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  朱子澜Alain 2023-12-29 01:12

  成都特色心愿单！午夜火锅达成😜
  
  火是真的火，3点还排队排了几桌…也有原因是这么晚还营业的不多，最后点单时间到半夜3:30以后了貌似。
  
  🌿装修是流行的做旧重庆老楼风配木头桌子🪑环境，对着街道一面是露天的所以通风很好，然后有一排火炉围栏加热所以温度也很舒服不冷不热🔥所以环境满意～服务也很勤，需要什么都很快去帮拿了。
  
  味道单独说～
  
  ————— ✂︎ - - - - - - - -
  
  「牛油菌汤鸳鸯锅」建议鸳鸯锅是因为辣度在成都来说偏高的，红锅锅底香味可以，煮久了会有一丝丝苦。默认提供蒜蓉、葱花和香菜，芝麻油碟，可以按需要求蚝油、酱油等，我喜欢加一点糖和谷氨酸钠
  
  「大坨耙牛肉」耙牛肉及格，比部分网红好吃但没有罗二和五里关的好吃，还是推荐点上。
  
  「蛋炒饭」炒饭推荐，6块钱一大碗不说，味道也是很足的，并且颗粒分明齿感好，搭配火锅肉菜巴适～
  
  「农家滑肉片」猪肉片不喜欢，不推荐～
  
  「午餐肉（肉多多）」多肉午餐肉推荐，如果喜欢吃午餐肉的话。这个价格吃到平替spam的品质很合适。
  
  没有贡菜扣分～～
  
  「油辣子起泡豆干」这个很好吃，10块钱一盘，煮起来很入味并且口感也很好。
  
  「红糖糍粑」是小球球，这个味道中上了，可以点。
  
  结论！！除去酒水不算代金券的话，两个人人均才💰90还是不错的，还有环境和服务加成，排队也不像刚开业的时候了，属于可以吃的网红店。

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  星星_1660 2024-03-03 20:19

  起码一两年没来了 以前上班偷跑出来吃 这边还有很大的拍艺术照基地 拍完就来吃 生意还是很好。他们家串串一定要点油碟加干碟里面的辣椒面 鱼片好吃 排骨好吃 很嫩码了料的 脆肚也好吃。菜品很多 随便拿 今天估计 太忙老板刚开始说没蛋炒饭 后面又在炒 店员都是阿姨 人很好

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  KristinaKing 2025-11-12 00:00

  非常好看啊！主要是蛋糕的造型实在是太特别了！送的刀叉🍴还是不锈钢的，体验感拉满。蛋糕不是很甜，所以呢是很好吃蜡烛是搭配的银色，哈哈哈很特别哦，很适合男士过生日吃，满意的不得了，会推荐给朋友们，下次继续选

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  6 1970-01-01 08:00

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  巴蒂花儿 2021-10-11 09:31

  地址有点隐蔽 一条小巷子里面，第一次去我一度怀疑自己走错了，但是导航还是可以带你走拢目的地的。
  口味个人觉得稍微有点辣，怕辣的小伙伴点微辣，搭配甜蜜蜜就很合适了。
  菜品新鲜种类也多，小院子里面吃串串感觉也是很不错的

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  L_2202 2020-12-19 21:14

  这家在建设路小吃街里面店面不大，这边的地面都是小小的，但是排队的人很多。臭豆腐我开始是有点抵触的，因为我觉得太臭了，但是朋友要买就买了小份，被迫吃了一个感觉还可以哦，外焦里嫩加上外面办的佐料。好吃哦。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  苦桃_5940 2024-02-28 21:34

  因为好评差评两极分化 在旅程结束之际
  还是选择了来尝试
  首先生意很好 哪怕下雨天还是要排队 所以晚饭点尽量早些 或者直接来吃夜宵
  坐下来以后 可以说是很拥挤
  人贴着人 旁边有人走路就会碰到
  但是口味我觉得没得说
  香香麻麻 回味无穷
  要不是油大我都可以嗦手指
  这个底料真的蘸鞋底都好吃
  但是鸭唇炸的太过了 咬都咬不动
  干香的吃起来就像下酒菜 
  其他菜品味道都一样 建议点一份尝试一下
  喜欢再加菜
  我怀疑底料可能回收再利用了 
  因为我的鸭唇锅里有螃蟹腿。。。
  总的来说还不错

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  淘气包O 2024-03-09 10:43

  位置很好找，门口就有公交车，一下车就到了，店面位置很复古，满满的烟火气，服务也还可以，环境也不错，上菜之后简直色香味俱全，直接俘虏了胃，巴适得板，想去得朋友不要犹豫，真的值得去吃，价格也合适，吃得饱饱的，超满足。

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  Moraaa大妞子 2024-03-05 20:15

  这家店可以说是成都这一周以来吃的最辣的一家店。
  「肝腰合炒」真的是辣到爆炸，辣椒都包裹着油和肝腰，辣到骨髓里，虽然口味和口感都很好，但是吃辣能力有限。
  推荐「当家巴骨肉」，说是猪脸骨肉，非常的嫩，辣度也合适，因为是干炒的，所以也非常的香，瘦肉部分很嫩，筋的部分也不腻。
  「鸡丝凉面」也还不错，面条口感有嚼劲也有弹性，就是口味有点太甜了。
  前几天吃了别家川菜店的兔头觉得非常好吃就在这家又点了，但是实在是太辣了，吃完整个人冒火。

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  番友_79677 2024-03-03 01:29

  【存货帖】元旦去成都玩，又去吃巷巷火锅了，第一次来是去年初，时隔一年再来，门头都整修了，整条小巷子都整修了
  先说😜口味：没得说，大家看图就能感觉的出来，很香！我是外地胃，不算能吃辣，每次吃完虽然胃还是会有点不舒服，但是不会拉肚子，食材挺新鲜的，而且有个彩蛋就是，店门口有个单独的小摊，一个大叔卖冰粉，这个真的巨好吃，推荐！就是价格不算便宜，但是值得！
  🌿环境：
  环境相较上次来，好了太多太多，应该是政府给统一整修了这个小巷子，这个好评
  🛎️服务：
  服务还不错，大姨们基本有求必应
  总结来说，算是我记忆点里面好吃的四川火锅，食材新鲜，锅底香辣，值得推荐（ps，只不过我不是四川胃，对于四川火锅不算是本命菜，所以就味道来说，不算是特别惊艳，但是值得推荐）

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  草莓碎冰冰 2021-10-03 19:44

  第二次来啦~我和小姐妹都超满意哒~
  这家是悠方中午少有的排号店之一，饭点去大概等了二十分钟吧。
  服务:
  服务超好，阿姨很细心的帮我们烤鱼，提醒我们什么东西要及时趁热吃，加的素菜也很有眼力在我们快要吃完的时候及时下，赞
  「蒜香黔鱼」蒜香烤鱼yyds！黔鱼刺不多，烤的也香，两个人一条鱼分量刚合适。
  「烧烤苕皮」目前为止吃到过最好吃的烤苕皮，某某排队王的苕皮都没有这个好吃，很香又没有特别油腻。
  「铁板茄子」这个一般般。
  「牛肉串」烧烤味儿的，好吃。
  「绵绵冰」重点推荐他们家绵绵冰啊！我们点的奥利奥口味的，这个口感超好，不是那种碎冰的，真的很绵密的口感，绝对推荐！
  总体超棒呀！而且招行有活动，性价比也很高~下次再来~

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  鱼鱼鱼鱼包子 2021-03-31 17:03

  店面很小，但是人超级多！
  最喜欢担担面，我觉得超级符合我的胃口，真的是绝了！我感觉一两根本不够我吃，但是特点就是可以吃很多种类！
  凉粉是招牌，口味也很棒！还有搭配的锅盔夹肉！
  最后我觉得红油抄手相比较其他而言一般了一点！

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  Yico_1551 2024-02-21 11:15

  从武汉来成都旅游，看到遍地都是双流老妈兔头，弟弟买了感觉一般，就在网上看到了这家本地人都在吃的兔腿，春熙路有两家店，靠近步行街方便并且人多些，买了团购很划算。
  「招牌冷吃兔」「麻辣掌中宝」兔肉紧实，掌中宝很大块吃起来很过瘾，又麻又辣，第二天用剩下的辣椒炒了牛蛙也好吃。
  「麻辣兔腿」果然和网上一样，里面有花生碎的辣酱，蘸到兔腿上炒鸡香！！要买二个才能真空，可以多买些！
  「特色萝卜干」香辣带点甜，味道比较重，但是很好吃，超级下饭，用来配面条绝了。
  后悔买少了，尊嘟好吃，怕辣的还是要谨慎，可以小程序下单，但是没有现场团购划算。

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  肉球球阿姨 2024-02-28 10:53

  这次住宿就在这家火锅隔壁，一开始并没打算吃，就是看早上11点开门时候就已经在排队了，晚上有一次打完牌1点多还在营业，冲这个所以还是取个号吧……
  我们就是开门11点去取号的，因为是十个人的大桌，所以还是排队了，那时候刚开门，真的很吓人！
  
  里面的桌子都不大，10个人其实坐不下，我们就留一个出来照顾小宝宝，其他人吃
  
  环境有效，味道比较大，小宝宝在里面呆不住，凳子属于低的那种，也不舒服，菜量都是小盘的那种，吃不饱，吃不爽，味道就是空气里统一飘的火锅味哈哈哈
  
  消费相比较算高一些，是这次成都行最贵的火锅
  
  试试可以，不会再刷

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  嘴巴就是那么杠 2024-02-08 09:08

  味道一如既往安逸。不错。这次去因为手机7好晚上特意给老板打了电话。老板服务态度很好，电话里面又是欢迎光临、又是新年快乐。到了之后才10点钟，人不是很多，估计是快过年了。点了根蹄花、一碗素椒杂酱面、旁边秦腰片来了2抽烟腰片，但不得不说15元一串的秦腰片、真的分量太少了哈。差劲。最后总结：蹄花比月红好吃。素椒杂酱比不上月红。

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  伍哥_9892 2024-02-15 16:47

  🌿环境:在这里邻居好多年了早就听说他家冒菜特别好吃，虽然是在一个巷子里，不是那么漂亮，但是架不住人多，架不住味道好。所以今天也来尝尝
  🛎️服务:服务特别好，人情事故做的比较到位，成都人的热情还是不错的「冒脑花」特别好吃，我看了一下评价好多，所以今天报的后期点了一个，那真是不错「冒千层肚」毛肚味道也不错，品质特别好，因为我就是卖菜的，所以对这个称还是比较认可的，生意好是有道理的，品质加味道没有任何毛病

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  superCCC_8649 2024-03-02 23:36

  “钵钵鸡，钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡…”真洗脑，听到不知道多少遍的时候居然想专门找一家乐山钵钵鸡吃吃，这家绝对是最接地气的那种。
  晚上六点半几乎就坐满了，路边都可以坐，自己找地方。感觉老板把街边他们这侧的门脸儿都租了下来。中间区域放着捆泡好的食材，大家随便挑，然后到旁边浇上红油，还可以加热，开心🥳。
  对于外地朋友来说就是主打一个随意吃和不知道是啥随便吃的做法，我就是绕圈拿一圈，味道都好。
  环境一般，卫生条件一般，串串的大姐们忙完出餐忙串串，就是街头小吃，要个味道和热闹。
  门店的三不原则也很给力，“不加盟，不合作，不收学徒”，就是想吃你就来，还想再来不教你的意思。可以，人均不超过30元的好味道！

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  芦荟拌黑胡椒 2024-02-25 18:51

  不知道什么时候，成都多了好些个拌粉店。要说拌粉确实好吃，特别是浇了土豆泥之后，仿佛给拌粉注入了灵魂，让人不得不爱。同时，这里还有丰富的小料让你随便加，这样一来，各种营养搭配也很棒了。加上还可以续粉，那就更不用担心吃不饱咯。

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  紫涵_1725 2023-12-04 10:53

  服务：
  里面阿姨里面比较热情，门口排队大选择性很强，不到点不放号
  环境：门店不大，装修简单，旁边也拿了门面，
  「丸子汤」肉丸鲜嫩，味道鲜
  「蒜泥白肉」地道四川风味
  「水煮肉片」成都的水煮肉片都觉得不错
  生意很好。大中午也排队，成都生活节奏感挺慢的，早餐的少，中餐挺早

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  千懿君 2021-01-14 14:58

  终于打卡冒椒火辣！！每次周末人都排的把街都堵住，这次选了个平常的日子来吃，总算没有等太久。等的时候还在旁边的炸货铺买了份酥肉先吃着～
  
  🔎口味 🍭🍭🍭🍭🍭
  点的每一个小吃都好好吃！
  特别推荐👇
  火锅粉：有弹性又不会嚼不烂，而且超级入味！
  脑花：一点都不腥，而且很有弹性，能夹起来一整块～入口又香又糯～
  桓候干碟：串串的灵魂在干碟。干碟端上来闻着好香哦👏给串串们赋予了独特的调味。特别是里面的花生碎，蘸在串串上一起吃也太香了吧
  
  不太推荐白雪冰汤圆，芋圆煮的好像是有点过了，太软了不够有弹性
  
  🔎环境 🍭🍭🍭
  街边大排挡的感觉，但是人走了收的很快，桌子擦的也比较干净
  
  🔎服务 🍭🍭🍭🍭
  人多服务员很忙，但是叫服务员来的挺快，加啥菜品上的也挺快，还不戳～

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  成都 · 冒椒火辣
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  丫丫的旅行日记 2023-03-29 14:48

  成都建设路美食街超全攻略｜不踩雷｜必吃榜成都美食千千万，建设路就占一半，如果你是资深的吃货，如果你到成都是为了“吃”，那么丫丫送上一份超强攻略👇带你吃遍建设路！
  🍱周签签锅巴：最经典的糖醋麻辣口味，秘制的糖醋酱裹上外脆内糯的土豆，一口下去焦脆炸裂，香气四溢。💰：10
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  🍱徐亮烤猪蹄：“新鲜的猪蹄，经过十几种调料秘制入味，去掉多余的油脂和水分，一口下去，你就会爱上徐亮，爱上我们的成都！”这是《天天向上》节目组对徐亮烤猪蹄的评价。总结起来是，就是——先卤再烤，Q弹爽口。
  💰人均：20
  ———
  🍱桂花冰汤圆：小汤圆咬下去就像糯米糍，铺在碗的底部，红糖沙冰呈褐红色，沙冰很碎，入口即化，冰凉至心田。再撒上山楂片、枸杞、醪糟、花生碎、脆枣片等等。
  💰：人均：9
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  🍱青桔和木鱼：糯叽叽的雪媚娘，糯米皮都是手工现包，皮超薄很Q弹内馅儿足口味很多可选！福袋的形状薄薄的外皮里面夹着淡奶油和新鲜芒果果肉果香十足层次很丰富吃一口超幸福。
  💰人均：20
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  🍱一道肥肠：处理干净的肥肠和年糕、土豆、洋葱一起炒，软绵的肥肠和清爽的洋葱加在一起，再加上独特的铁板烧香味，美味！但是他家的味道比较清淡，适合不能吃辣的同学哦～
  💰人均：20
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  🍱小阿沁：每一份都是现煮现捞，而且每一份虾滑里都有一颗完整的虾仁，口感非常棒。喜欢甜口的可以试试酥脆海苔，喜欢吃辣的可以来点重庆老火锅味～榴莲芝士饼的芝士很香可以拉丝，榴莲味很浓郁，份量很足。💰人均：15
  ———
  🍱傅强排骨：排骨炸的非常酥脆，分量很足，有甘梅味、蒜香味、麻辣孜然糖醋味可选。除了炸排骨，还有五花肉、藕条、杏鲍菇，如果你有选择恐惧症，可以点全家福，味道也是可以综合的！
  💰人均：15
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  🍱降龙爪爪：秘制汤料在瓦罐里咕噜冒泡，长时间的烹制，香味早已深入鸡爪骨髓，每根爪爪都像是练就了“脱骨神功”，一抿就化，煮的超级软糯，肉质细嫩，一次吃几个都不够！
  💰人均25
  🚇地铁6号线建设北路站步行467米

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  Edward_7372 2023-12-29 17:27

  评上米其林前就吃过几次，相当不错。朋友来成都玩，只要说想吃钵钵鸡、鸡汤饭或者蹄花中的任何一种菜都会带他们来谭家。
  
  蹄花我吃得还算多，比如电子科大无名蹄花、双流彭镇周蹄花、明红蹄花、小北门吴氏蹄花、正兴小平蹄花等，最喜欢还是谭家的。蹄花汤观感就是家里弄出来的感觉，没有诡异的奶白色，平衡的药膳味，口感吃着干净、清爽不油腻。
  
  鸡汤饭、鸡汤面是微波炉热的，呈现的过程会让人对美味的程度生疑，实际上口味应该能超过2/3专门做鸡汤饭的店。
  
  谭家为啥好吃？就是因为认真地做食物，不敷衍，不过度依赖调味品，不为了营业额盲目扩大产能，每天五点多营业，还要一周休一天。
  
  专注能得到食客们的认可，也能得到米其林的青睐，回报则是口口相传，门庭若市。

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  一莲_3970 2024-02-25 16:20

  带着矛盾的心情补写这篇评论，简单来说，从一个只能吃微辣的、以吃饭为主的外地人角度看来，这家店是不值得排队的。还有，很多网图有“卖家秀”嫌疑。 
  
  🌿环境：大家要明白能坐在美美院子里的只是少数，我们一般人只能听从安排，室内的环境很普通，席间还有邻桌抽烟🚬服务员说成都室内允许吸烟，他也无可奈何。调味料在室外，有个阿姨正好在添加香菜，没有带手套和口罩😷，我顿时感觉不好了（这个建议店家要改进）。
  🛎️服务：总体服务还是不错的，没觉得春节里人手短缺。
  「老成都36道盖碗菜」拍照很漂亮。经验是一定要先点先上，拍完照才上其它菜品，否则茶杯、餐具和其它菜品会让整个桌子乱哄哄。菜品口味不错，外地人吃不出太大区别。甜品都试过了，老红糖冰汤圆不错。
  
  关于排队，我的经验是一到酒店14:30就线上拿号，两个小时后还有几个号冲过去等了10分钟。总之，随便吃吃可以，特意去坐在饭店门口排队不值得。

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  slayerzsz 2025-05-10 13:54

  餐厅位置容易找到。这家餐厅的菜超级下饭。菜品的份量超级大。蟹黄豆花非常鲜美。太安鱼肉质非常鲜美。

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  lem妹 2020-10-15 13:45

  成都探店‼️热榜第一的正宗甜水面好吃到炸🌟国庆重庆➕成都旅游让我一直都心心念念，怎么会有那么多好吃的！🧡我太爱这两个地方啦，🙋🏻‍♀️纯游客心态觉得这家老字号早餐店真的超推荐！
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  🌟做攻略的时候就一直想要试试地道的成都早餐 这家“西月城谭豆花”不仅是必吃榜上的第1⃣️，各种成都小吃都有，不少本地人也来这里吃，一大早的成都就已经充满烟火气～
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  🌟我真的超喜欢他家的甜水面！💕这酱汁要炸翻了！能吃出有🌶辣油、糖、麻酱等调味， 甜辣甜辣的拌着富有韧性的面条简直绝了！🍝一定一定答应我要吃！🉑️好吃到我想要打包几碗带回广州！
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  🌟冰醉豆花:我滴天！有种酒酿丸子的感觉，🍶淡淡的酒香跟豆花融合的太好了吧！ 不愧是获奖招牌！
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  🌟担担面🍜跟甜水面不同，面条稍稍偏细一点，🍖淋上肉沫、🥜花生碎等，蒜末炸得超级香！统统拌均匀后那一口麻辣，太巴适了！
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  🌟红油饺子🥟本来想点红油抄手喊错了水饺🙋🏻‍♀️也不影响味道，🥩猪肉内馅很饱满，配合着红油的麻辣鲜香，有老成都内味了～
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  🌟甜皮鸭🦆先卤后炸，鸭肉真的好入味，🥘酥脆的外皮裹着糖衣，🍬肉质鲜嫩，很快就清盘了！
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  🌟成都这座城市实在有太多美味了！🥢点了这些都没有踩雷！🉐️而且也很划算，菜单看图8⃣️！基本上💰人均20+就可以饱到扶墙走了！
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  📍店名：西月城谭豆花(春熙路店)
  🚇地址：(成都)暑袜北二街56号1-6号(总府大厦沿街商铺)
  💰人均：¥20+

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  成都 · 西月城谭豆花(春熙路店)
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  繁星_7878 2024-02-27 16:40

  去了成都第二站就选择了冒烤鸭，他家店铺在小区门口位置，稍微有点点偏，门口还有一个别的品牌的冒烤鸭店，看着老田视频来的，点完餐上来后有点惊讶，满满一盆，唯一感觉不好的就是觉得我这个里面鸭脖有点多，按道理一人半只应该没有这么多，感觉我的这个特别多，鸭子比较肥，脖子全丢了，基本上没有吃，但是味道还是挺可以的，值得尝试「冒烤鸭」「方便面」「千层肚」「豆芽」「青笋片」「冒血旺」
  大家切记一定不要从隔壁买冰粉，是真的难吃到难吃，妥妥的坑，勿点

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  段偏偏 2021-01-31 21:19

  吃了几次的钵钵鸡 最爱醪糟粉子在建设路上开了好几年的钵钵鸡
  乐山叶婆婆之成都建设路分店
  吃几次都觉得味道在线
  点的红油汤底（有锅底费产生）
  喜欢他家的粑鸡脚和土豆
  「特色臊子蛋炒饭」「醪糟粉子」天呐我居然吃了两份蛋炒饭
  醪糟粉子里面还有一个荷包蛋
  粉子太扎实了
  最后吃完胀得扶墙走
  上菜速度快
  服务员也很在线
  三个人消费170+

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  星星_9758 2020-12-06 16:13

  作为一个不爱吃羊肉的人，这家羊肉串店我还是从还是在建设路开手推车的叔叔到现在儿子烤羊肉串一直吃起来的，真的，我觉得其实最好吃羊肉串！
  
  口味🐑：以前就是一个手推车的小摊摊，到现在在旁边开了一家店，从爸爸到传给儿子、整体口味没有任何变化，就是好好好吃！羊肉感觉还不错，我喜欢瘦的，辣的（加辣的海椒面真的辣的很）朋友说啥子羊腰子那些好吃，我主要不爱吃羊肉，所以吃几串已经极限，就没尝试过！
  
  环境🏠：整体就是一个小店，里面虽然有点窄，但是不影响大家在里面喝酒撸串哈，乌苏真的打脑壳！
  
  服务💁‍♂️：喊串就给你烤，不存在态度好不好！比那边开一点时间换一家店的店铺不同，真的是开了很久很久的店！

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  Jerry猫咪 2024-02-02 00:51

  被朋友安利过好几次的火锅，谢谢🫶🫰
  我们来得不算早，差不多六点多到的，门口已经在排位子了，店家在外面搭了个棚子让大家坐。店里面亮堂大气，有很多中国元素的装饰。菜品都是一小碗一小碗的，风格和五里关很相似，火锅味道比较正，菜品也很新鲜，那个鸭血丝还挺有特色，煮的时候我们都怕捞不起来，没想到煮好就像捞面一样简单🤭

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  东门吃货 2025-12-04 00:00

  和闺蜜来拔草，幸亏到的早，不然就要排队了。装修很喜欢。柚子沙拉比较特别，料汁挺泰式的，吃起很清爽。烤猪颈肉不错，肉瘦又嫩，吃到后面也不会觉得腻；冬阴功汤里面内容还是比较足，大份的两个人可以盛三碗左右，味道调的很不错，不过于酸、辣、甜，很合适。咖喱虾里面的面包好吃，奶香味足；咸蛋黄四季豆好吃，入味停不下来；最后夸夸服务，那是相当的好，还会再来

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