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  燚嗯_2686 2024-03-03 20:18

  为了不打挤
  下午三点钟到的
  选了个室外的位置
  环境也莫得啥子环境得
  
  扫码点餐
  这个时间段
  上菜非常快
   他家的「油泡毛肚」过份的嫩了
  很多人都推荐 直觉是科技稍微用了点
  「达州腊味汤团」 第一次吃 入口的时候烟熏味过冲了点 但是 吃了之后感觉念念不忘 特别是汤圆皮子 煮火锅太好吃了
  
  这家油碟确实是区别于其他火锅的
  蒜泥是浸在油里的 应该是调过味的
  特别有滋味 
  小葱香菜也洗得很干净 一滴点烂的黄的都没有
  
  这种独一家的火锅店
  莫得便宜的供应链支撑
  人均高一些 也可以理解
  而且服务做得还不错
  是很难得啊

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  解放路阿毛 2024-11-09 23:16

  这家蹄花我是要好好推荐的
  都是现煮现捞的
  就是隐藏在一个破旧的楼里
  很多周边的居民都会来吃
  他们家的萝卜干味道很好
  然后吃到一半老板还会过来给你加汤
  隔壁还有一家面馆可以点让他送过来
  而且地段很不错就在一个大学地铁站门口

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  半调儿懒人 2021-08-30 20:21

  逛完青羊宫出来已经饿到不行，所以就放弃远处的朋友推荐餐厅，选了几百米外的一家十六年火锅老店。
  
  下午三点不当不正的用餐时间，果然一楼宽敞大厅里加上我们只有三桌人不紧不慢吃饭。借此表扬一下服务员小姐姐张丽君，给我们介绍每种肉的下锅时间，看嫩牛肉沾筷子了就主动给我拿双新的，还主动帮我看锅里火大了还是小了，爸妈也很开心。
  
  老妈胃不好，所以点了「清汤鸳鸯锅」，锅底味道浓郁地道。菜方面，依次点了最受欢迎的招牌：「嫩牛肉」「极品黄喉」「针笋」「千层肚」「麻辣猪舌」「极品鹅肠」「贡菜」，都非常新鲜，过瘾！

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  邓力川 2021-09-22 22:34

  好朋友们约着聚会，朋友推荐了有鱼吃纸包烤鱼，菜品简直眼前一亮，一定要分享给大家，一只烤鱼二斤重，有蒜香和火锅味 非常巴士，物美价廉，配点各类小烧烤，苕皮和豆腐干必点，米酒就是小时候的味道非常醇厚香甜，最后我自己吃了两份沙拉 解油腻，服务也很热情，下次还会去。

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  喵喵是只小猫咪 2020-08-27 20:05

  位于建设路小吃一条街上，挨着万得冰田，虽然只是一个小小的铺面，排队的人真的是非常的多的，一盒8颗，都非常大一颗一颗的，要的冬阴功汤味道的，很嫩气，挺Q弹的！

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  宁宁爱吃饭 2024-02-17 19:13

  好吃非常好吃，去了三盘点的所有菜都不一样但是每一道都好吃，终于吃到了正宗的冒烤鸭，真是太难得了，而且冒素菜和冒荤菜的味道都不一样，非常棒棒，本地人外地人都表示非常好吃，也不是太辣，老人也能接受，比较传统的菜做的很好，很考验师傅

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  小胖格格猫 2024-03-02 20:40

  作为一名外地游客，尝到了本地人的特色，我觉得很幸运，超级好吃的一家小火锅，堪比牛油火锅，冒脑花贼嫩，辣到爽，比较特殊的是茉莉冰豆花，绿茶做的还有茉莉的清香，一般只吃过炸过的糍粑，冰糍粑还是第一次尝，红糖蘸料一样好吃，牛肉火锅，里面配上粉，笋，土豆，花菜，还有牛肠，牛肚，牛肉，一个字棒，来成都的朋友们一定要去他家试试

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  好想吃不_4949 2024-11-14 16:25

  成都的第一顿，看推荐来的自己找桌子扫码点，没踩雷猪耳朵第一，隔壁烧烤也好吃

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  Aloh_4933 2024-11-14 12:52

  不愧是排队王
  每一个小碗菜都很好吃！！
  串串显得有些一般
  唯一不足就是菜上上来就有些冷了
  如果是热热的一定跟美味

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  browning_2085 2023-12-09 17:00

  这家也爱吃了一两年了，带了无数朋友来，基本都很满意，自己也是赞不绝口。锅底弄，吃完没啥味儿，也不会翻苦。夏天去的时候，在街心花园坐的，味道一如既往，这次来的这边铺子，隔了几十米，不远。对面也摆出来好多红色的蓬蓬哦，眼看着生意越来越好了。但是这盘有点失望，不晓得是不是偶然。锅底淡，味道也不香浓，和之前任何一次的水平都有差别。老板服务员都没换，这种单店很巴适的，就是怕弄成流水线过后品控出问题。这次点了个滑肉，我朋友吃了一口，说像酱肉包子，我还没信，结果真的像在吃包子馅儿……滑肉是很好吃的一道菜，猪肉本身的香味应该很突出，居然吃了一口包子馅儿有点无语。其他菜没得格外的印象了，就整体一丢丢下滑，印象最突出只有这个滑肉了。发了个朋友圈，常来的都有点郁闷。图只有一张，其他是之前的图。价格不便宜但是只要好吃就很棒啊，不晓得还得不得约到去，希望还是和以前一样好吃😋

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  dpuser_5210 2021-01-18 17:31

  这次点了个炸杏鲍菇，我的妈妈呀，这是什么神奇的口感，外脆里面的杏鲍菇却润润的，一点都不腻也不会口渴，甘梅味就是永远滴神！

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  树_6302 2021-10-26 18:50

  第一次被日料所震惊到，炸物真的是太酥软了，套餐也很精致，平均一个人可能80块钱左右。就很有日本那边纯正的味道。
  就餐环境也很不错，进门以后服务员还会用日语欢迎你。是一次很不错的就餐体验。
  希望下次有机会去成都，还能够再吃一次

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  罗伯特文武 2024-02-05 23:37

  朋友介绍的一般都应该不会踩雷，经常到望平街，不过这家火锅还真的是第一次来吃，倒是挺意外的居然味道很好，是那种重庆火锅的做法，可能生意好食材没有过夜的原因，所以食材都很新鲜，分量也很足，的确还是算性价比很高的，重点推荐他家的肥肠和卤鸡爪。

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  wei喂喂 2024-03-08 13:31

  家在玉双路这边，新店开业的时候在玉双路这家店吃过，刚好闲逛春熙路这边，看到太古里有这家店，去的比较早，没有排队很长时间～～
  🌿环境：装修很简单，略带复古风格。座位也很宽敞，服务随叫随到，「冷锅血旺」火锅必点菜品，很嫩。「八秒土豆丝」「自发鱿鱼」「卤香耙鸡爪」这些菜品都比较推荐。。
  建议要尝试他家的宝子们早点排队，或者错过高峰期。不然这么冷的天坐着外面等位真的很难受😣。

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  会吃饭的班班 2024-01-11 20:37

  节假日前的两天晚上七八点去，人多到铺出来，全是女孩子埋头选，成包的买。小编织袋6rmb，包挂价格多样，普通的7rmb，竹子里的15，竹子外的12还是9，帆布袋12，腮红熊熊88，花蝴花毛绒袋25，发箍10。大获全胜不够分的特产（部分产品那条街其他店铺购入

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  可爱歆宝 2024-02-15 19:05

  因为就在太古里旁边
  游客偏多
  甜水面的话，15一份、小小的没有手掌大的一个小碗，里面的面比较粗，一碗里面一根面，比较长
  口感的话就开始吃还是挺好吃的，麻将、糖
  后面吃的比较多的时候会感觉到有点咸
  我朋友点的酸辣粉，感觉味精比较多也是口味比较咸

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  最喜欢海苔 2019-05-07 13:00

  在成都 Ⅰ 乐山鲜之味钵钵鸡乐山鲜知味钵钵鸡(草堂北路)
  之前去成都 有一家让我欲罢不能 吃了还想吃的钵钵鸡! 真的太好吃了 连着吃了两天晚上
  他家晚上人很多屋里屋外都坐满了人 不过稍微等一会儿就会有空位
  有位了就去自己拿个盆开始装串 要是有自己心仪的串串一定要看住了!
  一不留神一盆就空了 不过补串的速度也很快
  勤看着点就可以抓到!哈哈哈哈
  鸡汤饭也很好吃!
  我第一次吃鸡汤饭 被惊艳到了
  去吃的好像大部分都是本地人 感觉自己找对了!
  👇
  地址 : (成都)草堂北路16号附18号(蓝苑小区对面)

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  天苍零 2024-02-20 11:05

  🌿环境:
  很老的店，也是老一辈熟悉的店，现在坐的位置稍微多一点了，但每天还是排队。
  
  🛎️服务:
  嗯……不是很喜欢，需要先排队点餐，再排队自己取餐，再自己找座位。如果一个人又在饭点，那只有看运气了。（还有些排队的时候遇到的事，可能比较个例，只是单纯感受不太好）
  「红味肥肠粉」味道还行，份量太少了，价格也贵。
  就这样吧

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  苏一打 2021-02-08 15:27

  和乐山店的味道差的不多。好吃又不贵。
  「红油味钵钵鸡」个人比较偏爱红油的。不过藤椒更入味儿，又麻又辣后劲大一点，也很好吃，可以两种都尝试一下。
  「醪糟粉子」必点醪糟粉子，真的真的很喜欢醪糟粉子一起搭配着吃。笋子，凤尾，鸡脚鸭脚，豆皮，掌中宝....都很不错

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  异次元怪侠 2021-02-04 13:27

  来成都必吃钵钵鸡在建设路吃小吃已经超级饱了，但总觉得还缺点正餐，钵钵鸡安排！
  
  环境：叶婆婆家上下两层，过了饭点，人不是很多，一进门店员就安排先拿串串，上菜时间相当快，接杯水菜就好了＾０＾~
  
  菜品：钵钵鸡属于冷锅串串，有藤椒和红油两种，这次挑战自我选的藤椒，超级辣，疯狂喝水，但味道贼好，全程有种吃泡椒凤爪的感觉

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  姗珊_8675 2020-10-20 14:14

  说到成都美食肯定就会想到建设路，基本都是成都比较有名的小吃，今天一起来试试网上很火的几家美食，以下只是个人口味噢（个人平时口味比较清淡）~
  1️⃣一道肥肠🌟🌟🌟🌟🌟
  小份微辣 💰20
  来成都不吃肥肠简直就是浪费哈哈哈，这家肥肠洗的很干净，吃进去没有什么异味，而且味道也很不错，不会太辣，还可以接受的范围，配料是年糕，超好吃
  2️⃣高姐锡纸烤脑花🌟🌟🌟
  微辣 💰20
  我只能说这个微辣也挺辣的，我觉得口味有点重不太吃得出脑花的味道，没尝试过的朋友们可以去试试，挺有特色的小吃
  3️⃣心语林傅记排骨🌟
  排骨＋小酥肉，微辣💰30
  我们去错店了，听说傅记排骨改名傅强排骨，好像是之前的合作伙伴分家了，这个店真的不太好吃，粉太多，不太能吃出排骨和酥肉的味道，不推荐
  4️⃣小阿沁现打虾滑🌟🌟🌟
  招牌虾滑，微辣，蒜蓉小米椒口味💰18
  跟平时火锅店的虾滑差不多，就是调料什么的不太一样，不太推荐招牌，可以试试另外一个炸的，应该会比较有特色
  5️⃣周签签锅巴土豆🌟🌟🌟🌟🌟
  干拌土豆💰10
  这个真的要吃！！🥔外酥里嫩真的很特别，最爱的小吃哈哈哈，还有不辣的，不过我觉得来到这里吃不辣有点…所以我点的干拌是辣度最小的了，味道很不错呀
  6️⃣李咏春李记玫瑰糍粑冰粉🌟🌟🌟
  招牌冰粉，红糖丸子💰18
  我比较喜欢吃甜品，所以去到成都冰粉我基本天天吃，这家的冰粉还不错，糍粑我喜欢，吃小吃的时候来一碗很解辣，而且舒服哈哈哈
  另外一个红糖丸子不好吃哈哈哈，太甜了，因为天气冷才点的，拔草吧
  7️⃣薛婆婆蛋烘糕🌟🌟🌟
  奶油肉松💰7
  这个婆婆做得一般般，不过不知道其他味道怎么样，其他味道都是咸的感觉怪怪的，所以我点的肉松，很普通的小蛋糕的感觉，可以尝试其他味道的呀哈哈哈
  8️⃣烤无双苕皮豆干🌟
  虾仁微辣💰12
  不知道是不是去错店了，这家真心不好吃，吃了两口就不吃了，但不知道为什么挺多人排队的呀，难道是我吃不惯苕皮？？

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  成都 · 建设巷
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  SuperDali 2020-12-06 18:50

  成都首家古风喜茶开在宽窄巷子带超大庭院！📣叮咚 新店速递(ง˃̀ꄃ˂́)۶
  喜茶✖️成都第1️⃣家古风系列主题店来了‼️
  落座在宽窄巷子的绝美独栋小洋楼🏠
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  【 驼·宽窄喜舍🐫 】
  整体是民国时期中西融合的建筑风格
  在成都这座个性的城市中独具特色 整个设计将中国传统文化及东方美学展现的淋漓尽致✨
  📍地址：窄巷子27号院落
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  ⚪️室内以窗花符号作为引子 由楼梯将一层贯穿到二层 驼色暗纹肌理的墙面营造出了古色古调的感觉 超赞👍🏻
  ⚫️室外以镜面不锈钢艺术装置表面蚀刻喜🍵的灵感画面元素 镜面反射出周围的建筑环境 互相融合
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  ⚪️室内一楼空间中的装置画面也融入了很多地方文化 通过手工艺“蜀绣” 将大熊猫🐼 盖碗🍵 柱子🚪和麻将🀄️等元素展现出来
  ⚫️墙面还设计了品茶小贴士 让你在喝茶的同时可以解锁新知识 感受茶文化🍃
  ⚪️二楼墙面上的「一杯茶的解构」艺术装置讲述了一杯灵感之茶 从采摘茶叶到门店制作完成的来由过程
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  成都 · 宽窄巷子
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  小丹逛成都 2023-11-24 17:15

  焦糖和抹茶这个组合，真的是绝绝子啊，抹茶有点微苦，配上奶香浓郁的奶盖，绝配！甜品爱好者绝对不能错过它！这个草莓冰淇淋也太好吃了吧，草莓和奶味很浓，入口即化。但是我觉得刨冰还是有点小贵，48一份。但味道确实还是不错的

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  dpuser_7038 2020-10-15 00:00

  环境：小小一个店面，看起来不大起眼
  
  服务：姐姐人很好，提醒我芝士抹茶的要现吃，放久了芝士就硬了
  「抹茶芝士」芝士量可以拉丝，趁热吃好吃，
  「香酥肉松虎皮饽饽」肉松松松散散的很好吃，不过因为松散很容易掉落，吃的时候要小心一点「浓情紫薯」紫薯味很香

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  淘气包_6201 2021-02-22 11:05

  这家土豆人尽皆知，很难看到不排队的，都是人很多的。土豆是那种外面酥酥的，里面是软的，很有特色，几个味道都很好吃，最推荐的还是糖醋麻辣因为又有辣味又有甜味，基本上能吃一点辣的伙伴们都可以吃的。和朋友去吃，一直犹豫要不要吃，最后在我的怂恿下去点了一份，巨好吃，推翻他之前吃锅巴土豆的印象。反正有时候趁人少绝对要去点，不然人多等1个小时很正常的。反正价格涨了，以前都是有大小份的，现在直接就是10元，排了队点单，就到另一队排着去取餐，这样还挺好的！

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  一个可爱的吃货 2024-03-07 22:32

  三圣乡有名的火锅，他们家生意特别好，说每次周末的时候都要排长队，当天是周中去的，晚上18点左右就坐满了。人流量可不是骗人的，确实吃第一口就感受到锅底的浓郁，蘸碟食材特别简单，但是油特别香，菜品丰富新鲜，他们家小米辣特别辣，注意少放点，锅底属于越吃越辣的那种

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  番友_79677 2024-03-03 01:29

  【存货帖】元旦去成都玩，又去吃巷巷火锅了，第一次来是去年初，时隔一年再来，门头都整修了，整条小巷子都整修了
  先说😜口味：没得说，大家看图就能感觉的出来，很香！我是外地胃，不算能吃辣，每次吃完虽然胃还是会有点不舒服，但是不会拉肚子，食材挺新鲜的，而且有个彩蛋就是，店门口有个单独的小摊，一个大叔卖冰粉，这个真的巨好吃，推荐！就是价格不算便宜，但是值得！
  🌿环境：
  环境相较上次来，好了太多太多，应该是政府给统一整修了这个小巷子，这个好评
  🛎️服务：
  服务还不错，大姨们基本有求必应
  总结来说，算是我记忆点里面好吃的四川火锅，食材新鲜，锅底香辣，值得推荐（ps，只不过我不是四川胃，对于四川火锅不算是本命菜，所以就味道来说，不算是特别惊艳，但是值得推荐）

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  桥本茜茜xxr 2024-11-14 11:21

  n年前就很🔥的一家苍蝇馆子，总算是有机会来吃了嘿嘿。蹄花汤现在34一份，雪豆海带和汤是可以无限续加的。蹄花超级软糯，像是高压锅压出来的特别耙和，汤味道特别好很鲜美滋补，冬天喝着暖暖和和滴。唯一缺点是这个蘸水太普通了，根本配不上这个蹄花

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  张张吃不饱 2024-03-04 13:57

  应该算是回购次数最多的蹄花啦 🍬目前未发现更好吃的
  药膳味道很浓郁 冬日宵夜满满一碗 🍚
  搭配海带丝 甚是美味…～
  推荐炒粉 是路边摊的锅气味道 也是每次必点！👍👍
  🌿环境：对环境有要求的误入
  
  🛎️服务：对服务有要求的误入

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  一个普通群众 2024-02-02 20:10

  逛完青羊宫过来吃。实际上逛完17：30，看写开门时间18：00，磨磨蹭蹭走过来已经18：05，以为能吃上了，结果发现店面写着18：10-04：00营业，最后不知道是啥原因，实际上18：30开餐……减肥半年多、一般在六点前吃完晚饭的我差点没饿死。
  环境非常非常一般，桌椅板凳油腻腻的。店里只有四张桌子，一开始我想着我一个人坐门口半外半内的折叠桌好了，后来冷得受不了，撤回内部，走的时候发现门外已经摆满了桌椅，也坐满了人，成都人的好吃精神太感人了。
  药膳蹄花儿汤汁浓稠，药膳味确实很重，热的时候好喝极了。蹄花新鲜，空口啃都不算腻，也没有猪肉那种腥气。不过蘸水调得一般，不够复合，完全比不上煮凉粉的作料。凉粉作料主料是油酥海椒和复合酱油，不算很辣，蛮香，不过花椒粉下得应该很重，我没完全拌匀，有一口吃得舌头麻木……此外，还点了份烫素菜，烫的是卷心菜（四川人叫莲花白），碗和蹄花、凉粉一样大，感觉五块钱算成本价出售。而且吃一口就震惊了，居然能把卷心菜煮出锅气！
  好吃还是好吃，如果在我家附近愿意经常打包回去吃。

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