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  • 韩大发_7153 2020-10-10 18:00
    北京美食|爬长城一定不能错过的坛子肉烧饼虽然十一假期已经过去了,但初秋的周末也太适合爬长城了!
    来爬长城一定绕个弯儿来昌平城区,试一下昌顺马记小吃的烧饼夹坛子肉!不吃就亏了!因为下一次就不知道什么时候再来昌平了!哈哈哈哈
    烧饼夹坛子肉谁吃谁知道!
    香而不腻,肉质丝丝分明,瘦肉香嫩,细微处透出肥油的香气,青辣椒和香菜辅佐其中,清口又出彩,更为坛子肉增添了些许风味!
    烧饼香脆,层层饼皮透着微微五香粉的香气,外部裹满了芝麻,口感酥脆,不干不硬不掉渣,吃起来方便整装,属于越嚼越香那一挂的!爱了爱了,空口吃烧饼我都喜欢!
    除了坛子肉烧饼,还有肘子肉、驴肉、双夹之类的。
    汤的话,一定要试试羊杂汤和酸辣汤!
    羊杂汤料也太足了!从头吃到尾,每一勺都有羊杂,新鲜爽口,丝毫没有处理不好的味道!加点儿醋和辣椒油,再配着烧饼夹坛子肉,绝了绝了!
    酸辣汤我上次去的时候已经卖完了,我哭,不过也很好喝!
    入秋了,就是要喝汤汤水水之类的,喝完浑身都暖融融的了!
    ❗️这家店姐妹们注意一下时间,是6:00-14:00,赶早儿来吃准没错,一般接近下午一点的时候坛子肉就没了,一点半的时候连烧饼都没了,真的很火啊哈哈哈哈
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