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Hannah_2784
2019-01-02 15:00
乐山美食地图🌠
一个被疯狂安利好吃的城市!
粉蒸牛肉豆腐脑 📍九九豆腐脑💰10
翘脚牛肉📍芳芳翘脚牛肉💰11
甜皮鸭📍梅西百货💰14.8/48
手工烧麦📍海汇源烧麦💰22.5/笼
锅巴土豆📍峨眉刘妈💰8
麦芽糖📍苏稽古镇💰10
凉糕📍苏稽古镇徐凉糕💰3
蔬果📍苏稽古镇💰1~10
四方豆腐📍苏稽古镇💰2
红糖饼📍苏稽古镇💰4
双皮奶📍小镇牧场💰8
红豆饼📍乐山师范💰5
油炸串串📍乐山师范💰10
肠粉📍乐山师范💰8
红烧牛肉面📍神像面馆💰8
所有食物墙裂推荐!
作为吃货 不好吃的我都没记下来hh..
最遗憾的就是专门30min车程到苏稽去吃徐凉糕 结果人家歇业到明年三月 哦应该是今年三月了
最后不得不感慨到中国从来不是顾客是上帝 而是味道只要巴适就是老板说了算😋
四川 · 乐山市
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以下榜单推荐
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MrLa_8051
2024-05-08 20:02
张公桥生意很不错的一家面馆哈,最喜欢的是有干拌面和蒸菜,绝配
🌿环境:
环境就是面馆子合格的环境,接地气有烟火气
🛎️服务:
服务就那样子哈,小馆子不要要求太多,没有不周到的地方就好了
「杂酱面」杂酱面配蒸牛肉或者其他粉蒸菜,一起搅拌,加上泡菜,只绝哈!
乐山
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Raone
2018-09-22 22:50
一场说走就走的旅行之乐山🎡
买了一张动车票就粗发啦~🚝
从高铁站出来排队打车到九妹凤爪🐥(大概18快左右),出门右转就是高师傅蛋烘糕 ,感觉酥酥软软的 ,超好次👏🏻
然后走路到了叶婆婆钵钵鸡,点了藤椒味和红油味,这家的春卷蘸醋一级棒,叶婆婆排队的时间正好到对面买了烧麦,我平时不太喜欢吃烧麦的,都不得不为海汇源点个赞👍
吃完钵钵鸡转战李李油炸串串,本来就喜欢吃油炸烧烤的我,终于肯肆无忌惮的敞开吃 ,简直不要太开心,我想如果回家之后会想念什么,那一定是乐山的油炸串串吧🤦🏻♀️
吃完实在太撑到河边散会儿步,远眺乐山大佛🙏买了小猪佩奇糖画,继续转站张公桥好吃街 ,九九豆腐脑网红打卡,不过三鲜冰粉踩雷,可能是这家和别的不一样。
🎈吃完我们就走路回酒店啦,然后我现在又在酒店点了烧烤,毕竟不吃乐山烧烤感觉白来了一趟。
明天打卡芳芳翘脚牛肉🐂
然后再随便吃吃玩玩吧💕
祝大家玩得开心哟😝
四川酒店
由 Agoda 提供
四川 · 乐山市
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观猫记
2024-04-21 20:00
阳光广场top2
🌿环境:
店子不算大,但能容纳十来桌左右同时开餐,现在这个季节外面也摆了桌子,吃饭就很惬意啦🤮🤮🤮
🛎️服务:
好哦,有事儿找孃孃就行。
「跷脚牛肉大锅」
一锅大杂烩什么都有,牛肉片也很嫩一点儿也不干巴,晚上不知道吃啥就可以选的优质蛋白质!而且没有很咸,这个真不错。
只是这次好多渣渣,很多碎肉,碎毛肚,碎牛筋,可能吃晚了,锅底都捞了……
提问:是小碗会放芹菜锅就只放莲花白吗[疑问][疑问][疑问]
乐山
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NZb_9284
2024-05-12 18:54
「#套餐:招牌叶儿粑 4 选 1」选了一个红皮芝麻的 味道还不错 不会太甜太腻 在一个菜市场里面 很热闹周围吃的也挺多的 老板也很热情地介绍附近的美食
乐山
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女神叫我小二
2024-03-28 09:07
老店,资格老店,开了N多年了,来吃过很多次,现在才想起要来点评下。。
进店直接入座,点了鲜肉烧麦和香菇烧麦,然后配了一碗素菜汤。香菇烧麦感觉味道不错,口感细腻,无论是鲜肉还是香菇的,店家的馅料都给的足,鲜肉也是一样的。其实想说的还是这个素菜汤。可能在上汤之前都觉得2元的素菜汤可能就是一点点小白菜什么的,没想到老板用的是豌豆尖,而且分量也扎实,说是一碗素菜汤,更像是一碗豌豆尖烫菜,满满一碗,给力。。
按照街边资格小店标准,个人认为4.5分值得,而且老板态度也挺好的,和顾客聊天也是随和畅聊
乐山
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侨_7288
2024-01-09 14:38
老乐山人的根据地清单(省心超全攻略
吐血整理!乐山人吃不腻的馆子!本土著和朋友去了无数次的店!外地朋友建议收藏‼️本地朋友欢迎补充!!
乐山 · 乐山站
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烧仙草不加烧仙
2022-05-06 13:45
一周能吃两盘的钵钵鸡,哈哈哈
环境:
世豪附近,乐山二店,人气没有总店高,但胜在不等位,哈哈,节假日去也不用排队。
服务:
套餐上菜非常快,坐下五分钟不到就上齐了,省时省事儿,又实惠,挺好的。
套餐里面那个春卷真的不好吃,我甚至想建议叶婆婆取消这道菜,真是没有必要,太甜了,里面全是糖,一点都不如街边小摊卖的。
「鲜果奶香西米露」西米露是好吃的,水果也很多,份量也很大,挺好的。
「芽菜臊子蛋炒饭」蛋炒饭真的巨大一盘,这个套/餐感觉就靠这两碗饭吃饱。
「红油锅底」「藤椒汤底」最经典的就这两个口味,百吃不腻,非常棒。
乐山 · 叶婆婆钵钵鸡
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郐荏熙
2024-04-24 13:27
选的藤椒锅,刚开始泡进去马上拿出来吃,感觉没进味道,后来泡久了吃一口,哇😯原来麻辣也可以这样入味,突然觉得红油应该更好吃,不过大晚上这个锅相比较更清淡,最主要的是让我很惊艳,因为我不太喜欢麻的感觉,但是这个锅底汤味很棒!最喜欢的是鱼片,鱼鳞超级脆,各种内脏只要是脆的都不踩雷,鸭舌也很棒,白色的粉皮状的也好吃,掌中宝好吃,莴笋干必点,鸭肠太入味,第一口差点没齁死,牛肉看别人推荐但是吃起来一般,豆角从头到尾咬不烂因为丝太长,笋还可以就是有些咬不烂影响口感
「醪糟蛋」:没有选鸡汤米饭怕油腻,吃到一半还是决定点个喝的,本来以为只有醪糟和鸡蛋,没想到底下还有半碗小丸子,这个分量真是绝了,大晚上碳水炸弹,酸酸甜甜越喝越上瘾,哈哈,鸡蛋如果是打散的会更喜欢
乐山
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宁五好_7750
2020-11-21 21:17
徐凉糕是我此次乐山行中最大的惊喜;
去乐山之前朋友推荐了苏稽镇,
之前只知道有个古市香跷脚牛肉,
后来搜了下推荐有一家四孃咔饼和徐凉糕,
去了才知道四孃咔饼早已售空了,
好多人都是提前打电话订购;
去苏稽镇逛了一圈准备离开的时候去了徐凉糕,
门面很大,里外都坐了好多食客,阿姨接待很热情周到;
坐下才发现这家店还上过《舌尖上的中国》;
我可太爱这口红糖凉糕了,凉糕是很敦实的两大坨,
淋上满满的浓稠红砂糖,冰冰凉凉的米糕裹着醇厚的翻砂红糖浆,
吃一口,嘴里全是甜甜的米香;
这个口感品质,3块钱一碗真是太感人了。带不走的美味,留得住的念想。
四川 · 徐凉糕
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糖果糕饼
2024-05-03 10:57
🍬糖果糕饼打卡🍬
乐山跟着攻略打卡的第一家,
晚上来的,
排队免不了哦,
但是好在动作快,
不会排多久哦!
周围超多网红店,
建议和小伙伴们分开排队,
可以节约大把时间!
「招牌三牛蛋烘糕」
「奶油肉松」
蛋烘糕点的推荐度很高的两款,
用料挺好,
不踩雷😜
主要看自己是咸党还是甜党来选择吧!
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朵朵_9789
2024-04-04 14:38
这家店真的是老中老的老店哦,以前是开在一个很偏僻的家属楼下面,没想到现在的堂子好大,还有分店哦🍬
🌿环境:
总店就在高铁站旁边,步行只要15分钟,错峰用餐会友好一点,不然排大队😭
🛎️服务:
现在是标准的流水化服务了,很快上餐
「茄饼」这个很好吃哦,软糯的心,脆脆的皮
「鸡皮」「牛肉」「腊排骨」都很推荐,真的是油炸串串,可炸万物,😋
还是比较推荐🍬
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哎就是玩_698
2024-02-08 21:16
味道确实不错 底料打得很好 小碗8块8个 一块钱一个 没菜
生意也是真的好 位置都没有 全部是拼桌 基本都是娘娘些在忙 点了也不打单子 等了15分钟才吃到
不过环境也是太具体了一点 跟农村的桃屋一样 泥巴地矮板凳 有点不忍直视 在城里居然还有装修这么差的店 好歹装修一下吧
乐山
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聋累闷
2023-03-12 15:40
品种很多,要了一个肉的,汪汪冒油,看个人喜好
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爱吃波力卷的米
2024-03-31 21:11
一家很本地人的烧烤店,老板一直在现场串签签,现场拌,鱼就是现弄的,烤的焦焦的,还不错😜
最惊艳的是豆腐干,是那种有烟熏味的豆腐干味道,配上外面的烧烤味道,简直不摆了👍
其他的肉串最好吃的就是牛肉了吧,哦对还有鸡尖也还可以,但是火腿肠就烤的一般了😊
最后必须要说一哈,老板的店面装修比较接地气哈,然后就是里面烤外面撒料,第一次这种情况,也很神奇,难道分开弄香一点吗哈哈哈
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郐荏熙
2024-04-24 14:48
就住在旁边,之前有人推荐我吃,但是想着样子太好看了估计味道不咋地,没想到临行前因为赶时间试了一下,味道意外不错,没有一个踩雷
「蛋冲鸳鸯豆腐脑」:刚端上来服务员就告知要搅拌一下再吃。把豆腐脑从里到外搅和一番,红油瞬间染红了整个豆腐脑,把一整片江山都占据。豆腐脑非常滑嫩,牛肉大块,肥肠软糯,蛋清已经被拌的毫无踪影,但是那种粘稠感伴随着每一勺起落和碗内挂着丝丝联系
「翻沙凉糕」:Duangduang弹弹非常滑嫩,凉糕冰凉凉,翻砂红糖和凉糕搭配真是非常解腻。凉糕总算尝到了味道,其实很像老家的米豆腐,只是没有碱味。这家的凉糕里面还搭配了小丸子,和小丸子扎实的糯叽叽相比,凉糕的味道更加的朴实无华,米味更浓郁
「奶油肉松蛋烘糕(动物)」:肉松奶油现挤现放,奶油和蛋烘糕真是完美的搭配,外面是刚刚做好的饼皮,内里是冰凉凉的奶油,拿在手上烫烫的,但是里面的奶油又中和了手上的烫,肉松海苔的搭配,如果放中间更好,因为我只能先把肉松海苔吃了,才能再吃奶油
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小小王_689
2023-12-12 18:42
朋友安利了很久的铁板鱿鱼 这家店就在嘉兴路上 门头不是很大 点了一份土豆加了两串鱿鱼🦑那个小珠珠还挺好吃的 点的泡椒味 个人感觉有一点咸 没有吃到辣味 味道一般 没有传的那么神[抓狂]价格中规中矩 没有必要特意跑来吃 在附近可以试试
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艾哈卖提
2024-02-16 18:48
小时候的味道 今天不能吃辣 但是还是挺好吃的 中碗11块钱 稍微贵了些 但是毕竟在张公桥了
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都市隶人_6180
2023-08-17 14:21
乐山|乐山很好,下次不想去了!
都说乐山好吃,我去了两次,和不同的人去,怎么我们都真的感觉很一般,不想再去了啊?!
1️⃣️跷脚牛肉:吃了芳芳和冯三嬢的,两家挨着一起,听说好像是同一家?之前第一次去的时候客人比较少,服务员会帮我们打牛肉汤喝,很香。但是整体来说,就是一锅清水煮牛肉粘辣椒粉,下面垫的包菜也有点生,冒血旺全靠辣椒粉提味,只有爆炒脆肠和牛肉饼值得一吃。
2️⃣纪老四钵钵鸡:纪老四钵钵鸡爆满,人多了还得排队,我们两个人跟另外三个小姐姐一起拼桌。但,钵钵鸡的味道真的好一般,没什么味道,吃下去只感觉油,还有芝麻味。上次吃觉得一般我并不姓邪,以为人多就肯定好吃呢!跟我们拼桌的三个小姐妹也觉得很一般!
4️⃣甜皮鸭:朱三甜皮鸭人爆满,纪六嬢门可罗雀,朱三甜皮鸭上面会浇一层糖,个人觉得太甜了。这次尝试纪六嬢,严重踩雷,我们真的是秉承节约不浪费的原则,满脸痛苦面具吃完的,吃了两天!(可能也是吃太多了)
5️⃣鞠婆婆绵绵冰:算不上踩雷吧,只是我不喜欢太甜的东西,很冰很爽,里面的爆爆珠还挺好吃的!
6️⃣英子油炸:夸夸夸!唯一没有踩雷的一款,我们都说好,而且主要是便宜!总店人太多了,可以去他们分店,距离总点两百米(地图上我没搜到,服务员跟我说的是往前走第一个路口右转就到了)有门店的,在室内吃,环境还可以。但是不推荐再单独点干碟,他们油炸已经很有味很好吃了,干碟有点咸,一个干碟2块钱!
7️⃣嘉州豆豆豆腐脑:点的早餐外卖,很好吃,推荐!
💔遗憾的是没有吃到九妹风爪还有锅巴馒头,听说也很好吃,但是照这两次的体验来说,应该暂时不想再去了😞😞
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乐山 · 乐山站
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砖家干饭
2024-03-19 14:52
乐山citywalk,无意中看到了这家小店,对油炸物有特殊偏好的我,马上冲动消费一个,味道这个算是外来物种在乐山的美食江湖里就显得平常了,不过饼的味道本身并不差,而且老板特意介绍他们的面是先和现发,所以是软的,虽然我也搞不清为什么?
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雪子_1558
2024-03-25 06:51
到乐山当然要吃跷脚牛肉🥩,去了嘉兴路看到这间是舌尖上的美食,我就去试了下,「招牌跷脚牛肉」牛肉很滑,很新鲜,里面不止是牛肉还有牛肚也很好吃,老人家都吃到!「招牌鲜血旺」这血旺入口即化…味道不错!就是可能我是广州的,怕辣,吃完嘴麻麻的…
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Gina玲
2024-05-13 08:31
超级好吃😋专门去乐山吃美食,不虚此行
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CiR_3827
2024-05-14 19:45
味道很不错,份量也足,食材新鲜,好吃十分推荐!
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Seine森
2024-05-12 21:49
乐山第三站:酱汁无敌浓的九妹凤爪本来想说买不辣的,所以买了蒜香和百香果味道。
结果两个里都有辣椒,有一定辣度06这个主要就是吃佐料吧,腌制得特别入味,每个鸡爪缝都贴满了调料。酱汁超浓。
蒜香
蒜蓉味并不很重,佐料其实吃出来反而还有一点那种蒜香白切鸡 蒜泥白肉的味道百香果v 据说是独家研发的,和那种柠檬酸辣或者泰式鸡爪味道都很不一样,是酸辣味口 但是描述不出来挺特别的
店里全人工流水线,可以直接吃也可以打包也可以真空,一条龙服务。
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郐荏熙
2024-05-18 08:22
这家环境非常的好,座位也很多,有两个店铺
这一家的特点就是每人送一个牛大骨,牛大骨真的非常的大,很夸张,像个大棒槌,上面的肉也不少,建议趁热的吃,冷了之后油凝固在上面影响口感。
我们两个点的是一个套餐,里面有牛肉,还有牛肠,白菜,血旺还有米饭供应
落座后先上的两碗汤,味道非常的浓郁,很好喝。牛肉味香,而且药味很足,接着就是上了牛大骨,分量和体积真是惊人,
「芙蓉血旺」嬢嬢们说微微搅动一下就行了,后面我们发现搅动的力度有点大血旺有点碎,嬢嬢还跟我们说这样拍照不好看,挺可爱的,感觉是非常的嫩,是那种像豆腐一样的,而且尝不到任何的血腥味,特别爽滑,入口即化的感觉。拌上辣椒油也非常的香。
「嫩牛肉」汤的中药味不是很明显,牛肉很嫩,里面还有芹菜点缀
配了蘸碟,还有一个豆豉,一个豆腐干作为拌饭的小菜
「脆牛肠」个人感觉一般因为味道比较淡,需要蘸的蘸碟一起吃
「白菜」白菜的汤底有点发苦,不知道是不是菜的原因,而且以为是大白菜没想到是包菜
配了蘸碟,还有一个豆豉「豆豉」一个豆腐干作为拌饭的小菜,「豆腐干」超级好吃,像牛肉干一样
整体来说对牛骨汤的印象很深,因为药膳味比较足其他的个人感觉还好。
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KimeNa
2024-05-12 23:54
到乐山如果住在华邑,那离你最近的网红打卡餐厅就在楼下,睡够了下来就能吃的钵钵鸡。必须整起,go.go.go.
五一节假日去的,店里人山人海,门口排队的人站的满满当当,因为住隔壁实在等不住就挤进去,准备打包回去吃,结果取菜也是难上加难,整个就是谁快谁抢先的节奏,废了九牛二虎之力可算结账打包到房间,发现没给我们拿筷子(我们付过餐具钱了),老公又跑下来取筷包。
推荐:相比红油锅汤底的不够有提点,我更喜欢藤椒汤底,真的是麻麻辣辣非常过瘾,涮鞋底子都好吃的味道。
手工煎饼好像是呢个包萝卜丝的,我们一家完全不碰萝卜的人,尝试着吃了这个,真的太好吃了,甜甜的加上花生碎的香味,完全吃不出来萝卜味儿,爱了爱了😍
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我们栗子
2024-04-24 05:40
乐山逛吃,这家咔饼是不能错过的。
晚上六点多去发现已经关门了,第二天中午又去终于赶上营业了。店面不大,路过的人都是顺路买一两个,选了丝丝饼和鸳鸯饼,这两种比较有特色,一荤一素,白面软饼。酸甜的萝卜丝是底菜,肥肠,牛肉都小蒸笼蒸好的,需要哪种直接加入饼里,酸甜咸辣,味道比较复合,喜欢酸甜口的朋友可以尝尝。
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巴斯大魔王
2024-05-18 22:14
头一次见服务这么差的,自从说了普通话之后,服务更不好了,感觉有点歧视的那种,😑😑😑,外卖碗也不给,喊老板稍微多拿一点点海椒面也要给脸色看,实在是搞不懂为啥这么傲娇,不爱开门做生意就不要做嘛🙄
【服务】
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rendylin
2024-04-24 23:07
好吃不贵经济实惠宝藏美食 你能想到在乐山这种美食之都,居然有家店能吸引我放弃美食森林,死抱着一棵树吗?在这儿连着吃两餐!朋友强烈推荐的,到乐山就直奔这儿来了,真的很绝,这家店感觉可以无脑点,每样都好吃。血旺是我吃过最好吃的,炒脆肠一级棒,喜欢牛脊髓的也有口服了,当然还有招牌的跨脚牛肉…
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小虎爱吃肉
2024-03-25 17:12
来乐山怎么能不吃蛋烘糕呢,雷四嬢在纪老四旁边,趁着排纪老四的空隙排一排雷四孃
🌿环境:
沿街小店,排队的人好多,门头很亮一眼就能看到,没有座位堂食,大家都是买了拿在手里吃,蛋烘糕用印着logo的纸套套着的
🛎️服务:
小哥点单小姐姐制作,后厨负责做冰沙,忙碌得很。
「肉松奶油蛋烘糕」点了貌似口味最正常的一个蛋烘糕,还真的很香呢,奶味很重,蛋烘糕热的时候吃松软,一个都不够吃的😍
其他的口味因为还想吃其他的美味就没有尝试,但是蛋烘糕还真是想象中的味道,很好吃的甜品小食,给大家记录了制作过程,大家快冲吧!
乐山
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真的妮妮
2024-03-11 22:36
「鸳鸯卡饼」又想吃肥肠又想吃牛肉的就可以试试这个!感觉混合起来也是不错的!肥肠处理的也算不错,但个人觉得牛肉应该更好吃哈哈哈
真的嘎嘎香!
乐山
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