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猪酱大婶
2021-03-07 00:58
大理探店|神仙级别的面馆 真的好吃到爆
🥺来大理一定一定一定不能错过的神仙小店🔥
重要的事情我必须要说三遍说三遍说三遍‼️‼️‼️
💛青隅花厨的面也太好吃了叭 真的是无法自拔境界💛
这家面馆店面不大 但是真的特别温暖✨
🍜一碗面就可以治愈身心疲惫的我~
🏡店名:【青隅花厨】 隅(yú)
📍位置:云南大理白族自治州大理镇博爱路29号
(导航店名即🉑️到达哦~ 面馆门面在图8⃣️ 门面不大所以要睁大你的卡姿兰大眼睛好好看哟👀 不要路过了哦)
✨✨✨
🅿️门口🉑️停电动车哦 但是记得要停整齐哦 哈哈哈哈
✔️店里不大但温馨 只有四张桌子所以吃面不等位要看运气哟 哈哈哈哈哈超级多人的
🕰营业时间:11:00-22:30
✨✨✨
👀📝来康康我的饱卜菜单叭
【椒麻鸡拌面】💰32
🔥这个面这个面这个面真的是我的最爱‼️‼️
来一次吃一次 真的是绝绝子 给它💯也不为过呀~
🌶️喜欢吃辣的小可爱你真的不要错过哦💛
鸡肉和菌的搭配真的是太有食欲了🐔🍄
🥺真的是太好吃太好吃太好吃了 我要打call💯 打好多个call‼️不准停的那种‼️‼️
✅这个椒麻鸡份量真的挺大的 反正我觉得2⃣️个人一起吃都管饱
🐷这个一定要试试哟 吃一口就会爱上的感觉
✨✨✨
【卤肉干拌面】💰32
✔️这个卤肉也是杠杠的 口感OK以上~
这个是带点微辣的 不能太吃辣的小可爱可以点这个哦‼️
✔️超级入味的卤肉 真的是吃一口好满足呀🔥
✨✨✨
【葱油面】💰28
✔️葱油的香味真的超级吸引人的
老板刚端上来的时候🍝 香味真的绝了 超级香
🍳再另外点一个流心荷包蛋简直了 泪流满面呀😭😭
✅不喜欢吃辣的小可爱 这款面你值得拥有!!!
✨✨✨
【野山菌鸡汤面】💰48
🍜这个是汤面 汤头真的很鲜甜🤭
一口面一口汤 简直是人间大美味呢‼️‼️‼️
必须给老板和老板娘大写的GOOD
✨✨✨
【秘制鸡脚筋】💰28
青隅花厨的小食真的是好下面 哈哈哈哈哈
✔️这个鸡脚筋真的是每回必点!!!一定要点 💛
✨✨✨
🌟总结碎碎念:这家面馆真的是我在古城会重复重复吃很多次的面馆 真的是百吃不腻 而且关键是不踩雷!!!!!
最后口水喷喷🐽
猪酱大婶大大声喊:
神仙面馆 真的是百吃不厌 必须冲鸭~
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猪鼻子的小伙伴
2023-10-26 18:59
大家都在推的挖色我来啦!第一天晚上去人太多了要等两个小时,果断第二天中午再去一次,等了半小时就安排位置,有了位置上菜也很快了。
先说口味,没得说,色香味俱全。我们把几个特色都吃了一遍,「老奶洋芋」不错吧,就是粉粉的土豆,香香糯糯的。
「青椒小米辣牛肉沫」炒鸡下饭,味道杠杠的,点它没错
「丝瓜尖炒豆米」很嫩的丝瓜尖居然和粉粉的豆豆炒,有点独特
「水性杨花汤」第一次喝 海菜花的口感很像霸王花 汤里还放芋头 是这边的特色吧
「凉拌树皮」第一次吃树皮 酱汁类似凉拌海蜇 但是树皮的口感 嗯 不算特别好吃 但是来大理要试试人家的特色呀
「银鱼蒸蛋」卖相不太好看 给小孩吃的
「薄荷炸排骨」这个很好吃 薄荷很香 排骨很酥脆很入味 看着大碟其实还好
米饭随便吃 再说说环境 苍蝇馆子真的很多苍蝇 卫生间也体验感不佳 建议卫生还是改良一下吧 性价比真的高 我点了这一大桌菜 也就300块钱吧 难怪那么受欢迎呢
大理
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机车少女魔
02-25 00:14
🌿环境:
用餐环境很大,想坐室外或者室内都可,有大太阳的时候坐室外更好晒着太阳吃好吃的不要太惬意哦😌
🛎️服务:
正常服务
菜品🍬:中午去没有招牌烤鸭好可惜呀!炒牛杂很入味,些许有一丢丢腥味是内脏们独有的,炒青菜超级惊艳的熟度刚刚好,锅气十足,又脆又嫩一点老梗都没有超级完美😍整盘我都能给他吃干净的程度,南瓜洋芋也超级好吃很浓郁就是号称滇西版土豆泥,入口即化南瓜味香喷喷的,下饭神器一枚!
10
大理
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木木_6449
2023-11-07 13:46
北门市场里面的店子,一排都是卖稀豆粉的,吃开九嬢家的,一直早餐来买一份稀豆粉配油条。老板说价格3月份开始涨了,由原来的5元涨为7元,我想大概大理旅游业带旺,铺租也涨了吧。
店子对面有露天位可以吃饭,我选的打包带走,店家油条剪开单独分装的,还给了勺子筷子,很窝心。
稀豆粉应该也是云南特有的小食,养胃的。一份热腾腾的稀豆粉,里面辣油花生碎葱料齐全,看着不打眼,吃了才知道。油条段放进去一裹就吃,感觉像蘸着起司,哈哈,还脆脆的,假如蘸久了就软了影响口感。一定要趁热吃。
大理
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树木_6138
01-08 17:42
当地人的选择。本土白族菜,最有名的是酸辣鱼。有三种鱼可以选择,我们两个人点了两条鲫鱼。刚刚好,酸汤的味道来自大理这边的酸木瓜,晒干之后也很入味。总体是酸辣然后椒麻的口感。鲫鱼有一点甜甜的味道,我很喜欢这道菜。酸菜炒肉有一丢丢咸,大理这边口味都有点偏重,如果不喜欢咸口,可以先叮嘱下。炒豌豆尖简直一绝。
是老房子同时又有点农家乐的环境,所以不要对环境抱有期望或者太挑剔。旅途中能吃到本地美食也是一种很棒的体验。
13
大理
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KC_7801
02-26 20:29
來這店的原因, 是四日前無意地去了翠麓野用餐, 餐後發覺性價比非常高, 今天便專程來試這家同一集團的食肆, 點餐時, 發現價格比較貴一點, 但是, 貴得有道理, 從來無試過有這樣的超好服務態度, 兩個店員, 非常有禮貌, 用心表達, 用心對每一個客人, 這店的老闆, 請到這些服務員, 已經成功咗一大半啦, 至於食品成面, 推介秘製烤雞, 包漿豆腐, 荷塘月色, (野生菌餃子, 餃子皮有待改善)焦糖海鹽蛋糕, 超乎想像的好, 真心好食 👍
大理
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南夏梧桐
01-27 21:21
真的是我在大理吃的最好吃的米线了 中国人不骗中国人!
那个肉我真的超级爱 入口软糯 又有一点点焦焦的边
肥肉我也很好 入口即化 肉真的超级多
几乎每天都来吃这家
小料泡菜也超级好吃 直接加满一碗
再配上一个焦香的荷包蛋 直接一整个人生圆满住
大理
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YHS_4686
01-10 20:53
汤很浓郁,油挺多,牛肉和牛蹄筋不错,味道很醇厚。就是取餐有好几步流程,一开始挺懵的。味道很好,推荐
大理
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阿福七
02-10 16:04
环境:在洱海边,看海鸥飞翔,水光波光粼粼,惬意享受!十分舒适!值得再来!
服务:服务很贴心,舒适
口味:下午茶不错!很棒
大理
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在地球度假的靓
02-28 22:05
鲜花酸奶:甜度适中鲜花味道足配合果干不错
豆花布丁:太甜啦
二人晚餐选择双人套餐纯野生菌子锅。注意留意锅子是分野生和人工菌子的。
各类菌子+黑皮走地鸡经过20min的洗礼翻滚融合炸裂迸发造就了鲜味十足个人觉得丝毫不用加葱花香菜提鲜 原汁原味直接喝即可 觉得淡直接加盐。
这个分量两个人是完全够的,特别是要提示最后的芋头和米粉芋头需要煮很长的时间,而米粉只需要15秒就足够了,这15秒,一定要立刻把它夹上来。就会非常的软烂。
大理
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高机动扎古
03-09 10:56
我们到达大理的第1天就去了菜市场找这家店,幸运的是我获得了最后一份猪肉卷粉。我们在整个制作过程中感受到里面的料非常充足,调味也非常的香浓,吃到嘴里之后果然是这样的感觉。在他们家的边上还有一家椒麻鸡店,也非常值得推荐,推荐他们家的柠檬鸡(选乌骨鸡)
大理
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名字带锦鲤运气
02-23 00:29
云南之旅喝过最好喝的一杯奶茶!玫瑰奶茶绝了,在大理呆了3天就喝了4杯,上买11元一杯,这价格在大理喝的所有奶茶是最良心的的(只能说是正常价格,大理只是四线城市,但很多店的物价比北上广深还要贵!)
因为太爱喝他们家奶茶,也买了五盒玫瑰鲜花饼当手信,37元一盒(是目前大理丽江看了多家店的玫瑰花饼最贵的一家),但味道真的不错,无添加剂,不甜不腻。
老板人很亲切,很热情。玫瑰奶茶很好喝,会推荐给所有来大理的朋友❤️
大理
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hxH_1931
02-03 12:18
「#套餐:2-3 人特色云南菜」套餐分量很大。一家三口点了套餐吃的饱饱的。小朋友喜欢吃小吃还加了一个干煸土豆丝。好大一盘。可惜的是没吃到汽锅鸡。给我们换来了个火腿煲。虽然也很香。特别好喝。这么冷的天喝一碗热乎乎的汤真的很舒服。鱼很新鲜。我们来的时候正好遇到鱼贩子来送鱼。都是活蹦乱跳的。服务态度也很好。没有因为我们点的是套餐区别对待。都很热情。二楼还是无烟区。非常的人性化。保护了小朋友。虽然天气冷。但是服务员小姐姐一直有给加热水。茶从头到尾都是热的。很暖心。值得打卡
大理
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Siern
01-26 16:40
两个人夹了四十多的麻辣烫 还有几串烧烤
麻辣烫的味道不错 老板上菜会问合不合口味还能调味 烧烤味道一般 专门为麻辣烫来的可以考虑不点烧烤 加鲜切牛肉一口一个爽😜
店不太好找 巷子里面弯弯绕绕 对面是比较火的柴火鸡店 饭点人还是多的 巷子不大停满了车
大理
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番友_71657
02-17 14:46
这道菜一上桌就让人非常有食欲,香气浓郁,非常诱人。口感非常的脆嫩,爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材,咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜,给的量也很足,性价比超级高。下次有机会一定会再来「#套餐:2人超值傣家手抓饭」份量特别多两个人特别够吃「#手撕牛肉丝」早上刚撕的特别新鲜很好吃「#香茅草茶」很好喝很香「#泼水粑粑」外面包了芭蕉叶里面是糍粑特别甜「#柠檬撒撇」有单独的三料
【环境】环境很好装修是我喜欢的风格值得大家来
大理
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舌尖上的_4104
2023-12-28 12:31
🌿环境:
环境还可以,有包厢,比较偏僻,不是看都找不到这个店!
🛎️服务:
很热情,我们来得晚也没有拒绝接待,耽误了店家打烊,店家也依然热情接待❤❤
「凉拌树皮花」这个是云南特色菜,凉拌了以后酸酸的,有股独特的香味,感觉很不错!
「爆炒杂菇」必点,云南的菌子怎么做都好吃!
「雕梅排骨」这个偏甜了一些,有点腻!没吃过可以试一试
「水性杨花」大理的网红菜,非常好吃!不是每一个季节都有!口感很独特!
「玫瑰乳扇」这个要乘热吃,脆脆的,乳扇独有的香味配上玫瑰酱,很不错!
综合评价:一家特别偏僻但是菜很不错的餐厅,推荐!
大理
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波哥_6123
2023-09-14 17:17
下关老字号,以前我读小学的时候就开的店,现在我儿子读小学了还要经常来吃烤卤其实就是叉烧,反正从小到大一直没有觉得便宜过,干就完了
大理
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煎饼果子_8903
2023-04-12 07:49
意外的惊喜 也是失落之后的意外。没有约到湖山云隐,结果回酒店的路上碰到了它家,进去之后没有最低消费,也是很不错呀,拍照也很出片。东西也好喝的 酸奶也好吃呢。给好评。就是可以在多种些花花就好啦。
大理
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wuhongbo
03-02 15:20
逛古城累了,就想歇歇脚,正好到了吃晚饭的时候,我们就找到了这家金傣苑。 这是一家民族餐厅,从外面看都能感受到傣族人民的气息。 两个人点了下图三,端上来一看,好实诚的傣家饭,这么大一盘,吃的都走不动路了,价格也就一百来块,性价比高。建议三到四个人,两个人实在是太撑了。
大理
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hwY_5453
02-09 20:17
服务团队专业周到,能够及时满足顾客的需求,从食材的选择到烹饪的指导,都体现了细致入微的服务理念。独特的用餐体验和优质的服务,在消费者中有着良好的口碑。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一个不错的选择。新年快乐!
大理
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番友_28790
02-11 19:07
跟着吃喝真是贼拉棒,不会让我失望哒!在云南吃米线吃的有点多,就想吃特色菜,搜完果断去第一家打卡,这家便是
菜确实没让我失望,最喜欢吃这个竹筒里的菌子,好像不是家里普通油弄的,特别香,是这回吃的最好吃的,鱼也不错,油麦菜竟然和茉莉花炒,也特别好吃,清口,泡鲁达打卡,不甜,奶味椰味都足,很可口
服务来说,值得一提的是,我们沿路买的水果想自己洗,结果这里边的小姐姐看到了主动帮我们清洗,真正做到了想知所想,非常感谢这位小姐姐~~给赞
如果有机会下回继续来大理打卡
大理
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Floats
02-28 06:42
云南过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,
汤料覆盖有一层滚油,常用肥鸡、猪筒子骨等熬制,
主料,包括生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮等。
主食,即用水略烫过的米线,以细白、有韧性者为好。
吃时,先将熟鹅油、味精、胡椒面等放入大磁碗中,然后将鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。吃时,将鸽蛋磕入碗内,继而将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得雪白、细嫩。然后再放入鲜菜、调料等,鲜香滑爽。
过桥米线的独特之处在于,它是在煨好的鹅汤中加入米线和其他食品,想吃什么加什么,汤滚油厚,不冒一丝热气。这种美食深受云南人民的喜爱,也是云南的特色美食之一。
大理
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一只贪吃的丧尸
02-23 21:16
在云南的第一餐,接机小哥和民宿老板都推荐了这家店,刚好离民宿还挺近,果断去拔草了。生意确实非常好,我们后面两桌可能就要排号了。服务员带到座位上后,就可以先去后面看实物点餐。我们两个人点了「招牌烤肉」「高压锅海鲜拼」「招牌海东茄子」还有「包浆豆腐」
整体来说有一点失望的,烤肉挺一般,跟在湖北吃到的没有什么区别,少了几分特色。海鲜锅还不错,虾和生蚝都比较新鲜,带着海鲜原汁原味的甜,不沾酱也好吃,而且有服务员专门给开生蚝,还是比较贴心的。包浆豆腐和茄子个人不太喜欢,打卡送的糖腿破酥包刚做出来热乎乎的,外皮还挺好吃的,但是内陷有点过甜了。
另外,服务方面有的服务员不错,有的不太行。我们最开始跟一个男服务员说参与了打卡送破酥包的活动,他说好结果一直没上,问了另一个小姐姐,才发现根本没给我们下单,小姐姐马上给安排上了。
大理
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NYe_2988
03-05 23:03
啊若妞火塘,带你步入不一样的环境、感受不一样没民俗、审视不一样的彝家姑娘,品尝不一样的彝家美食。
大理
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xixfr
01-27 17:33
手抓饭非常惊喜,糯米饭搭配各式各样的配菜,吃起来特别有意思。菌香牛柳非常好吃,菌菇特别鲜美,牛柳火候非常合适。期待再次遇见。
大理
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菜园小青虫
01-18 11:11
这家店应该是在喜洲古镇的中央位置,店里位置不算多,等了一小会。
听说是地道的当地菜,咱也不知道,就一顿猛干。生猪皮很有特色,炭烧炒面,背面是半生的,蘸蘸料吃。鼓起好大勇气试了一块,比想象的好,没觉得在吃生肉。其他菜也还不错,总体体验还不错吧。
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大理
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李歪歪_3450
2023-08-14 22:39
古城里的一家比较出名的小吃店,过来的时候依然是排队等候的状态,差不多排了十几分钟左右。
点了招牌的「红糖玫瑰乳扇」「肉酱火腿肠饵块」「肉酱加油条饵块」,出餐速度比较快,点好之后几分钟就可以拿到。乳扇的味道有点不太习惯,饵块味道还可以。
大理
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我才是嘟嘴怪
2023-10-03 22:35
环境:
在大理古城里,但不是在热闹的中心街上,要不是朋友推荐可能自己也不会特意找来~
服务:
服务就是普通的农家私房菜家庭作坊服务,哈哈😆
口味:
菜品口味超预期,算是在大理吃的最好吃的一家了!特别推荐老奶洋芋、酸辣鲫鱼、树皮树花牛肉,很符合我这个爱吃酸的口味!
大理
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Erin彤
01-17 15:31
来大理选了这家民宿真的太惊喜了
房间宽敞舒适 设备齐全 订了负一层的亲水海景房 旁边就是超美的咖啡厅 第一时间享受到最好看的景色
🌿环境:
不用多说直接看图 超级美 老板太有眼光了吧 傍晚落日时分太有氛围感了
🛎️服务:
小姐姐小哥哥很热心 照顾周到 预定房间会送下午茶套餐和免费旅拍 摄影师技术很好 照片角度光影捕捉都很在线 是一次不错的旅拍体验 摄影师也很有耐心 一张张选片 最后大大超出预算选了很多张哈哈哈
大理
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leosbmw
03-01 16:46
🌿环境:
街里小店,但里面不小,凳子超级矮,桌面却不小,很有意思。「鸡皮」第一次吃鸡皮当一道菜,居然还很好吃。「卤鸡爪」「凉面」都不错。「凉鸡米线」凉凉的,配点小辣椒,很清爽。
🛎️服务:
很安逸的饭店,厨师们都年纪很大,吃起来让你放心。饭店名字像首老歌。
大理
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gXD_9059
2023-11-09 13:03
真的震撼 环境超级好 拍照绝美啊 服务态度也超级好 有一个叫小苏的小姐姐还主动帮我们拍照 找了各种角度 真的超级爱 咖啡也很好喝 在露台的位置真的是像漂浮在海面上一样 那种感觉真的好舒适 如果可以真的好想一直这样坐着 享受生活带来的乐趣 这就是向往的生活
大理
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