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  当知年少 2021-02-08 08:15

  难得来建设路一次一定要把能尝到的美食买下。这家以前来过觉得味道还是不错，幸好这次来的时候比较幸运，早早买了，还没买完就看到有好几个人围过来买，店面不大就怕人多了拥挤。小吃样式还是比较丰富，一份量不算很多但是1-2样买下来还是够吃了，尽管我饭量再大还是要留着肚子给晚餐的。口味感觉比以前好些了，可能是太久没吃的缘故，茄盒是这家的招牌，一定是要点的，苕皮包泡萝卜和苕皮包豆角都很不错，这三样是一直钟爱的，可以尝尝。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  盐水菠萝精 2020-10-20 18:45

  大部分成都人都知道の老字号铁板烧！🌈藏在成都犄角旮旯里的街边铁板烧🌈开了十年之久了吧～随便抓一个成都年轻人估计都晓得它家那就是这么🐂
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  🌟建设路新店火爆依旧：
  最先这家店是开在川大的门口，除了学生，也有很多像我们这样慕名而去的吃客，🧆随时去店内都是座无虚席！然而终于这家店在建设路的网红小吃街开新店了！依然是一到饭点儿就人山人海。
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  🍖超多菜！选到眼花
  店铺总共两层楼，比川大的铺子宽敞了许多，进门先选菜，荤素随你拿🥦想怎么搭配怎么搭配🥩所有的菜都是冷链保鲜，菜品也是真的多！大家完全不用担心菜不新鲜，人流量大，菜的更新特别快！
  ◦
  💡吃饭get（混超/单独炒）
  选好菜后到结账区，可以给收营员说自己的胃口，铁板烧一共两种吃发，1️⃣是可以米饭和菜混合炒，第2️⃣种是单独炒菜，单点白米饭，看个人喜好。
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  ‼️建议：
  人多的话个人不建议菜和米饭混合炒，菜多了，自然味道不好把控，会比较淡。如果是一个人或者两个人饭菜混炒是OK的。
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  🏡店名：幸福铁板烧
  📍地址：建设巷1-13号
  ⏰营业：11:00-23:30

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  成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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  小黑X的小超人 2020-07-07 00:00

  又来吃肉筋了，确实他家的肉筋味道很不错。
  不过感觉还是要碰运气，因为有时候过来会没有。
  从推车到开店，算是老客户了，
  
  环境：环境一般吧，反正不追求环境。
  服务：服务就不要问了，一言难尽。毕竟也不是为了服务来的。
  
  羊腰子不错，没有多余的肥油。看出来很不错。
  肉筋是我来这里吃的唯一动力，因为真的很喜欢，本人不喜欢吃软软的肉筋，就喜欢有嚼劲的。这个就不错。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  成都_7808 2024-09-09 12:05

  成都建设路必吃小吃合集来成都旅游的好多外地朋友都知道，建设路小吃街是必须要来了！👏👏
  建设路在成都属于本地人也要经常来的小吃聚集地，众多美食一站打卡！🧇🧇🥨
  
  给大家推荐几家必吃小吃：
  
  张记·成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店) 😍🫕🫕
  这是一家老店子，火锅粉是他们的招牌，口味有老成都的红油味，麻辣鲜，不想吃粉，可以尝试店里的小菜,脑花、鸡爪、牛肉、毛肚全都好好吃,而且都有很有意思的名字。门口的蛋烘糕也很好吃，但是价格有点贵。
  
  烤无双·苕皮豆干(成都总店)😍😍🍢🍢
  成都的地标美食了，建设路最火的店，裹料有很多:牛肉、无骨鸡爪、蟹柳、虾仁、五花肉等等，一张苕皮可裹万物，人比较多的时候需要排长队！
  
  陈小花·贵阳糯米饭(建设巷店)🍚🍚
  贵州糯米饭是新晋美食小吃，糯香，但是调味上增加了成都特色的味道，酸、甜中又加了麻辣，属于贵州和四川味道结合体！
  
  鬼包子(建设路总店)🥟🥟
  包子皮薄馅足，主打3个口味，强推酱肉包，18元一笼，一笼有8个，不零开卖，可以参加平台的拼团，优惠不少，相当划算！
  
  老广记合發国民糖水铺(建设路店)🥤🥤
  好喝价格又亲民，价格5块、8块，口味很多，都是当天现做，胜过任何奶茶店！强推玉米汁。
  
  建设路小吃街挨着电子科大，平时很多大学生和本地人去，随时人都很多，加上过节外地游客更多了，如果不想花太多排队时间，最好工作日中午11点多到，摊子大多都开了，人又不多，体验感可以提前几倍[呲牙]

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  成都 · 建设路
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  丫丫的旅行日记 2023-03-29 14:48

  成都建设路美食街超全攻略｜不踩雷｜必吃榜成都美食千千万，建设路就占一半，如果你是资深的吃货，如果你到成都是为了“吃”，那么丫丫送上一份超强攻略👇带你吃遍建设路！
  🍱周签签锅巴：最经典的糖醋麻辣口味，秘制的糖醋酱裹上外脆内糯的土豆，一口下去焦脆炸裂，香气四溢。💰：10
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  🍱徐亮烤猪蹄：“新鲜的猪蹄，经过十几种调料秘制入味，去掉多余的油脂和水分，一口下去，你就会爱上徐亮，爱上我们的成都！”这是《天天向上》节目组对徐亮烤猪蹄的评价。总结起来是，就是——先卤再烤，Q弹爽口。
  💰人均：20
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  🍱桂花冰汤圆：小汤圆咬下去就像糯米糍，铺在碗的底部，红糖沙冰呈褐红色，沙冰很碎，入口即化，冰凉至心田。再撒上山楂片、枸杞、醪糟、花生碎、脆枣片等等。
  💰：人均：9
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  🍱青桔和木鱼：糯叽叽的雪媚娘，糯米皮都是手工现包，皮超薄很Q弹内馅儿足口味很多可选！福袋的形状薄薄的外皮里面夹着淡奶油和新鲜芒果果肉果香十足层次很丰富吃一口超幸福。
  💰人均：20
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  🍱一道肥肠：处理干净的肥肠和年糕、土豆、洋葱一起炒，软绵的肥肠和清爽的洋葱加在一起，再加上独特的铁板烧香味，美味！但是他家的味道比较清淡，适合不能吃辣的同学哦～
  💰人均：20
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  🍱小阿沁：每一份都是现煮现捞，而且每一份虾滑里都有一颗完整的虾仁，口感非常棒。喜欢甜口的可以试试酥脆海苔，喜欢吃辣的可以来点重庆老火锅味～榴莲芝士饼的芝士很香可以拉丝，榴莲味很浓郁，份量很足。💰人均：15
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  🍱傅强排骨：排骨炸的非常酥脆，分量很足，有甘梅味、蒜香味、麻辣孜然糖醋味可选。除了炸排骨，还有五花肉、藕条、杏鲍菇，如果你有选择恐惧症，可以点全家福，味道也是可以综合的！
  💰人均：15
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  🍱降龙爪爪：秘制汤料在瓦罐里咕噜冒泡，长时间的烹制，香味早已深入鸡爪骨髓，每根爪爪都像是练就了“脱骨神功”，一抿就化，煮的超级软糯，肉质细嫩，一次吃几个都不够！
  💰人均25
  🚇地铁6号线建设北路站步行467米

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  漫游爱吃的雨 2021-01-30 21:15

  建设路常客，没事儿就会上这里来打打卡
  每周末都能看到抖音网红『薛婆婆蛋烘糕』
  没啥想吃的，买一个填饱肚子是个不错的选择
  价格很公道，分量很实在，肉肉🥩很多
  女生一个管饱
  
  和其他蛋烘糕不同的是，薛婆婆的蛋烘糕，馅料是家常小抄和凉拌菜。比如宫保鸡丁、青椒肉丝、回锅肉、腊肉香肠、红油鸡块、凉拌猪耳朵、麻辣卤肥肠等，也有常规的奶油、萝卜丁、芝麻酱等，馅料确实很丰富，味道也巴适，婆婆放料绝不手抖
  蛋烘糕嘛，口感比较一般，没什么蛋香整体来说，很值得买来尝尝的，就像在吃儿时家里长辈做的美味，很温暖

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  成都 · 建设巷
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  Aka非天玄火 2021-01-25 20:55

  好久没来打卡傅强排骨(建设路总店)了，吃了隔壁的冰🧊出来顺便打包一份香酥小肋排，选的麻辣孜然味儿。味道没有变，还是很好吃，排骨酥软，很香。现在生意好像不如以前那么火爆了。服务小哥手脚还是很麻利，出品速度也很快。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  ellalittle 2023-09-15 19:20

  事先看到各平台都有很多人推荐，路过看到广告图片也觉得不错，而且刚到建设巷就看到了这家，人相对还不多，不怎么排队（晚上九点多回酒店再次路过时，队伍挺长的了），就买了一份尝尝～
  ｜原价10rmb，团购价8.9，七种口味选一，选择了藤椒味～爆浆=外脆里嫩，外皮炸的金黄，内里还是超嫩，真的是嫩到能爆浆的程度了～再加上酱料的加持，给我当晚的美食之旅开了个好头～
  ｜口味另外还有麻辣/糖醋/香辣/烧烤/豉香/泰式，价格一样，每份大约8块豆腐
  ｜酱料会问是否有忌口，可以选择某样不加，或者某样多加，由于吃不惯折耳根，所以要求免折耳根多芹菜末和辣椒面～
  ｜这家还不错，不排队的话可以一试～毕竟口味多总有喜欢的～当天没排队，等5分钟制作时间～

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  我也太会吃了叭 2020-10-08 00:00

  「奶油肉松」这个口味太好吃了！不愧为第一推荐！虽然是甜口的但真的很好吃！
  「牛肉肉松」大家可以一个甜口一个咸口都试试

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  成都 · 第5大道美食天地
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  蒋哆哆是个吃货 2020-11-07 00:00

  买的一个红豆，一个原位，总体还行，不是那种太甜的，非常适合我口味，还有紫薯和芝士的味道，下次去试。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  lovelessest 2020-12-20 00:00

  「经典原味」经典原味虎皮饽饽：不愧为经典，最耐吃的口味，香甜的绿豆馅儿，微甜不腻。
  
  「养生红豆虎皮饽饽」湿软的红豆馅儿很清爽，甜度更低，完全不会腻，比较耐吃👍。
  
  趁热吃外皮微酥，更加可口。属于比较松软的口感，不像有的仙豆糕太过瓷实反而口感稍差些，反正个人比较喜欢这家的口感。
  
  服务：购买后会很耐心的六面都加热，还可以，感觉比之前去的时候服务态度好一些了。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  爱因斯坦伽利略 2020-12-11 00:00

  真的是一抿就化！！！
  作为一个视鸡爪爪为命的人，我真的太爱降龙爪爪了！！口感软糯，跟卤菜店比较有嚼劲的鸡爪很不同，其实只要味道好不管什么鸡爪我都很喜欢哈哈！
  
  环境：建设路几条街都是吃的，一个挨一个都不需要介绍了，随处可见一堆站在街边吃小吃的人～
  重庆火锅味鸡爪、五年老卤味爪爪、泰式冬阴功爪爪这三个我都很喜欢！！最喜欢火锅味的，每次必点！！
  价格：15元一份，一份3个。

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  半温柔_4007 2020-11-05 00:00

  位置非常好找，就在锅巴土豆这一排的路口，之前婆婆是在山城风串串那边，现在这个位置堪称C位。
  
  每次来这边我都必买，也推荐给朋友，这么多年也算是忠实的回头客了。
  
  我一直都是要两个双拼，宫保鸡丁拼青椒肉丝是我的最爱。另一个牛肉拼其它，如果吃的很饱也一定会买一个，蛋烘糕是软糯的那种，推荐宫保鸡丁和牛肉。
  
  婆婆每次都要给我放很多，还特别可爱的问我够不够嘛，不够就再放，只要你喜欢吃。昨天我来的时候，前面有人买了八个走，婆婆说我刚才八个一个都没糊哦，你要不要表扬我，我说必须表扬，她笑的好开心。我一直还记着婆婆82岁，结果昨天一问86了，怪不得看起来更瘦弱了，我问她怎么瘦了，她说每天摆完摊还要回去弄菜，每天凌晨三四点才睡，有时候天都亮了，前天睡过了10点才醒。她太累了，想雇个人帮她。每天熬这么晚10都算睡过了，心疼婆婆的同时觉得自己太不够努力了。
  
  说实话我从来没看过评论，今天看了一下好多人都在说婆婆很凶态度不好，我真的没想到。在我心里一直觉得她性格好好，很幽默。其实人老了就又变成小孩子了，她的态度可能真的取决于你的态度，说话的方式也很重要，也许你说的话让她不舒服，也许她说的话让你不高兴，其实用一颗平常心去看待她，保持愉悦的心情，她回馈给你的应该也是如此。
  
  当你开心的品尝蛋烘糕的时候，会觉得真好吃。

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  dpuser_7038 2020-10-15 00:00

  环境：小小一个店面，看起来不大起眼
  
  服务：姐姐人很好，提醒我芝士抹茶的要现吃，放久了芝士就硬了
  「抹茶芝士」芝士量可以拉丝，趁热吃好吃，
  「香酥肉松虎皮饽饽」肉松松松散散的很好吃，不过因为松散很容易掉落，吃的时候要小心一点「浓情紫薯」紫薯味很香

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  詹姆斯面小汤 2020-10-06 00:00

  摊位不大，虎皮饽饽个头看起来也不大，老板会热一下在给客人，就是「紫薯芝士」热度不够吃的时候还没化。「原味肉松」这个最好吃，咸甜口，吃起来很赞。「相思红豆」比较传统的口味，还是不错的。吃一个就够了，一个下肚还是蛮有份量的。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  Sookie_7409 2020-09-02 12:39

  网红建设路美食攻略 👉首先简单说一下交通👀
  🚄成都东站的话可以坐72路公交车建设南新路站下 然后直走通过红绿灯你就进入了建设巷啦😻
  🚌成都北站的话直接坐45路到终点站建设巷站😻
  ✈️机场过来的话坐地铁十号线转三号线在红星路站下A出站左转走几步右手边有个公交站坐45路哦😻
  
  👉最后重点来啦
  🔥🔥🔥第五大道建设巷的美食真的是非常非常火爆啊 我之所以做这个攻略呢 是之前很多外地来的小哥哥小姐姐们都说锦鲤啊 宽窄巷子啊的小吃没有期望的那么好吃 而且略贵 就对成都美食之都这个称号产生了怀疑🤨我想说本来旅游景点就是赚钱的啊 其实里面很多吃的不能代表成都特色 所以为了美食来成都看这里看这里👇👇👇
  
  ✨✨✨建议下午去 人不会特别多 晚上几乎啥都要排队
  <徐亮烤蹄>🌶️🌶️这是我毕业后每次过去必买的 啃起来真的很香 不过化了妆的小姐姐要注意了 我每次都啃的满嘴都是辣椒😂😂😂¥16
  <香豆腐>🌶️🌶️🌶️这个真的好吃啊 一定要裹起来包着料一起吃 特别香 有点辣哦 ¥3.5一块
  <尝相思臭豆腐> 🌶️这个跟长沙臭豆腐不是一个类型 闻起来也不是很丑 吃起来外脆里嫩的 大中小份分别是¥5¥8¥10
  <鸡翅包肥肠>🌶️鸡翅真的很大块 还有鸡翅包牛肉 ¥8
  <祥龙爪爪>这个很多口味 不吃辣的朋友点五香的就好 ¥10一份
  划重点👉<丫头冰粉 >这个真的是我夏日心头爱啊 很多口味 我比较喜欢招牌红糖的 一定要加🍉 ¥8
  <万州烤鱼>😻晚上在河边吹着风吃烤鱼真的很爽啊🤭力荐这家烤鱼 但是有点不好找 👉要穿过电子科大从后门出去过桥右手边大概700米 就会很多什么烧烤烤鱼这些 万州烤鱼的门牌挺大的 一眼就能看到 推荐聚金牌黔鱼不辣 糖醋味 人多的话 可以再点个泡椒的 价格真的很实惠！大份才98哦！😍
  👏👏👏以上都是个人的一些建议 还有很多各种美食 我码不下去了 😂反正大家看自己喜欢吧

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  summer_3761 2020-11-07 00:00

  地理位子很好找，一个小摊贩，
  老板差不多是大叔的年龄，人也很nice！性价比超高，口感很好！
  买了两个口味，芝麻白糖和奶油肉松～都很不错的～
  价格荤素都一样算是很良心的卖家了！赞～强烈推荐的！！！！走过路过不要错过！

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  美美团团 2024-11-10 16:53

  🍚点了藤椒味的钵钵鸡，非常非常非常非常的麻！吃了大概1/3的量我的最就麻木了，但是很好吃，喜欢麻麻的口感的宝子们一定不能错过。
  
  100块的量两个人吃就有点多，所以可以适量点一下
  
  🥚蛋炒饭里面还放了盐菜，炒出来特别香，就像是小时候奶奶炒的蛋炒饭一样。
  
  醪糟园子加鸡蛋非常好喝，很老式的口感，鸡蛋煮的饱满，蛋黄嫩而不稀。
  
  🌿环境很干净

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  树的me 2020-12-07 00:00

  傅强排骨火🔥很久了吧！每次去建设路看到人多都默默放弃了！后面小吃街陆陆续续好多卖排骨的，某天看到有团购，抱着试一试的心态，没想到真的好好吃，外酥里嫩，外面裹着香辣味，真的好香，而且刚炸出来的味道是最好的，得赶紧吃！
  
  服务：两个小哥一直都在忙，好像没停过，就晓得多好了！
  看了门店介绍：说的傅强旁边的傅记排骨，是看他们火了后，房东把门面收回去自己做的，他们被挤到隔壁了，所以说有门铺就是好横啊！还有好多带着小朋友来吃的[调皮]，证明排骨还是资格的。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  街边小二 2020-11-20 18:00

  环境：开在建设巷的一家冰粉店，装修小清新，看着很干净，客人特别多，就尝了一下，感觉还不错，适合吃完辣后来一碗。
  
  「桂花酒酿鲜果冰粉」冰冰凉凉的冰粉，酸甜的酒酿，吃一口解渴解辣。桂花感觉稍微有一点点多，吃到后面会感觉有点点甜腻。汤圆和水果不错，放的很足，总体来说经济实惠！

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  小傲娇_6211 2020-11-26 00:00

  位于建设路第五大道，这家羊肉串真的很正中，都是现烤的，不像有些地方是烤好一边，你要的时候加热，一开始看着不怎么样，看着他烤完了再加的辣椒与其他调料，但是吃到嘴里真的太美味了，一点都不膻，而且除了羊肉串还有羊腰子羊排。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  南风知子言 2020-12-11 20:00

  就是路边小店，建设路这边都是面积不大的小店，这边吃的太多了，环境没有什么可描述的，都是带走吃的；
  
  「铁板烧肥肠」我个人是不太爱吃肥肠这玩意儿的，看着人蛮多，就想着要不尝试一下，嗯，我还是更爱吃里面的配菜吧，喜欢吃肥肠的同学可以试试，我可能个人还是不太能接受

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  成都 · 1道肥肠
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  喝奶茶啵 2021-02-14 00:21

  建设路小吃街上的包浆豆腐店。到底的时候没有排队的人，就正好买一份尝尝鲜。
  「糖醋麻辣味」一直都比较喜欢糖醋麻辣口味儿的食物，所以也要了这个口味。包浆豆腐炸的外皮脆脆，内陷软软好吃。调料放的多，味道也不错的。

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  冰冻大西瓜 2021-02-09 22:47

  📍地址：建设中路国光十街坊旁
  🚇交通：地铁6号线建设北路站c口出走400米
  ⏰营业时间：13:00～22:00
  💰人均消费：10元
  
  已经记不清第几次来吃他们家烤蹄了，每次来建设路必点，卤过的猪蹄在电烤炉上经过高温烘烤，刚刚烤制出锅的烤蹄在辣椒面和花生碎里翻滚一圈，沾满所有调料，最后再撒上一把葱花。看似简单的工序简单的食材和调料，搭配在一起却产生出一种说不出的奇妙化学反应，猪蹄不同骨头上的肉质不一样的口感——软弹糯三种相得益彰。风卷残云般的就在街边把猪蹄啃了个干净，着实满足！推荐给来建设路的每一个小伙伴！
  
  环境：店面不大就是建设路上一贯的门头店。
  服务：小哥人服务态度很不错。

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  成都 · 建设路第五大道
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  SwinesomF 2021-02-11 09:44

  圆真真草莓🍓系列也太好喝了！！
  
  📮店铺名称：圆真真
  -
  📍详细地址：建设支巷1号附36号
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  🕙营业时间：10:30-23:00
  ————————
  🌟圆真真建设路这家是最早的几家门店之一了💯白绿色调小清新🟢手搓珍珠有特色🐚整体也是蛮出片的
  ————————
  ■推荐的几款进店必点■
  
  ① 「莓莓茉莉乌茶冻」
  草莓🍓➕茉莉花茶底🌸➕乌茶冻
  新鲜草莓的饱满鲜甜💯搭配清爽茶底
  正常冰半糖简直解腻神器‼️
  跟旁边的小吃街搭配绝了🌈
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  ② 「莓莓酸酪乌茶冻」
  配料太丰富了🔥
  草莓➕酸奶🥛➕乌龙茶冻🍵
  酸奶很浓郁💯无糖的快乐
  乌龙茶冻的口感我也是爱了❤️

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  天气不错_8479 2020-12-30 21:05

  去吃了脑花、火锅粉、肥肠、血旺和土豆，没有踩雷的菜，土豆很脆很好吃，所有的菜都不是一个味道，各有各的味道，都很不错，就是环境差了点，在街边人流量很大

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  未央_3863 2020-11-30 00:00

  环境:建设巷里的美食之一，能吃臭豆腐的都可以尝试。这是一家已经存在了很多年的小店，每次从这里经过，我都会不经意的选择排一份
  
  服务:正常服务，总之排队购买就好，小份折耳根豆腐炸的酥酥的皮和嫩嫩的里，配上香香的辣椒面及黄豆粉，最后再有新鲜的葱花和折耳根佐味。咬上去的一瞬间，你会觉得排队很正常，也很值

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  萌炸的喵 2020-10-24 00:00

  环境：跟建设路其他小吃店不一样，这家店有桌椅板凳可以坐着吃，从小吃街过个马路就到了
  
  服务：小姐姐很漂亮温柔，唯一不好的就是只有一个小姐姐，要自己去取餐
  
  冰糖银耳：吃太多小吃感觉有点腻了，想找个地方休息一下，冰粉料太足，会越吃越撑，所以选择了银耳。玫瑰味儿的，不会太甜，我不是很喜欢吃太甜的东西，这个甜度对我来说刚刚好

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  吃了长不胖的May 2021-02-07 23:22

  吃过最好吃的羊肉串！没有之一！是时候共享出这家我私藏已久的小店了
  
  建设路美食街上非常不起眼的位置，店铺也不大，是新疆朋友开的正宗的羊肉串店，味道是真的巴适！我基本每周都会来买个几串，他家辣椒面也很香，但是很辣，如果不太能吃辣的朋友，建议不放辣椒。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  猫贰_8004 2021-02-02 18:56

  好吃的包浆豆腐，外脆里嫩值得去撸秒杀的包浆豆腐，简直吃出了性价比
  
  环境：位置在建设路电子科大那条路上，特别多人，吃小吃的人多，铺子也多，卖包浆豆腐的都好几家，如果不是秒杀到，我估计很难去那边，幸好去了，真的吃得很满足。
  
  「糖醋麻辣包浆」吃的糖醋麻辣味，好好吃，一盒没几块，炸的外脆里嫩，加上美味调料，我觉得我能吃两盒。各种味道真的多，看看老板的调味台就知道，推荐去吃哦。

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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