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朝阳区快乐大王
2021-02-28 00:29
北京探店 | 只有3张小桌子的西北面皮小馆
这家小店坐标📍北新桥小胡同里,没有没脸没有牌子,只在门上贴着张印有“甘肃老字号面皮”的A4打印纸,店内只有十几平米,三张小桌子。
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虽然毫无环境可言,但依然有很多人宁愿花四五十的打车🚖费来吃这碗10元的甘肃面皮。
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老板是甘肃天水人,面皮都是自己做的。和平常的凉皮比起来厚了很多,吃起来很有韧劲,貌似是加了碱的缘故❓拌完之后超有食欲,口味酸辣(油辣子🌶️很香),面筋和牛筋面吸足了汤汁,两拼的特别好吃又爽口!
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店内还有很多其他特色面类,夏天去吃一碗太舒服了 后来我去西北旅游的时候也吃过这种酿皮,感觉整体还是蛮还原的。
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📍甘肃老字号面皮
🏠大菊胡同33号
💰人均10+
⏰营业时间8:30-21:00(夏天基本下午五六点就都卖没了)
北京 · 甘肃老字号面皮店
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以下榜单推荐
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悠悠熏衣草
2024-02-25 21:21
被朋友安利的点心铺,种类很多,配料干净,非常不错。
📍位置:护国寺街68号。
🌿环境:店面不大,干净整洁,所有产品都整齐摆放在柜台。
🛎️服务:顾客有序排队,需要哪款产品告知服务员,服务员会帮忙取到托盘里。
🍬口味:这店点心店的种类很多,有面包、蛋糕、点心、布丁等,不论哪款味道都不错。
「杏仁豆腐」:杏仁味道浓郁,布丁的口感,没有汤,不同于外面的杏仁豆腐。10元/个
「王炸·瑞士卷2.0」:一个原味女王卷+一个巧克力卷,甜度合适,蛋糕细腻。19元/盒
「黄油老面包」:非常喜欢这款简单的面包,原味的面包夹上硬奶油吃起来一点儿都不腻。7.5元/个
「酥皮鸡腿」:喜欢吃肉的要选它,面包皮下包着一个奥尔良鸡腿,吃起来很满足。9.9元/个
🌺这家点心铺的产品用料很干净,产品新鲜,保质期不长,买回家一定要及时享用哦。
北京
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sj邵小劭
2023-11-15 23:25
来北京一定要尝尝特色早点~在天坛旁的护国寺小吃打卡了面茶、门钉肉饼、驴打滚和豌豆黄~面茶咸咸的真是吃不惯~不过其他三样都是不踩雷的的~好吃!
北京 · 护国寺小吃(红桥店)
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范伯伯爱美食
2024-03-10 10:22
来白魁老号饭庄吃早点,感受老北京风味。
🍬豆腐脑,豆腐鲜嫩,他家的卤肉沫特别多,有木耳,酱味浓郁,伴着嫩豆腐,好吃!就是这个味儿
🍬豆泡汤,豆泡吸附着浓浓的汤汁,咬在嘴里汤汁四溢,豆泡汤的汤是丸子汤+羊汤的混合,香香的。
🍬京东肉饼,说是四块,比我预想的要大,外皮酥脆、羊肉+葱的比例恰到好处。不过应该和晓林还有些差距。
门钉肉饼,外皮有些厚,因为属于冷的微波炉再加热,口感上又有所影响,略略失望,内部的肉馅很瓷实而且特别细腻,稍微对品质有所改观。
他家还有很多小点心、熟食可以供来这边旅游的小伙伴们购买,价格亲民,好吃不贵。对于各类老北京小吃,可以每样买点,都尝尝,喜欢吃的给家人多带一点。
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北京
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李小抽是萌妹纸
2025-10-10 00:00
来北京怎么能不尝尝北京豆汁。之前一直看网上人家喝,那是一喝一个吐。这次终于轮到我来尝尝了。怕太难喝,先小小呡了口,嗯,味道确实不太好闻。喝上去像臭咸菜的味道,就是那种大缸里腌制的老式咸菜,就是那种略微酸臭,还行,我可以接受。不说一瓶全部干完吧,我还是喝了半瓶的。
还有搭配焦圈卖的,是套餐,但是我只是想尝尝豆汁的味道,所以没买套餐。
嗯,也算是尝过褒贬不一的北京豆汁啦。
北京
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柳菇凉Osier
2024-03-01 19:18
原本想去牛街试试聚宝源总店的,不去不知道一去下了一大跳哇!怎么辣么多人!!果断放弃,立刻搜了下附近的涮肉店,发现马辈儿也是聚宝源同一个老板开的,而且在牛街肯定肉类品质不错的。所以临时决定去尝尝马辈儿。
鲜切羊肉很不错😜,肉卷儿也好吃,就是感觉份量太少了点,价格还是偏贵一丢丢。店里环境尚可,桌子坐着不大舒服,我们起身都会撞到桌面底下的条梁,那高度也没法跷二郎腿,比较难受。
服务员态度可以,上菜速度挺快。
北京
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好大一颗小葡萄
2023-04-21 21:05
吃货必逛来北京超接地气的美食胡同遛弯吧
一定码住这条citywalk攻略,老字号小吃从头吃到尾的冷门胡同,旁边还有泰安里老弄堂&纪晓岚故居,逛吃一整天不重样😁 😁 😁 !
📍推荐路线
留学路→仁寿路→泰安里弄堂→板章胡同→珠市口西大街→纪晓岚故居→琉璃厂古文化街
💡留学路美食(按行走顺序)
1⃣李记老北京烧饼:💰3r的肉蛋堡要啥自行车啊!糯米面做的皮软软糯糯,俩鸡蛋俩火腿,咬一口烫嘴,香气四溢~
2⃣老北京炸鸡:14r/半斤,老板人很好帮我挑了小个的,就是小时候经典的味道,超酥脆!
3⃣庆祥斋糕点:这个我真的,不输稻香村的存在!原本以为这种非现做的糕点会很差劲,有点出乎意料了!驴打滚更像黑芝麻黄豆卷,枣泥饼里居然还有大颗新鲜枣肉!12/斤全场随便挑,太快乐了❗
4⃣宫门口馒头:老网红了,粘豆包,豆包,贝勒卷必买~
5⃣麻辣重庆凉面:这个是宝藏,连门头都没有‼️藏在百年义利的里面,真的好吃!凉面牛筋面可以混拼,一大碗才10r,味道很麻很上头❗
6⃣老红桥煎饼
7⃣麻辣烫(67这俩都说好吃,但想留点肚子就没吃,码住下次去)
💡泰安里弄堂
吃完拐到旁边的仁寿路就到泰安里啦,一个重新返修的老弄堂,建筑很有上海民国风,里面有咖啡店还有展览,可以溜达消消食~
💡纪晓岚故居
门票10r现场买就好,不是很大,院子里的花开得特别好,门廊很出片,可以去沾沾纪晓岚的才气hh~
💡锦府盐帮
晚上回望京这边跟朋友吃了顿正儿八经的饭,他家是升级了么,口味环境比之前吃过好了不少,环境氛围真的好好诶,曲水流殇,园林设计古色古香,最主要辣和不辣的菜都有,如果大家有带爸妈长辈来北京玩或者宴请聚会完全可以考虑这家😊~
推荐:徐家口口脆,盐都小煎鸡这俩绝对嗜辣狂喜!退秋鱼也不错,米粑有焦焦的锅巴hin香!
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北京 · 李记老北京烧饼(延寿街店)
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Lightni
2024-02-21 22:25
正月十五元宵节临近,元宵当然也是中国传统节日小吃之一,每到这时来锦芳买元宵的人都会排起长队,正好今年打算尝尝锦芳的,确实他家在北京一直很有名气
🌿环境:
磁器口地铁站边就是,交通很方便,室外有个简易的棚子卖各种元宵和小吃,旁边儿室内还有个能堂食的小吃店,有现做的小吃和油饼烧饼面茶之类的
🛎️服务:
服务一般,不过装货还算比较麻利,只是外带的话直接在室外的棚子买就行,更方便一些
🥣🥣🥣🥣🥣🥣
「什锦元宵」相比汤圆其实北方人更喜欢吃元宵,什锦馅料也比较丰富,桂花、山楂、五仁儿味道都不错,如果都想尝尝但又不想买太多,可以直接买什锦口味,各种馅儿掺在一起基本都能吃到
「驴打滚」买完元宵又顺便买了一些小吃,驴打滚儿当然得来一盒,里面包裹着甜甜的豆沙,再撒上清香的豆面,软糯香甜的口感,碳水脑袋的最爱
「艾窝窝」这个也超爱吃,糯米做的一切都很好吃😋吃进嘴里有种凉凉的感觉,里面是甜甜的果仁果脯,外面还有一层芝麻,吃着又香又软
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丫丫de老公
2024-02-01 18:35
一直都没舍得评价富华斋,这富华斋要怎么吃,我来给你说说。
🌿环境:
富华斋是典型的清宫建筑风格,很干净,玻璃窗能很清晰的看到工作人员的制作过程。
[樱花]性价比:
如果你单从价格对比稻香村你肯定认为富华斋贵,但是如果你讨论性价比,那富华斋会甩稻香村好几条街了。
🍬富华斋用餐注意事项:
第一,富华斋现在有两家店,这是老店,如果你来这边建议一定要工作日,门口有个小哥看门,如果里面没有位置了,他是不会让你进来的,所以给你的建议,如果要堂食一定要工作日去。
第二,店里是有限制体验时间的,一桌1小时,超出以后每个人1小时30块钱,注意呀,这里写的是1个人30,不是1桌30。所以吃点甜点,坐一会,看看师傅做甜点,就赶紧继续逛街吧。
第三,点餐是扫码点餐的,为了节省时间,建议去之前提前看看做好功课,决定好吃什么,到那直接点。
第四,推荐的小吃:酒香葡萄、奶酪果子冰、西瓜酪(夏季限定)。
[火锅]口味:
「酒香葡萄」这个是极品,看起来是个白皮的外观,酒的香味和葡萄的口味,两种香味复合后极其美味,16元一块,商家会给你切开。
「奶酪果子冰」听我句劝,千万不要搅,这是一个非常有层次感的小吃,如果搅拌,就直接是稀糊儿完全没有层次感了,这是奶酪的性质,不是豆腐脑。
「果子干」果子干有点酸,不喜欢吃酸的小伙伴就注意一下吧,如果喜欢吃酸,这个就太极品了,里面的内容太丰富了,尤其是那一大片藕,清香瞬间入喉。
「豌豆糕」这个不推荐,和外面卖的区别不大。
[牛排]食用顺序:
餐厅的工作人员上餐时会提示要按照味道由淡到重的顺序品尝。
关于打包:
如果你要打包带走,我建议你选择酒香葡萄同类的白皮类型的食物,稀的带走以后当一段时间味道就和堂食不同了,白皮类的带走放几天都依旧美味。
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北京
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是小肖呀_9695
2024-01-24 20:06
他们家确实是跟别人共用一个门脸,没什么特别明显的招牌,不仔细看的话很容易忽略,跟着导航就很容易找到
烧饼夹肉,好吃,真的很好吃,我买的这个是7块的,大概有3/4块肉,跟烧饼配着刚刚好
香酥牛肉饼,就是牛肉馅的白皮烧饼,内馅真的很多。这个是做好了放在那里,如果你来买的时候不热了,小哥会现场给你微波加热,很好吃
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小鲸鱼_1526
2018-11-26 00:21
北京网红店下午茶福楼毕斯罗
超级棒的下午茶打卡地,国贸福楼毕斯罗
下午茶是14:30—17:30,但是16:30以后貌似不再接受下午茶的顾客了。一定要打电话提前预约。☎️:010-8595 9597 。但是到了以后还是要以店里的情况为准,有时候午餐的客人没走,就需要等一等靠窗的位置。靠窗一共有七张桌子。
🚇地铁1号线、10号线坐到国贸,E2出口出,步行5分钟!进国贸商城北区,坐扶梯到三层后再做北区东的电梯到六层,再走一段路坐扶梯到七层!有点小绕!
🎡:摩天轮的套餐有两种,区别就是贵的种类多一些,有棉花糖… 我们选择的是278的套餐!一套摩天轮甜品➕一壶茶!茶有三种可以进行选择,不想要茶的可以要咖啡!另外我们又单独点了一壶玫瑰黑枸杞茶78!⚠️其实没必要再单点了,一套278的下午茶套餐就够了!
绝对是小仙女们拍照打卡的圣地!
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小饼_6088
2024-02-08 11:34
老北京的饭馆,从前台到跑堂都是北京老爷们,热情,贫,周到。
周末中午去的,等了半个多小时,而前台对于所有排号的人,都是统一口径:等二十来分钟吧。闻着实在是香,我的大公主说闻着就想吃,那就等。
实话说,吃着没有闻着香,可能腌制味道在我觉得有点重。
但公主们还是觉得好吃,因为炒饭她们太满意了。而我,觉得有生以来吃的最好吃的臭豆腐就是她们家的,好吃到打包去了同学家熏了小伙伴。
环境一般,大厅有人抽烟,有点呛。
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松影听泉
2024-02-20 00:10
姚记那真的是老字号了,处在北新桥的中心位置,迎来送往了多少食客。
我第一次被朋友带着吃炒肝就是这里,这么多年了每次路过我都会来一碗,咋么咋么滋味。
店不大,但人气很高,所以饭点排队是免不了。先去柜台付了费,再去出餐窗口拿吃的,要是人多先占个座,不然举着托盘赵座可不容易。
推荐他家的包子、炒肝、卤煮,很正经的北京小吃,当然炸灌肠和焦圈也很地道,但没肉的我就不咋待见了。
有空来北新桥,体验下老北京的美食,很得劲。
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老姜_6443
2024-02-14 05:46
三天二刷~
宫保鸡丁有点意思,凉拌芹菜芯爽口,自己结合了麻将拍黄瓜的酱,很不错~
焦溜丸子还是老问题,丸子五香粉太重,焦溜酱油醋和出锅蒜末都不够,没感觉~
肉饼有点惊艳,肉馅里的姜量,很传统(多而辣),好吃~
西红柿炒茄丝,建议出锅前,香菜末和蒜末同时用,味儿才对。
就这样吧,最后,服务员依旧很不错!
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吃薯条吗
2021-05-14 22:39
招牌饺子都是2两起才能点的,每个都有单独的虾仁,还可以,好吃的!就是和家里的饺子肯定没法比,嘎达汤面嘎哒很少,但是汤是不错的,一大碗满满的,饼也不错,最后没吃了拿塑料袋带走了!下次有机会尝尝其他的,两个人吃三个菜真的很足够了 !而且可以开发票,服务态度都很不错!厕所在出门左转的公厕
价格会感觉有一点点贵
北京 · 馅老满(鼓楼店)
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可以每天_7281
2023-11-17 11:30
打卡北京素菜馆子功德林
1.金刚火方:端上来肉眼看着真的很像一大块肥肉,厨师手艺真不错呀,能尝出来上面的肥肉是用冬瓜做的,下面的瘦肉没吃出来是啥东东,还是很值得品尝一下哒;
2.功德肉饼:像是菌菇之类的馅,有的干,味道还行
3.宫保鸡丁:做的很真实,味道也好吃,里面最喜欢的一道菜~
4.松鼠桂鱼:鱼头和鱼尾不知道什么东西做的,我也没吃,鱼身是蘑菇做的,尝尝鲜还是可以的,二次去不建议点;
5.文思豆腐羹:豆腐切的很细,钱都花在厨师刀工上了,不过跟扬州的比还是差一点点
6.功能冬菜包:素包子,很好吃。
总得来说,味道不错奥,价格有一点小贵,但毕竟是老字号了,可以来尝尝呀~
北京 · 功德林素菜饭庄(前门店)
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深耐_1164
2020-08-26 21:52
北京美食(南门涮肉后海店)
被北京人推荐的南门涮肉真心不错~
听说要排队、我是下午四点多到的、已经有人在吃了😂从烟袋斜街步行过去,穿过银锭桥、然后你就看到它了~特别好找~铜锅旁边菜和粉丝都是锅底赠送的~价格也特别亲民~人均70左右吧☺️☺️感觉要比簋街那边亲民多了~
我们出来的时候七点…已经又有好多人排队了…
早点过去,不用排队、吃完饭还可以逛一逛后海的酒吧~感受一下小资生活😋😋😋
北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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手机用户3794523774
2025-10-17 13:50
逛吃日记|茶汤李京味餐厅
北京人也会来的京味小吃!来北京一定不能错过的宝藏老店 🌿
⭐茶汤
店里面的Top1,必吃🔥在北京一定要尝一下这碗藏着百年京味的小吃!
面糊很细腻,上面搭配糖、果干、芝麻等佐料,层析很丰富,沿边舀着吃,每一口都裹着麦香和配料的香甜
⭐门钉肉饼
除了茶汤,门钉肉饼也是必吃的,超推荐👍🏻
个头圆润饱满,味道咸淡适宜,一口咬下去滋滋爆汁!香而不腻!
⭐杏仁茶
杏仁的味道很浓郁,杏仁的清香夹着丝丝甜意!是我的最爱,每次来都会点👍
⭐杏仁豆腐
可以算是清凉解暑的佳品,口感爽滑,甜香不腻
⭐奶卷
外面是奶酪,里面卷着豆沙和山楂,酸甜适中,奶香与内馅完美交融
🔴茶汤李京味餐厅(鼓楼店)
就在鼓楼附近,逛累了走累了,停下来歇歇脚,感受一下胡同里的京味小吃,体验一下老北京的“下午茶”!
北京
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NaNa会算账
2024-02-20 20:31
【不负等待2小时的美味!】
❗关键词:等位重灾区!味道好吃!停车🅿️方便!
谁能知道时隔几年火烧云居然刷新了我生平下馆子排号的时间记录。。。多年前就吃过火烧云,他家还没有现在这么的火爆,所以并没有排号的相关记忆。23年底时想再去吃他家的油焖鸡和米线,但是一打电话才知道他家如今火成了排号重灾区,而且老板非常傲娇既不给预留也不帮提前拿号,必须自己去现场等着,所以不喜欢排号的我们就一直没敢去吃。这次我们趁着过年期间来解馋,也想着过年人少排号应该不会那么严重了。但在望到店门口时就发现我们想天真了,老远就能看见密密麻麻全是等位的人头,拿到号后知道了前面还有60多桌(这要不是过年轻轻松松排100桌以上)。我们本着老远来别放弃的方针,足足等了将近2个小时才吃上这顿饭(手机都等没电了,自打成年以来吃饭等位真就没等过这么长时间)。
等位不可怕就怕干等没事干。这家店开在好世界商场里,但说实话这个商场实在没得逛。所以想靠逛街打发等位时间这个计划怕是不太行得通。附近地面或者地下停车场倒是都有,所以开车来的有地方能停车。等了2个小时我们落座时早已饥肠辘辘,所以把他家必点的几个基本都要了,下面必须一一说一下味道,不然都对不起我们等的时间!
「蒜香鸡脚」鸡脚应该是提前压好的,特别的软烂,配上他家这个蘸绿化带吃都没问题的蒜蓉辣椒酱,简直无解,光吃这个蒜蓉辣椒酱我能就一碗米饭。
「包浆豆腐」豆腐虽然炸过但内芯儿还是很嫩的,蘸料就是干辣椒,不蘸的话稍微有点寡淡,蘸干碟还是挺香的,可我还是更爱蘸鸡脚里的蒜蓉辣酱。
「小锅米线」这个米线是酸辣口的,对米线不是很感兴趣的男生,这种味道应该也是能接受的,味道虽没问题但美中不足的是我们这份儿的米线有点煮大了,所以失去了米线的Q弹感,但还是在好吃的范围内的。
「油焖鸡」这道菜可是他家的招牌,卓卓必点,顿烂的土豆配上鸡肉又是一个想想都不会难吃的组合,并且这个鸡可以选择辣度,据说微辣就是外面的中辣了,我们当天尝试了一下微辣,确实辣椒和这道菜搭配很完美,最后,还可以要一份饵丝,下到锅里,拌着土豆泥和油,那简直是一吃一个不吱声,口味丰富当之无愧。
对于云南口味我不算太擅长,但这家店属实是很好吃的。个人觉得在他家只要别点太奇怪的菜,一个不太爱吃云南菜的人也是能接受的很符合口味。至于说倒底正不正宗?不好意思也没吃过正宗云南当地的炒菜不能妄下定论。但他家在北京开这么多年了,越来越火都可以让人愿意排号这么久来吃,这点是不是可以说明一些问题呢?换言之好吃就完了!我想这就是他家现在如此火爆一个原因吧。
最后咱就是说老板呀~您应该也挣好多好多钱了吧,考虑一下扩大点店面呗。应该也有不少朋友和我们一样觉得等位是一件让人很难受的事儿吧?希望下次来别等这么长时间了😭
本次消费:230.8元
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羊小懒
2024-02-06 17:12
🌿环境:
环境不错~国贸五层~
🛎️服务:
服务也好,但是排队还是难免😂
「麻酱小料」「自制烧饼」「鲜羊肉」「鲜切元宝肉」「糖蒜」「独立小锅」「牛上脑」「鲜嫩牛肩胛」「肥牛」「鲜羊上脑」「经典笑脸调料」「一人一锅」「鸡毛菜」「茼蒿」
来北京怎么能不吃铜锅火锅?吃铜锅火锅怎么能不吃南门涮肉?哈哈!但是!特别失误点了鲜羊上脑!太腻!味儿重!我接受不了啊受不了🤦♀️
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京城食神
2024-03-02 18:39
这个之前我也没吃过,随机请好朋友吃,这回就有人点了,那就趁机来拔个草。
公众号/美味不用等都可以提前叫号,我定的5-6人大桌,8⃣️0⃣️分钟从家到店又等了十分钟,门口前厅乌泱泱全是人,中间有好多现场来要号的,一看就是没提前做功课[懵逼]
当然,门口有卖号的,也有空号直接跳过的,懂得都懂
「四季民福烤鸭」很一般呀,并不出彩,小料和饼都是单收钱,直逼300的价格简直是暴利了,性价比不高,北京平替一大堆都是这个味。
但「金蒜糖醋大黄鱼」给这桌菜扳回一分,好多好多年没吃糖醋口的鱼了,正如菜单上介绍的,先炸后烧,外焦里嫩,还没刺,复合口味还是非常赞的,这菜298还是挺值得。
「贝勒烤肉」「京味爆肚」「宫保鸡丁」「自制石磨豆腐」中规中矩,木有特别惊艳的。
有老人有小孩,我给自己点了唯一一道辣菜「特色鸭血旺」,这倒是还行。
主食没点,客人之前做了功课,点名要吃隔壁的必吃榜河沿肉饼,我就叫了个外卖😂😂😂😂
大厅就想婚宴大厅一样,座座之间距离比较近,服务员都在忙,倒水还得自己去😂
整体还可以,二环这一圈的四家店都是100桌起,好在能提前要号,要不然让我等一个半小时,那不大冤种么😂
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宋小美_8024
2024-01-18 11:32
喝茶,就认吴裕泰!
中华老字号茶庄了!王府井这家临街,路过都能看见,还有窗口卖茶味甜筒🍦!
快过年了🧨想买点茶叶,冲泡起来就有过年的气氛!
价格不等,看个人喜好,一直喝春雪(好像叫这名字)
其实买的时候,可以按价格让工作人员打开看叶芽!再决定买哪种!
不一定最贵的就最适合自己口味!
特别爱看茶叶称好后装袋的样子,也喜欢柜台画面!
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骐骐js
2024-03-06 15:21
为了准备给家人过生日,找了附近比较不错的烤鸭店。。。
然后真的被这里的服务惊呆了!!!
首先说座位,门口等位的时候,小票上写的,过👌重排,然后看到好几个人,都说过了,过了30多座的那种,然后店员就又给安排下一个入座。真是当等位的别人都看不到吗!!!
然后4人位,给带的小桌子,每每上一个菜,就得把其他的菜拿走换盘子,这顿饭吃的断断续续的。
然后再说服务员,服务我们这桌有两个,一个戴眼镜的小哥还比较正常,我们说小料都干了,也给我们去换了。另外一个,简直是有病,看桌子上的烧饼没地方放,说你们一人拿一个,可能因为筷子不太好使,最后一个人他根本不等去夹,直接用盘子把烧饼扔到我们的盘子里,简直太无礼了!
新上的菜,没有地方,自己不知道帮忙看看应该怎么整理一下桌上的盘子,而是直接把盘子给了我们手里,简直如果不是因为家里人过生日,真的要暴怒了!!!
走的时候,问了迎宾服务员,是否可以有停车券人家很大声的回了句“我也不知道呀”,这都什么呀。之前去工体店,觉得服务很不错,这里真是惊呆了我,价格一点也不便宜。服务还能成这样。
然后菜品就「蜜汁酥皮虾」还比较可以。
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你喜欢吃虾虾虾
2021-04-27 23:13
正宗的北京菜馆,环境不错
「宫爆虾」口感像糖醋鱼的感觉,个人觉得偏酸
「京八件」太Q了,都舍不得吃
「老北京酥带鱼」像罐头的豆豉带鱼
「老北京大炒肉」饼夹着肉很香,光吃饼也好吃
「烤鸭爆米花」第一次吃,鸭皮的油脂加上爆米花中和真好
「花家白菜」有点像糖醋莲白的口感,解腻
「芥末鸭掌」「老北京爆肚」对于四川人来说还是喜欢卤鸭掌和火锅煮的毛肚,哈哈
北京 · 花家怡园(清华西路店)
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爱吃牛五花的s
2024-02-28 21:52
北京第一站,过年真是哪哪都是人,除了游客,本地人也不少,想不排队要早早早或者9点半后,四大三小先电话取号再现场等位,差不多45分钟左右落座,
过年期间就不要考虑服务问题了,有的吃就不错了,况且南门涮肉真是不错,小伙伴门不约而同的选择,
有香菜的麻将是笑脸,没有香菜的麻将是太极形状,拿错的千万要换噢~
老北京涮羊肉的灵魂搭配-麻酱,个人属于香油和醋的死忠调料粉,然而在清单水煮面前都是浮云,享受入乡随俗的别样风味把,
拍黄瓜基本属于全国统一流派,
最后一款豆腐一样的小吃,有点豆汁的感觉,有种发酵的味道,不想浪费的亲浅尝都不要了,
让我推荐肉,除了一款半圆两面肥的,其他随意点,腱子肉偏劲道,不适合小朋友,
最后案例下大白菜,北方的白色和南方是不一样的,7个人4份起点不夸张。
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娘娘驾到_18
2021-04-16 13:37
中午基本满座的馆子👍
🛎️服务:真不错
🌿环境:座位很紧凑,略感憋的慌
「鸭血粉丝砂锅」超爱的,必点
「清炖狮子头」太嫩了,很清淡
「南京素什锦」喜欢,爽口
「老鸡汤馄饨」一般,感觉汤有些油腻
「清炒丝瓜」应该是升级了,里面有虾仁,清淡又美味
总结下,远离了各种重口味,太适合减肥人群了,最后一张照片晒晒光盘行动
北京 · 南京大排档(国瑞店)
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Sankutsu
2024-02-01 00:12
北京清真餐饮里提起来,有几位特别牛逼的回回老板。北边金生隆老冯,南边缺俩点儿有老马。老马那是”美名远扬“了,现在上还有古战场可以回顾当年老板舌战群雄。现在热度是早不比以前了,但是祥云轩门口还是一大堆排队的,想吃还是得趁早。
京吃说老北京餐饮的没落来自于北京人的不接班。我不喜欢京吃那种对”49年后进来“的鄙夷。不过在勤行,特别是清真馆子,是不是北京老板真的就是一个特简单地快速鉴别质量的标准。特别是咱们祥云轩有位以记忆力出名的老板,除了对味道记得牢,对于客人那也是”过目不忘“。都说店里的服务差,我来的时候还开玩笑想和老板对线。可惜店里有座,来的早了,人人有座,不能一睹老马的风采。不过店里的服务确实不好,点菜那姑娘听我报的菜名连个嗯都没有。点完了不吱声,上菜压根就是扔到桌上。
说归说吧,这儿的菜做的是真规矩,烧二冬明油亮芡,调口咸淡很准,饱满的下饭菜。
红汁炒的小白菜烧豆腐调味特别有趣,老豆腐做的烧豆腐,靠勾芡调的味儿。菜还烧的立挺,入口保留点儿脆劲儿。
扒肉条就看出清真的手艺,横切牛羊竖切猪。一整片腰窝带着红汁,入口细软,算上天津河北一带吃的清真馆子,这鲜嫩程度都得算是第一。
祥云轩有众多老饕称赞的北京第一门钉肉饼,现包完饼铛里现烙的。里面的汁水就不多说了,照规矩得掀开盖子吃,不过我就爱一口全咬,立挺的葱,调完的肉馅和带点儿硬的饼皮,这才是正确打开方式啊。
祥云轩的烧羊肉那是正儿八经月盛斋马家的后人在店指导做的,之前听京吃说爆肚满,不远处医院门口那家才是正宗,不过吃着又干又柴。这儿的烧羊肉肥瘦,肥肉在嘴里不仅化油,那都是酥的。瘦肉嫩,一点儿也不塞牙。
宫保鸡丁就一北京家常菜平均水平,不如峨眉车尾,缺酸甜也不够咸。
这儿的醋溜木须在我心里也是超一流,醋味恰到好处,有醋香入口酸味显现,但是并不逼,然后是鸡蛋香牛肉嫩滑,加上蒜,层次鲜明。就和米饭,能大口吃好几碗。
羊杂汤实在,就是白胡椒味儿重了些,入口有些呛了。但是给的是真多,一勺一勺全是内脏,吃完了还有捞不完的青菜。
烧牛肚非常一般,虽然明油亮芡看着好,但是寡淡无味,欠缺了咸味。盐乃百位之王,没咸淡口吃什么呢。
吃完老板还立在门口管事呢,看着他那儿牛劲,也是北京老板北京老回回独有的自豪了。我是为了好吃能忍老板古怪个性和要求的人。再说了,要牛逼,还是要有真功夫不是。
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观马老饕
2024-02-28 10:22
很久没有来紫光园了,有点想他家的清真菜肴了,于是赶上个工作日的中午,来到了劲松店。进门一看,人还真不少,有许多住在附近的老人都到他家来吃饭。我们两个人要了「烤鸭」(半套)「醋溜木须」「精品扒肉条」,菜品好吃且量大,性价比很高。我们有点高估自己的实力了,剩了不少,只能打包带走了。
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咸鱼觉主小美姐
2024-02-08 23:16
1月中旬,逛完故宫的傍晚,在东华门附近觅食时搜索到这家。看评论不错,就进去了。只能说很一般。
1.疙瘩汤是温凉的,根本不是现做的,也没有加热后再端上来。本来天气就冷,想喝口热乎的,幸亏没买大份。
2.牛肉饼,太一般了。感觉用的肉也不太好,一坨一坨的,不是绞肉那种。如图所示,感觉里面加了很多科技的那种感觉。
3.韭菜鸡蛋饼。面皮一边巨薄,一边巨厚都没熟....
4.唯一觉得可以的也就是醋溜土豆丝(因为不能吃辣,把酸辣土豆丝改成醋溜了),味道还挺好的。
5.环境一般,先付厚吃,服务态度正常。
如果是寻觅美食的,慎入....
#0元玩转这座城 #北京河沿肉饼
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猫薄荷_1794
2019-07-15 01:39
北京探店⊙▽⊙国子监&杨梅竹斜街小众美店
👒国子监和杨梅竹斜街是我在北京逛过最心爱的俩个胡同,这里没有熙熙攘攘的人群和被大众刷出来的网红店,只有安静的胡同和精致可口的小店。
1⃣好白商店
👞地址:安定门街道国子监街67号
这间小白屋是最好找的一家小店,店面和店内所有物品全是白色,就连导购小姐姐也都身着白色连衣裙。香皂、沐浴露、帆布鞋、衣服、护手霜等等全是国外的设计师制作的,某宝也有旗舰店价格和店内是一样的。
2⃣失物招领
👞地址:安定门街道国子监42号
青山周平打造的家居店,有很多漂亮的茶具家居用品舒服且设计感十足的沙发,安静沉寂的屋舍流淌着舒缓的音乐,感觉这里就是自己脑海里想要的家的感觉。
3⃣梵几客厅
👞地址:北京东城区国子监街41号
独立家具品牌梵几,一进大门就被这种新中式设计风格深深的吸引,极简主义和设计感十足的食器、文具、生活用具还有精心雕琢的小院,这里是我停留最久的一家小店。
4⃣铃木食堂
👞地址:北京西城区杨梅竹斜街10-14号
感觉来他们家吃饭的人挺多,好在不是饭点而且是一位并没有等太久,他们家寿喜锅是我到目前为止吃过最好吃的,店内还有个精致的小院子设计的特别漂亮。
5⃣YUANmousse&flower
👞地址:杨梅竹斜街口
他们家紧挨铃木食堂,店内的鲜花装饰很漂亮,逛累了进来品尝一下甜点歇歇脚还是不错的。
6⃣Soloist coffee co.
👞北京市西城区杨梅竹斜街39号
跟前面俩家店都在一条街上,基本是挨着的,里面服务生是个帅气的外国小哥哥,走的时候还给我贴心的打包了咖啡。杨梅竹斜街和国子监比南锣鼓巷短人也少逛的时候比较安静不觉得烦躁,还有很多古玩店喜欢的宝宝可以静下心来慢慢品味。
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威廉姆dpuser
2024-02-22 21:36
红花点心局在北京市西城区护国寺街里,在护国寺小吃总店对面,我看到的是一家经营中西式糕点,面包的商家。经常买蛋糕点心是需要排队的
。「蝴蝶酥」「拿破仑」「椰蓉酥条」「三国女王卷」「王炸·瑞士卷2.0」「牛舌饼」「王炸·瑞士卷2.0」「脆皮鸡腿」等都是我经常买的,味道也不错。就是在徬晚去可以选择的种类就少了。
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