖醋麻辣的，十块钱一份，价格也公正，卖相还不错，一定趁热吃，个人感觉糖好像有点多了，比较甜，麻辣呢也不是很辣，可能人比较多，也可以理解，下次试试麻辣的看如何，总体还是可以的。

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  杰杰_1201 2020-12-30 17:00

  位置好找，就在电子科大门口好吃一条街。品种很多，除了包浆豆腐还有臭豆腐这些，个人偏爱包浆豆腐，点的糖醋麻辣味口味，调料非常丰富，感觉比包浆豆腐本身还要多，外酥内嫩的豆腐包裹糖醋麻辣酱汁，也真的是一咬就爆浆，完全好评没话说

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  猫贰_8004 2021-02-02 18:56

  好吃的包浆豆腐，外脆里嫩值得去撸秒杀的包浆豆腐，简直吃出了性价比
  
  环境：位置在建设路电子科大那条路上，特别多人，吃小吃的人多，铺子也多，卖包浆豆腐的都好几家，如果不是秒杀到，我估计很难去那边，幸好去了，真的吃得很满足。
  
  「糖醋麻辣包浆」吃的糖醋麻辣味，好好吃，一盒没几块，炸的外脆里嫩，加上美味调料，我觉得我能吃两盒。各种味道真的多，看看老板的调味台就知道，推荐去吃哦。

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  小丹逛成都 2023-11-24 17:15

  焦糖和抹茶这个组合，真的是绝绝子啊，抹茶有点微苦，配上奶香浓郁的奶盖，绝配！甜品爱好者绝对不能错过它！这个草莓冰淇淋也太好吃了吧，草莓和奶味很浓，入口即化。但是我觉得刨冰还是有点小贵，48一份。但味道确实还是不错的

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  代甜甜 2020-12-17 16:00

  在建设路的很火的一家钵钵鸡，种草很久了，终于有机会吃上了。环境挺好的，宽敞明亮。自己拿菜，菜品挺多的，看起来比较新鲜。上菜速度很快，不用等。就怕钵钵鸡不入味，这个还比较入味，就是觉得红油的有点油了，但味道还是可以。他家蛋炒饭挺好吃，醪糟汤圆好喝甜甜的，也不会觉得很腻。

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